INFORME SALIDA PRCTICA

PASTOS Y FORRAJES

Universidad Abierta y
Nacional a Distancia

NAD

TUTOR:
DIEGO CHAMORRO

ALUMNA:
BIBIANA CAROLINA LINARES RUIZ
C.C: 1072072028

INGENIERIA AGROFORESTAL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CEAD GACHETA
2011

INTRODUCCIN

Las propiedades fsicas de los suelos resulta de la accin de los diferentes

procesos y factores de formacin, interactuando en un medio ecolgico definido;
son fcilmente deteriorables y difcilmente recuperables.
Las propiedades fsicas permiten conocer mejor las actividades agrcolas
fundamentales como el laboreo, la fertilizacin, el drenaje, la irrigacin, la
conservacin de suelos y agua, as como, el manejo adecuado de los residuos
cosechas.
Las propiedades fsicas del suelo tienen una importante influencia en el
crecimiento y produccin de cultivos. Esto se debe fundamentalmente a que ellas
afectan al movimiento de agua, aire y nutrimentos en el suelo, los cuales influyen
en el desarrollo radical y produccin de las plantas.

INFORME DE SALIDA
Se visito la Granja municipal de Gachet con el fin
de identificar los diferentes tipos de suelos y
pastos que all se encuentran.
El orden en que se realizo la prctica fue:
Observar el terreno y aproximar las dimensiones que tiene (2000m2)

Pasamos a sacar la muestra de suelo.

Textura: Franco arcilloso
Caractersticas: Pegajoso, mancha los dedos, forma bolas resistentes al
manipuleo y cintas que se rompen con facilidad.

Luego se empez a tomar la muestra de pasto en una

parte del terreno donde haba ms cantidad de
produccin, se observo en el rea a cortar un contenido de un 80% de
pasto kikuyo y un 20% de leguminosas (trbol).

PASTO: Kikuyo
NOMBRE CIENTFICO: pennisetium clandestinum Hoechst
FAMILIA: Graminaceae
NOMBRES COMUNES: sudan negro, zacate kikuyo, zacate alfombra, mijo perla,
andadura.
BOTANICA: esta gramnea perenne, originaria de frica, posee races profundas y
se desarrollan por rizomas que forman nuevas plantas.
Los tallos pueden crecer erectos y alcanzar hasta 50 Cm o 60 Cm de altura. Las
hojas son lanceoladas de 10 a 20 Cm de largo por 8mm a 15mm de ancho. Las
partes florales redondeadas, con estambres blanquecinos y brillantes, aparecen
en horas de la maana que desaparecen con el calor del sol. Las semillas quedan
ocultas en las axilas de las hojas donde se producen.
NOTA: el kikuyo es la gramnea ms difundida en zonas fras. Usualmente se
dedica a pastoreo, aunque tambin se usa para produccin de heno, como
ornamental en prados y como csped en campos de deporte.
VENTAJAS DEL KIKUYO
Se adapta a un amplio rango de suelos desde baja y alta fertilidad y crece en
altitud 2400-3000 msnm y temperaturas entre 12c y 20c.
Tolera las sequias.
DESVENTAJES DEL KIKUYO: Es susceptible a las heladas.
LEGUMINOSA: trbol
NOMBRE CIENTIFICO: Trifolium Repens L.
FAMILIA: papilionacae
NOMBRES COMUNES: carreton, flor de primavera, trbol holands, trbol ladino.
BOTANICA: esta leguminosa perenne tiene hbitos de crecimiento rastrero y
abundante produccin de estolones que enrazan en los nudos. Las hojas poseen
tres foliolos de forma oval con manchas blanquecinas en forma de V. las flores
crecen en cabezuelas axilares sobre pednculos largos y son de color rosado o
blanco.
NOTA: el trbol se usa en pastoreo como componente de las praderas en asocio
con gramneas de clima fro.

 Estando en el mismo terreno en otro punto tomamos una segunda muestra de

pasto donde se encuentra en estado erosivo y poca produccin del mismo.

Despus de haber realizado y recolectado las muestras de los diferentes

pastos se inicia una nueva toma de muestra en este caso es pasto de corte
(maralfalfa) donde el tutor nos explica la importancia que tiene el buen corte
para que el terreno y a su vez el pasto retoe nuevamente sin ningn
inconveniente de malformacin.

