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2010
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UNIVERSIDADNACIONALABIERTAYADISTANCIAUNAD
ESCUELADECIENCIASBASICAS,TECNOLOGAEINGENIERIA
CONTENIDODIDCTICODELCURSO:210101BIOLOGIA
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ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO
El presente mdulo fue diseado en el ao 2005 porCarmen Eugenia Pia Lpez, MSc.
Ciencias Biolgicas; MSc. Docencia Universitaria; Especialista en Nutricin Animal
Sostenible; Especialista en Informtica y Multimedi a. Docente de la UNAD desde 1986
El presente mdulo ha tenido tres actualizaciones durante los cuales se han realizado
mejoramientos acadmico-pedaggicos en los siguientes aspectos:
2. Mejoramiento didctico:
Adecuacin de unidades para manejo mediante el sistema de crditos con el tiempo
regulado para 3 crditos acadmicos.
Realizacin de curso hipermedia tanto para el contenido terico como para el desarrollo de
laboratorios con estrategias de aprendizaje por fases de reconocimiento, profundizacin y
transferencia.
El material explicita la estrategia pedaggica mediante un protocolo acadmico y una gua
de actividades en concordancia con los parmet ros institucionales y el Proyecto
Acadmico Pedaggico.
3. Mejoramiento acadmico-pedaggico:
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3
La organizacin sistemtica de actividades de aprendizaje, por fases de reconocimiento,
profundizacin y transferencia, est orientada a propiciar la investigacin formativa y la
resolucin de problemas del entorno del estudiante, aspecto que propicia la articulacin
con proyectos interdisciplinarios, para generar campos de desarrollo acadmico en las
regiones, como estrategia para fortalecer la comunidad acadmica.
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Unidad
CONTENIDO
Captulos
Lecciones
Secciones
1. El comienzo 12.Divisin celular-Mitosis
de la vida
2. Experimento
1. Origen
de Miller
y
3. Evoluci
caracter
n celular
sti-cas
4. Estructura
y funcin
5. Descripcin
caractersticas
6. Historia
7. Estructura
y funcin
en
eucariotas
y
procariotas
1.
Seres
vivos
2. La
clula
8. Estructuras
y organelos
en
eucariotas
9. Estructuras
y organelos
en
eucariotas
10. Estructuras y
organelos en
eucariotas
11. Procesos
Celulares
El
comie
nzo
de la
vida,
Exper
iment
o de
Miller
Las
clula
s
primiti
vas.,
E
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p
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T
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r
a
e
n
d
o
s
imbit
ica
Estructura y
funcin de los
seres vivos
Descripcin de
las
caractersticas
de los seres
vivos
Qu son los
seres vivos?
Historia de la
Clula
Teora celular
Diferencia
cin entre
clulas
procariota
sy
eucariota
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13. Meiosis
I
14. Meiosis
II
15. Tejidos
animales
16. Tejidos
vegetales
Tejidos Vegetales:Protector,
Parenquimtico,
Conductor, Sostn
17. Sistema
Digestivo
18. Sistemas
3.
Circulatorio
Sistemas
y Linftico
Orgnicos
19.Sistema
s
Respiratorio
, excretor y
reproductor
Nervioso,
Neurona,
conduccin dentro
de la neurona,
Receptores
Sensoriales,
Organo de la
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31. Nomenclatura
22. Seres
acelulares
los virus
4. Microorganismos
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2.
Gentica
2. 36.Los
Biotecnologa pasos de la
Ingeniera
Gentica
3. 1. Ecologa
Ecologa
37.
Transferencia
de genes
38.Desafos
tecnolgicos
Links
39. Ecologa y
Ecosistem
as
40. Ecosistem
as
41. Productividad
de los
Introduccin.
Cromosomas, ADN,
Replicacin del ADN
, Transcripcin o
sintesis de ARN,
Sintesis de
protena , Genotipo,
Fenotipo, Genes;
Alelos
Leyes de Mendel,
Aplicacin de las
leyes de Mendel,
ejemplos de
cruces
Sntesis proteica
Ejemplos de ecosistemas,
Funcionamento del ecosistema,
Ecologa,
Enfoque para el estudio del
Mapa
ecosistema, relaciones alimentarias,
conceptual
Pirmides biolgicas, Biomasa y
,Organizacin energa, Pirmide de energa, Ciclos
del
de la materia, flujos de energa
conocimiento
ecolgico,
Productividad de los ecosistemas
Campos
como base para la intervencin
problmicos
humana sostenible. Condiciones de
que aborda el
las interacciones en los factores
eclogo, los
abiticos y biticos,
ecosistemas
como unidad
Relaciones entre individuos, La
de estudio,
colonia, Sociedades, Componentes
Biocenosis,
de las relaciones nter-especficas:
biotopo,
habitat y nicho simbiosis, mutualismo,
Comensalismo, Parasitismo,
ecolgico.
Depredacin, Amensalismo ,
Atributos de las poblaciones ,
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2. Evolucin
44. Pensamiento
Sistmico y
Desarrollo
Sustentable
45. Teoras
evolucionistas
Teoras evolucionistas
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INTRODUCCIN
Este curso de Biologa busca unir la calidad acadmica de los contenidos disciplinares con
posibilidades de interaccin del estudiante con las fuentes hipertextuales e hipermediales
organizadas para un uso amigable y de ptimo refuerzo didctico, que motive una
navegacin entusiasta en el proceso de construccin autnoma de los conceptos
disciplinares y un proceso de interaccin con las herramientas de comunicacin del curso,
tales como foro, chat, correo electrnico y otros.
El curso est orientado a la autogestin estudianti l de los conocimientos tericos
necesarios para la comprensin de la estructura y funcionamiento de los organismos vivos
en su biodiversidad como resultado evolutivo. Este conocimiento se aborda como un
insumo de transferible a futuras situaciones de desempeo profesional y de
comportamiento biotico, como un bagaje de trabajo inter y transdisciplinar (orientado con
procesos de investigacin formativa) totalmente necesario para seres que deben actuar
con inteligencia en su medio ambiente, o sea en su base material y cultural de
supervivencia como especie.
En otros aspectos, se puede decir que la apropiacin terica del conocimiento en biologa,
se guiar por el cuerpo disciplinar que m aneja la comunidad acadmica internacional (ver
estado del arte), identificando, seleccionando y organizando de manera pedaggica unos
contenidos bsicos fundamentales, totalmente necesarios para aprehender los
conocimientos estructurales de la disciplina, de los cuales se deriva el resto de
conocimientos del rea biolgica y sus aplicaciones.
El componente prctico se desarrollar mediante laboratorios previamente apoyados en
vdeos didcticos introductorios y se complementar con observacione s de campo.
Para efectos de precisin de conceptos el estudioso puede apoyarse en el glosario,
espacio que adems de definiciones importantes, agr upa respuestas a preguntas
enviadas por los estudiosos en busca de una mayor aclaracin. El objetivo es trabajar en
red colaborativa de tutores y estudiosos para enriquecer este banco de definiciones y de
respuestas a preguntas frecuentes.
Bienvenidos!
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Segn los clculos ms modernos, la Tierra se form hace unos 4.500 millones de aos y
un milln de aos despus aparecera la vida. En1924, el bioqumico Alexander Oparin
formul su hiptesis sobre el origen de la vida a partir molculas inorgnicas que se
encontraban en una atmsfera gaseosa, carente de oxgeno y sin capa de ozono que
filtrara los rayos ultravioletas.
La energa de descargas elctricas producidas durante grandes tormentas o la radiacin
ultravioleta facilit la unin de las molculas inorgnicas de la atmsfera primitiva como:
dixido de carbono CO2, metano CH4, hidrgeno H2, nitrgeno N2, cido clorhdrico HCl,
sulfuro de hidrgeno, H2S, amonaco NH3 y vapor de agua para formar aminocidos,
azcares, cidos grasos y nucletidos . Estas molc ulas orgnicas simples a su vez
sintetizaron protenas y cidos nucleicos. Las lluv ias llevaron las molculas orgnicas a los
mares y lagos, donde se concentraron y formaron lo que se denomin una sopa primitiva.
Dentro de esta sopa primitiva pequeas gotas de material lipdico fueron rodeadas por
agrupaciones de molculas orgnicas. Eventualmente las gotas de lpidos pudieron
incorporar a su estructura nuevos materiales de las molculas orgnicas que las rodeaban,
con un proceso simultneo de liberacin de la energa almacenada en las molculas
orgnicas. La repeticin de este proceso permiti un crecimiento de las agrupaciones
moleculares que al separarse de la solucin acuosa formaron coacervados que
alcanzaban cierta estabilidad para generar procesos metablicos simples, crecer y
reproducirse formando coacervados hijos que a veces conservaban las propiedades
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Oparin estudi la accin de seleccin natural sobre gotas de coacervados que consiguieron
captar del medio los catalizadores adecuados para llevar a cabo procesos metablicos que
aseguraran estabilidad, crecimiento, reproduccin y predominio sobre las dems. Estos
procesos seran la base para la fo rmacin de clulas ancestrales y posteriormente de
organismos ms complejos. La comu nidad cientfica de entonces ignor sus ideas.
Leccin 2 Experimento de Miller
En 1950 un estudiante de la Universidad de Chicago, Stanley Miller, prob la hiptesis de
Oparin.
Stanley Miller demostr en el laboratorio, utilizando un aparato diseado por l, los
mecanismos por los cuales los rayos producidos por descargas elctricas pudieron afectar
la atmsfera terrestre primitiva y a partir de la combinacin de elementos inorgnicos la
posibilidad de formar los precursore s de sustancias orgnicas.
Para ello en un recipiente de cristal diseado para simular las condiciones de los ocanos
y mares primitivos someti a descargas elctricas una mezcla de gases con composicin
parecida a la de la atmsfera terrestreprimitiva (CH 4, NH3, H2, N2 y vapor de agua). Luego
la mezcla fue enfriada y condensada. El resultado fue la formacin de una serie de
molculas orgnicas como aminocidos y otros componentes orgnicos. La siguiente
etapa de formacin de vida fue la sntesis abitica de polmeros orgnicos con la formacin
de protenas, lpidos, carbohidratos y cidos nucleicos
En la actualidad, es de alta resonancia internacional una teora aparentemente
"contendiente" desarrollada por un grupo de cientficos del departamento de biologa de la
Universidad Estatal de California, Fresno, quienes estn realizando investigaciones con el
meteorito Murchison (que se cree form parte de un cometa) el cual contiene algunos
aminocidos similares a los obtenidos por M iller. Se plantean entonces dos posibles
orgenes de las primeras molculas orgnic as que dieron inicio a la evolucin de la vida en
la tierra: un origen endgeno terrestre, al estilo del experimento de Miller, y un origen
extraterrestre, aportado por los meteoritos tipo Murchison. Otra opcin sera que estos dos
mecanismos coexistieron y se complementaron. En todo caso, cualquiera de las dos
teoras permite concluir positivamente sobre la capacidad de la materia del cosmos
primigenio para generar reacciones conducentes a la formacin de molculas orgnicas,
las cuales encontraron en la tierra cond iciones aptas para dar origen a la vida.
Ver video en esta direccin:
http://www.youtube.com/watch?v=w9kiP7knmdg&feature=player_embedded
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1. Agua 2. Calor 3. Vapor de agua 4. Entrada de gases. 5. Matraz con mezcla de gases
simulando atmsfera 6. Descargas elctricas (electrodos de tungsteno) 7. Condensador de
agua (enfriamiento) 8. Erlemeyer con molculas orgnicas.
Animacin
Leccin 3 Evolucin celular
Las clulas primitivas
El proceso de evolucin celular es un resultado paralelo de la evolucin en las condiciones
de la atmsfera primitiva hacia la atmsfera actual.
Con base en el enfoque evolutivo del bilogo molecular Carl Woese, las clulas primitivas
para ser consideradas unidades vivientes, de alguna manera deban contar con un
mecanismo que permitiera realizar procesos de transcripcin gentica. A esta clula
primitiva precursora de los diversos tipos de clulas vivientes, la denomin protobionte, y
por ser el antepasado comn de todos los organi smos genticamente codificados, tambin
la denomin progenota.
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En el siguiente mapa conceptual se resume todo el proceso.
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Con base en el proceso esquematizado en el mapa conceptual se pueden ilustrar las
etapas evolutivas de la clula procariota primitiva en el siguiente diagrama:
La teora endosimbitica
La teora endosimbitica propuesta por la cientfica Lynn Margulis explica el origen de las
clulas eucariotas a partir de la evolucin de clulas procariotas primitivas as:
Alguna clula procariota primitiva perdi su pared celular rgida quedando rodeada por la
membrana plasmtica que al presentar una estructura ms flexible fue replegndose
aumentando de esta manera su superficie membranosa con el consecuente aumento del
tamao de la clula.
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A esta clula procariota de mayor tamao y carente de pared celular se le llam urcariota.
De acuerdo con esta teora, la clula urcariota por el mecanismo de fagocitosis ingiri pero
no digiri otras clulas procariotas de menor tamao tipo bacteria con las cuales estableci
una relacin de mutua colaboracin llamada endosimbiosis -vivir juntas dentro-
Una de estas asociaciones fue la que se estableci entre la clula urcariota y algunas
bacterias aerobias en donde la clula urcariota anaerobia hetertrofa suministraba a la
bacteria aerobia algunos componentes orgnicos para su nutricin y la bacteria aerobia a
su vez permiti a la urcariota utilizar el oxgeno y realizar la respiracin aerobia o
metabolismo oxidativo. La estabilizacin evolutiva de la ventajosa y competitiva interaccin
urcariota-bacteria aerobia, gener a partir de la bacteria aerobia la estructura actual
(organelo) presente como mitocondria en las clulas animales y vegetales.
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Otra combinacin ventajosa la constituy la incorporacin de bacterias fotosintticas cianobacterias- a la clula urcariota.
Igualmente la estabilizacin evolutiva de la ventajosa y competitiva fusin urcariotabacteria fotosinttica, gener a partir de la bacteria fotosinttica la estructura actual
(organelo) presente como cloroplasto presente en las clulas vegetales.
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Animacin
Leccin 4 Estructura y funcin de los seres vivos
En todos los procesos que involucren seres vivos, recursos de biodiversidad o
simulaciones como en el caso de transferencia por redes neuronales y procesos
inteligentes en general, se requiere conocer la estructura y funcin a nivel macro y micro de
los seres vivos, como una forma fundamental para la comprensin de la realidad y para la
gestin sostenible del entorno.
La estructura se analiza por niveles de organizacin que normalmente se discriminan en
gentico a nivel de gen; celular clulas, tisular: los tejidos resultantes del conjunto de
clulas especializadas; el organstico donde los tejidos conforman un rgano que
desempea una o varias funciones y sistmico como el sistema digestivo donde un
conjunto de rganos cumplen un mismo propsito o funcin por ejemplo la digestin.
Un nivel superior es el de los organismos, pero la biologa adems de estudiarlos
individualmente los analiza tambin como componentes de ecosistemas y como resultado
de la evolucin de las especies.
Por el lado de la funcin, el estudio de la biologa analiza las condiciones en que se
mantienen procesos de equilibrio biolgico interno y en relacin con el ambiente o sea la
homeostasia y analiza sobre el particular, la dinm ica de poblaciones o sea la sinergia de
los organismos para buscar su preponderancia y sostenibilidad dentro de nichos
especficos de los ecosistemas en el proceso de evolucin de las especies.
Leccin 5 Descripcin de las caractersticas de lo s seres vivos
Ver videos:
El umbral de la vida parte 1:
http://www.youtube.com/watch?v=ReUjkwAESg0&feature=related
El umbral de la vida parte 2
http://www.youtube.com/watch?v=2YeJoyFQnW8&feature=related
Los seres vivos a diferencia de los objetos inertes presentan las siguientes caractersticas:
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Reproduccin
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Adaptacin
Esta caracterstica se refiere a la capacidad de todos los seres vivos para adaptarse a su
ambiente y as poder sobrevivir en un mundo en constante cambio. Las modificaciones que
el organismo realiza frente a estmulos del medio interno y externo para adaptarse pueden
ser estructurales, conductuales o fisiolgicas o una combinacin de ellas. Es decir, la
adaptacin es una consecuencia de la irritabilidad.
La adaptacin trae consigo cambios en la especie, ms que en el individuo. Si todo
organismo de una especie fuera exactamente idntico a los dems, cualquier cambio en
el ambiente sera desastroso para todos ellos, de modo que la especie se extinguira.
La mayor parte de las adaptaciones se producen durante periodos muy prolongados de
tiempo, y en ellas intervienen varias generaciones. Las adaptaciones son resultado de los
procesos evolutivos.
El cactus tiene pliegues en forma de acorden con los que pueden dilatarse para
almacenar la mayor cantidad de agua posible y sus espinas no solamente lo protegen del
sol y de los animales sedientos.
Los pinginos tienen unas adaptaciones nicas externas que les a yudan a conservar este
calor
Irritabilidad
Los seres vivos reaccionan a los estmulos, que son cambios fsicos o qumicos en su
ambiente interno o externo. Los estmulos que evocan una reaccin en la mayora de los
organismos son: cambios de color, intensidad o direccin de la luz; cambios en
temperatura, presin o sonido, y cambios en la composicin qumica del suelo, aire o agua
circundantes.
En los animales complejos, como el ser humano, ciertas clulas del cuerpo estn
altamente especializadas para reaccionar a ciertos tipos de estmulos; por ejemplo las
clulas de la retina del ojo reaccionan a la luz. En los organismos ms simples esas
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clulas pueden estar ausentes, pero el organismo entero reacciona al estmulo. Ciertos
organismos celulares reaccionan a la luz intensa huyendo de ella.
La irritabilidad de las plantas no es tan obvia como la de los animales, pero tambin los
vegetales reaccionan a la luz, a la gravedad, al agua y a otros estmulos, principalmente
por crecimiento de su cuerpo. El movimiento de flujo del citoplasma de las clulas
vegetales se acelera o detiene a causa de las variaciones en la intensidad de la luz.
Complejidad estructural
Los seres vivos poseen una complejidad estructural nica para poder desarrollar todas sus
actividades. Esta complejidad es mantenida gracias al flujo constante de materia y energa
que pasa por los organismos.
Metabolismo
Es el conjunto de reacciones qumicas que ocurren al interior de las clulas y que le
proporcionan a los seres vivos la materia y energa indispensable para desarrollar sus
actividades vitales. En todos los seres vivos ocurren reacciones qumicas esenciales para
la nutricin, el crecimiento y la reparacin de las clulas, as como para la conversin de la
energa en formas utilizables. Para mantener el metabolismo, los organismos recurren a
otras caractersticas secundarias como la nutricin, excrecin y respiracin.
Las reacciones metablicas ocurren de manera continua en todo ser vivo; en el momento
en que se suspenden se considera que el organismo ha muerto.
Homeostasis
Es la capacidad de todos los seres vivos de mantener constante las condiciones fsicas y
qumicas de su medio interno. La tendencia de los organismos a mantener un medio
interno constante se denomina homeostasis, y los mecanismos que realizan esa tarea se
llaman mecanismos homeostticos.
La regulacin de la temperatura corporal en el ser humano es un ejemplo de la operacin
de tales mecanismos. Cuando la temperatura del cuerpo se eleva por arriba de su nivel
normal de 37C., la temperatura de la sangre es det ectada por clulas especializadas del
cerebro que funcionan como un termostato. Dichas clulas envan impulsos nerviosos
hacia las glndulas sudorparas e incrementan la se crecin de sudor. La evaporacin del
sudor que humedece la superficie del cuerpo reduce la temperatura corporal. Otros
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Otro ejemplo lo constituyen las plantas, cuando les falta agua cierran los estomas de sus
hojas evitando la prdida de agua por evaporacin.
Crecimiento
Todos los seres vivos crecen a lo largo de su vida. En el crecimiento interviene la sntesis
de nuevas sustancias a partir de alimento tomado del medio. El crecimiento se produce
por la expansin celular y por divisin celular.
El crecimiento implica un aumento del tamao. Los ndividuos pluricelulares crecen por
aumento en la cantidad de clulas que los componen (si bien en los organismos
unicelulares se registra un crecimiento por aumento del tamao de su clula, esto es hasta
un lmite definido, en el cual la clula detiene su crecimiento y se divide para formar dos
organismos).
El desarrollo est relacionado con las transformaci ones que sufre un individuo a lo largo
de su vida. As, las clulas de un individuo pluricelular adquieren diferentes formas de
acuerdo a su funcin.
Qu son los seres vivos?
Qu son los seres vivos?
El pensamiento de Maturana tiene su punto central en el concepto de "autopoiesis":
(...) los seres vivos son verdaderos remolinos de produccin de componentes, por los
que las sustancias que se toman del medio, o se vierten en l, pasan participando
transitoriamente en el interrumpido recambio de componentes que determina su continuo
revolver productivo. Es esta condicin de continua produccin de s mismos, a travs de la
continua produccin de recambio de sus componentes, lo que caracteriza a los seres
vivos, y lo que se pierde en el fenmeno de la muerte. Es a esta condicin a la que me
refiero al decir que los seres vivos son sistemas autopoiticos, y que estn vivos slo
mientras estn en autopoiesis. (Biologa del fenmeno social, p. 5)
Los seres vivos tienen dos "dominios operacionales": el que llamaramos interior, el de su
"dinmica estructural", su fisiologa, y el del "entorno", que se manifiesta en unas
"conductas" determinadas. Desde esta perspectiva, "la historia individual u ontogenia de
todo ser vivo transcurre, o se da, constitutivamente como una historia de cambios
estructurales que siguen un curso que se establece momento a momento determinado
por la secuencia de sus interacciones en el medio que lo contiene" (Origen de las
especies por medio de la deriva natural, p. 110). Los sistemas vivos, todos los
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(Biologa de la experiencia esttica, p. 43). Esto significa bsicamente que son los
organismos los que modifican su propia estructura.
Los elementos exteriores no pueden producir modificaciones de las estructuras; las
estructuras se van modificando, pero por medio de cambios desde el interior. No es el
entorno el elemento que modifica la estructura, ya que los cambios son cambios que
provienen del interior
BIOLOGA DEL FENMENO SOCIAL [i] Humberto Maturna R.
Entrevista ecovisiones n 6
Captulo 2 La Clula
Leccin 6 Historia
Gracias a la invencin del microscopio se hizo posible investigar cmo son las clulas y los
descubrimientos sobre la estructura celular que tuvieron lugar a lo largo del siglo XVII
marcan una verdadera revolucin cientfica y dan origen a la Biologa moderna.
El ingls Robert Hooke (1637-1703) fue el primero que utiliz el trmino "clula" en 1665
para referirse a los compartimentos vacos semejantes a celdas que observ a travs del
microscopio en una lmina de corcho. Hooke observ clulas secas, despus de muchos
aos los investigadores determinaron que las clulas no estaban vacas sino llenas de
sustancia acuosa.
En 1673, Anton Van Leeuwenhoeck realiz observaciones de clulas vivas como eritrocitos
y espermatozoides, igualmente al examinar agua de los charcos vio por primera vez
organismos microscpicos.
Despus del perfeccionamiento del microscopio en 1838 el botnico alemn Mathias
Schleiden al observar al microscopio tejidos vegetales concluy que estaban formados por
clulas y que el embrin de una planta tuvo suorigen a partir de una sola clula.
Un ao ms tarde el zologo alemn Theodor Schwann en sus estudios microscpicos de
tejidos animales y vegetales determina que los tejidos animales estn constituidos por
clulas, y que las clulas de plantas y animales presentan estructuras semejantes.
Estos alemanes planteraon los dos primeros postulados de la teora celular, afirmando que
todos los organismos vivos estn constituidos p or clulas y que la clula es la unidad
estructural.
En 1859 el bilogo alemn Rudolf Virchow propuso que todas las clulas vienen de clulas
preexistentes: omnis cellula e cellula.
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La teora celular
La teora celular moderna se resume en tres postulados:
La clula es la unidad bsica estructural de todos los seres vivos, todos los
organismos estn formados por clulas.
Todas las clulas se originan por la divisin de clulas preexistentes (en otras
palabras, a travs de la reproduccin). Cada clulacontiene material gentico que
se transmite durante este proceso.
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Las clulas procariotas
Caractersticas
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Caractersticas
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Leccin 8 Estructuras y organelos de la clula euca ritica
seales.
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http://www.emc.maricopa.edu/faculty/farabee/BIOBK/BioBookCELL2.html#The%20Cell%20Membrane
La estructura de la membrana no es esttica y tanto los lpidos como las protenas tienen
gran libertad de movimientos (se comporta como un fluido). La movilidad de los lpidos en
el plano de la bicapa que forman, es tanto mayor cunto ms alta es la temperatura
ambiente y las cadenas de cidos grasos estn menos saturadas y sean ms cortas.
La estabilidad y estructura bsica de la membrana s e mantiene gracias al colesterol que
se une a los fosfolpidos mediante enlaces dbiles, manteniendo la estructura de la bicapa
Los compuestos protenicos de la membrana desarrollan las siguientes funciones:
Proteger las clulas y mantener las condiciones necesarias para el desarrollo de las
funciones vitales.
Regular los intercambios de sustancias entre el medio exterior e interior.
Comunicar a la clula con otras clulas
Mantener la identidad celular
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Tipos de transporte a travs de la membrana
El transporte a travs de la membrana ocurre por dos mecanismos transporte activo y
transporte pasivo.
Transporte pasivo Es un proceso de difusin de sustancias a travs de la membrana. No
requiere gasto de energa celular, se realiza a favor del gradiente (es decir, de donde hay
ms hacia donde hay menos) de concentracin, de presin o de carga elctrica.
Hay varios mecanismos de transporte pasivo:
Difusin simple: si dos sustancias de diferente concentracin se encuentran separadas
por una membrana semipermeable, las molculas de la sustancia (soluto) con mayor
concentracin atraviesan la membrana hacia la solucin menos concentrada para igualar
las concentraciones de soluto.
Ejemplo: El agua, el dixido de carbono, el oxgeno, molculas solubles en lpidos como
las vitaminas A, E, algunas hormonas esteroideas, atraviesan la membrana de esta forma.
Difusin facilitada: es la difusin de molculas y los iones solubles enagua a travs de la
membrana, con la participacin de las protenas de la membrana. Las protenas pueden
formar poros o canales con dimetros especf icos y cargas elctricas que permiten el
paso selectivo de iones. Los iones de Na+, K+, Ca 2+, Cl- atraviesan la membrana de esta
manera. Hay canales que permanecen abiertos y otros que solo se abren cuando llega una
molcula portadora que se une a las molculas e induce a una variacin de la
configuracin que abre el canal, o bien cuando ocurren cambios en la polaridad de la
membrana.
Es as como la difusin puede ser facilitada por protenas portadoras que se unen a las
molculas facilitando la apertura del canal y su paso a travs de la membrana. Los
neurotrasmisores atraviesan la membrana de esta forma.
smosis: cuando 2 disoluciones se encuentran separadas por una membrana
semipermeable el solvente (agua) pasa a travs de la membrana desde la regin de mayor
concentracin de solvente hacia la de menor concentracin hasta igualar las
concentraciones.
La concentracin de agua dentro y fuera de las clulas animales es igual (isotnica), por lo
tanto no existe tendencia del agua a entrar o salir de stas.
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Transporte activo En el proceso de transporte activo tambin actan protenas de
membrana, pero stas requieren energa celular en forma de ATP, para transportar las
molculas al otro lado de la membrana. Se produce cuando el transporte se realiza en
contra del gradiente electroqumico.
Mecanismo de transporte activo para molculas de bajo peso molecular
Para el transporte de molculas de bajo peso molecular y en contra del gradiente se
requiere la ayuda de las protenas de transporte denominadas bombas, por su similitud
con las bombas de agua. Las protenas de transporte utilizan energa para mover las
molculas en contra del gradiente de concentracin.
Son ejemplos de transporte activo la bomba de Na+/K+, y la bomba de Ca.++ . La bomba
de Na+/K+ requiere una protena de transporte que bombea Na+ hacia el exterior de la
membrana y K+ hacia el interior.
La absorcin de minerales en las plantas es un ejemplo de transporte activo
Mecanismos de transporte activo para molculas de elevado peso molecular
Existen dos mecanismos principales para el transporte de estas molculas en contra del
gradiente: endocitosis y exocitosis
La endocitosis es un proceso de incorporacin de sustancias del medio externo a la clula
mediante una invaginacin en la superficie exterior de la membrana que engloba las
partculas o lquidos a ingerir. Una vez las partculas o sustancias dentro de la invaginacin
se produce la estrangulacin de la invaginacin originndose una vescula que encierra el
material ingerido el cual es transportado al interior del citoplasma.
Segn la naturaleza de las partculas englobadas, s e distinguen diversos tipos de
endocitosis: pinocitosis y fagocitosis.
Pinocitosis. Implica la ingestin de lquidos y partculas en disolucin a travs de una
invaginacin de la membrana plasmtica que forma pequeas vesculas o vacuolas que
luego se introducen al citoplasma con los lquidos ingeridos. La pinocitosis incorpora
grandes molculas como glcidos, cidos grasos y am inocidos, por ejemplo, del quilo
alimenticio en las microvellosidades intestinales
La fagocitosis implica la incorporacin de partculas grandes, o de microorgansimos a
travs de extensiones de la membrana plasmtica, de nominadas pseudpodos los cuales
engloban las partculas, luego los extremos de los pseudpodos se fusionan dando origen
a una vescula o vacuola alimenticia con las partculas dentro. Las partculas incluidas en
la vacuola son digeridas por enzimas digestivas llamadas lisosomas. La fagocitosis la
realizan las amebas en su proceso digestivo, los leucocitos
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para destruir bacterias y las clulas de microgla del sistema nervioso que destruyen y
eliminan las neuronas muertas por heridas o por envejecimiento.
Exocitosis La exocitosis es el proceso contrario a la endocitosis. Tiene como objetivo la
excrecin de sustancias, ocurre cuando una macromolcula o una partcula debe pasar del
interior al exterior de la clula. Las macromolculas contenidas en vesculas
citoplasmticas creadas por el aparato de Golgi, se desplazan hasta la membrana
plasmtica, la membrana plasmtica y la vescula se fusionan y la vescula vierte su
contenido al medio extracelular.
Productos de desecho de la digestin celular, secrecin de hormonas son vertidas hacia el
lquido extracelular por este mecanismo. En toda clula existe un equilibrio entre la
exocitosis y la endocitosis para que quede asegurado el mantenimiento del volumen
celular.
Aplicaciones y anlisis de casos en el proceso de ransporte a travs de la membrana
Tanto las clulas animales como vegetales deben vivir en un medio isotnico , (es decir,
la concentracin del medio en que se encuentra la clula es igual a la concentracin del
medio interno de la clula) porque de lo contrario se ven afectados por la ley de la smosis.
Cuando la clula se encuentra en un medio externo con una concentracin salina, o
protenica, menor que en su citoplasma o medio interno, diramos que el medio externo es
hipotnico con respecto a ella. La clula reaccionara buscando el equilibrio, con lo cual,
tomar molculas de agua del medio externo y se hinchar mediante un proceso llamado
turgencia, es decir, se hincha hasta que finalmente se puede producir la lisis o
rompimiento.
Cuando una clula se encuentra en un medio externo que posee una mayor concentracin
que su medio interno, se dice que es hipertnico con respecto a la clula. En este caso, la
clula intentar adaptarse al medi o expulsando molculas de agua de su citoplasma al
medio externo. Este fenmeno originara una deshidratacin en la clula llamado
plasmlisis . Es un fenmeno reversible.
Ejemplos. Si regramos una planta con agua de mar, las clu las de los pelos de las
races (por donde se capta el agua y las sales minerales), al tratar de buscar el equilibrio
entre los medios se deshidratara, sufriran una plasmlisis y por consiguiente, moriran.
Las hojas de lechuga se ponen turgentes cuando se dejan en agua y luego al aliar la
ensalada se arrugan. Al dejarlas en agua se estn c olocando en un medio hipotnico, por
lo que mediante un proceso osmtico entrar agua al interior de las clulas de la lechuga,
atravesando sus membranas celulares que son semipermeables; se producir
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por tanto el proceso de turgencia. Al aadirle la sal del alio, el medio se convierte en
hipertnico y ocurre el proceso inverso: las hojas pierden agua pues sta se desplaza al
medio externo (de mayor concentracin salina) por smosis, lo que da lugar a que se
arruguen las hojas.
Los glbulos rojos normalmente tienen una forma bicncava y se encuentran suspendidos
en un lquido denominado plasma que contiene sales, protenas y otros solutos. La
concentracin del interior celular del glbulo rojo, as como de todas las clulas de
mamfero en general, equivale a una concentracin de NaCl de 154 mM. Las soluciones
que se administran va venosa deben ser isotnicas para los eritrocitos en esta situacin no
hay entrada ni salida neta de agua a los eritrocitos u otras clulas sanguneas (equilibrio
osmtico). Si se administra a los glbulos rojos una solucin de mayor concentracin de
solutos, el glbulo rojo se deshidrata y su volumen disminuye. En este caso los glbulos
rojos sufren un cambio en su morfologa discoidal, deformndose debido a que se ha
producido la salida de parte del agua de su citoplasma al medio externo debido a la ley
osmtica. Esta falta de agua produce un arrugamiento celular y una prdida de volumen
debido al fenmeno de plasmlisis como lo demuestran los arrugamientos de su membrana
que deja de estar tersa..
Por el contrario, cuando el glbulo rojo es colocado en una solucin hipotnica o de menor
concentracin de solutos, como el agua, el agua entra al glbulo rojo , ste se hincha, se
produce lisis o rotura de los glbulos rojos debido a la entrada de agua del medio externo al
interior de la clula, como se observa en la figura lV
Por este motivo cuando se produce una herida resulta conveniente lavarla con suero salino
(de igual composicin salina que el plasma sanguneo), resultando perjudicial lavarla con
agua destilada. Al lavar un herida (clulas vivas) con suero salino, no se altera el equilibrio
osmtico de las clulas, por ol que no sufrirn dao; en cambio, si se lava con agua
destilada, se las somete a un medio muy hipotnico, por lo que sufrirn una entrada
masiva de agua por procesos osmticos, que las perjudica, pudiendo llegar a destruirlas.
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Leccin 9
Citoplasma forma un fluido viscoso que circunda el ncleo y es t limitado por la
membrana plasmtica. Se compone bsicamente de agua y numerosas sustancias
minerales y orgnicas disueltas en solucin coloidal. Las sustancias minerales
contenidas estn ionizadas. Sobre todo hay potasio, sodio, calcio y magnesio, en dosis
extremadamente exactas. Las sustancias orgnicas so n bsicamente protenas y en
menor proporcin lpidos, carbohidratos, cidos nucleicos.
En el citoplasma de la clula eucariota encontramos el citoesqueleto, orgnelos como las
mitocondrias, los lisosomas, el ncleo, adems de u n sistema de membranas el retculo
endoplasmtico, unos grnulos los ribosomas y vacuo las en clulas vegetales. La funcin
del citoplasma est relacionada con los procesos metablicos encargados de las sntesis
de compuestos como aminocidos, lpidos, c arbohidratos entre otros.
El Ncleo
El ncleo es el organelo que gobierna todas las funciones de la clula. Las principales
funciones son: crecimiento y reproduccin celular, almacenamiento y organizacin de los
genes, trasmisin de la informacin gentica.
En las clulas eucariotas est rodeado por una memb rana nuclear, mientras que en las
procariotas no existe dicha membrana, por lo que el material nuclear est disperso en el
citoplasma.
En las clulas eucariotas al ncleo tambin se le llama carioplasma, se localiza en el
centro de la clula y suele tener una forma redondeada o elptica en las clulas
prismticas.
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El ncleo de una clula eucariota puede presentarse en dos formas distintas, segn sea la
etapa en que se halle la propia clula. En las clulas que no estn en divisin y
consecuentemente su ncleo no est en proceso de tr ansformacin, el DNA se encuentra
combinado con protenas como las histonas, dndole una apariencia fibrilar. Esta
combinacin de DNA y protenas se llama cromatina.
Durante la divisin celular o mitosis la cromatina se condensa en cromosomas susceptibles
de ser coloreados y observados al microscopio ptico. Los cromosomas tienen como
funcin portar los factores hereditarios o genes y trasmitir la informacin gentica de una
clula a otra sin modificarla ni empobrecerla, esta transmisin ocurre durante la divisin de
la clula. No se conoce todava de modo exacto la estructura de cada cromosoma, pero se
supone que cada uno de ellos consta de una o varias dobles hlices de ADN, varias veces
envueltas sobre s mismas.
El nmero de cromosomas de cada clula es constante para cada especie, pero se reduce
a la mitad en las clulas sexuales o gametos. A raz de este fenmeno, estas clulas se
denominan haploides, frente a la denominacin de diploides que tienen las dems clulas.
Cromatina y Cromosomas
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Las cromtidas estn unidas a travs del centrmero . En las cromtidas tambin se
observa un cinetcoro que es el centro organizador de microtbulos que se forman
durante la mitosis y que ayudan a unir los cromosomas con el huso mittico.
El Nucleolo
Se encuentra dentro del ncleo de clulas eucariticas aparentemente sin membrana
delimitadora y asociado con una regin especfica de un cromosoma llamado organizador
nuclear, que al parecer atraviesa al nucleolo. Cuando la clula eucariota permanece sin
dividirse (perodo de interfase), el nucleolo se puede observar al microscopio ptico como
un organelo de color ms oscuro, de tamao pequeo (1 a 7 micrmetros) y de forma
redondeada. El nucleolo est compuesto por de protena, ARN y ADN.
El tamao y la morfologa de los nucleolos vara en funcin de la especie, del tipo celular y
del estado fisiolgico de la clula. Es as como su nmero y tamao aumentan durante la
sntesis de protenas. Durante la divisin celular el nucleolo desaparece. La funcin del
nucleolo es la sntesis de ribosomas. En las clulas procariotas el nucleolo est ausente .
