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INGENIERA DE PLANTAS
MANIPULACIN DE MATERIALES
Mag. Ing. Gustavo Manuel Yez Wendorff
http://www.youtube.com/watch?v=MznYPi9lrms
1. PLANIFICACIN
Planificacin. Todo el manejo de material debe ser planificado de
acuerdo con su necesidad, objetivos de desempeo y especificaciones
funcionales propuestas en el inicio del proyecto.
El xito de la planificacin de un proyecto de manejo de material en
gran escala requiere un equipo especializado e integrado que engloba a
proveedores, consultores (cuando sea necesario), gestores, informtica
y sistemas de informacin, ingeniera, operaciones y finanzas.
La planificacin del manejo de material debe responder a los objetivos
estratgicos de la organizacin, bien sea como las necesidades a
cumplir a corto plazo.
1. PLANIFICACIN
La planificacin debe estar basada en mtodos y problemas existentes,
2. NORMALIZACIN
Normalizacin de los mtodos de manejo de material, equipamiento, controles y
software, sin perjudicar la flexibilidad, modularidad y las tasas de produccin
necesarias del sistema. Normalizar mtodos de manejo de material y
equipamientos reduce la variedad y la personalizacin de los procesos.
El ingeniero debe seleccionar los mtodos y equipamientos para que se puedan
ejecutar diversas tareas, sobre varias condiciones de funcionamiento y anticipar
futuras alteraciones en el sistema. Es decir, los mtodos y equipamientos
deben ser normalizados y, al mismo tiempo, garantizar la flexibilidad y
modularidad del sistema.
2. NORMALIZACIN
Debe ser aplicada a los diferentes mtodos de manejo de material, tales como
los diversos tamaos de embalajes y contenedores, o bien como a
procedimientos operacionales y equipamientos;
La normalizacin, flexibilidad y modularidad se deben complementar,
proporcionando as compatibilidad.
3. TRABAJO
El manejo de material es igual al producto de la tasa de flujo del manejo de
material (volumen, peso o cantidad por unidad de tiempo) por la distancia
recorrida. El manejo de material debe ser reducido, sin perjudicar la
productividad o al nivel de servicio exigido por la operacin.
Simplificacin de procesos a travs de la reduccin, combinacin o eliminacin
de manejos innecesarios;
Se debe considerar almacenaje y recogida de material;
http://www.youtube.com/watch?v=bWbOIbL4wQo
3. TRABAJO
El trabajo de manejo de material puede ser simplificado y reducido a travs de
layouts y mtodos eficientes;
Siempre que sea posible, la fuerza gravitatoria debe ser utilizada para mover
materiales o para su ayuda en el manejo, teniendo en cuenta la seguridad y la
posibilidad de daos en la mercanca;
La distancia ms reducida entre dos puntos es en lnea recta.
4. ERGONOMA
Es importante reconocer las capacidades y limitaciones humanas, tanto fsicas
como psicolgicas, para as concebir mtodos de manejo de material y
equipamientos seguros y eficaces.
Los equipamientos deben ser seleccionados para eliminar manejos manuales
repetidos y extenuantes que efectivamente puedan relacionarse con los
operarios;
En los sistemas de manejo de material, modificaciones ergonmicas en el
layout y el proyecto del local de trabajo es importante que se preste atencin a
las caractersticas fsicas y humanas;
http://www.youtube.com/watch?v=a5pXLcGkvjY
4. ERGONOMA
Los equipamientos especialmente concebidos para el manejo de material son
generalmente mas caros que los equipamientos genricos. Sin embargo, es
posible prevenir el riesgo de lesin y fatiga del trabajador, as como posibles
errores e ineficiencias operacionales asociadas a ello, minimizando costes y
perjuicios a largo plazo (Taylor, 2010]).
