REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN SUPERIOR

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA
ENFERMERA INTEGRAL COMUNITARIA
EXTENSIN COJEDES

ORGANIZACIN SOCIAL CON LOS CONSEJOS COMUNALES

PARA LA SIEMBRA Y REPRODUCCIN DE PLANTAS
MEDICINALES EN LA COMUNIDAD EL CACAO MUNICIPIO
EZEQUIEL ZAMORA

Abril, 2.015

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN SUPERIOR
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA
ENFERMERA INTEGRAL COMUNITARIA
EXTENSIN COJEDES

ORGANIZACIN SOCIAL CON LOS CONSEJOS COMUNALES

PARA LA SIEMBRA Y REPRODUCCIN DE PLANTAS
MEDICINALES EN LA COMUNIDAD EL CACAO MUNICIPIO
EZEQUIEL ZAMORA

Tutor:
Naileth vila

Participantes:
Alvelaez Amagledys
Hurtado Heidymar
Quintero Amadilys
Snchez Cleydimar
Soto Claudimar

NDICE
Ubicacin Geogrfica

04

Diagnostico Situacional

05

Educacin

05

Salud

06

Electricidad

07

Agua Potable

07

Indicadores de Salud

09

Indicadores Socio Laborales

09

Indicadores Socio Religiosos

09

Indicadores Socio Educativos

09

Indicadores Socio Polticos

09

Capitulo I

10

Planteamiento del Problema

10

Objetivos de la Investigacin

15

Objetivo General y Especfico

16

Justificacin

17

UBICACIN GEOGRFICA
La comunidad de El Cacao, esta ubicado al norte de la Ciudad de San
Carlos, a 12 kilmetros de distancia en el Estado Cojedes.
Sus lmites son:

Norte:
Sur:
Este:
Oeste:

El Cacao
Las Minas del Cacao
Palambra del Doctor
San Jos de Mapuey

DIAGNOSTICO SITUACIONAL
Resea Histrica de La Comunidad
La comunidad del El Cacao fue fundada en el ao de 1.926, por el Sr
Pablo Castillo, seguido de las familias Lira, Lpez y Quiroz, proviniendo
todos de Palambra de Doctor. Para ese entonces esas tierras pertenecan al
General Jos Rafael Luque, quien era gobernador del Estado Cojedes, en el
ao 1.909-1.915, en el segundo Gobierno Federal (triunvitario), ms tarde
pasan hacer propiedad de su hijo el Sr. Evencio Luque, para la fecha de su
fundacin contaba con (04) cuatro casas, en el trascurrir del tiempo fue
creciendo paulatinamente, para el ao 1.961se form la Reforma Agraria y
los terrenos pasan al poder de I.A.N., y programan para el casero (20)
veinte viviendas, las cuales fueron construidas por los propios beneficiarios,
meses ms tarde se construye la carretera principal. A finales del siglo XX y
comienzo del siglo XXI la comunidad cuenta con una aproximado de (450)
cuatrocientos cincuenta familias con un estimado de (1.820) mil ochocientos
veinte habitantes de los cuales un 80% tienen viviendas dignas y un 20%
ranchos.
Educacin
Para 1.948, la Sra. Domitila relata la historia de cmo fue la
educacin, para ese entonces la familia Castillo presta su casa para dar
clases por primera vez en el casero El Cacao, el maestro de la poca era
Luis, del cual no recuerda su apellido y una maestra a la que no recuerda su
nombre, en esa estuvo la enseanza durante (08) ocho aos y luego se
trasladan a otra casa de la misma familia Castillo, y en esa casa trabajaban
las maestras Audelina Casadiego, Rosario y Lucia y de ellas no recuerdan
sus apellidos.
En 1.956, fue construida la escuela con dos aulas y un dormitorio,
uno para primer grado y otro para segundo grado y sus maestras eran Ninfa

