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GUA DE EXPERIMENTOS
Qumica
Fsica
Biologa
Aplicaciones en Laboratorios
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 1 (Voltaje)
Produciendo Electricidad
Objetivo
Qumica
Determinar
la
combinacin
de
que produce la mayor diferencia de
una clula electroqumica simple.
electrodos
potencial en
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Limn o vinagre
Cables rojo y negro con conectores tipo cocodrilo
Electrodos a partir de elementos comunes:
- Carbn de un lpiz (C)
- Aluminio de papel aluminio (Al)
- Hierro de un clavo (Fe)
- Cobre de un cable elctrico (Cu)
Discusin
Las bateras estn hechas de celdas electroqumicas. stas a menudo consisten de
dos tipos diferentes de materiales dentro de una solucin llamada electrolito,
conectados entre si a travs de un conductor. En este experimento, estudiaremos los
principios bsicos acerca de las clulas electroqumicas usando cido ctrico como
electrolito.
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Conecte el conector cocodrilo del cable rojo al cable rojo del sensor de voltaje
(ver fotografa).
a la computadora.
al mdulo USB.
Aplicaciones en Laboratorios
Conecte el conector cocodrilo del cable negro al cable negro del sensor de
voltaje (ver fotografa).
Pruebas y mediciones
Inserte el lpiz (C) en uno de los cortes del limn y el clavo (Fe) en el otro corte.
Conecte el conector cocodrilo libre rojo al lpiz y el conector cocodrilo libre negro
al clavo.
para
Tabla de datos:
Conector Cocodrilo
Extremo Rojo
Extremo Negro
C
C
C
Fe
Al
Cu
Voltaje Promedio
Observaciones
Aplicaciones en Laboratorios
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
Investigacin de Desafo
1.
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 2 (Voltaje)
Celdas Fotovoltaicas
Qumica
Objetivo
solares.
de onda de
Equipo
PC y mdulo USB
Unidad de batera
o visor grfico
Materiales
Discusin
El desarrollo de las Celdas Fotovoltaicas (o FV) es el campo de la tecnologa e
investigacin relacionado con el uso de celdas solares para convertir energa solar
directamente en energa elctrica. Algunos materiales poseen una propiedad conocida
como efecto fotoelctrico que les permite absorber fotones de luz y liberar electrones.
Estos electrones libres generan una corriente elctrica. Las celdas solares producen
electricidad de corriente directa (DC); se puede usar un inversor para transformarla en
electricidad de corriente alterna (AC). Esta electricidad se puede almacenar en
bateras u otros mecanismos de almacenamiento para luego utilizarla en ausencia de
energa solar.
El efecto fotoelctrico fue descubierto en 1839 por el fsico francs Edmund Bequerel,
quien encontr que ciertos materiales producan pequeas cantidades de corriente
elctrica cuando eran expuestos a la luz solar. En 1905, Albert Einstein describi la
naturaleza de la luz y el efecto fotoelctrico, que es la base de la tecnologa
fotovoltaica, y por ello luego gan el premio Nobel de fsica. Las celdas fotovoltaicas
para aplicaciones prcticas (FV) fueron desarrolladas en 1954 como fuente de energa
para juguetes. En 1958 fueron ampliamente aceptadas como parte del programa
espacial despus del xito del satlite Vanguard I.
Aplicaciones en Laboratorios
Las celdas solares se fabrican con el mismo tipo de materiales semiconductores como
la silicona, que se usa en la industria de microelectrnica. Para las celdas solares, se
utiliza una oblea fina de semiconductor especialmente tratada para crear un campo
magntico con un lado positivo y un lado negativo. Cuando la energa lumnica choca
con la celda solar, los electrones del material semiconductor son liberados de los
tomos. Si se conecta conductores elctricos a los lados positivo y negativo formando
un circuito elctrico, estos electrones se pueden capturar como corriente elctrica -esto es, electricidad. Esta electricidad se puede usar luego como fuente de poder para
una lmpara o una herramienta.
En la primera parte de este experimento, mediremos el voltaje producido por una celda
fotovoltaica al ser expuesta a una lmpara y a la radiacin solar. El poder de la celda
solar es directamente proporcional al voltaje y la corriente.
En la segunda parte investigaremos la correlacin entre la longitud de onda de la luz y
el voltaje fotovoltaico producido, usando filtros de diferentes colores.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Aplicaciones en Laboratorios
Para experimentos en el interior use una lmpara para activar la celda FV.
Coloque el sensor de luz
a la computadora.
y de luz
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
y luego
Aplicaciones en Laboratorios
a la computadora.
C
o
n
Configuracin
Configuracin
del
emdulodel mdulo
Pruebas y mediciones
10
Aplicaciones en Laboratorios
Efecto de la longitud de onda
Tablas de datos:
Voltaje FV en el interior
Voltaje
Iluminacin (lux)
1
2
3
Promedio
Voltaje
Iluminacin (lux)
Sin Filtro
Filtro Amarillo
Filtro Rojo
Filtro Azul
11
Aplicaciones en Laboratorios
Voltaje
Iluminacin (lux)
1
2
3
Promedio
Iluminacin (lux)
Sin Filtro
Filtro Amarillo
Filtro Rojo
Filtro Azul
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
Investigacin de Desafo
1.
2.
Experimento N 3 (Conductividad)
Propiedades de las Soluciones (Electrolitos)
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
12
Aplicaciones en Laboratorios
Objetivo
Qumica
de
son
soluciones.
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Vasos desechables
Cucharitas desechables
Agua destilada
Base con abrazadera
0.05 M de los siguientes compuestos: NaCl, CaCl2, HCl, C2H5OH (etanol) y azcar
Lentes de seguridad
Papel absorbente
Discusin
Seguramente le han advertido de pararse sobre agua durante una tormenta elctrica,
o de mantener los aparatos elctricos lejos del fregador o la baera. Pero, saba
usted que la conductividad elctrica del agua pura no es buena? Los materiales
disueltos en el agua son los que conducen la electricidad. La mayora de los cuerpos
de agua incluso el agua de la llave contienen electrolitos, compuestos que se
ionizan en el agua, produciendo una solucin que conduce electricidad.
La habilidad de una solucin de conducir electricidad (su conductividad) se mide con
un aparato llamado conductmetro. Las lecturas de conductividad se usan para estimar
la cantidad de electrolitos disueltos en el agua y por ende indicar cun limpia es una
muestra de agua purificada. Las lecturas de conductividad se usan en las plantas de
tratamiento de agua para graduar la calidad del agua (llamada "Slidos disueltos
totales") para determinar si es apropiada para el consumo humano.
Las sustancias electrolticas se clasifican como fuertes o dbiles, de acuerdo a qu tan
rpido se disocian en iones conductores. Mientras ms fuerte es un electrolito, mayor
es su conductividad.
.
En este experimento, descubriremos algunas propiedades de los electrolitos fuertes y
dbiles y de no-electrolitos, al observar el comportamiento de substancias en
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
13
Aplicaciones en Laboratorios
soluciones acuosas. Observaremos diversos factores que determinan si una solucin
conduce electricidad y la magnitud relativa de esa conductividad.
Las caractersticas de los tres tipos de electrolitos son:
Electrolito fuerte usualmente compuestos inicos: un electrolito fuerte se disocia o
ioniza completamente o casi completamente para formar iones mviles libres en la
solucin o un material fundido. A mayor disponibilidad de iones mviles libres en un
electrolito, mayor su capacidad de llevar o conducir corriente.
Ejemplo: NaCl Na+ + ClElectrolito dbil se disuelve parcialmente, la mayora son cidos moleculares,
(algunos cidos moleculares son fuertes).
No-electrolito la mayora de los compuestos moleculares: no se disocian para formar
iones y por ende no conducen electricidad. Por ejemplo, etanol: C 2H5OH(l)
C2H5OH(aq).
Procedimiento
Configuracin del Experimento
1. Sostenga el sensor usando la base y la abrazadera.
14
Aplicaciones en Laboratorios
a la computadora.
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
15
Aplicaciones en Laboratorios
Tabla de Datos:
Solucin
Conductividad (S/cm)
Agua destilada
Agua de la llave
HCl
C2H5OH
Azcar
NaCl
CaCl2
Preguntas de Resumen
1. Basado en la conductividad observada, puede usted definir los grupos de
electrolitos?
Investigacin de Desafo
1.
Cmo explica usted la alta conductividad del agua de la llave comparada con la
cero conductividad del agua destilada?
16
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 4 (Conductividad)
Conductividad de Soluciones
Qumica
Objetivo
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Vaso de 100 ml
Agua destilada
Base con abrazadera
1 M de los siguientes compuestos: NaCl y CaCl2
Papel absorbente
Discusin
La habilidad de una solucin de conducir electricidad (su conductividad) se mide con
un aparato llamado conductmetro. Las lecturas de conductividad se usan para
estimar la cantidad de electrolitos disueltos en el agua y por ende, indicar cun limpia
es una muestra de agua purificada. Las lecturas de conductividad se usan en las
plantas de tratamiento de agua para graduar la calidad del agua (llamada "Slidos
disueltos totales") para determinar si es apropiada para el consumo humano.
Las sustancias electrolticas se clasifican como fuertes o dbiles, de acuerdo a cuan
rpido se disocian en iones conductores. Mientras ms fuerte es un electrolito, mayor
su conductividad.