5. UNIDAD DE CARGA
Es normal que existan unidades de carga de grandes dimensiones de materias
primas y productos, antes y despus de la fabricacin, respectivamente;
Durante la fabricacin, unidades de carga de pequeas dimensiones, a veces
constituidas cada una por un artculo, disminuyen los stocks en el curso de
fabricacin y los tiempos de los ciclos de produccin;
Las unidades de carga de pequeas dimensiones son utilizadas en la
produccin, con el fin de alcanzar objetivos operacionales tales como
flexibilidad, flujo continuo de materiales y la entrega por el mtodo justo a
tiempo (just-in-time);
Las unidades de cargas compuestas por el agrupamiento de diferentes artculos
son comunes en los procesos just-in-time y en estrategias de oferta
personalizada, desde que la seleccin de los artculos no quede comprometida.
http://www.youtube.com/watch?v=Tsf3kz7YZbs
http://www.youtube.com/watch?v=x3uGwSQiUcQ
http://www.youtube.com/watch?v=tYgspji4y7s
UNIDAD DE CARGA
DEFINICIN
Es la carga a ser manejada o recogida, de una sola vez, al mismo tiempo.
La unidad de carga es parte integrante del sistema de manejo de material
(Tompkins, 1996, p. 164-169).
Las unidades de carga pueden ser compuestas por un artculo individual o por
diversos artculos. Independientemente de eso, las unidades de carga deben
tener el tamao y configuracin apropiado para que los objetivos de flujo y
manejo de material sean alcanzados.
UNIDAD DE CARGA
Adems del material, la unidad de carga incluye un contenedor o
soporte, que ser utilizado para manejar el material.
La disposicin del material en unidades de carga puede ser efectuada
en el interior o sobre el equipamiento de contenedores
La utilizacin de la contenedorizacin en la distribucin fsica realza la
importancia del concepto de unidad de carga.
El tamao de la unidad de carga puede variar, conforme el
equipamiento utilizado.
UNIDAD DE CARGA
La integridad de la unidad de carga puede ser mantenida de diversas maneras.
Por ejemplo, equipamientos como cajas, cajas de plstico, pal y cajas de pal,
pueden ser utilizados para desplazar la unidad de carga.
De la misma forma, existen equipamientos que aseguran la formacin,
proteccin y calidad de las unidades de carga, tales como: equipamiento de
rollo de polietileno, film paletizable y de ajustar.
UNIDAD DE CARGA
La determinacin del tamao de la unidad de carga, bien como mtodo
de contenedorizacin, es influenciada por diversos factores, como por
ejemplo:
El material al ser unificado;
El nmero de veces que el material es removido de la unidad de
carga para ser procesado;
La cantidad de material a manejar; las condiciones ambientales a las
que la unidad de carga se encuentra expuesta;
La susceptibilidad del material a ser daado; entre otros factores.
Para dimensionar la unidad de carga, es necesario tener en cuenta
algunas medidas:
UNIDAD DE CARGA
Para dimensionar la unidad de carga, es necesario tener en cuenta
algunas medidas:
Determinar la aplicabilidad del concepto de unidad de carga;
Seleccionar el tipo de equipamiento a utilizar para el manejo de la
unidad de carga;
Identificar el origen ms distante de la unidad de carga;
Establecer el destino ms distante de la unidad de carga;
Determinar el tamao de la unidad de carga;
Configurar la composicin y estructura de la unidad de carga;
Determinar el mtodo de formacin de la unidad de carga.
Unidad de Carga
Generalmente, la unidad de carga es formada a travs de la sobreposicin de
los artculos en el pal. Las dimensiones de los artculos influenciar el tipo de
equipamiento de almacenaje de la unidad de carga a utilizar. Si la unidad de
carga es demasiado pesada, se debe tener en consideracin la importancia del
peso, en vez del volumen de la unidad de carga.