El Retculo Endoplasmtico
Se encuentra en todas las clulas eucariotas y ocupa hasta el 10% del espacio interior de
stas. Se trata de un sistema de membranas cuyas dimensiones dependen del estado
fisiolgico de la clula: es ms reducido en las clulas poco activas o poco diferenciadas.
El retculo endoplasmtico forma una red de pequeos canales mltiples, comunicantes
entre s, que atraviesan el citoplasma y van desde la membrana nuclear hasta la
membrana plasmtica. Su funcin consiste en transportar materiales dentro de la clula a
manera de un sistema circulatorio. En puntos diversos forma pequeas cavidades o
vesculas, y est constituido por una doble lmina que limita dos espacios: el
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La membrana externa puede ser rugosa, con la presencia de ribosomas y se denomina
retculo endoplasmtico rugoso, o lisa carente de r ibosomas y en este caso se denomina
retculo endoplasmtico liso. El retculo endoplasm tico liso es responsable de: la sntesis
de fosfolpidos y colesterol y el procesamiento de sustancias txicas procedentes del
exterior de la clula.
La actividad del retculo endoplasmtico rugoso est estrechamente relacionada con la
sntesis de protenas y viene determinada por la presencia de ribosomas.
Ribosomas
Son organelos compactos y globulares, se encuentran tanto en las clulas procariotas
como en las eucariotas. Estn compuestos por ARN y protenas. Son unos grnulos cuyas
dimensiones se miden en millonsimas de milmetro, se hallan situados sobre las
membranas del retculo endoplasmtico rugoso o sobr e la cara externa de la membrana
nuclear, o incluso aislados en el plasma.
En los ribosomas tiene lugar la sntesis de protenas, es decir, la unin de los aminocidos
de una protena siguiendo una secuencia establecida genticamente.
Mitocondrias
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Son minsculos orgnelos celulares, se hallan, gene ralmente en gran nmero, en casi
todas las clulas vegetales y animales (clulas eucariotas). Las mitocondrias Suelen tener
forma de saco tubular, ovalado. Observadas al microscopio electrnico presentan dos
membranas separadas.
La membrana interna presenta crestas o repliegues hacia el interior que aumentan la
superficie de la membrana. Contiene numerosas protenas de transporte y otras con
funciones muy especializadas, como los complejos que forman la cadena respiratoria y el
ATP (trifosfato de adenosina)
La membrana externa. Contiene numerosas protenas que regulan los intercambios de
sustancias con el citosol (parte lquida del ciptoplasma). Se destacan las protenas de
canal, las cuales forman grandes poros que la hacen muy permeable.
Las mitocondrias se constituyen en fbricas de ener ga celular; ellas extraen la energa de
las molculas alimenticias y la almacenan en forma de ATP, dicha energa es utilizada en
todos los procesos metablicos, sto se lleva a cabo a travs de la respiracin celular. El
proceso de oxidacin de alimentos se constituye en la respiracin celular aerobia, y
consiste en una serie de reacciones catalizadas enzimticamente y tiene como propsito la
produccin de energa biolgicamente til ATP en clulas que viven en presencia de
oxgeno.
En este proceso, se transfieren electrones desde la glucosa (molcula proveniente del
alimento) hasta el oxgeno molecular para producir energa, bixido de carbono y agua
Glucosa + 6O2 CO2 + 6H2O + 36 ATP
Aparato de Golgi
de cavidades planas paralelas, delimitadas por una membrana, en cuya periferia hay unas
vesculas llamadas asimismo de Golgi.
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La funcin del aparato de Golgi consiste en:
Leccin 10
Vacuolas
Las vacuolas son organelos abundantes en las clulas vegetales y bastante escasos y muy
pequeos en las clulas animales. Estn rodeadas de una membrana denominada
tonoplasto y en su interior se encuentra una sustancia fluida de composicin variable. Las
vacuolas pueden ocupar entre un 5 y un 90% del volumen celular, aunque, de hecho, casi
siempre es superior al 30%.
Desempean funciones muy diversas, hasta el punto de que en una misma clula pueden
encontrarse vacuolas con funciones distintas.
En las clulas vegetales las vacuolas intervienen en los siguientes procesos:
Lisosomas
Los lisosomas son organelos caractersticos de las clulas eucariotas. Son ms
abundantes en clulas animales.
Son pequeas vesculas de forma y tamao variables, aunque, por lo general, son
esfricas. Los lisosomas estn limitados por una me mbrana y en su interior, contienen
enzimas como lipasas y nucleasas.
Los lisosomas se encargan de:
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Peroxisomas
Estn presentes en las clulas eucariotas y pueden encontrarse dispersos por el
citoplasma o bien estrechamente relacionados con otros organelos como mitocondrias o
cloroplastos.
Son organelos pequeos y esfricos, rodeados por una membrana, contienen: enzimas
oxidasas y catalasas.
Las funciones de los peroxisomas son:
Centrosomas y Centrolos
Los centriolos se encuentran en nmero par, son muy pequeos y de difcil observacin en
el perodo de interfase. Observado con el microscopio electrnico, cada centriolo
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aparece como un cilindro hueco, con un dimetro de 0,15 micras y una longitud de 0,5
micras. La pared del centriolo est constituida por una serie de agrupamientos de tbulos.
Los centriolos se hacen visibles durante la divisin celular, cuando desempean su funcin
principal consistente en la produccin del huso mittico. Forman tambin los cilios y
flagelos de las clulas.
Plastos o Plastidios
Los plastos se encuentran exclusivamente en las clulas vegetales, tienen forma de disco
o esfrica limitados por una membrana doble. Se agrupan en tres tipos: cloroplastos,
leucoplastos y cromoplastos.
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Citoesqueleto Presente en clulas eucariotas est compuesto por u na red de fibras
proticas en forma de microfilamentos, filamentos y microtbulos gruesos.
Las funciones del citoesqueleto son:
Pared Celular
Presente en las clulas eucariotas vegetales y fngicas, externa a la membrana
plasmtica. Bsicamente est compuesta de celulosa, y en menor cantidad de otras
sustancias como la hemicelulosa, los pectatos o pectinas, lignina, suberina, cutina,
protenas, sales minerales y ceras.
La pared celular cumple un papel importante en la absorcin, transpiracin, secrecin y
traslocacin. Sirve de proteccin contra la desecacin y de defensa contra bacterias y otros
patgenos
Diferencias entre la clula eucariota vegetal y animal
La clula eucariota vegetal
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Depende de las molculas orgnicas que toma del ext erior y de la energa qumica
que estas contienen.
Desarrolla un proceso de nutricin hetertrofa.
Tiene mayor nmero de lisosomas.
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Presenta centrolos.
La respiracin necesita:
espacio es la mitocondria.
Hay dos tipos de respiracin: respiracin aerbicay respiracin anaerbica.
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Respiracin Aerbica El oxgeno libre se utiliza para oxidar molculas orgnicas y
convertirlas en bixido de carbono y agua con alta liberacin de energa.
Respiracin Anaerbica Respiracin propia de levaduras, algunas bacterias anaerobias,
y ocasionalmente presente en los tejidos cuando no interviene el oxgeno. El sustrato
orgnico no est totalmente oxidado y la p roduccin de energa es baja al convertirse la
glucosa de los tejidos musculares en cido pirvico por gluclisis y tambin en cido
lctico, que luego puede oxidarse cuando vuelve la presencia de oxgeno.
Sucede:
Fases de la fotosntesis
Fase dependiente de la luz
El cloroplasto capta la energa lumnica que se invierte en:
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Las clulas deben presentar sensibilidad respecto a ciertos estmulos como son: la luz, las
sustancias qumicas, el contacto con otros elementos. Las reacciones frente a estos
estmulos son respuestas. Ejemplo: el movimiento de corrientes citoplasmticas que
provocan que la clula se pueda desplazar. Estos desplazamientos se realizan mediante:
seudpodos, cilios y flagelos.
Los seudpodos: son prolongaciones del citoplasma que arrastran y desplazan la clula.
Este movimiento caracterstico de amebas y leucocitos se conoce como ameboide. Se
origina por variaciones de la viscosidad del citoplasma al pasar del estado de sol al de gel,
o por una disminucin de la tensin superficial.
Cilios y flagelos: son tubos redondeados, que salen desde la membrana plasmtica y se
prolongan fuera de la clula. Su movimiento es vibrtil. Los cilios son pequeos y
numerosos y el desplazamiento se produce por movimientos bruscos como ltigos.
Los flagelos son de mayor tamao, su cantidad es menor (puede haber solo uno) y su
movimiento es suave.
Otro tipo de respuesta ante condiciones ambientales muy desfavorables, es el de algunas
clulas que producen esporas (estructuras muy resistentes) las cuales engloban una parte
del citoplasma y el cromosoma para protegerlo y conservarlo. Las esporas pueden resistir
mucho tiempo y cuando las condiciones mejoran, las esporas absorben agua, activan su
metabolismo y la clula se reproduce.
Otros procesos celulares fundamentales son los de divisin celular: mitosis y meiosis, los
cuales por su importancia se tratan por separado.
Leccin 12. Divisin celular
Segn el tercer principio de la teora celular, las clulas se originan a partir de otras clulas;
este proceso se denomina divisin celular. La divisin celular puede ocurrir por mitosis en
las clulas somticas (las que forman el cuerpo) y tienen dos juegos de cromosomas (2n)
o por meiosis en las clulas germinativas que originan los gametos (vulo y
espermatozoide) con nmero haploide (n) de cromosomas.
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La divisin mittica permite que de una clula madre se originen dos nuevas clulas hijas,
con las mismas caractersticas morfolgicas y fisiolgicas de la clula preexistente. El
objetivo de la divisin mittica es conseguir laduplicacin de la clula de modo que las dos
clulas hijas reciban la dotacin cromosmica idntica a la de sus progenitores.
En los organismos unicelulares la divisin mitticada origen a un nuevo organismo. En los
organismos multicelulares las clulas somticas diploides se reproducen para formar
tejidos, rganos, para reemplazar las partes envejecidas, desgastadas, muertas y para
permitir el crecimiento del organismo. Las etapas a travs de las cuales pasa una clula de
una divisin celular a otra constituyen el ciclo de la clula. La duracin y las caractersticas
del ciclo celular son variables y dependen del tipo de clula y de las circunstancias en que
se desarrolla.
El Ciclo celular se divide en dos fases principales:
Al final de la mitosis ocurre la citocinesis cuando la clula se divide originando dos clulas
hijas.
Interfase La mayor parte del tiempo del ciclo celular transcurre en la etapa de interfase
durante la cual la clula duplica su tamao y el contenido cromosmico, la interfase puede
durar horas, das o semanas segn el tipo de clula.
ARN mensajero y ribosomal; se replica el ADN; la clula animal puede contener un par de
centrolos los cuales forman el huso acromtico.
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Mitosis Aunque la mitosis es un proceso dinmico, secuencia l y continuo por razones
prcticas para facilitar el anlisis y la experimen tacin se divide en cuatro fases o etapas:
profase, metafase, anafase y telofase. Durante la mitosis hay variacin en el ncleo de la
clula, los cromosomas duplicados se separan y se producen dos ncleos cada uno con
una copia fiel de cada cromosoma. La mitosis a menudo se acompaa de citocinesis,
proceso durante el cual la clula divide su citoplasma produciendo dos clulas hijas con
iguales organelos. La fase mittica (mitosis y citocinesis) generalmente dura 30 minutos.
Profase La clula parece ms esfrica y el citoplasma ms v iscoso. Al comienzo de la
profase los cordones de cromatina se enrollan lentamente y se condensan, aparecen los
cromosomas.
En esta fase los cromosomas estn agrupados por par ejas llamndose a cada uno de los
dos que conforman el par, cromosoma homlogo (tienen igual longitud, igual posicin del
centrmero e iguales genes), y cada cromosoma del par est a su vez constituido por dos
cromtidas unidas por el centrmero. En las clulas de la mayora de los organismos,
exceptuando las plantas superiores se ven dos pares de centrolos a un lado del ncleo,
fuera de la envoltura nuclear. Dur ante la profase los pares de centrolos empiezan a
alejarse el uno del otro, y a medida que stos se separan aparecen entre ambos pares de
centrolos las fibras del huso acromtico, consistentes en microtbulos y otras protenas.
Los nuclolos dejan de ser visibles. La envoltura nuclear se disgrega. Al terminar la
profase, los cromosomas se han condensado por completo, los pares de centrolos estn
en extremos opuestos de la clula. El huso se ha formado por completo.
Metafase En etapa de metafase cada cromosoma se une a dos fibras del huso,
provenientes cada una de un polo, y se alinean en el plano ecuatorial, es decir, en el
centro de la clula
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Anafase
Mientras se ha ido formando el huso acromtico, los cromosomas se han dividido en dos
mitades o cromtidas, las dos cromtidas se separan , arrastradas por los filamentos
tractores del huso acromtico y se dirigen a los do s polos de la clula, convertidos ya en
cromosomas hijos.
Telofase Los cromosomas se sitan en cada polo, las fibras d el huso se dispersan por el
citoplasma, se inicia la formacin de las envolturas nucleares que rodearn a los dos
ncleos hijos. Los cromosomas se tornan difusos, pu es se empiezan a desenrollar.
Aparece un nucleolo en cada polo, se inicia la citocinesis (divisin del citoplasma por la
mitad), se forman dos clulas hijas.
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progenitores.
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El proceso de meiosis ocurre en dos fases meiosis l meiosis II, cada una de las cuales
consta de las mismas etapas que la mitosis con algunas diferencias en la profase I.En la
clula germinativa existen dos juegos de cromosomas o material gentico, uno de origen
paterno y otro de origen materno. En la Profase I, cada par de cromosomas se aparea con
su homlogo, formando lo que se denomina una ttrada, es decir cuatro cromtidas y dos
centrmeros. Este apareamiento es una caracterstica propia de la meiosis y tiene
importancia porque ocurre el entrecruzamiento de cromtidas (no hermanas) de origen
materno y paterno o recombinacin gentica que permite la variabilidad
La meiosis ocurre mediante dos mitosis consecutivas: La primera divisin de la clula
germinativa es reduccional y el resultado es la formacin de dos clulas hijas cada una con
un nmero "n" cromosomas. La segunda divisin es una divisin mittica normal al final se
obtienen cuatro gametos haploides a partir de la clula madre diploide.
Interfase
La clula sexual se prepara para la divisin hay replicacin del ADN. En las clulas
animales se pueden observar dos centrosomas cada uno conteniendo un par de centrolos.
Desde los centrosomas se extienden los microtbulos que son sitios de formacin del huso
acromtico. En las clulas vegetales no hay centrosomas.
Profase I Es la fase ms larga y compleja de la meiosis. Dura nte la profase I se presenta
compactacin y acortamiento de los cromosomas, los cromosomas homlogos duplicados
durante la interfase, se disponen uno al lado del otro. Ocurre un proceso de apareamiento
para formar parejas (diploides = 2n) o pares de cromosomas, un par materno y el otro par
paterno.
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Grfica Profase I a
Fuente: diseado por Carmen Eugenia Pia L
Grfica Profase I b
Fuente: diseado por Carmen Eugenia Pia L
Ambos pares de cromosomas llevan el mismo tipo de genes y codifican un mismo tipo de
informacin, aunque en uno de los alelos sta puedeser de carcter dominante y en el otro
puede ser recesiva. Ejemplo un alelo A dominante para la informacin color de los ojos en
el par cromosmico paterno y un alelo a recesivo para la misma informacin en el par
cromosmico materno. A travs del microscopio se puede observar cada cromosoma
formado por dos cromtidas y un centrmero.
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Las cromtidas no hermanas (una procedente del padr e y otra de la madre) se enrollan
una alrededor de la otra, formando una regin denominada quiasma en donde se puede
presentar entrecruzamiento de cromosomas homlogos. Durante el entrecruzamiento un
fragmento de una cromtida puede separarse e interc ambiarse por otro fragmento de su
correspondiente homlogo, con el consecuente intercambio de genes. Esta recombinacin
gentica entre los cromosomas, permite la variabilidad y de esta manera mejorar las
caractersticas de la descendencia. Este apareamiento que se realiza a lo largo del
cromosoma, alelo por alelo, en toda su extensin, se denomina sinapsis.
El resultado del proceso de sinapsis son las ttradas o pares bivalentes, es decir que cada
par de cromosomas est formados por 4 cromtid as y dos centrmeros. Al final de la
profase I el nucleolo y la membrana nuclear han desaparecido y en el citoplasma se forma
el huso acromtico.
Metafase l
Grfica metafase I
Fuente: diseado por Carmen Eugenia Pia L
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Desaparecen la membrana nuclear y el nucleolo. Las ttradas se alinean en el plano
ecuatorial. La alineacin es al azar. Esto quiere decir que hay un 50% de posibilidad de
que las clulas hijas reciban el homlogo del padreo de la madre por cada cromosoma.
Grfica anafase I a
Grfica anafase Ib
Anafase l Las ttradas se separan y los cromosomas se desplazan hacia los polos
opuestos, el huso acromtico desaparece, se forman cromosomas hijos haploides con dos
cromtidas cada uno.
Telofase I y Citocinesis I
Grfica Telofase I
Grfica Citocinesis I
Fuente diseado por Carmen Eugenia Pia
Grfica Citocinesis I
Ocurre la primera divisin meitica. Se forman ncleos hijos alrededor de los cromosomas
que se encuentran en los polos, el citoplasma se divide en dos (citocinesis) para formar las
dos clulas hijas con nmero haploi de de cromosomas
Leccin 14.
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Meiosis II Cada clula resultante de la primera divisin realizar la segunda divisin
meitica. El nmero de cromosomas es haploide y la cromatina de cada cromosoma
sufri recombinacin gentica.
Intercinesis La fase de intercinesis o preparacin de la clula es muy rpida. No hay
duplicacin del ADN por lo tanto no hay duplicacinde cromosomas.
Profase II
Grficas profase II
Fuente: diseados por Carmen Eugenia Pia L
Grficas metafase II
Fuente: diseados por Carmen Eugenia Pia L
Anafase II Las cromtidas se separan, se forman dos cromosomas hijos, los cromosomas
hijos emigran hacia los polos
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Grficas anafase II
Fuente: diseados por Carmen Eugenia Pia L
Telofase II y Citocinesis
Grfica telofase II
Fuente: diseados por Carmen Eugenia Pia L
Grfica citocinesis II
Fuente: diseados por Carmen Eugenia Pia L
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Divisin Directa o Amitosis
Amitosis
Es un tipo de reproduccin asexual que se da en los animales unicelulares. En este tipo de
reproduccin el organismo se divide en dos y cada clula resultante tiene las mismas
caractersticas genticas de la clula madre. Hay tres tipos de amitosis: fisin binaria o
biparticin, gemacin y esporulacin.
Fisin binaria o Biparticin Es un tipo de reproduccin celular por medio de la cual
una clula se divide en dos partes iguales estas se separan de la madre formando un
ncleo propio y transformndose en otros organismos mas pequeos pero genticamente
idnticos a la madre. Es caracterstico de organismos procariotas como las bacterias
Gemacin En este tipo de reproduccin se forma una protuberancia o yema en la pared
de la clula madre. Estas pequeas protuberancias crecen llevndose a la vez una parte
del ncleo y del citoplasma de la clula madre. Finalmente se desprenden y forman
nuevos organismos. Ej.: la levadura
Esporulacin Es el tercer tipo de amitosis y se da cuando el nc leo de una clula se
divide en muchas partes pequeas. Estas se cubren con citoplasma formando esporas que
pueden permanecer latentes cuando se presentan condiciones adversas. Cuando las
condiciones son adecuadas o para su desarrollo, se dividen formando nuevas organismos
con la misma informacin gentica.
Los tejidos son grupos de clulas con un origen comn, que cumplen una funcin
especfica dentro de un organismo. La ciencia que estudia los tejidos se denomina
Histologa. En los animales se encuentran bsicamen te cuatro tipos de tejidos:
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Epitelial,
Conectivo,
Nervioso
Muscular.
Tejido epitelial
El tejido epitelial segn su funcin puede ser: tejido de revestimiento y tejido glandular,
aunque puede tener funcin mixta.
Tejido epitelial de revestimiento
Epitelio simple
cbico
Epitelio cilindrico
simple
Epitelio seudoestratificado
ciliado
http://facvet.lugo.usc.es/histologia/Apoyo/citologia/citologa.htm
Glndula mucosa de la
glndula mamaria
Glndula sebcea
del odo
http://facvet.lugo.usc.es/histologia/Apoyo/citologia/citologa.htm
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Tejido conectivo
Puede ser de tres tipos: conjuntivo, cartilaginoso, y seo.
Tejido conjuntivo
http://facvet.lugo.usc.es/histologia/Apoyo/citologia/citologa.htm
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Tejido nervioso
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Se encuentra cubriendo los huesos del esqueleto, y en los esfnteres. Sus contracciones
son rpidas y permiten el movimiento de las diferen tes partes del cuerpo.
Tejido muscular cardiaco
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Las clulas vegetales se agrupan, al igual que las de los animales, formando tejidos.
Las plantas vasculares, adaptadas a la vida terrestre y area presentan tejidos
diferenciados.
Los tipos de tejidos vegetales son:
Meristemtico,
protector,
parenquimtico,
conductor y
de sostn
Tejidos meristemticos
Son tejidos formados por clulas embrionarias con gran capacidad de divisin mittica,
permiten el crecimiento de las plantas. Pueden ser de dos tipos: primario y secundario.
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races, tallos y hojas. Las clulas epidrmicas forman una capa continua sobre la
superficie del cuerpo de la planta. Su forma frecuentemente es tubular.
Tejidos parenquimticos
Tienen como funcin la produccin y almacenamiento de alimento, la reserva de aire y
agua, se divide en: cloroflico, de almacenamiento, aerfero y acufero. La forma de sus
clulas puede ser polidrica, estrellada o alargada.
Tejido parenquimtico cloroflico o clornquimase encuentra en las hojas y tallos
verdes; tiene como funcin realizar la fotosntesis por lo que presenta muchos
cloroplastos.
Tejido epidermal y
parenquimtico en hoja de
Elodea 40X
Fuente:Carmen Eugenia Pia
Tejido epidermal y
parenquimtico en hoja de
Elodea 100X
Fuente:Carmen Eugenia Pia
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Tejido parenquimtico en
corte de papa 40X
Fuente:Carmen Eugenia Pia
Tejido parenquimtico aerferose localiza en las plantas acuticas tiene como fu ncin
almacenar agua permitindole a la planta flotar y realizar el intercambio gaseoso.
Tejido parenquimtico acuferose presenta en plantas que viven en ambientes secos y
necesitan de un tejido que almacene grandes reservas de agua. Es el caso de los
cactus.
Tejidos conductores
Tienen como funcin el transporte de agua y sustancias minerales. Se divide en dos tipos:
Xilema y Floema.
Xilema
Tomado de: http://www.joseacortes.com/galeriaimag/index.htm
Xilema est formado por clulas muertas y endurecidas por lignina tiene como funcin
conducir el agua y los minerales del suelo, desde la raz hasta las hojas, adems de servir
de sostn a la planta.
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El crecimiento de los rboles se debe a la formacin de nuevos canales de xilema que
cada ao van formando un anillo de crecimiento en el tronco. Al realizar un corte
transversal de un tronco y observar los anillos se puede calcular la edad del rbol.
Floema est formado por clulas vivas ubicadas en la part e externa del xilema, tienen
como funcin conducir el alimento (azcares y protenas) desde las hojas hacia el resto de
la planta.
Tejido de sostn como su nombre lo indica permite a la planta mantenerse erguida. Hay
dos tipos de tejido de sostn: colnquima y esclernquima.
Colnquima
Tomado de: http://www.joseacortes.com/galeriaimag/index.htm
Colnquima est formada por clulas vivas. Se encuentra en ta llos y hojas de plantas
jovnes y herbceas.
Esclernquima est formado por clulas muertas. Se encuentra en plantas leosas y
adultas, ntimamente relacionado con el parnquima.
Leccin 17 Organos y sistemas de los Seres Vivos
rgano: Es un conjunto de tejidos que realizan una o varias funciones especficas. Sin
embargo hay rganos que funcionan como parte de un grupo de rganos denominado
sistema.
Sistema: Es el conjunto de rganos homogneos, relacionados entre s, cada uno
desarrolla actividades especficas para cumplir con una funcin comn
Aparato: Es el conjunto de rganos heterogneos relacionados entre s para que cumplir
una funcin comn
Todos los sistemas, digestivo, circulatorio, respiratorio, excretor, nervioso, endocrino,
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Por razones prcticas explicativas se analiza a con tinuacin cada sistema .
Sistema digestivo del hombre
Todos los seres vivos, deben tomar del medio exterior los alimentos necesarios para
obtener la energa requerida para realizar sus funciones y mantenerse con vida. Para
poder utilizar los alimentos y convertirlos en energa el organismo realiza la funcin de la
nutricin.
Existen dos tipos de nutricin: auttrofa cuando los organismos producen su propio
alimento como en el caso de las plantas y hetertrofa cuando el organismo necesita
alimentarse de sustancias orgnicas ya elaboradas p or las plantas o de otros organismos
hetertrofos. Estas sustancias reciben el nombre de nutrientes y el conjunto de procesos
que se llevan a cabo para obtenerlas y utilizarlas se llama nutricin.
La nutricin comprende siete procesos: ingestin, digestin, absorcin, circulacin,
respiracin, asimilacin y secrecin.
La ingestin es la toma de alimentos del medio, la digestin consiste en transformar los
alimentos ingeridos en molculas ms pequeas: los nutrientes, que pueden ser fcilmente
absorbidos y distribuidos por todo el or ganismo.
Podemos diferenciar dos tipos de digestion: la digestion mcanica, llevada a cabo por los
dientes y por los movimientos peristlticos, que so n movimientos musculares involuntarios
que se originan para transportar el bolo alimenticio del esfago al estmago, y la digestin
qumica, que es llevada a cabo por las enzimas y los jugos gastricos, que aceleran las
reacciones qumicas del metabolismo y transforman las macromoleculas de los alimentos
en moleculas ms si mples.
El proceso de nutricin se realiza a travs de los rganos que conforman el sistema
digestivo. El sistema digestivo esta formado por un tubo largo y musculoso que comienza
en la boca y termina en el ano.
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Representacin de la boca
Fuente: Diseo Carmen Eugenia Pia L.
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Tabla Estructura y funcin del sistema digestivo de los mamferos
rgano
Funcin
Estmago
Intestino delgado
formado por tres
partes:
Duodeno,
yeyuno e
leon con sus
microvellosidades
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* oscilatorios o pendulares que permiten la mezcla del
quimo con las enzimas de los jugos enterico y
pancretico y con la bilis.
* segmentarios dividen el quimo en fracciones ms
pequeas
* Peristlticoso evacuantes permiten que el quimo
avance de la parte anterior hacia la parte posterior. Hay
tambin movimientos antiperistlticos que devuelven el
quimo en sentido contario.
Todos estos movimientos tienen como finalidad favorecer
la digestn y absorcin de los nutrientes.
En las paredes del intestino se lleva a cabo la absorcin
que es el paso de los nutrientes (azcares simples,
cidos grasos, glicerina, aminocidos, y vitaminas;
parte
del agua y algunas sales minerales), por difusin al
torrente sanguneo y a la linfa para ser distribuidos por
todas las clulas y tejidos.
Reabsorcin de agua y minerales,
Formacin de heces
formado por el colon y Almacenamiento de heces
el recto
Intestino grueso
Glndulas anexa
Hgado
Productor de bilis
Pncrea
Vescula biliar
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Leccin 18. Sistema Circulatorio
El sistema circulatorio comprende el corazn que hace las veces de bomba impelente y el
sistema vascular (arterias y venas) por donde circula la sangre
El sistema cardiovascular contiene la sangre y es el encargado de transportar nutrientes y
oxgeno a los tejidos y rganos y de recoger bixido de carbono y sustancias de desecho
productos del metabolismo y llevarlas a los sistemas excretores. Este sistema
transportador de lquido conserva la homeostasia interna del organismo.
Tabla: Estructura y funcin del sistema circulatori o de los mamferos
Estructura
a) Sangre con sus
componentes:
Funcin
Respiracin
Vinculacin con sistema
respiratorio
Es un tejido formado por una Defensa,
Nutricin, vinculacin
parte slida: las clulas
sanguneas de tres tipos:
con sistema digestivo.
Excrecin de
Eritrocitos o glbulos rojos,
leucocitos o glbulos blancos, productos del
y las plaquetas y por una
metabolismo a rganos
parte lquida el plasma.
de excrecin
vinculacin con
sistemas excretores
Complementacin
El 55% de la sangre es un
lquido amarillo denominado
plasma, el otro 45% son los
componentes celulares
En el plasma se encuentran
proteinas como la albumina cuya
funcin es mantener la presin
smotica de la samgre; el
fribringeno y la protrombina que
participan en la coagulacin de
la sangre y algunas globulinas
Regulacin de pH
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Regulacin de p resin
osmtica
Transporte de hormonas
vinculacin con sistema
endocrino
Regulacin de presin
sangunea.
Eritrocitos o glbulos
rojos
agentes extraos.
Leucocitos o
glbulos
blancos
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Defender el
organismo de
infecciones
ocasionadas por la
entrada de
microorganismos
patgenos,
alergenos,
Su forma es biconcava
los que les proporciona
una mayor superficie
de intercambio de
oxgeno por dixido de
carbono en los tejidos.
encuentra en alta
concentracin para
luego liberarlo en
los tejidos.
*
Contienen la
hemoglobina una
proteina que contiene
hierro y les da la
coloracin roja y es la
encargada de recoger el
*
oxgeno de los
pulmones donde se
68
Carecen de
ncleo en el
torrente
sanguneo.
Constituyen el 4045 % de la sangre
En el hombre la
cantidad
vara
entre 5 a 5,5 y en
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citoplasma y con un solo ncleo
lbulado por lo que se les
denomina polinucleados;
Linfocitos y Monocitos carecen
de grnulos en sus citoplasma
poseen un ncleo nico no
lbulados.
Intervienen en la
coagulacin de la
sangre
Plaquetas
Corazn
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Estructura
b) Corazn : un rgano
muscular hueco
(miocardio) con cuatro
cavidades: dos superiores
las aurculas y dos
inferiores los ventrculos
cuenta adems con dos
vlvulas: la tricspide que
comunica la aurcula
derecha con el ventrculo
derecho y la bicspide que
comunica la aurcula
izquierda con el ventrculo
izquierdo
Funcin
Complementacin
El ventrculo izquierdo
es ms grande que el
derecho pues es el que
bombea la sangre a todo
el cuerpo, mientras que
el derecho slo bombea
la sangre a los
pulmones.
El corazn funciona
ritmicamente para impulsar
la sangre a todo el cuerpo
durante la fase de
contraccin o sistole y para
su llenado en la fase de
relajacin o distole
La funcin de las
vlvulas es impedir el
retroceso de la sangre
El corazn expulsa 5
litros de sangre por
minuto
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Complementacin
Funcin
Estructura
c) Sistema
vascular
formado por :
Arterias Son tubos muy
gruesos y elsticos;
disminuyen su calibre a
medida que se alejan del
corazn, dando lugar a
arteriolas, y luego a
capilares. Su luz es menor
que la de las venas.
Conducir sangre a
los tejidos
Transportar la sangre
oxigenada que sale
del corazn. La nica
arteria que conduce
sangre pobre en
oxgeno y rica en
bixido de carbono
es la pulmonar.
Conductora, retorna la
sangre desoxigenada
al corazn. Las nicas
venas que transportan
sangre oxigenada son
las pulmonares.
Comienza con vasos
pequeos y va
aumentando su
tamao en sentido de
la circulacin
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5. Luego la
sangre rica en
oxgeno por las
venas
pulmonares (las
nicas venas que
transportan
sangre
oxigenada)
regresa a la
aurcula izquierda
del corazn. Esta
aurcula se
contrae y la
sangre pasa a
travs de la
vlvula bicspide
al ventrculo
izquierdo.
6. El ventrculo izquierdo se
Animacin sobre el ciclo cardiaco
contrae y a travs de la
arteria
aorta
y
sus http://wwwramificaciones
enva
la medlib.med.utah.edu/kw/
sangre oxigenada
a todas pharm/ hyper_heart1.html
las clulas y tejidos.
http://www.guidant.es/
Complementacin
Patient/ Heart-BVBasics/heart_intro.aspx
El mecanismo de
contraccin del corazn es
Contiene aspectos bsicos
el siguiente: primero se
tericos, imgenes y animaciones
contraen las dos aurculas y sobre el corazn, la circulacin,
de forma sincrnica, es decir enfermedades
al mismo tiempo , perodo
llamado Sstole Auricular,
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/
luego se contraen los dos
spanish/tutorials/
ventrculos igualmente de
manera sincrnica (Sstole
echocardiogramspanish/
Ventricular), y despus, el
ct1791s1.html
corazn completo tiene una
relajacin (Distole o reposo
general), hasta que se
produce la nueva Sstole
Auricular.
El funcionamiento
del corazn es
autnomoo
involuntario,
regido por el
s
i
s
tema nervioso
autnomo o
vegetativo
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Circulacin portal
Los nutrientes que el organismo requiere pasan a travs de las vellosidades del intestino
delgado (segmento duodenal) a la vena porta que los transporta hasta el hgado donde
ste los detoxifica y enva por la vena heptica al torrente sanguneo.
Coagulacin sangunea
Adaptado de: http://www.canal-h.net/webs/sgonzalez002/Fisiologia/HEMOSTAS.htm
una contraccin. Estos factores relajantes derivados del endotelio son el xido ntrico (NO).
A nivel vascular, el NO mantiene relajado ciertas estructuras
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vasculares. Cuando hay un traumatismo leve las plaquetas se adhieren o agregan entre s
y liberan tromboxano A2 que produce una potente vasoconstriccin.
Formacin del tapn plaquetario: las plaquetas, con forma ms o menos redonda,
cuando se encuentran en la sangre, tienen unos receptores en su membrana, de forma
que, cuando detectan que en un vaso falta el endotelio y aparece el colgeno, las
plaquetas forman la adhesin plaquetaria. Los receptores de la membrana de las plaquetas
son receptores para residuos de aminocid os del colgeno, de manera que hacen que las
plaquetas se anclen contra el colgen o y se comience la adhesin plaquetaria (plaquetas
adheridas al colgeno y que se vuelven mucho ms planas).
A nivel de la clula, se produce el incremento de calcio entre el reconocimiento entre
colgeno y receptor. Cuando se incrementa el nivel de Ca2+ a nivel de la plaqueta, se
produce la liberacin de sustancias (tromboxanos A2 que producen vasoconstriccin; ADP
que favorece la adhesin de las plaquetas; es un feed-back negativo; los tromboxanos A2
tambin favorecen la adhesin plaquetaria; factor de crecimiento plaquetario que induce la
mitosis en las clulas endoteliales; factor plaquetario 3, que sirve para favorecer la
coagulacin sangunea.)
La mitosis de las clulas endoteliales es el primer mecanismo de reparacin. Las plaquetas
se unen slo en la zona lesionada, porque en la zona sana hay prostaglandinas I2 que son
fuertemente antiagregantes.
Coagulacin sangunea La coagulacin es la modificacin del estado fsico de la sangre,
que pasa de un estado lquido a otro de gel. Esta transformacin se debe a que el
fibringeno (protena plasmtica) se transforma en una red de fibrina, que refuerza el
trombo plaquetario o tapn hemosttico, para interrumpir de forma definitiva la hemorragia.
Mecanismo de coagulacin Este proceso necesita una serie de reacciones en varias
protenas plasmticas, para transformarlas de un es tado inactivo a otro activo, que a su
vez, ayudar a que otra reaccin del mismo tipo se d con otra protena.
Estas protenas plasmticas se denominan "Factores de coagulacin", de los cuales hay 12
que se denominan con nmeros romanos, ms otros factores que no tienen asignado
numeral y que son los factores contacto.
Los factores de coagulacin
Son un grupo de protenas responsables de activar el proceso de coagulacin. Hay
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Factor IV (calcio)
Factor V (giobulina aceleradora)
Factor VII (proconvertina)
Factor VIII (factor antihemoflico)
Factor IX (componente de tromboplastina en plasma)
Factor X (factor de Stuart)
Factor XI (antecedente de tromboplastina en plasma)
Factor XII (factor de Hageman)
Factor XIII (factor estabilizador de la fibrina
Va Extrnseca de coagulacin La va extrnseca se inicia cuando la sangre hace
contacto con el tejido lesionado, que a su vez libera la tromboplastina tisular, que en
presencia del factor VII y de iones de calcio, act an sobre el factor X para formar factor X
activado. El factor X activado, y en presencia de iones de calcio, libera el activador de la
protrombina que favorece el paso de la protrombina (protena del plasma que se produce
en le hgado en presencia de vitamina K) en trombina (enzima de accin proteoltica), la
cual a su vez acta sobre las molculas de fibringeno (otra protena presente en el
plasma sanguneo y producida en el hgado) para formar monmeros de fibrina que al
unirse entre ellas se polimerizan en largos hilos de fibrina que forman el retculo del
cogulo. Para que el cogulo no se desintegre las p laquetas liberan el factor
estabilizador
de
la
fibrina.
La Va intrnseca de coagulacin
Comienza con la activacin del factor XII producida
por el contacto con
una superficie lesionada,
esto es,
sin endotelio.
Esta activacin, que requiere de enzimas, activa al factor XI, y ste activado activa a su
vez al factor IX. El factor IX activado, junto con el factor VII activado, calcio, tromboplastina
y otras sustancias, entre las que est el factor VIII, activan al factor X, punto de encuentro
de la va comn.