Al disolver cloruro de sodio en agua se liberan iones de acuerdo con la ecuacin:
NaCl (S) Na+(aq) + Cl-(aq)
Usaremos un sensor de conductividad para medir la conductividad de soluciones.
17
Aplicaciones en Laboratorios
En este experimento estudiaremos el efecto del aumento de la concentracin sobre la
conductividad. Mediremos la conductividad a medida que la concentracin de una
solucin aumenta gradualmente por la adicin de gotas concentradas de NaCl.
Usaremos el mismo procedimiento para investigar el efecto de agregar soluciones con
la misma concentracin (1.0 M), pero diferente nmero de iones en sus frmulas,
como: Cloruro de Calcio, CaCl2.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
18
Aplicaciones en Laboratorios
a la computadora.
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
19
Aplicaciones en Laboratorios
Tabla de datos:
Solucin
Volumen en # de
gotas
0
Conductividad
(S/cm) NaCl
Conductividad
(S/cm) CaCl2
1
2
3
4
5
6
7
Solucin
Pendiente
1 M NaCl
1 M CaCl2
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
Investigacin de Desafo
1. Cul grfica tiene el mayor valor de pendiente? El menor? Cmo todas las
soluciones tenan la misma concentracin original (1.0 M), Cmo se explica la
diferencia en la pendiente de las dos grficas? Explique.
20
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 5 (pH)
cidos y Bases en el Hogar
Qumica
Objetivo
Determinar
comunes.
los
valores
de
pH
de
sustancias
Equipo
Sensor de pH NeuLog
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
Muchas sustancias comunes en el hogar contienen cidos y bases. La acidez de una
solucin se puede expresar usando la escala de pH. Las soluciones cidas tienen
valores de pH menores a 7, las soluciones bsicas tienen valores de pH mayores a 7,
y las soluciones neutras tienen un valor de pH igual a 7.
En este experimento, usaremos un sensor de pH para determinar los valores de
substancias comunes del hogar tales como jugo de limn, vinagre, gaseosa, caf
negro, agua de la llave, leche, solucin jabonosa y bicarbonato de soda.
21
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Advertencia: Por favor observe que la parte inferior del sensor de pH consiste en
una frgil esfera de cristal. Aunque tiene una proteccin plstica, tenga cuidado
de no romperla.
Conecte el sensor de pH
a la computadora.
al mdulo USB.
22
Aplicaciones en Laboratorios
Pruebas y mediciones
Para calibrar el electrodo, insrtelo en agua destilada: pH=7 (Si no hay agua
destilada disponible, se puede usar agua de la llave). Permita que la lectura se
estabilice; luego presione el botn en la caja del electrodo durante tres segundos
hasta que el valor de pH llegue a 7 en el visor. Alternativamente, usted puede
Configuracin del
mdulo
Recoleccin de datos:
Solucin
pH
Agua de la llave
Vinagre
Bebida gaseosa
Jugo de limn
Leche
Solucin jabonosa
Bicarbonato de soda
Caf negro
23
Aplicaciones en Laboratorios
Preguntas de Resumen
1.
2.
Investigacin de Desafo
1.
2.
Mezcle una solucin cida con una solucin bsica. Observe como esto afecta al
pH de la mezcla.
24
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 6 (pH)
Lluvia cida
Objetivo
Qumica
Equipo
Sensor de pH NeuLog
PC y mdulo USB
Materiales
Agua
Vinagre (CH3COOH)
Bicarbonato de Sodio (NaHCO2)
Generador de Gas (envase con tapa, embudo y manguera lateral)
Vaso de cartn
Discusin
La lluvia cida es un fenmeno asociado al desarrollo de las reas urbanas e
industriales. Consiste en la incorporacin al agua de lluvia de compuestos qumicos
como el dixido de carbono, azufre y xidos nitrosos. Estos compuestos son emitidos
por los gases de combustin de vehculos, fbricas y centrales termoelctricas.
Cuando estos xidos entran en contacto con la humedad de la atmsfera, son
transformados en agentes secundarios contaminantes que forman soluciones de cido
carbnico, sulfrico y ntrico. La lluvia arrastra estos compuestos a la superficie
terrestre, depositndolos en el suelo y en cuerpos de agua.
La cada persistente de lluvia cida daa lagos, ros y aguas subterrneas, causando
la muerte de peces y otros organismos en los ecosistemas acuosos. sta acidifica y
desmineraliza los suelos, daa bosques, parques y reservas nacionales y disminuye la
produccin de los cultivos. Adems, la acidez del agua deteriora zonas arqueolgicas,
monumentos histricos, edificios y estructuras metlicas. La dimensin del dao
depende del grado de acidez.
En este experimento, produciremos uno de los gases responsables de la lluvia cida CO2 y cuantificaremos la variacin en el pH inducido en el agua, cuando ste se
disuelve.
CO2 y H2O (agua) crean cido H2CO3 de acuerdo a la siguiente frmula:
CO2 + H2O => H2CO3
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
25
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Advertencia: Por favor observe que la parte inferior del sensor de pH consiste en
una frgil esfera de cristal. Aunque tiene una proteccin plstica, tenga cuidado
de no romperla.
a la computadora.
Conecte el sensor de pH
al mdulo USB.
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Aplicaciones en Laboratorios
Pruebas y mediciones
Preguntas de Resumen
1.
2.
Investigacin de Desafo
4.
Cules son los agentes contaminantes primarios que originan la lluvia cida?
5.
6.
7.
8.
9.
10.
27
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 7 (pH)
Accin de una Solucin Amortiguadora
Objetivo
Qumica
Equipo
Sensor de pH NeuLog
PC y mdulo USB
Materiales
Vaso de precipitado de 20 ml
Alka Seltzer amortiguador
Base con abrazadera
Goteros
Soluciones 1 M de NaOH y HCl
(Alternativamente se pueden usar sustancias comunes en el hogar como vinagre y
amonaco)
Botella y papel absorbente
Varilla para revolver
Anteojos de seguridad
Discusin
En qumica, un amortiguador es un sistema, usualmente una solucin acuosa, que
resiste el cambio de pH cuando se le agrega un cido o una base.
Las soluciones amortiguadoras se usan como un medio para mantener el pH en un
valor relativamente constante en una gran variedad de aplicaciones qumicas. Muchos
organismos solo pueden vivir en un rango limitado de pH. Un ejemplo de una solucin
amortiguadora es la sangre.
Una solucin amortiguadora contiene un cido dbil y una sal del mismo cido o una
base dbil y una sal de la misma base y posee la propiedad de reaccionar tanto con
cidos como con bases.
En esta actividad descubriremos las principales caractersticas de dichas mezclas.
La primera parte del experimento nos permitir estudiar cmo el agua reacciona
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
28
Aplicaciones en Laboratorios
frente a la adicin de un cido o una base. En la segunda parte, el experimento se
repetir usando esta vez una solucin acuosa con un amortiguador (Alka Seltzer).
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Advertencia: Por favor observe que la parte inferior del sensor de pH consiste en una
frgil esfera de cristal. Aunque tiene una proteccin plstica, tenga cuidado de no
romperla.
a la computadora.
29
Aplicaciones en Laboratorios
Conecte el sensor de pH
al mdulo USB.
Calibre el sensor de pH insertndolo en agua destilada: pH=7 (si no dispone de
agua destilada, puede usar agua de la llave). Permita que el pH se estabilice.
Registre el valor inicial del pH del agua destilada o de la llave el cual debe ser
cercano a 7. Si no lo es, presione el botn en la caja del electrodo durante tres
segundos hasta que el valor del pH llegue a 7 en la caja del mdulo del sensor a
la izquierda de la pantalla. Alternativamente, usted puede hacer clic en el icono
de calibracin
de
Pruebas y mediciones
30
Aplicaciones en Laboratorios
Preguntas de Resumen
1.
2.
Investigue cuales son los dos componentes qumicos que se necesitan para
producir un amortiguador.
3.
Investigacin de Desafo
1. Investigue cul es la diferencia entre una medicina amortiguadora y un anticido.
Experimento N 8 (pH)
Titracin cido-Base
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
31
Aplicaciones en Laboratorios
Objetivo
Qumica
base a
Equipo
Sensor de pH NeuLog
PC y mdulo USB
Materiales
Vaso de precipitado de 50 ml
Base con abrazadera
0.1 M de NaOH
1 M de HCl
Una bureta con abrazadera
Papel absorbente
Lentes de seguridad
Discusin
La titracin es una herramienta analtica para determinar la concentracin de una
solucin cida o bsica. Se basa en el proceso de neutralizacin. La neutralizacin
ocurre cuando el ion hidronio de un cido interacta con un ion hidrxido de una base,
uno a uno, formando agua en el proceso. Una sal siempre es un sub-producto de este
tipo de reaccin. La titracin es la adicin progresiva de un cido a una base o viceversa, para alcanzar la neutralizacin. El punto en el cual el cido y la base estn en
cantidades equivalentes se denomina punto final.
En este experimento titraremos una solucin de cido hidroclrico, HCl, con una
solucin bsica de hidrxido de sodio, NaOH. La concentracin del NaOH est dada y
debemos determinar la concentracin de HCl. Los iones de Hidrgeno del HCl
reaccionan con los iones hidrxido del NaOH en una relacin uno a uno produciendo
agua en la reaccin general.
