UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FIQT

UNIVERSIDAD NACIONAL
DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y TEXTIL

REA ACADMICA DE INGENIERA QUMICA
LABORATORIO DE ANALISIS QUMICO CUANTITATIVO
LABORATORIO N 2
DETERMINACIN YODOMTRICA DEL COBRE

Determinacin Yodomtrica del Cobre

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ALUMNOS:
Blas Lpez, Hernn Arturo
Campos Gavino, Jairo Manuel
Snchez Moreno, Edith Clara
CURSO:
QU-527/A
PROFESOR:
Ing. Jose Perez Galvez
LIMA PER
2014

NDICE

OBJETIVOS.3
FUNDAMENTO
TEORICO..3

MATERIALES Y EQUIPOS.4
DATOS4
PROCESAMIENTO DE DATOS
5
ANLISIS Y DISCUSIN DE
RESULTADOS.7

OBSERVACIONES8
CONCLUSIONES..8
APLICACIONES
9
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
10
Determinacin Yodomtrica del Cobre

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DETERMINACIN YODOMETRICA DEL COBRE

OBJETIVOS
Determinar la concentracin de cobre en una muestra problema mediante el anlisis
volumtrico de un indicador visual, aplicando la teora del punto de equivalencia.
Conocer los procedimientos para tratar la muestra, para dejarla libre de compuestos
interferentes y lista para su anlisis.

FUNDAMENTO TERICO
Se denominan yodimetras a aquellas volumetras en la que el reactivo valorante es una
disolucin de yodo (en realidad triyoduro I3-) que acta como oxidante, permitiendo
valorar especies reducidas. El yodo es un agente oxidante dbil:
I2 + 2e- 2I- E10 = 0,61 V
Que tendra poca utilidad, ya que es poco soluble en agua, si no fuese por su facilidad
para formar complejos con yoduro, dando triyoduro:
I2 + I- I3- ;
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I3- + 2e- 3I- E20 = 0,535 V

Otra posibilidad son las yodometras. En ellas se hace reaccionar un oxidante (Ox)
cuya concentracin deseamos conocer, con un exceso de yoduro generndose una
cantidad estequiomtrica de triyoduro segn la reaccin previa:
a Ox + b I- c Red + d I3Este triyoduro es posteriormente valorado con tiosulfato sdico de concentracin
exactamente conocida. Ambas especies reaccionan de acuerdo con la siguiente reaccin
volumtrica:
I3- + 2 S2O32- - 3I- + S4O62El reactivo valorante es el tiosulfato sdico (Na 2S2O3), y a partir de las estequiometras
de las reacciones volumtrica y previa, podremos conocer la cantidad de Ox inicial. La
disolucin de tiosulfato slo puede utilizarse como reactivo valorante frente a yodo
(triyoduro), por lo que su utilidad est limitada a las yodometras.
El tiosulfato de sodio puede conseguirse fcilmente de gran pureza, pero el slido
eflorece fcilmente y adems sus disoluciones se descomponen con facilidad. Por ello,
se preparan disoluciones de concentracin aproximada que se normalizan frente a yodo
(o triyoduro) y deben renormalizarse frecuentemente.
En esta prctica generaremos una cantidad conocida de triyoduro por reaccin de un
patrn primario, el yodato potsico, con exceso de yoduro.
IO3- + 8 I- + 6 H3O+ 3 I3- + 9 H2O
El triyoduro formado se valorar con el tiosulfato, que habremos puesto en la bureta
hasta decoloracin de la disolucin (el yodo y el triyoduro son ambos coloreados
mientras el yoduro es incoloro), o bien hasta viraje del almidn, que es un buen
indicador de la presencia de yodo en las disoluciones (origina un color azul en presencia
de yodo o triyoduro).
El Cu(II) reacciona en medio dbilmente cido con los iones yoduro, para dar triyoduro
y yoduro de cobre(I) insoluble:
2Cu(II) + 5 I- 2CuI + I3Es importante que el pH de la disolucin sea el adecuado, ya que si es demasiado cido
se producen errores por oxidar el oxgeno del aire al yoduro, y si es demasiado alto la
reaccin no transcurre de forma cuantitativa.
En las condiciones apropiadas, el triyoduro generado en la reaccin anterior se valora
con tiosulfato segn la reaccin ya conocida:
I3- + 2 S2O32- - 3I- + S4O62-

MATERIALES Y EQUIPOS

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Los instrumentos empleados en la presente experiencia se muestran en la siguiente

tabla:
Instrumento

Mnima medida
Para medicin de
solo 10ml de solucin
0.2ml
0.1ml

Pipeta volumtrica
Probeta
Bureta

Incertidumbre
0.02ml
0.1ml
0.05ml

DATOS
Valores empleados
Concentracin de KIO3
Volumen de KIO3
Volumen de la muestra de cobre

