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LISTA DE FIGURAS
Figura 1 Identificao dos elementos da unidade experimental ................................9
Figura 2 Grfico demonstrativo do comportamento da bomba com a elevao da
vazo .........................................................................................................................10
Figura 3 Grfico comparativo entre o comportamento da curva do experimento e da
curva do fabricante .....................................................................................................11
Figura 4 Sistema de bombeamento de gua ...........................................................12
Figura 5 Ponto timo de operao da bomba para o sistema desejado ...................13
LISTA DE TABELAS
Tabela 1 Valores obtidos de presso na entrada e na sada da bomba .....................9
Tabela 2 Resultados das cargas de altura da bomba em funo da vazo ..............15
SUMRIO
1. FUNDAMENTOS E OBJETIVOS DA MISTURA .....................................................7
2. EQUIPAMENTOS PARA MISTURA........................................................................8
2.1 MISTURADORES DE SLIDOS E PASTAS ...............................................8
3. FUNDAMENTOS DA MISTURA DE LQUIDOS ......................................................9
3.1 MISTURADORES DE LQUIDOS ................................................................9
4. CONCLUSO ........................................................................................................13
REFERNCIAS .........................................................................................................16
(fermentador).
Este
transporte
convectivo,
rpido
em
pequenos
grau de uniformidade representativo do todo o volume vai sendo cada vez menor e
uma medida da escala de mistura.
A caracterizao da extenso de mistura depende da escala considerada e,
embora na macro-escala a mistura possa ser homognea, na micro-escala pode haver
significativas heterogeneidades. Na escala considerada ter uma mistura completa
significa que a probabilidade de um dado elemento ser detectado com a mesma
concentrao a mesma qualquer que seja a posio considerada. A escala de
avaliao a fazer depende naturalmente do processo e da aplicao em causa, mas
para cada situao a questo da deteco pe restries no que respeita s
dimenses do detector (sensor): a escala de mistura dever ser da ordem de 10% da
dimenso caracterstica do sensor.
A qualidade ou extenso da mistura pode ser caracterizada por dois
parmetros: a intensidade de mistura e o tempo de mistura. O estudo feito
normalmente recorrendo a tcnicas de injeo de pulsos de um material que introduza
uma propriedade facilmente mensurvel (pH, condutividade elctrica, densidade
ptica, ndice de refraco, radioatividade) numa ou em vrias posies ao longo do
tempo.
2. EQUIPAMENTOS PARA MISTURA
2.1. MISTURADORES DE SLIDOS E PASTAS
2.2. MISTURADORES DE LQUIDOS
3. FUNDAMENTOS DA MISTURA DE LQUIDOS
De acordo com Oldshue (1983) o principal objetivo dos processos envolvendo
lquidos miscveis a homogeneizao da mistura, reduzindo as no-uniformidades e
variaes de concentrao a nveis aceitveis. Essa geralmente uma tarefa fcil
quando envolve reaes qumicas ou transferncia de massa. Contudo, se a diferena
entre as viscosidades ou densidades dos lquidos envolvidos grande essa operao
simples pode se tornar difcil, bem como nos casos em que pequenas pores de um
componente devem ser uniformemente misturadas por toda a massa, como colocado
por Harnby at al. (1985). Oldshue (1983) destaca ainda a importncia da
homogeneizao da mistura para a cintica das reaes entre os componentes.
Agata (1975) apresenta os problemas da agitao de lquidos de baixa
viscosidade e de lquidos de alta viscosidade separadamente e com caractersticas
FOUST, Alan S. Princpios das operaes unitrias. 2 ed. Rio de Janeiro: LTC,
1982.