H+(aq) + Cl(aq) + Na+(aq) +OH(aq) H2O(l) + Na+(aq) + Cl(aq)
Al inicio del experimento, el pH de la solucin cida es bajo. A medida que agregamos
la base, el pH gradualmente sube hasta alcanzar el punto de equivalencia. Si
agregamos ms base cerca del punto de equivalencia, el pH aumenta rpidamente y
luego cambia gradualmente otra vez.
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
32
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Advertencia: Por favor observe que la parte inferior del sensor de pH consiste en
una frgil esfera de cristal. Aunque tiene una proteccin plstica, tenga cuidado
de no romperla.
33
Aplicaciones en Laboratorios
Conecte el sensor de pH
a la computadora.
al mdulo USB.
Coloque el sensor de pH
en la base.
Inserte el electrodo de pH en el vaso de precipitado.
Pruebas y mediciones
.
Permita que el pH se estabilice entre mediciones.
La nueva lectura de pH aparecer en la tabla despus de cada medicin; escriba
el volumen agregado al lado del valor de pH
Cuando el valor de pH sea cercano a 3.5 comience a agregar una gota (en vez
de 0.1 ml). Haga clic en el cono Medicin nica
despus de cada gota
para hacer una nueva medicin. Escriba el volumen agregado al lado del valor
de pH en la tabla.
Cuando el pH sea mayor que 9, vuelva a agregar 0.1 ml de la solucin NaOH y
contine las mediciones de pH como antes.
34
Aplicaciones en Laboratorios
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
el icono Cursores
. Los valores en la esquina inferior izquierda de la grfica
indican la X y la Y para cada cursor y la diferencia entre X1 y X2 y entre Y1 e Y2.
Calcule el volumen de NaOH agregado para alcanzar el punto de equivalencia.
Para ello, encuentre el volumen antes y despus del salto, agrguelos y divida
entre dos.
Investigacin de Desafo
1.
2.
3.
35
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 9 (pH)
Tabletas de Vitamina C con Amortiguador
Qumica
Objetivo
observando
de tabletas
de
quince
tableta
de
tableta
de
disueltas en
Equipo
Sensor de pH NeuLog
PC y mdulo USB
o visor grfico
Materiales
Dos tipos diferentes de tabletas de vitamina C de 500 mg, una normal y una con
amortiguador
Dos vasos desechables
Agua destilada o de la llave
Base con abrazadera
Discusin
En qumica, un amortiguador es un sistema, usualmente una solucin acuosa, que
resiste el cambio de pH cuando se le agrega un cido o una base.
Las soluciones amortiguadoras se usan como un medio para mantener el pH en un
valor relativamente constante en una gran variedad de aplicaciones qumicas. Muchos
organismos solo pueden vivir en un rango limitado de pH. Un ejemplo de una solucin
amortiguadora es la sangre.
Existen dos tipos comunes de soluciones amortiguadoras: aquellas que contienen un
cido dbil y una sal del mismo cido (ej. cido actico ms acetato de sodio) y
soluciones que contienen una base dbil y una sal de la misma base (ej. amonaco
ms cloruro de amonio).
Hay equilibrio en una solucin entre un cido dbil, HA, y su base conjugada, A-:
36
Aplicaciones en Laboratorios
HA + H2O H3O+ + A
Cuando se agregan iones de hidrgeno (H+) a la solucin, el equilibrio se
mueve hacia la izquierda, por la presencia de iones de hidrgeno (H + o H3O+)
en el lado derecho de la expresin de equilibrio.
Cuando se agregan iones de hidrxido (OH-) a la solucin, el equilibrio se
mueve hacia la derecha, a medida que se remueven iones de hidrgeno en la
reaccin (H+ + OH- H2O).
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Advertencia: Por favor observe que la parte inferior del sensor de pH consiste en
una frgil esfera de cristal. Aunque tiene una proteccin plstica, tenga cuidado
de no romperla.
37
Aplicaciones en Laboratorios
a la computadora.
Conecte el sensor de pH
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
38
Aplicaciones en Laboratorios
Recoleccin de datos:
Tiempo
(min)
pH vitamina C
Normal de 500 mg
pH vitamina C
Amortiguada de500
mg
0
5
10
15
Preguntas de Resumen
1.
2.
Investigacin de Desafo
1.
39
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 10 (pH)
Acidez en Bebidas Gaseosas
Qumica
Objetivo
titracin al
de
bebida
la titracin.
Equipo
Sensor de pH NeuLog
PC y mdulo USB
Materiales
Vaso de precipitado de 50 ml
Base con abrazadera
0.1 M NaOH
Bebidas Gaseosas: Coca-Cola, Pepsi-Cola, Sprite o 7-Up
Una bureta con abrazadera
Papel absorbente
Discusin
El contenido cido de muchos alimentos y bebidas contribuye significativamente a su
sabor. Las bebidas gaseosas a menudo contienen cantidades variables de diversos
cidos los cuales le dan su sabor cido. En bebidas como Coca Cola y Pepsi Cola,
estos cidos son principalmente cido carbnico (del agua carbonatada) y cido
fosfrico. En los productos como Sprite y 7-Up son principalmente cido carbnico y
cido ctrico.
En este experimento titraremos diferentes tipos de bebidas gaseosas con una solucin
bsica de hidrxido de sodio, NaOH. La concentracin de la solucin de NaOH est
dada y determinaremos la concentracin de los diferentes cidos en las bebidas
gaseosas. El punto en el cual el cido y la base son equivalentes en cantidad se
denomina punto final. Los siguientes son ejemplos de diferentes tipos de cidos
sometidos a una reaccin con hidrxido de sodio:
cido fosfrico: H3PO4(aq) + 3 NaOH(aq)
cido ctrico:
3 H2O(l) + Na3PO4(aq)
40
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Advertencia: Por favor observe que la parte inferior del sensor de pH consiste en
una frgil esfera de cristal. Aunque tiene una proteccin plstica, tenga cuidado
de no romperla.
41
Aplicaciones en Laboratorios
Conecte el sensor de pH
a la computadora.
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
Contine hasta que el pH sea superior a 9. Guarde los datos al final del
experimento.
42
Aplicaciones en Laboratorios
Tabla de Datos
Muestra
volumen de NaOH
agregado(ml)
Moles de NaOH
agregados
Preguntas de Resumen
Para cada una de las bebidas gaseosas que estudi, calcule el volumen de NaOH
agregado para alcanzar el punto de equivalencia y escrbalo en su tabla de datos:
1.
2.
3.
4.
Investigacin de Desafo
1.
2.
43
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 11 (Presin)
Temperatura y Presin de Gas
Objetivo
Qumica
del
cambio
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
Un gas ideal se define como aquel en el cual todas las colisiones entre tomos y
molculas son perfectamente elsticas y donde no hay fuerzas de atraccin
intermoleculares. Se puede visualizar esto como un conjunto de esferas totalmente
duras que colisionan, pero que de otra forma no interactan entre s. En este tipo de
gas, cualquier cambio en la energa interna va acompaado de un cambio de
temperatura.
Un gas ideal se puede caracterizar por tres parmetros: volumen, presin y
temperatura, para una cantidad determinada de gas. La ley que refleja esta relacin
entre volumen, presin y temperatura se denomina Ley de Gases Ideales: PV = nRT
donde nR es una constante cuando la masa del gas es constante; la temperatura es
en grados Kelvin.
Cuando aumenta la temperatura y el volumen es constante, el gas se expande y por lo
tanto aumenta la presin. No es necesario conocer el valor exacto de la constante nR
para usar la ley; si la cantidad de gas y el volumen se mantienen constantes, la
relacin: P1 / T1 = P2 / T2 debe cumplirse.
44
Aplicaciones en Laboratorios
En esta actividad, cambiaremos la temperatura del gas en un recipiente, manteniendo
el volumen constante, para as medir como se afecta la presin del gas.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Advertencia: Usted estar trabajando con una llama directa. Asegrese de no
tener ningn material inflamable en la proximidad del experimento. Sea muy
cuidadoso cuando trabaje con altas temperaturas.
a la computadora.
45
Aplicaciones en Laboratorios
Inserte el extremo del conector del sensor de presin en una de las tapas
perforadas del equipo, como se muestra en la fotografa.
y temperatura
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
sensor de temperatura.
Preguntas de Resumen
1.
46
Aplicaciones en Laboratorios
2.
Para calcular el ajuste lineal de los puntos generados en la grfica, haga clic en el
icono funciones
. Verifique que el tabulador de funciones est activo y
tambin que la funcin que aparece en el segundo men desplegable sea ajuste
lineal. Presione el icono Calcular Funcin
para que pueda ver en la grfica
la lnea correspondiente y en la ventana de funciones, la funcin lineal calculada.
Investigacin de Desafo
1. Basado en los datos y grfica obtenidos en este experimento, exprese en palabras
la relacin entre la presin de gas y la temperatura.
47
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 12 (Temperatura)
Destilacin 1 Parte
Objetivo
Qumica
separar por
mezcla.
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
La destilacin es un mtodo usado para separar componentes de una mezcla, basado
en sus diferencias de volatilidad en una mezcla lquida hirviendo. La destilacin es una
operacin unitaria o un proceso de separacin y no una reaccin qumica.
