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UNIVESIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y METALURGIA


Departamento Acadmico de Ingeniera Qumica
ESCUELA DE FORMACIN PROFESIONAL DE INGENIERA
QUMICA

Laboratorio de Qumica B
ASIGNATURA: QU-142 QUMICA II
PRCTICA N 9

EQUILIBRIO INICO
(pH, pOH Y SOLUCIONES REGULADORAS)

PROFESOR DE TEORIA: Ing. VARGAS CAMARENA, Mauro


PROFESOR DE PRCTICA: Ing. VARGAS CAMARENA, Mauro
ALUMNO: PREZ HUALLPA, Roel P.
DIA DE PRCTICAS: Martes

HORA: 7-10 am

FECHA DE EJECUCIN: 26 de Julio

MESA: C

FECHA DE ENTREGA: 31 de Julio

AYACUCHO PER
2012
EQUILIBRIO INICO
(pH, pOH Y SOLUCIONES REGULADORAS)

I.

OBJETIVOS:
Preparar soluciones reguladoras de pH conocido utilizando soluciones acuosas de

cidos y bases dbiles y su correspondiente sal.


Construir la curva de valoracin de un cido y una base y determinar el punto de
equivalencia y pH de reacciones de neutralizacin, mediante el uso del medidor de

pH.
Preparar soluciones reguladoras de pH conocido utilizando soluciones acuosas de
cidos y bases dbiles y su correspondiente sal.

Determinar el valor del pH de las soluciones amortiguadoras utilizando papel de


indicador universal de pH, indicador cido-base y el peachmetro y la variacin del
pH en soluciones amortiguadoras al agregarle pequeas cantidades de cidos o
bases fuertes y la variacin de temperatura.

II.

REVISIN BIBLIOGRFICA

El potencial de hidrogeno (pH) se utiliza para expresar las concentraciones muy bajas del ion
hidrogeno (H+) en solucin acuosa.

pH = -log [H+]
El equilibrio inico estudia en forma analtica (cualitativa y cuantitativa) la disociacin o ionizacin
parcial de un electrolito dbil (cidos bases dbiles, sales hidrolizables y sales poco solubles en
agua9 en solucin acuosa, encontrndose en dicho equilibrio la presencia de iones (producto de
la disociacin) y molculas o unidades formula no disociadas del electrolito.
Una solucin buffer o tampn o amortiguadora es una mezcla de un cido dbil y una base dbil,
la cual se puede obtener mezclando un cido dbil con una de sus sales correspondientes,
tampn cido, puesto que el anin del cido es una base dbil. El cido dbil reacciona con
cual quien cantidad de OH- agregado, mientras que el papel de la base dbil es consumir el H +
que pueda haberse introducido. Esto impide que se perturbe en mayor grado el equilibrio:
H2O

H+ + OH-

Y del cual dependa el pH mayor de la solucin.


El efecto amortiguador de estas soluciones se presenta cuando se les agrega pequeas
cantidades de cidos fuertes o bases fuertes. Esta reaccin puede determinarse fcilmente sobre
la base del equilibrio que predomina en el sistema aplicando el teorema de Chatelier y teniendo
en cuenta que siempre que un cido esta en presencia de dos bases reacciona con aquella que
produzca la sustancia ms estable o que posee la menor constante de disociacin y lo mismo
puede decirse si se trata de una base en presencia de dos cidos.
Existen soluciones que pueden resistir en un amplio rango los cambios de pH cuando se le
agregan cidos y bases. Estas soluciones son llamadas reguladora amortiguadora, tampn o
buffer. Tienen tambin importancia en la regulacin del pH de la sangre.
Una solucin reguladora requiere dos componentes. Uno de ellos debe ser capaz de neutralizar
las bases y el otro los cidos. Para esto, la solucin reguladora est formada por:
a) mezcla de un cido dbil y la base conjugada
b) mezcla de una base dbil y el cido conjugado
Ejemplo: se puede preparar un Buffer mezclando en medio acuoso cido actico (CH3COOH) y
acetato de sodio (CH3COONa), sal que contiene la base conjugada CH3COO-. Del mismo modo,
se puede obtener una solucin reguladora mezclando en partes iguales amoniaco (NH3) y cloruro
de amonio (NH4Cl).
Ejemplo 1:
CH3COOH + H2O

H3O + CH3COO-

CH3COONa CH3COO- + Na+


III.

