You are on page 1of 16

Fuentes de informacin para la I+D+i en la empresa agroalimentaria

Elaboracin de un perfil de empresa de la industria agroalimentaria


Mayra Escandn Abad
Diciembre 2014
1

NDICE
DATOS IDENTIFICATIVOS.....................................................................3
ESTRUCTURA SOCIETARIA....................................................................3
VOLUMEN DE FACTURACIN Y EL BENEFICIO DEL LTIMO EJERCICIO
ECONMICO DISPONIBLE ....................................................................4
NOTICIAS DE LA PRENSA GENERALISTA, ECONMICA O ESPECIALIZADA
Y/O REDES SOCIALES...........................................................................4
SECTOR DE ACTIVIDAD........................................................................6
PRINCIPALES EMPRESAS COMPETIDORAS ............................................6
GAMA DE PRODUCTOS Y MARCAS BAJO LAS QUE LOS COMERCIALIZA ....8
INNOVACIN EMPRESARIAL.................................................................9
CONCLUSIONES.................................................................................12
BIBLIOGRAFA...................................................................................13

DATOS IDENTIFICATIVOS
CAMPOFRO FOOD GROUP S.A. cuya forma jurdica es Sociedad Annima y
estado activo se constituy el 1 de septiembre de 1944, su Director
ejecutivo Don Pedro Ballv Lantero, esta situada en la direccin AVENIDA DE
EUROPA, 24. 28108 ALCOBENDAS /MADRID- ESPAA, con telfono +34
91/4842700
y
fax
+34
91/6615345,
su
direccin
web
www.campofriofoodgroup.com y actualmente cuenta con un nmero de
empleados de 2327. (Sistema de Anlisis de Balances Ibricos. SABI 2014).
Aunque existe una diferencia con su pgina web en su fecha de constitucin
1952 y con su nmero de empleados de 2866. (Campofro Espaa S.A.
2014)

ESTRUCTURA SOCIETARIA
CAMPOFRO FOOD GROUP S.A. cuenta con 4 accionistas SIGMA & WH FOOD
EUROPE SL(98,94%), MORGAN STANLEY va its funds (0,58%) JPMORGAN
CHASE & CO via its funds, (0,51%) DIMENSIONAL FUND ADVISORS LP via its
funds (0,17%), siendo la primera Espaola y las ultimas Estadounidenses. La
matriz global de esta participada es ALFA, S.A.B. DE C.V.
Posee 44 participadas actuales entre las 5 ms importantes son CARNES
SELECTAS 2000 SA, LA MONTANERA SA, TOTAL MEAT MARKETING SRL,
VALPRO ALIMENTACIN, S.A.U., AOSTE ESPAA S. A, como se muestra en el
siguiente grfico. (Sistema de Anlisis de Balances Ibricos. SABI 2014)

Graf 1. Estructura de la propiedad (Sistema de Anlisis de Balances Ibricos. SABI


2014)

Al 18 de septiembre del 2014 la Sociedad Rectora de la Bolsa de Valores de


Madrid y Barcelona informan compra de acciones de Campofro Food Group,
S.A. (Campofro) iniciada por Sigma Alimentos S.A. de C.V. y WH Group
Limited con un nmero de acciones de 102 220 823. (Comisin Nacional del
Mercado de Valores 2014)

A partir del 19 de septiembre del 2014 ya no cotiza en bolsa, su ltimo


precio por accin fue de 6,90 aunque en inicios del 2013 llego por 4,55
como se muestra en la grfica 2. (Sistema de Anlisis de Balances Ibricos.
SABI 2014)

Graf 2.Evaluacin precios bolsa (Sistema de Anlisis de Balances Ibricos. SABI


2014)

VOLUMEN DE FACTURACIN Y EL BENEFICIO DEL


LTIMO EJERCICIOECONMICO DISPONIBLE
CAMPOFRO FOOD GROUP S. A. public su ltimo balance el 31 de diciembre
del 2013 en el que sus ventas anuales en miles de euros fueron de 940 140
y un resultado del ejercicio de -8 259 . Fue auditada por ERNST & YOUNG
S. L. el 31 de diciembre del 2013 cuyo dictamen fue Aprobado. (Sistema de
Anlisis de Balances Ibricos. SABI 2014).En aos anteriores se observa en
el grfico 3, su resultado fue positivo hasta el ao 2007, pero el 2008, 2009,
2011 y 2013 estuvo en negativo.