Las dimensiones de la unidad de carga y los equipamientos utilizados para su
manejo, deben ser compatibles con otros equipamientos. Las especificaciones
de la unidad de carga pueden ser influenciadas por la instalacin de produccin
o de almacenaje. La anchura de las puertas de entrada y salida,
espaciamientos de columna, anchura de los pasillos, el radio de curvatura de
los vehculos y la altura de empilamiento de los equipamientos de almacenaje,
son algunos de los factores que influencian las dimensiones y estructura de la
unidad de carga. Ha habido innumerables casos en los que el equipamiento
adquirido no poda ser instalado ni utilizado, debido a sus grandes dimensiones.
RIESGOS DE UN MANEJO
INEFICIENTE DE MATERIALES
Sobrestada.
Desperdicio de tiempo de mquina.
Lento movimiento de los materiales por la planta.
Mala distribucin de los materiales.
Mal sistema de Manejo de Materiales.
Mal Manejo de Materiales.
Clientes inconformes.
Inseguridad.
RIESGOS DE UN MANEJO
INEFICIENTE DE MATERIALES
TRASPALETAS
Manuales
Fuerza en el desplazamiento: Operario.
Elevacin de la carga: Manual (hidrulica).
Capacidad mxima.
1.500 KG (Un rodillo).
2.000 KG (dos rodillos).
Recorrido mximo: 15-25 metros.
Principales actividades:
Carga y descarga camiones.
Traslados cortas distancias.
Apoyo al picking.
TRASPALETAS
Motorizadas
Dispositivo (elctrico o batera) para elevacin y desplazamiento
Velocidad mx.: 6 km/h.
Capacidad mxima.
2.000 KG.
6.000 KG.
Recorrido mximo:
25-100 metros.
Tipos:
Transpaleta elctrica.
Plataforma elctrica.
APILADORAS
Apariencia externa similar a transpaleta elctrica y
funcionalidad distinta.
Permite:
Elevar.
Apilar.
Tipos:
Apiladoras de traccin manual y elevacin elctrica.
Zona descarga y preparacin de pedidos.
Conductor acompaa a pie.
Apiladoras de traccin y elevacin elctrica.
Radio de accin mayor que la de traccin manual.
Apiladora elctrica con conductor sentado.
Mayores desplazamientos.
Elevacin de cargas ms pesadas.
Altura mxima depende del modelo. Mximo 5 metros.
http://www.youtube.com/watch?v=Ob4xNI9tJXw
CARRETILLA CONTRAPESADA
Ms universal.
Sobrenombre: Torito.
Motores elctricos o trmicos.
Ruedas de gran dimetro (desplazamiento
suelos irregulares).
Giran fcilmente sobre radios muy pequeos.
Contrapeso parte trasera (equilibro elevacin
carga).
Amplio abanico.
Infinidad de accesorios a acoplar.
Altura elevacin: 6-9 metros.
Capacidad de carga: Dependiendo del modelo
desde 1tn en adelante. Llegando hasta 50 Tn.
Se suele utilizar en almacenajes de poca
altura.
http://www.youtube.com/watch?v=WpAZiomdfcw
CARRETILLA RETRCTIL
Vehculos de cuyo chasis se prolongan los dos brazos.
Ruedas normalmente nailon ( no superficies irregulares).
Interior de almacenes.Capacidad de carga: 1tn a 4 tn (depende
modelos).
Altura entre 3 a 12 metros.
Tipos
Bilateral: Permite mover la horquilla al frente y a uno de los lados.
Trilateral: Permite mover la horquilla al frente, derecha e izquierda.
(Manipulacin sin maniobras).
Diferencia fundamental con otras carretillas: No movimiento de giro.
RECOGE PEDIDOS
Carretilla tipo combi.
Vehculos en los que el puesto de conduccin se desplaza
conjuntamente con la horquilla que soporta la carga.
Estn diseadas especficamente para las labores de picking
ptimos para recorridos cortos y reducidos pesos.
Altura mxima la que limita la capacidad.
