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PREPARACIN DE DISOLUCIONES

Pamela Silva, Estudiante.


Segundo U Bioqumica
FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERA EN ALIMENTOS (FCIAL).
UNIVERSIDAD TCNICA DE AMBATO (UTA).
Ciudadela Huachi, Casilla 18-01-0334. E-mail: fcial@uta.edu.ec
AMBATO-ECUADOR

Palabras Claves: reactivo-buffer-pH-acuosa-pureza


RESUMEN
Una disolucin un tipo de dispersin o sistema homogneo compuesto por dos o ms
sustancias que mantienen sus propiedades fsicas y qumicas en cualquier etapa del proceso
de unin o divisin de uno o ms reactivos. En este proceso de preparacin de disoluciones
actan dos elementos principales: el soluto que se encuentra en menor cantidad y el solvente o
disolvente que es una sustancia que se encuentra en mayor cantidad. En este experimento se
toma a consideracin el disolvente universal que es el agua, combinando con distintas
sustancias o reactivos tanto liquidos y solidos con distintas concentraciones y grado de pureza
como: Na2B4O7.10H2O 98%, CH3COOH.3H20 98%, NH4OH 28.1%, CH3COONa.3H2O
100.1%, NH4Cl 98%; cada disolucin fue desarrollada con precaucin colocando cada uno
dentro de un matraz aforado, obteniendo disoluciones en diferentes estados de la materia y
con propiedades similares a las utilizadas al principio del experimento.

INTRODUCCIN
Una disolucin es una dispersin o proceso
por el cual se mezclan una o ms
sustancias en una solucin, que forma un
sistema homogneo, es decir, que las
propiedades fsicas y qumicas de la
mezcla se mantienen en cualquier punto
seleccionado. Se suele definir a disolucin
adems como una composicin variable,
esto implica que tiene ms de un
componente. El trmino homogneo indica
que el sistema tiene propiedades intensivas
idnticas, sin que dichas propiedades
varen bruscamente al pasar de una zona a
otra del sistema. (Gennaro, 2003)
Existen varios criterios para la clasificacin
de las disoluciones, uno de ellos es el
estado fsico del resultado de disolucin, al
nmero de componentes o a la naturaleza
del soluto. Segn el estado fsico las
disoluciones pueden ser definidas por
liquidas, gaseosas o slidas. Segn el
nmero de componentes pueden ser
binarias, ternarias, cuaternarias, etc. A uno

de los componentes se le denomina como


disolvente y a los dems como solutos.
(Nieto, 2003)
Para identificar la cantidad de soluto
presente en disoluciones se utilizan
distintas expresiones como son: muy
diluidas, diluidas, concentradas, o muy
concentradas.
Adems para indicar su composicin es
necesario expresarlos mediante unidades
correctas de una escala conocida. La
concentracin de un componente de la
solucin puede ser expresada en unidades
fsicas y qumicas.
En las unidades fsicas se tiene:
%masa/masa,
%volumen/volumen
y
%masa/volumen. Por otra parte en las
unidades qumicas de concentracin estn:
molaridad, normalidad, molalidad y fraccin
molar, siendo estas las ms comunes.
(Valenzuela, 1995).

I.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Preparar distintas disoluciones tomando en cuenta las caractersticas de cada reactivo


utilizado en la prctica y sus distintas concentraciones.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Reconocer las diferentes formas de expresar concentraciones de disoluciones logrando


exactitud en los resultados.

Analizar si existe la presencia de cristalizacin en las distintas disoluciones preparadas


en el laboratorio.

II.

MATERIALES Y METODOLOGA

MATERIALES

EXPERIMENTO 1
7 vasos de precipitados de 50 ml
2 pipetas graduadas de 10 ml
1 matraz volumtrico 500 ml
1 matraz volumtrico 1000 ml
1 esptula
2 embudos de filtracin rpida
1 balanza analtica
1 piseta
9 frascos limpios con tapa de

polietileno de 500 ml
2 frascos de vidrio mbar con tapa

de 500 ml
Etiquetas
1 nave para pesar

EXPERIMENTO 2

Acetato de Sodio (s)


Cloruro de Amonio (s)
Tetraborato de Sodio (s)
cido actico anhidro (l)
Hidrxido de Amonio (l)

REACTIVOS
EXPERIMENTO 1

Matraces aforados de 100 ml (2)


Propipeta
Esptula
Pipetas de 1 y 10 ml.
Vasos de precipitacin (2)
Agitador de vidrio
Piseta o frasco lavador

METODOLOGA

EXPERIMENTO 2

cido Clorhdrico (concentrado)


Hidrxido de Sodio

Diagrama N1
Preparacin de Disoluciones

Fuente: Laboratorio de Qumica Bsica


Elaborado por: Pamela Silva

Diagrama N2 Preparacin
con reactivos lquidos

Fuente: Laboratorio de Qumica Bsica


Elaborado por: Pamela Silva

Diagrama N3
Preparacin con reactivos slidos

Fuente: Laboratorio de Qumica Bsica


Elaborado por: Pamela Silva

Diagrama N4 Preparacin de Hidrxido de Sodio

Fuente: Laboratorio de Qumica Bsica


Elaborado por: Pamela Silva

Diagrama N5
Preparacin de cido Clorhdrico

Fuente: Laboratorio de Qumica Bsica


Elaborado por: Pamela Silva

III.