Graf 3. Resultado del Ejercicio (Sistema de Anlisis de Balances Ibricos. SABI 2014)

En su pgina web hay una diferencia entre sus ventas anuales de 905 704
y el obtenido en la base de datos SABI, pero aaden un volumen total en
toneladas por ao de 264 620 (Campofro Espaa S.A. 2014)

NOTICIAS DE LA PRENSA GENERALISTA, ECONMICA


O ESPECIALIZADA Y/O REDES SOCIALES
4

Las 4 primeras noticias fueron extradas de la base de datos de Factiva y la


quinta de su pgina web.
Recopilando las ltimas noticias entre 10 de septiembre del 2013 y el 3 de
diciembre del 2014 su primera informacin es sobre poltica, las tres
siguientes resaltan la salud, nutricin y ayudan a evitar problemas
cardiacos. Y la ltima esta relacionada con la mejora de la infraestructura
de la empresa, pues quieren reconstruir su planta quemada en Burgos.

1. Empresas.- Garca Tejerina agradece una Campofro su decisin


de Mantenerse en CyL y garantiza el Apoyo del Gobierno
Europa Press - Agricultura , 14:53, 3 de diciembre de 2014, 134 palabras,
(espaol)
VALLADOLID, 3 (EUROPA PRESS) La ministra de Agricultura, Alimentacin y
Medio Ambiente, Isabel Garca Tejerina, ha agradecido a la Empresa
Campofro su decisin de Mantenerse en Castilla y Len, en concreto en la
provincia de Burgos, al ...
(Documento EUROPAGR20141203eac3000ji)
2. Campofro, nuevo socio de la Fundacin Espaola del Corazn
Alimarket-Alimentacin , el 28 de noviembre de 2013, 315 palabras,
Alimarket Alimentacin, (espaol)
La Fundacin Espaola del Corazn (FEC) y Campofro han Firmado un
acuerdo de colaboracin por el que la industria crnica se convierte en socio
Estratgico de la Organizacin. Ambas Entidades trabajarn para Fomentar
UNOS ...
(Documento ALIMKT0020131128e9bs0000b)
3. Campofro PROMUEVE La alimentacin Saludable
Alimarket-Alimentacin , 11 de septiembre de 2013, 344 palabras, Alimarket
Alimentacin, (espaol)
Crea el portal www.comerbiencampofrio.es La industria crnica Campofro
Apostando Por Fomentar Hbitos Saludables nutricionales, basados del una
Alimentacin variada y equilibrada, Objetivo Para El Que Acaba de a
Presentar el ...
(Documento ALIMKT0020130911e99b00007)
4. Empresas.- Campofro lanza un portal de Nutricin es para
Internet "Fomentar Una Alimentacin Saludable"
Europa Press - Servicio de Noticias Salud , 14:47, 10 de septiembre de 2013,
134 palabras, (espaol)
MADRID, 10 (EUROPA PRESS) La Empresa de Productos Alimenticios
Campofro ha Puesto en marcha el portal de Internet
'Comerbiencampofrio.es' Dedicado a: difundir Hbitos Saludables de

Alimentacin, Informacin Sobre las Caractersticas ...


(Documento EPSNS00020130910e99a0008j)
5. El reto de construir la mejor fbrica de productos crnicos del
mundo
Burgos, 19 noviembre 2014,11:00h
Desde que en 1952 la compaa naci en Burgos con un pequeo matadero,
Campofro siempre ha estado ligada a la ciudad. Tras la tragedia del pasado
domingo en nuestra fbrica de la Bureba, este compromiso se ha hecho
todava ms fuerte. (Campofrio Espaa S.A 2014)

SECTOR DE ACTIVIDAD
CAMPOFRO FOOD GROUP S. A. se dedica a la elaboracin de toda clase de
embutidos, conservas crnicas y sus derivados con aprovechamiento de las
reses porcinas y vacunas. (Sistema de Anlisis de Balances Ibricos. SABI
2014)
En su pgina web adems de sus productos crnicos podemos ver la lnea
de pizzas, snacks, platos preparados, caldos, purs, cremas (Campofro
Espaa S. A. 2014). En este trabajo me concentrar en su lnea de
embutidos para ver su innovacin.