Ejemplo: Capacidad mxima de carga de 1Tn a altura mxima de 10
metros.
http://www.youtube.com/watch?v=v_pBA1G60b8
http://www.youtube.com/watch?v=LrcEpMixDP0
ALMACEN AUTOMATIZADO
http://www.youtube.com/watch?v=IYP4GnSMZ4o
http://www.youtube.com/watch?v=8Vm1ns1cook
SISTEMAS DE ALMACENAJE
DEFINICIN:
Medios complementarios a los sistemas de manutencin, que no
generan movimiento, pero son el SOPORTE y la BASE, para el
almacenamiento.
CLASIFICACIN
INMUEBLES
Edificios
Instalaciones
Silos
Campas
Depots
SOPORTES
Sistemas de almacenamiento fijo en altura
Estanteras
Entreplantas.
ALTERNATIVAS DE ALMACENAMIENTO
ALMACENAJE EN BLOQUE
ESTANTERAS DE MANUTENCIN MANUAL.
Estanteras simples
Estanteras mviles
ESTANTERAS DE MANUTENCIN MECNICA
Rack de paletas
Estanteras autoportantes
Estanteras compactas
Estanteras dinmicas
Estanteras mviles para cargas paletizadas.
Estanteras para picking con cargas paletizadas.
Carrusel vertical o Paternster.
ALMACENAJE EN BLOQUE
Cargas directamente en el suelo.
Mercancas paletizadas o sin paletizar.
Mtodo barato y flexible, siempre que se disponga de espacio. Inversin
nula.
Recomendable en productos no perecederos o con fecha caducidad a
largo plazo.
No es posible FIFO.
Homogenizar productos o referencias en bloques.
Grado de aprovechamiento 100%.
Apilar si la unidad de carga lo permite.
ALMACENAJE EN BLOQUE
VENTAJAS
Inversin mnima
Gran aprovechamiento de la superficie.
Control visual de stocks.
Pocos pasillos de circulacin.
Manipulacin manual o mquinas sencillas.
ALMACENAJE EN BLOQUE
DESVENTAJAS
Generalmente pocas referencias.
Dificultad de acceso directo a referencias en concreto.
Dificultad para establecer mtodo FIFO.
Nivel de apilado depender de la resistencia de la mercanca.
RACK DE PALETAS
ESTANTERAS QUE SE UTILIZAN PARA ALMACENAR PALETAS.
Acceso directo a cada paleta.
Almacenar material muy diverso.
Control fcil del stock.
Apropiado a almacenes generalista.
Acceso a travs pasillos de estiba.
RACK DE PALETAS
VENTAJAS
Gran facilidad de implantacin.
Adaptabilidad a distintos tipos de carga.
Acceso instantneo a cada carga almacenada.
Buena adaptabilidad a la gestin informtica.
RACK DE PALETAS
DESVENTAJAS
Rendimiento volumtrico variable (depende anchura de pasillos por el
medio de manutencin).
Concebido para recibir un estndar de paleta.
Mucho espacio en pasillo.
Recogepedidos recorren grandes distancias para completar pedidos.
ESTANTERAS AUTOPORTANTES
ESTANTERAS COMPACTAS
DRIVE IN O DRIVE
THROUGH
Sistema de almacenamiento
en bloque.
Almacenamiento productos
homogneos.
Desaparecen pasillos de
estiba, necesarios los de
circulacin.
Drive In: Pasillo frontal para
carga/descarga.
Drive Through: Carga y
descarga ambos extremos.
ESTANTERAS DINMICAS
No permite el paso de las carretillas
por su interior.
Carga por un extremo (parte alta).
Descarga otro extremo (parte baja).
Carga se desliza sobre camino de
rodillos.
Permite desplazamiento de la carga
a medida que se retira la que est a
la salida de la estantera.
Aplicacin principio FIFO.
Aconsejable: Productos rotacin
alta y perecederos.Profundidad: 30
metros.
Altura: 10 metros.
http://www.ssi-schaefer.com.mx/sistemas-logisticos/sistemas-dealmacenaje-automatizado/sistemas-de-estanterias-moviles.html
http://www.youtube.com/watch?v=dwr3GVvnj5s