INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE COMERCIO Y ADMINISTRACIN

UNIDAD TEPEPAN

COSTOS HISTORICOS

PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS
UNIDAD IV

PROFESOR:
ARMANDO TISCAREO GONZALEZ
INTEGRANTES:
Angn Gonzlez Luis ngel
Avendao Cabriada Moiss Antonio
Cruz Valencia Sara Elena
Garca Moreno Ilse Jacqueline
Snchez Suarez Jessica Janit

Mxico D.F. a 3 de marzo de 2015

NDICE
INTRODUCCIN.......................................................................................................3
4.1 Productos Conjuntos...........................................................................................4
4.1.1 Coproductos..................................................................................................4
4.1.2 Subproductos................................................................................................4
4.1.3 Desperdicios..................................................................................................5
4.2 Procedimiento de Asignacin..............................................................................5
4.2.1 Unidades de Produccin (base fsica)..........................................................5
4.2.2 Precio de Venta de mercado.........................................................................6
4.2.3 Precio de venta en el punto de separacin...................................................7
4.2.4 Factores de ponderacin...............................................................................8
4.3 Punto de separacin............................................................................................9
4.4 Costos posteriores al punto de separacin.......................................................11
4.5 Mecanismo contable..........................................................................................11
4.6 Mtodos para contabilizar los coproductos y subproductos.............................12
CONCLUSIN GENERAL.......................................................................................14
BIBLIOGRAFA........................................................................................................14

INTRODUCCIN
La presente investigacin se refiere a el sistema de costos de produccin conjunta, en la
primera parte desarrollamos conceptos base para la conocer dicho tema, como por ejemplo
que son los productos conjuntos, concepto y caractersticas de coproducto, subproducto y
desperdicio.
Las empresas que utilizan este sistema, son aquellas de las que derivadas de su producto
principal de produccin se desprenden productos de menor costo pero tiles.
En la segunda parte abarcaremos temas como los procedimientos de asignacin y veremos
detalladamente cada uno de ellos; es importante mencionar que al utilizar este sistema se
incurren costos antes del punto de separacin y despus de este por lo que aprenderemos
cuales son los que se incurren en cada caso.
Al final veremos el sistema contable que lleva el sistema de costos de produccin conjunta.

4.1 Productos Conjuntos

Segn Rayburn (1999). Los productos conjuntos, tambin llamados productos principales,
resultan de las operaciones de manufactura donde las empresas elaboran simultneamente
dos o ms productos que implican valores significativos de ventas.
Los productos conjuntos son productos individuales, cada uno con valores de venta
significativos, que se generan de manera simultnea a partir de la misma materia prima y/o
proceso de manufactura. La produccin conjunta es cuando se fabrican productos utilizando
las mismas materias primas, mano de obra y gastos de fabricacin. Por ejemplo, el aceite y
la carne de soya son productos conjuntos que resultan del procesamiento de la soya.
El proceso de uno de los productos conjuntos resulta en el procesamiento de todos los otros
productos al mismo tiempo. Cuando se producen cantidades adicionales de un producto
conjunto, las cantidades de los otros productos conjuntos se incrementarn
proporcionalmente. La manufactura de productos conjuntos siempre tiene un punto de
separacin en el cual surgen productos separados, que se vendern como tales o se
sometern a proceso adicional. Ninguno de los productos conjuntos es significativamente
mayor en valor que los dems productos conjuntos. Esta es la caracterstica que diferencia a
los productos conjuntos de los subproductos.
4.1.1 Coproductos.
Se refieren a la produccin de dos o ms artculos al mismo tiempo, pero no necesariamente
de las mismas operaciones de elaboracin o de la misma materia prima, es decir, cuando
de los insumos de proceso de produccin, se obtienen 2 o ms productos diferentes en
forma simultnea y estos se consideran de igual importancia.
4.1.2 Subproductos
Productos que tienen valores de venta menores en comparacin con el valor de venta de los
productos principales, adems de no ser identificables por separado como productos
individuales hasta el punto de separacin.

Suelen producirse en menor cantidad que los principales.

Surgen incidentalmente del proceso de produccin conjunta.
Ejemplos: miel/cera, en lugares que utilizan esta ltima como fuente luminosa

4.1.3 Desperdicios
Productos que no tienen valor de venta y, adems, ocasionan costes de evacuacin.

Ejemplo: residuos txicos y radioactivos de la industria qumica y nuclear.