PRINCIPALES EMPRESAS COMPETIDORAS


Segn la base de datos SABI, las principales empresas competidoras de
CAMPOFRIO FOOD GROUP S.A. son: CORPORACIN ALIMENTARIA GUISSONA
SA,
EL POZO ALIMENTACIN SA,
COOP OURENSANAS S COOP GALEGA,
INDUSTRIAS CRNICAS LORIENTE PIQUERAS
SA,
FRIGORFICOS COSTA BRAVA SA, CARNIQUES DE JUIA SOCIEDAD ANNIMA,
PATEL SA.
De acuerdo con el nivel de ingresos de explotacin CAMPOFRO FOOD
GROUP S. A. posee un 11,70 % ocupando el segundo lugar en funcin de sus
competidoras, lo lidera la CORPORACIN ALIMENTARIA GUISSONA, SA con
un 36,28 %, despus la sigue EL POZO ALIMENTACIN SA con 10,75 %,
COOP OURENSANAS S COOP GALEGA con 9,26 % y otras empresas ms
pequeas en el grupo con un 32,01 %.

Graf 4. Ingresos de explotacin (Sistema de Anlisis de Balances Ibricos. SABI 2014)

De acuerdo con su nmero de empleados se encuentra por detrs de EL


POZO ALIMENTACIN SA, CORPORACIN ALIMENTARIA GUISSONA, SA.

Graf 5. Nmero de Empleados (Sistema de Anlisis de Balances Ibricos. SABI 2014)

Por su nivel de endeudamiento le lidera FRIGORFICOS COSTA BRAVA SA y


COOP OURENSANAS S COOP GALEGA, despus se encuentra CAMPOFRO

FOOD GROUP S. A.
Graf 6. Comparacin de Endeudamiento (Sistema de Anlisis de Balances Ibricos. SABI
2014)

Mientras que por su total activo lidera a sus empresas competidoras por un
nivel de significancia bastante alto pues sobrepasa los 1800 000 miles de
euros y la que le sigue es CORPORACIN ALIMENTARIA GUISSONA, SA con
600
000
miles
de
euros.

Graf 7. Total Activos (Sistema de Anlisis de Balances Ibricos. SABI 2014)

CAMPOFRO FOOD GROUP S. A. es una empresa grande debido a su total


activo del cual puede sacar una fortaleza pues dplica en cantidades al
segundo. Tiene un nmero de empleados bastante similar a sus dos ms
grandes competidoras, mientras que el endeudamiento es una debilidad
que tiene frente a EL POZO ALIMENTACIN SA, CORPORACIN ALIMENTARIA
GUISSONA SA debido a que ellos ocupan el nmero 9 y 10 respectivamente.

GAMA DE PRODUCTOS Y MARCAS BAJO LAS QUE LOS


COMERCIALIZA
Posee 81 marcas activas, entre las ultimas creadas CAMPOFRIO CUIDA-T +
(14/10/2013), THE GENUINE HOT DOG OF AMERICA! (18/10/2013),
CAMPOFRIO FINISSIMAS LAS AUTENTICAS SISTEMA FRESCHTEC+12
(19/11/2013), NATURISSIMOS (28/11/2013), ROLLS (14/1/2014). (Sistema de
Anlisis de Balances Ibricos. SABI 2014)

Embutidos
Chorizo de
Pavo

Embutidos

GAMA DE PRODUCTOS
Salchicha
s
Jamn

Lonchas
Chopped
Pork 115gr.

