Custos De Produo

Os custos de produo so os gastos realizados pela empresa fictcia na aquisio dos

fatores fixos e variveis que sero utilizados no processo da produo. A apurao dos
custos de produo deve considerar trs grupos de gastos: mo de obra, materiais
(matria-prima, embalagens, etc) e custos gerais de fabricao (energia eltrica,
manuteno, depreciao de maquinrio, etc).
Assim iremos ver na planilha do rateio das Horas Trabalhadas:

Custos
Salrios e encargos sociais
Treinamento
Material de escritrio
Depreciao
Aluguel
Energia eltrica
Sub-total

Departamentos de
Departamentos de Apoio
Produo
Servios
Manuten
Gerais
o
Superviso
Hot-dog
Dog-chicken
840,0
650,0
1.200,0
0
0
0
50,0
0
24,0
12,0
5,0
0
0
0
35,0
30,0
42,0
0
0
0
100,0
48,0
43,0
0
0
0
18,0
17,0
28,0
0
0
0
1.067,0
757,0
1.318,0
0
0
0

Rateio do departamento Servios

Gerais:
130 hs para Manuteno

770,6
1

50 hs para Superviso
Sub-total

1.527,6
1

296,3
9
1.614,3
9

Rateio do departamento Manuteno:

20 hs para Superviso
95 hs para Hot-dog
55 hs para Dog-chicken
Sub-total
Rateio do departamento Superviso:
90 hs para Hot-dog
80 hs para Dog-chicken

179,7
2
853,67
1.794,11

853,67

494,23
494,23

949,83
844,29

Total dos custos de departamentos alocados ao custo de produo

1.803,50

Com os valores conclumos que o rateio dos custos dos departamentos para o custo de
produo, ser um total de R$ 1.803,50 para o hot-dog e R$ 1.338,52 para o hotchicken.

Desenvolvimento do Passo 3 da Etapa 2 do Desafio ATPS

Gesto de Custos
Produtos
Custos com materiais diretos:
Po para hot-dog

Hot-dog
R$
1.404,0
0
772,2
0

306,0
0

Salsicha de carne de frango

Molho de tomate vermelho

319,5
0
514,8
0
240,0
0
3.250,5
0

179,7
4
187,0
0
80,0
0
1.177,7
4

R$
140,0
0
36,0
0
29,0
0
205,0
0
R$
949,8
3
853,6
7
1.803,5
0
R$

R$
280,0
0
21,0
0
25,0
0
326,0
0
R$
844,2
9
494,2
3
1.338,5
2
R$

Molho ros
Saco plstico
Caixinha de papelo decorativa
Total dos custos com materiais diretos
Custos com materiais indiretos:
Lubrificante de mquinas
Touca Capilar
Mscara facial
Total dos custos com materiais indiretos
Custos indiretos com depto de apoio
Superviso
Manuteno
Total rateio departamento de apoio
Custos com mo de obra direta

R$
425,0
0

Po francs
Salsicha de carne bovina

Hotchicken

1.338,52

Folha de pagamento
Custos indiretos de produo
Aluguel
Depreciao
Energia Eltrica
Seguro Empresarial
Total dos custos indiretos com produo
Total dos custos com materiais
Quantidade produzida no ms
Custo unitrio de produo

R$

R$

5.259,0
0
2.340,0
0
2,2
5

2.842,2
6
850,0
0
3,3
4

Distribuio de Custos Indiretos de Fabricao

Na planilha abaixo iremos calcular a distribuio de cada custo por produto:

Tipo de custo
Energia eltrica
Aluguel
Depreciao
Seguro
empresarial
Total

Gasto
Total R$
460,0
0
1.500,0
0
340,0
0
120,0
0
2.420,0
0

Critrio
de
rateio
Kwh
M2
Horas
M2

Apontamento/medio
HotHot-dog
chicken
6
4
0
5
28
12
0
0
165,0
28
0

55,0
12
0

Distribuio R$
HotHot-dog
chicken
262,8
0 197,1
1.050,0
0 450
254,9
3 85,07
84,0
0 36
1.651,7
768,1
3
7

A planilha apresenta como custo indireto de fabricao a energia eltrica, aluguel,

depreciao e o seguro empresarial que juntos somam R$ 2.420,00, sendo R$ 1.651,73
para o hot-dog e R$768,17 para o hot-chicken.