Comercialmente, la destilacin tiene diversos usos como la separacin de petrleo
crudo en ms fracciones para usos especficos como transporte, generacin de
energa y calentamiento. El agua se destila para remover impurezas como sal del agua
de mar. El aire se destila para separar sus componentes principalmente oxgeno,
nitrgeno y argn para uso industrial. La destilacin de soluciones fermentadas ha
sido usada desde tiempos antiguos para producir licores destilados con mayor
contenido de alcohol. Las instalaciones donde se realiza la destilacin, especialmente
la destilacin de alcohol, se conocen como destileras.
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
48
Aplicaciones en Laboratorios
49
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Advertencia: trabajaremos con fuego. Asegrese de no tener ningn material
inflamable en la proximidad del experimento. Sea muy cuidadoso cuando trabaje
con altas temperaturas.
50
Aplicaciones en Laboratorios
a la computadora.
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
Preguntas de Resumen
1.
2.
Cul era el color del etanol que goteaba en la cubeta? Era incoloro o
mantena su color original?
3.
Por qu?
Investigacin de Desafo
1.
2.
3.
51
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 13 (Temperatura)
Destilacin 2 Parte
Objetivo
Qumica
separar por
mezcla.
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
La destilacin es un mtodo usado para separar componentes de una mezcla, basado
en sus diferencias de volatilidad en una mezcla lquida hirviendo. La destilacin es una
operacin unitaria o un proceso de separacin y no una reaccin qumica.
Comercialmente, la destilacin tiene diversos usos como la separacin de petrleo
crudo en ms fracciones para usos especficos como transporte, generacin de
energa y calentamiento. El agua se destila para remover impurezas como sal del agua
de mar. El aire se destila para separar sus componentes principalmente oxgeno,
nitrgeno y argn para uso industrial. La destilacin de soluciones fermentadas ha
sido usada desde tiempos antiguos para producir licores destilados con mayor
contenido de alcohol. Las instalaciones donde se realiza la destilacin, especialmente
la destilacin de alcohol, se conocen como destileras.
El proceso de separacin de fracciones de una mezcla, consiste en hervirla a
determinados intervalos de temperaturas para obtener una composicin bien definida
del producto que se denomina fraccin de destilacin.
52
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Advertencia: trabajaremos con fuego. Asegrese de no tener ningn material
inflamable en la proximidad del experimento. Sea muy cuidadoso cuando trabaje
con altas temperaturas.
53
Aplicaciones en Laboratorios
a la computadora.
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
Preguntas de Resumen
1. Observe la grfica y comprela con la grfica que recibi en Destilacin 1
Parte. Describa las diferencias y explique.
Investigacin de Desafo
1.
2.
54
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 14 (Temperatura)
Fuerzas Intermoleculares y Evaporacin
Objetivo
Qumica
causados
causada
atraccin
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
Durante la evaporacin, la magnitud de la disminucin de temperatura es un indicador
de la fuerza de atraccin entre las molculas de un lquido. Mientras ms grande sea
la cada de temperatura, mas rpido se evapora el lquido y ms dbil es su atraccin
intermolecular.
Cuando se cambia de estado liquido a gaseoso, hay un aumento en la energa
potencial de las molculas. Como resultado, hay una cada en la energa cintica
promedio de las molculas que quedaron en el lquido por lo tanto hay una cada en la
temperatura. Este fenmeno se puede apreciar cuando salimos de la ducha en la
maana, ya que hay una pequea baja de temperatura en la piel. La evaporacin del
agua de la piel absorbe energa del cuerpo. En esta actividad mediremos el cambio de
temperatura de tres tipos de compuestos y lo relacionaremos con la transpiracin.
55
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
a la computadora.
al mdulo USB.
56
Aplicaciones en Laboratorios
Pruebas y mediciones
Preguntas de Resumen
1.
Investigacin de Desafo
1.
57
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 15 (Temperatura)
Reacciones Endotrmicas y Exotrmicas 1
Objetivo
Qumica
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Agua
Vinagre (CH3COOH)
Bicarbonato de Sodio NaHCO3
Un vaso desechable
Discusin
En algunas reacciones, la energa que debe ser absorbida para romper los enlaces en
los reactivos es menor que la energa total liberada cuando se forman nuevos enlaces.
Esto significa que en la reaccin total, la energa se libera como calor o luz. Este tipo
de reaccin se denomina reaccin exotrmica. Otra manera de describir una reaccin
exotrmica es decir que es una reaccin en la cual la energa del producto es menor
que la energa de los reactivos porque se liber energa durante la reaccin.
En otras reacciones, la energa que debe ser absorbida para romper los enlaces en los
reactivos es mayor que la energa total liberada cuando se forman nuevos enlaces.
Esto significa que en la reaccin total, debe absorberse energa circundante. Este tipo
de reaccin se denomina reaccin endotrmica. Otra manera de describir una reaccin
endotrmica es decir que es una reaccin en la cual la energa del producto es mayor
que la energa de los reactivos porque se absorbi energa durante la reaccin.
La diferencia de energa (E) entre los reactivos y los productos se denomina calor de
reaccin. Tambin a veces se describe como el cambio de entalpia del sistema.
En este experimento, estudiaremos la reaccin entre bicarbonato de soda y vinagre:
HC2H3O2(aq) + NaHCO3(s) CO2(g) + H2O(l) + NaC2H3O2(aq)
58
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
a la computadora.
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
59
Aplicaciones en Laboratorios
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
4.
Investigacin de Desafo
1. Cree usted que sera mejor usar un vaso de vidrio en lugar de un vaso
desechable para este experimento? Explique su respuesta.
60
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 16 (Temperatura)
Reacciones Endotrmicas y Exotrmicas 2
Objetivo
Qumica
durante
agua.
la
Equipo
Sensor de pH NeuLog
PC y mdulo USB
Materiales
Agua
1 cucharadita de hidrxido de sodio, aproximadamente 2 gramos
Un vaso desechable (vaso de caf con tapa).
Discusin
Muchas reacciones qumicas involucran ya sea la liberacin o la absorcin de energa.
En algunas reacciones, la energa que debe ser absorbida para romper los enlaces en
los reactivos es menor que la energa total liberada al formar nuevos enlaces. Esto
significa que en la reaccin total, la energa se libera como calor o luz. Este tipo de
reaccin se denomina reaccin exotrmica. Otra manera de describir una reaccin
exotrmica es decir que es una reaccin en la cual la energa del producto es menor
que la energa de los reactivos porque se liber energa durante la reaccin.
En otras reacciones, la energa que debe ser absorbida para romper los enlaces en los
reactivos es mayor que la energa total liberada cuando se forman nuevos enlaces.
Esto significa que en la reaccin total, debe absorberse energa circundante. Este tipo
de reaccin se denomina reaccin endotrmica. Otra manera de describir una reaccin
endotrmica es decir que es una reaccin en la cual la energa del producto es mayor
que la energa de los reactivos porque se absorbi energa durante la reaccin.
La diferencia de energa (E) entre los reactivos y los productos se denomina calor de
reaccin. Tambin a veces se describe como el cambio de entalpia del sistema.
.
En este experimento, estudiaremos la disolucin de hidrxido de sodio en agua y
decidiremos si es una reaccin exotrmica o endotrmica.
61
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Advertencia: Por favor observe que la parte inferior del sensor de pH consiste en
una frgil esfera de cristal. Aunque tiene una proteccin plstica, tenga cuidado
de no romperla.
Tome la tapa plstica del vaso de caf y haga dos orificios. Uno para el sensor
de pH y el otro para el sensor de temperatura.
Vierta 100 ml de agua en el vaso, colquelo frente a la base y coloque la tapa en
el vaso.
Prepare 1 cucharadita de hidrxido de sodio slido, aproximadamente 2 gramos.
Sensor setup
a la computadora.
y pH
al mdulo USB.
62
Aplicaciones en Laboratorios
Para calibrar el electrodo, insrtelo en agua destilada (pH 7). Permita que el pH
se estabilice. Registre el valor inicial de pH del agua destilada o de la llave el
cual debe ser cercano a 7. Si no lo es, presione el botn en la caja del electrodo
durante tres segundos hasta que el valor del pH llegue a 7 en la caja del mdulo
del sensor a la izquierda de la pantalla. Alternativamente, se puede hacer clic en
el icono de calibracin
Pruebas y mediciones
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
4.
Cursores
. Los valores en la esquina izquierda inferior de la grfica indican la
X e Y para cada cursor y la diferencia entre X1 y X2 y entre Y1 y Y2.
Calcule el cambio de pH durante esta reaccin (para una mejor resolucin del
5.
Investigacin de Desafo
1. Calcule la cantidad de energa calrica liberada en la reaccin usando la ecuacin:
q = m Cp T. El valor de Cp del agua es 4.18 J/goC, m es 100 g.
2. Intente disolver diferentes cantidades de NaOH en agua y calcule el calor de
reaccin en cada caso.
63
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 17 (Humedad)
Temperatura del Aire y Humedad
Qumica
Objetivo
relativa
Equipo
PC y mdulo USB
Unidad de batera
o visor grfico
Materiales
Discusin
La humedad es algo de lo que escuchamos a diario en los reportes del tiempo. La
humedad es responsable de esa sensacin pegajosa que sentimos algunos das de
verano.
La humedad se puede medir de diferentes formas pero la humedad relativa es la forma
mas comn. Para comprender la humedad relativa es til comprender qu es la
humedad absoluta.