En la va comn, los factores X y V activados, en presencia de calcio y fosfolpidos
plaquetarios trasforman la protombina en trombina, que hace que el fibringeno pase a ser
fibrina, que es estabilizada con el factor XIII. En todas las reacciones de la cascada de la
coagulacin hay adems otras sustancias que activan o inhiben las reacciones. El aumento
o el dficit de los factores de la cascada, de las plaquetas o de los mltiples activadores o
inhibidores de la coagulacin pueden crear serios problemas, como pueden ser el que
nuestro organismo no pueda responder favorablemente a las lesiones que sufren nuestros
vasos, y podamos morir desangrados, siendo otro problema todo lo contrario, esto es, que
el organismo cree trombos plaquetarios que obstruyen los vasos y que a su vez puedan
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cascada, es decir, uno activa al siguiente; si se es deficitario de un factor, no se produce la
coagulacin o se retrasa mucho.
Sistema Linftico
El sistema linftico es una red microscpica de capilares que se encuentran por todos los
tejidos, transcurriendo entre los vasos arteriales y venosos. Su funcin es mantener el
equilibrio entre los lquidos, devolviendo el exceso de lquido intersticial (aproximadamente
unos 3 litros) a la circulacin general.
Est formado por:
los vasos linfticos o conductos por donde circula la linfa, los capilares linfticos.
los ganglios linfticos que son pequeas estructuras en forma de rin con gran
cantidad de glbulos blancos cuya funcin es filtra la linfa , destruir y eliminar de ella
las sustancias txicas y los microorganismos nfecciosos antes de su circulacin por
el torrente sanguneo.
Leccin 19
Sistema Respiratorio del hombre
La respiracin implica un intercambio de gases con el medio ambiente. Durante la
respiracin se realiza el transporte de oxgeno de la atmsfera a las clulas y a la inversa
transporte de bixido de carbono de las clulas a al atmsfera. Para realizar esta funcin el
organismo cuenta con los pulmones y con unos conductos por los que circula el aire
inspirado y expirado.
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farabee/BIOBK/humrespsys_1.gif
Los conductos o pasos del aire son:
La cavidad nasal cuya funcin es filtrar, humedecer y calentar el aire inspirado. Para
este fin su mucosa cuenta con una gran cantidad de vasos sanguneos.
La
Los pulmones se encuentran dentro de la caja torci ca su interior est formado por
faringe
permite
el
paso
del
aire
la
laringe.
un tejido esponjoso. Los pulmones son los rganos terminales donde se efecta el
intercambio gaseoso.
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Mecanismos de la Respiracin
La respiracin se realiza con dos mecanismos bsicos de expansin y contraccin de los
pulmones por accin de:
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El bixido de carbono se traslada en sentido opuesto desde los tejidos a los capilares y de
ah a los alvolos.
El mecanismo de la respiracin es un acto reflejo casi por entero.
Animacin del proceso respiratorio
Sistema excretor del hombre
La excrecin tiene como funcin mantener constante el volumen de los lquidos corporales,
la concentracin de los electrlitos y el equilibrio cido - bsico independientemente de las
variaciones en la ingesta. La homeostasis de los lquidos corporales se conserva sobre
todo por la accin de los riones y est controlada por diversos mecanismos fisiolgicos
todos ellos interrelacionados.
El sistema excretor en los mamiferos est formado p or:
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Grfica Representacin del sistema renal
Fuente: Diseo Carmen Eugenia Pia L
Estructura
Dos riones formados por millares de nefronas
que son la unidad estructural y funcional del
rin
Dos Urteres o tubos
La Vejiga urinaria
La Uretra
Funcin
Producir la orina que es un
producto de desecho txico
Conducir la orina del rin a
la vejiga.
Almacenar la orina.
Excretar la orina de la vejiga
al exterior
La Nefrona
Grfica No 30 La Nefrona
Tomada de http://iris.cnice.mecd.es/biosfera/profesor/galeria_imagenes/images/circul6-6.jpg
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La nefrona esta formada por un paquete o red capilar que recibe el nombre de glomrulo,
envuelve a este sistema glomerular una cpsula de Bowman. La unin funcional entre la
cpsula de Bowman y el glomrulo recibe el nombre de tubo de Malpighi y es el lugar
donde ocurre la primera filtracin del plasma sanguneo que contiene sustancias de
desecho, adems de sustancia s como glucosa, sales minerales y agua que an son tiles
al organismo. En la cpsula de Bowman se forma la orina primaria. La cpsula de Bowman
se contina con un t ubo renal contorneado proximal, de l se origina el asa de Henle. Esta
asa se contina con otros tubos contorneados distales. En los tbulos contorneados ocurre
el seg undo filtrado con la consecuente resorcin de agua, glucosa y sales al torrente
sanguneo y secrecin de sustancias de desecho. Los tubos contorneados distales van
drenando a tbulos colectores para formar los clices los cuales drenan en la pelvis r enal.
Los tbulos colectores reciben la orina formada en las nefronas. La pelvis renal comunica
con los urteres que llegan a la vejiga.
Sistema Reproductor
Los seres vivos tienen capacidad de dar origen a otros seres vivos. En los seres
eucariticos pluricelulares la reproduccin implicala participacin de gametos o clulas
sexuales masculina y femenina las cuales se fusionan para originar un cigoto. Los rganos
del aparato reproductivo masculino y femenino son los encargados de la produccin de
gametos
Aparato reproductor masculino del hombre
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Tabla Estructura y funcin del sistema reproductor masculino
Funcin
rgano
Produccin de espermatozoides o clulas
sexuales masculinas
Produccin de la hormona testosterona que
determina los caracteres masculinos.
El escroto mantiene la temperatura adecuada
para los espermatozoides (unos tres grados por
debajo de la temperatura del cuerpo)
El parnquima testicular est formado por
lbulos donde se encuentran los tbulos
seminiferos lugar donde se forman los
espermatozoides.
Epiddimo
Almacenamiento y maduracin de los
Conducto alargado y flexuoso, adherido espermatozoides y conduccin de los
al testiculo
espermatozoides hacia los conductos
deferentes
Conductos eferentes
Conductos deferentes
Gl dulas accesorias
* Vesculas seminales
*
*
Prstata
Glndulas de Coope
Pene
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Aparato Reproductor Femenino de mamferos
Dos trompas de
Falopio
tero
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Fecundacin
Consiste en la fusin de los ncleos de los gametos o clulas sexuales masculina y
femenina, es decir la unin del vulo y del espermatozoide para formar el cigoto. La
fecundacin ocurre en las trompas de Falopio y a medida que el cigoto desciende por las
trompas hacia el tero tienen lugar las divisiones celulares que dan comienzo al proceso
embrionario o formacin del embrin.
Leccin 20.
Sistema Nervioso
El sistema nervioso coordina y preside el funcionamiento de todos los rganos y sistemas
de los seres vivos. La funcin final del sistema nervioso es la conducta. El sistema
nervioso percibe estmulos e informa sobre lo que ocurre en el entorno para que los
comportamientos o conductas logren adaptarse y de esta amaner actuar de manera til.
Fisiolgicamente el sistema nervioso se divide en sistema nervioso central, voluntario y
sistema nervioso autnomo o involuntario.
Las funciones del sistema nervioso central son:
Mantener la homeostasis.
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Grfica Encfalo
Fuente: Diseo Carmen Eugenia Pia L
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Tabla: Estructura y funcin del Sistema Nervioso Ce ntral
El sistema nervioso central est formado por:
rgano
Encfalo que
comprende:
Cerebro
Cerebelo con el
Hipotlamo
Mdula oblonga o
Bulbo raqudeo
Funcin
ula espina Conduce informacin desde los nervios perifricos que vienen de
diferentes partes del cuerpo hacia el encfalo o desde el encfalo al resto del cuerpo.
Las prolongaciones o Transportan los impulsos al sistema nervioso central y llevan
nervios craneales y informacin al exterior.
Son motores y sensitivos y vienen de los rganos de los
espinales.
sentidos
Neurona
La neurona o clula nerviosa es la unidad estructural y funcional del sistema nervioso. Su
funcin es la trasmisin de informacin entre las diferentes partes del cuerpo. La mayora
de neuronas se encuentran en el crebro y en la mdula espinal, otras se
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encuentran el sistema nervioso perifrico. En el hombre se encuentran entre cien y mil
billones de neuronas
Grfica La Neurona
Tomado de: http://mensual.prensa.com/mensual/contenido/2002/03/03/hoy/revista/468858.html
La neurona consta de:
Las dendritas son aferentes o sensitivas. Conectan una neurona con otra y conducen
impulsos de rganos (articulaciones, msculos, tendones, huesos etc.) hacia el cuerpo de
la clula nerviosa
El axn que es eferente o motor. Conduce impulsos del cuerpo de la clula nerviosa hacia
los botones terminales rganos o tejidos. En la terminacin de los axones se encuentran
los botones terminales
Conduccin dentro de la neurona
Cuando una neurona se encuentra en estado de reposo su interior tiene una carga
elctrica ligeramente negativa con respecto al exterior. Esto ocurre porque dentro de la
clula hay una cantidad importante de iones negativos debido a que la bomba de sodio
impulsa hacia afuera de la fibra nerviosa los iones de NA+. Esta carga se denomina
potencial de reposo.
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Cuando se estimula una neurona la permeabilidad de la membrana cambia permitiendo la
entrada de iones positivos de Na+ al interior de la clula, desapareciendo el potencial de
reposo y generando un potencial de accin que viaja a lo largo de la neurona hasta los
botones terminales.
Cuando el potencial de accin llega a los botones terminales se liberan sustancias qumicas
o neurotrasmisores al espacio potsinptico (espacio entre la unin de dos neuronas) . Estos
cambios en el potencial de membrana duran una pequea fraccin de segundos, seguidos
inmediatamente al estado de reposo. El establecimiento del estado de reposo depende casi
totalmente de la salida por difusin de iones de K+ al exterior.
Receptores Sensoriales
En el ser humano y animales superiores los estmulos del exterior son captados a travs
de receptores sensoriales u rganos de los sentidos. Los rganos de los sentidos son
cinco: vista, odo, olfato gusto y tacto. El sistema sensorial est formado por un receptor,
una neurona aferente sensitiva y el centro sensitivo en la corteza cerebral.
Para que haya percepcin y respuesta motora de un estmulo se requiere de un receptor,
una neurona aferente, un centro coordinador y decodificador de la informacin, una
neurona eferente o motor
Sistema Sensorial
Adaptado de: http://www.uc.cl/sw_educ/neurociencias/html/frame04.html
Los sistemas sensoriales son conjuntos de rganos (rganos de los sentidos) altamente
especializados que permiten a los organismos captar una amplia gama de seales
provenientes del medio ambiente. Ello es fundamental para que dichos organismos
puedan adaptarse a ese medio. Pero, para los organismos es igualmente fundamental
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recoger informacin desde su medio interno con lo cual logran regular eficazmente su
homeostasis. Para estos fines existen sistemas de detectores con una organizacin
morfofuncional diferente y que podemos llamar receptores sensitivos.
Los receptores estn ligados a sistemas sensoriales /sensitivos capaces de transformar la
energa de los estmulos en lenguaje de informacin que manejan los organismos
(seales qumicas, potenciales locales y propagados). Es decir, son capaces de
transducir informacin. En cada sistema sensorial o sensitivo es fundamental la clula
receptora. Es ella la clula transductora, es decir, la que es capaz de traducir la energa
del estmulo en seales reconocibles y manejables (procesamiento de la informacin) por
el organismo. Esas seales son transportadas por vas nerviosas especficas (haces de
axones) para cada modalidad sensorial hasta los centros nerviosos. En estos, la llegada
de esa informacin provoca la sensacin y su posterior anlisis, por esos centros
nerviosos, llevar a la percepcin. La sensacin y la percepcin son entonces, procesos
ntimamente ligados a la funcin de los receptores
Los receptores sensoriales son clulas, especialmente nerviosas, altamente
especializadas, encargadas de reconocer y convertir en forma especfica diferentes formas
de energa presentes en el medio ambiente o en el medio interno de un organismo en
seales bioelctricas que son transportados a centros nerviosos especficos. Segn el tipo
de estmulo que excita l as clulas sensoriales, se pueden clasificar los receptores en
grandes grupos: mecni cos , qumicos , trmicos Y luminosos
Complementacin: En el siguiente link
http://bibi.avila.googlepages.com/receptoressensorialeshumanos encuentra una
descripcin muy didctica de los Receptores sensoriales humanos. Complementacin
realizada por la tutora Bibiana Avila. Se recomienda aprovechar este material.
Organo de la Visin
El sentido de la vista se sita en los ojos. En los animales superiores es par, ubicado en el
interior de los huesos de la cara, en las cavidades orbitarias que presenta la parte anterior
de la cabeza. Est constituido por el glob o ocular y otros rganos anexos. Bsicamente es
una cmara cerrada con la parte ante rior transparente para permitir la entrada de la luz, y
una zona interna sensible donde convergen los rayos luminosos para formar la imagen.
El globo ocular est compuesto por tres membranas c oncntricas cuya parte ms externa
es la esclertica o blanco del ojo, consistente en un tejido opaco, fibroso y duro, salvo en
su zona anterior que es transparente y convexa formando la crnea, y su zona posterior
que est perforada para dar salida al ner vio ptico. La parte intermedia del globo ocular,
desde la esclertica hasta la retina, es un tapizado muy vascularizado llamado coroides,
que finaliza por delante mediante un anillo multiciliar blanquecino (anillo circular) en la
unin entre la esclertica y la crnea.
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Tras la crnea se sita una cmara acuosa transpare nte (humor acuoso), en medio de la
cual se halla el iris; ste es un diafragma musculoso, contrctil y opaco, en cuyo centro est
la pupila o nia, la cual regula la cantidad de luz que penetra en el ojo variando su
dimetro, funcin que es llevada a cabo mediante la contraccin o dilatacin de sus
msculos circulares y radiales. Detrs del iris est el cristalino, un cuerpo lenticular,
transparente y biconvexo cuya misin es hacer converger los rayos luminosos de manera
que formen imgenes en la retina; la prdida de transparencia del cristalino da lugar a una
enfermedad conocida vulgarmente como cataratas.
La capa ms interna del globo ocular es la retina, constituida por diez capas superpuestas
que acoge variados elementos nerviosos y de sostn; sus clulas (conos, bastoncillos,
neuronas bipolares y multipolares) se prolongan y agrupan para constituir el nervio ptico,
el cual parte de un punto llamado ciego, debido a que en l no se produce ninguna visin.
Las clulas de la retina contienen una materia pigmentaria altamente sensible a las
impresiones luminosas que recibe, y que producen la sensacin visual; la zona de mayor
agudeza visual es la posterior, llamada fvea, mcula o mancha amarilla. Los conos de la
retina se relacionan con esa agudeza visual, mientras que los bastoncillos tienen que ver
con las condiciones de escasa iluminacin. Todo el resto del globo ocular est ocupado por
el llamado humor o cu erpo vtreo
rganos anexos
Los rganos anexos del globo ocular estn constituidos por las glndulas lacrimales,
rbitas, cejas, prpados, pestaas y seis msculos. Las glndulas lacrimales se sitan en
la parte ms externa de la cavidad orbitaria, en su regin antero-superior. Existen dos
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por cada ojo: una principal o superior y otra accesoria o inferior, cada una de ellas
comunicada con el ngulo ms externo del ojo y las fosas nasales mediante un conducto
lacrimal. Estas glndulas son las encargadas de seg regar las lgrimas, un lquido
ligeramente alcalino, lubricante y limpiador de la superficie ocular
Los prpados, superior e inferior, son repliegues c utneos movibles, unas lminas fibrosas
tapizadas exteriormente por la piel, e interiormente por mucosa y la conjuntiva, una
membrana transparente que recubre tambin la crnea. Los prpados poseen unas
glndulas que segregan grasa llamadas de Meibomio, en referencia al mdico anatomista
alemn Heinrich Meibom (1638-1700) que l as descubri y estudi.
En el borde de los prpados se encuentran las pesta as, unos pelillos tamizadores de la
luz, que limpian el ojo y las ya citadas glndulas de Meibomio. Tambin se encuentran los
seis msculos motores del ojo, los cuales permi ten su movimiento y sujecin: los cuatro
rectos (interno, externo, superior e inferior), y dos oblicuos (pequeo y grande). Los
msculos del ojo se controlan por pares de nerv ios craneales (motor ocular comn,
pattico y motor ocular externo).
Mecanismo de la visin
La visin es un proceso fisiolgico, resultado de varios fenmenos sucesivos, que nos
permite revelar la presencia de los cuerpos, con identificacin de su forma, color y
dimensiones. En ese proceso intervienen el ojo y la zona de la corteza cerebral encargada
de interpretar las sensaciones luminosas que se proyectan sobre la retina de aqul. La
visin es pues una actividad que implica la necesidad de luz; sin ella no existe visin.
El mecanismo de la visin se produce de forma similar al utilizado para obtener la imagen
en una cmara fotogrfica. As como en la c mara existe una pelcula sensible a la luz que
se sita detrs del objetivo, en donde s e materializa la impresin de la imagen captada, en
el ojo esa funcin la realiza la retina, donde las clulas receptoras son estimuladas para
despus conducir los impulsos nerviosos que generan hacia el cerebro.
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En la cmara se regula la cantidad de luz que penet ra en el interior mediante un
diafragma mecnico; de manera homloga. El ojo util iza el iris como diafragma,
contrayendo o relajando los msculos que lo gobiern an. En ambos ejemplos, tanto la
imagen formada en la retina como en la pelcula se proyecta invertida, es decir, si
visualizamos un rbol ste se proyecta con la copa hacia abajo y la base hacia arriba, sin
embargo, en el ojo humano esa caracterstica es interpretada correctamente tras ser
enviada por el nervio ptico hasta el lbulo de la corteza cerebral correspondiente. Por su
parte, la mayora de cmaras permiten ajustar el enfoque del objeto que se desea
impresionar; en el ojo esa funcin la llevan a cabo los msculos ciliares del cristalino, que
acomodan el ojo para enfocar los objetos segn la distancia a que se encuentren.
Odo
En los animales superiores el odo es el rgano sensorial de la audicin, tambin acoge
otro sentido, el del equilibrio, que se encuentra en los canales semicirculares del odo
interno. Es par, y se halla situado a uno y otro lado de la cabeza. Consta de tres partes:
odo externo (oreja y conducto auditivo), odo medio (caja del tmpano), y odo interno
(laberinto).
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exterior quedan equilibradas.
En el odo medio se distingue una cadena de cuatro huesecillos movibles y conectados
entre s, que se sitan entre el tmpano y la venta na oval. Son el martillo, yunque,
lenticular y estribo. Su funcin es transmitir las ondas sonoras
El odo interno se sita detrs de la caja del tmpano. Comprende el laberinto, caracol o
coclea y canales semicirculares.
El Caracol o coclea consiste en una cavidad en la que reside el llamado rgano de
Corti, en alusin a su descubridor, el anatomista taliano Alfonso Corti (1822-1876). Es
un rgano arrollado en espiral, sea en su parte externa y membranosa en la interna;
entre ambas partes se encuentra un lquido llamado perilinfa, y en el interior de la
membranosa se halla otro lquido llamado endolinfa. En el caracol residen las
terminaciones ciliadas de las clulas sensitivas del odo.
Laberinto est constituido por un conjunto de cavidades situa das en el interior del
peasco del hueso temporal, por dentro de la caja del tmpano. Su parte externa es sea y
en su interior se halla el laberinto membranoso formado por el utrculo (saco del que
parten los tres canales semicirculares) y sculo (b olsa que comunica con el caracol).
stos y los canales contienen endolinfa, en ellos esider el sentido del equilibrio. Mediante
los movimientos de la endolinfa las clulas sensoriales de los canales envan impulsos al
cerebro, informando sobre la posicin de la cabeza, permitiendo as mantener el equilibrio.
Cuando el nivel de la endolinfa se altera por cualquier motivo, se produce entonces una
prdida de orientacin dando lugar a mareos.
El Olfato es un sentido quimiorreceptor, como el del gusto, que se estimula mediante las
sustancias voltiles que se desprenden de los cuerp os, o las que se encuentran en estado
gaseoso, permitiendo as percibir los olores. Est constituido por el nervio olfatorio y sus
terminaciones nerviosas, las cuales se diseminan por la parte superior de la mucosa
pituitaria, que tapiza las fosas nasales. Los impulsos nerviosos se transmiten a travs de
las terminaciones nerviosas hasta el bulbo raqudeo, y desde ste hacia la corteza cerebral
olfatoria. El sentido del olfato es fcilmente fatigable, ya que tras un corto periodo de
tiempo sometido a la percepcin de un olor de nivel estable, ste deja de percibirse por
adaptacin de los receptores olfatorios
El Gusto es un sentido quimiorreceptor, como el del olfato, que se localiza en la boca. Las
sensaciones del gusto son percibidas en aquellas sustancias lquidas o disueltas,
mediante receptores gustativos de tipo qumico, los cuales se agrupan en los llamados
botones gustativos u olivas, que se sitan en los l aterales de las papilas linguales. Los
impulsos nerviosos de estas sensaciones son transmitidos por los nervios craneales
(lingual y glosofarngeo) al bulbo raqudeo y a la corteza cerebral.
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El Tacto se localiza en la piel. Se trata de una forma exteroceptiva de sensibilidad, que
permite detectar y localizar sobre la superficie cutnea el estmulo por diferencia de
presin que produce un objeto, e incluso determinar su textura. El tacto reside
fundamentalmente en las terminaciones nerviosas y corpsculos tctiles, que se localizan
en la epidermis y en el espesor de la dermis. La abundancia de corpsculos tctiles se
relacionan directamente con la mayor o menor agudeza tctil. El tacto tambin permite
transmitir sensaciones trmicas y dolorosas, pero a travs de otros puntos sensibles
distintos y en localizaciones diferentes de los citados puntos tctiles.
Profundizacin sugerida para estudiantes de Psicolo ga y Regencia en Farmacia:
Curso sobre estructura, desarrollo, funciones del sistema nervioso de la Pontificia
Universidad Catlica de Chile
http://www.uc.cl/sw_educ/neurociencias/
Sistema Msculo Esqueltico
El sistema msculo-esqueltico tiene como funcin el movimiento de los animales y el
hombre. La estructura funcional del sistema esqueltico est formada por los huesos los
cuales forman el sistema esqueltico axial que comprende crneo y caja torcica; y el
apendicular formado por las extremidades.Los huesos se unen a travs de las
articulaciones, que son mviles e inmviles. El sistema muscular recubre el sistema
esqueltico, y est conformado por msculos estriad os voluntarios. El sistema muscular
se caracteriza por la contractibilidad, la excitabilidad y elasticidad. La contraccin muscular
est determinada por dos protenas la acti na y la miosina.
Profundizacin Curso sobre el sistema seo de la Universidad Estat al de California,
Chico, sugerido para estudiantes de todos los programas
http://www1.universia.net/CatalogaXXI/pub/ir.asp?IdURL=84322&IDC=10010&IDP=ES&I
DI=1
Esta conformado por un conjunto de glndulas de sec recin interna de hormonas, las
cuales son mensajeros qumicos que producen efectos fisiolgicos en el organismo, como
respuesta coordinada ante los mensajes del sistema nervioso. El sistema endocrino tiene
como funcin regular las actividades internas de los seres vivos a travs de sus relaciones
con el sistema nervioso el cual ha tomado el nombre de sistema neuroendocrino a travs
de un proceso de retroalimentacin. La regulacin del sistema endocrino se hace a travs
de protenas especializadas denominadas hormonas, las cuales son producidas por
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Canalizacin del efecto hormonal
Las hormonas se transportan por va sangunea y entregan su mensaje a determinados
conjuntos de clulas que tengan receptores qumicos especficos en sus membranas.
Tipos de hormonas y su accin
La accin de las hormonas se ejerce mediante mecanismos bioqumicos, en dependencia
de su naturaleza especfica, como se explica a continuacin:
a) Hormonas esteroideas: Son mensajeros qumicos de naturaleza lipdica apta para
atravesar las membranas celulares hasta localizar receptores proteicos en el citoplasma. El
efecto se desencadena en el ncleo celular al in ducir la actividad de snteis proteica
mediante la desinhibicin de ciertos genes, que logran la transcripcin de mensajes de
ARNm.
b) Hormonas proteicas: no atraviesan la membrana celular pero transmiten su mensaje
qumico desde la superficie de dicha membrana mediante un receptor de AMPc que s
llega al ncleo celular y activa enzimas desencaden antes de efectos metablicos.
El ciclo de retroalimentacin hormonal
La primera etapa de los procesos de retroalimentacin hormonal comienza en el
hipotlamo, glndula que secreta neurohormonas que emigran a la hipfisis, donde
desencadenan la produccin de hormonas trpicas (tireotropa, corticotropa, gonadotropa),
encargadas de llevar los mensajes a las diversas glndulas del organismo para inducir la
secrecin de las hormonas de accindirecta sobre el cuerpo, como son la tiroxina, los
corticosteroides y las hormonas sexuales, las cuales al alcanzar ciertos niveles
retroalimentan a la hipfisis y al hipotlamo para que cesen su accin estimulante y
equilibren su interaccin con la glndula ya acci onada.
Glndulas y funciones hormonales
En el siguiente cuadro se presenta un resumen de las diversas glndulas que conforman
el cuerpo humano, las hormonas que secretan y sus respectivas funciones:
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Glndul
Funcin
Estimulan a las glndula
En la tiroides, controla la
secrecin de tiroxina
ACTH o adrenocorticotropa
Regula las hormonas
suprarrenales.
FSH o folculo estimulante
Induce secrecin de
estrgenos en los ovarios y
maduracin de
Adenohipfisis
espermatozoides en los
(lbulo anterior)
testculos
LH o luteotropina
Induce secrecin de
progesterona por el cuerpo
lteo y de testosterona por los
testculos.
No trpicas:
Actan directamente
Hipfisis
STH o
somatotropina
PRL o prolactina
Lbulo
medio
Neurohipfisis
(lbulo
posterior)
MSH o estimulante de
los melonforos
Oxitocina
Vasopresina o ADH
sobre las
clulas
Controla el crecimiento
de huesos y
cartlagos.
Induce la secrecin de
leche en las glndulas
mamarias.
Induce la sntesis
de
melanina.
Estimula las
contracciones del tero
en el parto y la
secrecin lctea ante la
succin de la glndula
mamaria.
Estimula la reabsorcin
de agua (antidiuresis)
por las nefronas.
Tiroxina
Tiroides
Calcitonina
Paratiroides
Pa
97
Induce la absorcin
intestinal del calcio de la
sangre (accin contraria a
la calcitonina).
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Pncreas
(enlosislotesde
Langerhans).
En la corteza:
Insulina u hormona
hipoglucemiante (en
clulas alfa)
Glucagn u hormona
hiperglucemiante (en
clulas beta).
Induce la absorcin de la
glucosa de la sangre en las
clulas del hgado y del tejido
muscular, para su
transformacin en glucgeno.
Estimula la concentracin de
glucosa en la sangre por
descomposicin del
glucgeno del hgado (accin
antagnica de la insulina).
Glndulas suprarrenales
Andrgenocorticoides (en
la parte ms interna):
hormonas masculinas y
femeninas.
En la mdula:
Adrenalina
Noradrenalina
Andrgenos: testosterona
Gnadas
Controla la aparicin de
caracteres sexuales la
pubertad.
Influyen en el metabolismo de los glcidos.
Vasodilatacin e incremento gasto cardiaco.
Vasoconstriccin y disminucin gasto
cardiaco.
Produccin espermatozoides y caracteres
masculinos
Estrgenos
Progesterona
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Regulacin menstrual y
caracteres femeninos.
Es la hormona del embarazo.
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Ubicacin de las glndulas del sistema endocrino humano
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pinos, otras las angiospermas adems poseen frutos. Las angiospermas se dividen en
monocotiledneas y dicotiledneas.
A continuacin se resumirn las principales diferencias entre plantas monocotiledneas y
plantas dicotiledneas:
Tabla: Principales diferencias entre plantas monocotiledneas y dicotiledneas.
Dicotiledneas
Monocotiledneas
Pertenecen a este grupo los pastos, los lirios,
la caa, el maz y las palmas
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La raz
Fuente: Material grfico cedido po-la A.C. Nitella Flexilis publicado en url www.sobrado-es.com
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Las plantas monocotiledneas carecen de raz principal, por ejemplo del tallo de maz
brota un gran nmero de races que le sirven de sos tn al tallo. Estas races que brotan
del tallo y en algunas plantas de la hoja, se denominan races adventicias.
Fuente. Material grfico cedido po-la A.C. Nitella Flexilis publicado na url www.sobrado-es.com
El sistema radicular formado por races finas y ramificadas carente de raz principal se
denomina fibroso y es caracterstico de todas las plantas monocotiledneas, pero a veces
se forma en las dicotiledneas de produccinvegetativa.
Las races que crecen de tubrculos, de pecolos de hojas o de pedazos de tallo, poseen
sistema radicular adventicio
Modificaciones de la raz
En sistemas pivotantes como la zanahoria o en la remolacha, en la raz principal se
almacenan nutrientes, este sistema de raz pivotante se denomina napiforme.
En sistemas radiculares fibrosos tambin se presentan modificaciones, como sucede con
la arracacha, la yuca que forman races carnosas tuberosas.
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Tallo leoso. Posee una consistencia dura, entre ellos se cuentan rboles, arbustos y
bejucos leosos.
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Tallos modificados: Son tallos que poseen forma y funcin excepcional. Entre ellos el
cladodio, los rizomas y los zarcillos.
Cladodio: tallos aparentemente sin hojas, por ello realiza la funcin de fotosntesis y
transpiracin. Son suculentos, ejemplo: cactus.
Zarcillo: Como en la uva, sirve ms como medio de soporte del tallo a otros elementos.
Como frjol, badea, pepino.
Estructura del tallo
Al observar un tallo podemos encontrar las siguientes estructuras:
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Yema apical o Terminal: Yema que se localiza al final del crecimiento longitudinal del tallo.
Cicatrices de escamas: Indican donde estuvo ubicada la yema Terminal. Sirven para
detectar la edad de la ramita.
Ramas: Formaciones laterales del tallo, dan mejor extensin a la planta y facilitan una
mejor utilizacin de la luz para la fotosntesis.
La hoja
Oval.
Cordada en forma de corazn.
Deltoidea.
Acicular (en forma de aguja).
Linear (larga y angosta).
Lobulada (en forma de varios lbulos).
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Lanceolada.
Arrionada.
Espatulada.
Elptica.
ImagenTomadadewww.juntadeandalucia.es/.../imagenes/imagen2.jpg
Venacin
Borde
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Alterna.
Opuestas.
Verticiladas.
Modificaciones de la hoja
Algunas de ellas son:
Suculentas. Gruesas y carnosas retienen agua, ejemplo: aloe o sbila, algunas plantas
desrticas poseen tallos suculentos y sus hojas estn formadas por espinas que protegen
la prdida de agua de la planta y actan c omo rgano de defensa. Ejemplo: cctus.
rganos reproductores de la planta
La Flor
Las flores son rganos reproductores de las plantas superiores, de la cual resultan las
semillas, portadoras de los caracteres genticos para la siguiente generacin.
Morfologa de la flor
Al observar una flor vemos que consta de cuatro partes o verticilios florales unidos al
extremo modificado del tallo o receptculo
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El cliz El primer verticilio de la flor formado por los spalos, cuya funcin es la proteccin
de la yema floral, y los verticilios internos.Existen dos tipos de cliz: dialispalo que
presenta spalos libres y gamospalo.
Corola Formada por los ptalos de variados colores, su funcin es atraer a los insectos
tiles en la polinizacin. Al igual que el cliz la corola puede ser dialiptala es decir con los
ptalos separados o gamoptala con los ptalossoldados.
La simetra de la flor puede ser de dos tipos: Radical o actinomorfa cuando los ptalos son
de igual tamao y de distribucin uniforme quepermiten que la flor sea dividida en cuatro
(4) o ms porciones equivalente y bilateral o zigomorfa cuando los ptalos son de tamao
desigual y con una distribucin equidistanteentre ellos, lo cual permite dividir la flor en dos
partes iguales. El receptculo, el cli z y la corola, juntos forman el perianto o envoltura
protectora de la flor.
Androceo Formado por los estambres y constituyen el aparato sexual masculino. El
estambre consta de un tallo o filamento, que lleva en su pice una antena en donde se
desarrollan los granos de polen. En el androceo, los estambres pueden estar libres
(dalistmono) o soldados (gamostmono). Los estambres pueden ser todos iguales
(isostmono), agruparse de dos en dos (didinamos) o en grupo de cuatro y otro de dos
(tetradnamos).
Gineceo Formado por varios pistilos que constituyen el aparto sexual femenino de la flor. El
pistilo o carpelo consta de tres partes: El ovario, el estilo y el estigma, que es rugoso y
esponjoso con el fin de atrapar el polen. Los carpelos pueden presentarse separados o
estar soldados entre s parcial o totalmente. El ovario contiene los vulos, cada vulo
contiene un saco embrionario, dentro del cual crece la ovoclula.
La posicin del ovario puede ser superada por encima de la insercin de los dems
verticilios florales como en el nabo, tomate, ciruela, durazno, o infera por debajo de esta
insercin.
Plantas monicas y diicas
Las plantas pueden ser diicas cunado poseen flores de un solo sexo, femeninas o
masculinas unisexuales, ejemplo: papayo, joroba o fresno el inchi. Cuando la misma planta
posee flores femeninas y masculinas, ejemplo: maz y nogal, se denomina monoica.
Frmula floral
Permite resumir las caractersticas de una flor, para tal fin se utilizan smbolos, letras y
nmeros, los cuales se describen con una determinad a secuencia as:
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1. Simetra: La cual puede ser actinomorfa simbolizada con un asterisco
representada con una flecha invertida
, o zigomorfa
3. Cliz:Se presenta con la letra C seguida del nmero de s palos. En el caso de que los
spalos sean soldados (gamospalos) el nmero de spalos se encierra en un parntesis,
ejemplo: C (5).
4. Corola: Se simboliza con la letra K seguida del nmero de ptalos. Si los ptalos son
unidos o soldados (gamoptala) el nmero de ptalos se encierra en un parntesis K(5) si
los ptalos son libres el nmero de ptalos va sin parntesis K5.
5. Androceo: Se representa por la letra A seguida del nmero de estambres, si son libres se
representa sin parntesis A5 si los estambres son soldados el nmero de estos va dentro
de un parntesis A(5). Pueden representarse de acuerdo a su agrupacin A2+2.
6. Gineceo: Se representa con la letra G indicando la posicin del ovario con una raya
pequea as: si es inferior la raya va debajo de la letra (G) si es superior la raya va encima
de la letra (G). Seguida del nmero de carpe los o pistilos, el cual va sin parntesis si son
libres o dentro de un parntesis si los carpelos son soldados G(5).
Ejemplo:
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Inflorescencia
En la mayora de las plantas no se forma una sola flor en el pice del tallo o en la axila de
una hoja, sino que en una rama o planta se desarrollan arreglos de pequeas flores,
denominadas inflorescencias.
Las inflorescencias pueden clasificarse en Racemosas, cimosas y compuestas.
1. Racemosas: Tienen crecimiento centrpeto y pueden ser:
-
Corimbo: Tiene un eje principal a lo largo del cual salen pedicelos permitiendo a las flores
estar en un mismo nivel.
-
Monocasio: Formado por una flor principal terminal y otra lateral secundaria.
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las angiospermas la semilla se desarrolla dentro de la pared protectora del ovario. Las
sustancias alimenticias se encuentran en el endosperma o en el mismo embrin en las
dicotiledneas, en monocotiledneas se ubica en elalbumen.
Clasificacin de frutos segn Fuller y otros (Botnica, Editorial Interamericana)
1. Frutos simples: El fruto simple consta de un solo ovario madurado. Las clases
principales de frutos simples son:
a) Frutos carnosos: Pericarpio blando y carnoso en el momento de la madurez. Las
semillas escapan de los frutos carnosos como resultado de la descomposicin de los
tejidos carnosos.
Baya: Pericarpio totalmente carnoso, ejemplo: Uva, banano, tomate, papaya, sanda,
guayaba, naranja, pepino, pimentn.
Drupa: el exocarpio es una capa delgada, el mesocarpio es grueso y carnoso, el
endocarpio es duro y ptreo, ejemplo: melocotn, coco, aceituna, cereza, albaricoque.
b) Frutos secos: Pericarpio seco, quebradizo y duro en la madurez, contiene varias
semillas.
Frutos deshiscentes: Se abren en forma natural para liberar las semillas, ejemplo: arveja,
frjol, habichuela, magnolia, lirio, tulip n, violeta.
Frutos indehiscentes: No se abren al llegar la madurez contienen una o dos semillas.
Frutos agregados: Es un racimo de varios ovarios madurados, producidos por una sola
flor y llevados en el mismo receptculo. Ejemplo: f rambuesa y zarzamora.
Frutos mltiples:Racimos de muchos ovarios madurados producidos por varias flores
amontonadas en la misma inflorescencia, ejemplo: mora y pia, higuera.
Frutos accesorios: Frutos que constan de uno o ms ovarios madurados, con tejidos de
otras partes florales, como el cliz o el receptcu lo. En un fruto accesorio, estos tejidos
complementarios estn a menudo muy desarrollados, h asta constituir la parte principal de
la estructura designada popularmente fruto, entre los frutos accesorios familiares figuran
las fresas. en la que los frutos individuales son aquenios, llevados a un receptculo
suculento, rojo, dulce, extensamente de sarrollado. Otro tipo de fruto accesorio es el pomo
ejemplificado por manzanas y peras, en que los ovarios maduros estn rodeados de tejido
de receptculo y cliz agr andado, en los que estn almacenadas grandes cantidades de
alimento y agua.
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En la tabla siguiente se resume la funcin que realiza cada uno de los rganos que
conforman la planta
rgano
Funcin
Raz
Tallo
Hoja
Flor
Formacin de semillas
Reproduccin sexual de la planta
Almacenamiento como en el brcoli, el coliflor
Fruto
Semilla
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Capitulo 4 Microorganismos
Introduccin
La microbiologa estudia los microorganismos u organismos unicelulares generalmente
microscpicos que se dividen en: virus; bacterias; protozoos, algunas algas y hongos.