Gesto de Custos
Produtos
Custos com materiais diretos:
Po para hot-dog

Hot-dog
R$
1.404,0
0
772,2
0

306,0
0

Salsicha de carne de frango

Molho de tomate vermelho

319,5
0
514,8
0
240,0
0
3.250,5
0

179,7
4
187,0
0
80,0
0
1.177,7
4

R$
140,0
0
36,0
0
29,0
0
205,0
0
R$
949,8
3
853,6
7
1.803,5
0
R$

R$
280,0
0
21,0
0
25,0
0
326,0
0
R$
844,2
9
494,2
3
1.338,5
2
R$

R$
1.050,0
0
254,9
3
262,8
0
84,0

R$
450,0
0
85,0
7
197,1
0
36,0

Molho ros
Saco plstico
Caixinha de papelo decorativa
Total dos custos com materiais diretos
Custos com materiais indiretos:
Lubrificante de mquinas
Touca Capilar
Mscara facial
Total dos custos com materiais indiretos
Custos indiretos com depto de apoio
Superviso
Manuteno
Total rateio departamento de apoio
Custos com mo de obra direta
Custos indiretos de produo
Aluguel
Depreciao
Energia Eltrica
Seguro Empresarial

R$
425,0
0

Po francs
Salsicha de carne bovina

Hotchicken

Total dos custos indiretos com produo

Total dos custos com materiais
Quantidade produzida no ms
Custo unitrio de produo

0
1.651,7
3

6.910,7
3
2.340,0
0
2,9
5

3.610,4
3
850,0
0
4,2
5

768,1
7

Analise e distribuio da Folha de Pagamento

Calcularemos a folha de pagamento dos funcionrios a distribuio de salrios
conforme as horas trabalhadas.
Salrio

Adicional de

HorasNominal
extras
650,0
74,0
Antonio Jos dos Santos Operador de Mquinas
0
0
Cumprimento do Passo 2 da Etapa 5 do Desafio ATPS - Gesto de Custos
Nome do funcionrio

Cargo

Salrio
Nome do funcionrio Cargo
Antonio Jos dos
Operador de
Santos
Mquinas
Operador de
Jos dos Anjos Silva
Mquinas
Sinval Arruda
Carmen Leite de
Andrade
DasDores Cunha
Bueno

Embalador
Repositor de Matriaprima
Embalador

Total

Hora hotdog

Horas hotchicken

Nominal
650,0
0
680,0
0
550,0
0
700,0
0
630,0
0
3.210,0
0

Horasextras

Adicional de
Insalubridad
e

74,0
0

Insalubridade

Gratifica

45,

Gratificaes

T
45,00

102,0
0
106,0
0
90,0
0
270,0
0

51,0
0
153,0
0

45,00

3
90,00

R$
R$
538,30
230,70
R$
R$
639,82
142,18
R$
R$
598,60
57,40
R$
R$
428,26
361,73
R$
R$
458,70
267,30
R$ R$
2.663,68 1.059,31

Desenvolvimento do Passo 3 da Etapa 2 do Desafio ATPS

Gesto de Custos
Produtos
Custos com materiais diretos:
Po para hot-dog

Hot-dog
R$
1.404,0
0
772,2
0

306,0
0

Salsicha de carne de frango

Molho de tomate vermelho

319,5
0

Molho ros
Saco plstico

R$
425,0
0

Po francs
Salsicha de carne bovina

Hotchicken

514,8
0

179,7
4
187,0
0

Caixinha de papelo decorativa

Total dos custos com materiais diretos
Custos com materiais indiretos:
Lubrificante de mquinas
Touca Capilar
Mscara facial
Total dos custos com materiais indiretos
Custos indiretos com depto de apoio
Superviso
Manuteno
Total rateio departamento de apoio
Custos com mo de obra direta
Folha de pagamento
Custos indiretos de produo
Aluguel
Depreciao
Energia Eltrica
Seguro Empresarial
Total dos custos indiretos com produo
Total dos custos com materiais
Quantidade produzida no ms
Custo unitrio de produo