2.500 g/l
10.0 0.1ml
10.00 0.02ml

Tabla de datos

Volmenes utilizados de titulante Na2S2O3

yodomtrico del cobre (3 determinaciones)
N de determinacin
1
2
3
Volmenes utilizados de titulante
determinaciones)

en la determinacin

Volumen de Na2S2O3 (ml)

21.6 0.05
17.8 0.05
18.1 0.05
en la estandarizacin del

N de determinacin
1
2
3

Na2S2O3 (3

Volumen de Na2S2O3 (ml)

7.7 0.05
8.4 0.05
7.3 0.05

Cuadro de datos
n

10

Q0.90

0.94

0.76

0.64

0.56

0.51

0.47

0.44

0.41

PROCESAMIENTO DE DATOS
Estandarizacin del Na2S2O3
Las reacciones que ocurren en la estandarizacin son las siguientes:
IO3- + 8 I- + 6 H3O+ 3 I3- + 9 H2O
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I3- + 2 S2O32- - 3I- + S4O62Teniendo en cuenta las reacciones previa y volumtrica anteriores, tendremos:
mmoles KIO 3
mmoles I3

mmoles I3
3

mmoles Na 2 S 2 O3
2

mmoles KIO 3

mmoles Na 2 S 2 O3
6

..(1)

Se calcula el nmero de moles de KIO3:

1molKIO3
CKIO3 = 2.500 g/l x 214 g = 0.0117 M

Moles de KIO3 = (0.0117 mol/litro)(0.010.0001)litro = (0.00012 0.0000012) moles

Con la ecuacin 1 obtenemos moles de Na2S2O3 y luego calculamos su normalidad:

2 mmolesNa2 S 2 O3
V Na 2 S 2O 3 (l )
N Na2S2O3=
N de Determinacin
N Na2S2O3 (N)
1
0.18 0.003
2
0.17 0.003
3
0.19 0.003
Ahora se debe evaluar si se deben rechazar datos, para ello se aplica la prueba Q:
Ordenando datos en forma creciente:
0.17

0.18

0.19 Rango: 0.19 0.17 = 0.02

Analizando el valor ms bajo:

0.18 0.17 0.01

0.5
0.02
0.02
Q0.90 = 0.94
Por tanto el valor 0.17 no se rechaza

Analizando el valor ms alto:

0.19 0.18 0.01

0 .5
0.02
0.02
Q0.90 = 0.94
Por tanto el valor 0.19 no se rechaza

Por lo tanto consideraremos el promedio de estos valores igual a N Na2S2O3 :

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N Na2 S 2O3

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0.17 0.003ml 0.18 0.003ml 0.19 0.00.3ml

N Na 2 S 2O3

3
0.18 0.003ml

Debido a errores indeterminados, el resultado obtenido nos da una idea del posible valor
verdadero de la normalidad del tiosulfato, pero a travs de este valor se puede calcular
el intervalo donde se encuentra el valor real, aplicando:
Sx
Limites de confianza = X t1- /2n-1
n
Donde: Sx = 0.01 y n = 3, = 0.05 (generalmente)
Y del cuadro de valores de la T-Student para 2 gl t0.975 = 4.303
4.303 x 0.01
0.18 +
3

0.18x

4.303 x 0.01
3

0.16 0.20
Determinacin yodomtrica del Cobre
Primero se evala si se deben rechazar datos, para ello se aplica la prueba Q:
Ordenando datos en forma creciente:
17.8

18.1

21.6 Rango: 21.6 17.8 = 3.8

Analizando el valor ms bajo:

18.1 17.8 0.3

0.08
3 .8
3 .8
Q0.90 = 0.94
Por tanto el valor 17.8 no se rechaza

Analizando el valor ms alto:

21.6 17.8 3.5

0.92
3.8
3.8
Q0.90 = 0.94
Por tanto el valor 21.6 no se rechaza

Con este anlisis de determina que ningn valor se debe rechazar. Por lo que el volumen
promedio usado en la titulacin yodomtrica es:
V Na 2 S 2O3

17.8 0.05ml 18.1 0.05ml 21.6 0.05ml V

3

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Na 2 S 2O3

19.2 0.05ml

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Aplicando igualdad de #Eq en el punto de equilibrio:

#Eq-gNa 2S2 O3 = #EQ-gCu 2+

N Na2 S2O3 VNa2S2O3 NCu 2 VCu 2
Se ha calculado N Na 2 S 2O3 0.18 0.003 N
Tenemos V Na 2 S 2O3 19.2 0.05ml y VCu 10 0.02ml
Por tanto:
0.18 0.003N 19.2 0.05ml
NCu
10.00 0.02ml

N Cu 0.35 0.007 N

ANLISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS

En la estandarizacin del tiosulfato de sodio
Se calcul la normalidad del tiosulfato de sodio usando la estequiometria de la reaccin
de estandarizacin, donde el nmero total de electrones totales transferidos son 2 del
anlisis de las siguiente semireacciones:
Rxn de oxidacin:

2S2O32- S4O62- + 2e-

Rxn de reduccin:
I3- + 2e- 3ISe realiz un tratamiento estadstico (Prueba de Q) con los datos experimentales para
asegurar el valor ms confiable de la normalidad del tiosulfato, el anlisis no permiti
rechazar ningn valor.
En la determinacin yodomtrica:
Al igual que en caso de la estandarizacin se realiz un anlisis estadstico previo de
tratamiento de datos para los volmenes del titulante. No se rechazo ningn dato.
Para calcular la concentracin del cobre aplicamos la teora del punto de equivalencia
en la reaccin del ion triyoduro y ion tiosulfato, que segn las reacciones notamos que
el nmero equivalente del tiosulfato es igual al nmero equivalente del cobre
2Cu(II) + 5 I- 2CuI + I3I3- + 2 S2O32- - 3I- + S4O622Cu2+ + 2S2O32- + 2I- 2CuI + S4O62La cantidad total de electrones transferidos son dos.

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OBSERVACIONES

La coloracin inicial de la mezcla problema Fe-Cu era celeste claro. La adicin de

amoniaco permite la complejacin del cobre en la solucin y formacin de
hidrxido frrico, el cual se separa mediante filtracin.

El acido sulfrico permite la ruptura del complejo de cobre, y el cloruro de amonio

compleja las trazas de hierro aun existentes en la solucin. Todo este proceso
permite tener una muestra libre de hierro (Interferente) y lista para la titulacin.

En presencia de cobre, el Ion yoduro se oxida a triyoduro y el Cu +2 se reduce a Cu+1

produciendo CuI (Precipitado marrn toffe),

En las reacciones de valoracin con tiosulfato, el triyoduro acta como un indicador

de color, y en el transcurso de la reaccin la solucin palidece. Pero el tiosulfato
solo puede identificar al triyoduro hasta a una concentracin de 10 -6, se sigue
titulando con almidn cuyo rango de reconocimiento llega hasta una concentracin
de 10-7 molar, el almidn y el triyoduro forman complejos de coloracin azul.

Tambin ocurre adsorcin del triyoduro (En forma de yodo molecular) en la

superficie de yoduro de cobre, que se libera con la adicin de iones tiocianato.

CONCLUSIONES
La concentracin del cobre en la muestra fue de 0.35 0.007 N, calculada mediante la
tcnica de punto equivalente.

APLICACIONES
El cobre en la lucha contra las bacterias

Estudios realizados por microbilogos en el laboratorio de la Universidad de

Southampton, Reino Unido, han demostrado que peligrosas bacterias como la
MRSA (staphylococcus aureus), que puede provocar la muerte en cuestin de
horas, son eliminadas en cuestin de minutos en una superficie de cobre mientras
que sobre otros metales duran das. La explicacin de esto radica en la
particularidad del metal, que no permite respirar a los grmenes provocando
rpidamente su inactividad.

Los resultados han hecho que la investigacin se traslade al entorno real en el

hospital Selly Oak de Birmingham, con la esperanza de reducir las infecciones que
se adquieren en los centros sanitarios. Pomos de puertas, bandejas, grifos, barras y
rales han sido remplazados por cobre. Incluso los bolgrafos utilizados por el
personal se han cambiado por otros hechos con este material.

Despus de varios meses de estudio clnico los resultados han sido satisfactorios y
han demostrado que en el ambiente hospitalario, las bacterias que se encuentran
sobre objetos hechos de cobre quedan inactivas en el 95% de los casos.

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Este favorable pronstico ha hecho que los cientficos consideren al cobre como
instrumento de defensa contra la gripe aviar. Experimentos realizados por el equipo
de la Universidad de Southampton han demostrado que el cobre tambin puede
desactivar el virus de la gripe que afecta a los humanos, por lo que predicen que se
obtendrn los mismos resultados en la gripe aviar, dado que estos dos virus son
muy similares.

La Agencia de Proteccin Medio Ambiental de EEUU (EPA) ha aprobado este ao

elregistro del cobre como agente antimicrobiano. Esto supone, que por primera vez,
productos de cobre, latn y bronce pueden ser comercializados legalmente en
EEUU informando explcitamente de sus beneficios para la salud, adquiriendo as
un papel destacado en la lucha contra las infecciones hospitalarias.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Vogel Arthur/ Qumica analtica cuantitativa Vol. I/ Editorial Kapelusz, Buenos

Aires/ 1960/ Pg.: 457-470.

Pedro Diaz B. / Tablas Estadsticas/ pg. 43.

http://www.infocobre.org.es/files/nuevas_aplicaciones_del_cobre.pdf

www.profeonline.com/laboratorioquimico/mod.../

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