AREA DE EDAFOLOGIA

Informe Trimestral Octubre- Diciembre 2006

NUTRICION MINERAL DE LA CAA DE AZUCAR
Respuesta de tres clones promisorios de la serie 1998 a cuatro niveles de nitrgeno
En los Ingenios San Carlos y Valdez se evaluaron la respuesta de tres clones promisorios
(EC98-127; 149, 169) y la variedad comercial Ragnar a cuatro niveles de N (40-80-120160 kg/ha), el experimento fue establecido en suelos del orden Inceptisol y sembrado en
el ingenio San Carlos el 10 de septiembre de 2005 en el Cantero 06-05-68, lote 2 y en el
ingenio Valdez el 05 de agosto de 2005 en el Sector Tres Postes; Cantero 003-001-2005.
Las dos localidades presentan diferencias de fertilidad en los anlisis de suelos (Tabla 1),
observndose que San Carlos tiene 4 veces mas el contenido de P en el suelo y dos veces
mas K intercambiable que en Valdez. El contenido de Ca2+ y Mg2+ intercambiables son
relativamente iguales en ambos ingenios.
Analisis de suelos despus de la fertilizacin (26 Octubre 2005) San Carlos
MO
%
2.23

P
ppm
40.68
Zn

pH
7.20

0.78

Ca
Mg
meq 100 g
0.38
14.19
8.14
Cu
Mn
Fe
ppm
7.88
5.55
79.13

Analisis de suelos antes de la cosecha (26-junio-2006) San Carlos

pH
6.83

MO
2.56

P
36.14

K
0.33

Tabla 1. Anlisis de suelo de las localidades en estudio. 2005

Nutriente

San Carlos

Valdez

pH

7.08

6.9

MO (%)

2.23

Olsen P ug. g-1

40.68

10

K me/ 100 g soil

0.38

0.16

Ca2+ me /100 g soil

14.19

14.99

8.14

9.49

2+

Mg me /100 g soil

Los anlisis preliminares de la informacin corresponden a caa planta sembrada en el

primer tercio en el Ingenio Valdez y segundo tercio del ao 2005 en el Ingenio San
Carlos, la cosecha de la caa fue realizada el 16 agosto y 5 octubre 2006 respectivamente.
Resultados y Discusiones
En promedio la produccin de caa por hectrea (TCH), rendimiento de azcar por
tonelada de caa (kg.ATC) y produccin total de azcar por hectrea (TAH) fueron 3%,
16% y 18% mas altas en Valdez que en San Carlos (Tabla 1 & figura 1).

Tabla 2. Produccin de caa y rendimiento de azcar de tres clones promisorios y la

variedad Ragnar evaluadas en caa planta en dos localidades en estudio. 2006

Clon/Variedad
ECSP98-127
ECSP98-149
ECSP98-169
Ragnar
ECSP98-127
ECSP98-149
ECSP98-169
Ragnar

San Carlos
TCH
kgATC
a*
100
97
102 a
99
118 a
92
123 a
96
Valdez
103 b
108
84 c
114
133 a
109
133 a
111

a
a
a
a

TAH
10
10
11
12

a
a
a
a

11
10
14
15

b
b
a
a

* letras iguales en la columna no son diferentes estadsticamente Tukey (P>0.05)

TCH: toneladas de caa por hectrea., kg ATC: kg de azcar por tonelada de caa
TAH: toneladas de azcar por hectrea

La variedad Ragnar presento el mas alto rendimiento de azcar en las dos localidades a
12 y 15 TAH en San Carlos y Valdez respectivamente, detectndose adems alto tonelaje
de caa por ha a 123 y 133 respectivamente.

TCH

TAH

160

18

VALDEZ
140

17

EC98-169 Ragnar

SAN CARLOS

16
15

Ragnar

EC98-169

14

120

13

EC98-127

12

EC98-127

100

EC98-149

11

EC98-149

10
10
9

80

8
7

60
65

70

75

80

85

90

95

100

105

110

115

kg Az TC

Figura 1. Curva de isoproductividad de tres clones promisorios y la variedad Ragnar en

dos localidades evaluadas en caa planta. 2005

El clon ECSP98-169 y la variedad Ragnar en promedio presentaron los mayores TCH (