Salchicha
Jamn
Frankfurt
cocido Gran
Queso 3+1 Reserva

Pavo

Naturssimos
Pechuga de Pavo
en Lonchas

Pollo
Loncha de
Pechuga de
Pollo red. en

Cuida-T+
Chorizo de
Pavo
Campofro

Fuet de Pavo

Chopped
Pork Cuida-T
2Kg.
Lonchas
Mortadela
Siciliana
115gr.
Cuida-T+

Salchichn
Pavo

Mortadela
Siciliana 2
Kg Cuida-T+

Salchichn de
Pavo
Campofro
Chorizo
tradicional
Campofro
Fuet
Campofro
Cuida-T+ 150
gr. Reducido
en Sal
Fuet Extra
170gr.
Campofro

Campofro
Salchicha
con jamn
cocido
Campofro

Lonchas Pechuga
Naturssimos de Pavo red. en
Jamn
sal 100gr. CuidaCocido
T+

Lonchas
Chopped de
pavo 115gr.
Cuida-T+
Chopped
Pavo
Lonchas
300g

Naturssimos
Jamn
Cocido en
Lonchas
Jamn
cocido Extra
corte CuidaT+
Jamn
Salchichas cocido
con Leche reducido en
de
sal 100g
Campofro Cuida-T+
Salchichas Maxipack
de Pavo
Lonchas
Cuidat+ CF finas York
170gr.
225g

Chopped
Pork
Campofro
Chopped
beef
Campofro

Salchichas
Frankfurt
Pollo CF
140g
Salchichas
Pollo CF
140g

Fuet Reducido Chopped de


en colesterol
Pollo
Cuida-T+
Campofro

Frankfurt
Original de
Campofro
Salchichas
Viena
Cuidat+ CF
170gr.

Salchichas
Viena CF
140g

Lonchas Finas
Pechuga de Pavo
red. en sal 90gr.
Cuida-T+
Lonchas Pechuga
de Pavo braseado
red. en sal 100gr.
Cuida-T+

sal CUIDA-T+
Pechuga de
Pollo
Extrajugosa
Loncha 100g
Pechuga de
Pollo Loncha
fina Maxipack
Finssimas de
Pechuga de
Pollo

Mini Pechuga de
Pavo braseada
reducida en sal.

Mini York
red. en sal
Cuida-T+
Finssimas
de Jamn
Cocido
Finssimas
de Jamn
Cocido
Braseado

INNOVACIN EMPRESARIAL
MERCADO
El anlisis por subsectores pone de manifiesto la importancia creciente de la
industria crnica, que supone ms de la quinta parte del total de ventas
netas del sector de alimentacin y bebidas (Mercasa, Carnes y Productos
Crnicos 2013)
La produccin espaola de elaborados crnicos lleg durante el ltimo
ejercicio computado hasta 1.301.000 toneladas, con un ligero incremento
interanual del 0,7 %.... Una causa que explica el buen comportamiento del

mercado de elaborados crnicos es la presentacin de nuevas variedades


ms saludables y unos formatos ms acordes a las necesidades actuales de
los consumidores. As, son las nuevas ofertas bajas en sal y con menor
ndice de grasa, las que presentan unos ndices de crecimiento mayores. En
el caso de los elaborados cocidos parece ser el precio el factor determinante
a la hora de aumentar sus ventas (Mercasa, Alimentacin en Espaa 2013)

Campofro eleva sus ventas, pero cierra semestre en nmeros rojos. Las
ventas de Campofro Food Group han vuelto a beneficiarse de su intensa y
dinmica poltica de innovacin de producto. Las ventas de las plataformas
de crecimiento a travs de las cuales canaliza el grueso de las nuevas
demandas de consumo crecieron conjuntamente un 8 %, hasta representar
el 9,3 % de la facturacin total. Destaca el incremento del 26,4 % de la
plataforma de salud, impulsado especialmente por la gama 'Cuda-t+', que
se lanz en Italia y Portugal en el primer trimestre y cuya familia de
productos en Espaa se ampli de forma considerable durante el semestre.
(Alimarket Alimentacin 2014).