La humedad absoluta es la masa de vapor de agua dividida entre la masa de aire
seco en un volumen de aire a una cierta temperatura. Mientras ms caliente el aire
ms agua puede contener. La humedad relativa es la razn entre la humedad absoluta
actual contra la mxima humedad absoluta posible (la cual depende de la temperatura
actual del aire). Una lectura de 100% humedad relativa en el aire significa que el aire
est totalmente saturado con vapor de agua y no puede retener ms, creando la
posibilidad de lluvia.
Los humanos somos muy sensibles a la humedad ya que la piel usa el aire para
deshacerse de la humedad del cuerpo. El proceso de transpiracin en nuestro cuerpo
es para tratar de mantenerlo fresco y mantener su temperatura actual. Si el aire tiene
un 100% de humedad relativa, el sudor no se evapora en el aire. Como resultado,
sentimos mucho ms calor que la temperatura actual cuando la humedad relativa es
alta. Si la humedad relativa es baja, podemos sentirnos ms frescos que la
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
64
Aplicaciones en Laboratorios
temperatura actual porque nuestra transpiracin se evapora fcilmente y esto nos
refresca.
La humedad relativa entonces disminuye con un aumento de la temperatura si la
cantidad actual de vapor de agua se mantiene igual.
Temperatura________
Humedad Relativa_ _ _ _
El propsito de este experimento es investigar la relacin entre humedad relativa y
temperatura en un periodo de 24-horas.
Preguntas Pre-laboratorio
Temperature (oC)
1.
100
80
60
40
20
0
0
10
15
20
65
Aplicaciones en Laboratorios
Dibuje una grfica de humedad relativa del aire para el mismo periodo de 24 horas.
Espera usted que la humedad relativa cambie? Si es as, a qu hora cree usted que
la humedad relativa ser ms alta? a qu hora cree usted que la humedad relativa
ser ms baja?
100
80
60
40
20
0
Procedimiento
0
5
10
15
20
Ensamble un sistema simple de medicin del tiempo al aire libre, capaz de medir
temperatura y humedad.
66
Aplicaciones en Laboratorios
Como esta actividad se realiza al aire libre, usaremos el modo Fuera de lnea
para programar los sensores.
a la computadora.
y humedad
al mdulo USB.
de la caja
Pruebas y mediciones
-
Escoja una ubicacin que est en la sombra durante todas las horas de luz del
da para colocar los sensores
Comience la medicin presionando los botones Comenzar/detener de los
sensores; usted ver el LED rojo encendido y parpadeando una vez por
minuto. Registre la hora de inicio de las mediciones de los sensores.
Despus de 24 horas, las mediciones terminarn y los datos se guardarn
automticamente en la memoria de los sensores.
Al finalizar el experimento al aire libre, desconecte los sensores de la unidad
de batera
a la
67
Aplicaciones en Laboratorios
Tablas de datos:
Salida del Sol
Puesta del Sol
Hora de inicio de la medicin
Hora del da
(hora AM/PM)
Temperatura
(oC)
Humedad Relativa
(%)
Temperatura Mxima
Temperatura Mnima
Preguntas de Resumen
Investigacin de Desafo
1. Se pueden repetir los patrones que observamos? Para responder a esta
pregunta, configure el experimento para realizarlo durante 2 o 3 das. Compare
los datos de un da con el siguiente.
2. Repita este experimento en diferentes pocas del ao. Compare sus datos
para las diferentes temporadas.
68
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 1 (Fuerza)
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
69
Aplicaciones en Laboratorios
Fuerza de Friccin
Fsica
Objetivo
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
Las fuerzas de friccin estn presentes en todas partes de nuestra vida diaria. Es
simplemente imposible reducirlas por completo. Las fuerzas de friccin son tan
tiles en algunas situaciones, como un obstculo en otras.
La definicin fsica de la fuerza de rozamiento es - una fuerza que resiste el
movimiento relativo de objetos en contacto unos con otros.
La friccin es una fuerza creada cuando dos superficies se mueven o tratan de
moverse una contra la otra. Su direccin es siempre paralela a la superficie y
opuesta a la direccin del movimiento de un objeto. La friccin depende del tipo de
superficie y de la fuerza normal que acta entre estas.
Consideremos el experimento simple de la figura 1.
Movimiento
Fuerza de empuje
Friccin
Sobre la mesa hay una caja. Si F es la fuerza aplicada sobre un objeto y Fr es la
fuerza de friccin, la relacin entre F y Fr determinar si el objeto se desliza o no se
mueve en absoluto.
Si los objetos no se mueven uno respecto al otro, la fuerza de friccin se llama
esttica. Si estn en movimiento, la friccin es cintica.
70
Aplicaciones en Laboratorios
Cuando la fuerza de empuje F es menor que la fuerza de resistencia de friccin Ff (F
<Ff), la friccin es esttica.
Cuando la fuerza F es mayor que la friccin Ff (F> Ff), entonces el objeto se desliza o
se mueve. La friccin se considera cintica.
La conclusin es que hay dos tipos de fuerzas de friccin:
fuerza de friccin esttica Fs - cuando est en reposo
y
fuerza de friccin cintica Fk - cuando hay movimiento
71
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Ensamble el siguiente sistema. Al aplicacar una fuerza F sobre un bloque de madera,
Ff es la fuerza de friccin opuesta a F.
a travs de una
a la computadora.
al mdulo USB (o al visor grfico).
72
Aplicaciones en Laboratorios
Nota: La orientacin del sensor es muy importante, mantenga el sensor en la misma
posicin en la cual se va a usar para el experimento especfico y nivlelo a cero.
Pruebas y mediciones
Parte I
Jalaremos el bloque para producir una grfica de fuerza en funcin del tiempo.
Sostenga el sensor de fuerza en posicin, listo para jalar el bloque, pero sin
tensin en la cuerda.
73
Aplicaciones en Laboratorios
Parte II
Fuerza de friccin esttica y fuerza de friccin cintica: en esta parte, se medir la
fuerza mxima de friccin esttica y la fuerza de friccin cintica en funcin de la
fuerza normal en el bloque. En cada medicin jalaremos el bloque como antes; pruebe
varios materiales diferentes, con diferentes tipos de superficie.
Tabla de datos:
Experimentos
Friccin Esttica Mxima (N)
con diferentes
masas/superficies Ensayo 1 Ensayo 2
Ensayo 3
Promedio de
Friccin Esttica
Mxima (N)
74
Aplicaciones en Laboratorios
Experimentos
con diferentes
masas/superficies
Ensayo 2
Promedio de
Friccin Cintica (N)
Ensayo 3
Preguntas de Resumen
1.
Prediga los valores de friccin para diferentes objetos de menor a mayor como
papel de lija, piso, escritorio, vidrio y metales.
2.
3.
Calcule los coeficientes estticos y cinticos, S y K slo para los objetos cuya
fuerza esttica se puede observar.
4.
Compare, si es posible, los mismos objetos con masa diferente y objetos con
diferente rugosidad de superficie.
Investigacin de Desafo
1.
2.
3.
4.
5.
75
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 2 (Fuerza)
Palancas
Objetivo
Fsica
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
En fsica, una palanca es un objeto rgido utilizado con un punto de apoyo o punto de
giro para multiplicar la fuerza mecnica que se pueden aplicar a otro objeto.
Bsicamente, una palanca es una mquina simple usada para hacer el trabajo ms
fcil; ayuda a mover un objeto mediante el aumento de la fuerza que se aplica. La
palanca se denomina tambin ventaja mecnica y es un ejemplo del principio de
momento. Hay tres clases de palancas - primera, segunda y tercera.
El punto donde se aplica la fuerza se llama esfuerzo. El efecto de la aplicacin de esta
fuerza se llama carga. El brazo de carga y el brazo de fuerza son los nombres dados a
las distancias desde el punto de apoyo a la carga y esfuerzo, respectivamente.
Utilizando estas definiciones, la Ley de la Palanca es la siguiente:
(Brazo de carga) (fuerza de carga) = (brazo de fuerza) (fuerza de esfuerzo). Si,
por ejemplo, una carga de un objeto de 1 gramo es balanceada por un objeto
levantado de 100 gramos, la distancia de la objeto cargado estar 100 veces ms lejos
del punto de apoyo que el objeto levantado.
Una palanca de primera clase es aquella en la cual el punto de apoyo est situado
entre la fuerza de esfuerzo y la fuerza de carga. En la operacin, se aplica una fuerza
(jalando o empujando) a una seccin de la barra, lo que hace que la palanca gire
sobre el punto de apoyo, superando la fuerza de resistencia en el lado opuesto. El
punto de apoyo puede estar en el centro de la palanca como en un balancn o en
cualquier punto entre la entrada y salida. Esto apoya el brazo de fuerza y la carga. En
las palancas de segunda clase, la fuerza de carga est en el centro y en las de tercera
clase la fuerza de esfuerzo est en el centro.
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
76
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
77
Aplicaciones en Laboratorios
a la computadora.
al mdulo USB.
.
Note que la fuerza medida aparece en la caja del mdulo del sensor.
Pruebas y mediciones
78
Aplicaciones en Laboratorios
Tabla de datos:
Ensayo
1
2
3
Distancia de
Resistencia
[cm]
24
24
24
Fuerza de
Resistencia
(N)
Distancia de
Esfuerzo [cm]
Fuerza de
Esfuerzo (N)
28
24
20
Preguntas de Resumen
1.