130 y 120 respectivamente) y los mas altos rendimientos sobre las 11 TAH tanto en
Valdez como en San Carlos (Figura 1). Los otros clones ECSP98-127 y ECSP98-149
tuvieron un alto rendimiento de 10 TAH en las dos localidades. Este rendimiento de
los tres clones promisorios y la variedad Ragnar en caa planta 2005 produjo un
incremento de 45 y 35 % mas comparados con el rendimiento obtenido en caa planta
2003 en los ingenios Valdez y San Carlos respectivamente (Silva, 2003).
A pesar de no existir una clara respuesta de los clones promisorios y la variedad Ragnar a
la aplicacin creciente de nitrgeno, hubo una positiva tendencia en la localidad de San
Carlos en las variables kgATC y TAH (Figura 3 y 4). Los clones ECSP98-149 y 169
tuvieron incrementos de 90 y 140 g de azcar TC por cada kg de nitrgeno aplicado, sin
embargo solo el primer clon presento una significativa relacin con el TAH (R2: 0.7).
127

149

169

Ragnar

Linear (127)

Linear (149)

Linear (169)

Linear (Ragnar)

120
100

kgATC

80
60
40
ECSP98-149= 0.0995x + 89.398
R2 = 0.9835

20

ECSP98-169 = 0.1466x + 76.939

R2 = 0.6371

0
0

20

40

60

80

100

nitrogeno kg ha-1

120

140

160

180

Figura 2. kg azcar por tonelada de caa y niveles de nitrgeno de 3 clones promisorios y

la variedad Ragnar en la localidad de San Carlos evaluado en caa planta. 2005

127

149

169

Ragnar

Linear (Ragnar)

Linear (169)

Linear (127)

Linear (149)

14
12

TAH

10
8
6
4

ECSP98-149 = 0.0186x + 8.3842

R = 0.6902

0
0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

nitrogeno kg ha-1

Figure 3. Tonelada de caa por hectrea promedio de los cuatro niveles de N, tres clones
promisorios y la variedad Ragnar en la localidad de San Carlos evaluadas en caa planta.
2005
No obstante, en la localidad de Valdez solo hasta el nivel de 80 kg N/ha los clones y la
variedad tuvieron una positiva respuesta en los kgATC (Figura 4), especialmente los
clones ECSP98- 149 y 127 los cuales tuvieron un significante R2 de 0.9; produciendo
rendimientos mximos de 116 y 110 kgATC respectivamente, manteniendo un
rendimiento constante hasta los 100 kg N, despus de este nivel el rendimiento decrece
gradualmente. Solamente la variedad Ragnar tuvo una tendencia positiva a la aplicacin
de niveles de N a pesar de una bajo coeficiente de determinacin. En el rendimiento por
ha (TAH) no se detecto respuesta a los niveles de nitrgeno aplicado.

127

149

169

Ragnar

Poly. (127)

Poly. (149)

Linear (169)

Linear (Ragnar)

118
EC98-149 = -0.0014x 2 + 0.2589x + 104.42
R2 = 0.967

116
114

kgATC

112
110
108
106
EC98-127 = -0.0013x 2 + 0.2293x + 101.21
R2 = 0.9317

104
102
0

50

100
nitrogeno kg ha

150

200

-1

Figure 4. Promedio de cuatro niveles de nitrgeno y tres clones promisorios y la variedad

Ragnar en la localidad de Valdez evaluadas en caa planta. 2005
4

Al no detectarse el efecto de la fertilizacin nitrogenada sobre la tasa de crecimiento se

realizo un promedio general para cada una de las localidades (Figura 4) determinndose
que San Carlos tuvo una tasa de crecimiento superior a 2 cm/da a los 200 das despus
de la siembra (DDS). En cambio Valdez cerca del mismo periodo la mxima tasa de
crecimiento fue de apenas 1.4 cm/da (Figura 4). Como resultado, se podra decir que la
altura influye en el rendimiento de azcar. Por ejemplo, la altura de planta evaluada a los
tres meses despus de la siembra tuvo una negativa reduccin en los kg de azcar por
tonelada de cana (kgATC), producindose perdidas de 1351 y 420 g de azcar por cada
cm de crecimiento tanto en San Carlos como en Valdez con un significativo R2 de 0.65 y
0.7 respectivamente. Una observacin importante en el campo fue que solo en San Carlos
se present un volcamiento promedio de la caa de 4.5 (> 50% de plantas volcadas) en
todo el experimento al momento de la cosecha.