Manzanero y Audelina Casadiego, todo esto fue en la dictadura de Prez

Jimnez y el Gobernador era Aldo Novellino.
En 1.962, se implementa los grados 3, 4 y 5, y se identifica la
Escuela Estadal Concentrada nmero 49, en ese mismo ao se construye
para la escuela el comedor con capacidad para 50 nios y la cocinera era la
Sra. Ana Gonzlez.
En la actualidad cuenta con 6 aulas, cada una para un grado y sus
respectivos maestros, y un director, los cuales son los siguientes: Jos
Miguel Aguinaco, Miguel Rivas, Mercedes Medina de Salas, Antonio Robles,
Jacinta Robles y Tefilo Rodrguez como Director. Y durante muchos aos se
titulo como la Escuela Rural 322.
Para el ao 1.999, el gobernador Alberto Galndez la grada con el
nombre Escuela Bsica Ramn Antonio Villegas Izquiel, y cuenta con una
matricula de 190 nios, y dentro de sus instalaciones hay una cancha
mltiple y un escenario.
Salud
Bajo el Gobierno de el Presidente Rmulo Betancourt se instalo por
primera vez, en casa de el Sr. Mariano Bentez. Quien se desempeo como
enfermero y velaba por la salud de la comunidad, y dedico tres meses a
honores.
En el ao 1.963, se trasladan a la casa del Sr. Vctor Moreno Silva y
se le da el nombre de Dispensario, donde el se destacaba como enfermero
por muchos aos, luego su esposa la Sra. Ana Gregaria de Moreno quien se
desempeaba como enfermera hasta la actualidad. Para esa poca el
director de salud era el Doctor Juan Gutirrez Pacheco.
Para el ao 1.967, bajo la Presidencia de Ral Leoni se construye la
sede de la Medicatura bajo la direccin del Doctor Edgor Nucette, Secretario

de la Sanidad y Asistencia Social de Salud, los doctores encargados de

asistir al dispensario eran: Guerra Miraval y Carlos Garca, ellos asistan una
vez por semana.
En 1.963, se cambia el nombre de la Medicatura, por Ambulatorio
Rural Tipo II El Cacao, y cuenta con una doctora que asiste todos los das en
donde se realizan la consulta de:

Medicina General
Ginecologa
Control de Natalidad

Electricidad
En 1.966, la comunidad contaba con un motor a gasoil con capacidad
de 60 bombillos y para el ao 1.979, el Doctor Luis Herrera implementa la
electricidad a la Comunidad de El Cacao.
Agua Potable
Para el ao 1.966, la comunidad se surte de agua a travs de un
motor a gasoil, y para el ao 1.969, se implementa un motor elctrico, por el
Gobernador del Estado Profesor Oscar Picon Giacopini.
Esta comunidad recibi su primer asfalto en el ao 1.977 bajo el
Gobierno del Presidente Carlos Andrs Prez y el Gobernador Edgor
Nucette.
En el ao 1.981, se construye su primera Cancha Deportiva en el
gobierno del Doctor Luis Herrera Campins.
Y en 1.982, se construye la Capilla Catlica en la comunidad siendo
su Prroco el Presbtero Rafael Silva quien efectuaba misa cada 15 das.

En 1.985, se construyeron sus primeras aceras brocales y se aplica

ms asfalto a la comunidad, en el gobierno de Jaime Lusinchi, y el
Gobernador era Geraldo Lozada.
Al principio de los aos 80, exista una lnea de carros por puesto
denominada San Juan, y el servicio era de poca calidad. En la actualidad
esta cooperativa de transporte San Carlos la cual esta de mal en peor.

Indicadores de Salud
La comunidad de El Cacao cuenta con un Ambulatorio Rural Tipo II,
que esta integrado por dos mdicos, un acaps, cuatro obreros, y en su
estructura posee una cocina, una farmacia, una sala de recuperacin y una
sala de espera.

Indicadores Socio Laborales

La gran parte de la comunidad de El Cacao cuenta con trabajo fijos
fuera de la comunidad, otra parte son solo contratados y los dems son
adultos mayores que son pensionados con sueldo completo. La fuente de
trabajo ms productiva es el sector agrcola, varias casas de la comunidad
siembran y producen para su propio beneficio.