4.2 Procedimiento de Asignacin

Mtodos para asignar los costos conjuntos a los coproductos
El objetivo de la contabilidad de costos en la produccin conjunta es asignar una parte de los
costos conjuntos totales incurridos antes del punto de separacin a cada coproductos, de tal
forma que puedan determinarse los costos unitarios respectivos. Para ellos deben usarse
mtodos razonables y bases lgicas, as como saber las caractersticas de la industria.
4.2.1 Unidades de Produccin (base fsica)
Se basa en unidades fsicas en el punto de separacin (peso, volumen, etc.) Este mtodo
generalmente no puede usarse cuando la produccin consta de distintos tipos de unidades,
por ejemplo, lquidos y slidos, a menos que se los pueda igualar.
Este mtodo determina el costo unitario para cada producto
a) Coste unitario medio: Segn el nmero de unidades obtenidas

Unidades producidas de A

Coste conjunto
Coste conjunto unitario=
X
Unidades producidas

Unidades producidas de B
Unidades producidas de C

b) Cuantitativo: Unidades ponderadas por alguna medida (kg, metros, etc.)

c)
Medida * Unidades producidas de A
Medida * Unidades producidas de B
Medida * Unidades producidas de C

Coste conjunto unitario=

Coste conjunto
X
(medidaunidades producidas)

d) Factores ponderados: Unidades ponderadas basndose en el consumo de algn

factor (horas-hombre, horas-mquina, etc.)
Consumo factor * Unidades producidas de A
Consumo factor * Unidades producidas de B5
Consumo factor * Unidades producidas de C

Coste conjunto unitario

Coste conjunto
X
(consumo factorunidades producidas)

4.2.2 Precio de Venta de mercado

La absorcin de los costos se realiza en funcin de sus valores potenciales de venta
a) Valor Realizable Neta estimado: Precio de venta final de cada producto con
respecto a todas las unidades producidas, deduciendo el costo separable.
Es adecuado para productos que incurren en costos separables.
Peso relativo en el VRN total

VRN A ( Uds . producidas de APrecio de A )Costos separables de A

=
X Costes conjuntos
VRN
[( unidades producidasPrecios )Costos separables ]

VRN B ( Uds . producidas de APrecio de B )Costos separables de B

=
X Costes conjuntos
VRN
[ ( unidades producidasPrecios )Costos separables]

VRN C (Uds . producidas de CPrecio de C )Costos separables de C

=
X Costesconjuntos
VRN
[ ( unidades producidasPrecios ) Costos separables]

b) Valor potencial de venta en el punto de separacin: Adecuado para productos

que estn estimados a la venta en el punto de separacin (no incurre en costos
separables)
Participacin relativa en las Ventas

Unidades Producidas de APrecio de A

X Costes conjuntos
Unidades producidas de APrecios

Unidades Producidas de BPrecio de B

X Costes conjuntos
Unidades producidas de BPrecios

Unidades Producidas de CPrecio de C

X Costesconjuntos
Unidades producidas de CPrecios

4.2.3 Precio de venta en el punto de separacin.

Una dificultad importante e inherente a los costos conjuntos, es que son indivisibles; es decir,
los costos conjuntos no son especficamente identificables con algunos de los productos que
se sta produciendo en forma simultnea. Por ejemplo, los costos incurridos por una
compaa refinadora para localizar, extraer y procesar un mineral, son costos conjuntos que
deben asignarse, por ejemplo, al hierro, zinc o plomo que se extraen posteriormente del
mineral. Los costos de procesamiento adicional (algunas veces denominados costos
separables) son aquellos que se incurren para producir productos individuales despus de
haber surgido (llamado el punto de separacin) de materias primas comunes y/o proceso de
manufactura comn. Los costos de procesamiento adicional se componen simplemente de
materiales directos, mano de obra directa e indirecta de fabricacin adicionales incurridos
para los productos identificables despus del punto de separacin en contraste con los
costos conjuntos, los cuales se incurren para el beneficio de todos los productos antes del
punto de separacin. A continuacin mostraremos un proceso de manufactura para una
empresa manufacturera de carne.