DATOS OBTENIDOS
Tabla N1: Porcentaje de pureza de cada reactivo utilizado en el experimento

REACTIVO

PUREZA (%)

Cloruro de Amonio

98

Acetato de Sodio

100,1

Tetraborato de Sodio

98

Hidrxido de Amonio

28,1

cido Actico Anhidro

98

Fuente: Laboratorio de Qumica Bsica


Elaborado por: Pamela Silva

IV.

CLCULOS Y RESULTADOS
DISOLUCIONES (Experimento 1)

M=

Tetra borato de sodio (Na2B4O7.10H2O)

( moles ) soluto
V ( L ) disolucin

m=PM V ( L) M

m=381,42

g
mol
0,25 L 0,1
mol
L

m=9,54 g

98g

100g disolucin

9,54g

x= 9,7g disolucin

cido actico anhidro tri-hidratado (CH3COOH.3H20)


M=

( moles ) soluto
V ( L ) disolucin

m=PM V (L) M
m=102,09

g
mol
0,25 L 0,1
mol
L

m=2.55 g

98g

100g disolucin

2,55g

x = 2,6 g disolucin

Densidad

1,08g

1ml

2,6g

x= 2,4ml

Hidrxido de amonio (NH4OH)

M=

( moles ) soluto
V ( L ) disolucin

m=PM V (L) M

m=35

g
mol
0,25 L 0,1
mol
L

m=0,88 g

28,1g
0,88g

100g disolucin
x= 3,11 g disolucin

Densidad

M=

0,89g

1ml

3,11g

x= 3,4ml

Acetato de sodio tri-hidratado (CH3COONa.3H2O)

( moles ) soluto
V ( L ) disolucin

m=PM V ( L) M

m=136,06
m=3,40 g

g
mol
0,25 L 0,1
mol
L

100,1g

100g disolucin

3, 40g

x= 3,4g disolucin

Cloruro de amonio. (NH4Cl)


M=

( moles ) soluto
V ( L ) disolucin

m=PM V (L) M
m=53,49

g
mol
0,25 L 0,1
mol
L

m=1,33 g

98g

100g disolucin

1,33g

x= 1,36 disolucin

DISOLUCIONES (Experimento 2)

Hidrxido de Sodio (NaOH)

m=PM V (L) M

m= 40

g
mol
( 0,25 L ) 1
mol
L

m=10 g sto

Pureza

97 g sto
10 g sto

cido Clorhdrico HCl (37% ; d=1,19 g/ml)

100g disolucin
x

= 10,31 g. disolucin

m=dV

m= 1,19

g
( 1000 ml )
mol

m=1190 g .

37 g HCl
x

100g disolucin
1190 g disolucin
X =440, 3 g HCl

M=

( moles ) soluto
V ( L ) disolucin

M=

nsto
PmV

M=

440,3 g
g
36,5
(1 L)
mol

M =12,06 M

Pureza

m=PM V ( L) M

m= 0,1

mol
g
36,5
( 0,1 L )
L
mol

)(

m=0,365 g

37 g HCl
0,365 g HCl

100g disolucin
x

= 0,98 g disolucin

d=

m
V

V=

V=

m
d

( 0,98 g )
g
1,19
mol

V =0,82 ml HCl

Sulfato de Cobre ( 99% ; CuSO4.5H2O)


m=PM V ( L) Eq

m= 249,68

g
(0,1 L)(0,1)
mol

m=2,49 g
Pureza
99 g HCl
2,49 g HCl
V.

100g disolucin
x

= 2,52 g disolucin

DISCUSIN

Una disolucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. La sustancia disuelta


se denomina soluto y se encuentra en pequeas cantidades, la sustancia donde se
disuelve se denomina solvente. No existe cambio alguno en su composicin, es decir, no
existe reaccin qumica y sus propiedades qumicas y fsicas se mantienen segn los
reactivos que se utilicen. En este experimento se utilizaron varios compuestos como el
Acetato de Sodio (s), Cloruro de Amonio (s), Tetraborato de Sodio (s), cido actico
anhidro (l) e Hidrxido de Amonio (l), tomando en cuenta cada una de sus
concentraciones, as como la densidad en los reactivos lquidos, lo cual nos ayuda a
obtener volmenes exacto para evitar errores en la medicin de cantidades de soluto para
la preparacin de disoluciones y en todos los reactivos el grado de pureza de cada uno
porque para dicha preparacin es necesario tener cantidades exactas de reactivo puro. La