MATERIALES,

EQUIPOS

INSTRUMENTOS

LABORATORIO Y REACTIVOS QUMICOS UTILIZADOS.


Tubos de ensayo
Bureta graduada de 25 mL (4)
Pinza para bureta
Balanza electrnica, 0,01 g de precisin
3

DE

Vaso de precipitado de 250 mL


Pipeta graduada de 5 mL
Probeta graduada de 100 mL
Bombilla de goma
Fiola de 500 mL
Gradilla para tubos
Papel indicador universal
Fiola de 1 L
Medidor de pH
Luna de reloj
Piseta

Reactivos qumicos

IV.

HCl concentrado
CH3COOH concentrado
NH4OH concentrado
NaOH en cristales
Ftalata acido de potasio en

cristales
NaCH3COO solido
NH4Cl solido
Na2CO3

Indicadores

Rojo de metilo
Anaranjado de metilo
Azul bromotimol
Fenolftalena

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Coloracin caractersticas de algunos indicadores en medio acido, bsico y neutro
Primeramente enumeramos los tres tubos de ensayo limpios y colocamos en cada tubo

aproximadamente 1 mL de HCl 0,1 M, 1 mL de NaOH 0,1 M y 1 mL de agua destilada.


Luego agregamos una gota de indicador anaranjado de metilo a los tubos 1, 2 y 3.
Anotamos las coloraciones que observamos en las soluciones de cada tubo.
Luego agregamos una gota de indicador rojo de metilo a los tubos 1,2 y 3.
Anotamos las coloraciones que observamos en las soluciones de cada tubo.
Luego agregamos una gota de indicador azul bromotimol a los tubos 1, 2 y 3.
Anotamos las coloraciones que observamos en las soluciones de cada tubo.
Luego agregamos una gota de indicador fenolftalena a los tubos 1, 2 y 3.
Anotamos las coloraciones que observamos en las soluciones de cada tubo.

2. Determinacin del punto de equivalencia y pH de una reaccin de neutralizacin


por titulacin utilizando el medidor de pH.
El experimento programado debe realizar el profesor en forma demostrativa entre un
cido fuerte (HCl 0,05 M con NaOH 0,5 M).
Primeramente utilizaremos soluciones acuosas valoradas de HCl 0,05 M con NaOH 0,5
M, cuya reaccin de neutralizacin es como sigue: HCl (ac) + NaOH(ac) NaCl(ac) + H2O(l)
Instalamos la bureta limpia en un soporte universal y cargamos un volumen determinado
de solucin de NaOH 0,5 M para enjuagar y enrasar a cero
Colocamos exactamente 100 mL de solucin de HCl 0,05 M en un vaso de precipitado de
250 mL y adicionamos 2 -3 gotas de indicador azul de bromotimol. Anotamos el color de
solucin.
Luego instalamos el medidor de pH y el termmetro en el soporte respectivo.
Calibramos dicho instrumento utilizando la solucin buffer de pH conocido, para ello
sumergir el electrodo combinado en vidrio (indicador y referencia) y el termmetro en la
solucin buffer. Enjuagar con agua destilada el electrodo y el termmetro.
Con sumo cuidado, utilizando el soporte respectivo, sumergir el electrodo y termmetro
con la solucin de HCl 0,05 Medimos el pH y la temperatura de la solucin acida y
anotamos dichos valores.
Adicionamos de 1 en 1 mL de solucin de NaOH 0,5 M hasta 15 mL, debiendo en cada
adicin medir el pH de la solucin.
Tabular los datos experimentales obtenidos: volumen NaOH 0,5 M y el pH respectivo. y
anotamos los resultados.
En papel milimetrado representar los valores de pH en la ordenada y el volumen de
NaOH en la abscisa.
A partir de la grfica obtenida, determinar el punto de equivalencia, el pH de la reaccin y
el volumen de NaOH 0,5 M gastado.
Si es posible, realizar otras titulaciones, empleando soluciones valoradas de cido
actico (CH3COOH 0,05 M) y solucin de amoniaco (NH 4OH 0,5 M), segn las siguientes
reacciones de neutralizacin.
a) CH3COOH(ac) + NaOH(ac) NaCH3COO(ac) + H2O(l)
b) HCl(ac) + NH4OH(ac) NH4Cl(ac) + H2O(l)
c) CH3COOH(ac) + NH4OH(ac) NH4CH3COO(ac) + H2O(l)

3. Preparacin de 100 mL de una solucin reguladora: sistema cido actico-acetato


sdico.
En primer lugar en un vaso de precipitado limpio, preparar una solucin reguladora

mezclando 36 mL de cido actico 0,1 M con 64 mL de acetato sodico 0,1 M.


