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Dueo
Contador
Cajero
Almacenista
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Descripcin de puesto
Dueo:
Cajero
Cobrar en caja
Contabilidad
Cierre de caja
Facturacin
Almacenista
Acomodar productos
Verificar productos faltantes
Limpieza de estantes
Rellenar enfriadores de bebidas (cervezas, refrescos, etc.)
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Oportunidades
O1: Expandir el local a uno ms grande.
O2: Solo hay una tienda en la cuadra.
O3: Promociones especiales de proveedores.
O4: Abrir una sucursal.
O5: Introducir productos nuevos.
O6: Ser proveedores a nivel zona.
O7: El cruce de los alumnos de primaria, secundaria y preparatoria.
O8: Gimnasios cerca del local
O9: Base de sitio de taxi
Amenazas
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Fortaleza
Debilidades
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Fortaleza/ Oportunidad
Fortaleza/ Amenaza
F3 A5: Las grandes empresas no solo cuentan con precios bajos, sino con alta
inversin en la publicidad.
F7 A4: La empresa debe contar con una variedad de productos, ya que si no
cuenta con ellos los clientes decidirn surtir su despensa en tiendas grandes.
Debilidad / Oportunidad
Debilidad/ Amenaza
D4- A4: promocionar ms la tienda para que los clientes no acudan a los
supermercados.
D4: - O2: por ser una tienda que nica an le falta promocin debido a que
falta ser reconocido por ms personas.
D7- A7: Definir qu mercado que quiere atender para que estas no opten por
otras tiendas.
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Clasificar ( Seiri)
Distinguir
entre
lo
que
es
necesario
y
lo
que
no
es.
-- En el mostrador hay mucha papelera, por tanto se tendra que determinar un espacio y
clasificar los archivos.
-- En las esquinas de donde se encuentran los refrigeradores se ponen cosas, lo cual impide el
paso a los clientes, se podran poner sobre los refrigeradores.
--Tener en la computadora solo componentes tiles para la tienda como el programa para
cobro y cmaras de seguridad.
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Orden (Seiton)
Un lugar para cada cosa y cada cosa en si lugar
-- Los productos si se encuentran acomodados ordenadamente, pero cuando un cliente
adquiere uno de stos no se reacomoda el orden.
-- No tienen contabilizado la cantidad de producto que se exhibe, se podra determinar una
cantidad fija para cada producto. Adems dara un aspecto visual positivo.
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Limpieza (Seiso)
No limpiar ms, sino evitar que se ensucie
--Existe un rol de limpieza del piso y mostrador, ms no de las repisas donde se
encuentran los productos, por tanto es necesario implementar un rol para
mantener limpio.
La parte del exterior est limpia tambin.
Se podra poner tapetes en las entradas para evitar ensuciar.
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Disciplina (Shitsuke)
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PROGRAMADA
1.
REALIZADA
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ESPERADA
5.
Los
clientes
regularmente
encuentran los productos de
abarrotes que necesitan.
Los productos se encuentran en
buen estado de limpieza.
Los productos cuentan con
periodo de caducidad en un
largo tiempo.
El cliente encuentra los tipos de
cervezas y licores que buscan en
la tienda.
Los clientes consideran que los
productos que compran estn en
buen estado cumpliendo sus
expectativas.