preparacin con reactivos lquidos es ms rpida ya que al mezclar dicha sustancia con el
disolvente, se incorpora ms rpido en la disolucin como es el caso de cido actico
anhidro e Hidrxido de Amonio; a diferencia de lo que sucedi con el Acetato de Sodio el
cual al ser slido no se logr una rpida disolucin por la cristalizacin de dicho reactivo.
La cristalizacin en un proceso en que se realiza un cambio de fase, pasando el sistema
de un estado de desequilibrio al estado de equilibrio, lo cual para diluir estos cristales se
debe tener en cuenta el descenso o ascenso de la energa.
VI.

CONCLUSIONES

Para la preparacin de disoluciones se tom en cuenta distintos aspectos como la


pureza de cada reactivo, su densidad en el caso de los reactivos lquidos, lo que
permiti obtener volmenes en ml, y su concentracin Molar en el caso de los
slidos fue el ms utilizado para obtener masas que permitan medir con mayor
exactitud, obteniendo disoluciones con caractersticas similares a sus reactivos y
en mayor cantidad por la mezcla con agua destilara o pura.

Existen diferentes formas de expresar concentracin como molaridad, normalidad,


molalidad y fraccin molar, cada una expresada en distintas unidades pero en
nuestro experimento se us la frmula de Molaridad ya que es la ms usada en los
laboratorios porque al trabajar con reactivos siendo soluto y el disolvente universal
que es el agua es mucho mejor obtener las unidades como moles sobre Litro
logrando obtener volmenes.

En los reactivos lquidos no existe presencia de cristalizacin ya que se forma una


sola mezcla homognea, solamente en el Acetato de Sodio se lograron observar
cristales al momento de la mezcla pero con tcnica para diluir estos cristales se
logr una mezcla homognea sin residuos grandes del reactivo presente en la
disolucin.

VII.

CUESTIONARIO.
PARTE I
1. Cmo influye el agua de hidratacin de los slidos en los clculos que se llevan a
cabo para la preparacin de las disoluciones?

La hidratacin al ser una adicin de molculas de agua a un determinado compuesto, influye para
que se d un aumento del peso de dicho compuesto para la realizacin de los clculos requeridos
por los mtodos o formas de expresar disoluciones.

2. Qu consideraciones hay que hacer para preparar las disoluciones que tienen
solutos lquidos, como los cidos clorhdrico, ntrico y sulfrico?
Para preparar disoluciones con solutos lquidos se debe tomar en cuenta la densidad de cada uno
de estos para poder obtener volmenes, lo cual nos resultara ms adecuado y exacto para la
preparacin de disoluciones. Adems se debe considerar solutos menos concentrados o a un
soluto concentrado agregarle un cido para que la reaccin no se produzca de manera brusca y no
exista peligro de tener algn accidente en el desarrollo del experimento.
3. Cmo afecta la pureza en que se encuentra el reactivo para la preparacin de las
disoluciones?
Cuando se requieren hacer clculos en estequiometria de reacciones, es indispensable calcular las
cantidades efectivas de reactivos que se involucran en el proceso, a partir de la pureza de los
reactivos; entre menos puro sea el reactivo es necesario ms cantidad de l para alcanzar la
concentracin deseada. (Correa, 2002)
4. Para qu son utilizadas las disoluciones? Dnde son utilizadas? Describe un
ejemplo de uso en el laboratorio qumico.
Las disoluciones son muy utilizadas en la vida cotidiana como por ejemplo la disolucin del agua,
ya que todo lo que bebemos est en disolucin acuosa: los refrescos, el t, los jarabes, etc.
Adems sirven como medio de reaccin porque se disuelve permitiendo lograr reacciones con
mayor velocidad. Son utilizadas en laboratorios qumicos, industriales, etc. Un ejemplo de estas
disoluciones son las amortiguadoras que regulan el pH de algunas sustancias que tienen una fuerte
concentracin a nivel de compuesto. (Galicia, Castellanos, Prez 2008)
5. Cul es la razn por la que se recomienda guardar las disoluciones de sosa y EDTA
en envase de plstico?
La razn por la cual se recomienda guardar las disoluciones en frascos de este tipo es porque
algunos reactivos son inflamables, adems de que se si guardaran en envases de vidrio podran
tener efectos secundarios o reaccionar ante los materiales de este recipiente, lo que se evita al
colocarlos en envases de plstico.
6. Por qu se recomienda conservar las disoluciones de tiosulfato de sodio en un
envase de vidrio mbar?
Porque este tipo de disoluciones tienden a descomponerse con la luz o perder sus propiedades
qumicas y se coloca en estos envases de vidrio mbar para evitar su descomposicin a corto
plazo.
7. Por qu un buffer (tambin llamado amortiguador o tampn) se opone a los
cambios de pH?