MARALFALFA.
Nombre Cientfico: Pennisetum hibridum
Usos: FORRAJE
Adaptacin (M.S.N.M): 0-3.000
Clima: CLIDO-MEDIO
CARACTERSTICAS GENERALES: Tiene una flor similar a la del trigo, puede
llegar alcanzar hasta los cuatro metros de altura, es fuerte ante el verano, posee
alta produccin de follaje y protena (17.2%). Es muy resistente a factores como el
verano, suelos, agua y luminosidad.
Con la Maralfalfa se ha logrado obtener en novillos de engorde entre 1.00 y 1.400
gramos de ganancia diaria en peso, a base de Maralfalfa, agua y sal a voluntad,
disminuyendo el consumo de concentrados.
Clima: Se da desde 0 hasta los 3.000 metros sobre el nivel del mar.
Establecimiento: 3,000 kilos de tallos por hectrea, sembrados acostados, doble
caa y a chorrillo no ms de tres (3) centmetros de profundidad y a cincuenta (50)
centmetros entre surcos.
Rendimiento: Las experiencias dadas en Santander han mostrado que en lotes
de segundo corte se ha cosechado once (11) kilos por metro lineal a los setenta y
cinco das. Es decir, 220.000 kilos por hectrea (220 toneladas) con un promedio

de la caa de dos metros con veinte centmetros (2.20 mts). Para el primer corte
se debe dejar espigar todo el cultivo, puede alcanzar a los 90 das alturas hasta 4
metros, de acuerdo a la fertilizacin y la cantidad de materia orgnica aplicada, los
siguientes cortes se hacen cuando el cultivo alcance un 10% de espigamiento.
Sabor: Tiene un 12% de carbohidratos que lo hacen muy apetecible por los
animales.
Fertilizacin; Est depende bsicamente de las necesidades determinadas en un
previo anlisis de suelos y la debida preparacin del terreno. Este pasto responde
muy bien a la aplicacin de materia orgnica y a la alta humedad sin
encharcamientos.
Uso: Lo consumen bien los bovinos, equinos, caprinos y ovinos. Para el ganado
de leche se puede dar fresco, para el ganado de ceba y equinos se recomienda
siempre suministrarlo marchito. Adems puede ser ensilado, aumentando la
digestibilidad a toda la celulosa.
Despus de haber culminado la identificacin de los diferentes tipos de pastos
en la granja se procedi a determinar el tipo de suelo que tiene el predio
visitado.

Organismos vivos encontrados Lo que se observo a simple vista fueron:

Hormigas, lombrices, races de pastos entre otros.
Temperatura: La temperatura del municipio es de 2100 msnm as que la
temperatura del suelo est entre un promedio de 10 C 15C. Es muy
importante porque determina la distribucin de las plantas e influye en los
procesos biticos y qumicos.
Textura: Es un suelo franco, no es ni arcilloso ni arenoso, en tiempos de
lluvia el agua no se queda retenida y cuando es tiempo de verano no se ve
que falte la humedad.
Estructura: Por lo que se observo la granula se encuentra ms o menos
entre 4mm y 5mm esto quiere decir que es una estructura mi gajosa.
Consistencia: Suelo hmedo (blando friable) se deja desmenuzar
fcilmente.

 Densidad: Por las caractersticas anteriores que es un suelo franco y

hmedo se dira que es de densidad media.
Porosidad Al ver que en tiempos de invierno no acumula agua, en tiempos
de verano no queda totalmente seco y las buenas condiciones de las
plantas es un suelo que tiene buen recorrido de agua y buena entrada de
aire. La condicin fsica de un suelo depende, en gran medida de la
porosidad y del tamao de los poros.
Despus de haber realizado la observacin y el anlisis del perfil del suelo
se prosigue a tomar una muestra y determinar qu tipo de suelo es.

El suelo es franco arcilloso

MATERIALES UTILIZADOS DURANTE LA PRCTICA

Pala
Tijeras
Metro
Bolsas plsticas
Un tarro
Lupa
Agenda de apuntes
Cmara fotogrfica
Macheta
Gramera.

BIBLIOGRAFIA

 Manual Agropecuario Tecnologas Orgnicas de la Granja Integral

Autosuficiente.
Modulo de Pastos y Forrajes.
Manual Tipo de Pastos.