San Carlos

Valdez

Tasa de crecimiento (cm dia-1)

2.5

2.0

1.5

1.0

0.5

0.0
0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

Dias despues de la siembra (DDS)

Figure 4. Tasa de crecimiento promedio (cm/da) de los cuatro niveles de fertilizacin

nitrogenada en dos localidades evaluadas en cana planta. 2005
Anderson y Bowen (2000) manifiestan que aplicaciones excesivas de nitrgeno inducen
al crecimiento exagerado de tallos, adems retarda su maduracin y reduce la
concentracin de azcar.
Las curvas de absorcin de nitrgeno y potasio independiente de los niveles de
fertilizacin nitrogenada demostraron que en la localidad de San Carlos la cana de azcar
absorbe en promedio 14 y 16 % ms de N y K que en la localidad de Valdez (Figura 5 &
6). Detectndose en San Carlos las mayores absorciones entre los primeros 60-70 das
con gradual declinacin para el nitrgeno desde 2.7 hasta 1% (Figura 5). No obstante en
Valdez la disminucin empez despus de los 120 das. En ambas localidades la mayor
absorcin de K ocurri en el mismo periodo de N y disminuyo sucesivamente hasta
alcanzar una ligera absorcin constante a travs del tiempo (Figura 6). Esto siguiere que

la aplicacin nitrgeno debera ser realizada en los primeros 60 a 100 das despus de la
siembra debido a la acelerada tasa de crecimiento prximo a este periodo (Figura 4).

San Carlos

Valdez

3.0

Nitrogen (%)

2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
0

50

100

150

200

250

300

350

400

Dias despues de la siem bra (DDS)

Figura 5. Absorcin promedio de N en dos localidades evaluadas en caa planta. 2005

San Carlos

Valdez

2.5

% Potasio

2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
0

50

100

150

200

250

300

350

400

Dias despues de la siembra (DDS)

Figura 6. Absorcin promedio de K en dos localidades evaluadas en cana planta. 2005

Extraccin de nutrientes (kg ha-1)
En general altas extracciones de nutrientes fueron detectadas cuando se aplico el mas alto
nivel de N (160 kg N ha-1) tanto en macro elementos (N, P, K, Ca, Mg) (Tabla 2 y 3),
como en micro elementos (Zn, Cu, Fe y Mn) (resultados no presentados) en las dos
localidades y estas extracciones fueron menores en San Carlos que en Valdez. El K fue el
nutriente extrado en altas cantidades el cual tuvo un rango de 120 a 800 kg ha-1.
La ms alta extraccin por la cana de azcar fue el K con valores desde 120 a 800 kg ha-1.
Tabla 2. Extraccin de macroelementos en el nivel de 120 kg N ha-1 por los 3 clones
promisorios y la variedad Ragnar en dos localidades evaluadas en cana planta. 2005
San Carlos

Clon/Variedad
127
149
169
Ragnar

422
290
381
177

97
52
90
42

127
149
169
Ragnar

462
494
510
511

112
113
126
120

K
kg ha-1
567
332
579
285
Valdez
617
444
640
623

Ca

Mg

106
49
77
32

65
43
67
25

220
158
200
181

72
53
73
71

Tabla 3. Extraccin de macroelementos en el nivel de 160 kg N ha-1 por los 3 clones

promisorios y la variedad Ragnar en dos localidades evaluadas en cana planta. 2005

San Carlos
K

Ca

Mg

ha-1

Clon/Variedad
127
149
169
Ragnar

541
128
256
702

160
26
49
157

127
149
169
Ragnar

350
414
756
545

92
96
164
130

kg
854
122
344
882
Valdez
436
510
836
659

128
22
51
140

64
17
36
92

186
133
276
156

64
61
93
73

En Valdez la variedad Ragnar y el clon 169 extrajeron del suelo las mas altas cantidades
de nutrientes, cuyos valores van en un rango de 500 a 800 kg ha-1 para N y K; P desde120
a 160 kg ha-1; Ca 150 a 270 kg ha-1 y Mg 70 a 90 kg ha-1 para los niveles 120 y 160 kg N
ha-1 (Tabla 1 & 2). En cambio en San Carlos las mayores extracciones de nutrientes
correspondieron a los clones 169 y 127 en el nivel 120 kg N ha-1 y el clon 127 y la
variedad Regnar en el alto nivel de N aplicado. En este primer ao de evaluacin a pesar
que el N no influyo sobre el tonelaje de caa y rendimiento, este nutriente permite extraer
mas nutrientes como K y P, los cuales debera ser devueltos para el siguiente ao para no
causar un dficit de los mismos.
Conclusiones

