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Jlia Seixas
[coordenao]

Jos Sousa Uva | Joo Moreira

[jose.uva@metacortex-consulting.com] | [joao.moreira@metacortex-consulting.com]

Trabalho realizado para:

NDICE

4. Agricultura e Pecuria ......................................................................................................... 1

4.1. Reviso das variveis de actividade (1990-2004) ................................................................ 1
4.2. Reviso da metodologia de clculo das emisses ................................................................ 3
4.3. Reviso da metodologia de projeco das emisses (2004/2020) ......................................... 3
4.4. Reviso das P&M adicionais .............................................................................................. 4

PNAC Agricultura e Pecuria - Avaliao do estado de cumprimento do Protocolo de Quioto

4. Agricultura e Pecuria

4.1. Reviso das variveis de actividade (1990-2004)

A componente Azoto aplicado no solo em fertilizantes sintticos foi actualizada de
acordo com os dados publicados pela FAO (FAOSTAT Agriculture Database). A utilizao
destes dados permitiu a aplicao de uma metodologia mais directa e rigorosa, tambm
aplicada pelo NIR 2005.

Tabela 4.1 Azoto aplicado no solo em fertilizantes sintticos

1000 ton
Azoto
aplicado

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

150,2

141,0

127,0

129,0

128,0

125,0

132,0

121,0

1000 ton
Azoto
aplicado

1998

1999

2000

2001

2002

131,0

120,0

113,0

103,0

101,0

Fonte: FAO

A srie anual de efectivos pecurios foi revista com dados do INE (Estatsticas
Agrcolas). Para garantir a aderncia ao NIR, foi efectuado um processo correctivo
sobre os dados que consistiu na utilizao de mdias mveis de trs anos.
Tabela 4.2 Efectivos pecurios (mdias mveis de 3 anos)

1000 Indivduos
Vacas leiteiras
Outros bovinos
Ovelhas
Outros ovinos
Cabras
Outros caprinos
Porcas reprodutoras
Outros sunos
Cavalos
Mulas e burros
Coelhos
Frangos de carne e galos
Galinhas poedeiras e reprodutoras
Perus
Patos, Gansos e pintadas
Total

1990
388
998
2241
1121
579
230
350
2277
36
114
338
22271
8883
1263
539
41628

1995
380
1000
2376
1105
509
192
331
2085
35
74
338
24303
9549
1263
555
44094

2000
350
1063
2403
1138
441
164
324
2035
40
45
338
26770
12392
1263
771
49535

Fonte: Eurostat/INE

A srie anual de produo das principais culturas agrcolas foi revista com dados do INE
(Estatsticas Agrcolas). Para garantir a aderncia ao NIR, foi efectuado um processo
correctivo sobre os dados que consistiu na utilizao de mdias mveis de trs anos (tal
como realizado para a srie de dados de efectivos pecurios).

1|5

PNAC Agricultura e Pecuria - Avaliao do estado de cumprimento do Protocolo de Quioto

Tabela 4.3 Produo agrcola anual de no-leguminosas (mdias mveis de 3 anos)

No-leguminosas
(ton)
Trigo
Triticale
Milho
Cevada
Centeio
Aveia
Arroz
Girassol
Lpulo
Tomates
Tabaco
Ch
Chicria
Batatas
Beterraba sacarina
Inhames
Cana-de-acar
Batata-doce
Milho para forragem
Sorgo para forragem
Tubrculos forrageiros
Forragens
Abbora
Alface
Alho
Beringela
Cebola
Cenoura
Couve-flor
Couve
Espinafres
Frutos frescos
Frutos secos
Oliveiras
Vinha
Total
Fonte: Eurostat/INE

1990
510519
61983
666832
95691
98612
91718
156939
46954
194
714563
5072
170
2203
1374093
12225
1294
3760
27000
3398333
331667
378333
6300000
4200
32000
1667
6667
57200
82667
19667
166667
16667
830258
77033
324038
1338333
17235220

1995

2000

409403
63141
738450
73074
51326
65778
142842
34806
129
877383
5283
62
2644
1329139
46492
1176
4000
23667
4633333
346667
395000
6866667
9700
56367
1467
5833
107900
128133
26700
150000
14667
814309
53751
278693
1091580
18849561

286823
29849
905264
26075
42086
83605
146731
23242
51
937512
5895
27
2633
795252
415982
2100
4000
22000
5000000
360000
420000
7200000
12000
66190
1400
5500
62362
90898
20378
209110
14000
1025182
60902
246463
994600
19518112

Tabela 4.4 Produo agrcola anual de leguminosas (mdias mveis de 3 anos)

Leguminosas
(ton)
Amendoim
Fava
Fava verde
Feijo
Gro-de-bico
Tremoo
Ervilhas
Alfarroba
Feijo-verde
Total

1990
29
15486
32000
31243
3563
48
5867
20000
25000
133236

1995
17
15050
30000
12679
1899
34
6533
20000
37433
123646

2000
25
15000
30000
6157
968
34
6974
20000
18107
97264

Fonte: Eurostat/INE

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PNAC Agricultura e Pecuria - Avaliao do estado de cumprimento do Protocolo de Quioto