2.
Calcule la ventaja mecnica real de cada uno de sus tres ensayos mediante la
frmula:
VMR= Fr/ Fe
3.
4.
Donde VMR = ventaja mecnica real, Fr= fuerza de resistencia y Fe= fuerza de
esfuerzo. Anote los resultados en la tabla de abajo.
La ventaja mecnica Ideal se determina mediante la frmula:
VMI = De/ Dr
5.
6.
79
Aplicaciones en Laboratorios
% Eficiencia= VMR/VMI
o
% Eficiencia = (Trabajo producido)/(Trabajo realizado) x 100
Debido a que, para superar la friccin, es necesaria una fuerza adicional, o
esfuerzo, la VMR es siempre menor que la VMI y el trabajo producido siempre es
menor que el trabajo realizado; as, la eficiencia de una mquina es siempre
inferior al 100 por ciento. Anote los resultados en la tabla de abajo.
Ensayo
VMR
VMI
Diferencia de
porcentaje
1
2
3
4
Investigacin de Desafo
1.
2.
3.
4.
Experimento N 3 (Fuerza)
Poleas
Fsica
Objetivo
fijas y sueltas.
Equipo
PC y mdulo USB
o visor grfico
Materiales
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
80
Aplicaciones en Laboratorios
Kit de Poleas:
Dos pesas de 50 g
Dos pesas de 100 g
Polea simple
Polea doble
Un riel
Dos barras
Una cuerda
Discusin
La palabra polea viene de la palabra griega polos y significa eje, una rueda con una
ranura. Dentro de la ranura se ubica una cuerda o cable. Este mecanismo se puede
usar solo o conectado con otros en un sistema de poleas. A mayor cantidad de poleas
en un sistema, menos fuerza se requiere para levantar un objeto.
Las poleas se utilizan para cambiar la direccin de una fuerza aplicada, transmitir
movimiento rotacional o para lograr una ventaja mecnica en un sistema de
movimiento lineal o rotacional.
Se puede colocar muchas poleas juntas para crear un sistema de poleas. Las poleas
se usan en las gras para levantar peso. El rendimiento mecnico (relacin de fuerza)
y velocidad (relacin de distancia) de un sistema de poleas, depende de la distribucin
de las poleas y las cuerdas. Existen dos tipos de poleas: las fijas, que rotan alrededor
de un eje fijo, y las poleas sueltas cuyo eje no est fijo.
En este experimento, estudiaremos tres tipos de sistemas de poleas. Utilizaremos un
sensor de fuerza para medir el efecto de cada tipo de polea sobre la fuerza que debe
aplicarse para realizar trabajo. A travs de estos experimentos investigaremos el
efecto de las poleas sobre el peso. Para poder comparar la situacin inicial, usaremos
dos pesas de 100g (cada una) con doble gancho y las colgaremos directamente del
sensor de fuerza.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Ensamble el primer sistema como se ve en la imagen:
81
Aplicaciones en Laboratorios
Fotografa 1
a la PC.
82
Aplicaciones en Laboratorios
al mdulo USB.
83
Aplicaciones en Laboratorios
Note que la fuerza medida aparece en la caja del mdulo del sensor.
Pruebas y mediciones
cono Medir
. Registre este nuevo valor en la tabla Sin Poleas.
Sostenga el sensor hacia arriba y nivlelo a cero.
Use una polea fija y cuelgue un peso de 100 g en el sensor (ver fotografa 1).
. Escriba los
Sin Poleas
Valor de Peso Nominal (N) Valor medido (N)
100g
N
200g
Polea Fija
Fuerza Nominal (N)
Fuerza Aplicada (N)
100g
N
200g
84
Aplicaciones en Laboratorios
Fotografa 2
Masa (g)
100
200
para iniciar la
. Escriba los
Polea Suelta
Fuerza Nominal (N) Fuerza Aplicada (N)
85
Aplicaciones en Laboratorios
Fotografa 3
1.
2.
3.
86
Aplicaciones en Laboratorios
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
4.
5.
87
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 4 (Fuerza)
Un Plano Inclinado
Fsica
Objetivo
objetos.
Equipo
PC y mdulo USB
o visor grfico
Materiales
Discusin
El plano inclinado es una de las seis mquinas simples. Como lo sugiere su nombre,
es una superficie plana con sus extremos a diferente altura. Si movemos un objeto
hacia arriba por medio de un plano inclinado requerimos menos fuerza que si lo
subimos de forma completamente vertical.
La ventaja mecnica de un plano inclinado es la proporcin entre el largo de la
superficie inclinada y la altura que cubre.
Es importante destacar que debido a la conservacin de la energa, se requiere la
misma cantidad de energa mecnica para levantar un objeto a una determinada
distancia, excepto por las prdidas por friccin; pero el plano inclinado permite realizar
el mismo trabajo con una fuerza menor ejercida sobre una distancia mayor.
En este experimento, usaremos un sensor para medir la fuerza necesaria para
levantar un objeto y tambin la fuerza necesaria para jalar el mismo objeto sobre un
plano inclinado. Luego calcularemos y compararemos el trabajo efectuado para subir
un objeto a la misma altura elevndolo y jalndolo sobre plano inclinado.
88
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
a la computadora.
al mdulo USB (o al visor grfico).
en la misma ventana de
89
Aplicaciones en Laboratorios
Note que la medicin de fuerza aparece en la caja del mdulo del sensor.
90
Aplicaciones en Laboratorios
Pruebas y mediciones
Recoleccin de Datos:
Largo del plano inclinado __________ m
Altura del plano inclinado __________ m
Fuerza (promedio) para jalar el bloque en el plano inclinado __________ N
Fuerza (promedio) para elevar el bloque __________ N
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
4.
5.
6.
W=F.d
donde W = trabajo (en Nm), F = fuerza (en N) y d = distancia (en m). En este
caso, F = la fuerza promedio necesaria para jalar el bloque en el plano
inclinado y d = distancia que el bloque fue arrastrado.
Calcule el trabajo que efectivamente fue realizado para levantar el bloque. En
este caso, F = la fuerza promedio necesaria para levantar el bloque y d = altura
del plano inclinado.
Se necesita ms o menos trabajo para mover un bloque usando el plano
inclinado? Explique.
Calcule la eficiencia de la mquina de plano inclinado. La eficiencia mecnica es la
efectividad de una maquina y se define como:
% Eficiencia = (Trabajo producido)/(Trabajo utilizado) x 100
91
Aplicaciones en Laboratorios
En este caso, Trabajo producido = el trabajo necesario para elevar el bloque y
Trabajo utilizado = el trabajo necesario para jalar el bloque en el plano
inclinado.
Investigacin de Desafo
1.
A qu se debe que haya una diferencia entre el trabajo necesario para jalar el
bloque en el plano inclinado y el trabajo necesario para elevarlo a la misma
altura?
2.
92
Aplicaciones en Laboratorios
Fsica
diferencia
intensidad
Equipo
PC + mdulo USB
Materiales
Equipo de Electricidad:
- Tablero de circuitos
- Fuente de poder de 6 V con 4 bateras tipo D
- Interruptor de palanca
- 2 enchufes puente
- Un cable rojo
- Un cable negro
- Resistencia montada 10
- Resistencia montada 47
Discusin
La ley de Ohm se aplica a los circuitos elctricos; establece que la corriente a travs
de un conductor entre dos puntos, es directamente proporcional a la diferencia de
potencial (tambin conocida como cada de voltaje) o voltaje entre los dos puntos, e
inversamente proporcional a la resistencia entre estos.
La ecuacin matemtica que describe esta relacin es:
93
Aplicaciones en Laboratorios
aplicadas a travs de circuitos elctricos simples los cuales contenan cables de
diversas longitudes.
La ley de Ohm es una ecuacin extremadamente til en el campo de la ingeniera
elctrica/electrnica debido a que describe cmo el voltaje, la corriente y la resistencia
estn interrelacionados en un nivel "macroscpico", es decir comnmente como
elementos en un circuito elctrico.
En este experimento podremos encontrar esta dependencia voltaje corriente
aplicando un voltaje variable a una determinada resistencia y midiendo la corriente
elctrica generada.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Arme el circuito como se muestra en la fotografa usando los elementos del equipo de
electricidad. En el tablero hay un resistor de 10 ohm, un puente y un interruptor de
palanca.
94
Aplicaciones en Laboratorios
Conecte un cable rojo libre al signo "+" y un cable negro libre al signo - en la
mitad del tablero (ver fotografa). Proceda a conectar estos cables a la fuente de
poder.
La fuente de poder en este caso es una fila de 4 bateras; conecte el cable rojo
al signo "+" sobre la primera batera.
a la computadora.
al mdulo USB y luego el
sensor de
Pruebas y mediciones
para una
95
Aplicaciones en Laboratorios
Tabla de datos:
Resistencia (Ohm) [R] 10 Ohm
Voltaje (Volts) [V]
1.5
Corriente (Amperes) [I]
4.5
4.5
Preguntas de Resumen
1. Dibuje una grfica de voltaje contra corriente para los dos resistores. Encuentre
una relacin matemtica que incluya la intensidad de la corriente, voltaje y
resistencia; esta expresin se conoce como la Ley de Ohm. Muestre cuales
magnitudes son proporcionalmente directas y cuales son indirectas.
