INFORME PRCTICA DE LABORATORIO

2, 3, 4 y 6

INTEGRANTES:
KAREN CASTELLANOS, COD: 98111561575
LEIDY RUBIANO GARZON, COD: 97122000439
JENIFER CASTILLO SAENZ, COD: 98032567371
AIDA JOHANA SUAREZ, COD: 1054709358
INGRITH VANESSA BLANCO, COD: 1049620096

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CURSO DE QUMICA GENERAL
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGA E INGENIERA
TUNJA, BOYACA

INFORME PRCTICA DE LABORATORIO

2, 3, 4 y 6

INTEGRANTES:
KAREN CASTELLANOS, COD: 98111561575
LEIDY RUBIANO GARZON, COD: 97122000439
JENIFER CASTILLO SAENZ, COD: 98032567371
AIDA JOHANA SUAREZ, COD: 1054709358
INGRITH VANESSA BLANCO, COD: 1049620096

GRUPO: 3

TUTORA:
NUBIA JUDITH VARCARCEL BOLVAR

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CURSO DE QUMICA GENERAL
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGA E INGENIERA
TUNJA, BOYACA

INTRODUCCION

La qumica tiene un gran componente experimental, por lo tanto se hace necesario el espacio
prctico que permita desarrollar habilidades y competencias dirigidas a la aplicacin de lo que se
considera terico y que finalmente permitir el estudio real de distintos conceptos de la qumica
dentro del laboratorio.
Por medio del presente trabajo se quiere dar a conocer detalladamente las pautas para diferenciar
cuando se forman o no las soluciones y adems como hallar las concentraciones de estas por
medio de la prctica o la experimentacin, para as poder establecer una relacin entre los
principios tericos y los hechos experimentales, lo cual nos permitir desarrollar habilidades y
conocimientos en este campo y poder emplearlo en la solucin de problemas de nuestra vida
diaria.
Esta prctica es realizada con el propsito de medir la temperatura de ebullicin de jun solvente y
la temperatura de ebullicin de soluciones con diferente concentracin molar de soluto a un
solvente, su temperatura de ebullicin aumenta.

OBJETIVOS
General:

Complementar el aprendizaje de aspectos vistos en teora dentro del curso de qumica

general, con el fin de aplicar el conocimiento e interiorizarlo de manera que sea
significativo y que plasme el desarrollo de un pensamiento cientfico a partir de la
ganancia de competencias dentro de la prctica.

Especficos:

Desarrollar el informe de laboratorio el cual busca manifestar lo que se logr en clase

frente a las actividades realizadas de diferentes conceptos en qumica.

Apropiarse de habilidades de anlisis y observacin que permiten el desarrollo de un

pensamiento cientfico y crtico.

Conocer los diversos equipos y materiales que se utilizan en un laboratorio de qumica,

as como tambin las normas de seguridad y del manejo de los mismos.

Familiarizarse con la medicin de volmenes, masas y el clculo de densidades de

algunos lquidos y slidos.

Observar y analizar el efecto de la temperatura sobre volmenes.
Aprender a calcular y preparar soluciones y diluciones de diferentes concentraciones.
Diferenciar entre soluciones cidas y bsicas y asociarlas con los electrolitos fuertes y

dbiles.
Verificar experimentalmente una de las propiedades colorativas de las soluciones, el
aumento ebulloscopio y determinar la masa molar del soluto a partir de los datos

recolectados durante la prctica.

Determinar la temperatura de ebullicin de un solvente y de soluciones de concentracin.

PRACTICA No. 2 MEDICIN DE PROPIEDADES FSICAS DE LOS ESTADOS

SLIDO Y LQUIDO.

1. OBJETIVOS
Determinar la densidad de un slido y un lquido, revisando las propiedades intensivas y

extensivas que tiene la materia, mediante la ejecucin de ensayos sencillos de laboratorio.

Conocer el empleo adecuado de los instrumentos de medicin de masa volumen; como la
manipulacin acertada de la balanza, la observacin precisa de los materiales utilizados.

2. FUNDAMENTO TERICO
Sistema de unidades
Un sistema de unidades es un conjunto consistente de unidades de medida. Definen un conjunto
bsico de unidades de medida a partir del cual se derivan el resto. Existen varios sistemas de
unidades:

Sistema Internacional de Unidades o SI: es el sistema ms usado. Sus unidades bsicas

son: el metro, el kilogramo, el segundo, el ampere, el kelvin, la candela y el mol. Las

dems unidades son derivadas del Sistema Internacional.

Sistema mtrico decimal: primer sistema unificado de medidas.
Sistema cegesimal o CGS: denominado as porque sus unidades bsicas son el

centmetro, el gramo y el segundo.

Sistema Natural: En el cual las unidades se escogen de forma que ciertas constantes

fsicas valgan exactamente 1.

Sistema tcnico de unidades: derivado del sistema mtrico con unidades del anterior. Este

sistema est en desuso.

Sistema anglosajn de unidades: an utilizado en algunos pases anglosajones. Muchos
de ellos lo estn reemplazando por el Sistema Internacional de Unidades.

Unidades fundamentales
En Fsica existen innumerables magnitudes diferentes, fuerza, potencia, energa resin,
temperatura, velocidad, potencial elctrico, resistencia, carga elctrica, tiempo, intensidad
luminosa... Cada una de ellas tiene su unidad o unidades correspondientes, pero si hubiera que

fijar una unidad diferente para cada magnitud la lista de unidades sera muy grande, sin embargo,
como las magnitudes estn relacionadas unas con otras, no ha sido necesario fijar ms que siete
unidades fundamentales. Todas las dems se pueden definir en funcin de estas siete.
3. PROCEDIMIENTO. (DIAGRAMA DE FLUJO)
PARTE I: LQUIDOS

LQUIDOS

1. Pese una probeta limpia y

seca en una balanza de
precisin con aproximacin
a 0.01g Registre la masa
pesada.