4.2. Reviso da metodologia de clculo das emisses

A metodologia de clculo da componente Aplicao de fertilizantes sintticos no solo
foi revista. A metodologia antiga era bastante indirecta, baseava-se na Superfcie
Agrcola til e em coeficientes multiplicativos indicados por especialistas. A
disponibilizao da srie de dados da FAO de Azoto aplicado no solo em fertilizantes
sintticos permitiu fazer o clculo da componente de forma mais directa e rigorosa, em
concordncia com o definido no IPCC Good Practice Guidance.
A metodologia de clculo de emisses de metano na gesto de estrumes foi alterada no
que respeita aos coeficientes de converso de metano utilizados. O Instituto do
Ambiente (no mbito do NIR 2005) com base em dados climticos, dados da
distribuio geogrfica dos efectivos pecurios e recorrendo a ferramentas SIG,
produziu uma distribuio dos efectivos por regio climtica (temperate e cool).
Desta forma, foi possvel aplicar coeficientes de converso de metano especficos para
cada regio climtica, aumentando-se assim o rigor da contabilizao.
A aderncia submisso de 2005 do NIR no completa. As componentes Emisso de
N2O da queima de resduos; Emisso de N2O da fixao de azoto pelas leguminosas;
e Emisso de N2O da gesto de estrumes apresentam diferenas resultantes da
reviso do processamento e clculos do NIR.

4.3. Reviso da metodologia de projeco das emisses (2004/2020)

A projeco de efectivos pecurios, reas e produes agrcolas para 2010 pelas
principais culturas agrcolas foi realizada no PNAC com base em variaes percentuais
em relao s reas de 1995 (variaes estimadas por especialistas do sector). Uma
vez que as reas ocupadas em 2000 esto agora disponveis e estabilizadas,
recalcularam-se as projeces para 2010 a partir das reas de 2000. Actualizaram-se
igualmente as estimativas das variaes percentuais dos especialistas do sector.
As estimativas de efectivos de 2020 foram realizadas com base nas projeces das
reformas da PAC. Para as espcies que no so alvo do estudo, assumiu-se o mesmo
valor de 2010.
Tabela 4.5 Projeces dos efectivos pecurios (mdias mveis de 3 anos)

1000 Indivduos
Vacas leiteiras
Outros bovinos
Ovelhas
Outros ovinos
Cabras
Outros caprinos
Porcas reprodutoras
Outros sunos

2005

338
1105
2275
1221
417
175
314
2034

2010

322
1162
2237
1236
410
178
299
1926

2020

271
1076
2340
1294
410
178
299
1928

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PNAC Agricultura e Pecuria - Avaliao do estado de cumprimento do Protocolo de Quioto

1000 Indivduos

Cavalos
Mulas e burros
Coelhos
Frangos de carne e galos
Galinhas poedeiras e reprodutoras
Perus
Patos, Gansos e pintadas
Total

2005

57
44
1799
19252
11535
2886
1761
45213

2010

61
32
1752
19643
11802
2886
1761
45707

2020

61
32
1752
19190
8238
2820
1720
41609

Fonte: Calculado a partir de dados do Eurostat/INE, GPPAA

As projeces de Azoto aplicado em fertilizantes sintticos para 2010 e 2020 foram

realizadas por extrapolao com base numa regresso linear sobre a srie estatstica
1990-2002.
Tabela 4.6 Projeco de azoto aplicado no solo em fertilizantes sintticos

1000 ton
Azoto
aplicado

2005

2010

2020

96709

81154

50044

Fonte: Calculado a partir de dados da FAO

As projeces das reas agrcolas para 2005 e 2010 foram realizadas com base em
estimativas fornecidas pelo Gabinete de Planeamento e Poltica Agro-Alimentar. As
projeces das reas agrcolas para 2020 foram realizadas assumindo que se repete a
mesma variao projectada entre 2005 e 2010. Para as culturas agrcolas que no
foram alvo de estimativas de evoluo, por parte do GPPAA, assume-se que as reas
em 2005, 2010 e 2020 so idnticas s reas em 2000.
As projeces de produo agrcola para 2020 foram calculadas assumindo a
proporcionalidade entre a variao de rea e de produo, i.e., produtividade
constante.

4.4. Reviso das P&M adicionais

Com base nas estatsticas de efectivos sunos em Portugal, e com base numa estimativa
da percentagem de sunos actualmente existentes em exploraes com tratamento de
estrumes por biodigestores anaerbios, estima-se que haja cerca de um milho de
sunos em exploraes de mdia e grande dimenso (com mais de 1000 cabeas) com
sistemas de gesto de estrume pouco eficientes no que respeita a emisses de GEE.
Considera-se como uma medida adicional a converso dos sistemas de gesto de

4|5

PNAC Agricultura e Pecuria - Avaliao do estado de cumprimento do Protocolo de Quioto

estrumes dessas exploraes para sistemas de biodigestores anaerbios, com

aproveitamento energtico.
Os dados disponveis at data permitem apurar que os projectos para instalao de
biodigestores abrangem um total de 945 mil sunos, que incluem: (i) 313 mil no sistema
do Lis, (ii) 265 mil nos sistema do Oeste, e (iii) 367 mil nos sistemas do Algarve,
Setbal e Rio Maior. As emisses evitadas quer directamente, de metano, quer
indirectamente, por substituio de combustveis fsseis na componente de produo
de electricidade, totalizam 430 kt CO2e. Os indicadores usados para o apuramento
desta reduo derivam do projecto concreto para a ETAR da suinicultura de Milagres.

5|5