Indicadores Socio Religiosos

Se pudo observar que los habitantes tiene diversos tipos de religiones
entre ellas estn: El Evanglico, Los Catlicos y Las Artes Negras. Los
habitantes de la religin evanglica tiene su local evanglico, al igual que los
catlicos, las otras religiones se les desconoce sus existencia en dicha
comunidad.

Indicadores Socio Educativos

La comunidad cuenta con una Escuela Inicial, Primaria y dos Hogaen,
todos los nios habitantes de dicha comunidad reciben educacin en estas
instalaciones.

Indicadores Socio Polticos

En su gran mayora los habitantes pertenecen al Chavismo y la
minora a la oposicin, tomando en cuenta su diferencia no hay ningn tipo
de conflicto en los mismos.

CAPITULO I
El Problema
Planteamiento del Problema
En la actualidad, el uso de plantas medicinales es usado de manera
conjunta o en sustitucin de la medicina convencional en todos los niveles
sociales con la idea de que son inofensivas, y el conocimiento para su
preparacin y prescripcin se ha llevado a cabo bajo bases empricas. Con
los avances de la farmacologa se han logrado aislar compuestos bio-activos
para ser usados como principios activos de medicamentos segn datos del
National Prescription Audit de los Estados Unidos casi el 25% de los
frmacos que se prescriben contienen uno o ms principios activos
derivados de una planta, para lo cual se tom en cuenta al seleccionar las
plantas de estudio sus antecedentes en la medicina tradicional.
Estudios recientes acerca de la administracin de tratamientos
alternativos con plantas medicinales, segn la Organizacin Mundial de la
Salud-OMS- defini en 1.978, en su 31 Asamblea General, asocian el uso
de ellas con efectos adversos cuando se consumen en periodos cercanos a
intervenciones quirrgicas o posteriores a las mismas, debido a mecanismos
como alteracin de la absorcin, accin de las drogas en el sitio de efector, o
por alteracin de la absorcin, distribucin, metabolismo y eliminacin de las
drogas; alteraciones en la coagulacin, inestabilidad cardiovascular,
hipoglucemia, desequilibrio electroltico y hepato-toxicidad, adems en el
periodo preoperatorio incluyen potenciacin de los efectos sedantes de los
anestsicos
Por otra parte la auto-atencin considerada como parte de la
estructura social, se basa en la necesidad de iniciar acciones que den una
solucin a la presencia de sntomas de enfermedades que son parte de la
vida cotidiana para tratar de aliviarlos o de obtener una mejora por lo menos

temporal. Por lo tanto, la auto-atencin y el consumo de plantas medicinales

guardan una estrecha relacin, ya que los tratamientos que se utilizan en la
auto-atencin en muchos de los casos son a base de infusiones o productos
naturales elaborados con plantas medicinales cuyas propiedades curativas
se basan en la experiencia de quien los consume o los recomienda, adems
de que forman parte de las tradiciones, la cultura, las caractersticas
geogrficas y la capacidad econmica de cada comunidad.
La medicina tradicional segn Chico (2012), abarca una amplia
variedad de terapias y prcticas que varan entre pases y entre regiones.
Esta se viene utilizando desde hace miles de aos, y sus practicantes han
contribuido enormemente a la salud humana, en particular como
proveedores de atencin primaria de salud al nivel de la comunidad. Tanto
as que ha mantenido su popularidad en todo el mundo. A partir del decenio
de 1990 se ha constatado un resurgimiento de su utilizacin en muchos
pases desarrollados y en desarrollo en cuanto a la produccin de estas
plantas.
Cabe mencionar, que en Venezuela en los ltimos aos se han
realizado innumerables esfuerzos por promover e incorporar la formacin
ambiental dentro del proceso comunitario. Esta preocupacin por mejorar la
enseanza conservacionista llev en 1986, a reactivar el convenio firmado
en 1980 entre el Ministerio de Ambiente y los Recursos Naturales
Renovables (MARNR) (1990) y el Ministerio de Educacin (1991), donde se
estableci el compromiso de los organismos del Estado por garantizar la
incorporacin de la educacin ambiental al diseo y administracin del
currculo de los diferentes niveles y modalidades del Sistema Comunitario.
En el Estado Cojedes la reproduccin de plantas medicinales se ve
con mucho nfasis en las comunidades mas alejadas de la ciudad, ya que
son utilizadas como sustitucin de medicinas que no estn al alcance de las
necesidades de los habitantes, tal es el caso de la Sra. Flor de Moreno