2. Aada 5mL de agua

usando una de las pipetas y
vuelva a pesar la probeta.

PARTE II: SLIDOS

5. Registre sus datos en una

tabla como la siguiente para
cada uno de los lquidos
ensayados.

4. Vaci y limpie la probeta.

Repita
el
procedimiento
anterior con el etanol y la
glicerina. No olvide registrar
cada uno de los pesos
obtenidos.

3. Repita el procedimiento
incrementando el volumen en
fracciones de 5mL cada vez
hasta completar 25mL. Es
necesario que a cada fraccin de
volumen aadido, el conjunto
sea pesado. El ltimo peso ser
para el volumen de 25mL.

6. Para cada lquido elabore

en papel milimetrado una
grfica: volumen (mL) vs.
Masa (g) con el volumen en
el eje de las X.

7. Tome para cada lquido

los valores de masa
hallados a partir de las
grficas
para
varios
volmenes y halle sus
densidades dividiendo la
masa por el volumen
correspondiente.
Finalmente, para cada
lquido halle su densidad
promedio sumando las
densidades () halladas y
dividiendo por el nmero
de densidades.

SLIDOS

1. Coloque 40mL de
agua en una probeta
graduada de 100mL.
Registre el volumen
de agua con precisin
de 0,1mL

2. Pese la probeta con

agua. Registre el peso.
Deje la probeta en la
balanza. .

7. Determine la
pendiente de cada una
de las grficas de los
slidos. Compare la
pendiente del grfico de
cada metal con la
densidad promedio
hallada por la relacin
masa / volumen.

6. Grafique los
resultados: volumen vs.
masa, de la misma
manera como hizo para
los lquidos. Haga un
grfico para cada slido.

El tutor le entregar a cada

grupo un metal
desconocido (uno de los
utilizados en el
experimento). Repita el
procedimiento. Determine
la densidad y comprela
con la obtenida para
algunos De los metales
trabajados.

Grafique los resultados:

volumen vs. masa, de
la misma manera
como hizo para los
lquidos. Haga un
grfico para cada slido.

5. Registre sus datos

en una tabla como la
siguiente para cada
uno de los slidos
ensayados:
3. Con la probeta en la
balanza agregue muestras de
l metal (de cada uno por
separado) de tal forma que
el volumen incremente en
ms de 2 mL. Repita el
procedimiento
hasta
completar cuatro pesadas y
sus respectivos cuatro
volmenes.

4.
Repita
el
procedimiento anterior
para cada uno de los
dems metales.

4. DIAGRAMA O GRFICOS.

Determine la pendiente de
cada una de las grfi
cas de los slidos. Compare
la
pendiente del grfico de cada
metal con la densidad
promedio hallada por la
relacin
masa / volumen.

Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos

LQUID
O
AGUA

Masa de la
probeta (g)

Masa de la
probeta
+lquido (g)

Masa del
lquido (g)

Volumen del
lquido (ml)

89.74
89.74
89.74
89.74
89.74

94.76
113.8
128.6
138.63
148.61

5.02
24.06
38.86
48.89
58.87

5
25
40
50
60

Relacin
masa/volume
n (g/ml)
(Densidad)
1.00
0.96
0.97
0.98
0.98

DENSIDAD PROMEDIO

0.98

Pendiente del grfico= (Y/X)

0.98

GRAFICA

LQUID
O
ETANOL

Masa de la
probeta (g)

Masa de la
probeta
+lquido (g)

Masa del
lquido (g)

Volumen del
lquido (ml)

89.87
89.87
89.87
89.87
89.87

94
109.16
121.38
129.48
137.63

4.13
19.29
31.51
39.61
47.76

5
25
40
50
60

DENSIDAD PROMEDIO

Relacin
masa/volume
n (g/ml)
(Densidad)
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8

Pendiente del grfico= (Y/X)

GRAFICA

Resultados obtenidos experimentalmente para Slidos

SLID
O

Volumen
del agua
(cm)

Masa
de la
probet

Volumen Volumen
agua +
del
metal
metal

Masa
probet
a

Masa
del
metal(g

Relacin
masa/volume
n (g/cm)

15
25
35
40

7.9
Metal

a+
agua
(g)
105.5
115.1
125.1
129.8

(cm)

(cm)

22.5
32.5
42.5
47.5

7.5
7.5
7.5
7.5

+agua
+metal
(g)
163.9
173.5
183.8
188.6

Densidad

58.40
58.40
58.70
58.80

7.79
7.79
7.83
7.84

DENSIDAD PROMEDIO

7.81

Pendiente del grfico= (Y/X)

0.016

GRAFICA

5. CUESTIONARIOS.
CLCULOS
1.

Busque las densidades tericas de las sustancias trabajadas, comprelas con la

densidad promedio obtenida en la tabla y con la densidad experimental obtenida en la
grfica (pendiente del grfico), para cada una de las sustancias ensayadas
(lquidos y slidos). Aplique las frmulas para hallar error absoluto y relativo.
ERROR ABSOLUTO

MATERIAL
AGUA
ETANOL
METAL

DENSIDAD TERICA
1.0 g/cm
0.79 g/cm
7.85 g/cm

DENSIDAD PROMEDIO
0.97 g/cm
0.79 g/cm
8.88 g/cm

Frmula de error absoluto y relativo:

Error absoluto. Es la diferencia entre el valor de la medida y el valor tomado como exacta. Puede
ser positivo o negativo, segn la medida si es superior al valor real o inferior (la resta sale
positiva o negativa). Tiene unidades, las mismas que las de la medida.