Determinamos el pH de la solucin amortiguadora utilizando el papel indicador
universal o un medidor de pH (peachimetro). Para el primer caso, humedecemos el

papel con agua gota de solucin preparada y comprese con la etiqueta del mismo.
A continuacin, divdase la solucin reguladora en dos partes iguales y en dos vasos

de precipitado.
A la primera fraccin, adicionamos 1,0 mL de solucin de HCl 1,0 M y medimos el

pH. Continuar con la adicin de 1,0 mL de HCl, luego mdase el pH.


A la segunda fraccin, agregamos 1,0 mL de la solucin de NaOH 1,0 M y medimos

el pH, luego agregamos otro volumen igual de NaOH y medimos el pH de la solucin.


4. Preparacin de 100 mL de una solucin reguladora: sistema hidrxido de amoniocloruro de amonio.
En un vaso de precipitado limpio, preparamos una solucion reguladora mezclando 36
mL de hidrxido de amonio 0,1 M con 64 mL de cloruro de amonio 0,1 M.
Luego determinamos el pH de la solucin de amortiguadora utilizando el papel
indicador universal o un medir de pH (peachimetro). Para el primer caso,

humedecemos el papel con una gota de solucin preparada y comparece con la


etiqueta de mismo.
A continuacin, dividimos la solucin reguladora en dos partes iguales y en dos
vasos de precipitado.
o A la primera fraccin, adicionamos 1,0 mL de solucin de HCl 1,0 M y
medimos el pH. Continuamos adicionando 1,0 mL de HCl, luego medimos el
pH.
o A la segunda fraccin, agregamos 1,0 mL de la solucin de NaOH 1,0 M y
medimos el pH, luego agregamos otro volumen igual de NaOH y medimos el

V.

pH de la solucin.
o Finalmente anotamos los resultado en el cuadro 4
OBSERVACIONES, DATOS, RESULTADOS EXPERIMENTALES
OBTENIDOS,

ECUACIONES

QUMICAS

CLCULOS

Y/O

GRFICOS (SEGN LOS CASOS).


Cuadro 1.-Coloracin de algunos indicadores en medio acido, bsico y neutro.
Indicador
Anaranjado de metilo
Rojo de metilo
Azul de bromotimol
fenolftalena

Color con HCl


Rojo bajo
Rosado intenso
Anaranjado
Incoloro

Color con NaOH


Anaranjado
Amarillo
Azul
Rosado

Con anaranjado de metilo

Color con H20


Amarilloanaranjado

Rosado dbil
Anaranjado dbil
Incoloro

Con rojo de metilo

Con azul de bromotimol

Con fenolftalena

Comparar los colores obtenidos en cada solucin con los datos tericos que figuran en las tablas
de indicadores acido base y explicar los resultados.
Al adicionar el indicador de anaranjado de metilo observamos las coloraciones de rojo,
anaranjado y amarillo anaranjado.

Al adicionar el indicador de rojo de metilo observamos las coloraciones de rosado fuerte,


amarillo y rosado dbil.

Al adicionar el indicador de Azul de bromotimol observamos las coloraciones de


anaranjado, azul y anaranjado dbil.

Al adicionar el indicador de fenolftalena observamos las coloraciones de incoloro, rosado e


incoloro.