Segn el objeto de estudio o de interaccin entre el hombre y los microorganismos se
pueden sealar mltiples clasificaciones para casos especficos de la microbiologa. Por
ejemplo: bacteriologa, microbiologa agrcola, microbiologa de alimentos, microbiologa
ambiental, protozoologa, micologa, virologa, entre otras.
El objeto material de la microbiologa viene delimitado por el tamao de los seres que
investiga, lo que supone que abarca una enorme heterogeneidad de tipos estructurales,
funcionales y taxonmicos: desde partculas no celulares como los virus, viroides y
priones, hasta organismos celulares tan diferentes como las bacterias, los protozoos y
parte de las algas y de los hongos, los cuales seg n la clasificacin de Whittaker
conforman reinos distintos a plantas y animales.
Leccin 22 Los Virus
Caractersticas
Los virus son organismos submicroscpicos, de forma variable pueden ser alargados,
icosadricos (polgono de 20 lados), algunos como los bacterifagos que atacan a las
bacterias, tienen forma ms compleja su estructura presenta cabeza y cola. Los virus
contienen solamente un tipo de cido nucleico que p uede ser: ADN (cido
desoxirribonucleico) o ARN (cido ribonucleico), ro deado de una cubierta de protena
denominada cpsida la cual tiene funcin protectora .
Microfotografa de Adenovirus
Tomada de http://www.emc.maricopa.edu/faculty/farabee/BIOBK/BioBookDiversity_1.html
http://web.uct.ac.za/depts/mmi/stannard/linda.html
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Algunos tipos de virus poseen tambin una envoltura, constituida por lpidos y protenas,
que tiene su origen en la membrana de la clula infectada y envuelve la cpsida, es el caso
del virus de inmunodeficiencia humana. A esta estructura completa se la denomina
partcula vrica o virin. Los virus no tienen organizacin celular, ni pueden realizar sus
procesos metablicos de manera independiente, por lo que se les sita en el lmite entre lo
vivo y lo no vivo. Para su replicacin necesitan de clulas vivas constituyndose en
parsitos intracelulares obligados. Los virus puede n actuar de dos formas distintas:
Como agentes infecciosos productores de enfermedades en el hombre, las plantas y los
animales. Se reproducen en el interior de las clulas que infectan de donde obtienen todo
el material y los mecanismos requeridos para su replicacin.
hereditario de las clulas que
Como agentes genticos que modifican el material
causar variabilidad gentica.
infectan, al unirse a su material gentico y
Los virus que infectan a las bacterias se denominan bacterifagos
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Mecanismo de replicacin de los virus
El proceso se inicia con la adhesin del virus a la clula
El virus penetra dentro de la clula e inyecta en ella su cido nucleico (material gentico).
El ADN de la clula fabrica las protenas vricas y el cido nucleico viral se replica en la
clula que parsita utilizando las enzimas, el mate rial y los mecanismos de la clula que
hospeda.
Cuando hay suficiente cantidad de cido nucleico vi ral este se ensambla con la protena
vrica y abandona la clula.
Clasificacin de los virus
Los virus no se clasifican en ninguno de los 5 reinos propuestos por Whittaker debido a
que no tienen organizacin celular, y utilizan los procesos anablicos de las clulas
hospedadoras para su replicacin. Tampoco se ubican en ninguno de los 3 dominios
El ICTV (Comit Internacional de Taxonoma de Virus) propuso un sistema universal de
clasificacin viral. El sistema utiliza una serie de taxones como se indica a continuacin:
Orden (-virales).
Familia (-viridae)
Subfamilia (-virinae)
Genero (-virus)
Especie ( ).
Los virus se agrupan en familias y subfamilias cuyo nombre se ha latinizado; por
ejemplo, los virus herpes se agrupan en la familia Herpesviridae. Las subfamilias tienen
el sufijo nae, Ej: Herpesvirinae.
El otro tipo de agrupacin es el gnero, que no senombra en forma latinizada, por
ejemplo, herpesvirus.
Por ejemplo, el virus Ebola de Kikwit se clasifica como:
Orden: Mononegavirales
Familia: Filoviridae
Gnero: Filovirus
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Los
criterios
utilizados
en
este
sistema
de
clasificacin
son:
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Enfermedades virales
Los virus son causantes de enfermedades infecciosas en el hombre como son : la viruela,
la gripe, la hepatitis, las paperas, la rabia, la poliomielitis, el SIDA, el sarampin , la
encefalitis, la rubola, el herpes, la fiebre amarilla sta ltima transmitida por un vector; en
los animales originan el moquillo, la rabia, la influenza, la encefalitis, el clera; y en las
plantas enfermedades como el virus del mosaico del tabaco y el virus del mosaico amarillo
del nabo entre otras.
Los mecanismos de trasmisin son diversos algunos por va respiratoria cuando la persona
enferma estornuda o tose; otros a travs de picaduras de insectos es el caso de la fiebre
amarilla; o por mordedura de animales enfermos como en el caso de la rabia; los que
causan trastornos digestivos por va oral-fecal y por inoculacin con jeringas u objetos
infectados, por transfusin de sangre contaminada, por relaciones sexuales sin proteccin
y por ltimo a travs de la madre al hijo durante el embarazo o en el momento del parto. En
el caso de las plantas la trasmisin se hace por insectos o nematodos. Los medios para
prevenir la infeccin viral son las vacunas que causan inmunidad, evitar el contacto con
personas infectadas, esterilizacin de objetos, uso de jeringas desechables.
Importancia biolgica de los virus
Los virus sirven para adelantar investigaciones biolgicas relacionadas con su mecanismo
de replicacin y as poder encontrar mecanismos para controlar su multiplicacin. Los virus
permiten la elaboracin de vacunas, fueron de los primeros modelos para el estudio del
funcionamiento del genoma, los bilogos utilizan los virus para estudiar el mecanismo de
control de la informacin gentica y extrapolarlo a organismos ms complejos. Algunos
virus atacan bact erias e insectos perjudiciales ayudando a mantener el equilibrio
ecolgico. Los virus sirven como mediadores en el intercambio gentico entre individuos de
una misma o diferentes especies proporcionando variabilidad de los organismos y por ende
disminuyen la susceptibilidad a ser infectados. Por ejemplo, las bacterias que han sido
infectadas por virus bacterifagos- pueden realizar funciones que en otras condiciones no
podra realizar
Algunos virus se utilizan en medicina para introducir informacin a clulas animales que
presenten defectos genticos o adquiridos y as lograr que funcionen normalmente.
Viroides
Son molculas de ARN circular (300-400 nucleotidos) que carecen de cubierta viral o
cpsida, son de tamao menor que los virus. Se encuentran en clulas vegetales donde
causan enfermedades. Debido a que los viroides no codifican para ninguna protena deben
necesariamente reclutar protenas y vas metablicas de la clula hospedera para
completar su ciclo infeccioso. Se les considera como la etapa primitiva de los virus. Se cree
que los viroides podran proceder evolutivamente de los intrones.
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Caractersticas
1. Bajo peso molecular
2. No tienen cpsula proteica
3. Se multiplican en forma autnoma
4. Parsitos obligados
5. Infecciosos
Priones Son protenas que se multiplican en la clula hospedadora donde generan graves
alteraciones. Todas las enfermedades ocasionadas por priones son neurolgicas, por
ejemplo el sndrome de las vacas locas. A continuacin se presenta una ampliacin tomada
de:
http://enfenix.webcindario.com/biologia/microbio/priones.phtml
Protenas del Prion Los priones son agentes patgenos formados por una protena
(protena del prin o PPr). Los priones, o las enfermedades producidas por priones,
tienen un comportamiento sorprendente, por un lado se transmiten verticalmente, como
cualquier enfermedad hereditaria tpica, mientras que por otro lado se comportan de
manera infectiva, transmitindose horizontalmente, mediante contagios que pueden
darse entre individuos de distintas especies. La protena del prin (PrP) normal, tiene
una secuencia de aminocidos, (estructura primaria) idntica a la protena del prin
patgena. La diferencia entre las dos recae en la estructuras secundaria y terciaria
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La protena normal es muy rica en hlices alfa , la protena patgena lo es en lminas beta
. Este cambio de configuracin es crucial, ya que las protenas con lminas beta son muy
resistentes a las enzimas proteolticas, al calor y no se disuelven en agua. Pero sobre
todo, la protena alterada tiene una caracterstica nica: interacciona con una molcula de
protena normal, le cambia la conformacin y la hace capaz de convertir las estructuras de
ms protenas normales. Ah radica a l parecer, el poder infectivo de los priones
Esquema explicativo poder infectivo de los Priones
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Puede ocurrir que la protena patgena infecte individuos que producen protena normal
(a), como ha ocurrido por ejemplo al consumir las vacas piensos elaborados a partir de
ovejas enfermas. En este caso la protena patgena origina un cambio conformacional de
la protena normal (b), transformando las hlices alfa de su estructura proteica en lminas
beta. Las nuevas protenas patgenas inducen el cambio en otras normales, lo cual
produce un efecto de "cascada".
Profundizacin sugerida para estudiantes de Regenci a de Farmacia, Zootecnia, e
Ingeniera de Alimentos. Curso sobre Virologa de la Universidad de Rochester:
http://www.medynet.com/usuarios/nnuneza/virologia/indexviral.html
http://www.virology.net/ Journal sobre virologa
Lectura
Nuevas investigaciones confirman el origen vrico de la obesidad
El 30% de los casos pueden deberse a infecciones y una vacuna puede prevenir
hasta el 15% del sobrepeso
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Nuevas investigaciones confirman que el 30% de los casos de obesidad son debidos a
infecciones vricas y que una vacuna puede reducir el crecimiento de la enfermedad en un
15%. Lo que en 1997 se descubri en animales y el ao pasado en humanos, se confirma
plenamente ahora: el adenovirus Ad-36 desempea un papel crucial en la obesidad
humana, originando hasta 20 kilos de ms e n las personas infestadas. En consecuencia,
de la misma forma que se previenen enfermedades como la rubola o la polio, una
proteccin similar aplicada en la infancia evitara que los nios desarrollasen el sobrepeso
en la edad adulta. Por Marta Morales.
Cierto tipo de obesidad, derivada de un virus, podra evitarse por medio de vacunas, segn
el equipo mdico que lleva investigando la posible relacin de la obesidad con un tipo de
virus y que ha informado del estado de sus conocimientos en el congreso de la NAASO
norteamericana, una asociacin lder en investigacin cientfica sobre la obesidad,
celebrado la pasada semana en Vancouver.
El investigador Nikhil V. Dhurandhar, del Centro de Investigaciones Biomdicas de
Pennington, Lousiana, Estados Unidos, afirm en Vancouver que el exceso de peso est
relacionado, en ciertos casos, con infecciones virales. Explicando el estado actual de sus
investigaciones, que ya fueron objeto de un estudio publicado recientemente por el
International Journal of Obesity, Dhurandhar seal que se ha comprobado que el
adenovirus 36 (Ad-36) estaba presente seis veces m s en los obesos que en las personas
de peso normal.
Hasta ahora se han identificado al menos 40 subtipos de adenovirus que pueden provocar
problemas respiratorios e infecciones gastrointestinales. Segn el profesor Dhurandhar,
sus investigaciones demuestran que el Ad-36 desempea un papel crucial en la obesidad
humana.
En el estudio publicado en el International Journal of Obesity, que analiz a 502 personas,
demostr que el 30 por ciento de ellas presentaban anticuerpos del virus Ad-36, mientras
que los mismos anticuerpos estaban presentes nicamente en el 5 por ciento de las
personas no obesas. El estudio revel asimismo que los obesos infestados con el Ad-36
pesan una media de 20 kilos ms que la s dems personas investigadas. Estos obesos se
distinguen adems de los otros en q ue, paradjicamente, tienen una tasa ms baja de
colesterol y de triglicridos. Los investigadores consideran que el Ad-36 afecta al
metabolismo de las clulas adiposas en crecimiento, favoreciendo la acumulacin de grasa
y su rpido crecimiento. Eso significa que una persona infestada por el virus engorda
mucho ms que otra persona que coma la misma cantidad y tipo de alimentos.
Dhurandhar considera que el exceso de peso est rel acionado, en ciertos casos, con
infecciones virales. En consecuencia, de la misma forma que se previenen enfermedades
como la rubola o la polio, seala queuna proteccin similar aplicada en la infancia evitara
que los nios desarrollasen el sobrepeso en la edad adulta.
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Dhurandhar est especializado en la investigacin de las relaciones entre los virus y la
obesidad, y ha desarrollado su propia teora acerca de lo que ha bautizado como el virus
de la obesidad, perteneciente al grupo de l os llamados adenovirus.
Virus identificado
Los adenovirus son virus de tamao mediano, de los que existen 49 tipos agrupados en
seis subgneros (de la A a la F). Generalmente estables contra agentes qumicos o fsicos,
los adenovirus pueden sobrevivir durante un tiempo prolongado fuera del cuerpo. Sus
efectos ms comunes en el organismo humano son las enfermedades respiratorias, pero
tambin producen gastroenteritis, conjuntivitis, cistitis y sarpullidos.
Uno de estos adenovirus es capaz adems de producir obesidad. Las investigaciones de
Dhurandhar han demostrado que existe una relacin entre la grasa que genera el cuerpo y
la presencia de los anticuerpos del AD-36 en la sangre. Investigaciones previas ya haban
demostrado que ratones y monos a los que se les haba inyectado dicho virus ganaban
peso rpidamente.
Hasta ahora se saba que la obesidad est relaciona da con mltiples factores. Aunque a
menudo vaya asociada a un consumo excesivo de alimentos o a un tipo de vida
sedentaria, el caso es que tambin existen otras causas, como la herencia gentica, el
contacto con los contaminantes o la ingesta de medicamentos.
Evitar graves riesgos
Los riesgos que para la salud entraa la obesidad son mltiples. Adems de la muerte, el
sobrepeso propicia un gran nmero de enfermedades c rnicas como la diabetes, la
hipertensin, el exceso de colesterol en la sangre, los infartos cerebrales, los problemas
cardiacos (varios estudios han demostrado que por cada kilogramo de sobrepeso aumenta
en un 1% el riesgo de muerte por enfermedades coronarias), el cncer (principalmente de
colon en hombres y mujeres, de recto y de prstata en hombres, y de tero y pecho en
mujeres). Otras enfermedades deriv adas del exceso de peso seran la artritis y los
problemas respiratorios.
El Dr. Dhurandhar comenz a interesarse en los casos virales de la obesidad en los aos
80, mientras trabajaba como mdico en Bombay, en la India. All pudo constatar que
ciertos agentes patgenos provocan un rpido aumento del peso en algunos animales
despus de ser infestados con el Ad-36.
La NAASO norteamericana ofrece en su web la posibilidad de calcular la masa corporal.
Por su parte, la empresa Obetech ofrece la posibilidad de descubrir si una persona est
infestada por el Ad-36. La obesidad mata cada ao en Estados Unidos a 300.000
personas y los descubridores del origen vrico de la obesidad consideran que el AD-36
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tiene infectada al 20% de la poblacin norteamericana. Una vacuna podra prevenir el 15%
de los casos de obesidad, segn sus estimacione s.
Ciruga peligrosa
La divulgacin de los avances en esta investigacincoinciden con la publicacin de otros
estudios en Estados Unidos que desvelan que los riesgos de morir como consecencia de
la ciruga aplicada a la reduccin de peso son mayores de lo que se pensaba, incluso entre
las personas con sobrepeso que estn entre lo s 30 y 40 aos de edad.
Hasta ahora se pensaba que la tasa de mortalidad en esta categora de edad, la ms
susceptible de sufrir una ciruga para reducir el sobrepeso, era del uno por ciento. Sin
embargo, un nuevo estudio revela que entre los 35 y los 45 aos de edad, la muerte se
lleva al 5 por ciento de los hombres y al 3 por ciento de las mujeres que han sufrido este
tipo de intervenciones quirrgicas. Los porcentajes de mortandad se elevan en los
pacientes que tienen entre 45 y 54 aos de edad.
La posible vacuna contra la obesidad y el descubrimiento de los riesgos quirrgicos,
pueden provocar un giro en los comportamientos asociados a esta enfermedad. El nmero
de estadounidenses que recurrieron a la ciru ga para reducir su peso se multiplic por
cinco entre 1998 y 2002.
Segn un estudio de la Agencia para la Investigacin y Calidad de la Sanidad (AHRQ),
mientras que en 1998 slo 13.386 estadounidenses recurrieron a la ciruga baritrica, en
2002 la cifra ascendi hasta los 71.733, debido en gran parte a un aumento del 900 por
ciento en las operaciones en pacientes con edades entre los 55 y 64 aos.
Written by Marta Morales on mircoles 19 Octubre 2005
Profundizacin:
http://www.medynet.com/usuarios/nnuneza/virologia/indexviral.html
http://www.virology.net/
Leccin 23. Las Arqueobacterias y Bacterias
Introduccin
Carl Woese mediante la secuenciacin de la molcula de ARNr, comprob que los
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adems de la clorofila un pigmento azul llamado fic ocianina. Las cianobacterias se utilizan
como indicadoras de polucin orgnica. Las bacterias o eubacterias son microorganismos
que habitan en el aire, suelo, agua y cuerpo de otros organismos. Son procariotas,
unicelulares de organizacin muy sencilla. Se estima que existen unas 1700 especies. El
segundo grupo lo llam Arqueobacteria o Arquea e incluye las bacterias que pueden
crecer en condiciones extremas como los hielos antrticos psicrfilas, o en aguas muy
hirvientes son las arqueas llamadas termfilas extremas, o las que habitan en medios
anaerobios, con pH muy cido, las bacterias productoras de gas metano y las que se
desarrollan en medios salinos o sea las halobacterias. Algunas arqueas son habitantes del
intestino del hombre y animales
Caractersticas de las Arqueas
Forma de las Arqueas Presentan formas similares a la de las bacterias verdaderas:
esfricas, individuales o en grupo, bacilares, filamentosas, lobuladas
Estructura de Arquea
Pared Celular semejante a la pared celular de las bacterias gram negativas. Formada por
formada por lpidos, protena o glicoprotena a diferencia de la pared celular de
peptidoglucano de las eubacterias. La pared presenta simetra hexagonal y adquiere
diferentes morfologas como respuesta a los diferentes ambientes en los cuales se
desarrolla.
Membrana Plasmticapuede presentar invaginaciones o mesosomas parecidos a los de
las bacterias gram positivas. Carecen de cidos grasos y en su lugar tienen cadenas
laterales compuestas de unidades repetitivas de isopreno unidas por enlaces ter al
glicerol que constituyen el glicerolditer cuando se distribuyen a manera de bicapa y el
gliceroltetrater cuando es a manera de monocapa, este ltimo arreglo es muy estable a
temperaturas altas por lo tanto, no es una sorpresa que se encuentre principalmente en las
arqueas termoacidfilas.
Protoplasma (citoplasma), separado en cromoplasma (perifrico y pigmentado) y
centroplasma (central, granuloso e incoloro). Los pigmentos que se encuentran en el
citoplasma son: clorofila a, c, carotenoides, phycoxantina, ficocianina C, de color azul,
ficocianobilina, ficoeritrina C, de color rojo, ficoeritrobilina entre otros.
Nucleoplasma contiene el ADN puede aparecer en forma de pequeos grnulos,
pueden aparecer granos de volutina, cianoficina y ribosomas. El ARN y enzimas de
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Las arquebacterias presentan adems
mecanismos de defensa contra las condiciones
extremas que podran afectarlas. Por ejemplo
ellas fabrican una variedad de molculas y
enzimas protectoras. Las arqueas que viven en
medio ambiente altamente cidos, poseen en su
superficie celular unas molculas cuya funcin es
tomado de:
http://www.latinoseguridad.com/
LatinoSeguridad/Fenat/Arqueas.shtml destruya.
Las arqueas halfilas toman del exterior sustancias como el cloruro de potasio para
equilibrar el interior de la clula y evitar que el agua salada penetre y destruya la clula. Se
pueden encontrar en algunos tipos de alimentos en los que se han utilizado altas
concentraciones de sal (salmueras) para su preservacin como es el caso de pescados y
carnes, en donde se reconoce su presencia porque forman manchas rojas. Las arqueas
obtienen energa a partir de compuestos como hidrgeno, dixido de carbono y azufre.
Algunas lo hacen a partir de la energa solar a travs de la bacteriorodopsina, un pigmento
que reacciona con la luz y permite que la arqueobacteria fabrique el ATP.
Eubacterias - Las cianobacterias
Las cianobacterias conocidas comnmente como
algas verde-azuladas por su color verde-azulado
(a veces rojizo, pardo o negro). Se caracterizan
por que son procariotas (sin ncleo verdadero),
auttrofos (fundamentalmente).
Unicelulares, tamao entre 1 m hasta varios
micrmetros.
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Importancia biolgica de cianobacterias
http://www.eez.csic.es/~olivares/ciencia/fijacion/cianobacterias.htm
Las cianobacterias son organismos antiguos que se caracterizan por conjugar el proceso
de la fotosntesis oxignica con una estructura celular tpicamente bacteriana. Al ser
responsables de la primera acumulacin de oxgeno en la atmsfera, las cianobacterias
han tenido una enorme relevancia en la evolucin de nuestro planeta y de la vida en l.
En la actualidad presentan una amplia distribucin ecolgica, encontrndose en ambientes
muy variados, tanto terrestres como martimos, e incluso en los ms extremos, siendo la
fotoautotrofia, con fijacin de CO2 a travs del ciclo de Calvin, su principal forma de vida, y
contribuyendo de manera importante a la productividad primaria global de la Tierra. En
relacin con esto, es tambin relevante el hecho de que muchas cianobacterias sean
capaces de fijar el nitrgeno atmosfrico, siendo, a su vez, capaces de hacerlo en
condiciones de aerobiosis (de hecho, ciertas cianobacterias representan los mayores
fijadores en amplias zonas ocenicas contribuyendo de forma importante a la cantidad total
de nitrgeno fijado en vida libre).
Cianobacterias y fijacin de nitrgeno
La existencia conjunta de la fotosntesis y de la fijacin de nitrgeno ha requerido el diseo
de estrategias que hagan posible el funcionamiento de ambos procesos antagnicos desde
el punto de vista de sus requerimientos ambientales. Entre tales estrategias la separacin
en el tiempo o en el espacio de ambas funciones permite el desarrollo normal de la clula
en condiciones de bajos niveles de nitrgeno combinado. En este sentido, merece
particular mencin la capacidad de algunas especies filamentosas de desarrollar unas
clulas llamadas heterocistos, enormemente especializadas en la fijacin del nitrgeno en
ambientes aerbicos.
Los heterocistos son clulas especializadas, distribuidas a lo largo o al final del filamento
(cianobacterias multicelulares filamentosas), los cuales tienen conexiones intercelulares
con las clulas vegetativas adyacentes, de tal manera que existe un continuo movimiento
de los productos de la fijacin de nitrgeno desde los heterocistos hacia las clulas
vegetativas y de los productos fotosintticos desde las clulas vegetativas hacia los
heterocistos (Todar, 2004).
Las bases moleculares del proceso de diferenciacin de los heterocistos y el
establecimiento del patrn de distribucin de los mismos en el filamento cianobacteriano
constituyen uno de los campos ms activos en el est udio actual de las cianobacterias y,
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construccin de especies y la disponiblidad de la secuencia completa de los genomas de
varias de ellas.
Muchas cianobacterias, por ejemplo, Anabaena azolla juegan un papel importante en el
desarrollo de cultivos como el arroz. Anabaena azollae , en simbiosis con helechos ,
proporciona hasta 50 kg de nitrgeno/ha siendo la utilizacin de este sistema fijador
general en muchas regiones del sudeste asitico.
(Con la contribucin de Antonia Herrero, Instituto de Biologa Vegetal y Fotosntesis,
CSIC.)
Las Bacterias o eubacterias son microorganismos que habitan en el aire, suelo, agua y
cuerpo de otros organismos. Son procariotas, unicelulares de organizacin muy sencilla.
Caractersticas
El tamao microscpico de las bacterias est determinado genticamente, y depende de
la cepa, de las condiciones ambientales (nutrientes, sales, temperatura, tensin
superficial).
La unidad de medida bacteriana es el micrmetro, que equivale a 1/1000 milmetros (10-3
mm) = 1 micrmetro). Para darse una idea de su tamao se calcula que en un centmetro
cbico cabe alrededor de un milln de billones de bacilos de tamao medio. El rango en el
tamao de las bacterias es muy variado, existen bacterias como las nanobacterias de
aproximadamente un 0.05 m m, o bacterias de un tamao mayor como Epulopiscium , un
comensal del intestino del pez cirujano que mide 0.5 mm. Algunos micoplasmas tienen
tamaos que oscilan entre 0.2 a 0.3 micrmetros (mm) de dimetro Escherichia coli
habitante natural en el intestino humano mide aproximadamente 0.5 m m de ancho por 2 m
m de largo.
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Las bacterias difieren en la forma, las hay esfricas u ovales llamadas cocos, alargadas
cilndricas en forma de bastn se les denomina bacilos, en forma de espiral o helicoidal,
los espirilos, en forma de coma las llamadas vibrios y algunas en forma cuadrada con
lados y esquinas en ngulo recto. La forma de la ba cteria puede ser modificada por las
condiciones ambientales.
Composicin Las bacterias estn constituidas por un 70% de agua y un 30% de materia
seca, de esta materia seca el 70% corresponde a protenas, el 3% a ADN, el 12% a ARN,
el 5% a azucares, el 6% lpidos y el 4% a minerales
Estructura de las bacterias: Dentro de este grupo se encuentra la pared celular, los
flagelos, esporas, fimbrias o pelos y cpsula. Esta s estructuras no siempre se encuentran
en todas las bacterias, por lo tanto se consideran variables, razn por la cual se estima que
no son esenciales. La clula bacteriana consta de:
* Pared celular: es una estructura rgida, se encuentra rodeando la membrana
citoplasmtica de casi todas las bacterias, posee u na gran rigidez lo cual le confiere gran
resistencia. Se considera esencial para el desarrollo y divisin bacteriana; cumple con dos
funciones importantes: mantener la forma de la clula y evitar que la clula colapse debido
a las diferencias de presin osmtica por elconstante intercambio de fluidos. El grosor de la
pared de las bacterias oscila entre de 10 y 80 nanmetros. La pared celular constituye una
porcin apreciable del peso seco total de la clula; dependiendo de la especie y de las
condiciones de cultivo puede representar del 10 al 40 por ciento del peso seco del
organismo.
En las eubacterias la pared celular contiene peptidoglicano, compuesto que no se
encuentra en las clulas eucariotas. En las bacterias gram- positivas se halla inmerso en
una matriz aninica de polmeros azucarados, mientras que en las bacterias gramnegativas est rodeada por una membrana externa, e inmersa en un espacio periplsmico.
El prefijo gram proviene de la tcnic a de coloracin que se utiliza para la diferenciacin
primaria del tipo de bacteria. Adems de los compuestos anteriores, se encuentran el cido
diaminopimlico y cido teicoico
*
Membrana plasmticala cual presenta invaginaciones, que son los mesosomas que
contienen enzimas que participan en la duplicacin del ADN, en la membrana plasmtica
se localizan tambin enzimas que intervienen en la produccin de energa (ATP), funcin
que en la clula eucaritica cumple la mitocondria.
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citoplasma fragmentos circulares de ADN con informacin gentica llamados plsmidos y
pigmentos fotosintticos en el caso de bacterias fotosintticas. En el citoplasma se realizan
los procesos metablicos de la clula bacteriana
* Ribosomas son organelos con apariencia de grnulos, algunos se hallan dispersos en el
citoplasma bacteriano y otros s e agrupan en cadena y se les denomina polirribosomas;
estn compuestos por cido ribonucl eico - ARN (60%) y protena (40%). Su funcin es la
sntesis de protena.
*Los cuerpos de inclusin o grnulos son materiales de reserva como lpidos, hierro,
azufre que se almacenan en el citoplasma, en los perodos de suficiente aporte nutricional
para ser utilizados en pocas de inanicin
*Las vesculas se encuentran en ciertas bacterias que habitan en lagos estas vesculas
les sirven para flotar, contrarrestando la atraccin gravitatoria, y as lograr el ptimo de luz
*
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Los flagelos permiten a la mayora de bacterias la movilidad en medios lquidos, una
excepcin son las bacterias deslizantes que se mueven por flexin de la pared celular. La
movilidad debe distinguirse del movimiento pasivo de las bacterias en una sola direccin
como consecuencia de las corrientes en la preparacin, o del movimiento Browniano que
es la constante vibracin de las bacterias en un punto fijo comportamiento que se presenta
por estar suspendidas en medio lquido y por su pequeo tamao
*
Cpsulaes una estructura de material viscoso que rodea la pared celular de muchas
bacterias que se encuentran en su ambiente natural. La cpsula no cumple ninguna
funcin metablica pero sirve de proteccin, cuandouna bacteria encapsulada invade a un
husped, la cpsula evita que los mecanismos de defensa del husped destruyan la
bacteria, permite la adhesin de bacterias hermanas para la formacin de colonias,
igualmente permite a las bacterias adherirse a sus sustratos.
duplicacin del ADN regulan la divisin celular. La bacteria da lugar a dos clulas hijas.
La divisin empieza en el centro de la bacteria por una invaginacin de la membrana
citoplasmtica que da origen a la formacin de un septo o tabique transversal. La
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separacin de las dos clulas va acompaada de la segregacin en cada una de ellas de
uno de los dos genomas que proviene de la duplicacin del ADN materno. El proceso de
divisin ocurre en tres fases principales: 1. elongacin o alargamiento de la clula y
duplicacin del material gentico o ADN, 2. separacin de ADN dentro de las clulas hijas
formadas y 3. la citocinesis o separacin celular. El proceso se inicia con la duplicacin del
ADN, luego la pared celular y la membrana plasmtica f orman un tabique que divide la
clula bacteriana en dos como se ve en el siguiente esquema:
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Conjugacin: En este proceso, una bacteria donadora F+ transmite a travs de un
puente o pili, un fragmento de ADN, a otra bacteria receptora F-. La bacteria que se
llama F+ posee un plsmido, adems del cromosoma ba cteriano.
Transduccin: En este caso la transferencia de ADN de una bacteria a otra, se realiza a
travs de un virus bacterifago, que se comporta como un vector intermediario entre las
dos bacterias.
Nutricin
Las bacterias pueden ser auttrofas o hetertrofas.
Las auttrofas utilizan la luz del sol y el bixidode carbono o compuestos inorgnicos, por
ejemplo, el azufre para fabricar su alimento.
Las hetertrofas (por absorcin) pueden utilizar fuente de carbono orgnico para su
alimentacin.
Las bacterias pueden vivir como parsitos afectando los organismos donde habitan, como
simbiontes formando parte de la flora bacteriana normal de la piel, cavidades y tracto
digestivo del hombre y de los animales y saprofitas la gran mayora, ayudando a la
descomposicin de la materia orgnica muerta.
Clasificacin de las Bacterias
En la siguiente tabla se resumen algunos de los aspectos fundamentales en la
clasificacin de las bacterias
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Por
forma
Por ordenamiento
Coco nico
Diplocococo en
parejas
Coco
(esfric
o)
Estreptococo en
cadena
Est
afil
oc
oc
o
en
rac
im
o
de
uv
as
Representacin
Sa
r
c
i
n
a
g
r
u
p
o
Espirilos
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d
e
o
c
h
o
c
o
c
o
s
Tetracoco Grupo
de cuatro cocos
En forma de espiral
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Bacilos
En forma de bastn
Para fijar el nitrgeno atmosfrico que es tomado por las plantas y luego trasferido a
los animales.
En la produccin de vinagre.
En la produccin de encurtidos.
En el curtido de cueros.
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El bacilo Salmonella typhi causante del tifo a travs de alimentos contaminados con
excretas.
La Brucella, bacteria que causa la brucelosis por contacto con ganado infectado,
leche o carne contaminada y en la mujer provoca el aborto espontneo.
Profundizacin : http://www.ugr.es/~eianez/Microbiologia/programa.htm
Leccin 24 Los Protozoos
Caractersticas y clasificacin
Son organismos microscpicos unicelulares, eucariticos, se encuentran en su mayora en
medios acuticos, en el suelo hmedo aunque algu nos son endoparsitos y otros
ectoparsitos. La mayora son hetertrofos, sin embargo algunos son auttrofos. Se
reproducen por divisin binaria (la clula se divide en dos) tienen capacidad de locomocin
o desplazamiento. Segn la forma como se desplazan los protozoos se clasifican en:
sacordinos, ciliados, flagelados y esporozoos.
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La ameba causante de infeccin del intestino o del hgado (amebiasis) por la ingestin de
aguas o alimentos contaminados con heces.
Los foraminferos componentes del plancton (con un caparazn por cuyos orificios
salen los pseudpodos)
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Ciliados
http://http://personal.telefonica.terra.es/web/ayma/atlas_p.htm#Paramecium%20caudatum
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Esporozoos
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Su reproduccin puede ser sexual y asexual: por fisin binaria o por produccin esporas.
Importancia biolgica
Representan un importante eslabn en la cadena alimentaria, formando parte del
plancton (productores primarios).
Son productoras de oxgeno
tiles en la elaboracin de frmacos
Las algas rojas son importantes en la formacin de arrecifes de coral pues viven en
simbiosis con los corales brindndoles carbonato de calcio y suministrndoles el color
rojo brillante
Algunos grupos de algas rojas se utilizan en la produccin de Agar que es un medio de
cultivo microbiolgico.
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Las algas marinas son una importante fuente alimenticia.
Leccin 26 Hongos
Caractersticas
Los hongos son organismos unicelulares como las levaduras o pluricelulares como los
hongos filamentosos. Los hongos presentan pared celular compuesta de quitina que es un
polisacrido estructural que tambin se encuentr a en el exoesqueleto de los artrpodos.
Habitan en ambientes hmedos y oscuros por ejemplo sobre el suelo, las frutas el pan, el
queso, las plantas.
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Reproduccin
Las levaduras se reproducen por gemacin consistente en que a la clula madre le sale un
botn o gema que poco a poco se va desprendiendo de ella dando origen a una levadura
hija idntica a la madre.
Los hongos filamentosos como el moho del pan, se reproducen de forma asexual, por
esporas que al caer en el sustrato adecuado dan origen a nuevas hifas, en este tipo de
reproduccin el ncleo de la clula madre se divide en varios ncleos, cada uno toma una
parte del citoplasma de la clula madre que luego se rodea de una membrana celular, la
clula madre se rompe y se liberan varias clulas hijas.
Otro tipo de reproduccin asexual presente en los hongos es por fragmentacin del
micelio.
La reproduccin sexual es otra forma de reproduccin de los hongos.
Enfermedades causadas por hongos
En los animales los hongos pueden producir enfermedades graves en la piel y en los
rganos, por ejemplo:
El hongo Aspergillus afecta los pulmones y el sistema nervioso
Las Micotoxinas son toxinas producidas por hongos txicos genticos (Aspergillus,
Penicillium, Fusarium) que se desarrollan en los productos agrcolas.
Candida albicans afecta a las aves causndoles la m uerte, en el hombre afecta las
mucosas de la boca, garganta y tracto genitourinario.
Muchos hongos causan enfermedades en la piel del hombre y los animales.
Algunas setas causan envenenamiento.
Los hongos que contaminan los alimentos producen sustancias txicas que al ser
consumidas por el hombre o los animales les causan enfermedades letales como la
micotoxicosis. Las aflatoxinas producidas por ciertos hongos contaminantes de cereales y
concentrados tambin causan enfermedades e inclusive la muerte.
Muchos hongos causan enfermedades en la piel, uas y cuero cabelludo, por ejemplo la
tia.
Muchas enfermedades de las plantas son debidas a la presencia de hongos. Por ejemplo
la roya.
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Importancia biolgica
Los hongos no solamente causan enfermedades, sino que tambin son utilizados en
procesos industriales por ejemplo:
Del hongo Penicillium notatum se obtiene el antibitico penicilina
Las levaduras se utilizan para la produccin de cerveza
Algunos hongos son utilizados en la elaboracin de queso Roquefort y en la maduracin
del queso Camembert
Las enzimas de algunos hongos producen fermentacin alcohlica en los jugos de frutas
proceso que se utiliza por ejemplo, para la elaboracin de vino a partir de jugo de uva.
Algunos son comestibles como el champin.
Profundizacin: http://www.ual.es/GruposInv/myco-ual/clados.htm
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Capitulo 5 Sistemtica
Introduccin
Debido a la gran diversidad de organismos en la naturaleza, los bilogos vieron la
necesidad de utilizar un sistema de clasificacin que permitiera agruparlos por sus
caractersticas macroscpicas y microscpicas comunes, por su similitud en las etapas de
desarrollo, por su parecido en la composicin bioqumica, por su semejanza gentica, con
el fin de estudiarlos y as entender su origen, su evolucin y las relaciones de parentesco
entre s.
La taxonoma o, mejor dicho, los taxnomos, son los que se encargan de poner algo de
orden a la inmensidad de la vida, intentando averiguar las relaciones filogenticas
existentes entre los distintos organismos.
Para conseguir esto se han ido creando una serie de categoras artificiales que no son
sino simples entelequias mentales producto, una vez ms de nuestra mente
compartimentalizadora, que busca esquemas lgicos que le permitan reducir la enorme
diversidad existente a algo ms sencillo y, por ell o, medianamente comprensible.
Podemos hacer una excepcin a esto con la especie, que parece ser algo "natural",
aunque sobre ello volveremos ms adelante
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Taxonoma
La taxonoma es una divisin de la sistemtica relacionada con la clasificacin de los
organismos segn especializaciones. La Taxonoma pr oporciona los mtodos, principios y
reglas para la clasificacin de los organismos vivos en taxones (grupos) a los que se les
asigna un nombre y se los ubica dentro de categoras jerarquizadas.