Error absoluto= medido-Terico

Error relativo. Es el cociente (la divisin) entre el error absoluto y el valor exacto. Si se
multiplica por 100 se obtiene el tanto por ciento de error. Al igual que el error absoluto puede ser
positivo o negativo (segn lo sea el error absoluto) porque ser por exceso o por defecto. No tiene
unidades.

Error relativo= error absoluto/terico x 100

ERROR RELATIVO
SUSTANCIA
AGUA
ETANOL
METAL
2.

ERROR ABSOLUTO
-0.03
-0.04
-0.04

ERROR RELATIVO
-3.0
-4.4
-0.5

Qu puede concluir de lo anterior, si se presenta una variacin muy amplia entre

los datos experimentales y los tericos?

Aunque se cambi la probeta para uno de los slidos, se pudo entender que la densidad ser
siempre la misma, ya que al principio, se crea que afectara en algo porque el peso de
la probeta fue despus mayor, con respecto a la primera.

PREGUNTAS
1.

Qu representa la pendiente para cada lnea de las grficas?

Representa la relacin masa volumen de cada sustancia es decir la densidad.

2.

Qu valor ser mejor para 10mL de cada lquido: la relacin masa / volumen o el
valor obtenido del grfico?

El valor que mejor representa 10 ml de cada liquido es la relacin masa/ volumen ya queesto se
determina como la densidad y es la que establece las propiedades fsicas de loslquidos que se
experimentaron.
3.
4.

Cmo determinara la relacin masa / volumen de un slido que flote en el agua?

Para determinar la relacin masa/ volumen de un slido que flota en el agua es mediante
su caracterstica de flotabilidad del cuerpo con respecto a la densidad, una sustancian

5.

flotara sobre otra si su densidad es menor.

Investigue sobre otras propiedades fsicas especficas de la materia, nmbrelas.
Punto de fusin
Punto de ebullicin
Cristalizacin
Solubilidad
Punto de solidificacin

6. CONCLUSIONES
Se determin la densidad de un lquido y de un slido conociendo las propiedades
extensivas e intensivas que poseen, y con la ayuda de una tabla de datos se pudo conocer
con que sustancias trabajamos.
Se conoci la buena manipulacin de los instrumentos, la observacin concreta de un
mecanismo y como saber la incertidumbre de un material de medicin.

PRACTICA No. 3 LEY DE CHARLES

1. OBJETIVOS.
Observar el efecto del aumento de la temperatura sobre el volumen de un gas confinado

en un recipiente.
Deducir la relacin grfica temperatura absolutavolumen a partir de los datos obtenidos.
Determinar el volumen del gas a la temperatura de cero absoluto.

2. FUNDAMENTO TERICO
Ley de Boyle-Mariotte La Ley de Boyle-Mariotte (o Ley de Boyle), formulada por Robert
Boyley Edme Mariotte, es una de las leyes de los gases ideales que relaciona el volumen y la
presin de una cierta cantidad de gas mantenida a temperatura constante. La ley dice que el
volumen es inversamente proporcional a la presin. Donde K es constante si la temperatura y la
masa del gas permanecen constantes. Cuando aumenta la presin, el volumen disminuye,
mientras que si la presin disminuye el volumen aumenta.
Ley de Charles y Gay-Lussac, o simplemente Ley de Charles, es una de las leyes de los gases
ideales. Relaciona el volumen y la temperatura de una cierta cantidad de gas ideal, mantenido a
una presin constante, mediante una constante de proporcionalidad directa. En esta ley, Charles
dice que para una cierta cantidad de gasa una presin constante, al aumentar la temperatura, el
volumen del gas aumenta y al disminuir la temperatura el volumen del gas disminuye. Esto se
debe a que la temperatura est directamente relacionada con la energa cintica (debido al
movimiento) de las molculas del gas. As que, para cierta cantidad de gas a una presin dada, a
mayor velocidad de las molculas (temperatura), mayor volumen del gas.
La ley combinada de los gases o ley general de los gases es una ley de los gases que combina la
ley de Boyle,la ley de Charles y laley de Gay-Lussac. Estas leyes matemticamente se refieren a
cada una de las variables termodinmicas con relacin a otra mientras todo lo dems se mantiene
constante. La ley de Charles establece que el volumen y la temperatura son directamente
proporcionales entre s, siempre y cuando la presin se mantenga constante. La ley de Boyle
afirma que la presin y el volumen son inversamente proporcionales entre s a temperatura
constante. Finalmente, la ley de Gay-Lussac introduce una proporcionalidad directa entre la
temperatura y la presin, siempre y cuando se encuentre a un volumen constante. La

interdependencia de estas variables se muestra en la ley de los gases combinados, que establece
claramente que, la relacin entre el producto presin-volumen y la temperatura de un sistema
permanece constante.
La ley de las presiones parciales (conocida tambin como ley de Dalton) fue formulada en el ao
1803 por el fsico, qumico y matemtico britnico John Dalton. Establece que la presin de una
mezcla de gases, que no reaccionan qumicamente, es igual a la suma de las presiones parciales
que ejercera cada uno de ellos si slo uno ocupase todo el volumen de la mezcla, sin cambiar la
temperatura. La ley de Dalton es muy til cuando deseamos determinar la relacin que existe
entre las presiones parciales y la presin total de una mezcla de gases. La ley de los gases ideales
es la ecuacin de estado del gas ideal, un gas hipottico formado por partculas puntuales, sin
atraccin ni repulsin entre ellas y cuyos choques son perfectamente elsticos (conservacin de
momento y energa cintica).La energa cintica es directamente proporcional a la temperatura en
un gas ideal. Los gases reales que ms se aproximan al comportamiento del gas ideal son los
gases monoatmicos en condiciones de baja presin y alta temperatura.
Empricamente, se observan una serie de relaciones entre la temperatura, la presin y el volumen
que dan lugar a la ley de los gases ideales, deducida por primera vez por mile Clapeyron
en1834.