BECAS Y PREMIOS
Campofro Food Group contribuy al despegue del programa Spanish
Culinary Arts con becas propias a estudiantes de gastronoma. (Oficina
Econmica y Comercial de Espaa en Nueva York 2013).
Por otro lado, ha recibido el Premio Especial a la excelencia en Marketing, lo
que supone el mximo galardn de los premios Best Pack (Marketing4food
2014)
Segn el ranking Brand Footprint 2014. Las marcas ms compradas en el
mundo elaborado por la consultora Kantar Worldpanel, lo lidera Coca-Cola,
les siguen en el top 10 de marcas siete marcas espaolas entre las que se
destaca 'Campofro' su empresa competidora 'El Pozo', adems tambin
esta 'Azucarera Espaola', 'Central Lechera Asturiana'. (Kantar 2014)
Campofro ha asistido el 15 de septiembre del 2013 a la 20a "Joining
Cultures through Nutrition" que tuvo lugar en el Palacio de Congresos de
Granada. En este evento se vio diferentes cuestiones de nutricin y de la
dieta. (Campofro Espaa S.A. 2014) . Tambin al 34 Congreso de la
sociedad Andaluza de Geriatra celebrado durante los das 18 y 19 de
Octubre y al 15 Foro de la Asociacin de Diplomados en Enfermera de
Nutricin y Diettica (ADENYD) celebrado en Zaragoza del 24 al 26
de Octubre. (Campofro Espaa S.A. 2014)

INFRAESTRUCTURA
En Campofro, realiza la automatizacin de los movimientos realizados
dentro del rea de lonchado de la planta productiva de Burgos
(Automatismos y Sistemas de Transporte Interno (ASTI) 2013)

10

ALIANZAS
La Fundacin Espaola del Corazn (FEC) y Campofro han firmado un
acuerdo de colaboracin por el que la industria crnica se convierte en socio
estratgico de la organizacin. Ambas entidades trabajarn para fomentar
unos hbitos de vida ms saludables, especialmente en la identificacin de
los productos ms sanos, iniciativa que ya sigue Campofro desde su
adhesin al 'Programa de Alimentacin y Salud de la FEC' en el ejercicio
2007 (Alimarket Alimentacin 2013) Asimismo, se llevarn a cabo acciones
de difusin entre la poblacin sobre la importancia de prevencin de las
patologas cardiovasculares. (SALUDEMIA 2013)
Por su parte, Juana Manso, directora de Marketing de Campofro, destac los
acuerdos firmados con diversos organismos para promover hbitos de vida
saludables entre la poblacin espaola, entre los que destacan su adhesin
al 'Cdigo Paos' en la lucha contra la obesidad infantil; al 'Plan Havisa' de la
Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutricin y la Fundacin Alimentum.
(Alimarket Alimentacin 2013)
EVENTOS

Campofro Food Group entre los eventos del 2013 publican en su pgina
web el 23 de mayo una campaa de promocin de Cuida-t +, bajo el lema
Hoy es un buen da para cuidarse y cuidar a los dems" desde el 15 de
abril al 15 de noviembre en donde colaboran con la Cruz Roja tanto
mediante el soporte de la propia campaa promocional, como con la
entrega de producto a los donantes de sangre tras su donacin. (Campofro
Espaa S. A. 2014)
Campofro Cuida-t+ destaca la importancia de cuidarse para poder
disfrutar de cada etapa de la vida, promoviendo el estilo de vida saludable
y patrocinando el carril bici de Madrid. Adems, para que el mensaje tenga
an ms visibilidad se pidi a cuatro artistas de diferentes etapas de la
vida que ilustren sobre cmo disfrutaban de su etapa actual utilizando
una bici como lienzo. Sus obras fueron expuestas por un mes en unas
vitrinas colocadas en la misma calle Serrano. Dispusieron el alquiler de bicis
gratis en los das 23, 24 y 25 de Julio. (Gran Consumo TV 2014).
Conjuntamente en varios videos publicados en YouTube se narran las
historias de las diferentes personas que decoraron las bicicletas.
Otro evento organizado fue el 27 de septiembre en donde se realiz la
carrera popular del corazn en Madrid Rio / casa de campo y por el
patrocino de Campofro y su gama de productos Cuidat+ prepararon un
Stand Cuidat+ para que los participantes se relajen con masajes, teniendo
que reponer fuerzas con cualquiera de sus productos, a la vez se les
obsequio un regalo o un recuerdo de la carrera gracias a su original
fotomatn (Fundacin Espaola del Corazn 2014).