El clon ECSP98-169 y la Variedad Ragnar presentaron altos rendimientos en las dos

localidades (promedio 14 TAH en Valdez y 11 TAH en San Carlos). Los otros clones en
estudio mantuvieron un rendimiento promedio de 10 TAH en ambas localidades.
No hubo respuesta de los clones promisorios y la variedad Ragnar a los niveles crecientes
de nitrgeno en las variables produccin de caa y rendimiento de azcar por ha
independiente del tipo de suelo y localidad.
En general la dosis de nitrgeno a aplicarse varia de acuerdo a la localidad, la fertilidad
del suelo, como resultado, los clones ECSP98-169 y ECSP98-149 en San Carlos tuvieron
la mejor respuesta a la aplicacin de N obtenindose 146 y 99 g ATC respectivamente; y
en Valdez los clones promisorios y la variedad Regnar incrementaron el rendimiento
(kg.ATC) solo hasta los 80 kg N ha-1, y aplicaciones mayores a este nivel disminuyeron
el rendimiento.
Aplicaciones altas de fertilizante nitrogenado permiten extraer altas cantidades de
nutrientes del suelo especialmente K, y el comportamiento de extraccin por parte de los
clones promisorios varan de acuerdo a la localidad. La variedad Regnar, presento en la
localidad Valdez y en los dos niveles de N (120 y 160 kg ha-1) la ms alta extraccin de
nutrientes.
Referencias
Anderson DL, Bowen JL. 2000. Nutricin de caa de azcar. Instituto de la Potasa y el
Fsforo (INPOFOS). Quito, Ecuador. p 40
Silva E. 2003. Foto perodo y crecimiento. Carta Informativa. Centro de Investigacin de
la Caa de azcar del Ecuador. Sept Oct 2003. pp 2-7

Emite

Aprueba

Microelementos a 120 kg N aplicados

Zn
Clon/Variedad
127
149
169
Ragnar

0.51
0.31
0.52
0.23

San Carlos
Cu
Fe
kg ha-1
0.19
3.78
0.13
6.29
0.18
3.96
0.07
2.33

Mn
1.22
0.40
1.08
0.35

127
149
169
Ragnar

0.68
0.86
0.94
1.11

Valdez
0.16
8.99
0.21
8.71
0.24
13.45
0.18
8.14

1.30
0.86
1.27
1.38

Microelementos a 160 kg N aplicados

Zn
Clon/Variedad
127
149
169
Ragnar

0.71
0.12
0.30
0.90

127
149
169
Ragnar

0.73
1.03
1.55
1.35

San Carlos
Cu
Fe
kg ha-1
0.25
4.58
0.04
1.71
0.12
4.81
0.32
5.23
Valdez
0.17
8.31
0.21
12.34
0.30
19.52
0.22
11.86

Mn
1.69
0.18
0.50
1.38
1.05
0.88
1.83
1.06

Analisis de suelos despus de la fertilizacin (18-agosto 2005) Valdez

MO
%
#DIV/0!
pH
6.86

P
ppm
9.75
Zn

K
0.16
Cu

0.70

9.33

Ca
Mg
meq 100 g
14.88
9.49
Mn
Fe
ppm
9.93
49.73

Analisis de suelos antes de la cosecha (08 junio 2006) Valdez

soil sampling: 08 Junio 2006
pH
6.88

MO
2.74

P
15.67

K
0.23

San Carlos
P (ppm)

%P

Lineal (% P)

45

0.26

35

0.24

30
25

0.22

20

P (%)

Olsen P (ppm)

40

15
10

0.20

y = 0.0126x + 0.1941
R2 = 0.7392

5
0

0.18
40

80

120

160

Niveles de nitrogeno kg ha -1

San Carlos
%K

Lineal (% K )

1.8

%K

1.6
1.4
y = 0.43x + 1.44
R2 = 0.95

1.2
1.0
0.28

0.30

0.32

0.34

0.36

0.38

0.40

K+ (meq 100 g)

San Carlos (No hubo efecto del nitrogeno aplicado y respuesta de la variedad a la
absorcin de nitrogeno, La tendencia fue la misma, existiendo la mayor absorcin a los
61 DDS.
En la absorcin de K el pico maximo de absorcin esta a los 61 dias disminuyendo
gradualmente hasta mantenerse constante al periodo de cosecha.

10

127

149

169

Ragnar

2.5

potasio(%)

2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
0

50

100

150

200

250

300

350

400

Dias despues de la siembra (DDS)

40

80

100

150

120

160

2.5

% Potasio

2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
0

50

200

250

300

350

400

Dias despues de la siembra (DDS)

Valdez
Igualmente en la localidad de Valdez el effecto de los dos factores en estudio sobre la
absorcion de N fue la misma que en San Carlos Razon por la cual usando promedios se
compar la absorcin en las dos localidades.