3. PROCEDIMIENTO (DIAGRAMA DE FLUJO)

GASES IDEALES Y
LEYES DE LOS GASES

1. Realice el siguiente
montaje de la figura 2.

2. Llene en partes con

agua el vaso de precipitados
de 250 y a la mitad el de
500 mL.

5. Inicie el calentamiento,
controle las variables:
temperatura y volumen de
aire en la probeta.

4. Llene una probeta de 100mL

con agua casi hasta su
totalidad, invirtala sobre el
vaso de precipitados de
500mL, registre la cantidad de
aire atrapado.

6. Complete la tabla 5, con

los datos que recoja.

7. Finalice la experiencia
cuando
llegue
a
temperatura
constante
(punto de ebullicin del
agua).

3. Tape hermticamente el tubo

de ensayo, verifique que no
queden escapes en la manguera
de lo contrario el experimento
no tendr resultados positivos.

4. DIAGRAMAS O GRFICOS
Tabla 4. Resultados experimentales obtenidos en la prctica 3
LECTURA

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

0
25
33
36
44
51
55
67
71
75
78
81

0
298
306
309
317
324
328
340
344
348
351
354

VOLUMEN DE AIRE
EN LA PROBETA
Inicial 12
13 ml
10 ml
15 ml
16ml
17ml
18ml
19ml
20ml
21ml
22ml
23ml

13
14
15
16

84
86
88
90

357
359
361
363

24ml
25ml
26ml
27ml

5. CUESTIONARIOS
CLCULOS
1. Construya en un grfico que presente la relacin temperatura absoluta (K) vs.
Volumen (cm3), con los datos de temperatura en el eje de las X.

Grafica
400
350
300
250
200
150
100
50
0
8

10

12

14

16

18

20

22

24

26

2. Calcule por extrapolacin el volumen del gas a una temperatura de cero absoluto.

28

La temperatura ms baja posible es -273.15 grados bajo cero, que es lo que se conoce como cero
absoluto. Esta temperatura es imposible de alcanzar, pero los cientficos estn investigando
cuando es posible acercarse.
Cuando se enfra un gas, su volumen va disminuyendo en proporcin a su temperatura; es decir,
por cada grado que disminuye la temperatura del gas, su volumen disminuye en un porcentaje
concreto.
A partir de estos datos, Kelvin calcul que si un seguimos enfriando el gas, al llegar a una
temperatura de -273.15 grados Celsius el volumen sera cero.
Adems Kelvin observ que siempre obtena este resultado; dada igual composicin o el volumen
del gas, en el momento en que la temperatura llegaba a -273.15C, su volumen se haca cero. La
conclusin del cientfico es que esa temperatura es un mnimo absoluto.

PREGUNTAS
1. Por qu no se cumple la ley de Charles si la temperatura se expresa en (C)?
Ruta: La ley de Charles relaciona la temperatura con el volumen. Si la expresamos en C no
puede haber problema. Pero la ley de Charles depende de R=la constante de los gases
0.083(atmL /mol K) como se puede notar,
R tiene estas unidades:
Presin= atmsferas.
Volumen= litros
Temperatura= K
Si se cambia una de estas unidades la constante de los gases se altera y la Ley de Charles nose
puede comprobar.

2. Existe el estado gaseoso en cero absoluto? Explique su respuesta

No, no existe el estado gaseoso en cero absoluto ya que los gases se forman cuando la energa de
un sistema excede todas las fuerzas de atraccin entre molculas es decir el movimiento
molecular es constante, pues a mayor temperatura mayor presin. Al haber interaccin entre ellas
esto hace que pasen de estado lquido a gaseoso pues la temperatura esta elevada pero si la
temperatura en la cual el movimiento molecular se d tiene es decir en cero absoluto (-273.15
grados Celsius.) el movimiento molecular merma y se detiene y no hay estado gaseoso.

3. Cul es la temperatura de ebullicin del agua en su laboratorio (a nivel del mar es

100C)? Si le da diferente a 100C, a qu se debe?
El punto de ebullicin de una sustancia depende bsicamente de la masa de sus molculas y la
atraccin entre ellas (tipo de enlace).Si da diferente a 100 C es porque no existe una determinada
presin que a su vez esta depende solamente de la temperatura.

6. CONCLUSIONES
Al aumentar la temperatura de un gas, tambin aumenta su energa cintica, y por el
choque entre sus molculas tienden a ocupar ms espacio y tambin aumenta su volumen,
por lo que si se encuentra en un recipiente cerrado aumenta la presin en el recipiente. Si
se mantiene a presin constante, el aumento de temperatura conlleva a un aumento de

volumen.
La lectura del volumen del gas sobre la escala graduada y de la temperatura del agua
sobre un termmetro empleado al efecto, permite encontrar una relacin entre ambas

magnitudes fsicas en condiciones de presin constante e igual a la presin atmosfrica.

El comportamiento de un gas con respecto a la temperatura es lineal.
En gas a presin constante el volumen es directamente proporcional a la temperatura.

A presin constante, el volumen que ocupa un gas es directamente proporcional a la

temperatura absoluta.

PRACTICA No. 4 SOLUCIONES

1. OBJETIVOS.
Preparacin de disoluciones a partir de solutos slidos.
Preparacin de disoluciones a partir de otras disoluciones.