11

REDES SOCIALES E INTERNET


Campofro en 2013 lanza dos portales en Internet, un portal de nutricin
para "fomentar una alimentacin saludable" (Europapress 2013). Y otro
dedicado a difundir hbitos saludables de alimentacin, informacin sobre
las caractersticas nutricionales de los alimentos y actualidad del mbito de
la nutricin, entre otros contenidos. (Comer Bien Campofro 2014)
En las redes sociales tanto en Facebook como Twitter se observa que lanzan
comunicados, proponen recetas con los productos a sus consumidores,
muestran imgenes de las ciudades de Espaa, promocionan sus maratones
como la ya mencionada Maratn Carril Bici Cuida-T + , da a conocer sus
nuevos productos, recomienda hacer ejercicio como futbol y baloncesto,
anuncian sus videos de YouTube, lanza concursos como Se ve que te
cuidas , en que te regala una cmara GoPro y se participa subiendo una
foto con la bicicleta al internet.
Entre sus ltimos videos publicados en YOUTUBE sobresalen temas de salud
y de cuidarse, entre los cuales esta el video: Punto Campofro Cuida-T + "Larga vida" 30 " donde dice: Reducidos en sal y grasas pero no en sabor,
porque hay algo mejor que llegar a los 90. Poder disfrutarlo. (YOUTUBE
2014)
Los valiosos momentos que dedicas a esperar turno para comprar nuestro
jamn, se destinen a quien mas lo necesita. (YOUTUBE 2014) es as como
uno de los videos publicados Campofro promociona su web de donantes de
tiempo en el cual, por cada vez que esperes en su charcutera se donar
dinero para el aprendizaje y formacin de personas con discapacidad
intelectual (Donantes de Tiempo 2014)
En su pgina web principal destacan que para lograr la excelencia y
mantenerse a la vanguardia en I+D establecen colaboraciones
estrechamente con diferentes universidades y centros tecnolgicos pblicos
y privados en proyectos de investigacin industrial multidisciplinares como:
SENIFOOD, INNPACTO, CENTRO PARA EL DESARROLLO TECNOLGICO
INDUSTRIAL, EFSA, SECRETARA DE ESTADO DE INVESTIGACIN
DESARROLLO E INNOVACIN DE ESPAA. As mismo, en el diseo de
productos prestan especial atencin a la eliminacin o reduccin de
sustancias que no son toleradas por determinados colectivos de
consumidores, tales como el gluten, la lactosa, protenas de la leche, soja u
otras. Asimismo invierten un gran esfuerzo en proyectos de I+D enfocados
en productos reducidos en sal, con contenidos ms bajos en grasa, exentos
de cidos Grasos Trans, en productos ms naturales, sin conservantes ni
aditivos, atencin a la eliminacin de los alrgenos, elaboracin de
productos que ayuden a establecer dietas equilibradas. (Campofro Espaa S.A.
2014)