4.2.4 Factores de ponderacin.

Es el peso o la relevancia que tiene algo. Tambin es la atencin, consideracin y cuidado
con que se dice o hace algo. El concepto es habitual en los mercados burstiles, donde se
habla de la ponderacin que tiene cada accin con respecto al ndice. En este caso se
determina al establecer una comparacin con el volumen negociado.
En matemticas, el promedio ponderado es un mtodo relativamente ms complejo que el
aritmtico para efectuar el clculo de la media, pero muy til a nivel prctico. Los sistemas
de calificaciones de los centros estudiantiles se valen del concepto de parmetro de
ponderacin para asignar un peso particular a cada grupo de exmenes, lo cual influye en la
calificacin media, ya que devuelve un resultado diferente al que se obtendra simplemente
sumando todas las notas y dividindolas por la cantidad. Este valor determina de antemano
cun importante es cada prueba a la hora de sopesar el nivel de un estudiante para acceder
a un curso o una carrera.
Para el clculo de un ndice se precisa que las distintas medidas se transformen en una
escala de medicin comn. Este proceso de consecucin del ndice se llama ponderacin.
A la hora de elaborar un coeficiente de ponderacin hay que tener en cuenta: representar lo
ms fielmente la variable que se pondera y las diferencias de sus indicadores que el
coeficiente sea sencillo, a ser posible un nmero entero y sencillo deben utilizarse los signos
(+) y (-) para marcar dos significaciones bien distintas del ndice los atributos iguales han de
ponderarse de igual forma, esto permite la comparacin posterior de los ndices

4.3 Punto de separacin.

Aqul punto a partir del cual los productos o ramales productivos y sus costes pueden
identificarse individualmente en un proceso de produccin conjunta.
El punto de separacin, es el lugar de la produccin donde es posible identificar
individualmente los distintos productos que se obtienen del proceso comn.
Mtodo del valor de realizacin en el punto de separacin (VR)
Se basa en la asignacin de los costes segn el valor de realizacin en el punto de
separacin. Debe tener en cuenta la produccin total, los ingresos que se esperan obtener
por esa produccin en el ejercicio contable, despus se realiza una ponderacin de los
ingresos a obtener por cada producto y se asignan basndose en eso.
Es importante que se tengan en cuenta todas las unidades producidas y no slo las
vendidas.
Con este mtodo la asignacin se basa en algo que todo el mundo comprende bien (los
ingresos) y que se registra de forma sistemtica. Se entiende que cuanto mayor es el valor
de venta de un producto en el punto de separacin, mayor es el coste de producirlo.
El principal problema que tiene es que slo se puede utilizar si existe un mercado para los
productos obtenidos en el punto de separacin.

Crema
Valor en el punto de separacin (Crema 25,000*8;
desnatada 75,000*4)
Ponderacin
Costes conjuntos asignados
Costes por litro

Desnatada

200.000

300.000

40%

60%

160.000

240.000

6,40

3,20

De este modo, el estado de resultados nos quedara de esta forma:

Crema
Ingresos

160.000

Leche descremada
120.000

Total
280.000

Costes conjuntos
Produccin
menos Inventario final
Coste de ventas
Utilidad Bruta
% Utilidad bruta

160.000

240.000

400.000

32.000

144.000

176.000

128.000

96.000

224.000

32.000

24.000

56.000

20%

20%

20%

Como se puede apreciar, el % de utilidad obtenido por producto es el mismo para todos los
productos. Esto ser as siempre y cuando no haya inventarios iniciales.

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4.4 Costos posteriores al punto de separacin.

Horngren (1996), los define... son aquellos en que se incurren ms all del punto de
separacin y son asignables a los productos individuales.
Los costos incurridos despus del punto de separacin, por lo general, no causan problemas
de asignacin porque pueden identificarse con los productos especficos.

4.5 Mecanismo contable

Asignar un valor de inventario (normalmente el VRN)

(Unidades producidas SUB. * Precio de venta SUB) Costos separables

SUB = VRN SUB

Lo restamos de los costos conjuntos

No asignar un valor de inventario
a) El beneficio del subproducto se considera un menor coste de produccin:
restamos del coste de produccin.
b) El beneficio del subproducto se considera un menor coste de ventas: restamos del
coste de ventas.
c) El beneficio del subproducto se considera un beneficio adicional: sumamos al
beneficio.
d) El beneficio del subproducto se considera un ingreso adicional:
sumamos a la cifra de ingresos.