2. FUNDAMENTO TERICO
Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. La sustancia disuelta se
denomina soluto y est presente generalmente en pequea cantidad en pequea cantidad en
comparacin con la sustancia donde se disuelve denominada solvente. En cualquier discusin de
soluciones, el primer requisito consiste en poder especificar sus composiciones, esto es, las
cantidades relativas de los diversos componentes. La concentracin de una solucin expresa la
relacin de la cantidad de soluto a la cantidad de solvente. Las soluciones poseen una serie de
propiedades quelas caracterizan:

Su composicin qumica es variable.

Las propiedades qumicas de los componentes de una solucin no se alteran.
Las propiedades fsicas de la solucin son diferentes a las del solvente puro: la adicin de
un soluto a un solvente aumenta su punto de ebullicin y disminuye su punto de
congelacin; la adicin de un soluto a un solvente disminuye la presin de vapor de ste.

PRINCIPALES CLASES DE SOLUCIONES

SOLUCION
Gaseosa
Liquida

DISOLVENTE
Gas
Liquido

SOLUTO
Gas
Liquido

EJEMPLOS
Aire
Alcohol en agua

Liquida
Liquida

Liquido
Liquido

Gas
Solido

O2 en H2O
NaCl en H2O

SOLUBILIDAD
La solubilidad es la cantidad mxima de un soluto que puede disolverse en una cantidad dada de
solvente a una determinada temperatura.
Factores que afectan la solubilidad:
a) Superficie de contacto: La interaccin soluto-solvente aumenta cuando hay mayor
superficie de contacto y el cuerpo se disuelve con ms rapidez (pulverizando el soluto).
b) Agitacin: Al agitar la solucin se van separando las capas de disolucin que se forman
del soluto y nuevas molculas del solvente continan la disolucin
c) Temperatura: Al aument6ar la temperatura se favorece el movimiento de las molculas y
hace que la energa de las partculas del slido sea alta y puedan abandonar su superficie
disolvindose.
d) Presin: Esta influye en la solubilidad de gases y es directamente proporcional.

MODO DE EXPRESAR LAS CONCENTRACIONES

La concentracin de las soluciones es la cantidad de soluto contenido en una cantidad
determinada de solvente o solucin. Los trminos diluidos o concentrados expresan
concentraciones relativas. Para expresar con exactitud la concentracin de las soluciones se usan
sistemas como los siguientes:
a) Porcentaje peso a peso (% P/P): indica el peso de soluto por cada 100 unidades de peso de
la solucin.
b) Porcentaje volumen a volumen (% V/V): se refiere al volumen de soluto por cada100
unidades de volumen de la solucin.
c) Porcentaje peso a volumen (% P/V): indica el nmero de gramos de soluto que hayen
cada 100 ml de solucin.

d) Fraccin molar (Xi): Se define como la relacin entre las moles de un componente y las
moles totales presentes en la solucin.
e) Molaridad (M): Es el nmero de moles de soluto contenido en un litro de solucin.
f) Molalidad (m): Es el nmero de moles de soluto contenidos en un kilogramo desolvente.
g) Normalidad (N): Es el nmero de equivalentes gramo de soluto contenidos en un litro de
solucin.
h) Formalidad (F): Es el cociente entre el nmero de pesos frmula gramo (pfg) de soluto
que hay por cada litro de solucin. Peso frmula gramo es sinnimo de peso molecular.

La molaridad (M) y la formalidad (F) de una solucin son numricamente iguales, pero la unidad
formalidad suele preferirse cuando el soluto no tiene un peso molecular definido, ejemplo: en los
slidos inicos.

3.

PROCEDIMIENTO

(DIAGRAMA

DE

FLUJO)

disolver la sal. Traslade el contenido del vaso de precipitados a un baln aforado de

100mLayudndose con un embudo y enjuagando con agua destilada y la ayuda de un frasco
lavador. Complete con agua el volumen del baln aforado. Agite y tape la solucin.
En el siguiente procedimiento se tomaron 5 gr de NaCl, introducindolo en el vaso precipitado
luego se tom 50 ml de H2O agregndolos al vaso precipitado y homogenizando con un agitador
de vidrio, luego esta solucin se pasa a un baln de fondo plano y boca esmerilada de 100 ml con
ayuda de un embudo para mezclar y tener una solucin ms homognea, luego se completa con
H2O el volumen del baln aforado tapando y agitando de una forma idnea para que
desaparezcan material solido de la solucin. Observaciones. Con el desarrollo de este laboratorio
podemos observar que dos elementos en diferente estado, se pueden homogenizar tomando uno
de ellos el estado del otro y tomando variaciones de densidad segn la concentracin del
elemento solido en este caso NaCl que dando esta solucin menos densa que el primer
procedimiento.
Ejemplo: El NaCl en su estado original es slido y al ser mesclado con el H2O que su estado
original es liquido podemos tener una concentracin de agua salada ms conocida como
salmuera. En esta imagen se puede observar el uso del embudo en un elemento de laboratorio de
boca pequea como lo son los balones aforados.
3. Preparacin de una solucin Molar de NaCl
Ejemplo: Preparar 250 mL de una solucin al 2MCalcular la masa de NaCl que se debe pesar.
Pese en un vaso de precipitados la masa de NaCl necesaria para preparar 250 mL de una solucin
2M de NaCl. Agregue agua de tal forma que se disuelva preliminarmente la sal. Traslade el
contenido del vaso de precipitados a un baln aforado de 250 mL y complete a volumen con
agua destilada, en la misma forma que lo hizo en el apartado 2. Agite, tape el baln aforado y
guarde la solucin para las dos prximas experiencias. Guarde la solucin preparada.
Realice los clculos y registre sus observaciones.
250ml 1000= 0.25Lt