12

CONCLUSIONES
La innovacin ha sido el desafo para atravesar un momento de crisis
econmica, mejorar su posicin competitiva, su liquidez financiera, la
imagen, el grado de
conocimiento de sus productos e incrementar sus ventas. Campofro
s a convertido con el paso del tiempo en una empresa creciente de
la industria crnica y aunque en el 2013 termino su beneficio en
negativo ha logrado crecer sus ventas volvindose a beneficiar de su
intensa y dinmica poltica de innovacin de producto.
Sus dos ms grandes competidores son Corporacin Alimentaria
Guissona S. A., El Pozo Alimentacin S. A., y a pesar de que
CAMPOFRO tiene un poder de endeudamiento alto y actualmente ya
no cotiza en bolsa, la hace diferente de su competencia porque se
preocupa por la salud de sus consumidores y ellos lo aprecian, pues
crea portales donde fomenta y difunde hbitos saludables de
alimentacin, proyecta videos para poder disfrutar llegar a los 90
aos, realiza eventos en donde colabora con la cruz roja para donar
sangre, es socio de la Fundacin Espaola del Corazn, promueve el
uso de la bicicleta, organiza maratones aportando consejos de hbitos
de vida ms saludables resaltado una vez ms el cuidarse con una
alimentacin sana y deporte, presenta Cuda-T+, una gama completa
reflejada en productos donde se reduce la sal, grasa y colesterol
proporcionando a los consumidores opciones nutricionales cada vez
ms beneficiosas, adems de ofrecer soluciones a aquellos con
necesidades dietticas especiales, tambin lanza la marca
NATURISSIMOS que son productos que no contienen ni aditivos, ni
conservantes y elaboraba productos que ayudan a establecer dietas
equilibradas.
La industria crnica desenvuelve su actividad en un mercado muy
globalizado y que
Campofro sigue la renovacin de maquinarias y la utilizacin de
tecnologas adecuadas, ahora ltimo queriendo renovar su fabrica
quemada en Burgos, y con una visin al futuro de hacer la mejor
fabrica de productos crnicos del mundo. Adems crea alianzas,
recibe premios de marketing, asiste a congresos, colabora con
diferentes centros y universidades como Senifood, recibe un
agradecimiento por la ministra de Agricultura, Alimentacin y Medio
Ambiente, por mantenerse sus plantas en las mismas zonas. Permite
que los clientes prefieran consumir la marca gracias a su prestigio
pues esta entre las marcas ms compradas de Espaa, regala
premios como masajes gratis y productos despus de sus eventos,
interacta con sus consumidores regalando una cmara y haciendo

13

que suban su foto a la web, regala becas y dona dinero a proyectos


sociales.
Concluyendo que Campofro se considera una de las empresas
espaolas ms innovadoras, ya que continuamente saca productos
nuevos al mercado que proporcionan un mayor valor aadido a sus
consumidores y dejando un mensaje claro a sus consumidores sobre
la preocupacin de mejorar la salud desde todos los puntos de vista. Y
como dijo Albert Einstein Si buscas resultados distintos, no hagas
siempre lo mismo

BIBLIOGRAFA
ALIMARKET ALIMENTACIN. Campofro eleva sus ventas pero cierra
semestre en nmeros rojos. (31 de julio de 2014). Disponible
en:<http://www.alimarket.es/noticia/161969/Campofrio-eleva-sus-ventaspero-cierra-semestre-en-numeros-rojos>[Consulta:15-12-14].
ALIMARKET ALIMENTACIN. Campofro, nuevo socio de la Fundacin
Espaola del Corazn. (28 de noviembre de 2013). Disponible
en:<http://www.alimarket.es/noticia/140752/Campofrio--nuevo-socio-de-laFundacion-Espanola-del-Corazon >[Consulta:14-12-14].
AUTOMATISMOS Y SISTEMAS DE TRANSPORTE INTERNO (ASTI) . En
Campofro, innovando hasta en lo ms tradicional, Revista Alimentaria.(19
de abril de 2013). Disponible
en:<http://www.revistaalimentaria.es/vernoticia.php?volver=&noticia=1395
>[Consulta: 15- 12-14].
CAMPOFRIO ESPAA S.A. Campofrio Informa. 2014. (19 de noviembre de
2014). Disponible en:< http://www.campofrio.es/cs/wc/detalle-noticia.html?
l=es_ES&q=1416397738314#.VI4Js6SG8is >[Consulta: 12-12-2014].
CAMPOFRO ESPAA S.A. web corporativa. Disponible
en:<http://www.campofrio.es/> [Consulta: 10-12-14]
Comer Bien Campofro . 2014. Disponible en:<
http://www.comerbiencampofrio.es/ > [Consulta: 11-12-14]
COMISIN NACIONAL DEL MERCADO DE VALORES. Comisin Nacional del
Mercado de Valores Bolsa de Barcelona. 2014. Disponible
en:<http://www.cnmv.es/Portal/HR/verDoc.axd?t={7dc5dc91-713a-4df59128-3b2e412eeca7} >[Consulta: 12-12-2014].
COMISIN NACIONAL DEL MERCADO DE VALORES. Comisin Nacional del
Mercado de Valores Bolsa de Madrid. 2014. Disponible
en:<http://www.cnmv.es/Portal/HR/verDoc.axd?t={427138e0-ee01-4358a78f-c0bb74c3b697} >[Consulta: 12-12-2014].
DONANTES DE TIEMPO. 2014. Disponible en:<
http://www.donantesdetiempo.com/>[Consulta: 12-12-2014].