2. Haga clic en el cono Funciones
. Revise que la ventana de dilogo est
abierta en el tabulador funciones. Seleccione Ajuste lineal en el segundo men
desplegable. Esto dibujar la lnea de ajuste lineal y le mostrar la expresin
matemtica que describe la dependencia del voltaje sobre la corriente.
Investigacin de Desafo
1. Explique cmo puede usted encontrar el valor de R en la grfica. Usted puede
cargar la actividad salvada.
96
Aplicaciones en Laboratorios
Fsica
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Equipo de electricidad:
- Tablero de circuitos
- Fuente de poder de 6 V con 2 bateras tipo D de 1.5 V
- Base para foco montada
- Puente
- Interruptor de palanca
- Un cable rojo
- Un cable negro
- Un foco de 3 V
Discusin
En una lmpara incandescente, la corriente elctrica fluye a travs de un hilo delgado
de volframio llamado filamento. La corriente calienta este filamento alcanzando
aproximadamente 3,000oC y esto causa la produccin de calor as como de luz. En
este experimento se estudia cunto le toma a un foco finalmente irradiar luz, desde el
momento en que la corriente (electrones) comienza a fluir por el circuito.
97
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
98
Aplicaciones en Laboratorios
a la computadora.
al mdulo USB y luego el sensor de luz
Pruebas y mediciones
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
Investigacin de Desafo
1.
2.
3.
99
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 7 (UVB)
Un Estudio del Tiempo Local
Fsica
Objetivo
tiempo
Equipo
PC y mdulo USB
Unidad de batera
o visor grfico
Materiales
Discusin
El tiempo se define por las estadsticas de parmetros importantes: temperatura,
humedad, presin atmosfrica, viento y lluvia, adems de nivel de partculas
atmosfricas y otros parmetros meteorolgicos. El tiempo se define como lo que
ocurre en la atmsfera en un lugar determinado y durante un periodo de hasta dos
semanas. Mientras que el clima es el tiempo promedio en una regin durante un
periodo largo (30 aos).
La diferencia entre clima y tiempo se resume con la popular frase El clima es lo que
esperamos, el tiempo es lo que recibimos".
En este experimento, realizaremos mediciones del tiempo y exploraremos algunos
parmetros que afectan el tiempo y el clima.
Primero aprenderemos a hacer mediciones de temperatura, humedad y radiacin UV.
En una segunda fase mediremos los mismos parmetros en diferentes horas del da
para encontrar la correlacin entre las mediciones y el tiempo.
100
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Como esta actividad usa radiacin solar, se debe realizar al aire libre. Por lo
tanto, usaremos el modo Fuera de lnea para programar los sensores.
a la computadora.
y humedad
al mdulo USB.
101
Aplicaciones en Laboratorios
en la caja del
Programe los otros sensores en modo fuera de lnea siguiendo las instrucciones
de los pasos 6-7.
Pruebas y mediciones
Realice ms mediciones a diferentes horas del da. Usted puede guardar hasta 5
experimentos en la memoria de los sensores cuando trabaja en modo fuera de
lnea.
UVB se guardan
102
Aplicaciones en Laboratorios
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
4.
5.
103
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 8 (UVB)
Investigacin de UVB
Fsica
Objetivo
materiales
ozono
con
Equipo
PC y mdulo USB
Unidad de batera
o visor grfico
Materiales
Discusin
La luz Ultravioleta (UV) es una radiacin electromagntica con una longitud de onda
ms corta que la de la luz visible, pero ms larga que la de los rayos X. El sol emite
radiacin ultravioleta que a su vez dividimos en tres bandas: UVA, UVB y UVC. La
ultravioleta A, onda larga, es UVA, con longitudes de onda de 400 nm320 nm; la
ultravioleta B u ondas medias, es UVB con longitudes de onda de 320 nm280 nm; la
ultravioleta C, onda corta, es UVC con longitudes de onda de 280 nm200 nm.
La ms daina de las tres es radiacin la UVC la cual es absorbida por el oxgeno y el
ozono en la atmsfera y no llega a la superficie de la Tierra. El ozono absorbe tambin
la mayor parte de la radiacin UVB que ingresa. Del UV que llega a la superficie de la
Tierra, el 10% est en el rango de 290-320 nm. El restante 90% del UV que llega a la
Tierra est en el rango de 320-400 nm. La radiacin UVA no se afecta por la capa de
ozono y por ende la mayor parte alcanza la superficie de la Tierra.
La radiacin UVB que interacta con la piel humana es responsable de muchos
problemas cutneos como quemaduras de sol y varias formas de cncer de la piel. La
radiacin UVA penetra en forma profunda y causa arrugas y algunos tipos de cncer
de la piel.
Existe preocupacin debido a la disminucin de la capa de ozono en la atmosfera ya
que conlleva un aumento de la radiacin UV que afecta al ecosistema.
104
Aplicaciones en Laboratorios
El propsito de este experimento es medir la radiacin UVB al aire libre y estudiar esta
radiacin durante el da. Usaremos diferentes tipos de materiales transparentes y
bloqueadores de UVB, como los lentes de sol y la ropa.
105
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Como esta actividad usa radiacin solar, se debe realizar al aire libre. Por lo
tanto, usaremos el modo Fuera de lnea para programar el sensor.
a la computadora.
al mdulo USB.
en la caja del
106
Aplicaciones en Laboratorios
Pruebas y mediciones
Preguntas de Resumen
1. Describa los lugares donde realiz sus mediciones
2. Hay algn cambio en la radiacin UVB durante el da?
107
Aplicaciones en Laboratorios
3. Compare la radiacin UVB para diferentes materiales transparentes y
bloqueadores. Cul es el efecto de diferentes tipos de ropa, vidrios y de
diferentes lentes de sol sobre la radiacin UVB?
Experimento N 9 (UVB)
Comparacin de Protectores Solares
Objetivo
Fsica
solares
Equipo
PC y mdulo USB
o visor grfico
Materiales
Discusin
Las cremas protectoras solares combinan qumicos orgnicos e inorgnicos para filtrar
la luz del sol de manera que menos radiacin penetre las capas profundas de la piel.
La radiacin solar que filtran es la ultravioleta. Hay tres regiones de radiacin
ultravioleta: las bandas UVA, UVB y UVC. La ultravioleta A, onda larga, es UVA, con
longitudes de onda de 400 nm320 nm; la ultravioleta B u ondas medias, es UVB con
longitudes de onda de 320 nm280 nm; la ultravioleta C, onda corta, es UVC con
longitudes de onda de 280 nm200 nm.
La ms daina de las tres, la UVC, es absorbida por el oxgeno y el ozono en la
atmsfera y no llega a la superficie de la Tierra. El ozono absorbe tambin la mayor
parte de la radiacin UVB que ingresa. Del UV que llega a la superficie de la Tierra, el
10% est en el rango de 290-320 nm. El restante 90% del UV que llega a la Tierra est
en el rango de 320-400 nm. La radiacin UVA no se afecta por la capa de ozono y por
ende la mayor parte alcanza la superficie de la Tierra.
La radiacin UVB que interacta con la piel humana es responsable de muchos
problemas cutneos como quemaduras de sol y varias formas de cncer de la piel. La
radiacin UVA penetra en forma profunda y causa arrugas y algunos tipos de cncer
de la piel. Existe la preocupacin de que debido a la disminucin de la capa de ozono
en la atmosfera la radiacin UV ha aumentado y por lo tanto estamos ms expuestos a
sta.
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
108
Aplicaciones en Laboratorios
Las cremas o lociones protectoras solares y los lentes de sol protegen la piel y los ojos
de la radiacin UV. Las molculas orgnicas de los protectores solares absorben la
radiacin ultravioleta y la liberan en forma de calor. La proteccin de la radiacin UVB
se mide por el factor de proteccin solar, SPF. Este nmero se puede usar para
ayudar a determinar cunto tiempo uno puede estar expuesto al Sol antes de que se
produzca una quemadura. Como las quemaduras de sol son provocadas por la
radiacin UVB, el SPF no indica el grado de proteccin para UVA. El SPF es un factor
de multiplicacin. Si usted puede estar expuesto al sol 15 minutos antes de quemarse,
el uso de una crema con factor SPF10 le permitir resistir 10 veces ms es decir 150
minutos.
En este experimento, usaremos una crema protectora con SPF para aprender cmo
sta nos protege contra las quemaduras. Luego compararemos los resultados con los
de una crema humectante sin SPF y observaremos la diferencia.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
109
Aplicaciones en Laboratorios
Como esta actividad usa radiacin solar, debe realizarce al aire libre. Por lo
tanto, usar el modo Fuera de lnea para programar el sensor.
a la computadora.
al mdulo USB.
de la caja del
Pruebas y mediciones
110
Aplicaciones en Laboratorios
Preguntas de Resumen
1.
2.
Investigacin de Desafo
1.
111
Aplicaciones en Laboratorios
Fsica
acerca de
cable y la
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
Un cable con una corriente elctrica que pasa a travs de l, genera un campo
magntico a su alrededor; esto es un electroimn simple. La fuerza del campo
magntico generado es proporcional a la cantidad de corriente. Cuando se enrolla un
cable que transporta la electricidad, el campo magntico se hace an ms fuerte. Los
polos de un electroimn pueden incluso ser revertidos mediante la inversin del flujo
de electricidad.