habitante de la Comunidad de El Cacao, que tiene un mini vivero con varias

plantas medicinales y muchos habitantes de la comunidad se benefician de
estas plantas en caso de no conseguir o no tener para adquirir las medicinas
necesarias para la sanacin
En este contexto, lo que se pretendi con la construccin de un vivero
comunal en la comunidad de El Cacao es formar ciudadanos y ciudadanas,
cuya actitud hacia la naturaleza se base en la comprensin y el conocimiento
de la dependencia del hombre y mujer a su medio, cuyas conductas estn
dirigidas a buscarle solucin a los problemas ambientales y as asegurar
ciudadanos y ciudadanas responsables y conscientes de su papel de
protectores y defensores del ambiente. De all, que la accin en materia
ambiental, debe contribuir al desarrollo de conocimientos y actitudes y de las
competencias necesarias para la conservacin y mejora del ambiente. En tal
sentido, se hace necesario que el individuo valore, proteja y conserve el
ambiente, como parte de su medio natural; para un mejor desarrollo de
conocimiento fsico y mental adoptando as, un enfoque ecolgico
conservacionista del mismo. Como se puede apreciar las plantas, los
animales el suelo, el agua y otros elementos del ambiente, son
indispensables para la vida del ser humano, por lo que resulta un deber
ineludible para todos cuidar estos recursos naturales bsicos, ya que la
responsabilidad en la proteccin de los recursos naturales, es de todos.
En consecuencia, con los estudiantes a travs del vivero comunitario
que se promueve la formacin ambiental para as dotar a los habitantes de
conocimientos bsicos sobre los poderes que tiene dichas plantas, con el
objetivo de despertar la motivacin por estos y desarrollar capacidades para
crear y aplicar soluciones que atenen la crisis que vive el planeta. De all,
que es necesario la construccin de un espacio donde se multipliquen
plantas medicinales que representen un lugar para aprender a valorar y
permitir rescatar reas verdes de la propia comunidad. En el marco de estos
planteamientos, el caso que ocupa este proyecto est relacionado con la

comunidad de El Cacao, se ha podido apreciar que el ambiente interno

relacionado con las reas verdes se encuentra en total abandono.
Cabe mencionar igualmente, el trabajo realizado por las comunidades
campesinas del piedemonte andino (2011) en el desarrollo de un vivero
comunitario de cedro y pardillo con fines de reforestacin en Calderas,
Estado Barinas, cuyo objetivo fue repoblar bosques de yerbabuena, adems
de diversificar dichos ambientes en la parroquia Calderas del Municipio
Bolvar, estado Barinas, dada la desaparicin progresiva de algunas
especies importantes del gnero cedrela de la familia melicea, que incluye
rboles muy apreciados por la calidad de su madera curativa, razn por la
cual stas reas han sido intensamente explotadas en Venezuela.
De igual manera, se presenta a Gatica (2011), quien realiz una
investigacin titulada "implementacin de un vivero medicinal en la Escuela
Regional de Oriente en Guatemala, para fortalecer la educacin medioambiental" para ello se apoy en un estudio de campo de carcter
descriptivo. Despus de trabajar en un diagnstico y hacer un anlisis de la
situacin y detectado las ineficiencias en cuanto a la conservacin y
preservacin del medio ambiente. La autora elabor un instructivo para la
construccin del vivero medicinal con el objetivo primordial de lograr con ello
desarrollar la competencia de cuidado y mantenimiento del medio ambiente.
En este sentido nacen las interrogantes:
1. Que informacin tiene los habitantes de la comunidad de El Cacao
en cuento a la implementacin de un vivero de plantas medicinales
para su propio beneficio?
2. Cual es la factibilidad de la realizacin conjunta con el Consejo
Comunal de realizar un proyecto que permita la construccin de un
parque biosaludable para la preservacin del ambiente en la
comunidad de El Cacao?