14

Europapress. Campofro lanza un portal de nutricin en internet para


Fomentar una alimentacin saludable. (09 de octubre de 2013).
Disponible en:< http://www.europapress.es/epsocial/rsc/noticia-rsccampofrio-lanza-portal-nutricion-internet-fomentar-alimentacion-saludable20130910144308.html >.[Consulta: 11-12-14]
FACEBOOK. Disponible en:< https://www.facebook.com/Campofrio?fref=ts
>[Consulta: 12-12-2014].
FUNDACIN ESPAOLA DEL CORAZN. Y despus de la carrera Sigue
disfrutando con Cuidat+!.( 27 de septiembre de 2014). Disponible en:<
http://www.carrerapopulardelcorazon.com/campofrio.php> [Consulta: 11-1214]
GRAN CONSUMO TV. Campofro Cuda-t + viste de rosa el carril bici en la
Milla de Oro
.( 23 de julio de 2014). Disponible
en:<http://www.granconsumo.tv/alimentacion/elaboradoscarnicos/proveedores/campofrio-cuida-t-viste-de-rosa-el-carril-bici-en-la-mi >
[Consulta: 11-12-14]
KANTAR . Coca-Cola renueva su liderazgo como la marca ms comprada.
(26 de mayo de 2014). Disponible en:<
http://www.alimarket.es/noticia/156231/-Coca-Cola--renueva-su-liderazgocomo-la-marca-mas-comprada > [Consulta: 11-12-14]
MARKETING4FOOD. 04 de 04 de 2014. Disponible
en:<http://www.marketing4food.com/campofrio-obtiene-el-premio-especialla-excelencia-en-marketing/ >[Consulta: 12-12-2014].
MERCASA. Alimentacin en Espaa. (2013). Disponible en:<
http://www.mercasa.es/ >[Consulta:15-12-14].
MERCASA. Carnes y Productos Crnicos. (2013). Disponible en:<
http://www.mercasa.es/ >[Consulta:15-12-14].
OFICINA ECONMICA Y COMERCIAL DE ESPAA EN NUEVA YORK. INSTITUTO
DE COMERCIO EXTERIOR ICEX. Concluye con xito el primer curso 'Spanish
Culinary Arts' del ICC en Nueva York.(19 de mayo de 2013). Disponible
en:< http://www.icex.es/icex/es/navegacion-superior/revista-elexportador/noticias/4679254.html > [Consulta: 11-12-14]
SALUDEMIA. 29 de 11 de 2013. Disponible en:<
http://www.saludemia.com/-/noticia-fec-y-campofrio-promueven-laalimentacion-saludable > [Consulta: 11-12-14]
SISTEMA DE ANLISIS DE BALANCES IBRICOS. SABI.Campofrio.( 10 de
diciembre de 2013). Disponible en:< https://sabi-bvdinfocom.sire.ub.edu/version-20141124/Report.serv?
_CID=334&context=4XT7AV18WTZN99X&SeqNr=0&HideTab=true&CJD_Ope
nedLevelsInput=&CJD_DefaultOpenedLevelsInput=&CMA_OpenedLevelsInpu
t=&CMA_DefaultOpenedLevelsInput= > [Consulta: 11-12-14]
TWITTER. Disponible en:<https://twitter.com/campofrio_es . >[Consulta:1512-14].
15

YOUTUBE. Punto Campofro Cuida-T + - "Larga vida" 30 ".(02 de julio de


2014). Disponible en:< https://www.youtube.com/watch?v=4KiSlOuhtq8
>[Consulta:15-12-14].
YOUTUBE. Disponible en:<
https://www.youtube.com/channel/UCEwDmNW2xbGBbSjzYVva9A>[Consulta:12-12-14].

16

You might also like