Na = 22.989 peso molecular

0.25Lt * 2 M = 0.5

Cl = 35.453 peso molecular

0.5 * 58.442 = 29.22

NaCl 58.442 total peso molecular

Se divide 250 ml en 1000 para pasar a litros y luego se multiplica por 2 M y este resultado 0.5 se
multiplica por el peso molecular del NaCl que es 58.442 y el resultado es la cantidad de gramos
de NaCl 29.22 gr que se van a utilizar en la homogenizacin de del producto. En el siguiente
procedimiento se tomaron 29.22 gr de NaCl, introducindolo en el vaso precipitado luego se
tom 100 ml de H2O agregndolos al vaso precipitado y homogenizando con un agitador de
vidrio, luego esta solucin se pasa a un baln de fondo plano y aforado con boca esmerilada para
mezclar y tener una solucin ms homognea. Luego se completa con H2O el volumen del baln
aforado tapando y agitando de una forma idnea para que desaparezcan material solido de la
solucin.
Observaciones: Con el desarrollo de este laboratorio podemos observar que dos elementos en
diferente estado, se pueden homogenizar tomando uno de ellos el estado del otro y tomando
variaciones de densidad segn la concentracin del elemento solido en este caso NaCl.
En este proceso podemos hacer clculos donde debemos hallar masa de un producto partiendo de
la cantidad de moles del mismo.
250ml 1000= 0.25Lt

Na = 22.989 peso molecular

0.25Lt * 2 M = 0.5

Cl = 35.453 peso molecular

0.5 * 58.442 = 29.22

NaCl 58.442 total peso molecular

Ejemplo: El NaCl en su estado original es slido y al ser mesclado con el H2O que su estado
original es liquido podemos tener una concentracin de agua salada ms conocida como
salmuera.
4. Diluciones: Calcule el volumen que se debe tomar de la solucin anterior (punto 3) para
preparar las siguientes soluciones y prepare alguna de las tres:
50mL - 0.5M
100mL - 0.2M
250mL 0.1M
50 ml H2O - 0.5 M

50 ml 1000 = 0.05LtNa =

22.989 peso molecular

0.05Lt * 0.5 M =0.025 Cl =

35.453 peso molecular

0.025 * 58.442 = 1.46 gr

NaCl 58.442 total peso molecular

100 ml H2O - 0.2M

100 ml 1000 = 0.1 LtNa =

22.989 peso molecular

0.1 Lt * 0.2 M =

0.02 Cl = 35.453 peso molecular

0.02 * 58.442 = 1.169 gr

NaCl 58.442 total peso molecular

250 ml H2O 0.1M

250 ml 1000 = 0.25LtNa =

22.989 peso molecular

0.25Lt * 0.1 M =0.025

Cl = 35.453 peso molecular

0.025 * 58.442 = 1.46 gr

NaCl 58.442 total peso molecular

5. Determinar concentracin de una solucin salina

1. Tome una cpsula de porcelana limpia y seca, psela con precisin de 0,01g.
2. Tome una alcuota (volumen) de 10mL de la solucin del punto 3, virtala en unacpsula
de porcelana.
3. Pese la cpsula con la solucin y evapore en bao de Mara hasta sequedad.
4. Deje enfriar y vuelva a pesar.
Registre sus observaciones.
Se observa que el mechero imparte temperatura al recipiente y este a subes hace que se evapore
la parte liquida por medio.
Nota: para la realizacin de los clculos, debe determinar
Peso de la cpsula vaca: 34,8 g.
Peso de la cpsula + 10 mL de la solucin 2M: 45,5 g
Peso de la solucin (Los 10 mL): 10,7 g
Peso de la cpsula + el soluto (el residuo despus de la evaporacin): 35,96 g
Peso del soluto: 1,16 g
CLCULOS
Ejercicios propuestos en clase:

1. 50 ml solucin NaOH hidrogeno de sodio (0.5%)

0.5% -------------100 ml
X -----------------50 ml
x=

0.5 gm x 50 ml
=0.25 gramos
100 ml

2. 50 ml solucin Naf al 1M
M=

1=

moles
L

mol
x
=
L
0.05 L
1 X 0.05 = moles= 0.05
1 mol Naf
Na= 23
F= 19
1 mol Naf = 41 g
1 mol -------------41 gramos
0.05 ------------------------X

x=

0.5 gm x 01 gr
=2.05 gramos
1 mol

3. 50 ml solucin Naf 0.2 M a partir de la solucin 1 molar.

V1.C2 = V2/ C2
50 ml x 0.2 M 10
= =10 ml
1M
1

PREGUNTAS
1. Cundo se prepara una solucin, en donde el solvente y el soluto son lquidos, se
puede considerar el volumen total de la solucin como la suma de los volmenes del
soluto y solvente?
Si es una disolucin, dos componentes lquidos que pierden sus caractersticas individuales y se
presenta en una sola fase.
2. Se pueden expresar las concentraciones de soluciones de gases en concentraciones
molares? Explique su respuesta
Si se pueden expresar, bajo las leyes de gases ideales Volmenes iguales de gases cualesquiera,
en iguales condiciones de presin y temperatura, contienen el mismo nmero de molculas. Con
la ecuacin: gr/peso molecular = moles o molaridad.
3. Qu puede inferir de la experiencia realizada?
Las soluciones se encuentran en todos los elementos de la vida cotidiana y hasta sin muchas
veces saber estamos preparando estos, esta informacin acerca de las soluciones nos puede servir
para comprender el mundo que nos rodea.
6. CONCLUSIONES
Se logr la diferenciar los conceptos de solvente y soluto.
Se puede concluir que las soluciones son importantes ya que se forman y nosotros
mismos las formamos en el diario vivir, a travs de la realizacin de alimentos donde se
tiene en cuenta factores como la concentracin y los elementos de los que se forman estos
alimentos y bebidas. pudimos comprobar que toda la teora que sabamos y estudiamos,
se cumple en la vida, ya que todas las soluciones tienen diversas caractersticas o
propiedades como dicen los libros y las personas que conocen el tema, lo cual nos ha
permitido reconocer y diferenciar bien cuando se forma o no una solucin.

