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Esquema General
El proceso productivo de Empacar s.a. puede presentar diferentes tratamientos
con el producto, dependiendo de los requerimientos del cliente. Su estructura de
manera general, puede expresarse de 2 maneras, las cuales van a estar
determinadas por el tipo de congelacin requerido, es decir, todo el proceso
productivo se mantiene igual hasta su tercera etapa que es la de Clasificado, pero
cuando se va a congelar el producto ya sea por prensado o por aire forzado la
etapa que lo sucede al Clasificado es la de Empacado, la cual deja al producto en
su presentacin final listo para su Congelacin. Pero cuando el tipo de
congelacin requerido es por IQF, la etapa que sigue al Clasificado es la de
Congelacin, ya que esta se efecta de manera individual al producto y una vez
realizada, se lo Empaca en la presentacin deseada.
De manera esquemtica se lo aprecia de la siguiente manera:
ACOPIO
SEPARACION
LIMPIEZA
SECADO
PE T RECICLADO
Figura
ACOPIO
comercial
en
el
transcurso
de
su
ruta
de recoleccin. Los
materiales preferidos por este grupo son los metales, el cartn, botellas de vidrio y
en menor grado el plstico por su bajo valor comercial. Al finalizar su ruta o llenar
su camin en el camino al relleno sanitario, se desvan para vender el material
post consumo recuperado
COMPACTAR O PACADO
Es comn que en las grandes empresas de reciclado el material se compacte para
reducir su volumen y as facilitar su transporte y almacenamiento.
Generalmente las dimensiones de estos bloques o como generalmente se las
denomina pacas o balas (bales) es de 153 x 130 x 85 cm., donde cada una
podra alcanzar un peso de 200 a 600 kg, segn el grado de compactacin o la
eficiencia del prensado .
compactado o pacado
SEPARACIN
LIMPIEZA
generalmente contaminados con comida, papel, piedras, polvo, aceite, solventes y
en algunos casos pegamento. De ah que tienen que ser primero limpiados en un
bao que garantice la eliminacin de contaminantes.
El
uso
de
hidrociclon
cuando
el
desecho
plstico
est
muy
hasta lmites
permisibles.
Figura Secador
Centrfugo
Figura
a) Secador de aire
Figura
y en algunos casos
Figura