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Producción #2
PRODUCTIVIDAD
ESTUDIO DEL TRABAJO
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Gestión de Recursos:
Producción #2
PRODUCTIVIDAD
2
Gestión de Recursos:
Producción #2
ESTUDIO DE MÉTODOS
Es el registro y examen crítico sistemático de los modos
existentes y proyectados de llevar a cabo un trabajo, como medio
de idear y aplicar métodos mas sencillos y eficaces y de reducir
los costos.
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PAPEL DE LA DIRECCIÓN EN LA COORDINACIÓN DE
LOS RECURSOS DE LA EMPRESA
RECURSOS
Gestión de Recursos:
Producción #2
BIENES Y SERVICIOS 4
Gestión de Recursos:
Producción #2
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Gestión de Recursos:
Producción #2
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Gestión de Recursos:
Producción #2
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Gestión de Recursos:
Producción #2
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ESTUDIO DE METODOS
Simplificar e idear métodos
mas económicos
ESTUDIO
DEL
TRABAJO
MEDICIÓN DEL TRABAJO
Para determinar el tiempo que
debe llevar
MAYOR
PRODUCTIVIDAD
Gestión de Recursos:
Producción #2 9
Gestión de Recursos:
Producción #2
Procedimiento básico para el
estudio del trabajo
1. Seleccionar el trabajo o proceso que estudiar.
2. Registrar por observación directa cuanto sucede
utilizando las técnicas mas apropiadas.
3. Examinar los hechos registrados con espíritu crítico.
Que, donde, quien y como.
4. Idear el método más económico.
5. Definir el nuevo método y el tiempo correspondiente.
6. Implantar el nuevo método como práctica general
aceptada.
7. Mantener en uso la nueva práctica mediante
procedimientos de control adecuados.
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Gestión de Recursos:
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Previamente a la aplicación
• Buenas realaciones entre Dirección y Trabajadores
• Compromiso y entendimiento de los Directores
• El supervisor es un aliado y no un enemigo
• Tener en cuenta la organización formal y la
informal
• Quien lleve a acbo el estudio deberá contar con:
concimiento, experiencia, tacto, confianza .....
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Gestión de Recursos:
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1 Registrar
SIMBOLO NOMBRE DESCRIPCIÓN
Indica las principales fases del proceso
OPERACIÓN Agrega, modifica, montaje, etc.
Verifica la calidad yo cantidad. En
INSPECCIÓN general no agrega valor.
Indica el movimiento de materiales.
TRANSPORTE Traslado de un lugar a otro.
Indica demora entre dos operaciones o
ESPERA abandono momentaneo.
Indica depósito de un objeto bajo
ALMACENAMIENTO
vigilancia en un almacén
Indica varias actividaes simultáneas
COMBINADA
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Gestión de Recursos:
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2 Examinar
PREGUNTAS PRELIMINARES
Que se hace en realidad ? ELIMINAR partes
PROPÓSITO
Por que hay que hacerlo ? inecesarias del trabajo
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2 Examinar
PREGUNTAS DE FONDO
Que otra cosa podría hacerse? ELIMINAR partes
PROPÓSITO
Que debería hacerse ? inecesarias del trabajo
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Producción #2
Caso práctico
Durante el período de rodaje de un convertidor en una planta de
productos de química orgánica había que comprobar
frecuentemente el estado del catalizador. Se hizo un estudio del
trabajo para ver como se podrian efectuar las inspecciones
deteniendo el convertidor lo menos posible.
Con el antiguo método se empezaba a quitar la tapa del recipiente
solo después de desmontar los calentadores y estos no se montaban
de nuevo hasta que la tapa no estuviese ya sujeta en su sitio
El examen crítico de la operación hizo ver que no era necesario
esperar que se quitaran los calentadores para retirar la tapa ni
esperar que se ajustara para colocarlos
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Diagrama de actividades múltiples (original)
Electricista y Ajustador y Obreros
Horas Montador
ayudante ayudante químicos
0 Quitar
calentadores
1
Reparaciones Soltar tapa
Fijar accesorios
2 de taller
Quitar tapa
Inspeccionar
3 o ajustar
catalizador
4 Colocar tapa
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Producción #2
Tiempo economizado 30 %
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Estudio de tiempos
Es una técnica de medición del trabajo
empleada para registrar los tiempos y ritmos
de trabajo correspondientes a los elementos
de una tarea definida, efectuada en
condiciones determinadas y para analizar
los datos a fin de averiguar el tiempo
requerido para efectuar la tarea según una
norma de ejecución preestablecida.
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Trabajador calificado
Es aquel que tiene las aptitudes físicas necesarias, que posee la
requerida inteligencia e instrucción y que ha adquirido la destreza y
conocimientos necesarios para efectuar el trabajo en curso según
normas satisfactorias de seguridad, cantidad y calidad
160
30
120 164
NRO DE TRABAJADORES
32,8%
20
80 113
104 22,6%
10
20,8%
40
48
38 9.6%
16 11
%
30 34 38 42 46 50 54 58 62 66
48
SEGUNDOS 25
Gestión de Recursos:
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Justipreciarlo en relación
con la idea que se tiene
de lo que es el ritmo tipo
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VALOR
TIEMPO
ATRIBUIDO
OBSERVADO X = TIEMPO BASICO
VALOR TIPO
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Pasos básicos
1. Estudiar la tarea a fin de conocer lo mejor
posible el ritmo tipo
2. Dividir la tarea en elementos
3. Valorar
4. Cronometrar
5. Efectuar los cálculos
6. Deshechar los valores absurdos
7. Calcular el tiempo tipo
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Efectos de la valoración
Desempeño superior a lo normal
Tiempo observado Valor
Tiempo básico
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Tiempo tipo
Tiempo de ejecución de una tarea al ritmo tipo
Suplemento por descanso
Tiempo observado
Factor de Suplemento por contingencias
Trabajo Demoras
valor
Tiempo básico
Contenido de trabajo
TIEMPO TIPO
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