PRACTICA No. 6 CARACTERIZACIN DE CIDOS Y BASES. MEDICIONES DE PH

PROCEDIMIENTO.

1. OBJETIVOS.
Preparar soluciones expresadas en diferentes formas de concentracin y realizar

diluciones de stas.
Medir Ph.

2. MARCO TERICO
Una disolucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias en una sola fase. En general,
se considera que el componente presente en mayor cantidad es el disolvente y el otro
componente es el soluto. Al pensar en disoluciones, es probable que vengan a su mente aquellas
que incluyen como disolvente un lquido. Sin embargo, algunas disoluciones no incluyen un
disolvente lquido; por ejemplo, el aire que respiramos (una disolucin de nitrgeno, oxgeno,
dixido de carbono, vapor de agua y otros gases) y las disoluciones cidas como el oro de 18K,
el bronce, el latn y el pewter. Aunque hay muchos tipos de disoluciones, nos enfocaremos en
desarrollar la comprensin de los gases, lquidos y slidos disueltos en disolventes lquidos. La
experiencia indica que agregar un soluto a un lquido puro modifica las propiedades de dicho
lquido. En realidad, ste es el motivo por el cual se preparan algunas disoluciones.

Por ejemplo, al agregar anticongelante al radiador de un automvil se impide que alcance el

punto de ebullicin en el verano y que se congele en el invierno. Para medir las propiedades de
las disoluciones es necesario medir las concentraciones de soluto que reflejen el nmero de

molculas o iones de soluto por molcula de disolvente. La molaridad, unidad de concentracin

til en clculos estequiomtricos, no funcionan bien al tratar con las propiedades coligativas.

CIDOS, BASES Y MEDIDAS DE pH

Dividiendo la masa del soluto en gramos entre la masa equivalente. Esta ltima resulta de dividir
la masa molar entre el nmero de electrones transferidos o nmero de grupos hidroxilos (OH-) o
nmero de protones presentes (H+)
La qumica de cidos y bases es de importancia vital en nuestra vida diaria y la vida de los
sistemas biolgicos dependen del grado acidez o alcalinidad en el medio.
Segn el concepto de Arrhenius, los cidos son sustancias que al disolverse en agua producen
iones H+, mientras que las bases se disuelven en agua para producir iones OH-. El ion H+ se
conoce como protn, que es lo que queda cuando un tomo de hidrgeno pierde su nico
electrn.
Las soluciones acuosas de cidos y bases se clasifican como electrlitos, ya que contienen iones
que pueden conducir electricidad. Un modelo cido-base es el de Bronsted- Lowry. De acuerdo a
este modelo, un cido es una especie de dona un protn mientras que una base es una especie que
acepta un protn y una reaccin de neutralizacin cido-base conlleva la transferencia de un
protn del cido a la base.

AUTO IONIZACIN DE AGUA

Sabemos que el agua es una sustancia covalente polar por lo que no hay iones en su estructura.
Sin embargo, se ha comprobado que en cualquier muestra de agua pura existe una pequea
cantidad de iones de hidrgeno e iones de hidroxilo (OH-).

FORTALEZA DE CIDOS Y BASES

La fortaleza de un cido o base se establece de acuerdo con su grado de ionizacin al disolverse
en agua. Se clasifican como cidos y bases fuertes aquellas especies que s ionizan totalmente
cuando se disuelven en agua; algunos ejemplos son HClO4, HNO3, HCl, etc., y como cidos o
bases dbiles aquellas especies que al disolverse en agua se ionizan parcialmente.

EL METRO DE PH
El mejor mtodo para medir el pH de una solucin es usando un metro de pH. En este
instrumento se mide el voltaje o potencial generado entre dos electrodos que se sumergen en la
solucin investigada. Se utiliza un electrodo de referencia y un electrodo de vidrio que es
sensitivo a la concentracin de H3O en la solucin.
Algunas reglas para el uso de cualquier metro de pH son:
1.- Los electrodos deben mantenerse hmedos.
2.- Maneje los electrodos con cuidado ya que son frgiles.
3.- Enjuague los electrodos con agua destilada despus de cada lectura.
4.- Calibrar el metro utilizando soluciones amortiguadoras antes de hacer sus lecturas

3. PROCEDIMIENTO (DIAGRAMA DE FLUJO)

CIDOS, BASES Y MEDIDAS

DE pH

5. Compruebe el pH de todas las

soluciones utilizando el pH-metro
(OPCIONAL)

1. En cinco tubos de ensayos limpios

y marcados vierta por separado 2mL
de cada una de las siguientes
soluciones: cido clorhdrico 0.1 M;
cido actico 0.1 M; amoniaco 0.1 M,
hidrxido de sodio 0,1; agua
destilada.

2. Agregue una gota de rojo de

metilo a cada uno de los 5 tubos de
ensayo. Agite. Registre el color final
de la solucin y estime el pH de la
solucin.

4. Utilice cada uno de los indicadores

para estimar el pH de cada una de las
sustancias de uso domiciliario; para ello
tenga en cuenta la siguiente tabla en la
que se da una lista de algunos indicadores
cidos bsicos y el intervalo de pH en el
cual cambia de color.

3. Repite para nuevas muestras de

solucin
los
procedimientos
anteriores para cada uno de los
indicadores.

