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11) Capacitacin

-Ms o menos nueve de cada 10 microempresarios no han recibido capacitacin


para realizar su trabajo. A pesar de esta deficiencia, tan slo uno de cada cinco de
ellos tiene disposicin positiva o inters en recibirla.
12) Asociatividad y gremializacin
-Segn algunas estimaciones, el 85% de las microempresas no tienen nexos con
asociaciones directamente relacionadas con su actividad.
Tal como se infiere con base en las caractersticas salientes expuestas sobre las
microempresas, el fortalecimiento o creacin de nuevas ventajas competitivas es un
desafo cuya superacin exige acometer la modernizacin organizacional, la
reconversin productiva y la integracin con el resto de la estructura empresarial.
En materia de innovacin tecnolgica, la mayora de las PYME presentan un patrn
de comportamiento con las siguientes caractersticas:
1) Carencia de una trayectoria en desarrollo o mejora continua de producto y
procesos.
2) Una vaga o ninguna comprensin de las nuevas amenazas y oportunidades
presentadas por la orientacin bsica de la poltica comercial y arancelaria del pas.
3) Poca o ninguna experiencia en el campo de gestin de los cambios tecnolgicos.
4) Muy baja o nula demanda de servicios no financieros para asesorarlas en
aspectos tcnico-productivos.
5) Aversin al cambio de tecnologas porque lo perciben como un incremento de
riesgo en sus operaciones.
6) Falta crnica de acceso a fuentes de financiamiento.
7) Oposicin al establecimiento de relaciones de cooperacin con otras unidades
productivas para trabajar en equipo.

ii) En el nivel macro


. En relacin con el entorno de las organizaciones gremiales del sector MYPE, cabe
resaltar los siguientes aspectos predominantes.

1) Baja credibilidad de las entidades gremiales de cara a las instancias


gubernamentales donde se definen las polticas pblicas.
2) Dbil representatividad del sector por el relativo bajo nmero de afiliados
inscritos.
3)

Desintegracin

organizacional

descoordinacin

de

esfuerzos

interinstitucionales.
4) Falta de capacidad tcnica institucional para la elaboracin, sustentacin y
presentacin de propuestas.
5) Falta de liderazgo para ordenar y unificar el accionar de las mltiples entidades
en torno a una gran alianza estratgica para el desarrollo del sector. (Galdmez,
E., 2002)

La falta de crdito no es el principal problema de las MYPES; sin embargo cuando


se solicita, ste se obtiene con tasas de inters superiores a la que registra la
inflacin anualmente, en resumen, se ha privilegiado la derrama crediticia, no
obstante, sta como el resto de apoyos que ahora se ofrecen, son insuficientes; lo
ms grave es que no estn dirigidos a la solucin de los principales problemas de
los micro negocios. (Snchez, G., 2007)
Las Mypes son la principal fuente de empleo en el Per: 96 de cada 100 empresas
son Mypes y siete de cada diez trabajadores laboran en una de ellas.
Se estima que existen ms de 5 millones de Mypes, de las cuales ms de 3.5
millones son informales; es decir, no estn debidamente constituidas ante la ley, ni
pagan impuestos.
A pesar de congregar al 70% de la poblacin econmicamente activa, las Mypes
solo generan el 30% de todo lo producido en el pas. Los organismos
internacionales, los gobiernos, el sector acadmico y las ONG canalizan recursos
hacia programas de capacitacin, brindan acceso al mercado, o ayuda financiera
directa, orientadas a mejorar la competitividad y el nivel de vida de las MYPES. Sin
embargo, su apoyo an es bastante limitado.

Por otra parte, las Cajas regionales, municipales y distritales; las Financieras;
algunos Bancos y algunas ONG compiten por ofrecer prstamos a las MYPES, pero
prestan una cantidad an restringida. (Campaa, A., 2012)
El 14.2 por ciento de las micro y pequeas empresas (Mypes) asistieron en el ao
2011 a eventos de capacitacin relacionados a la gestin empresarial, mientras que
el 85.8 por ciento no lo hizo.
De las Mypes que fueron capacitadas, el 21.8 por ciento fue para mejorar la atencin
al cliente, 18.4 sobre marketing, 12.4 por ciento calidad, 10.6 por ciento
formalizacin y 6.4 por ciento sobre planes de negocio.
El 6.1 por ciento fue capacitada en exportaciones, 5.6 por ciento en gestin de
recursos humanos, 5.5 por ciento en gestin financiera, 3.1 por ciento en
instrumentos financieros, tres por ciento en ventas al Estado y 7.1 por ciento en otro
tipo de capacitacin. (Andina.com.pe, 2012)
En nuestro pas se comparte los problemas que afronta este sector en el mundo,
sin embargo existen factores que agudizan ms localmente y en especial en los
segmentos socio econmicos de bajos ingresos, como son: la informalidad, la
rentabilidad, la inaccin y hasta el accionar negativo del estado (recordar el manejo
de la crisis del bromato, el manejo poltico del precio del pan, el sobredimensionado
arancel al trigo importado, la ineficacia para combatir la informalidad, etc.), la
fragmentacin

anti

tcnica

de

las

panaderas

(responsabilidad

de

las

municipalidades), escasa informacin sobre el sector como mencionbamos antes


y muchos factores que hacen que la crisis en Per sea bastante particular y por
ende su solucin. (Escobar, M., 2006)