Las categoras consisten en grupos o niveles dentro de grupos en la que el grupo mayor
abarca al menor. El agrupamiento de los organismos se basa en las semejanzas y
diferencias tanto naturales (estructurales) como filogenticas (relaciones de parentesco o
afinidades con otros organismos ya desaparecidos).
La taxonoma proporciona informacin directa e inferida sobre la estructura del cuerpo y la
historia evolutiva de los organismos respectivamente.
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Las semejanzas estructurales de los organismos vivientes se conocen bien en su mayor
parte. Pero los estudios de la historia evolutiva, para muchos de categora superior
inclusive es incompleta.
Frente a esta dificultad taxonmica, se ha intentado establecer sistemas de clasificacin
alternativa, que muestren el grado actual de evolucin.
Sistemas de clasificacin
De Robert Whittaker (1969)
Grfica tomada de
http://www.euita.upv.es/varios/biologia/images/Figuras_tema18/tema18_figura8.jpg
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Algunas caractersticas de estos reinos
Mnera microorganismos procariticos (sin membrana nuclear), unicelulares, con tipo de
nutricin por absorcin o fotosinttica, con reproduccin asexual, rara vez sexual, con
locomocin por medio de flagelos o inmviles. Se encuentran en todos los medios.
Pertenecen a este reino las bacterias y las cianobacterias.
Protistas microorganismos unicelulares, eucariticos (con membrana nuclear, mitocondrias
y otros organelos) su tipo de nutricin es la absorcin, la ingestin, y la fotosntesis, pueden
ser inmviles o desplazarse por medio de flagelos, su reproduccin se puede realizar por
procesos asexuales o por procesos sexuales. Pertenecen a este reino los protozoos y las
algas.
Fungi (hongos) organismos eucariticos, en su mayora multicelulares, multinucleares, su
nutricin es por absorcin, son inmviles, su reproduccin incluye ciclos asexuales y
sexuales. Son representantes de este reino los hongos o mohos pluricelulares y las
levaduras unicelulares.
Plantae (plantas) organismos eucariticos, multicelulares, la mayora fotosintticos
aunque algunos son simultneamente absortivos, inmviles con reproduccin sexual y
asexual. Pertenecen a este reino, segn Witthaker, los vegetales superiores, las algas
rojas, las algas pardas (Nota: actualmente se debe tener en cuenta que las algas se
clasifican ms estrictamente como protistas), los h elechos, los musgos.
Algunas plantas, al evolucionar, aunque mantienen su condicin fotosinttica han adquirido
una condicin semiparsita, por la cual parte de su nutricin la consiguen por absorcin a
partir de otras plantas que perforan para absorberles ciertos nutrientes. Un ejemplo de este
caso es el murdago.
Algunas plantas insectvoras, adems de su condicin fotosinttica, tambin adquieren
condicin complementariamente absortiva al tomar nutrientes absorbidos de los insectos
que cazan.
Animalia (animal) Organismos eucariticos, multicelulares, su nutricin es la ingestin y la
digestin, reproduccin predominantemente sexual, pertenecen a este reino los animales
invertebrados (artrpodos, no artrpodos) y vertebrados (mamferos, aves, reptiles, anfibios
y peces).
De Lynn Margulis (1985) A partir de la clasificacin de Whittaker surge la de Lynn
Margulis-Schwartz basada en anlisis moleculares. L ynn Margulis desarrolla la Teora
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Su sistema de clasificacin comprende 5 reinos y 2 subreinos asi:
Reino Prokaryotae o Monera
Subreino: Archaebacteria
Subreino: Eubacteria
Reino Protoctista
Reino Plantae
Reino Fungi
Reino Animalia
De Carl Woese (1990)
Grfica tomada de
http://www.euita.upv.es/varios/biologia/images/Figuras_tema18/tema18_figura8.jpg
Los trabajos de Carl Woese secuenciando cidos nucleicos descubri que dentro del
grupo de los procariotas se haban incluidos organismos que, a nivel molecular, eran
bastante divergentes, en 1990 planten la necesidad de separar todos los seres vivos en
tres grandes dominios (categora por encima del reino): Eubacteria (o bacteria
verdadera), Arqueobacteria o Archaea (que significa antiguo) y Eucarya.
Los dos ltimos dominios (Archaea y Eucarya) estn ms prximos filogenticamente
(siendo grupos hermanos, segn la terminologa clad ista).
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Las arqueobacterias se diferencian de las eubacterias por la composicin de sus paredes
celulares, su metabolismo y habitat.
http://www.danival.org/100%20biolomar/4000notasbio/clas/clas_3_dominios.html
Los Archaea son clulas Procariotas. Al contrario de Bacteria y Eucarya, tienen
membranas compuestas de cadenas de carbono ramificadas unidas al glicerol por uniones
de ter y tienen una pared celular que no contiene peptidoglicano. Mientras que no son
sensibles a algunos antibiticos que afectan a las Bacterias, son sensibles a algunos
antibiticos que afectan a los Eucarya. Los Archae tienen rRNA y regiones del tRNA
claramente diferentes de Bacterias y Eucarya. Viven a menudo en ambientes extremos e
incluyen a los metangenos, halfilos extremos, y termoacidfilos.
Bacteria (Eubacteria)
Las Bacterias son clulas Prokariotas. Como los Eukarya, tienen membranas compuestas
de cadenas de carbono rectas unidas al glicerol por uniones ster. Tienen una pared
celular conteniendo peptidoglicano, son sensibles a los antibiticos antibacterianos
tradicionales, y tienen rRNA y regiones del tRNA claramente diferentes de Archaea y
Eukarya. Incluyen a mycoplasmas, cyanobacteria, bacterias Gram-positivas, y bacterias
Gram-negativas.
Eukarya (Eukaryota)
Los Eukarya (escrito tambin Eucaria) son Eukariotas. Como las Bacterias, tienen
membranas compuestas de cadenas de carbono rectas unidas al glicerol por uniones
ster. Si tienen pared celular, no contiene ningn peptidoglicano. No son sensibles a los
antibiticos antibacterianos tradicionales y tienen rRNA y regiones del tRNA claramente
diferente de Bacterias y Archaea. Incluyen a protistas, hongos, plantas, y animales.
Los reinos "clsicos" no son ms que unas pequeas ramitas del gran rbol de la vida,
aunque son las ramitas que mejor conocemos. Por ejemplo, el reino Animalia, es una de
las ramas del dominio Eucarya.
Categoras taxonmicas supraespecficas
Las clasificaciones de los organismos son jerrquic as.
Linneo trat de clasificar las especies conocidas en su tiempo (1753) para esto agrupo a
los organismos en categoras.
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Las categoras taxonmicas bsicas o taxones son 8, cuando se requiere mayor precisin
se recurre a otras categoras secundarias como: subespecie, superfamilia, infraorden
Los taxones anteriormente mencionados y ordenados del ms amplio al menos amplio
(en negrita las principales), son:
Reino
Filo
Superclase
Clase
Subclase
Superorden
Orden
Suborden
Infraorden
Superfamilia
Familia
Subfamilia
Tribu
Subtribu
Gnero
Subgnero
Especie
Subespecie
Como se puede comprobar en este esquema de categoras enlazadas, un gnero sera un
conjunto de especies relacionadas por criterios de parentesco; una familia sera un
conjunto de gneros relacionados, un orden un conjunto de familias, una clase un conjunto
de rdenes y un filo un conjunto de clases, todo esto guiado por nuestros conocimientos
en evolucin, ya que se pretende que la clasificacin se asemeje lo ms posible a la
filogenia de los distintos organismos.
La especie es la nica unidad que existe en la natu raleza, las dems categoras son
creadas artificialmente. La unidad bsica para clas ificar los seres vivos es la especie.
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Clave taxonmica
Para facilitar la determinacin y ubicacin taxonmica de los seres vivos los taxnomos
utilizan una serie de claves, una de las ms utiliz adas es la dicotmica en la cual las
caractersticas tenidas en cuenta tienen 2 opciones de seleccin. Por ejemplo: a) ausencia
de pelo b) presencia de pelo; a) esqueleto seo b) esqueleto cartilaginoso; a) poseen
exoesqueleto, b) Cuerpo blando
El concepto de especie
A uno le podra parecer que, ya que todo bilogo, sea cual sea su campo de estudio, debe
trabajar de algn modo con especies, se deber a tener claro en todo momento que cosa
es una especie. Sin embargo esto dista mucho de ser as. Se han ido dando, a lo largo de
la historia, numerosos conceptos de especie, todos ellos vlidos en el momento en el que
fueron enunciados, pero que han ido quedando desfasados por paso del tiempo o estn
actualmente en discusin.
A continuacin se enumeran una serie de definiciones para dicho concepto (las tres
ltimas tomadas en parte de Casares, (1998), que re flejan el pensamiento que en cada
momento se tena, no slo sobre lo que era una especie, sino tambin sobre la vida en
general.
El concepto morfolgico de especie fue el que se us hasta que la evolucin y se
convirti en el paradigma cientfico en el que se basa la Biologa actual.
Este concepto postula que las especies se pueden definir con base en unos caracteres
taxonmicos tipo, que representan la esencia de cada especie; por tanto, basta con tomar
un ser vivo, describirlo tal y como se nos presenta, y todos los que concuerden con esa
descripcin sern de su misma especie, siendo de distintas especies aquellos que difieran.
En este contexto, la variacin intraespecfica no es ms que un distractor antes de llegar a
la esencia de la especie. Por desgracia, este criterio, que debera haber sido ya totalmente
relegado a la Historia de la Ciencia, sigue vigente en los trabajos de algunos taxnomos
(algo que ellos negaran rotundamente), que ante la mnima diferencia con el ejemplar tipo,
describen nuevas subespecies y/o especies, con lo cual slo consiguen enredar las
relaciones interespecficas y dificultar el estudio de los distintos grupos.
El concepto nominal de especie, que tuvo en Darwin a uno de sus mximos defensores,
postula que no existen las especies, solo los individuos concretos, y que la especie no es
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Sin embargo, a la hora de enfrentarse a la prctica cotidiana, los nominalistas describen
especies no slo en el momento actual (algo que concordara con su concepto de especie)
sino tambin en el registro fsil, algo no coherente con ese concepto. Actualmente este
concepto parece descartado.
El concepto biolgico de especie ; enunciado por Mayr en 1963, que la define como el
"conjunto de poblaciones que real y potencialmente pueden reproducirse entre s, pero que
estn aisladas de otros grupos similares", est basado en el "aislamiento" entre especies,
algo muy aceptado en teora pero con numerossimas excepciones en la prctica. Presenta
adems problemas con especies de distribucin espacial o temporal amplia, y con
organismos de reproduccin asexual.
El concepto de reconocimiento de especie, enunciado por Paterson en 1985, que la
define como el "conjunto de individuos y poblaciones que comparten un mismo sistema de
fertilizacin", es decir, de reconocimiento entre individuos de distinto sexo y de
compatibilidad entre los genes aportados por cada uno. Bastante similar al anterior,
presenta los mismos inconvenientes.
El concepto evolutivo de especie, que la define como el conjunto de poblaciones que
comparten un destino evolutivo comn a lo largo del tiempo. Consigue soslayar los
problemas de las definiciones anteriores, pero presenta uno nuevo: qu se entiende por
destino evolutivo comn a la hora de considerar org anismos vivos?
Convencin prctica Para efectos prcticos se puede adoptar convencion almente la
siguiente definicin tomada de Nelson G. (2000) Una especie es una poblacin con
aislamiento reproductivo, que se reconoce por caracteres morfolgicos particulares y que
ocupa un rea geogrfica definida.
Nomenclatura
Como de una forma ms o menos implcita insinubamo s antes, cualquier tipo de estudio
en Biologa, debe tener una cierta base taxonmica. Si no sabemos el nombre de los
animales o de las plantas con que trabajamos, nos resultar bastante difcil sacar algo en
claro de nuestros estudios.
Una vez que agrupamos a los organismos por especies, se nos presenta el problema de
qu nombre ponerle a cada especie, para poder hacer referencia a ella ms adelante.
Al principio se intent dar nombres vulgares a todas las especies, o se las intent describir
abreviadamente mediante una frase que resaltara sus caractersticas ms conspicuas.
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Tras varios intentos de varios autores, se acab aceptando el sistema binomial de Linneo,
establecido en su obra Systema Naturae, cuya dcima edicin (1758) sirve como punto de
partida.
Este sistema asigna a cada especie un nombre compuesto de dos palabras. La primera
palabra corresponde al nombre cientfico del gnero y se escribe la primera letra con
mayscula y en cursiva , mientras que la segunda pa labra es el epteto especfico y
corresponde a la especie, la cual se escribe tambin en minsculas y en cursiva, por
ejemplo, el nombre cientfico para el hombre es: Homo sapiens.
El nombre cientfico esta escrito en latn para permitir la comunicacin universal.
Si se escribe a mano en cursiva, entonces el nombre cientfico se subraya.
En el caso de que todo el texto circundante est escrito en cursiva, el nombre cientfico se
escribe normal.
Generalmente la comunidad acadmica dedicada al estudio de determinado reino de
especies biolgicas utilizan algunos protocolos particulares para el proceso de
nomenclatura.
Por ejemplo, en el caso de que haya subespecie, sta se escribe a continuacin de la
especie, tambin en cursiva y sin ninguna palabra intercalada, hecho este que diferencia el
Cdigo Internacional de Nomenclatura Zoolgica CINZ)( del Cdigo Internacional de
Nomenclatura Botnica, en el que aparece la abrevia tura subsp. intercalada. Segn el
CINZ, no tienen validez los txones infrasubespecf icos.
Por ejemplo, el nombre cientfico del pez Aphyosemion bivittatum hollyi, el primer nombre
corresponde al gnero, el segundo a la especie y el tercero a la subespecie
Tras el nombre del taxn especfico se incluye el nombre del autor y el ao en que fue
descrito por primera vez, Por ejemplo, Poecilia reticulata Peters, 1859.
Si la planta o animal ha cambiado de nombre se pone entre parntesis el nombre anterior
en letra no cursiva, pero el nombre del autor que lo describi sigue vigente .
En el ejemplo anterior, el pez fue denominado por Peters. Lebistes (gnero) entonces se
escribe Poecilia reticulata (Lebistes), Peters, 1859.
Los nombres cientficos revelan datos interesantes, no slo sobre la especie en cuestin,
sino tambin sobre el cientfico que la describi. As abundan los nombres cientficos
referidos a personajes de la mitologa grecorromana, sobre todo en Lepidpteros.
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Por ejemplo, dentro de la familia de los Papilinidos, nos encontramos con Iphiclides
podalirius y Papilio machaon, dos bellas mariposas cuya similitud nos recuerda Linneo al
ponerles los nombres de dos mdicos homricos.
El estudio de estos nombres cientficos nos puede proporcionar, como mnimo, unos ratos
muy interesantes.
En el mundo de los insectos las clasificaciones de especies nuevas son difciles y,
muchas veces extenuantes, de lo que dan fe Stroudia difficilis, Paravespa gestroi
problemtica y Bombus perplexus.
Estaran tambin los nombres puestos por entomlogos sin ninguna imaginacin como
Coeleumenes secundus, Leptochilus tertius, Eudynerus nonus (sinonimizado con E.
octavus, para desesperacin de los matemticos).
Naturalmente en la Entomologa tambin existe el peloteo, la egolatra y el autobombo, del
que podra dar fe el lepidptero Cartwrightia carwrighti cuyo autor, un tal Carwright, justific
la semejanza con su nombre alegando que haba dedicado el nombre genrico a su padre
y el especfico a su hermano.
Pero sin duda alguna el caso ms alarmante sera el protagonizado por Embrick Strand; en
una revista dirigida por l mismo, y dentro de unos tomos dedicados al editor de la revista,
que casualmente tambin era l, apareci un artculo firmado por un tal Jan Obenberger
en el que se describan 92 nuevas especies de colepteros, de las cuales 50 llevaban en
alguna parte de su nombre cientfico un apelativo a Strand, ya usando su nombre, su
apellido, ambos o una derivacin de ellos.
La construccin de rboles filogenticos
Uno de los objetivos de la sistemtica es la filoge nia o sea la clasificacin de las especies
teniendo en cuenta sus relaciones de parentesco.
La construccin de rboles filogenticos, representa hiptesis evolutivas y trata de definir
grupos monofilticos (ancestro y descendientes)
Para construirlos, se deben tener datos que provienen de las caractersticas usadas en la
clasificacin.
Mtodos de clasificacin
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a. El tradicional o evolucionista,
b. La fentica o taxonoma numrica y
c. La cladstica o filogentica
a. El tradicional o evolucionista
Los criterios usados en la sistemtica tradicional enfatizan en tanto el antecesor comn
(monofilsis), como en el peso de la divergencia entre grupos
Los organismos se agrupan en especies teniendo en cuenta:
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Pero si tenemos como criterio el parentesco filogentico, es decir, la proximidad de los
ancestrales comunes, aves y cocodrilos son ramas derivadas de un linaje comn ( lnea
naranja ) y por lo tanto, comparten un mayor grado de parentesco y se agrupan en un
taxn que se ha denominado "Arcosaurios", desde el punto de vista de la clasificacin
cladista.
En conclusin al tomar en cuenta ambos criterios: similitud de caracteres morfolgicos y
parentesco filogentico, como lo hace la clasificacin tradicional o evolucionista, puede
presentarse conflicto en la agrupacin y se requiere tomar el sistema de clasificacin ms
apropiado para ponderar el peso de los caracter es.
b. Fentica o taxonoma numrica
Agrupa a los organismos estrictamente por el nmero de caracteres que tienen en comn
(similitud morfolgica) y los cuantifica en ndices de similitud o de distancia.
Dichos ndices reflejan el parecido global entre los taxones.
Estos procedimientos se basan en el uso de matrices en las que se incluyen valores
numricos de determinados atributos de las unidades a agrupar, unidades llamadas OTUs
(de operative taxonomical unity) que pueden ser individuos, muestras de poblaciones o
especies, etc.
Los atributos pueden ser medidas, proporciones, recuentos o caracteres semicuantitativos
(por ejemplo: 0=ausencia, 1=presencia).
La idea es que cuanto ms similares sean dos OTUs, menor ser la diferencia global
entre los valores de sus atributos.
De esta forma se pueden definir ndices de distancia fentica, como por ejemplo la media
cuadrtica de las diferencias entre cada par de atr ibutos.
En el caso de identidad total entre dos OTUs dicho ndice valdra 0, y ser mayor cuanto
ms disimilares sean los OTUs.
c. Cladstica y Cladogramas
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La cladstica es un tipo de sistemtica desarrollad a por Willi Hennig, tratando de conseguir
un mtodo mas objetivo de clasificar organismos
En sistemtica filogentica o cladistica se agrupan los organismos en los taxones
exclusivamente en funcin de su grado de parentesco filogentico, es decir, en funcin del
orden relativo de sus ancestrales comunes.
Dado que los taxones estn compuestos por organismo s emparentados (descendientes
por tanto de un ancestral comn a todos ellos) todo s los taxones, todas las unidades de
clasificacin, debern ser estrictamente monofilticos.
Una agrupacin no monofiltica, no formada por todos y cada uno de los descendientes de
un ancestral comn, no puede ser constituida com o taxn
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Ambos comparten un antecesor comn, como lo indica los caracteres derivados o
evolutivos que comparten, adems de los otros carac teres derivados de la evolucin
convergente (adaptaciones a su nica fuente de ener ga: el bamb).
La grfica muestra esta divergencia del antecesor c omn, e intenta adems mostrar el
tiempo al cual ocurri esa divergencia.
Un interesante y ameno relato respecto al tema de s las aves se originan o no de los
dinosaurios se encuentra en Investigacin y Ciencia, El origen de las aves y su vuelo, K.
Padian y L.M Chiappe, 1998.
Profundizacin:Curso intercativo de sistemtica
http://www.ciencias.uma.es/departamentos/bioanimal/sfonline/sistematicafilogenetica/indi
ce.htm
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UNIDAD 2. GENTICA
Capitulo 1 La informacin Gentica
Introduccion
El trmino gentica, introducido por Bateson en 1.906, se refiere al estudio de la
transmisin de la informacin de caracteres entre padres e hijos a travs de los
cromosomas, mediante unidades hereditarias denominadas genes. Los caracteres son
fsicos, comportamentales y fisiolgicos.
Es as como todas las caractersticas que identifican a un organismo han sido heredadas,
es decir, provienen de la informacin gentica contenida en los gametos masculino, el
espermatozoide, y femenino, el vulo.
Leccin 32
Cromosomas
En el proceso de divisin celular que se desarrolla en el ncleo de la clula, a partir de la
cromatina se forman los cromosomas que son un par de estructuras longitudinales
llamadas cromtidas unidas en un punto denominado c entrmero.
Diferenciacin de especies por nmero de cromosomas
Cada especie tiene un nmero caracterstico de crom osomas en clulas somticas (o sea
las de todo el cuerpo excepto las clulas sexuales). Ejemplo: el hombre posee 46
cromosomas en las clulas somticas, en el perro el nmero de cromosomas se eleva a
78, en el mosquito son 6, en el ciruelo 48, en el chimpanc 48, en el gato 38 y en la papa
48.
Composicin qumica bsica de los cromosomas
Composicin qumica bsica de los cromosomas
Incluye los siguientes elementos: cido desoxirribo nucleico o ADN y una protena la
Histona que al unirse con el ADN forma las nucleoprotenas, que configuran casi hasta el
90% de los cromosomas.
Las principales funciones que debe cumplir un cromosoma son la de replicarse (producir
copias de si mismo), la de transmitirse de una clula a otra y de una generacin a la
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una se convierte en una matriz o plantilla para el montaje de una nueva cadena idntica de
ADN a la que se haba separado.
http://www.acrennes.fr/pedagogie/svt/cartelec/cartelec_lyc/premiere_s/vegetal/adn/adn.htm
En este proceso los nucletidos de las dos cadenas que formaban el ADN, una vez
separadas, atraen nucletidos complementarios previamente formados por la clula. Luego
los nucletidos complementarios se unen con los de la plantilla mediante puentes de
hidrgeno para formar la estructura de una nueva molcula de ADN, semejando los
travesaos de una escalera en espiral.
La enzima ADN polimerasa une los nucletidos complementarios que van encajando en la
plantilla enlazando el grupo fosfato de uno con la molcula de azcar del siguiente. De
esta manera se construye la cadena lateral complementaria de ADN. El resultado final es
una nueva molcula de ADN con su estructura de doble hlice.
El significado gentico de la replicacin es el deconservar la informacin gentica
Animacin:
http://www.acrennes.fr/pedagogie/svt/cartelec/cartelec_lyc/premiere_s/vegetal/adn/adn.ht
m#animation
Transcripcin o sntesis de ARN
http://www.ucm.es/info/genetica/grupod/Transcripcion/Transcripcion.htm#Transcripcin
La transcripcin consiste en la sntesis de ARN tomando como molde ADN y significa el
paso de la informacin contenida en el ADN hacia el ARN. La transferencia de la
informacin del ADN hacia el ARN se realiza siguiendo las reglas de complementaridad de
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de transcrito.
En las bacterias la transcripcin y la traduccin ienent lugar en el citoplasma bacteriano y
al mismo tiempo, son simultneas. Sin embargo, en e ucariontes la transcripcin tiene
lugar en el ncleo y la traduccin en el citoplasma.
La ARN polimerasa o enzima encargada de llevar a cabo la transcripcin toma como
molde el ADN para sintetizar ARN y sigue las reglas de complementaridad, la A del ADN
empareja con U del ARN, la G con C, la C con G y la T con A. Existen experimentos que
demuestran que la proporcin (A+U)/G+C) del ARN es similar a la proporcin (A+T)/
(G+C) del ADN.
A (de ADN) se complementa con U (de ARN)
T (de ADN) se complementa con A (de ARN)
G (de ADN) se complementa con C (de ARN)
C (de ADN) se complementa con G (de ARN)
Las ARN polimerasas sintetizan ARN siempre en la direccin 5'P a 3'OH, decir el ARN
producto de la transcripcin crece solamente en esta direccin.
2. Una secuencia del ADN, llamada promotor, le ordena a la clula comenzar a construir
ARN mensajero, a partir del gen que le sigue.
Se transcribe para cada gen una de las dos hlices de ADN, (Asimetra de la
transcripcin) la hlice que se toma como molde para producir el ADN se la denomina
hlice codificadora o hlice con sentido y la otra hlice de ADN, la que no se
transcribe, se la denomina hlice estabilizadora o hlice sin sentido.
3. Luego, cabeza y cola, se agregan al ARNm antes de dejar el ncleo.
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Alelos
Cada clula somtica posee dos cromosomas homlogos, esto quiere decir que para cada
carcter o rasgo se cuenta con un par de genes que pueden tener la misma o diferente
informacin. De esta manera cada organismo contiene un gen de origen paterno y otro de
origen materno. A este par de genes que determinan la expresin de una caracterstica o
carcter particular se les lla ma alelos.
Cuando ambos alelos son iguales se aplica el trmino homocigoto a los individuos que los
poseen. En cambio, si los alelos son diferentes, el organismo es heterocigoto o hbrido.
Cuando en un individuo heterocigoto slo uno de los alelos se expresa se le llama
dominante y al otro que se mantiene oculto, se le conoce como recesivo.
El alelo dominante para un carcter determinado se representa con una letra mayscula y
su alelo recesivo para el mismo carcter, se repr esenta con la misma letra pero
minscula.
Ejemplo: Para el carcter estatura alto o bajo el a lelo dominante alto se representa con la
letra mayscula A y el alelo recesivo bajo se repre senta con la letra a minscula
Leccin 33
Leyes de Mendel, Aplicacin de las leyes de Mendel, ejemplos de
cruces
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Leyes de Mendel
Despus de una serie de experimentos con arvejas verdes y amarillas,
observando como se transmitan las caractersticas de los padres en varias
generaciones, el botnico Gregor Mendel plante las leyes bsicas de la
transmisin de la herencia.
Durante sus observaciones Mendel encontr que las caractersticas o rasgos
almacenados de manera codificada en los genes podan corresponder a
caractersticas puras homocigotas o caractersticas hbridas heterocigotas, en
este ltimo caso se trata de un par de caractersticas alternativas de las
cuales una es dominante (o sea que es la que se manifiesta externamente en
el organismo), y la otra es recesiva, o sea que no se manifiesta externamente,
pero permanece en la dotacin gentica y puede hacerse visible en las
siguientes generaciones.
Con base en lo anterior Mendel formul las siguientes leyes:
Ver video sobre las leyes de mendel aqu clic
Primera ley de Mendel - Ley de la Uniformidad Si se cruzan dos lneas
puras (homocigotas) para un determinado carcter, los descendientes de la
primera generacin son todos iguales entre s (igual fenotipo e igual genotipo)
e iguales (en fenotipo) a uno de los progenitores. Como cada uno de los
progenitores es homocigoto, solo le puede pasar a la descendencia el nico
alelo o variante del gen que porta.
Segunda ley - Ley de la Segregacin Los caracteres recesivos, al cruzar dos
razas puras, quedan ocultos en la primera generacin (F1), reaparecen en la
segunda (F2) en proporcin de 1:3 uno a tres respecto a los caracteres
dominantes. Los individuos de la segunda generacin que resultan de los
hbridos de la primera generacin son diferentes fenotipicamente unos de
otros; esta variacin se explica por la segregacin de los alelos responsables de
estos caracteres, que en un primer momento se encuentran juntos en el
hbrido y que luego se separan entre los distintos gametos
Ley de la Dominancia Cuando se cruzan individuos que difieren slo en un
carcter por ejemplo color de la semilla (dominante y recesivo para este
determinado carcter), la primera generacin F1 ser semejante al progenitor
que tiene el carcter dominante. En este caso se habla de cruces monohbridos
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Ley de la transmisin independiente o de la independencia de
caracteres
Establece que los caracteres son independientes y se combinan al azar. En la
transmisin de dos o ms caracteres, cada par de alelos que controla un
carcter se transmite de manera independiente de cualquier otro par de alelos
que controlen otro carcter en la segunda generacin, combinndose de todos
los modos posibles.
Cuando se cruzan progenitores con dos caracteres diferentes (ejemplo plantas
puras es decir homocigotas con color de las semillas amarillo dominante AA y
verde recesivo aa y forma de la semilla lisa dominante LL y rugosa recesiva ll),
estos caracteres se trasmiten a la descendencia en forma independiente. En
este caso se habla de cruces dihbridos.
Esto se observa mejor mediante un cuadro de Punnet que permite visualizar
las posibles combinaciones para los cruces de caracteres.
Ejemplo: En los experimentos de Mendel se encontraron:
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En las celdas horizontales de color negro, van los alelos o genes aportados por el padre
(en este ejemplo el padre tiene un par de genes AA para el color de la semilla) pero cada
gameto solo recibe un gen para ese carcter por par te del padre.
Entonces se coloca un gen A por cada celda, o sea, un gen para la formacin de cada
gameto en el cruce.
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Ejemplo: Si se cruzan semillas homocigotas amarillas dominantes AA con semillas
verdes
homocigotas recesivas aa, o sea que tenemos el caso
AA x aa
En las celdas blancas se formarn los gametos resul tantes del cruce o sea la combinacin
o entrecruzamiento de los genes aportados por el padre y la madre para ese carcter (se
combina el gen de la primera celda horizontal con el gen de la primera celda vertical).
En este momento se restablece el nmero par de gene s en lo gametos formados (uno de
cada progenitor)
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imagen tomada de
http://www.biotech.bioetica.org/ap1.htm
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Codominancia: La primera ley de Mendel se
cumple tambin para el caso en que un
determinado gen de lugar a una herencia
intermedia y no dominante, como es el caso
del color de las flores del "dondiego de noche"
(Mirabilis jalapa). Al cruzar las plantas de la
variedad de flor blanca con plantas de la
variedad de flor roja, se obtienen plantas de
flores rosas. La interpretacin es la misma
que en el caso anterior, solamente vara la
manera de expresarse los distintos alelos imagen
tomada de
http://www.biotech.bioetica.org/ap1.htm
La segunda ley de Mendel tambin llamada de la separacin o segregacin
o disyuncin de los alelos
El experimento de Mendel: Mendel tom plantas
procedentes de las semillas de la primera
generacin del experimento anterior Aa y las
poliniz entre s. Del cruce Aa x Aa obtuvo
semillas amarillas y verdes en la proporcin 3:1.
As pues, aunque el alelo que determina la
coloracin verde de las semillas pareca haber
desaparecido en la primera generacin filial,
vuelve a manifestarse en esta segunada
generacin.
Interpretacin del experimento.
Los dos alelos distintos para el color de la
semilla presentes en los individuos de la primera
generacin filial, no se han mezclado ni han
imagen tomada de
http://www.biotech.bioetica.org/ap1.htm desaparecido, simplemente ocurra que se
manifestaba slo uno de los dos.
Cuando el individuo de fenotipo amarillo y
genotipo Aa, forme los gametos, se separan los
alelos, de tal forma que en cada gameto slo
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Retrocruzamiento
En el caso de los genes que manifiestan
herencia dominante, no existe ninguna diferencia
aparente entre los individuos heterocigticos (Aa)
y los homocigticos (AA), pues ambos individuos
presentaran un fenotipo amarillo.
imagen tomada de
http://www.biotech.bioetica.org/ap1.htm
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Segunda generacin filial F2
Se cruzan entre s plantas de la F1, teniendo
en cuenta los gametos que formarn cada una
de las plantas
Los alelos de los distintos genes se transmiten
con independencia unos de otros, ya que en la
segunda generacin filial F2 aparecen
guisantes amarillos y rugosos y otros que son
verdes y lisos, combinaciones que no se
haban dado ni en la generacin parental (P), ni
en la filial primera (F1).
imagen tomada de
http://www.biotech.bioetica.org/ap1.htm
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Interpretacin del experimento: Los resultados de los experimentos de la tercera ley
refuerzan el concepto de que los genes son independientes entre s, que no se mezclan
ni desaparecen generacin trs generacin. Para esta interpretacin fue providencial la
eleccin de los caracteres, pues estos resultados no se cumplen siempre, sino solamente
en el caso de que los dos caracteres a estudiar estn regulados por genes que se
encuentran en distintos cromosomas. No se cumple cuando los dos genes considerados
se encuentran en un mismo cromosoma, es el caso de los genes ligados.
Leccin 34
Sntesis de protenas
Animacin en Power Point
http://www.cnice.mecd.es/eos/MaterialesEducativos/mem2001/biologia/citoplasma/organ
elas3.htm
Para la sntesis de protenas se requieren:
pequea queda ocupado por un ARNt de iniciacin, cuyo anticodn reconoce el codn
triplete AUG, que codifica al aminocido metionina
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Etapa 4: los aminocidos en los sitios A y P forman un enl ace peptdico - El ARNt del sitio
P pasa su aminocido al ARNt del sitio A, que ahora tiene unidos sobre s a los dos
aminocidos (proceso catalizado por la enzima pepti diltransferasa)
Etapa 5: el ARNt desaminado deja libre el sito P, y el ARNm con sus dos aminocidos se
mueve desde el sito A hacia el sitio P. Al mismo tiempo, el ribosoma se desplaza a lo largo
de la cadena de ARNm hasta que el siguiente codn queda alineado con el sitio A de la
subunidad ribosomal pequea
Etapa 6: se repiten las etapas 3 a 5, con lo que se alarga la cadena polipeptdica hasta
que se llega al codn de terminacin (que pueden ser tres: UAG, UAA o UGA),
responsable de detener el proceso de traduccin
Etapa 7: cuando el sitio A de la unidad ribosomal pequea lega a un codn de
terminacin, se fija en el sitio A un factor liberador, encargado de descargar a la cadena
polipeptdica recin formada desde el sitio ARNt del sitio P hacia el citosol
Etapa 8: el ARNt se libera desde el sitio P, el factor liberador se libera desde el sito A, y las
subunidades ribosmicas grande y pequea se disocian del ARNm quedando libres en le
citosol.
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Capitulo 2 Biotecnologa
Leccin 36. Los pasos de la ingeniera gentica
http://www.agronort.com/informacion/abcbiotec/abcbio4.html
El ADN sirve como molde para la sntesis del ARN
1. Una de las bases del ARN es diferente
A (ADN) se complementa con U (ARN)
T (ADN) se complementa con A (ARN)
G (ADN) se complementa con C (ARN)
C (ADN) se complementa con G (ARN)
2. Una secuencia del ADN, llamada promotor, le ordena a la clula comenzar a construir
ARN mensajero, a partir del gen que le sigue.
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2. La mayora de los aminocidos pueden ser codific ados por mas de un codn. Aac.
Aac.
codones
Cisteina
UGU,UGG
Prolina
CCU,CCC,CCA,CCG
Histidina
CAU,CAC
1. Los ribosomas se mueven a lo largo del ARNm y van adosando los aminocidos
correspondientes a cada codn.
2. Los aminocidos se unen entre si por ligaduras d e pptidos.
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Posibilidades de la Biotecnologa
Ejemplos
Caracteres de Proteccin
Caracteres de Calidad
Resistencia a Insectos
Demora de la maduracin
Tolerancia a Herbicidas
Aceites modificados
Resistencia a Hongos
Protenas modificadas
Resistencia a Virus
Resistencia a Bacterias
Resistencia a Nematodos
2. El actinomycete de suelo,
Streptomyces tiene un gen para una
enzima que desdobla la molcula del
Glufosinato de Amonio (herbicida).
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Herramientas Bsicas
Enzimas "para cortar y pegar"
1. Las enzimas
de restriccin
cortan ADN, solo
en ciertas
secuencias
especificas.
2. Muchas dejan
"extremos
pegajosos", de
manera que otras
piezas cortadas
con la misma
enzima, se ligan
automticamente.
3. El "extremo
pegajoso" de una
pieza puede
hibridar con el de
otra pieza,
cortada por la
misma enzima.
4. Otras enzimas
llamadas ligasas,
terminan las
uniones.
Clonado
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1. Adems de su principal
cromosoma, muchas bacterias
tienen tambin pequeas piezas
circulares de ADN, llamadas
plsmidos. Estos tienen a
menudo, genes de resistencia a
antibiticos.
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Capturando el Gen
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Promotores: dnde se "prender" el gen?
1. Para que el ADN transcriba el gen en ARNm, debe haber un
promotor delante de la secuencia.
Marcadores Selectivos
1. El tipo mas comn es el de un gen que codifica p ara una enzima, que desdobla algn
antibitico o componente del herbicida.
2. El gen marcador tambin necesita un promotor y terminador.
nptll -------------->kanamicna
bar -->glufosinato de amonio
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Leccin 37
Transfiriendo los genes a las plantas.
Opciones de Transformacin.
Mtodos
1. Agrobacterium. Uso de una bacteria como "Ingeniero Gentico Natural". La bacteria
conteniendo el inserto, infecta las clulas de la planta produciendo la recombinacin
gentica.
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2. Acelerador de Partculas (Gene Gun). Un can artificial bombardea micropartculas con
el inserto, sobre la clula.
3. Electroporacin . Uso de carga elctrica para que el ADN atraviese la membrana nuclear.
La corriente, fuerza el paso de los insertos al interior del ncleo.
4. Polietilenglicol. La exposicin de las membranas al PEG, facilita el movimiento de las
molculas de ADN.
5. Silicon Wiskers. Inyeccin mediante fibras microscpicas. Las fibras atraviesan las
membranas, llevando los insertos.
Transformacin por Agrobacterium
Fundamentos
1. El patgeno de suelo Agrobacterium
tumefaciens, naturalmente inserta su ADN
(plsmido Ti), en las clulas expuestas de
sus huspedes, en tejidos radiculares
daados.
2. Este ADN extrao se incorpora y
recombina con el ADN propio de la planta
husped, dividindose y creciendo al azar,
como un tumor.
3. El ADN de Agrobacterium toma el control de
las clulas del tumor, causando la sntesis de
aminocidos inusuales que sirven de soporte
nutricional a la bacteria.
