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QU ES UN PRODUCTO?
Desde el punto de vista de la empresa, producto es aquello que comprar el
cliente. Sabemos que un cliente compra si tiene una necesidad no cubierta, o
un deseo por satisfacer, y sabe, o cree, que pagando una cantidad de dinero
por un producto o servicio resolver su problema.
Aunque esta definicin pueda parecer obvia, son muchas las empresas que lo
ignoran y siguen empeadas en vender lo que sale de fbrica, en lugar de
fabricar lo que sus clientes quieren comprar.
Para el emprendedor, el producto o servicio es el medio por el cual va a
conseguir la satisfaccin del cliente, con el consiguiente intercambio
econmico -dinero por producto-. Como quiera, el futuro del negocio
depende de la cantidad y calidad de estos intercambios econmicos, en otras
palabras, de las ventas y los beneficios. Conviene reflexionar a menudo sobre
los productos o servicios que ofrecemos y preguntarnos si estos cumplen o no
con las necesidades de nuestros clientes requieren cubrir.
Sin embargo, muchas empresas suelen creer que su producto es el mejor
porque tcnicamente satisface la necesidad del cliente y que simplemente por
esa razn los clientes van a venir en masa a comprarlo. Tambin suele ocurrir
que se insiste en trabajar un producto o servicio por el hecho que ha
funcionado bien durante aos cuando el mercado ha cambiado (o sea, las
necesidades de los clientes han cambiado). Estos errores pueden hacer
fracasar todo un proyecto. Conviene, por tanto, mantener los ojos bien abiertos
y observar constantemente el comportamiento del mercado. Por eso conviene
que usted se familiarice con el concepto de ciclo de vida de un producto.
QU ES UN SERVICIO?
Existen muchas clases de productos que los expertos se han entretenido en
clasificar. As tenemos productos de consumo o industriales, productos bsicos
o de conveniencia, productos duraderos o perecederos, etc. Adems existen
los servicios. Un corte de pelo es un producto? Que pasa con los servicios?
A los efectos prcticos debemos considerar los servicios como productos
intangibles, pero productos al fin y al cabo. Por tanto, sobre los servicios se
aplican todas las ideas que sirven para los productos. Es cierto, sin embargo,
que los servicios tienen caractersticas propias que los diferencian, y mucho, de
los productos tangibles, los que influirn en la forma de comercializar el
servicio.
Usaremos, as la palabra producto para referirnos genricamente a productos y
servicios, dejando la palabra servicio para aquellos "servicios adicionales" que
se prestan con el producto por razones que ahora no detallaremos. Por
ejemplo, si su peluquero le ofrece un caf mientras le corta el pelo,
entenderemos que el corte de cabello es el producto que se ofrece y que el
caf es un servicio que acompaa al producto.
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CONCEPTO DE PRODUCTO
Empieza a ser evidente que el producto es el arma que nos va a permitir
conquistar el segmento de mercado que nos hemos trazado como objetivo.
Esto es muy importante, pues muchos emprendedores basan su idea de
empresa sobre un producto muy concreto. Si bien esto no es bueno ni malo a
priori, conviene tenerlo muy presente ya que tarde o temprano ese producto
habr que abandonarlo y trabajar otros productos distintos, segn la etapa del
ciclo de vida en que se encuentre.
Centrar un negocio en un producto en concreto implica que el proyecto estar
sometido a importantes riesgos tecnolgicos y comerciales, como vimos al
tratar la idea del negocio. Este paralelismo entre idea y producto no es casual.
De hecho el producto materializa la idea de negocio. Incluso en empresas
establecidas la necesidad de lanzar nuevos productos obliga a explorar nuevas
ideas de negocio, como si se tratase de un nuevo emprendimiento.
Hay que analizar con detalle como satisface el producto una necesidad del
mercado. A este proceso se conoce como desarrollo del concepto del producto.
El producto debe tener una serie de caractersticas o atributos que lo
identifiquen y, preferiblemente, los diferencien de los dems productos que
compiten por satisfacer la misma necesidad.
El concepto de producto debe definir:
Empieza a resultar evidente que es muy distinto "hacer las mejores pizzas de la
ciudad" que vender pizzas sabiendo, por ejemplo:
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Identificacin de necesidades
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5.
Pruebas analticas
Experimentacin
Modelos fsicos
Pruebas con prototipos
Anlisis, y experimentacin
Recoleccin de informacin
Planos, o dibujos
Documentacin, y
Prototipo
Diseos y avances del proceso de produccin / prestacin del
servicio
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7.
8.
a)
b)
c)
d)
e)
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CMO MOSTRAR
PRODUCTO?
LOS
VERDADEROS
BENEFICIOS
DE
TU
T sabes lo importante que es vender los beneficios que obtendrn tus clientes
al comprar un producto en lugar de, simplemente, mostrarles un listado de las
caractersticas que ste ofrece.
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