Actualmente en el Per ms de la mitad de las familias peruanas utilizan las


panaderas como lugar de compras para el hogar, siendo el canal con ms
frecuencia de visitas por los consumidores. Algunos estudios demuestran que las
familias peruanas acuden 13 veces al mes a estas. Las panaderas muestran un
crecimiento sostenido durante los ltimos cuatro meses del ao, constituyndose

en el sector de mayor crecimiento de los canales tradicionales de venta de consumo


masivo en el pas. El comparativo anual Junio 2009 a Junio 2010, refleja un
crecimiento del sector panadero de 2.7% en volumen de venta, siendo la canasta
de otros alimentos y de bebidas no alcohlicas la de mayor crecimiento con un
13.7% un 4.5%, respectivamente.

Actualmente las Mypes de la regin Ancash presentan una deficiente organizacin


a

nivel

empresarial

que

involucra

aspectos

econmicos,

financieros

administrativos, que impide el desarrollo de experiencias asociativas de tipo gremial


y empresarial. (Guerrero, Y., 2013)

Finalmente, como ya hemos visto la importancia que tiene el financiamiento y la


capacitacin en el desarrollo y crecimiento de las Mypes, en cuanto a rentabilidad y
competitividad. Como hemos visto lneas arriba, se ha demostrado la importancia
que tienen el financiamiento y la capacitacin en el desarrollo y crecimiento de las
Mypes; pero; actualmente se desconocen las principales caractersticas del
financiamiento, capacitacin. Por ejemplo, se desconoce si dichas Mypes acceden
o no a un financiamiento, si lo hacen, a qu sistema financiero recurren, qu tipo de
inters pagan, etc., Asimismo, se desconoce s tienen acceso o no a programas de
capacitacin, tipos de capacitacin, si capacitan al personal, etc. Finalmente,
tampoco se conoce si dichas Mypes en los ltimos aos han sido rentables o no, si
su rentabilidad ha subido o ha bajado, etc.
En Chimbote donde se va a llevar la presente investigacin existen Mypes del rubro
panadera pero se desconocen sus caractersticas de financiamiento y capacitacin,
por tal motivo, esta investigacin tiene como propsito indicar la situacin de las
Mypes del rubro en estudio en la localidad, de esta manera; poder generar
comentarios y sugerencias de las personas interesadas en el tema.
Es por ello que se plantea el problema:

Cules son las caractersticas del financiamiento y la capacitacin de las Mypes


del sector industrial, rubro panaderas del sector San Luis del distrito de Nuevo
Chimbote periodo 2009-2010?
Para dar respuesta al problema, se ha planteado el siguiente objetivo general:
Determinar las caractersticas del financiamiento y la capacitacin de las Mypes del
sector industrial, rubro panaderas del sector San Luis del distrito de Nuevo
Chimbote periodo 2009-2010.
Para poder conseguir el objetivo general, nos hemos planteado los siguientes
objetivos especficos:
1. Determinar las caractersticas de los empresarios y de las Mypes del mbito
de estudio.
2. Determinar las caractersticas de las Mypes del mbito de estudio.
3. Determinar las principales caractersticas del financiamiento de las Mypes del
mbito de estudio.
4. Determinar las principales caractersticas de la capacitacin de las Mypes del
mbito de estudio.

Finalmente, la investigacin se justifica porque es importante conocer en el mbito


de estudio las principales caractersticas del financiamiento y capacitacin de las
Mypes del rubro panaderas ubicadas en el sector San Luis del distrito de Nuevo
Chimbote, as mismo, permitir contar con datos estadsticos concretos sobre las
principales caractersticas del financiamiento y la capacitacin de las Mypes del
rubro panaderas y de esta manera brindar

informacin verdica para las

autoridades polticas y la sociedad civil, e investigadores la cual ser utilizada para


mejorar las condiciones en las cuales se desenvuelven estas empresas del sector
y rubro en estudio.
Tambin el estudio servir como antecedente y base terica para otros estudios
posteriores a ser realizados por los estudiantes de la comunidad Universitaria, tanto
local como nacional.

El presente trabajo de investigacin est distribuido de la siguiente manera:


En la primera parte Introduccin, se har una introduccin general de este proyecto
de investigacin, as como del enunciado del problema, la justificacin de la
investigacin y los objetivos de la misma.
La segunda parte de la investigacin, Revisin de la literatura, se muestra la revisin
de literatura que comprende los antecedentes, el marco terico y conceptual de las
variables.
La tercera parte, Metodologa de la Investigacin, se menciona la metodologa que
comprende el diseo de la investigacin, la determinacin de poblacin y muestra,
as como las tcnicas e instrumentos que se utilizara para la recoleccin de datos.
En la cuarta parte, Resultados de trabajo de campo, se muestran y analizan los
resultados del trabajo de campo
En la Quinta parte, Conclusiones, se redactan las conclusiones de la investigacin.
Para finalmente mencionar los aspectos complementarios, las referencias
bibliogrficas y los anexos que sustentaran los resultados de la investigacin.

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