4. DIAGARMAS O GRFICOS
Se realiza las prcticas con diferentes tipos de soluciones y con el repollo dando los
siguientes resultados:
SOLUCION
HCI (cido Clorhdrico)
cido actico
Amoniaco
Hidrxido de sodio
Agua destilada
Jabn
Lactosa

REACTIVO

COLOR

1
10
9
12
5
8
6

Rojo
Rojo
Verde-azul
Azul-morado
Caf-rosado
Verde-azul
Amarillo

REPOLLO
PH
COLOR
2
Rojo intenso
2
Rojo intenso
13
Amarillo
13
Amarillo
7.5
Azul
12
Verde
7
Azul-verde

Compare el pH del cido clorhdrico y el del cido actico y compare el pH del

amoniaco con el del hidrxido de sodio.

PH CIDO CLORHDRICO
CIDO ACTICO
El cido clorhdrico tuvo un reactivo de 1, con El cido actico tuvo un reactivo de 10, con
un color rojo
un color rojo.

Compare el valor del pH de las diferentes soluciones caseras.

PH AMONIACO
PH HIDRXIDO DE SODIO
El amoniaco tuvo un reactivo de 9, con un El hidrxido de sodio tuvo un reactivo de 12,
color verde-azul.
con un color azul-morado.
5. CUESTIONARIOS
1. Explique la diferencia del valor del pH entre el cido clorhdrico y el cido actico,
entre el amoniaco y el hidrxido de sodio y entre las soluciones caseras. Qu puede
concluir?
La diferencia entre el valor del pH del cido clorhdrico y el cido actico, la acidez o basicidad
aumenta conforme se va alejando de la neutralidad sea 7 ya que la escala va de 0 a 14. El cido
actico es un cido dbil que no se disocia por completo cuando se encuentra en agua. El cido
clorhdrico es un cido fuerte y se disocia en iones cloruro e hidronio.
Los cidos fuertes tienen menor pH que los cidos dbiles.
La diferencia entre el valor del pH del amoniaco, el hidrxido de sodio y una solucin casera
como agua .El NH3 es menos bsico que el NaOH, porque tiene menor pH, la solucin casera
que tiene un pH de 7 y 8, por lo tanto es el menos bsico que el amoniaco y el hidrxido.

2. De los reactivos registrados en la tabla 7 identifique los cidos y bases fuertes, por
qu reciben ese nombre?
El cido ms fuerte es ntrico HNO3 0.5M tiene un pH 0.3.
La base ms fuerte es el NaOH 0.5M tiene un pH 13.7.
Los cidos ms fuertes son los que estn ms cerca al 1 y las bases ms fuertes son las que estn
cerca de 14.
3. Clasifique las soluciones de la tabla 8 en cidos o bases fuertes dbiles o neutras
HCI =0,1M= H3O+
pH=-log H3O+ = -log 0,1=1
4. Calcule el pH de la solucin de HCl 0,1 M (cido fuerte)

Ka=1,8 x 10-5
H+
=V1 x 1.8 x 10-5 x 0.1M=1.34 x 10-3 M
pH=-log H+ = -log 1.34 x 10-3 = 2.87 pH
5. Calcule el pH de la solucin 0,1M de cido actico (Ka = 1,8x10-5)
6. pH=-log(H+ )
7. pH+ POH=14
8. POH=-log (OH- =-log 0.1=1
9. pH + 1=14
10. pH=13

6. Calcule el pH de la solucin de NaOH 0.1 M (base fuerte)

NH4OH -----------------

NH4 + OH-

Kb=Na4+ + OH- =

1.75 X 10-5

X=1.75 x 10-5 x 0,1

X=1.23 x 10-3 = H+
POH= -log H+ =-log 1.32x10-3 =2.88
pH=14- POH
pH=14- 2.88=11.12

7. Calcule el pH de la solucin de NH4OH 0.1 M (Ka = 1,75x 10-5)

NH4OH ------------- NH4+ + OH-

en el equilibrio se tendr concentracin de

NH4+ = 10^-1 - X

se desecha x por ser muy pequea

Concentracin de OH- = X
Concentracin de NH4+ = x
Kb = X`2 / 10^--1
1.75 *10^-5= x^2 /10^-1
`X^2 = 1.75*10^-6
OH-= 1.3*10^-3
pOH = 3-log 1.3

pOH =2.89
pH = 11.1

6. CONCLUSIONES
Al usar el metro de PH, es de suma importancia enjuagar bien el electrodo antes de realizar una
medicin: de no hacerlo, se comienzan a obtener datos errados y la prctica no se puede
terminar. Si se tiene dos electrodos, es mejor usar uno para las soluciones cidas y otro para las
soluciones bsicas: as reducimos las posibilidades de cometer errores de medicin.

CONCLUSIONES

Se logr complementar el aprendizaje terico con lo experimental (prctica en

laboratorio), aplicando el conocimiento de forma que se plasmara la ganancia de
competencias cientficas en la prctica, esto a partir del desarrollo del informe de

laboratorio que manifiesta lo observado, analizado y realizado en la experiencia.

Se logr conocer los diversos equipos y materiales que se utilizan en un laboratorio de
qumica, as como tambin las normas de seguridad y de manejo delos mismos.
Familiarizarse con la medicin de volmenes, masas y el clculo de densidades de
algunos lquidos y slidos. Se realiz la observacin y el anlisis el efecto de la
temperatura sobre volmenes, as como el clculo y la preparacin de soluciones y
diluciones de diferentes concentraciones.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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Abierta y a Distancia. Ariza Ra, D. (2012).

Gua componente prctico qumica general. Bogot: Universidad Nacional Abierta y a

Distancia.
Aula virtual Qumica general. Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Equipo de
profesores Centro Documentacin. (n/d).