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Resumen
Transformacin mediante Agrobacterium
1. Armar dos construcciones; una con los genes a incorporar (gen principal y marcador), y
otra con las secuencias necesarias del plsmido T i.
2. Integrar todo esto en un solo plsmido, en Agrob acterium, y usar este clon para
infectar tejido vegetal.
3. Exponer el tejido tratado al agente qumico selectivo (antibitico o herbicida). Solo las
clulas exitosamente transformadas, sobrevivirn.
4. Usar mtodos de cultivo de tejidos para regenerar plantas viables de las pocas clulas
sobrevivientes.
Transformacin por Acelerador de Partculas (Gene G un)
1. Incorporar el inserto en un
plsmido y hacer un gran
numero de copias en una
bacteria.
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2. Extraer los plsmidos y
cubrir con ellos pequeas
partculas de tungsteno (1
micrn).
3. Disparar las partculas
mediante una explosin, sobre
los tejidos.
no
ser
funcional,
dependiendo
del
sitio
de
insercin.
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Origen: El Glifosato inhibe una enzima vegetal (EPSPS), necesaria para el crecimiento
celular
Intento 1: Adicionar una nueva copia del gen para EPSPS, de petunia, con un promotor
fuerte, para aumentar la concentracin de EPSPS en la planta, y lograr tolerar mayores
dosis de Glifosato.
Resultado 1: Aun con mas EPSPS, las plantas fueron todava muy sensibles, como para
ser de inters comercial.
Tolerancia a Glifosato: 2do Intento
Objetivo: Generar mutantes de algn organismo fcil de culti var, hasta hallar algn
individuo tolerante a Glifosato.
Intento 2: Un aislamiento de Agrobacterium resulta menos sensible, pero su EPSPS es
aun funcional; se la transfiere a plantas TG.
Resultado2: En soja, ambos mecanismos sumados funcionan adecuadamente, no as en
maz, que requiere trabajo adicional.
Tolerancia a Glifosato: 3er Intento
Objetivo: Encontrar un microorganismo que produzca una enzima capaz de detoxificar la
molcula de Glifosato (GOX de Achromobacter sp.).
Intento 3: Juntar los efectos del gen para esta enzima con el gen mutante de EPSPS, en
plantas de maz.
Resultado 3: Este intento, involucrando ambos genes resulto efectivo, logrando que las
plantas estn protegidas por producir EPSPS insensible al herbicida, mas la capacidad de
detoxificar parte del mismo.
Tecnologa Bt
Objetivo: Lograr que la planta produzca su propio insecticida.
Origen: Algunos insectos pueden ser controlados mediante la aplicacin de
Deltaendotoxinas de Bacillus thuringiensis. Estas toxinas son altamente selectivas e
inocuas para el hombre y el ambiente, pero se desdoblan rpidamente cuando estn
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Resultado 1: Aun con una transformacin exitosa, la planta no produca suficiente
protena para protegerse a si misma.
Tecnologa Bt: 2do Intento
Origen: Cuando la toxina natural (potoxina) entra en el intestino del insecto, se desdobla
en la toxina activa, de cadena mas corta, por accin de las enzimas del insecto.
Intento 2: Insertar un gen truncado que solo codifique para la porcin de la protena
correspondiente a la toxina activa.
Resultado 2: La planta produce mucho mas toxina ahora, pero seria conveniente aun
mas.
Tecnologa Bt: 3er Intento
Origen: La planta "prefiere" usar ciertos codones para algunos aminocidos. Cuando no
tiene estos codones "preferidos" produce mucha menos protena. Muchos de los codones
en un gen bacterial, no son los "preferidos", por lo tanto el gen no se expresa bien en la
planta.
Intento 3: Realizar cambios en el ADN del gen, base por base, de manera que codifique
para los mismos aminocidos, pero usando los codone s "preferidos".
Original TTAGCACCCTAGGCTAGCGTA
Modificada TTACCACCCTACGCTAGCCTA
Resultado 3: Cuando el gen es trucado y adems tiene los codone s "preferidos", expresa
suficiente toxina para su autoproteccin.
Links
http://www.agronort.com/links.html#Biotecnologa
EL PROYECTO GENOMA HUMANO Aspectos cientficos
USDA - Novedades, regulacin, etc...
Plant Genome Information Resource
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Biotecnologa Aplicada - conceptos elementales, tica, etc..
Recursos y herramientas de biologa molecular
Portal "porque biotecnologa" de A.S.A. (Asociacin Semilleros Arg.)
Checkbiotech.org - Informacin y novedades de biotecnologa
National Center for Biotechnology Information
Council for Biotechnology Information
Glosario de trminos de la Biotecnologa
Genetic Engineering News
Galera grfica de procesos relacionados a la biote cnologa
Ag BioTech InfoNet
Transgenic crops (Colorado State U.)
agbios Agriculture & Biotechnology Strategies Inc. (Canada)
AgBioForum - Economa y gerencia, en biotecnologa agrcola.
Biotecnologa Agrcola y Pobreza
Electronic Journal of Biotechnology - Universidad Catlica de Valparaso
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UNIDAD 3. ECOLOGA Y EVOLUCIN
Capitulo 1 Ecologa
Leccin 39
Ecologa
El trmino ecologa lo propuso en 1869 el bilogo alemn Ernst Haeckel, para sistematizar
el conocimiento referido al estudio del entorno viviente. Este trmino se origina en los
vocablos griegos oikos (casa o lugar donde vivimos) y logos (estudio).
Los graves problemas de contaminacin regional y planetaria, han convertido a la ecologa
en una disciplina de vital importancia para descubrir y disear estrategias de manejo y de
uso sostenible de los recursos de la biosfera.
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Organizacin del conocimiento ecolgico La ecologa estudia grupos de organismos
en sus relaciones con el medio ambiente. Los grupos de organismos pueden estar
asociados a tres niveles de organizacin: poblaciones, comunidades y ecosistemas.
Poblacin Una poblacin es un grupo de individuos de cualquier clase de organismo
correspondiente a una sola especie.
Comunidad bitica Agrupa todas las poblaciones que ocupan un rea fs ica definida.
Ecosistema
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propagacin y dispersin de quin, y cmo fluye laenerga de un individuo al siguiente en
una cadena alimenticia.
El eclogo trata de definir y analizar aquellas caractersticas de las poblaciones distintas de
las caractersticas de individuos y los factores que determinan la agrupacin de
poblaciones en comunidades. En ocasiones el estudio ecolgico se centra en un campo de
trabajo muy local y especfico, pero en otros casos se interesa por cuestiones muy
generales.
Un eclogo puede estar estudiando; cmo afectan lascondiciones de luz y temperatura a
los rboles de un robledal, mientras otro estudia cmo fluye la energa en la selva tropical;
pero lo especfico de la ecologa es que siempre estudia las relaciones entre los
organismos y de estos con el medio no vivo, en unidades de anlisis denominadas
ecosistemas.
El concepto de ecosistema es vital para comprender el funcionamiento de la naturaleza.
Es un error considerar que nuestros avances tecnolgicos: coches, grandes casas,
industria, etc. nos permiten vivir al margen del resto de la biosfera. El estudio de los
ecosistemas, de su estructura y de su funcionamiento, nos demuestra la profundidad de
estas relaciones.
Los ecosistemas como unidad de estudio
El ecosistema es el nivel de organizacin de la naturaleza que se convierte en la unidad
bsica de estudio interesa a la ecologa. Dentro de los ecosistemas los organismos viven
en poblaciones que se estructuran en comunidades. El trmino autoecologa se refiere a
estudios de organismos individuales, o de poblaciones de especies aisladas, y sus
relaciones con el medio ambiente. El trmino contrastante, sinecologa, designa estudios
de grupos de organismos asociados formando una unidad funcional del medio ambiente.
Es decir analiza las numerosas relaciones entre comunidades y ecosistemas.
Los eclogos emplean el trmino ecosistema para indicar una unidad natural con partes
vivientes (factores biticos) o inertes (factores abiticos), que interactan mutuamente para
producir un sistema estable, en el cual el intercambio de sustancias entre los organismos
vivos y los elementos inertes es de tipo circular.
Entre los factores abiticos tenemos: el agua, el aire, el viento, la temperatura, la luz, los
minerales del suelo, la presin atmosfrica; estos factores afectan y permiten la
supervivencia de los seres vivos o factores biticos como los microorganismos, las
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verdes y caracoles. Para calificar una unidad como ecosistema, la unidad ha de ser un
sistema estable, donde el recambio de materiales sigue un camino circular. Un ejemplo
clsico de un ecosistema bastante compacto para ser investigado en detalle cuantitativo es
una laguna o un estanque. La parte no viviente del lago comprende el agua, el oxgeno
disuelto, el bixido de carbono, las sales inorgnicas como fosfatos y cloruros de sodio,
potasio y calcio, adems de muchos compue stos orgnicos.
En un lago, hay dos tipos de productores: las plantas mayores que crecen sobre la orilla o
flotan en aguas poco profundas, y las plantas flotantes microscpicas, en su mayor parte
algas, que se distribuyen por todo el lquido, hasta la profundidad mxima alcanzada por la
luz. Estas plantas pequeas, que se designan colectivamente con el nombre de
fitoplancton, no suelen ser visibles, salvo si las hay en gran cantidad, en cuyo caso
comunican al agua un tinte verdoso. Suelen ser bastante ms importantes como
productoras de alimentos para el lago que las plantas visibles.
Los organismos consumidores son hetertrofos, por ejemplo, insectos y sus larvas,
crustceos, peces y tal vez algunos bivalvos de agu a dulce. Los consumidores primarios
son los que ingieren plantas; los secundarios los carnvoros que se alimentan de los
primarios, y as sucesivamente. Podra haber algunos consumidores terciarios que
comieran a los consumidores secundarios carnvoros.
El ecosistema se completa con organismos descomponedores o saprofitos como bacterias
y hongos, que desdoblan los compuestos orgnicos de clulas procedentes de organismos
muertos, y con sustancias inorgnicas qu e pueden usarse como materia prima por las
plantas verdes.
An en el ecosistema ms grande y ms completo pued e demostrarse que est
constituido por los mismos componentes: organismos productores, consumidores y
desintegradores, y componentes inorgnicos.
Biocenosis y biotopo
La estructuracin de un ecosistema rene la biocenosis o conjunto, en equilibrio dinmico,
de organismos vivos, y las caracterstica s del bitopo o sea de la extensin fsica en que
se encuentra circunscrita la unidad ecosistmica que se va a estudiar.
El concepto de ecosistema an es ms amplio que el de comunidad porque un ecosistema
incluye, adems de la comunidad, el ambi ente no vivo, con todas las caractersticas de
clima, temperatura, sustancias qumicas presentes, condiciones geolgicas, etc.
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Hbitat y nicho ecolgico
Dos conceptos fundamentales tiles para describir l as relaciones ecolgicas de los
organismos son el hbitat y el nicho ecolgico.
El hbitat es el lugar donde vive un organismo, su rea fsica, alguna parte especfica de la
superficie de la tierra, aire, suelo y agua. Puede ser vastsimo, como el ocano, o las
grandes zonas continentales, o muy pequeo, y limitado, por ejemplo, la parte inferior de
un leo podrido, pero siempre es una regin bien delimitada fsicamente. En un hbitat
particular pueden vivir varios animales o plantas.
En cambio, el nicho ecolgico es el estado o el papel de un organismo en la comunidad o
el ecosistema. Depende de las adaptaciones estructurales del organismo, de sus
respuestas fisiolgicas y de su conducta.
Puede ser til considerar al hbitat como la direcc in de un organismo (donde vive) y al
nicho ecolgico como su profesin (lo que hace biolgicamente). El nicho ecolgico no es
un espacio demarcado fsicamente, sino una abstraccin que comprende todos los factores
fsicos, qumicos, fisiolgicos y biticosque necesita un organismo para vivir.
Para describir el nicho ecolgico de un organismo es preciso saber qu come y qu lo
come a l, cules son sus lmites de movimiento y s us efectos sobre otros organismos y
sobre partes no vivientes del ambiente. Una de las generalizaciones importantes de la
ecologa es que dos especies no pueden ocupar el mismo nicho ecolgico.
Una sola especie puede ocupar diferentes nichos en distintas regiones, en funcin de
factores como el alimento disponible y el nmero de competidores. Algunos organismos,
por ejemplo, los animales con distintas fases en su ciclo vital, ocupan sucesivamente
nichos diferentes. Un renacuajo es un consumidor primario, que se alimenta de plantas,
pero la rana adulta es un consumidor secundario y digiere insectos y otros animales.
En contraste, tortugas jvenes de ro son consumidores secundarios, comen caracoles,
gusanos e insectos, mientras que las tortugas adultas son consumidores primarios y se
alimentan de plantas verdes como el apio acutico.
Leccin 40
Ejemplos de ecosistemas
La ecosfera en su conjunto es el ecosistema mayor. Abarca todo el planeta y rene a todos
los seres vivos en sus relaciones con el ambiente no vivo de toda la Tierra. Pero dentro de
este gran sistema hay subsistemas que son ecosistemas ms delimitados. As, por
ejemplo, el ocano, un lago, un bosque, o incluso, un rbol, o una manzana que se est
pudriendo son ecosistemas que poseen patrones de funcionamiento en los que
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podemos encontrar paralelismos fundamentales que nos permiten agruparlos en el
concepto de ecosistema.
Funcionamento del ecosistema
El funcionamiento de todos los ecosistemas es parecido. Todos necesitan una fuente de
energa que, fluyendo a travs de los distintos componentes del ecosistema, mantiene la
vida y moviliza el agua, los minerales y otros componentes fsicos del ecosistema. La
fuente primaria y principal de energa es el sol. En todos los ecosistemas existe, adems,
un movimiento contino de los materiales. Los difer entes elementos qumicos pasan del
suelo, del agua o del aire a los organismos y de unos seres vivos a otros, hasta que
vuelven al suelo, o al agua, o al aire, cerrndose el ciclo. En el ecosistema la materia se
recicla en un ciclo cerrado y la energa fluye linealmente generando organizacin en el
sistema.
Enfoque para el estudio del ecosistema
Al estudiar los ecosistemas interesa ms el conocim iento de las relaciones entre los
elementos, que el cmo son estos elementos. Los seres vivos concretos le interesan al
eclogo por la funcin que cumplen en el ecosistema, no en s mismos como le pueden
interesar al zologo o al botnico.
Para el estudio del ecosistema es indiferente, en cierta forma, que el depredador sea un
len o un tiburn. La funcin que cumplen en el flujo de energa y en el ciclo de los
materiales son similares y es lo que interesa en ecologa. Cualquier variacin en un
componente del ecosistema repercutir en todos los dems componentes. Por eso son tan
importantes las relaciones que se establecen para mantener ciertas dinmicas de
equilibrio general a pesar de la gran complejidad de las interacciones. Una manera
simplificada de abordar el estudio de los ecosistemas consiste en analizar las relaciones
alimentarias, los ciclos de la materia y los flujos de energa.
Relaciones alimentarias
La vida necesita un aporte continuo de energa que llega a la Tierra desde el Sol y pasa de
unos organismos a otros a travs de la cadena trfica.
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Las redes de alimentacin (reunin de todas las cadenas trficas) comienzan en los
organismos productores (las plantas) que captan la energa luminosa con su actividad
fotosinttica y la convierten en energa qumica almacenada en molculas orgnicas.
Las plantas son devoradas por otros seres vivos que forman el nivel trfico de los
consumidores primarios (herbvoros).
Los
son
Pero las cadenas alimentarias no acaban en el depredador cumbre (Ej. felino que como
todo ser vivo muere, existen necrfagos, como algunos hongos o bacterias que se
alimentan de los residuos muertos y detritos en general (organismos descomponedores o
detritvoros).
De esta forma se soluciona en la naturaleza el problema de los residuos.
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Los detritos (restos orgnicos de seres vivos) cons tituyen en muchas ocasiones el inicio
de nuevas cadenas trficas. Por Ej., los animales de los fondos abisales se nutren de los
detritos que van descendiendo de la superficie.
La cadena alimentaria ms corta estara formada por los dos eslabones citados (ej. cabras
alimentndose de la vegetacin).
Ejemplos de cadenas alimentarias de tres eslabones seran:
hierba - vaca - hombre
algas - krill - ballena.
Las cadenas alimentarias suelen tener, como mucho, cuatro o cinco eslabones, seis
constituyen ya un caso excepcional. Ej. de cadena larga sera: plantas - insectos - sapos serpientes - mangosta felino.
Las diferentes cadenas alimentarias no estn aislad as en el ecosistema sino que forman
un entramado entre s y se suele hablar de red trfica.
Redes trficas y alimentarias
Cada uno de estos cables conductores estar formado por pequeos filamentos de cobre
y quienes conducen la electricidad son en realidad las diminutas unidades que conocemos
como electrones, componentes de los tomo s que constituyen el elemento cobre.
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Pero hay que poner de relieve una diferencia fundamental, en el cable todas las sucesivas
subunidades van en una misma direccin, pero en la cadena trfica cada eslabn
comunica con otros que a menudo se sitan en direcciones distintas.
La hierba no slo alimenta a la oveja, sino tambinal conejo y al ratn, que sern presa de
un guila y un bho, respectivamente. La oveja n o tiene al lobo como nico enemigo,
aunque sea el principal. El guila intentar apoder arse de sus recentales y, si hay un lince
en el territorio, competir con el lobo, que en caso de dificultad no dudar en alimentarse
tambin de conejos.
De este modo, la cadena original ha sacado a la luz la existencia de otras laterales y entre
todas han formado una tupida maraa de relaciones nter- especficas. Esto es lo que se
conoce con el nombre de red trfica.
La red da una visin ms cercana a la realidad que la simple cadena. Nos muestra que
cada especie mantiene relaciones de distintos tipos con otros elementos del ecosistema: la
planta no crece en un nico terreno, aunque en d eterminados suelos prospere con
especial vigor.
Tampoco, en general, el herbvoro se nutre de una nica especie vegetal y l no suele ser
tampoco el componente exclusivo de la dieta del carnvoro.
La red trfica, contemplando un nico pero importante aspecto de las relaciones entre los
organismos, nos muestra lo importante que es cada eslabn para formar el conjunto global
del ecosistema.
Una representacin ms realista de quien come a quien se llama red alimenticia, como se
muestra a continuacin
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Pirmides biolgicas
Una representacin muy til para estudiar todo este entramado trfico son las pirmides
de biomasa y energa. En ellas se ponen varios pisos con su anchura o su superficie
proporcional a la magnitud representada.
En el piso bajo se sitan los productores; por enci ma los consumidores de primer orden
(herbvoros), despus los de segundo orden (carnvoros) y as sucesivamente.
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Los productores gastan energa para respirar, y cada consumidor de la cadena gasta
energa obteniendo el alimento, metabolizndolo y m anteniendo sus actividades vitales.
Los estudios muestran que la eficiencia en la transferencia de energa entre los niveles es
del 10 %, es decir, que la energa almacenada en los herbvoros es solo el 10% de la
almacenada en las plantas y as mismo los consumidores secundarios tienen almacenado
solo un 10% de la energa almacenada en los consumidores primarios.
Esto explica por qu las cadenas alimentarias no tienen ms de cuatro o cinco miembros,
pues no hay suficiente energa por encima de los depredadores en la cspide de la
pirmide para mantener otro nivel trfico.
Ciclos de la materia
Los elementos qumicos que forman los seres vivos (oxgeno, carbono, hidrgeno,
nitrgeno, azufre y fsforo, etc.) van pasando de unos niveles trficos a otros.
Las plantas los recogen del suelo o de la atmsfera y los convierten en molculas
orgnicas (glcidos, lpidos, protenas y cidos nu cleicos).
Los animales los toman de las plantas o de otros animales.
Despus los van devolviendo a la tierra, a la atmsfera o a las aguas por la respiracin, las
heces o la descomposicin de los cadveres, cuando mueren.
Es as como el ciclo de la materia tiene un trayecto cclico
De esta forma encontramos en todo ecosistema unos ciclos del oxgeno, del carbono, del
hidrgeno, del nitrgeno.
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Las plantas, como organismos auttrofos, tienen la capacidad de sintetizar su propia masa
corporal a partir de los elementos y compuestos inorgnicos del medio, en presencia de
agua como vehculo de las reacciones y con la intervencin de la luz solar como aporte
energtico para stas. El resultado de esta actividad, es decir los tejidos vegetales,
constituyen la productividad primaria.
Ms tarde, los animales comen las plantas y aprovec han esos compuestos orgnicos
para crear su propia estructura corporal, que en algunas circunstancias servir tambin de
alimento a otros animales. Esta es la productividad secundaria.
En ambos casos, la proporcin entre la cantidad de nutrientes ingresados y la biomasa
producida nos dar la llamada productividad, que mi de la eficacia con la que un
organismo puede aprovechar sus recursos trficos. Esto tambin se llama ecoeficiencia
Pero el conjunto de organismos y el medio fsico en el que viven forman el ecosistema, por
lo que la productividad aplicada al conjunto de todos ellos nos servir para obtener un
parmetro con que medir el funcionamiento de dic ho ecosistema y conocer el modo en
que la energa fluye por los distintos niveles de su organizacin.
La productividad es uno de los parmetros ms utili zados para medir la eficacia de un
ecosistema, calculndose sta en general como el co ciente entre una variable de salida y
otra de entrada. La productividad de los ecosistemas se mide en gramos o kilogramos por
rea de superficie y por ao. El desarrollo de la productividad se puede dar en dos medios
principales, las comunidades acuticas y las terrestres.
El hombre nada puede hacer para aumentar la cantidad de energa luminosa incidente, y
muy poco para elevar el porcentaje de eficacia de transferencia de energa, por lo que slo
podr aumentar el aporte de energa de los ali mentos, acortando la cadena alimenticia, es
decir, consumiendo productores primarios, vegetales y no animales.
En los pases superpoblados como en La India y China, los habitantes son principalmente
vegetarianos porque as la cadena alimenticia es ms corta y un rea determinada de
terreno puede de esta forma servir de sostn al mayor nmero de individuos.
Condiciones de las interacciones en los factores abiticos y biticos
Factores abiticos
Todos los factores qumico-fsicos del ambiente son llamados factores abiticos (de a,
"sin", y bio, "vida). Los factores abiticos ms conspicuos son la precipitacin (lluvias,
nevadas) y temperatura; todos sabemos que estos factores varan grandemente de un
lugar a otro, pero las variaciones de estos factores pueden ser an mucho ms importantes
de lo que normalmente reconocemos.
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No es solamente un asunto de la precipitacin total o la temperatura promedio. Por
ejemplo, en algunas regiones la precipitacin, total promedio es de ms o menos 100 mm
por ao distribuida uniformemente durante el ao.
Esto crea un efecto ambiental muy diferente al que se encuentra en otra regin donde cae
la misma cantidad de precipitacin pero solamente durante 6 meses por ao
correspondientes a la estacin de lluvias, dejando a la otra mitad del ao como la estacin
seca.
Igualmente, un lugar donde la temperatura promedio es de 20 C y nunca alcanza el punto
de congelamiento, es muy diferente de otro lugar con la misma temperatura promedio pero
que tiene veranos ardientes e inviernos muy fros.
De hecho, la temperatura fra extrema no temperatura de congelamiento, congelamiento
ligero o varias semanas de fuerte congelamiento es ms significativa biolgicamente que
la temperatura promedio. An ms , cantidades y distribuciones diferentes de precipitacin
pueden combinarse con diferentes patrones de temperatura, lo que determina numerosas
combinaciones para apenas estos dos factores.
Pero tambin otros factores abiticos pueden estar involucrados, incluyendo tipo y
profundidad de suelo, disponibilidad de nutrientes esenciales, viento, fuego, salinidad, luz,
longitud del da, terreno y pH (la medida de acidez o alcalinidad de suelos y aguas).
Como ilustracin, consideremos el factor terreno: en el Hemisferio Norte, el terreno de las
laderas que dan hacia el norte generalmente presenta temperaturas ms fras que las que
dan hacia el sur.
O consideremos el tipo de suelo: un suelo arenoso, debido a que no retiene bien el agua,
produce el mismo efecto que una precipitacin menor.
O consideremos el viento: ya que aumenta la evaporacin, tambin puede causar el efecto
de condiciones relativamente ms secas. Sin embargo, estos y otros factores pueden
ejercer por ellos mismos un efecto crtico.
Resumiendo, podemos ver que los factores abiticos, que se encuentran siempre
presentes en diferentes intensidades, interactan u nos con otros para crear una matriz de
un nmero infinito de condiciones ambientales di ferentes.
Factores biticos
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Invariablemente la comunidad vegetal est compuesta por un nmero de especies que
pueden competir unas con otras, pero que pueden ser de ayuda mutua. Tambin existen
otros organismos en la comunidad vegetal: animales, hongos, bacterias y otros
microorganismos.
As que cada especie no solamente interacta con lo s factores abiticos, sino que est
constantemente interactuando con otras especies (factores biticos) para conseguir
alimento, proteccin, territorio u otros beneficios, inclusive, mientras se compite se puede
ser adems fuente de alimento para un nivel trfico superior.
Todas las interacciones con otras especies se clasifican como interacciones biticas
positivas, negativas o neutras.
ptimos y rangos de tolerancia de las especies a fa ctores abiticos
Veremos ahora la manera en que diferentes especies se "ajustan" a condiciones
ambientales diferentes.
Especies diferentes de plantas, animales o microorganismos varan grandemente en
cuanto a su tolerancia (capacidad para soportar) a diferentes factores abiticos.
Enfatizaremos en las plantas porque es ms fcil il ustrar los principios con ellas.
A travs de observaciones de campo (observaciones de elementos tal como existen en la
naturaleza en contraposicin a experimentos de laboratorio), podemos llegar a la
conclusin que: especies diferentes de plantas varan grandemente en cuanto a su
tolerancia a diferentes factores abiticos.
Esta hiptesis ha sido examinada y verificada a travs de experimentos llamados "pruebas
de estrs".
Se cultivan plantas en una serie de cmaras en la q ue pueden controlarse todos los
factores abiticos; de esta manera, el factor simple que estudiamos puede variarse de
manera sistemtica mientras que todos los dems fac tores se mantienen constantes.
Por ejemplo, mantenemos la luz, el suelo, el agua y otros factores con iguales valores en
todas las cmaras, pero variamos la temperatura de una cmara a otra (para as distinguir
el efecto de la temperatura de los dems factores).
Los resultados muestran que, partiendo desde un valor bajo, a medida que se eleva la
temperatura las plantas crecen mejor hasta alcanzar una tasa mxima de crecimiento. Sin
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La temperatura a la cual se presenta la mxima tasa de crecimiento se llama temperatura
ptima.
La gama o rango de temperatura dentro de la cual hay crecimiento se llama el rango o
gama de tolerancia (en este caso para la temperatura).
A las temperaturas por debajo o por encima de las cuales las plantas no crecen se les
conoce como los lmites de tolerancia.
Experimentos similares han sido realizados con la mayora de los dems factores
abiticos.
Para cada factor abitico estudiado, los resultados siguen el mismo patrn general: hay un
ptimo, que permite el mximo crecimiento, un rango de tolerancia fuera del cual hay un
crecimiento menos vigoroso, y lmites por debajo o por encima de los cuales la planta, el
animal o el microorganismo no puede sobrevivir.
Desde luego, no todas las especies han sido examinadas para todos los factores; sin
embargo, la consistencia de tales observaciones nos lleva a la conclusin de que este es
un principio biolgico fundamental.
Entonces podemos generalizar diciendo que cada especie tiene:
un ptimo,
un rango de tolerancia,
un lmite de tolerancia con respecto a cada factor.
Adems del principio de los ptimos, este tipo de experimentos demuestra que las
especies pueden diferir marcadamente con respecto al punto en que se presenta el ptimo
y los lmites de tolerancia. Por ejemplo, lo que puede ser muy poca agua para una especie
puede ser el ptimo para otra y puede ser letal para una tercera.
Algunas plantas no toleran las temperaturas de congelamiento (esto es, la exposicin a 0
C o menos es fatal). Otras pueden tolerar un congelamiento ligero pero no intenso, y
algunas realmente requieren varias semanas de temperaturas de congelamiento para
completar sus ciclos de vida. Lo mismo puede decirse para los dems factores. Pero,
mientras que los ptimos y los lmites de tolerancia pueden ser diferentes para especies
diferentes, sus rangos de tolerancia pueden sobreponerse considerablemente.
De esta manera, los experimentos controlados apoyan la hiptesis de que las especies
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Una especie puede prosperar donde encuentra condiciones ptimas; sobrevive malamente
cuando las condiciones difieren de su ptimo. Pero no sobrevivir en aquellos lugares
donde cualquier factor abitico tenga un valor fuera de su lmite de tolerancia para ese
factor.
Relaciones entre individuos
Componentes de las relaciones intra-especficas
Las relaciones intra-especficas son interacciones que se dan entre los individuos de una
misma especie al tener el mismo hbitat o compartir la misma alimentacin.
Estas interacciones facilitan el apareamiento, la cra, la proteccin y la alimentacin de
cada individuo.
A nivel unicelular tanto en organismos vegetales (fitoplancton) como en organismos
animales (zooplancton) las relaciones entre individuos de una misma especie estn
condicionadas por el medio comn (factores de tipo fsico y qumico) que comparten, al
que vierten sus metabolitos y del que reciben los de otros organismos.
Por ejemplo, la mayora de formas de algas son microscpicas unicelulares y forman parte
del plancton, es decir, que tienen su hbitat generalmente en el agua, donde suelen,
realizar una rpida multiplicacin que puede provocar a veces en ambientes reducidos una
cantidad excesiva de residuos metablicos o un agotamiento total del oxgeno disuelto que
cause su muerte.
En el caso de los organismos de mayor entidad biolgica, de formas pluricelulares,
cualquier relacin entre individuos de una misma especie lleva siempre un componente de
cooperacin y otro de competencia, con predominio de una u otra en casos extremos.
As en una colonia de plipos la cooperacin es total, mientras que animales de
costumbres solitarias, como la mayora de las musaraas, apenas permiten la presencia de
congneres en su territorio fuera de la poca reproductora.
La colonia
La colonia es un tipo de relacin que implica estrecha colaboracin funcional e incluso
cesin de la propia individualidad. Los corales de un arrecife se especializan en diversas
funciones: hay individuos provistos de rganos urticantes que defienden la colonia,
mientras que otros se encargan de obtener el alimento y otros de la reproduccin.
Este tipo de asociacin es muy frecuente tambin en las plantas, sobre todo en las
inferiores.
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En los vegetales superiores, debido a la incapacidad de desplazamiento, surgen
formaciones en las que el conjunto crea unas condiciones adecuadas para cada individuo,
por lo que se da una cooperacin ecolgica, al tiempo que se produce competencia por el
espacio, impidiendo los ejemplares de mayor tamao crecer a los plantones de sus propias
semillas.
Sociedades
En el reino animal nos encontramos con sociedades, como las de hormigas o abejas, con
una estricta divisin del trabajo.
En todos estos casos, el agrupamiento sigue una tendencia instintiva automtica. A
medida que se asciende en la escala zoolgica encontramos que, adems de ese
componente mecnico de agrupamiento, surgen relacio nes en las que el comportamiento
o la etologa de la especie desempean un papel creciente
Los bancos de peces son un primer ejemplo de particularidades en el comportamiento de
cooperacin que asegura la supervivencia de la especie, al desplazarse en cardmenes.
En las grandes colonias de muchas aves (flamencos, gaviotas, pinginos, etc.), las
relaciones entre individuos estn ritualizadas para impedir una competencia perjudicial.
Algo similar sucede en los rebaos de mamferos. Entre muchos carnvoros y, en grado
mximo entre los primates, aparecen los grupos fami liares que regulan las relaciones
intra-especficas y en este caso factores como el aprendizaje de las cras, el
reconocimiento de los propios individuos y otros aspectos de los que estudia la etologa
pasan a ocupar un primer plano.
Componentes de las relaciones nter-especficas
Las relaciones inter-especficas son interacciones que se dan entre diferentes especies por
el alimento, el territorio o la defensa o por la predominancia de una especie.
Entre las especies se pueden establecer relaciones de competencia, en este caso prima el
inters de cada especie por el alimento o el espacio.
En muchas ocasiones, para lograr determinados fines se recurre a compromisos con otras
especies que se manifiestan en asociaciones del tipo de una simbiosis.
Simbiosis
La simbiosis se define como una cooperacin entre organismos para poder vivir o
adaptarse. Esta colaboracin puede darse uno a uno (en forma directa), es decir A
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ayuda a B y B ayuda a A, o tambin puede ser indirecta A ayuda a B, B ayuda a C y C
ayuda a A.
Mutualismo
Un tipo de simbiosis es el mutualismo en el que ambas especies se benefician
recprocamente, tal es el caso, de un abejorro que poliniza las flores de un arbusto y
obtiene nctar como recompensa, o por ejemplo, el liquen resultado de la asociacin entre
algas y hongos , en esta relacin el hongo absorbe agua del ambiente y el alga suministra
al hongo el alimento elaborado mediante el proceso de fotosntesis, o la asociacin
Rhizobium - leguminosa en la cual la bacteria Rhizobium produce sustancias reguladoras
del crecimiento que son aprovechadas por la leguminosa y la leguminosa proporciona a la
bacteria un medio y nutrientes para su supervivencia.
Comensalismo
El comensalismo es otro tipo de simbiosis en donde una especie saca provecho de otra sin
que esta ltima se afecte, es el caso del pez r mora que tiene una aleta transformada en
ventosa, con la que se adhiere al cuerpo del tiburn. As, la rmora se desplaza junto al
tiburn y se alimenta con los restos de comida que ste deja caer.
Entre otras relaciones particulares posibles, tenemos:
Parasitismo
El parasitismo es un tipo de relacin de alimentacin en la cual el depredador es mucho
ms pequeo que el husped vivo del cual obtiene su alimento causndole algn dao, por
ejemplo la relacin que se establece entre la garrapata y el ganado.
Depredacin
La depredacin, en este tipo de relacin algunos individuos -predadores- devoran a otros
presas vivas- como es el caso de los carnvoros de segundo y tercer orden que devoran
presas vivas por ejemplo, la mangosta y la serpiente , o el tigre y el venado.
Amensalismo
El amensalismo es el tipo de relacin en la que una especie inhibe el crecimiento de otra,
sin afectarse ella. Por ejemplo, el hongo Penicillium produce sustancias antibiticas que
inhiben el crecimiento de otros microorganismos.
La importancia de estas relaciones es que establecen muchas veces los flujos de energa
dentro de las redes trficas y por tanto contribuyen a la estructuracin del ecosistema.
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Las relaciones en las que intervienen organismos vegetales son ms estticas que
aquellas propias de los animales, pero ambas son el resultado de la evolucin del medio,
sobre el cual, a su vez las especies actan, inclus o modificndolo, en virtud de las
relaciones que mantienen entre ellas.
Pero tambin es relevante la interaccin comunicativa entre las especies, como pueda ser
la exhibicin de colores llamativos o la emisin de sonidos estridentes de una presa para
disuadir a un depredador
Atributos de las poblaciones
Puede definirse la poblacin como un grupo de organismos de la misma especie que
ocupan un rea dada.
Posee caractersticas en funcin ms bien del grupo en su totalidad que de cada uno de
los individuos, como: densidad de poblacin, frecuencia de nacimientos y defunciones,
distribucin por edades, ritmo de dispersin, potencial bitico y forma de crecimiento.
Si bien los individuos nacen y mueren, los ndices de natalidad y mortalidad no son
caractersticas del individuo sino de la poblacin global.
Las relaciones entre poblacin y comunidad son a menudo ms importantes para
determinar la existencia y supervivencia de organismos en la naturaleza que los efectos
directos de los factores fsicos en el medio ambiente.
Uno de sus atributos importantes es la densidad, o sea el nmero de individuos que
habitan en una unidad de superficie o de volumen.
La densidad de poblacin es con frecuencia difcil de medir en funcin del nmero de
individuos, pero se calcula por medidas indirectas como por ejemplo, los insectos
atrapados durante una hora en una trampa.
La grfica en la que se inscribe el nmero de organ ismos en funcin del tiempo es
llamada curva de crecimiento de poblacin. Tales curvas son caractersticas de las
poblaciones, no de especies aisladas, y sorprende su similitud entre las poblaciones de
casi todos los organismos desde las bacterias hasta el hombre.
La tasa de nacimientos o natalidad, de una poblacin es simplemente el nmero de
nuevos individuos producidos por unidad de tiempo. La tasa de natalidad mxima es el
mayor nmero de organismos que podran ser producid os por unidad de tiempo en
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condiciones ideales, consecutivas exclusivamente a las alteraciones fisiolgicas que
acompaan el envejecimiento.
Disponiendo en grfica el nmero de supervivientes de una poblacin contra el tiempo se
obtiene la curva de supervivencia. De esas curvas puede deducirse el momento en que
una especie particular es ms vulnerable.
Como la mortalidad es ms variable y ms afectada p or los factores ambientales que por
la natalidad, estos tienen una enorme influencia en la regularizacin del nmero de
individuos de una poblacin.
Los eclogos emplean el trmino potencial bitico opotencial reproductor para expresar la
facultad privativa de una poblacin para aumentar el nmero, cuando sea estable la
proporcin de edades y ptimas las condiciones ambientales.
Cuando el ambiente no llega a ser ptimo, el ritmo de crecimiento de la poblacin es
menor, y la diferencia entre la capacidad potencial de una poblacin para crecer y lo que en
realidad crece es una medida de la resistencia del ambiente.
Tabla Niveles de Integracin de los materiales biol gicos en los ecosistemas
Los materiales biolgicos (protenas, lpidos, cidos nucleicos, etc.) se
integran en la naturaleza en un cierto nmero de ni veles de organizacin cada
vez ms complejos: clula - individuo - poblacin - comunidad.
La clula es la unidad biolgica funcional ms pequea y sencilla. Est
compuesta por un territorio protoplasmtico, limita do por una membrana
plasmtica (de lpidos y protenas), reforzada en l os vegetales por una pared
celular.