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4.6 Mtodos para contabilizar los coproductos y subproductos.

Coproductos
El objetivo de la contabilidad de costos en la produccin conjunta es asignar una parte de los
costos conjuntos totales incurridos antes del punto de separacin a cada coproducto, de tal
forma que puedan determinarse los costos unitarios respectivos. Deben encontrarse
mtodos que garanticen, hasta donde sea razonable, que esta asignacin de costos
conjuntos a cada uno de los coproductos sea lo menos arbitraria posible, del mismo modo
que en el problema de la distribucin de los cargos indirectos a los diferentes centros de
costos, rdenes de produccin y procesos, buscamos bases lgicas que sustituyeran la no
identificacin, de tal forma que los cargos indirectos se reflejaran en los productos
terminados.

Subproducto
1. Los subproductos son sometidos
transformacin o eliminacin.

un

proceso

posterior

para

su

El subproducto es sinnimo de desecho, por lo tanto, se tiene que transformar o eliminar

para no daar el medio ambiente. Este proceso de transformacin o eliminacin busca
armonizar el desarrollo de la empresa con el entorno y la conservacin de los recursos.
El costo que genera este proceso es el que conocemos como costo ecolgico y se tiene
que aumentar a los costos conjuntos incurridos antes del punto de separacin dentro de
periodo de costos.
2. La venta de los subproductos se trata como ingresos.
El valor del subproducto es ms bien pequeo por lo que se le considera desperdicio de
produccin. Los ingresos que se generen por la venta de los subproductos se reflejan en
el estado de resultados en el rengln de otros ingresos.
3. La venta de los subproductos se trata como reduccin de los costos conjuntos.
Se considera el ingreso total de la venta menos los gastos en que se incurra en los
subproductos.
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4. Los subproductos son sometidos a un proceso de transformacin para generar

otros productos o servicios para venta.
El subproducto en lugar de venderse en su estado original, se transforma mediante un
proceso posterior, lo cual da como resultado otro producto con valor de venta superior.
Como el proceso adicional, se llevara a cabo sobre el subproducto X por separado
despus del punto de separacin, los costos de este proceso adicional no afectaran los
costos conjuntos.
5. Los subproductos son sometidos a un proceso para obtener otros productos o
servicios que utiliza la empresa.
El subproducto se transforma mediante un proceso posterior, dando como resultado otro
producto o servicio que la empresa consume normalmente. Aqu se debe evaluar si los
costos incrementales del proceso adicional son inferiores al costo de adquisicin del
producto normalmente consumido por la empresa.

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CONCLUSIN GENERAL
En esta unidad logramos conocer diferentes mtodos de asignacin, para as aplicar el
sistema de costos de produccin conjunta y poder obtener el costo de produccin de los
coproductos y los subproductos.
El marco terico nos permiti conocer los diferentes tipos de productos conjuntos que
podemos obtener, diferenciando a su vez, entre coproductos, subproductos y desperdicio.
As mismo en esta unidad conocimos los marcos contables y los mtodos para contabilizar
los coproductos y subproductos, ya que como contadores conocer estos costos y su marco
contable permite una buena realizacin y manejo de la contabilidad en una industria donde
la realizacin y venta de coproductos y subproductos, son parte de la rutina diaria de las
empresas.
BIBLIOGRAFA
Gonzlez del Ro, Cristbal (Vigsima primera edicin, 2003). Costos Histricos I.
Mxico, D.F.: Edit. Thomson
Reyes Prez, Ernesto (4ta edicin, 2008) Contabilidad de Costos. Mxico; Edit.
Limusa.
Garca Colin, Juan (Tercera edicin, 2008).Contabilidad de Costos. Mxico, D.F.:
Edit. McGraw-Hill
http://ocw.uniovi.es/pluginfile.php/3080/mod_resource/content/1/Tema_8_Producci
_n_conjunta_y_subproductos.pdf
http://ual.dyndns.org/Biblioteca/Costos_I/Pdf/Unidad_19.pdf
http://ocw.uniovi.es/pluginfile.php/3080/mod_resource/content/1/Tema_8_Producci
_n_conjunta_y_subproductos.pdf

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