3. Explicar con claridad y exactitud la importancia que tiene un vivero de

plantas medicinales en dicha comunidad
Algunas de estas plantas medicinales ms populares son:
Zabila: Composicin: Resina, aloina, emodia,s. amorfa, Ac. Aloersico,
aloretina. No usar en personas con patologa de las vas urinarias, durante el
embarazo, trastornos menstruales, hemorroides. No es recomendable dosis
elevadas y por mucho tiempo. Usos: Cicatrizar, inflamaciones de la piel,
tratamiento de pecas, manchas, quemaduras, hematomas, afecciones
respiratorias, para aumentar apetito, mejorar estreimiento, mejorar funcin
vescula biliar y antirreumtico. Recomendacin: Laxante, quemaduras.
Como: Directo, cpsulas, cataplasmas, areadas, jarabe, colirio, cristales,
tintura.
Cayena: Composicin: Ox. Potasio, Ac. oxalico, azcar, grasas, mucilago,
peptina.

Usos:

expectorante,

Mejorar
teir.

las

menstruaciones,

Recomendacin:

tnico

Tnico

capilar,

capilar.

caspa,

Eucalipto:

Composicin: Tanino, cineol, alcohol, Ac. frmico, Ac. actico. Usos:

Dificultad respiratoria, afecciones respiratorias, diabetes, sinusitis, llagas,
piorrea, moderacin en gastroenteritis, sangre en la orina. Albahaca:
Composicin: Metilchavicol, eucalipto, estragol, limalol. Usos: Condimento,
dolor

de

cabeza,

amenorreas,

menalgias,

digestivo,

laxante,

antiespasmdico, insomnio, afecciones respiratorias.

Llantn: Composicin: Colina, adenina, mucilago, glucsidos, potasio, Ac.
ctrico,

plantenol.

Usos:

Granos,

abscesos,

disentera,

diurtica,

enfermedades de las vas urinarias, anginas, aftas, quemaduras, herpes,

hemorroides. Perejil: Composicin: Apiol, apima, dextrosa, azufre, esencia,
cumarina, Ac. palmitico, vitamina A. Usos: Condimentos, colitis, heridas,
enfermedades

respiratorias,

llagas,

picaduras

abortivo, hepatopatas, amenorreas, diurtico.

insectos,

nerviosismo,

Manzanilla: Composicin: Azuleno, bisabol, cumarina, vitamina C, grasa y

azcar. Usos: Digestivo, carminativa, antialergica, tnico capilar, insomnio,
nerviosismo, hemorroides, alteraciones reglas, cataplasma, cicatrizante.
Yerbabuena: Usos: Tnica cardiaca, nerviosa, antiespasmodicas, insomnio,
supresor lactancia, diurtica, menalgicas, hipo, carminativa, disfonias,
quemaduras. Toronjil: Composicin: Lipiol, Ac. tnico. Usos: Carninativo,
tnico nervioso, tos, enfermedades respiratorias, diabetes, antiespasmodica.
Sauco: Composicin: Enzimas, glucosido, Ac. cianhidrico, sambumgrima,
grasas,

tanino.

Usos:

Diurticas,

afecciones

oculares,

diarreas,

enfermedades de la piel, epilepsia, purgante, resfrios, antirreumtico.

Almendro: Composicin: Tanino, cido elgico, glico y querulinico. Usos:
Vermfugo,

molestias

vescula,

diarrea,

disentera,

asma.

Cedro:

Composicin: Gedurina, metilangol, aceite etrico, aceite de cedrela, gomas,

triperpenos, meliacina, leucociadimina, alcanfor. Usos: Amargo, fiebre,
reumatismo, astringente, resfriados, maltratos internos, lavatorio para
lceras,

desinflamatorio,

inhalaciones

nasales,

dolores

de

muela,

antiparasitarios.
Hierba Mora: Composicin: Diversos alcaloides, solanina y Ac. mlico.
Usos: Sudorfico, diurtico, afecciones hepticas, ulceraciones en la boca,
expectorante, espasmos uterinos, quemaduras, herpes, hemorroides,
lceras, sinusitis.