Las disoluciones amortiguadoras o buffer son aquellas cuyo pH se modifica muy poco cuando se
les aaden cantidades moderadas de cidos o de bases, aunque sean fuertes. Estas disoluciones
se oponen a cambios de pH porque tiene un mecanismo interno que contrarresta los efectos de un
cido o base.
8. Por qu los bioqumicos y otros cientficos de las ciencias de la vida estn
particularmente interesados en los amortiguadores?
Porque es un mtodo fundamental para preservar los fenmenos biolgicos y sistemas que regulan
la actividad biolgica, as como para contrarrestar cambios bruscos de pH en la preparacin de
disoluciones en los diferentes experimentos realizados en los laboratorios.
9. Se dice que un buffer est constituido por un cido y su base conjugada. Por qu
las disoluciones de biftalato de potasio, tetraborato de sodio o de tartrato cido de
potasio, se pueden emplear como disoluciones tampn de pH?
Se pueden emplear como disoluciones tampn, porque son sustancias que tienen un par
conjugado y son bases y cido dbiles, las cuales con caractersticas de una disolucin tampn
o amortiguadora.
PARTE II

10. Describa el material volumtrico utilizado en la preparacin de las soluciones.


Pipetas graduadas, pipetas aforadas, probetas, propipetas y matraces aforados en funcin de su
calidad, pipetas, matraces aforados y buretas de clase A y de clase B.
11. Describa el procedimiento que se aplica para la limpieza y secado del material
volumtrico
El material volumtrico se debe lavar de manera adecuada con abundante agua y jabn para quitar
todas las impurezas que eviten la obtencin de resultados confiables, los residuos pequeos se
deben lavar con agua destilada con cuatro enjuagues o ms si es posible y para secarlo se deja a
la temperatura ambiente.
12. Qu se entiende por soluciones saturadas, insaturadas y sobresaturadas?
Saturadas: Soluciones en que existe la mayor cantidad de soluto capaz de mantenerse disuelto, a
una temperatura estable en un solvente.
Insaturadas: Tambin conocidas como diluidas, son aquellas en las que la masa de solucin
saturada, es en relacin a la del soluto disuelta, mayor para la misma masa de solvente y
temperatura.
Sobresaturada: Existe una cantidad menor de solucin saturada que de soluto a una determinada
temperatura. (Nieto, 2003)

13. Indique cuales son los materiales y equipos que son necesarios para garantizar la
seguridad en el laboratorio.
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
14.

Lavaojos
Duchas
Extintores
Mantas ignfugas
Botiqun
Recipientes para residuos
Gafas de seguridad
Bata
Guantes de seguridad
Vitrina de gases
Indique como se clasifican las sustancias y reactivos qumicos segn su grado de
pureza.

Reactivos para anlisis: Son aquellos cuyo contenido en impurezas no rebasa el nmero mnimo
de sustancias determinables por el mtodo que se utilice.
Reactivos pursimos: Son reactivos con un mayor grado de pureza que los reactivos para anlisis.
Reactivos especiales: Son reactivos con calidades especficas para algunas tcnicas analticas,
como cromatografa liquida y espectrofotometra, etc.

REFERENCIA BIBLIOGRFICA
(I) GENNARO, Alfonso. 2003. Disolucin. Remington Farmacia. Veinteava Edicin. Editorial
Medica Panamericana. Buenos Aires. Pp. 764-767.
(II) NIETO, Sacramento. 2003. cidos y bases. La Biblia de la Fsica y Qumica. Primera Edicin.
Editorial Thema Equipo. Barcelona. Pp. 417-422.
(III) VALENZUELA, Cristobal. 1995. Tipos de Disoluciones. Qumica General. Introduccin a la
Qumica Terica. Primera Edicin. Editorial Universidad de Salamanca. Espaa. Pp. 300-307.
(IV) CORREA, Carlos. 2002. Pureza de los reactivos. Fenmenos Qumicos. Primera Edicin.
Editorial Universidad EAFIT. Medelln. Pp. 114-120.
(V) GALICIA A. PREZ R. CASTELLANOS M. 2008. Importancia de la disoluciones. Qumica I.
Agua y Oxgeno. Tercera Edicin. Editorial Direccin General del Colegio de Ciencias y
Humanidad. Mxico. Pp. 53-57.

ANEXOS
Grfico N1: Disolucin de HCl 0,1 M

Fuente: Laboratorio de Qumica Bsica


Elaborado por: Pamela Silva

Grfico N1: Disolucin de CuSO4.5H2O 0,1 M

Fuente: Laboratorio de Qumica Bsica


Elaborado por: Pamela Silva

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