San Carlos

Valdez

3.0

Nitrogen (%)

2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
0

50

100

150

200

250

300

Dias despues de la siembra (DDS)

11

350

400

127

149

169

Ragnar

2.5

potasio(%)

2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
0

50

100

150

200

250

300

350

400

Dias despues de la siembra (DDS)

40

80

120

160

2.5

% Potasio

2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
0

50

100

150

200

250

300

350

400

Dias despues de la siembra (DDS)

Extraccion por componente (Valdez) (120 kg N ha-1)

N

Hojas
K

Clon/Variedad
127
149
169
Ragnar

144
142
190
181

20
21
24
28

127
149
169
Ragnar

318
352
320
330

92
93
102
93

12

kg ha-1
109
139
182
233
Tallos
508
306
458
389

Ca

Mg
68
55
75
65

24
21
33
24

152
103
125
116

48
32
40
46

Extraccion por componente (Valdez) (160 kg N ha-1)

N

Hojas
K

Clon/Variedad
127
149
169
Ragnar

125
126
214
183

18
18
26
29

127
149
169
Ragnar

225
289
541
362

74
78
137
101

kg ha-1
110
129
195
252
Tallos
326
380
641
407

Ca

Mg
56
55
81
54

26
19
24
22

130
78
125
102

38
42
54
52

Microelementos a 120 kg N aplicados (Valdez)

Hojas
Zn
Clon/Variedad
127
149
169
Ragnar

0.21
0.19
0.34
0.27

127
149
169
Ragnar

0.46
0.68
0.60
0.85

Cu

Fe
kg ha-1
0.04
4.31
0.06
5.67
0.07
7.09
0.06
4.83
Tallos
0.12
4.67
0.15
3.04
0.17
6.36
0.13
3.31

Mn
0.47
0.43
0.39
0.42
0.83
0.43
0.84
0.96

Microelementos a 160 kg N aplicados (Valdez)

Hojas
Zn
Clon/Variedad
127
149
169
Ragnar

0.17
0.20
0.33
0.30

127
149
169
Ragnar

0.56
0.83
1.21
1.05

Cu

Fe
kg ha-1
0.03
3.10
0.04
4.63
0.07
9.04
0.05
3.19
Tallos
0.14
5.20
0.17
7.71
0.23
10.47
0.17
8.67

13

Mn
0.42
0.39
0.71
0.39
0.63
0.49
1.12
0.67

Extraccion por componente (San Carlos) (120 kg N ha-1)

N

Hojas
K

Clon/Variedad
127
149
169
Ragnar

144
98
122
59

14
10
17
9

127
149
169
Ragnar

278
191
259
118

83
42
73
32

Ca

kg ha-1
112
79
142
98
Tallos
454
253
436
186

Mg
46
14
31
9

24
14
35
7

60
36
45
23

42
29
32
17

Extraccion por componente (San Carlos) (160 kg N ha-1)

N

Hojas
K

Ca

Mg

ha-1

Clon/Variedad
127
149
169
Ragnar

174
41
91
281

16
6
13
34

127
149
169
Ragnar

367
87
166
421

144
20
35
123

kg
192
35
123
273
Tallos
662
87
222
609

43
11
30
38

31
6
7
34

85
11
45
102

33
11
15
58

Microelementos a 120 kg N aplicados (San Carlos)

Hojas
Zn
Clon/Variedad
127
149
169
Ragnar

0.16
0.09
0.18
0.08

127
149
169
Ragnar

0.35
0.22
0.35
0.15

Cu

Fe
kg ha-1
0.04
1.88
0.03
0.92
0.04
1.92
0.02
0.61
Tallos
0.15
1.90
0.10
5.38
0.14
2.04
0.05
1.72

14

Mn
0.38
0.11
0.10
0.10
0.84
0.29
0.68
0.24

Microelementos a 160 kg N aplicados (San Carlos)

Hojas
Zn
Clon/Variedad
127
149
169
Ragnar

0.25
0.04
0.12
0.33

127
149
169
Ragnar

0.46
0.08
0.19
0.57

Cu

Fe
kg ha-1
0.05
1.27
0.01
0.70
0.03
2.57
0.08
1.63
Tallos
0.20
3.31
0.03
1.01
0.09
2.24
0.23
3.60

15

Mn
0.42
0.10
0.26
0.32
1.27
0.08
0.25
1.06