Cuadro 2.-Resultados de titulacin de 100 mL HCl 0,05 N con NaOH 0,5 N


HCl(ac)

NaOH(ac)

NaCl(ac)

H2O(l)

Volumen de

1mL

2mL

3mL

4mL

5mL

6mL

7mL

8mL

NaOH, mL
pH
T (C)

1,04
17,7

1,07
17,8C

1,12
17,9C

1,16
17,9C

1,23
17,9C

1,30
18C

1,40
18C

1,50
18,1C

1,60
18,1C

Volumen de

C
9mL

10mL

11mL

12mL

13mL

14mL

15mL

16mL

17mL

NaOH, mL
pH
T (C)

1,76
18,1

2,02
18,2C

2,66
18,2C

11,40
18,.3C

12,20
18,.3C

12,60
18,.3C

12,83
18,.3C

12,94
18,.3C

12,99
18,.3C

En la reaccin de neutralizacin: acido ms base:


Acido

base

HCl (ac) + NaOH (ac)


0,05 M

NaCl (ac) + H2O (l)

0,5 M

En el punto de equivalencia se cumple:


En el punto de equivalencia
#Eq NaOH= #EqHCl
NNH4OHx VNH4OH = NHCl x VHCl
0,5 N

VNH4OH = 0,05 N

100 mL

VNH4OH= 10 mL
Cuadro 3.-Preparacin de 100 mL de una solucin reguladora: sistema hidrxido de
amonio- cloruro de amonio.
Sistema:
CH3COOHNaCH3COO

Inici
al

pH de solucin reguladora
Con adicin de 1 y 1 Con adicin de 1 y 1
mL de HCl 1,0 M

mL de NaOH 1,0 M

Color con papel

5,0
5,5

indicador
Valor

4,76

4,40

4,05

4,87

5,11

Terico

determinado
con medidor de
pH

T (C)

17,8

18,0

18,0

17,7

17,7

Cuadro 4.-Preparacin de 100 mL de una solucin reguladora: sistema hidrxido de


amonio-cloruro de amonio.

Sistema:NH3

Inici

OH NH3Cl

al

pH de solucin reguladora
Con adicin de 1 y 1 Con adicin de 1 y 1
mL de HCl 1,0 M

mL de NaOH 1,0 M

Terico
Color con papel

9,0

indicador
Valor

9,7

9,55

4,05

10,0

10,4

16,3

17,0

17,1

17,1

17,3

determinado
con medidor de
pH

T (C)

Explicar las diferencias o semejanzas entre los resultados tericos y prcticos de pH de las
soluciones reguladoras preparadas y la influencia cuando se adiciona cidos y bases fuertes.

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VI.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES:

En conclusin pudimos observar el efecto amortiguador de la solucin buffer, en el cual el


acetato de sodio que es un electrolito fuerte se disocia por completo en la disolucin, pero el
cido actico que es un cido dbil, se ioniza en parte, la adicin de iones acetatos provenientes
del acetato de sodio a una disolucin de cido actico suprime la ionizacin del cido, en
consecuencia la disolucin ser menos cida que la que slo contena cido actico a la misma
concentracin.
Tambin al preparar las soluciones amortiguadoras logramos determinar que el pH de las
soluciones aunque se le agregue alguna otra solucin; el pH de la solucin amortiguadora se va
a mantener casi constante.
Y con la experiencia se adquirieron destrezas en la medicin de pH mediante el uso del
potencimetro y el Peachimetro.
RECOMENDACIONES:
Es importante que antes de llevar a cabo cada prueba, los tubos de ensayo y el material
a emplear est limpio.
Se debe usar las cantidades de reactivos y problemas especificados en cada prueba.
No tocar el extremo inferior del electrodo.
En las cercanas del punto de equivalencia adicionar de 0,5 en 0,5 mL de solucin
bsica.

11

VII.

BIBLIOGRAFA

1. Chang, Raymond. (1998). Qumica. Mxico: McGraw-Hill. Sexta


Edicin.
2. BROWN, T. L., H.E. Y BURSTEN, B.E. (1993) .Qumica la ciencia
central.
3. Qumica General7ma edicin (2002) Raymond Chang Ed. Mc Graw-Hill
Interamericana Pginas 563 564
PAGINAS WEB:

http://www.monografias.com/trabajos15/equilibrio-quimico/equilibrioquimico.shtml.

www.monografias.com

http://quimica4m.blogspot.com/2010/01/soluciones-reguladoras-de-ph.html
http://www.bioquimica.dogsleep.net/Teoria/archivos/Unidad24.pdf

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