El protoplasma est constituido por una solucin coloidal de protenas muy
estructurada (citoplasma), en cuyo seno se encuentra el material gentico
(ADN, ARN), organizado generalmente en un ncleo, y toda una serie de
orgnulos (mitocondrias, ribosomas, plastos, etc.) que constituyen la
maquinaria metablica.
El individuo (organismo) es un sistema biolgico funcional que, en los casos
ms simples, se reduce a una sola clula (unicelula r), pero que, en principio,
est compuesto por numerosas clulas, que pueden es tar agrupadas en
tejidos y rganos.
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La poblacin (o demo) es un sistema biolgico formado por un grupo de
individuos de la misma especie que viven en un lugar determinado en un
momento determinado.
Aproximadamente, la especie es un conjunto de individuos semejantes que
transmiten este parecido de generacin en generacin.
La comunidad (o biocenosis) es un sistema biolgico que agrupa el conjunto
de poblaciones habitantes de un mismo lugar determinado, en unas
condiciones dadas del medio y en un momento concreto.
El ecosistema, lo constituyen las relaciones e interdependencias de las
comunidades integradas conjunta y sinrgicamente en su medio.
La biosfera es el conjunto de los ecosistemas naturales desarrollados en el
seno de los mares o en la superficie de los continentes.
La noosfera representa la integracin virtual del pensamiento humano sobre
la biosfera, crecientemente tecnologizada.
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En sntesis: prevenir deterioros ambientales, potenciar las resiliencias de los ecosistemas y
mantener buenos ndices de ecoeficiencia, con aportes tericos y tcnicos para la
productividad limpia.
Pensamiento Sistmico y Desarrollo Sustentable
Tomado de: Congreso Internacional NIKAN
Honorato Teissier Fuentes (*)
Nota: El conocimiento de los ecosistemas habilita al estudiosos para comprender la
posiscin epistemolgica del pensamiento sistmico,como un aporte de la biologa a la
conceptualizacin ambiental del desarrollo sostenible, comenzando por el manejo de los
agroecosistemas, que no son otra cosa que la intervencin productiva del hombre en los
ecosistemas .
Para reflexionar sobre este enfoque de pensamiento sistmico biolgico es interesante
revisar el texto tomado de Honorato Teissier Fuentes
La Era Industrial y la Naturaleza
No cabe duda que la industrializacin aport gran parte del desarrollo humano en los
ltimos doscientos aos. Sin embargo ha trado consigo una gran cantidad de aspectos
negativos.
La era industrial requiri del individuo, la tecnologa y las materias primas para la
produccin masiva. No obstante de haber sido pensada para beneficio del hombre, sta lo
volvi su esclavo, convirtindolo en un engranems de su mecanizacin.
La forma fragmentada de pensar, que contiene al enfoque mecanicista, tambin gener
una desintegracin del mundo. Las materias primas, productos de la Naturaleza, se
volvieron slo la entrada para el insaciable hambre de riqueza industrial y la ambicin del
poder de los gobiernos.
Bajo esta visin analtica, divisionista, lineal y fragmentada hemos llegado a los niveles de
deterioro del Planeta que hoy observamos. Descomponer un sistema es lo mismo que
destruirlo. No slo implica la separacin de sus partes, sino la anulacin de sus
propiedades: el agua, separada en oxgeno e hidrgeno deja de ser el compuesto que
ayud a formar la vida en la Tierra, no es ms un sistema.
El concepto de Sistema, a pesar de lo antiguo del vocablo, pues los griegos lo acuaron,
como visin social es una idea reciente. Es una base que contiene la posibilidad de
apreciar El Todo sin desintegrar sus partes para tratar de entenderlas o controlarlas.
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Plantea un conjunto de modelos mentales que se distinguen del pensamiento analtico,
punto de partida del enfoque mecanicista.
El pensamiento sistmico requiere percibir ms que medir. Obliga a sintetizar antes de
analizar, pero adems fuerza a observar al sistema como parte interactuante con otros
sistemas de su mismo nivel, y como integrante de sistemas superiores, en donde se
encuentra inmerso. Implica comprender que todo tiene relacin, interna y externa, por
remota o distante que sea.
Por otro lado, el Desarrollo Sustentable plantea armonizar las relaciones entre el hombre y
la naturaleza. Quisiramos ver a la raza humana tomando del ro slo el agua que necesita
para saciar su sed, so pena de que aquel nunca ms le d de beber. El modelo del
desarrollo sustentable que se pretende alcanzar, requiere de un cambio de paradigma y no
slo de las buenas intenciones. Esto es, requiere de un cambio mental en la visin del
hombre. Primero porque necesitamos quitar de nuestra mente las viejas ideas de que la
Naturaleza est en contra del Hombr e y de que hay que "vencerla". Segundo, de que
debemos dominarla y controlarla, pues sta tiene fuerzas y formas propias. Tercero, de
que nos pertenece y son nuestros sus productos. Y cuarto, de que posee recursos
ilimitados, slo para una ilimitada hambre de poder humano.
Para ello, ser necesario comprender las relaciones , directas e indirectas que existen
entre los ecosistemas naturales y los humanos, base del respeto que pretendemos lograr
hacia las fuentes de la vida en la Tierra. Tambin ser indispensable sustituir nuestras
formas de vida "progresistas" de manejo del entorno, en aras de las cuales destruimos
todo lo que podemos. Todo esto finalmente podra acercarnos a un desarrollo en armona
con la Naturaleza, un Desarrollo en la Sustentabilidad.
El pensamiento sistmico y el desarrollo sustentable
En el Pensamiento Sistmico se encuentran las caractersticas requeridas para formar una
sociedad que comprenda la necesidad de respetar y cuidar los recursos naturales, de no
desperdiciar la energa, de acrecentar su acervo de conocimientos y de lograr la equidad,
no slo entre los pueblos del mundo, sino entre todos los seres vivos del Planeta y, de
poder ver el futuro como algo promisorio para todas las generaciones venideras.
Esta forma de pensar nos obliga a ver los distintos horizontes de tiempo, donde podemos
ubicar nuestra vida, nuestro pas, nuestro continente y nuestro planeta. Implica ver
comportamientos y sus estructuras causales, como va para inducir cambios en los
sistemas. Con todo ello podemos comprender "el todo", aunque no pudiramos ver o
entender sus partes. Lo haramos sin necesidad de descomponerlo. Evitaramos tener que
pensar en soluciones mgicas como la de que al reducir la sobrepoblacin se acabarn los
problemas, puesto que existen muchas m s relaciones sistmicas.
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Al llevar poco a poco esta forma de pensar a nuestra vida diaria modifica la forma de ver
las cosas y genera inquietudes e incomodidad, en un principio. Es comn que se lleguen a
poner en discrepancia nuestras actividades con el modelo de sustentabilidad? S. Pero
ser indispensable pasar por ese enfrentamiento int erior en cada uno de nosotros, para
iniciar el camino del Desarrollo Sustentable. No se pueden concebir cambios en la
comunidad si no hay cambios en los individuos.
El Pensamiento Sistmico, como modelo mental, adem s est poniendo en tela de juicio
varios de los paradigmas con los que hemos vivido hasta hoy. Entre ellos el del mtodo
cientfico. Ser ya tiempo de renovar estos modelos ?.
Para terminar, recordemos la expresin del Jefe Seatle, de los indios norteamericanos:
El hombre no teji la trama de la vida, es slo unhilo de ella.
Propuesta
Dada la complejidad de los problemas ambientales, de sostenibilidad de los recursos
naturales, y de la preservacin de los ecosistemas, el Pensamiento Sistmico es uno de
los caminos que tenemos ms claros, al menos en el presente, para conducirnos hacia lo
que sera una sociedad sustentable.
Proponemos que el Pensamiento Sistmico sea utilizado como herrameinta para avanzar
hacia la sustentabilidad de nuestros sistemas humanos.
Honorato Teissier Fuentes
Una contribucin de la
Universidad Autnoma de Coahuila, al
Congreso Internacional NIKAN, celebrado en Quebec,Canada.
Saltillo, Coahuila, Mxico, Septiembre de 1997
Honorato_Teissier@uqac.ca
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Referencias
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2.- Aranda A. Armando, Los lmites del reduccionismo molecular
Revista Ciencia y Desarrollo, CoNaCyT, Jun 1994, pp 18-25.
3.- Hugunin, Carol, "Its Time me to bury Darwin
Revista 21st. Century, USA,. Primavera de 1995, pp 32-45.
4.- Meadows, Dennis y Donella, Ms alla de los lmi tes del crecimiento, Ed. El Pas
Aguilar, Madrid, Espaa, 1992.
5.- Nava Roberto, Gast Juan, Armijo Roberto, El Ecosistema
UAAAN, Saltillo, Coah., Mxico, 1978.
6.- Estrada Alejandro y Coates-Estrada Rosamond,
Las Selvas de los Tuxtlas, Veracruz. Ciencia y Desarrollo, CoNaCyT, Mxico, May-Jun.
1994, pp 50-61.
7.- Cereijido Alejandro, Del Caos de los demonios al caos de los bilogos , Universidad
de Mxico, Revista de la UNAM,
Mxico, D.F. Abr. 1996, pp 3-7.
8.- Teissier F. Honorato C. El enfoque de sistemas y la ecologa, Facultad de Sistemas,
U.A. de Coahuila, Mxico, 1994.
pp. 1-7, Saltillo, Coah., Mxico.
http://www.clades.cl/revistas/1/rev1art1.htm
Leccin 44
La Evolucin del Pensamiento Agroecolgico
Susanna B. Hecht - Universidad de California, Los Angeles
El trmino agroecologa ha llegado a significar muchas cosas. Definidas a groso modo, la
agroecologa a menudo incorpora ideas sobre un enfoque de la agricultura ms ligado al
medio ambiente y ms sensible socialmente; centrada no slo en la produccin sino
tambin en la sostenibilidad ecolgica del sistema de produccin. A esto podra llamarse el
uso "normativo" o "prescriptivo" del trmino agroecologa, porque implica un nmero de
caractersticas sobre la sociedad y la produccin que van mucho ms all de los lmites del
predio agrcola. En un sentido ms rest ringido, la agroecologa se refiere al
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estudio de fenmenos netamente ecolgicos dentro del campo de cultivos, tales como
relaciones predador/presa, o competencia de cultivo/maleza.
Visin Ecolgica
En el corazn de la agroecologa est la idea que un campo de cultivos es un ecosistema
dentro del cual los procesos ecolgicos que ocurren en otras formaciones vegetales, tales
como ciclos de nutrientes, interaccin depredador/presa, competencia, comensala y
cambios sucesionales, tambin se dan.
La agroecologa se centra en las relaciones ecolgicas en el campo y su propsito es
iluminar la forma, la dinmica y las funciones de e stas relaciones. En algunos trabajos
sobre agroecologa est implcita la idea que por m edio del conocimiento de estos
procesos y relaciones los sistemas agroecolgicos pueden ser administrados mejor, con
menores impactos negativos en el medio ambiente y la sociedad, ms sostenidamente y
con menor uso de insumos externos.
Como resultados, un nmero de investigadores de las ciencias agrcolas y de reas afines,
han comenzado a considerar el predio agrcola como un tipo especial de ecosistema -un
agroecosistema- y a formalizar el anlisis del conjunto de procesos e interacciones que
intervienen en un sistema de cultivos.
El marco analtico subyacente le debe mucho a la teora de sistemas y a los intentos
tericos y prcticos hechos para integrar los numerosos factores que afectan la agricultura
(Spedding 1975, Gliessman 1982, Conway 1985, Chambers 1983, Ellen 1982, Altieri 1983,
Lowrance et. al. 1984).
La Perspectiva Social
Los agroecosistemas tienen varios grados de resiliencia y de estabilidad, pero estos no
estn estrictamente determinados por factores de or igen bitico o ambiental.
Factores sociales, tales como el colapso en los precios del mercado o cambios en la
tenencia de las tierras, pueden destruir los sistemas agrcolas tan decisivamente como una
sequa, explosiones de plagas o la disminucin de los nutrientes en el suelo.
Por otra parte, las decisiones que asignan energa y recursos materiales pueden aumentar
la resiliencia y recuperacin de un ecosistema daado. Aunque la administracin humana
de los ecosistemas con fines de produccin agrcola a menudo ha alterado en forma
dramtica la estructura, la di versidad, los patrones de flujo de energa y de nutrientes, y
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La magnitud de las diferencias de la funcin ecolgica entre un ecosistema natural y uno
agrcola depende en gran medida de la intensidad y frecuencia de las perturbaciones
naturales y humanas que se hacen sentir en el ecosistema. El resultado de la interaccin
entre caractersticas endgenas, tanto biolgicas como ambientales en el predio agrcola y
de factores exgenos tanto sociales como econmicos, generan la estructura particular del
agroecosistema. Por esta razn, a menudo es necesaria una perspectiva ms amplia para
explicar un sistema de produccin que est en observacin.
Un sistema agrcola difiere en varios aspectos fundamentales de un sistema ecolgico
"natural" tanto en su estructura como en su funcin. Los agroecosistemas son ecosistemas
semi-domesticados que se ubican en un gradiente entre una serie de ecosistemas que han
sufrido un mnimo de impacto humano, como es el caso de las ciudades.
Odum (1984) describe 4 caractersticas principales de los agroecosistemas:
1. Los agroecosistemas requieren fuentes auxiliares de energa, que pueden ser humana,
animal y a combustible para aumentar la productividad de organismos especficos.
2. La diversidad puede ser muy reducida en comparacin con la de otros ecosistemas.
3. Los animales y plantas que dominan son seleccionados artificialmente y no por seleccin
natural.
4. Los controles del sistema son, en su mayora, externos y no internos ya que se ejercen por
medio de retroalimentacin del subsistema.
El modelo de Odum se basa principalmente en la agricultura modernizada del tipo que se
encuentra en los Estados Unidos. Hay, sin embargo, muchos tipos de sistemas agrcolas,
especialmente en los trpicos, que no corresponden a esta definicin. Son especialmente
sospechosas la cuestin de diversidad y la naturaleza de la seleccin utilizada en
agriculturas complejas donde un sinnm ero de plantas y animales semi-domesticados y
silvestres figuran en el sistema de produccin.
Conklin (1956), por ejemplo, describi agroecosistemas tradicionales en Filipinas que
incluan ms de 600 especies de plantas que eran cu ltivadas y manejadas. Aunque esta
agricultura no era tan diversa como la de algunos bosques tropicales, era definitivamente
ms multiforme que muchos otros ecosistemas locales .
Los sistemas agrcolas son un interaccin compleja entre procesos sociales externos e
internos, y entre procesos biolgicos y ambientales. Estos pueden entenderse
espacialmente a nivel de terreno agrcola, pero a menudo tambin incluyen una
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dimensin temporal. El grado de control externo versus control interno puede reflejar
intensidad de administracin a lo largo del tiempo, el que puede ser mucho ms variable
que el supuesto de Odum.
En sistemas de roza, tumba y quema, por ejemplo, los controles externos tienden a
disminuir en los perodos posteriores de barbecho.
El modelo de agroecosistema de Odum marca un punto de partida interesante para la
comprensin de la agricultura desde una perspectiva de los sistemas ecolgicos, pero no
puede abarcar la diversidad y complejidad de muchos agroecosistemas que se
desarrollaron en las sociedades no occidentales, especialmente en los trpicos hmedos.
Ms an, la falta de atencin que el model o pone en las determinantes sociales de la
agricultura tiene como resultado un modelo con un poder explicativo limitado.
Los sistemas agrcolas son artefactos humanos y las determinantes de la agricultura no
terminan en los lmites de los campos. Las estrategias agrcolas no slo responden a
presiones del medio ambiente, presiones biticas y del proceso de cultivo, sino que
tambin reflejan estrategias humanas de subsistencia y condiciones econmicas (Ellen
1982).
Factores tales como disponibilidad de mano de obra, acceso y condiciones de los crditos,
subsidios, riesgos percibidos, informacin sobre precios, obligaciones de parentesco, el
tamao de la familia y el acceso a otro t6ipo de sustento, son a menudo crticas para la
comprensin de la lgica de un sistema de agricultura. En especial cuando se analizan las
situaciones de los pequeos campesinos fuera de los Estados Unidos y Europa, el anlisis
de la simple maximizac in de las cosechas en sistemas de monocultivo se hace menos
til para la comprensin del comportamiento del campesino y de sus opciones
agronmicas (Scott 1978 y 1986, Barlett 1984, Chambers 1983).
El Desafo Agroecolgico
Los cientficos agrcolas convencionales han estado preocupados principalmente con el
efecto de las prcticas de uso de la tierra y de ma nejo de los animales o la vegetacin en
la productividad de un cultivo dado, usando una perspectiva que enfatiza un problema
objetivo, como es el de los nutrientes del suelo o los brotes de plagas.
Esta forma de enfocar sistemas agrcolas ha sido determinada en parte por un dilogo
limitado entre diferentes disciplinas, por la estructura de la investigacin cientfica, la que
tiende a atomizar problemas de investigacin, y por un enfoque de la agricultura orientado
a lograr un producto. No cabe duda que la investigacin agrcola basada en este enfoque
ha tenido xito e incrementar el rendimiento en situaciones agroecolgicamente favorables.
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Sin embargo, es cada vez mayor el nmero de cientf icos que reconoce que este enfoque
reduccionista limita las opciones agrcolas para las poblaciones rurales y en que el
"enfoque objetivo" a menudo involucra consecuencias secundarias no intencionadas que
frecuentemente han producido daos ecolgicos yhan tenido altos costos sociales.
La investigacin agroecolgica se concentra en asuntos puntuales del rea de la
agricultura, pero dentro de un contexto ms amplio que incluye variables ecolgicas y
sociales. En muchos casos, las premisas sobre el propsito de un sistema agrcola difieren
del enfoque que enfatiza la maximizacin del rendimiento y la produccin, expuesto por la
mayora de los cientficos agrcolas.
Como mejor puede describirse la agroecologa es como un enfoque que integra ideas y
mtodos de varios sub-campos, ms que como una disc iplina especfica. La agroecologa
puede ser un desafo normativo a las maneras en que varias disciplinas enfocan los
problemas agrcolas. Tiene sus races en las ciencias agrcolas, en el movimiento del
medio ambiente, en la ecologa (en particular en la explosin de investigaciones sobre los
ecosistemas tropicales), en el anlisis de agroecosistemas indgenas y en los estudios
sobre el desarrollo rural.
Cada una de estas reas de investigacin tiene objetivos y metodologas muy diferentes,
sin embargo, tomadas en un conjunto todas han sido influencias legtimas e importantes
en el pensamiento agroecolgico.
Influencias de pensamiento agroecolgico
Ciencias Agrcolas
Como Altieri (1987) lo ha sealado, el crdito de gran parte del desarrollo inicial de la
agricultura ecolgica en las ciencias formales le pertenece a Klages (1928), quien sugiri
que se tomaran en cuenta los factores fisiolgicos y agronmicos que influan en la
distribucin y adaptacin de especies especficas de cultivos, para comprender la compleja
relacin existente entre una planta de cultivo y su medio ambiente.
Ms adelante, Klages (1942) expandi su definicin e incluy en ella factores histricos,
tecnolgicos y socioeconmicos que determinaban qucultivos podan producirse en una
regin dada y en qu cantidad. Papadakis (1938)recalc que el manejo de cultivos debera
basarse en la respuesta del cultivo al medio ambiente.
La ecologa agrcola fue an ms desarrollada en lo s aos 60 por Tischler (1965) e
integrada al curriculum de la agronoma en cursos orientados al desarrollo de una base
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Las obras de Azzi (1956), Wilsie (1962), Tischler (1965), Chang (1968) y Loucks (1977)
representan un cambio de enfoque gradual hacia un enfoque ecosistmico de la
agricultura. En particular fue Azzi (1956) quien acentu que mientras la meteorologa, la
ciencia del suelo y la entomologa son disciplinas diferentes, su estudio en relacin con la
respuesta potencial de plantas de cultivo converge en una ciencia agroecolgica que
debera iluminar la relacin entre las plantas cultivadas y su medio ambiente.
Wilsie (1962),analiz los principios de adaptacinde cultivos y su distribucin en relacin a
factores del hbitat, e hizo un intento para form alizar el cuerpo de relaciones implcitas en
sistemas de cultivos. Chang (1968) prosigui con la lnea propuesta por Wilsie, pero se
centr en un grado an mayor en los aspectos ecofisiolgicos.
Desde comienzos de los aos 70, ha habido una expansin enorme en la literatura
agronmica con un enfoque agroecolgico, incluyendoobras tales como las de Dalton
(1975), Netting (1974) van Dyne (1969), Spedding (1975), Cox y Atkins (1979), Richards P.
(1984), Vandermeer (1981), Edens y Koenig (1981), Edens y Haynes (1982), Altieri y
Letourneau (1982), Gliessman et al. (1981), Conway (1985), Hart (1979), Lowrance et al.
(1984) y Bayliss-Smith (1982).
A fines de la dcada del 70 y a comienzos de la del 80 un componente social cada vez
mayor comenz a aparecer en la literatura agrcola, en gran parte como resultado del
estudio sobre el desarrollo rural en los Estados Unidos (Buttel, 1980).
La contextualizacin social unida al anlisis agronmico ha generado evaluaciones
complejas de la agricultura, especialmente en el caso del desarrollo regional (Altieri y
Anderson 1986, Brush 1977, Richards P. 1984 y 1986, Kurin 1983, Bartlett 1984, Hecht
1985, Blaikie 1984).
Los entomlogos en sus intentos de desarrollar sistemas de manejo integrado de plagas,
han hecho contribuciones valiosas al desarrollo de una perspectiva ecolgica para la
proteccin de las plantas. La teora y la prctica del control biolgico de plagas se basa
exclusivamente en principios ecolgicos (Huffaker y Messenger 1976).
El manejo ecolgico de plagas se centra en primer lugar en enfoques que contrastan la
estructura y el funcionamiento de los sistemas agrcolas con aquellas de sistemas
naturales relativamente no perturbados, o sistemas agrcolas ms complejos (Southwood y
Way 1970, Price y Waldbauer 1975, Levins y Wilson 1979, Risch 1981 y Risch et al. 1983).
Browning y Frey (1969) han argumentado que los enfoques de manejo de plagas deberan
hacer hincapi en el desarrollo de agroecosistemas que emularan la sucesin natural lo
ms posible, debido a que estos sistemas ms maduros son a menudo ms estables que
los sistemas consistentes en una estructura sencilla de monocultivos.
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Enfoque Metodolgico
Una gran cantidad de mtodos de anlisis agroecolgico se estn desarrollando en la
actualidad en todo el mundo. Se podra considerar que se utilizan principalmente cuatro
enfoques metodolgicos:
1. Descripcin Analtica. Se estn realizando muchos estudios que miden y describen
cuidadosamente los sistemas agrcolas y miden propiedades especficas tales como la
diversidad de plantas, la acumulacin de biomasa, la retencin de nutrientes y el
rendimiento.
Por ejemplo, el Centro Internacional de Agroforestera (ICRAF) ha estado desarrollando
una base internacional de datos de los diferentes tipos de sistemas de agroforestera y los
est correlacionando con una variedad de parme tros medio ambientales para desarrollar
modelos regionales de cultivos mixtos (Nair 1984, Huxley 1983).
Este tipo de informacin es valiosa para ampliar nuestra comprensin de los tipos de
sistemas existentes, de los componentes que habitualmente se encuentran ensamblados y
en qu contexto ambiental. Este es el primer paso necesario. Los estudios representativos
de este tipo de pensamiento son numerosos e incluyen a Ewel 1986, Alcorn 1984, Marten
1986, Denevent et al. 1984 y Posey 1985.
El anlisis Comparativo.
La investigacin comparativa generalmente involucra la comparacin de un monocultivo u
otro sistema de cultivo con un agroecosistema tradicional de mayor complejidad. Los
estudios comparativos de este tipo involucran un anlisis de la productividad de cultivos
especficos, de la dinmica de las plagas o del est atus de los nutrientes en cuanto estn
relacionados con factores tales como la diversidad de los campos de cultivo, la frecuencia
de las malezas, la poblacin de insectos y los patrones de reciclaje de nutrientes.
Varios estudios de este tipo se han llevado a cabo en Amrica Latina, Africa y Asia (Uhl y
Murphy 1981, Marten 1986 y Woodmansee 1984). Dichos proyectos usan metodologas
cientficas de tipo estndar para iluminar la dinm ica de sistemas locales de cultivos
mixtos especficos, comparndolos con los monoculti vos. Estos datos a menudo son tiles
pero la heterogeneidad de los sistemas local es puede oscurecer la comprensin de cmo
stos funcionan.
Comparacin Experimental.
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mixto de maz, poroto y calabaza puede ser comparado al del cultivo simple de cada una
de estas especies.
Sistemas Agrcolas Normativos.
Estos se construyen a menudo con modelos tericos especficos en mente. Un ecosistema
natural puede ser ilimitado, o un sistema agrcola nativo podra ser reconstituido con
mucho esfuerzo. Este enfoque est siendo evaluado en forma experimental por varios
investigadores en Costa rica. Ellos estn desarrollando sistemas de cultivos que emulan
las secuencias sucesionales por medio del uso de cultivos que son botnica y
morfolgicamente semejante a las plantas que naturalmente ocurren en varias etapas
sucesionales (Hart 1979, Ewel 1986).
An cuando la agronoma ha sido sin lugar a dudas l a disciplina materna de la
agroecologa, sta recibi una fuerte influencia del surgimiento del ambientalismo y de la
expansin de los estudios ecolgicos. El estudio del medio ambiente fue necesario para
proporcionar el marco filosfico en el cual el valor de las tecnologas alternativas y el
proyecto normativo de la agroecologa pudieran apoyarse.
Los estudios ecolgicos fueron crticos en la expansin de los paradigmas por medio de los
cuales cuestiones agrcolas pudieran desarrollarse, y de las destrezas tcnicas para
analizarlos.
Ambientalismo
Importancia de este movimiento.
El movimiento ambiental de los aos 60 - 70 ha hecho una gran contribucin intelectual a
la agroecologa. Debido a que los asuntos del ambientalismo coincidan con la
agroecologa, ellos infundieron al discurso agroecolgico una actitud crtica de la
agronoma orientada hacia la produccin, e hicieron crecer la sensibilidad hacia un gran
nmero de asuntos relacionados con los recursos.
La versin de los aos 60 del movimiento ambiental se origin como consecuencia de una
preocupacin con los problemas de contaminacin. Estos eran analizados en funcin tanto
de los fracasos tecnolgicos como de las presiones de la poblacin. La perspectiva
Maltusiana gan una fuerza especial a mediados de la dcada del 60 por medio de obras
tales como "La Bomba Poblacional" de Paul Ehrlich (1966) y "La Tragedia de los Comunes"
de Garret Hardin (1968).
Estos autores dieron como principal causa de la degradacin ambiental y del agotamiento
de recursos al crecimiento de la poblacin. Este punto de vista fue tcnicamente ampliado
por la publicacin de "Los Lmites del Crecimiento" del Club de
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Roma, el que utiliz simulaciones computarizadas de las tendencias globales dela
poblacin, del uso de recursos y la contaminacin, para generar argumentos para el futuro,
los que generalmente eran desastrosos.
Esta posicin ha sido criticada desde perspectivas metodolgicas y epistemolgicas
(Simon y Kahn 1985).
Mientras que "Los Lmites del Crecimiento" desarroll un modelo generalizado de la "crisis
ambiental", dos volmenes seminales posteri ores contenan una relacin especial al
pensamiento agroecolgico, porque en ellos se perfilaban visiones de una sociedad
alternativa. Estos fueron "Ante-proyecto de la Supervivencia" (El ecologista, 1972) y "Lo
Pequeo es Hermoso" (Schumacher, 1973).
Estos trabajos incorporaban ideas sobre la organizacin social, la estructura econmica y
valores culturales y las convertan en una visin exhaustiva ms o menos utpica. "Anteproyecto de la Supervivencia" argumentaba a favor de la descentralizacin de empresas de
pequea envergadura y acentuaba las actividades humanas que involucraran un mnimo
de disrupcin ecolgica y un mximo de conservacin de energa y materiales.
El santo y sea era autosuficiencia y sustentabilidad. El libro de Schumacher acentuaba
una evaluacin radical de la racionalidad econmica("Economa Budista"), un modelo
descentralizado de la sociedad humana ("dos millones de aldeas") y una tecnologa
apropiada. El significado especial de "Lo Pequeo es Hermoso" era que estas ideas se
ampliaron para alcanzar el Tercer Mundo.
Problemas Agrcolas. Los asuntos ambientales en su relacin con la agricultura fueron
claramente sealados por Carson en su libro "Primavera Silenciosa" (1964), el que
planteaba interrogantes sobre los impactos secundarios de las substancias txicas,
especialmente de los insecticidas, en el ambiente. Parte de la respuesta a estos problemas
fue el desarrollo de enfoques de manejo de plagas para la proteccin de los cultivos,
basados enteramente en su teora y prcti ca en los principios ecolgicos (Huffaker y
Messenger 1976).
El impacto txico de los productos agro-qumicos era slo una de las interrogantes
ambientales, debido a que el uso excesivo de los recursos energticos tambin se estaba
convirtiendo en un asunto cada vez ms impor tante. Era necesario evaluar los costos
energticos de sistemas de produccin especficos: especialmente a comienzos de la
dcada del 70 cuando los precios del petrleose fueron a las nubes.
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unidad (en trminos de kilo-caloras por cada hect rea) pero mucho ms eficientes en
trminos de rendimiento por unidad de energa invertida.
El alto rendimiento de la agricultura moderna se obtiene a costa de numerosos gastos, los
que incluyen insumos no renovables tales como el combustible de fsiles. En el Tercer
Mundo esta energa a menudo es importante, y cargada a la balanza internacional de
pagos, empeorando la situacin de endeudamiento de muchos pases en desarrollo.
Ms an, debido a que la mayor parte de la energa no se utiliza para el cultivo de
alimentos, la ganancia en la produccin no se traduce necesariamente en un mejor
abastecimiento de alimentos (Crouch y de Janvry 1980, Graham 1984 y Dewey 1981).
Finalmente, las consecuencias sociales de este modelo tienen impactos complejos y a
menudo extremadamente negativos en la poblacin local, en especial en aquellos que
tienen un acceso limitado a tierras y a crditos. Estos problemas se discuten en detalle
ms adelante en este captulo.
Los problemas de la toxicidad y recursos de la agricultura ensamblaron con los problemas
mayores de la transferencia tecnolgica en contextos del Tercer Mundo. "La Tecnologa
Descuidada" (editada por Milton y Farvar en 1968) fue una de las primeras publicaciones
que intent, en gran medida, documentar los efectos de proyectos de desarrollo y
transferencia de tecnologas de zonas templadas, sobre las ecologas y las sociedades de
los pases en desarrollo.
Cada vez en mayor nmero, investigadores de diferen tes reas comenzaron a hacer
comentarios sobre la pobre "adecuacin" entre los enfoques que se dan al uso de la tierra
en el Primer Mundo y la realidad del Tercer Mundo. El artculo de Janzen (1973), sobre
agroecosistemas tropicales, fue la primera evaluacin ampliamente difundida de por qu
los sistemas agrcolas tropicales podran comportarse de una forma diferentes a los de las
zonas templadas.
Este trabajo y el de Levins (1973) plantearon un desafo a los investigadores agrcolas,
que los llev a repensar la ecologa de la agricultura tropical.
Al mismo tiempo, el problema filosfico ms amplio planteado por el movimiento ambiental
tuvo resonancia en la re-evaluacin de las metas del desarrollo agrcola en los Estados
Unidos y en el Tercer Mundo, y en las bases tecnolgicas sobre las que seran llevadas a
cabo.
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En situaciones en las que tanto los campesinos como la nacin estaban presionando por
los recursos, donde prevalecan estructuras distributivas regresivas y donde el enfoque de
las zonas templadas no era apropiado a las condiciones ambientales locales, el enfoque
agroecolgico pareca de especial relevancia.
La integracin de la agronoma y el ambientalismo ensambl con la agroecologa, pero los
fundamentos intelectuales para una asociacin acadmica de este tipo eran an
relativamente dbiles. Era necesario un enfoque terico y tcnico ms claro, especialmente
en relacin con los sistemas tropicales. El desarrollo de la teora ecolgica tendra una
relevancia especial en el desarrollo del pensamiento agroecolgico.
Ecologa
Por varias razones los ecolgos han tenido una importancia singular en la evolucin del
pensamiento agroecolgico. En primer lugar, el marco conceptual de la agroecologa y su
lenguaje son esencialmente ecolgicos. En segundo lugar, los sistemas agrcolas son en s
mismos interesantes sujetos de investigacin, en los cuales los investigadores tienen
mucho mayor habilidad para controlar, probar y manipular los componentes del sistema, en
comparacin con los ecosistemas rurales.
Estos pueden proporcionar condiciones de pruebas para un patrn amplio de hiptesis
ecolgicas, y de hecho ya han contribuido substancialmente al cuerpo de conocimiento
ecolgico (Levins 1973, Risch et al. 1983, Altieri 1987, Uhl et al. 1987).
En tercer lugar, la explosin de investigaciones sobre los sistemas tropicales ha dirigido la
atencin al impacto ecolgico de la expansin desistemas de monocultivos en zonas que
se caracterizan por su diversidad y extraordinaria complejidad (Janzen 1973, Uhl 1983, Uhl
y Jordan 1984, Hecht 1985).
En cuarto lugar, varios eclogos han comenzado a dirigir su atencin a las dinmicas
ecolgicas de los sistemas agrcolas tradicionales (Gliessmann 1982, Altieri y Farrell 1984,
Anderson et al. 1987, Marten 1986, Richards 1984 y 1986).
Tres reas de inters acadmico han sido especialmente crticas en el desarrollo de los
anlisis agroecolgicos: el ciclaje de nutrientes, las interacciones de plagas/plantas y la
sucesin ecolgica. A modo de ilustracin esta seccin se concentrar en el ciclaje de
nutrientes.
A comienzos de los aos 60 el anlisis del ciclaje de nutrientes en los sistemas tropicales
se convirti en un tpico de inters y fue considerado como un proceso vital del
ecosistema.
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Varios estudios, tales como el estudio de Puerto Rico de Odum (1976), la investigacin de
Nye y Greenland en 1961 y ms adelante la serie de artculos y monografas que derivaron
de trabajos realizados en San Carlos, Venezuela, Catci, Costa Rica y otros lugares en Asia
y Africa han sido la simiente que clarifica los mecanismos de los ciclajes de nutrientes,
tanto en bosques nativos como en re as que han sido cultivadas (Jordan 1985, Uhl y
Jordan 1984, Buschbacker et al. 1987, Uhl et al. 1987).
Los hallazgos ecolgicos de esta investigacin sobre el ciclaje de nutrientes y que tuvieron
un mayor impacto en el anlisis de la agri cultura fueron:
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Ms an, la investigacin se centr en parmetros t ales como la diversidad de semillas,
acumulacin de biomasa y almacenaje de nutrientes en sucesin.
Esta investigacin nos ha proporcionado cierta comprensin de algunas dinmicas de los
sistemas agrcolas considerados como entidades biolgicas, pero hasta qu punto el
manejo (con excepcin del llevado a cabo por algunos alumnos relativamente inexpertos)
influye en estos procesos sigue siendo un rea casi enteramente inexplorada (un caso
excepcionalmente sobresaliente en este aspecto es el Uhl et al. 1987).
Las limitaciones del enfoque puramente ecolgico estn siendo cada vez ms superadas a
medida que los investigadores comienzan a analizar los sistemas campesinos y nativos en
equipos multi-disciplinarios y desde un perspectiva ms holstica (Anderson y Anderson
1983, Hecht et al. 1987, Anderson et al. 1987, Marten 1986, Denevan et al. 1984).
Estos esfuerzos tienen como intencin el colocar a la agricultura en un contexto social:
utilizan modelos nativos locales y explicaciones nativas del por qu se realizan ciertas
actividades para el desarrollo de hiptesis que ms adelante pueden ser probadas por
medio de modelos agronmicos y cientficos. Esta es un rea de investigacin floreciente
con implicancias tanto tericas como aplicadas de mucha importancia, y una gran
inspiracin para la teora y prctica de la agroecologa.
Sistemas nativos de produccin
Otra influencia mayor en el pensamiento agroecolgico es aquella que procede de los
esfuerzos de investigacin de los antroplogos y los gegrafos dedicados a describir y
analizar las prcticas agrcolas y la lgica de los pueblos nativos y campesinos.
Tpicamente, estos estudios se han preocupado del uso de recursos y del manejo de toda
la base de subsistencia, no solamente del predio agrcola, y se han concentrado en cmo
los pueblos locales explican esta base de subsistencia, y en cmo los cambios sociales y
econmicos afectan los sistemas de produccin.
El anlisis cientfico del conocimiento local han s ido un fuerza importante para reevaluar
los supuestos de los modelos coloniales y agrcolas de desarrollo. La obra pionera en este
campo fue la de Audrey Richards (1939) sobre las prcticas de roza, tumba y quema
(sistema citamene) en el Africa Bemba.
El sistema citamene involucra el uso de desechos de rboles como compost en las
prcticas agrcolas de los terrenos montaosos en Africa Central. Este estudio, que
acenta los resultados de las tecnologas agrcolas y de las explicaciones ecolgicas de
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Otra importante contribucin al estudio de sistemas de cultivo nativos fue el trabajo de
Conklin (1956), el que sent las bases para la re-evaluacin de la agricultura itinerante,
basado en dados etnogrficos y agronmicos sobre los Hnunoo de las Filipinas.
Este trabajo seala la complejidad ecolgica y diversidad de los patrones de agricultura
itinerante y la importancia de los policultivos, la rotacin de cultivos y sistemas de
agroforestera, en el marco total de la produccin itinerante. Es uno de los estudios ms
tempranos y ms ampliamente conocidos sobre la estr uctura y complejidad del cultivo de
roza, tumba y quema, e incorpora mucha intuicin ecolgica.