240,0
0
3.250,5
0

80,0
0
1.177,7
4

R$
140,0
0
36,0
0
29,0
0
205,0
0
R$
949,8
3
853,6
7
1.803,5
0
R$
2.663,6
8
R$
1.050,0
0
254,9
3
262,8
0
84,0
0
1.651,7
3

R$
280,0
0
21,0
0
25,0
0
326,0
0
R$
844,2
9
494,2
3
1.338,5
2
R$
1.059,3
1
R$
450,0
0
85,0
7
197,1
0
36,0
0
768,1
7

9.574,4
1
2.340,0
0
4,0
9

4.669,7
4
850,0
0
5,4
9

Margem de Contribuio do Grupo Po de Acar

Margen de Contribuio
Descrio
Receita Bruta de Vendas/ ou
Receitas
(-) Dedues da Receita Bruta
= Receita Liquida de Vendas ou
Servios
(-) Custo de Bens ou Servios
Vendidos
= Resultado Bruto
(-) Comisso de Vendas
Margem de Contribuio

ANO DE
ANO DE 2009 2008

ANO DE
2007

15.967,60
1.735,24

14.436,11
1.989,50

12.787,41
2.054,03

14.232,36

12.446,61

10.733,38

10.435,48
3.796,88
2.122,94
1.673,94

9.094,93
3.351,67
1.960,76
1.390,92

7.688,80
3.044,58
1.900,34
1.144,24

De acordo com os dados da DRE do grupo Po de Acar, podemos analisar

que no perodo dos trs anos de 2007 a 2009 a Margem de Contribuio
aumentou com uma diferena de R$ 529,70 reais.
Dentro das dedues da receita bruta houve uma baixa muito significante
porem os custos de bens ou servios vendidos de R$ 7.688,80 aumentou para
R$ 10.435,48 cerca de R$ 1.406,13 no primeiro ano e no segundo de R$
1.340,55. Podemos concluir que as vendas melhoraram pois as comisses de
vendas tambm aumentou.

Margem de contribuio receita liquida despesas variveis

Clculo da margem de contribuio hot dog
Receita bruta
R$
14.976,00
(-) impostos
7.8% R$
1.168,12
Receita liquida
R$
13.807,88
Custos/ despesa variveis
R$
3.250,50
(-) frete
2.0% R$
211,15
(-) comisso
1.2% R$
126,69
R$
10.219,54
Margem de contribuio
De acordo com os clculos podemos ver que o valor de R$ 6,40 a unidade do
hot-dog, calculado pelo total bruto de 2340 unidades, trouxe a receita liquida de
R$13.807,88 sendo que ao retirar os valores das despesas variveis como
fretes e comisses que totalizou o valor de R$ 3.588,34 , sobrou a margem de
contribuio de R$ 10.219,54 que ira garantir a reduo dos custos fixos de
R$ 6.323,91 e ainda obtm um lucro de R$ 3895,63.

Margem de contribuio receita liquida despesas variveis

Calculo da margem de contribuio hot-chicken

Receita bruta
R$
7.5
(-) impostos
%
R$
Receita liquida
R$
Custos/despesa variveis
R$
2.0
(-) frete
%
R$
2.5
(-) comisso
%
R$
Margem de contribuio
R$

4.590,00
344,25
4.245,75
1.177,74
61,36
76,70
2.929,25

Com os clculos do hot-chicken , podemos ver que o resultado da margem de

contribuio de R$ 3.492,00 bem menor, porem mesmo descontando as
despesas variveis no valor de R$ 1.315,80 a empresa ainda obtem um lucro
no valor de R$ 1.613,45.

Margem de contribuio unitria

Dados:
Despesas Fixas: 2.000,00
Lucro Final: 2500,00

Clculo de margem de contribuio unitria do hot-dog

Preo unitrio de venda
R$
6,40
(-) impostos
R$
0,50
Preo unitrio de venda liquido
R$
5,90
(-) custos e despesas variveis
R$
1,39
(-) frete e comisso
R$
0,19
(=) margem de contribuio unitria
R$
4,32

O valor da margem de contribuio unitria de R$ 4,32 pra cada hotdog.

Ponto de equilbrio contbil

Ponto de equilbrio
(+) custos fixos
(+) despesa fixa
Total
(/) margem de contribuio unitria
Total do ponto de equilbrio

R$
6.323,91
R$
2.000,00
R$
8.323,91
R$
4,32
R$
1.926,84

O ponto de equilbrio de R$1.926,84

Ponto de equilbrio econmico:

ponto de equilbrio econmico
R$
(+) custo fixo
6.323,91
R$
(+) despesas fixas
2.000,00
R$
(+) lucro esperado
2.500,00
R$
Total
10.823,91
R$
(/) margem de contribuio unitria
4,24
Ponto de equilbrio unitrio
R$
2.552,80
O ponto de equilbrio econmico R$ 2.552,80