Objetivos de la Investigacin
Objetivo General
Organizacin Social con los Consejos Comunales para La Siembra y
Reproduccin de Plantas Medicinales en La Comunidad El Cacao Municipio
Ezequiel Zamora
Objetivos Especficos

Identificar con claridad y exactitud la importancia que tiene un vivero

de plantas medicinales en la comunidad.

Determinar el conocimiento la importancia que tiene un vivero de

plantas medicinales a los habitantes para su realizacin.

Recoleccin de plantas medicinales.
Reforestacin de plantas medicinales y embellecimiento de dichas

plantas.
Investigar y estudiar los tipos de beneficios que tienen cada una de
las plantas medicinales.

Justificacin
Hoy en da, las plantas medicinales, como parte de las terapias
alternativas, tienen gran aceptacin en todo el mundo, su uso con fines
teraputicos es cada vez ms frecuente, y el inters en la medicina
alternativa o complementaria seguir aumentando. Para el 2010 segn
Harrison; se estima que al menos los dos tercios de la poblacin de los
Estados Unidos estarn usando una o ms terapias alternativas o
complementarias en las que se incluyen las plantas medicinales La autoatencin se hace constante de acuerdo con las caractersticas socioeconmicas, culturales o de estilos de vida de cada grupo social y en el caso
de enfermedades crnicas es una de las estrategias utilizadas para disminuir
las visitas a profesionales que requieren de una frecuencia considerable.
Sin embargo, la informacin que se tiene de muchas plantas
medicinales

es

escasa,

no

est

bien

documentada

se

usa

indiscriminadamente, y la que se tiene est en manos de un grupo muy

reducido de investigadores. De todo lo mencionado anteriormente surge la
necesidad de que todas las personas interesadas en el uso y consumo de
las plantas medicinales, el personal mdico y de anestesiologa junto con
todo su equipo multidisciplinario cuenten con informacin fundamentada de
las plantas medicinales y del consumo que sus pacientes hagan de ellas.
La medicina moderna se caracteriza por la utilizacin de una
tecnologa cada vez ms compleja, y por el uso de drogas sintticas de
produccin industrial. Esto ha representado, indiscutiblemente, avances muy
importantes en la deteccin y el tratamiento de numerosas enfermedades y
dolencias. Pero, junto con los adelantos, se han originado tambin diversos
problemas. Por ejemplo, el costo de los servicios mdicos, que se vuelve

cada da ms inaccesible para los sectores menos favorecidos de la

sociedad.
Posiblemente por estas razones, la Organizacin Mundial de la SaludOMS-, defini en 1978, en su 31 Asamblea General, el lanzamiento de un
programa mundial para evaluar y utilizar los elementos y los mtodos de la
medicina popular. Esto significa, por un lado, el uso teraputico de hierbas,
plantas y alimentos. Por el otro, la revalorizacin de mtodos y tcnicas no
agresivas para el cuerpo, en muchos casos desde tiempos muy remotos. Es
importante aclarar que esto no significa un rechazo a la medicina y a la
ciencia, ni el respaldo al curanderismo o a la automedicacin.
Por el contrario, es parte de una corriente mundial cada vez ms
fuerte, que busca el aprovechamiento integral de todo el potencial curativo
de la naturaleza, como alternativa o complemento del criterio tecnolgico
predominante. Este proyecto pretende, convertirse en un aporte para la
comunidad, y de todas las que puedan tener acceso a este material, en
cuanto a esta tendencia del uso correcto del poder curativo de la naturaleza.
Las personas que tengan acceso a este material podrn encontrar las ms
conocidas hierbas y plantas de nuestra regin con sus distintos usos
medicinales y una breve explicacin botnica de cada una de ellas.
Tambin se incorporan algunas experiencias prcticas, recopiladas de
personas que las han vivido, y que han manifestado ser muy eficaces en el
momento que no tenemos un mdico que se requiere. En definitiva nuestro
Proyecto que estamos presentando es una contribucin al conocimiento de
la medicina natural y sus posibilidades en el terreno de la prevencin y el
mejoramiento de la salud.