Fue de especial importancia el nfasis que Conklin puso en el conocimiento ecolgico
nativo y la importancia que le asign a explotar esta rica fuente de comprensin
etnocientfica. Sin embargo, l haca hincapi en que el acceso a esta informacin requera
habilidades tanto etnogrficas como cient ficas.
Investigadores tales como Richards, P. 1984, Bremen y de Wit 1983, Watts 1983, Posey
1984, Denevan et al. 1984, Hecht y Posey 1987, Browkenshaw et al. 1979 y Conklin 1956,
entre muchos otros, han estudiado los sistemas nativos de produccin y sus categoras de
conocimiento sobre las condiciones ambientales y prcticas agrcolas.
Este cuerpo de investigacin se centra en el punto de vista nativo de los sistemas de
produccin y los analiza con los mtodos cientficos occidentales. Todos estos autores han
hecho hincapi en que la organizacin social y las relaciones sociales de la produccin
deberan considerarse tan de cerca como el medio ambiente y los cultivos. Este acento en
la dimensin social de la produccin es una base importante para la comprensin de la
lgica de produccin de sistemasagrcolas.
Otro resultado importante de gran parte del trabajo sobre los sistemas nativos de
produccin es la idea que se necesitan diferentes nociones de eficiencia y racionabilidad
para comprender los sistemas nativos de campesinos.
Por ejemplo, la eficiencia de produccin por unidad de labor invertida, ms bien que una
simple relacin de rendimiento por reas es bsica para la lgica de produccin de muchos
cultivadores del Tercer Mundo.
Las prcticas que se centran en evitar riesgos, pue de que no sean tan rendidoras a corto
plazo, pero pueden ser preferibles a opciones de uso de tierras altamente productivas pero
que tienen mayores riesgos. La disponibilidad de trabajo, en especial en pocas
importantes como es la de las cosechas, puede tambin influir en los tipos de sistemas
agrcolas favorecidos.
Este tipo de investigacin ha influido en el desarrollo de los argumentos contrarios a
aquellos que atribuan el fracaso de la transferencia de tecnologa agrcola a ignorancia e
indolencia.
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Este enfoque, con el acento en los factores humanos de los sistemas agrcolas, tambin
pona ms atencin en las estrategias de los campesinos de diferentes estratos sociales, y
cada vez ms en el rol de la mujer en la agricult ura y el manejo de recursos (Deere 1982,
Moock 1986).
El anlisis etno-agrcola ha contribuido mucho a la expansin de las herramientas
conceptuales y prcticas de la agroecologa. El enf oque (marco tnico) basado en la
explicacin de una cultura dada ha sugerido relaciones que los marcos "tnicos" (es decir
marcos externos, generalmente referidos a modelos occidentales de expansin) no
capturan fcilmente, al basarse en los mtodos de l a ciencia occidental.
Ms an, esta investigacin ha explayado el concept o de lo que puede con provecho ser
llamado agricultura, debido a que muchos grupos estn involucrados en la manipulacin de
ecosistemas forestales a travs del manejo de la sucesin y la reforestacin actual (Posey
1985, Anderson et al. 1987, Alcorn 1984).
An ms, la agricultura desarrollada localmente inc orpora numerosos cultivos cuyo
germoplasma es esencial para el "desarrollo" de programas de mejoramiento gentico
como el de la yuca y porotos, y tambin incluye numerosas plantas con un potencial de
uso ms amplio en ambientes difciles.
Finalmente, dicho trabajo valora los logros cientficos de cientos de aos de cultivo de
plantas y trabajo agronmico llevado a cabo por las poblaciones locales.
El estudio de sistemas agrcolas nativos ha proporcionado gran parte de la materia prima
para el desarrollo de hiptesis y sistemas de produccin alternativos para la agroecologa.
Cada vez es ms amplio el estudio de la agricultura nativa realizado por equipos multidisciplinarios para documentar las prcticas y se h an desarrollado categoras de
clasificacin para analizar los procesos biolgicos dentro de los sistemas agrcolas y para
evaluar aspectos de las fuerzas sociales que influyen en la agricultura. El estudio de
sistemas nativos ha sido seminal en el desarrollo del pensamiento agroecolgico.
Estudios del desarrollo
El estudio del desarrollo rural del Tercer Mundo tambin ha sido una gran contribucin a la
evolucin del pensamiento agroecolgico. El anlisis rural ha ayudado a clasificar la lgica
de las estrategias locales de produccin en comunidades que estn sufriendo grandes
transformaciones, a medida que las reas ru rales se integran a economas regionales,
nacionales y globales.
Los estudios sobre el desarrollo rural han documentado la relacin que existe entre los
factores socioeconmicos y la estructura y organizacin social de la agricultura. Existen
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varios temas de investigacin sobre el desarrollo, que han sido de especial importancia
para la agroecologa, incluyendo el impacto de las tecnologas inducidas desde afuera, el
cambio de cultivos, los efectos de la expansin de mercados, las implicancias de los
cambios de relaciones sociales y la transformacin en las estructuras de tenencia de
tierras y de acceso a los recursos econmicos.
Todos estos procesos estn ntimamente ligados. Cmo ellos afectan los agroecosistemas
regionales es el resultado de complejos procesos histricos y polticos.
La investigacin de la Revolucin Verde fue importante para la evolucin del pensamiento
agroecolgico porque los estudios sobre el impacto de esta tecnologa fueron un
instrumento que arroj luz sobre los tipos de prejuicios que predominaban ene l
pensamiento agrcola y de desarrollo.
Esta investigacin tambin tuvo como resultado el primer anlisis verdaderamente
interdisciplinario de cuestiones de tenencia de tierras y del cambio tecnolgico en la
agricultura desde un punto de vista ecolgico, social y econmico; todo esto realizado por
un amplio espectro de analistas.
La extraordinaria aceleracin del proceso de estratificacin social del campesino que se
asocia a la Revolucin Verde indicaba inmediatamente que sta no era una tecnologa
neutra en sus objetivos y resultados, sino ms bien que podra transformar dramticamente
la base de la vida rural de un gran nmero de personas.
Como lo hizo notar Perelman en 1977, los ms benefi ciados por dichas tecnologas fueron
los consumidores urbanos. La estrategia de la Revolucin Verde se desarroll cuando los
problemas de la pobreza y el hambre eran considerados principalmente como problemas
de produccin.
Este diagnstico implic varias estrategias que se centraban en reas agrcolas en las que
rpidamente podran llevarse a cabo aumentos de produccin, suelos de mejor calidad y
tierras de riego entre granjeros con bienes materiales y de capital substanciales.
Tuvo xito en trminos de elevar la produccin: enel fondo era parte de una poltica de
apostar conscientemente al ms fuerte (Chambers y G hildyal 1985, Pearce 1980). Es
ahora generalmente reconocido que solamente el aumento agregado de la produccin de
alimentos no soluciona el problema del hambre y la pobreza rural, aunque s puede reducir
los costos de alimentos para los sectores urbanos (Sen 1981, Watts 1983).
Las consecuencias de la Revolucin Verde en las reas rurales fueron tales que sirvieron
para marginalizar a gran parte de la poblacin rural.
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En primer lugar, centr sus beneficios en los grupos que eran ricos en recursos,
acelerando as la diferencia entre ellos y los otros habitantes rurales, por lo que la
desigualdad rural a menudo aument.
En segundo lugar, socav muchas formas de acceso a la tierra y a los recursos, tales como
los cultivos de mediera, el arriendo de mano de obra y el acceso a medios de riego y
tierras de pastoreo. Esto redujo la diversidad de estrategias de subsistencia disponibles a
las familias rurales y, por lo tanto, aument la dependencia del predio agrcola.
El estrechamiento de la base gentica de la agricultura aument los riesgos porque los
cultivos se hicieron ms vulnerables a plagas y enf ermedades y a los caprichos del clima.
En el caso de arrozales inundados o regados, la contaminacin generada por el uso de
pesticidas y herbicidas a menudo min una importante fuente local de protenas: el
pescado.
El anlisis de la Revolucin Verde hecho desde el punto de vista de diferentes disciplinas,
contribuy al primer anlisis holstico de las estrategias de desarrollo agrcola/rurales. Fue
la primera evaluacin ampliamente difundida que incorpor crticas ecolgicas,
tecnolgicas y sociales.
Este tipo de enfoque y de anlisis ha sido el proto tipo de varios estudios posteriores sobre
la agroecologa, y el progenitor de la investigacin sobre sistemas de labranza.
Es hoy ampliamente reconocido que las tecnologas de la Revolucin Verde pueden ser
aplicadas en reas limitadas y ha habido peticiones de varios analistas del desarrollo rural
en el sentido de re-dirigir la investigacin agrcola en la direccin de campesinos de bajos
recursos.
En el mundo existen por lo menos un billn de campesinos de recursos, ingresos y flujos
de produccin muy limitados, quienes trabajan en un contexto agrcola de extrema
marginalidad. Los enfoques que hacen hincapi en paquetes de tecnologas generalmente
requieren de recursos a los cuales la mayora de los campesinos del mundo no tienen
acceso (Tabla 2).
Muchos analistas del desarrollo rural reconocen hoy las limitaciones para la agricultura de
los enfoques tipo Revolucin Verde que enfatizan agricultura a gran escala, pero estos
modelos agrcolas han dominado de una forma sorprendente los proyectos de desarrollo
agrcola del Tercer Mundo.
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El enfoque de transferencia de tecnologas tenda a acelerar las diferencias, exacerbando
muchas situaciones polticas difciles o las tecnologas slo eran parcialmente adoptadas y
en muchos casos no adoptadas del todo (Scott 1978 y 1986).
Varias eran las explicaciones para la baja transferencia de tecnologas, incluyendo la idea
que los campesinos eran ignorantes y que era necesario ensearles a cultivar. Otro set de
explicaciones se centr en las exigencias a nivel de granja, tales como la falta de crditos
que limitaban la posibilidad de los campesinos de adoptar estas tecnologas.
En el primer caso se considera que la falla est en el campesino; en el segundo se culpa a
problemas de infraestructura de diferentes tipos. Nunca se critic a la tecnologa misma.
Varios investigadores de terreno y practicantes del desarrollo se han sentido frustrados por
estas explicaciones y un nmero cada vez mayor han sealado que las tecnologas en si
requieren de una reevaluacin sustancial.
Ellos han argumentado que la decisin del campesino de adoptar o no una tecnologa es la
verdadera prueba de su calidad. A menudo a este enfoque se le ha llamado "el campesino
primero y ltimo" o "el campesino vuele a l campesino" o "la revolucin agrcola nativa".
Segn dicen Rhoades y Booth (1982) "la filosofa b sica en la que se apoya este modelo
es que la investigacin y el desarrollo agrcola deben comenzar y terminar en el
campesino. La investigacin agrcola aplicada no puede comenzar aisladamente en un
centro de experimentacin o con un comit de planificacin que est lejos del contacto con
la realidad campesina.
En la prctica esto significa obtener informacin acerca del campesino y comprensin de la
percepcin que el campesino tiene del problema y la aceptacin de la evaluacin que el
campesino hace de la solucin propuesta".
Este enfoque requiere una participacin mucho mayor de parte del campesino en el diseo
y la implementacin de programas de desarrollo rural (Chambers 1984, Richards P. 1984,
Gow y Van Sant 1983, Midgley 1986).
Una consecuencia de esta posicin ha sido reconocer el gran conocimiento que el
campesino tiene de la entomologa, botnica, suelos y agronoma, los que pueden servir
como puntos de partida para la investigacin. En este caso tambin, la agroecologa ha
sido identificada como una valiosa herramienta analtica asimismo como un enfoque
normativo para la investigacin.
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La agroecologa encaja bien con los asuntos tecnolgicos que requieren prcticas
agrcolas ms sensibles al medio ambiente y a menud o encuentra congruencias del
desarrollo tanto ambiental como participativo con perspectivas filosficas.
La diversidad de preocupaciones y de cuerpos de pensamientos que han influido en el
desarrollo de la agroecologa son verdaderamente amplios. Sin embargo, esta es la
extensin de los asuntos que inciden en la agricultura. Es por esta razn que ahora vemos
agroeclogos con un entrenamiento mucho ms rico que el encontrado corrientemente
entre los alumnos de ciencias agrarias centrados en una disciplina, como asimismo
muchos ms equipos multidisciplinarios tra bajando en estos asuntos en el campo.
Aunque es una disciplina en paales, y hasta el momento ha planteado ms problemas
que soluciones, la agroecologa indudablemente ha ampliado el discurso agrcola.
Tabla
El contraste en condiciones fsicas
ricos
en
recursos
versus
(Modificada de Chambers y Ghildyal 1985)
y socioeconmicas de
aquellos
pobres
en
campesinos
recursos
Estaciones
experimentales
Campesinos
ricos en recursos
Campesinos
pobres en
recursos
Topografa
plana o terrazas
plana o terrazas
ondulada o
laderas
Suelos
profundos, pocas
dificultades
profundos, pocas
dificultades
delgados, no
frtiles serias
dificultades
rara, solucionable
ocasional
bastante comn
irrelevantes
pocos y
controlables
comunes
Deficiencas de
nutrientes
Riesgos (fuego,
des- lizamientos,
etc.)
Irrigacin
Tamao de la
Unidad
generalmente
frecuentemente, en disponible, de fcil
completo control
control
grande, adyacente
grande o
mediana- mente
adyacente
rara, poco
confiable
pequea,
irregular no
adyacente
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Enfermedades
, plagas,
controladas con
agroqumicos,
mano de obra
maleza
Acceso a
fertilizante
s, semillas
mejoradas
controladas
con
agroqumicos,
mano de obra
ilimitado confiable
alto, confiable
alta calidad
ilimitados
buen acceso
Crditos
Precios
Prioridad para
la produccin
de alimentos
bajo,
no
confiabl
e
alta calidad
Semillas
Trabajo
control cultural
sin dificultad
de
obtener
mano de
obra
contratada
irrelevantes
bajos
irrelevante
baja
semillas
propias
poco acceso
con
escasez
temporal
familia,
escasez en
temporadas
crticas
Altos
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Leccin 45
Teoras evolucionistas
El concepto sobre el origen de la vida se ha expresado histricamente desde dos grandes
corrientes: la evolutiva o de transformacin de los seres vivos, controvertida por el fijismo,
corriente que sostena que los seres vivos haban sido creados de forma definitiva y
acabada y no presentaban cambios.
Algunos de los defensores del fijismo fueron: Carl Von Linneo quien plante que las
especies haban sido creadas de manera separada e independiente; y George Cuvier
quien propuso la Teora creacionista, que deca, que los seres vivos eran inalterables e
inmutables desde su creacin y que debido a constantes catstrofes naturales, como son
los diluvios, terremotos, sequas algunas especies desaparecan y otras supervivan.
Las teoras Evolucionistas explican el origen de las especies.
Teora Lamarkista
La primera teora que explica la evolucin es la Lamarkista propuesta por Jean Baptiste de
Lamark basada en el desarrollo espontneo y en la herenci a de los caracteres adquiridos
Lamark sostena que al producirse cambios en el medio ambiente los seres vivos deban
generar modificaciones (desarrollo, atrofia, o desaparicin) de sus rganos para lograr
adaptarse y sobrevivir y estas modificaciones luego eran heredadas por sus descendientes.
Por ejemplo, el alargamiento del cuello de las jirafas era un carcter adquirido que se
explicaba por los persistentes esfuerzos adaptativos de las jirafas para alcanzar las hojas
de los rboles.
Teora Darwinista
Propuesta por Charles Darwin, explica el origen de las especies por medio de la seleccin
natural, la variabilidad y la supervivencia del ms apto. Darwin Plante que:
Las especies cambian continuamente, con el tiempo unas se extinguen y aparecen otras
nuevas.
Darwin observ que las especies experimentan de manera espontnea, cambios
estructurales a lo largo de generaciones suscesivas
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Esta teora Esta teora se ha construido paulatinamente por cientficos tales como G. G.
Simpson, Dobzhanski, Ernst Mayr, Thomas Henry Huxley, Dobzhansky, Alvaro Abeliuk
Fischer, Sewall Wright, y otros.
Segn esta teora los fenmenos evolutivos se explican bsicamente por medio de las
mutaciones y la produccin de nuevas especies por reproduccin sexual, mecanismos que
daran origen a las variaciones, preservadas luego por accin de la seleccin natural de los
portadores de dotacin gentica ms favorable para hacer frente a las presiones
ecolgicas; estos portadores tienen una probabilidad de supervivencia y de procreacin
ms alta que el resto de la poblacin.
Evolucin del hombre
Chiquitos pero muy hbiles
Los australopitcidos de hace tres y cuatro millones de aos eran bastante pequeos
cuando llegaban a adultos. Medan no mas de 1.20 m y no pesaban ms de 40 kilos. Su
cerebro era tambin pequeo, alrededor de 400 cm3 la( manera como se mide la
capacidad del crneo es calculando el volumen; esto puede hacerse bastante fcilmente
con crneos fsiles). Es decir, un australopitcido tena alrededor de 10 cm3 de cerebro por
kilogramo de peso.
Hace alrededor de 25 aos se encontr en la barranc de Olduvai, en frica Oriental un
crneo fosilizado de hace aproximadamente 1 750 000 aos. Perteneci a un homnido que
caminaba erguido y que tena un cerebro de 800 cm3 para sus 40 kilos de peso! Esto
significa que comparado con los australopitcidos este homnido tena dos veces ms de
capacidad craneana (el hombre actual tiene u n cerebro bastante mayor, de
aproximadamente 1 350 cm3, que para los 60-70 kilos de peso promedio es tambin el
doble que el de los australopitcidos).
Posteriormente, en 1972 se descubrieron otros restos de estos homnidos en el lago
Turkana, frica, y se comprob en forma definitiva que el tamao del cerebro constitua la
mayor diferencia con los australopitcidos. Adems de restos de huesos, en esos lugares
tambin se han encontrado pedazos de las herramientas que construyeron estos
homnidos, que, aunque de tamao pequeo, demuestran que tenan un cerebro
relativamente grande. Es por esto que se les ha llamado Homo habilis, siendo, adems, de
los primeros homnidos que aparecieron en el registro fsil a los que ya se les puede llamar
hombres. Estos aparecieron hace dos millones de aos.
Cuando los arquelogos buscan restos del pasado encuentran, adems de huesos,
muchas otras cosas que les hablan de la organizacin social y los hbitos de los
homnidos que vivieron entonces. En el lago Turkana, en frica, se ha descubierto uno de
los sitios ms interesantes en este aspecto. Del cuidadoso anlisis de la basura dejada en
un campamento usado por Homo habilis se ha podido entender el tipo de
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alimentacin y la utilidad que las diferentes herramientas tenan para aqullos. A partir de
esta informacin se ha podido saber que sus actividades incluan la recoleccin de frutos y
la caza. El hombre entonces cazaba en grupos y muy probablemente distribua la comida
que, unos cazando y otros recolectando, diferentes miembros de la comunidad obtenan.
As pues, la vida en comunidades donde se repartan las actividades ya exista hace dos
millones de aos.
El homo erectus
Entre hace dos millones de aos y un milln de aosnuestro registro de homnidos vuelve
a ser pobre. De no encontrar australopitcidos se ha concluido que se extinguieron en ese
periodo de tiempo. Los nicos h omnidos que quedaron desde entonces pertenecen al
gnero Homo. A su vez, el Homo habilis tambin desaparece del registro fsil, pero de
hace un milln de aos se han descubierto una gran cantidad de fsiles que pertenecan a
homnidos que usaban herramientas (por lo que se les considera del gnero Homo),
adems de que ya conocan el fuego, puesto que e n las cuevas que se han excavado hay
restos calcinados y quemados de huesos, piedras y pedazos de madera.
El descubrimiento de los primeros restos de estos homnidos, que son llamados Homo
erectus en la actualidad, lo llev a cabo en Java un investigador holands llamado E.
Dubois en 1891. En ese entonces se le llam Pitecanthropus (hombre-mono) erectus y
muy pocas personas creyeron en la validez de ese descubrimiento. Se argumentaba que
seguramente los restos pertenecieron a un hombre enfermo y con deformaciones.
En general los restos de Homo erectus se han encontrado dentro de sedimentos de entre
800 000 y 300 000 aos. Los lugares donde se les ha hallado incluyen sobre todo Asia
(China), frica (Argelia, Tanzania y Sudfrica ) y Europa (Checoslovaquia y Hungra). De
stos slo en Hungra y en China se han encontrado restos que comprueban que ya usaba
el fuego.
El tamao del crneo de Homo erectus, aunque grande (aproximadamente 1 000 cm3) no
es tan grande como el del hombre actual. El uso del fuego le permiti sobrevivir en zonas
en las que antes no se poda vivir por las bajas temperaturas. Esto ampli el rea de
distribucin con respecto a la que tenan los australopitcidos o a los Homo habilis.
La conciencia de uno mismo
El registro fsil vuelve de nuevo a ser muy escaso entre hace 250 y 100 000 aos. En ese
periodo el Homo erectus desaparece del registro fsil, pero aparece otro Homo en varias
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promedio de 1.63 m y tenan una capacidad craneana aproximadamente 15% mayor que la
del hombre moderno. Este hombre ha sido llamado Homo neandertalensis o tambin
Homo sapiens neandertalensis. En el primer caso se le considera una especie diferente a
la del hombre (Homo sapiens) mientras que en el segundo se le considera slo una
subespecie de ste. Hasta donde sabemos, lo nico que lo distingue de aqul es su
aparente incapacidad de utilizar smbolos para comunicarse.
Un aspecto del ser humano que est ausente en los a nimales es la conciencia que
tenemos de nuestra existencia como individuos. Esto mismo supone que tenemos
conciencia de nuestra muerte y de lo que ella implica. Es quiz esto lo que ha generado en
la humanidad la presencia de rituales entre los que se incluye el de enterrar a nuestros
muertos.
El hombre moderno heredero de quin?
El hombre de Neandertal seguramente ya tena una conciencia similar, ya que se han
hallado tumbas que incluyen, por ejemplo, hachas, huesos de otros animales, semillas y
flores con las que se haca de los entierros rituales muy particulares.
Por ejemplo, de la caverna de Shanidar, en Iraq, de donde se han desenterrado varios
restos neandertalensis, se ha podido concluir que adems de enterrar a sus muertos
ponan flores dentro de las tumbas. Esto se ha descifrado porque se han encontrado
granos de polen de varias especies de plantas en grandes cantidades dentro de ellas. Los
hombres, entonces, han honrado a sus muertos con flores desde hace aproximadamente
100 000 aos.
El que el hombre haga rituales mortuorios no solamente se expresa enterrando a sus
muertos. Los cadveres pueden ser colocados en lech os construidos de ramas y hojas en
el exterior o incluso cremados. Esto puede haber sucedido pero jams lo sabremos,
puesto que de estas dos costumbres, por razones obvias, no quedan restos en la
actualidad.
HIJOS DE NEANDERTAL?
Hay tres teoras acerca de la manera como apareci el hombre moderno y su relacin con
el hombre de Neandertal. La primera propone que el hombre de Neandertal se extingui y
de otra lnea de descendencia dentro del gnero Homo se origin el Homo sapiens. La
segunda sugiere que el hombre de Cro-Magnon (primer fsil con las caractersticas del
hombre moderno) reemplaz al hombre de Neandertal porque estaba ms adaptado al
medio ambiente. La tercera, que se considera en la actualidad la ms probable, supone
que la lnea de descendencia del hombre de Neandertal, que era muy diverso (Figura 20),
evolucion transformndolo en lo que ahora es el hombre moderno
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EVALUACIN
Autoevaluacin 1
Preguntas Abiertas
1. Enumere los postulados de la teora celular
2. Las clulas pueden moverse por s mismas? Qu mecanismo utilizan?
Pregunta de seleccin mltiple con nica respuesta
3. La smosis es un mecanismo de transporte de sust ancias a la clula y consiste
en el:
a. Movimiento de sustancias a travs de la membrana, desde la solucin de mayor
concentracin hacia la solucin de menor concentracin.
b. Movimiento de solvente (agua) desde la parte ms concentrada hacia la menos
concentrada.
c. Movimiento de iones y molculas en contra del gradiente de concentracin y con consumo
de energa.
d. Transporte de lquidos al interior de la clula mediante movimientos citoplasmticos que
engloban estas vesculas de lquido.
e. Transporte de partculas slidas al interior de la clula, a travs de movimientos del borde
del citoplasma y que engloban las partculas.
4. La mitsis como un proceso asexual para la repro duccin celular ocurre
continuamente. Los principales pasos son interfase, profase, metafase, anafase y
telofase. En la etapa de interfase de la divisin m ittica sucede lo siguiente
a. Aparicin de cromosomas largos y filamentosos.
b. Formacin de cromtides
c. Duplicacin del cido desoxirribonucleico (ADN)
d. Alineamiento de cromosomas en el plano ecuatorial
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Pregunta de seleccin mltiple con mltiple respuesta
En este tipo de preguntas usted encuentra un enunciado para el cual debe seleccionar dos
(2) de las opciones propuestas. Seleccione las respuestas correctas de acuerdo con el
siguiente cuadro
Si 1 y 2 son correctas, marque a
Si 2 y 3 son correctas, marque b
Si 3 y 4 son correctas, marque c
Si 2 y 4 son correctas, marque d
Si 1 y 3 son correctas, marque e
5. Las clulas de acuerdo con su grado de complejidad en su organizacin y por su
ubicacin dentro de la escala biolgica se puede n dividir en: eucariticas y
procariticas, son caractersticas de las clulas e cuariticas
1. Presencia de membrana nuclear que delimita el n cleo del citoplasma.
2. Presencia de ADN en una regin nuclear diferenciada pero no delimitada por una
membrana.
3. Presencia de organelos con morfologa y funcin especializada para cada uno.
4. Ausencia de membranas que separen los organelos entre s.
Completacin
6. Las clulas poseen una estructura altamente organizada, tienen capacidad de
autorregulacin, de responder ante diferentes estm ulos, de respiracin, de
movimiento, de digestin, de reproduccin, de comun icacin. Diga cul es la
principal funcin de cada uno de estos organelos:
Estructura
Ribosoma
Ncleo
Funcin
Mitocondria
Lisosoma
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Retculo endoplasmtico
Osmosis
Respiracin
Metabolismo
Anabolismo
Catabolismo.
Xilema.
Parnquima
Meristemtico
Floema
Colnquima
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Si 2 y 4 son correctas, marque d
Si 1 y 3 son correctas, marque e
5. Las principales funciones del tejido nervioso son:
1.
Servir
de
sostn
al
organismo
y
permitirle
el
movimiento
2.
Detectar, transmitir, analizar y dar respuesta a las variaciones internas y externas.
3. Coordinar
el
funcionamiento
de
las
funciones
del
organismo.
4. Transportar y excretar metabolitos
6. Las sales biliares deben su coloracin a pigmentos como la bilirrubina. Entre las
opciones dadas seleccione dnde son producidas y que funcin cumplen:
1.
2.
3.
4.
Se producen en el hgado
Emulsifican las grasas
Desdoblan las protenas
Se producen en la vescula biliar.
Completacin
7. Los componentes del sistema circulatorio enunciados tiene como funcin:
Estructura Funcin
Capilares
Corazn
Leucocitos o glbulos blancos
Glbulos rojos o eritrocitos
Plaquetas
Informacin de retorno autoevaluacin2
Autoevaluacin 3
Preguntas abiertas
Desarrolle cuadros de Punnet para resolver los siguientes problemas y explique los
resultados de genotipo y fenotipo heredados en la F1.
1. En los gatos el color negro del pelo es dominante frente al color blanco.
Si se cruza una gata homocigota recesiva con un gato heterocigoto y tiene una
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a.
b.
c.
d.
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c. Ser procariticas, unicelulares, con pared celular
d. Ser eucariticas, unicelulares, carentes de pared celular
Pregunta de seleccin mltiple con mltiple respuesta
En este tipo de preguntas usted encuentra un enunciado para el cual debe seleccionar
dos (2) de las opciones propuestas. Seleccione las respuestas correctas de acuerdo con
el siguiente cuadro
Si 1 y 2 son correctas, marque a
Si 2 y 3 son correctas, marque b
Si 3 y 4 son correctas, marque c
Si 2 y 4 son correctas, marque d
Si 1 y 3 son correctas, marque e
5. Los virus como agentes infecciosos se caracterizan por:
1. Poseer un solo tipo de cido nucleico
2. Tener el material y mecanismo para su reproduccin.
3. Se reproducen en clulas vivas
1. Tener ARN y ADN conjuntamente.
informacin de retorno autoevaluacin 4
Autoevaluacin 5
Seala si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones
1. Los productores primarios en el ecosistema son los organismos autotrfos
2. El biotopo es el conjunto de los elementos no vivos que forman parte del ecosistema
3. La mayor parte de la biomasa de la biosfera se concentra en los productores
primarios.
4. En el ecosistema los herbvoros son los productores primarios.
5. El factor que suele limitar la productividad del ecosistema es, casi siempre, la energa
luminosa disponible.
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6. Al estudiar los ecosistemas interesa ms el conocimiento de las relaciones entre
los elementos, que el cmo son estos elementos. La caracterstica ms importante
de los ecosistemas es su
a.
b.
c.
d.
e.
Estabilidad dinmica
Composicin qumica
Relacin con los individuos
Fuente de energa
Equilibrio esttico
Organismos auttrofos
Organismos hetertrofos
Condiciones climticas
Descomponedores
Parasitismo
Comensalismo
Amensalismo
Mutualismo
Depredacin
Preguntas abiertas
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10. Cmo se relacionan los factores biticos y abiticos?
11. Por qu los seres vivos prefieren un habitat y evitan otros?
Informacin de retorno autoevaluacin 5
Autoevaluacin 6
Preguntas abiertas
1. Por qu es importante la clasificacin de los organismos?
2. Cules son las 7 categoras principales en el s istema de clasificacin?
3. De las siguientes especies identifica las del mismo gnero: Avena sativa, Canis lupus,
Zea maiz, Avena cayuse, Felis domestica, Viola papilonacea, Viola rostrata.
4. Diga en qu especies hay mayor afinidad : entre las especies que pertenecen al mismo
filo y distinta clase o entre aquellas que pertenecen al mismo reino y distinto filo
Pregunta de seleccin mltiple con nica respuesta
5. Segn el sistema de clasificacin de Whittaker a qu reino pertenecen los
organismos con las siguientes caractersticas: unicelulares, eucariticos, su
nutricin puede ser en algunos absortiva, ingestiva , en otros fotosinttica, pueden
ser inmviles o desplazarse por medio de flagelos, su reproduccin se puede
realizar por procesos asexuales o por procesos sexuales
a)
b)
c)
d)
e)
Protista
Hongos
Plantas
Animales
Mnera
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Informacin de retorno autoevaluacin 6
Informacin de Retorno Autoevaluacin 1
Preguntas Abiertas
1. La clula es la unidad bsica estructural de tod os los seres vivos, todos los
organismos estn formados por clulas.
La clula es la unidad funcional de todos los organismos. Todo el funcionamiento del
organismo depende de las funciones que ocurren al interior de la clula, respiracin,
reproduccin, digestin, crecimiento entre otras.
Todas las clulas se originan por la divisin de clulas preexistentes (en otras palabras, a
travs de la reproduccin). Cada clula contienematerial gentico que se transmite
durante este proceso.
2. La clula si puede desplazarse por s misma mediante: seudpodos, cilios o flagelos.
Pregunta de seleccin mltiple con nica respuesta
3) b.
4) c.
Pregunta de seleccin mltiple con mltiple respuesta
5) 1 y 3 = e
Completacin
6.
Estructura
Funcin
Ribosoma
Sntesis de protenas
Ncleo
Mitocondria
respiracin celular
Lisosoma
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macromolculas), destruccin de
microorganismos nocivos para la
clula, digestin de organelos
defectuosos
Retculo
endoplasmtico
Estructura
Funcin
Capilares
Intercambio de gases y
nutrientes
Corazn
torrente sanguneo
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Leucocitos o
glbulos blancos
Defensa
Glbulos rojos o
eritrocitos
Plaquetas
Transporte de oxgeno
Participar en la coagulacin de la sangre
Informacin de retorno 3
Pregunta abierta
a. El genotipo de la gata es nn por ser
homocigota recesiva El genotipo del gato es
Nn por ser heterocigoto
b. El fenotipo de la madre ser blanco (para que es te se manifieste
tiene que ser homocigoto), el fenotipo del padre es negro
c. La camada de cuatro gatitos ser el resultado Nn x nn
N
Nn
nn
Nn
nn
intermedio de los aminocidos que son las unidades que forman las
pro tenas.
Seleccin mltiple con nica respuesta
a. Cuando tiene dos alelos iguales.
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Informacin de retorno 4
Preguntas abiertas
1. Las bacterias son tiles:
Para fijar nitrgeno atmosfrico que es tomado por las plantas y luego trasferido a
los animales.
En la descomposicin de materia orgnica muerta ayudando de esta manera a la
fertilizacin del suelo
En la produccin de algunos antibiticos
En la produccin de determinadas enzimas
En la elaboracin de productos lcteos como: queso, yogur , mantequilla
En la produccin de vinagre
En la depuracin de aguas residuales
En el curtido de cueros
La Echerichia coli ha sido manipulada genticamente para producir insulina
V
F
V
F
5) V
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Pregunta de seleccin mltiple con nica respuesta
6.) a.
7.) d.
8.) d
9.) b.
Preguntas Abiertas
10. Los factores biticos y abiticos se interrelacionan para constituir un ecosistema, donde
cada uno depende del otro, modificndose y tr ansformndose mutuamente a travs de la
actividad de los seres vivos y las condiciones ambientales para producir un sistema
estable en el cual el intercambio de sustancias entre los organismos vivos y los elementos
inertes es de tipo circular.
11. Porque cada especie vegetal o animal o microorganismo tienen un requerimiento ptimo
para los diversos factores abiticos en el que pueden desarrollar mejor sus funciones,
igualmente con los dems seres vivientes tiene interrelaciones que le permiten asegurar
su alimentacin, territorio, proteccin, reproduccin
La distribucin geogrfica de una especie puede est ar determinada por el grado en el cual
sus requerimientos son cumplidos por los factores abiticos presentes.
Cada especie tiene: un ptimo, un rango de tolerancia, un lmite de tolerancia con respecto
a cada factor abitico.
Informacin de retorno 6
Preguntas abiertas
1. Para poder entender su origen, su evolucin y las relaciones de parentesco entre s.
1. Reino, Filo, Clase, Orden, Familia , Gnero, Especie.
3. Avena sativa, y Avena cayuse,
Viola papilonacea, y Viola rostrata
4. Hay mayor afinidad entre las especies que pertenecen al mismo filo y distinta clase.
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5.) a
6.) b
GLOSARIO
Glosario Disciplinar
Biotipo: Poblaciones con el mismo genotipo.
Estructura: En las ciencias biolgicas, la estructura se refiere a la organizacin de los
seres vivos como un conjunto de clulas, organelos, rganos, y sistemas histolgicoorgnicos, como soporte fsico para la manifestacin de las actividades de la vida segn
la expresin gentica heredada.
Funcin: Capacidad de actuar propia de los seres vivos y de sus rganos.
Diversidad: abundancia relativa de las especies presentes en regiones biogeogrficas y
en nichos ecolgicos especficos.
Gentica: Parte de la biologa que trata de la herencia y de lo relacionado con ella.
Estudio cientfico de cmo se transmiten los caracteres fsicos, bioqumicos y de
comportamiento de padres a hijos.
Evolucin : Desarrollo de los organismos, por medio del cual pasan gradualmente de un
estado a otro, descendencia con modificaciones, proceso por el que todos los seres vivos
de la Tierra han divergido, por descendencia directa, a partir de un origen nico que existi
hace ms de 3.000 millones de aos.
La palabra evolucin tiene cuatro significados que suelen confundirse y deberan
mantenerse separados y distintos: 1) el proceso general del cambio en poblaciones y
especies, considerado un hecho cientfico establecido; 2) el progreso inevitable desde
formas de vida inferiores a otras superiores, un concepto que ha quedado desacreditado;
3) la historia concreta del arbusto ramificado de la vida y el origen de grupos diversos o
filogenias, interpretado a partir del registro fsil y los estudios bioqumicos, y 4) el
mecanismo, o motor, de la evolucin, para el que Darwin y Wallace propusieron la
seleccin natural, pero que en la actualidad est siendo estudiado y modificado por la
investigacin de Richard Milner.
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mismo nicho ecolgico y su impacto sobre el entorno ambiental.
Genoma: conjunto de todos los genes de un organismo, de todo el patrimonio gentico
almacenado en el conjunto de su ADN o de sus cromosomas.
Gestin sostenible: Se entiende por gestin sostenible la que permite el crecimiento
econmico, la elevacin de la calidad de vida y el bienestar social sin agotar la base de los
recursos naturales renovables en que se sustenta, ni deteriorar el medio ambiente o el
derecho de las generaciones futuras a utilizarlo para la satisfaccin de sus propias
necesidades.
Glosario Pedaggico
Competencia cognitiva o bsica: Hace referencia a l a capacidad de identificar conceptos,
analizarlos, reconceptualizarlos e incorporarlos a la estructura cognitiva del estudiante.
Competencia metacognitiva o compleja: Se relaciona con la capacidad de reflexionar sobre
el proceso de construccin conceptual. En otras palabras se refiere a conocer cmo se
logra aprender y cmo se pueden cualificar las estrategias y mtodos para potenciar el
conocimiento.
Competencia transversal o paracognitiva: Se refiere a la capacidad de integrar los
conocimientos y las experiencias en enfoques alternativos de saberes funcionales para
nuevos contextos.
Operaciones metacognitivas: Son operaciones mentales de las que el estudiante es
consciente, se relacionan con la seleccin de procedimientos para aprender, permiten la
autoevaluacin, la autorregulacin y la reflexin.
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