Un electroimn funciona porque una corriente elctrica produce un campo magntico.
El campo magntico producido por una corriente elctrica forma crculos alrededor de
la corriente, como se muestra en el siguiente diagrama:
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
113
Aplicaciones en Laboratorios
114
Aplicaciones en Laboratorios
a la computadora.
y corriente
al mdulo
Pruebas y mediciones
Tome un clavo grande y ubquelo con su punta mirando hacia el centro del
para medir los valores de fuerza del campo magntico sin espiras. Abra el
interruptor de palanca.
Pida a un compaero que toque el centro del sensor con la punta del clavo
nuevamente, como se ve en la foto.
Importante: Si las lecturas disminuyen, invierta las conexiones.
para medir los valores de fuerza del campo magntico con 5 vueltas y
repita los pasos 12-13. Abra el interruptor de palanca despus de hacer clic en el
cono de modo Medicin nica.
Repita los pasos 15-17 para 10, 15, 20, 25 y 30 vueltas. Enrolle las vueltas a la
misma distancia de la punta del clavo.
Registre los valores de fuerza del campo magntico en su tabla de datos.
Tabla de datos:
# de
espiras
Campo
Magntic
o (mT)
10
15
20
25
30
115
Aplicaciones en Laboratorios
Preguntas de Resumen
1.
Grafique los resultados en una grfica de campo magntico contra espiras. Haga
clic en el en el cono Parmetros del Experimento
en la barra principal de
iconos, luego clic en la opcin Grfica XY y escoja el botn Sensor. Usted podr
cambiar la X en su in grfica como desee haciendo clic en la flecha desplegable
2.
3.
4.
.
Cul es la relacin entre el nmero de espras y la intensidad del campo
magntico?
Qu pas con la corriente?
Qu cree que pasar con la fuerza del campo magntico alrededor de un cable
al variar la corriente?
Investigacin de Desafo
1.
Compare el campo magntico del clavo despus del experimento, con el campo
magntico antes de que fuera utilizado como un electroimn. Mida el campo
magntico del clavo de nuevo despus de golpearlo contra una superficie dura.
Explique estos resultados considerando la idea de los campos magnticos.
116
Aplicaciones en Laboratorios
Fsica
magntico
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Imn
Cinta adhesiva
Metro de medir
Discusin
Se puede crear un campo magntico con cargas en movimiento como un cable que
lleva corriente. Tambin se puede crear un campo magntico por el giro del momento
dipolar magntico y por la rbita del momento dipolar magntico de un electrn en un
tomo.
Una forma de visualizar un campo magntico es a travs de las lneas del campo
magntico. La distancia entre lneas es una indicacin de la fuerza del campo.
Mientras ms cerca estn, ms fuerte es el campo. Por ejemplo el nmero de lneas
por centmetro cuadrado es una medida de fuerza de un campo magntico.
Especficamente, 1 Gauss es equivalente a 1 lnea del campo magntico en 1
centmetro cuadrado. Tambin la direccin de la tangente a la lnea del campo es la
direccin del campo magntico en ese punto y es la direccin a la que una brjula
apuntara.
117
Aplicaciones en Laboratorios
Esto muestra el campo alrededor de dos cables uno al lado del otro que llevan corriente en la
misma direccin. Los cables se atraen entre si y tienden a juntarse.
Esto muestra el campo alrededor de dos cables uno al lado del otro, que llevan corriente en
direccin opuesta. Los cables se repelen entre si y tienden a alejarse uno del otro.
Este dibujo muestra una barra magntica aislada y la representacin del dibujante de
cmo se ven las lneas de campo magntico. Nuevamente, por convencin, las lneas
del campo salen del polo norte hacia el polo sur.
Si ha jugado con un imn, probablemente se habr dado cuenta que los objetos son
atrados ms fuertemente cuando estn ms cerca del imn. En este experimento,
usted usar un sensor de campo magntico para estudiar la fuerza del campo a
diferentes distancias de un imn.
118
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
a la computadora.
al mdulo USB.
119
Aplicaciones en Laboratorios
Pruebas y mediciones
Actividad 1 Medicin de la fuerza de un campo magntico en funcin de la
distancia:
Coloque el polo N (lado rojo) del imn en la lnea de 3 cm del metro de medir.
Ponga el imn para obtener lecturas del campo magntico positivas. Asegrese
que el centro del imn est en la misma lnea que el centro del sensor.
Escriba la distancia del imn al sensor para cada valor en su tabla de datos.
para
Distancia
[cm]
Campo
Magntico
(mT)
Preguntas de Resumen
Fuerza del campo magntico en funcin de la distancia
1.
Para dibujar una grfica del campo magntico en funcin de 1/distancia2, haga
clic en el cono funciones
y seleccione la alternativa Matemticas en la
ventana de dilogo que se abre. Seleccione la distancia usando el men
desplegable A . Vaya al tercer men desplegable
y seleccione la funcin
1/A2 para aplicarla a la distancia. Haga clic en el cono Clculos matemticos
. Observe los valores calculados en la tabla.
2.
120
Aplicaciones en Laboratorios
3.
4.
y observe la
Investigacin de Desafo
1.
2.
121
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 12 (Presin)
Presin y Volumen de Gas
Objetivo
Fsica
un cambio en
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
Un gas ideal se puede caracterizar por tres parmetros: volumen, presin y
temperatura para una cantidad determinada de gas. La ley que refleja esta relacin
entre volumen, presin y temperatura se denomina Ley de Gases Ideales: PV = nRT
donde nR es una constante cuando la masa del gas es constante; la temperatura es
en grados Kelvin.
La ley dice que el volumen es inversamente proporcional a la presin: PV = k donde k
es constante si la temperatura y la masa del gas son constantes.
Cuando la presin aumenta, el volumen disminuye y cuando la presin disminuye, el
volumen aumenta. No es necesario conocer el valor exacto de la constante k para usar
la ley; si la cantidad de gas y la temperatura se mantienen constantes, la relacin: P1V1
= P2V2 debe cumplirse.
En esta actividad, cambiaremos el volumen del gas en un contenedor manteniendo el
volumen constante, para as medir como se afecta su presin.
122
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
a la computadora.
al mdulo USB.
123
Aplicaciones en Laboratorios
Inserte el extremo del conector del sensor de presin en una de las tapas
perforadas del equipo, como se muestra en la fotografa.
Para verificar que no exista fuga de aire, asegrese que la tercera tapa est
sellada y luego presione el mbolo de la jeringa; sultelo y observe como el
mbolo regresa a la posicin inicial, 60 ml.
Regrese al software NeuLog. Haga clic en el cono
para cargar la
configuracin del experimento. Esto configurar la grfica y la tabla de datos.
El software NeuLog automticamente identifica cualquier sensor conectado y
muestra en lnea en el lado izquierdo de la pantalla, las lecturas del sensor.
Pruebas y mediciones
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
4.
5.
Los prximos pasos muestran como calcular el valor recproco del volumen.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
124
Aplicaciones en Laboratorios
12.
El prximo paso indica como dibujar una grfica de presin como funcin de
1/Volumen.
13.
14.
15.
Seleccione la opcin 1/Volumen del men desplegable. Ahora usted tiene una
grfica de presin en funcin de 1/Volumen.
16.
Nuestro ltimo paso ser calcular el ajuste lineal para los puntos recibidos en la
grfica.
17.
Investigacin de Desafo
1. Use otros volmenes y compare sus resultados.
125
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 13 (Temperatura)
Absorcin de Energa Irradiada
Objetivo
Fsica
diferentes
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Una lmpara
Un foco
Una hoja de papel blanco
Una hoja de papel negro
Cinta adhesiva
Discusin
El color de los objetos depende de qu partes del espectro visible absorben y qu
partes del espectro visible reflejan. Los objetos rojos reflejan longitudes de onda de luz
largas (y absorben longitudes de onda ms cortas), mientras que los objetos azules
reflejan longitudes de onda de luz cortas (y absorben longitudes de onda ms largas).
Los objetos negros absorben todas las longitudes de onda visibles casi por igual y los
objetos blancos reflejan todas las longitudes de onda visibles casi por igual.
La luz absorbida por un objeto usualmente se convierte en energa calrica. Este
experimento medir cunto calor produce la absorcin de luz de diferentes colores.
Usaremos una luz incandescente (lmpara de calor) para medir cunta luz es
absorbida por los colores blanco y negro.
126
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Coloque la lmpara en el medio de modo que la luz del foco irradie ambos
sensores. El foco debe estar a 10 cm (4 pulgadas) aproximadamente de los
sensores y a la misma distancia de los extremos de ambos sensores.
a la computadora.
127
Aplicaciones en Laboratorios
al mdulo USB.
el cono buscar
. Ahora usted puede ver dos cajas de mdulos de sensor de
temperatura, uno con el nmero de identificacin 1 y el otro con el nmero de
identificacin 2.
Pruebas y mediciones
Preguntas de Resumen
1. Calcule el cambio de temperatura t, para cada color, restando la temperatura
inicial de la temperatura final (t = t f t i).
2. Cul color tuvo el mayor aumento de temperatura?
3. Cul color tuvo el menor aumento de temperatura?
4. Cul fue el aumento promedio de temperatura para cada color?
Investigacin de Desafo
1. Investigue las habilidades de otros colores de absorber energa irradiada.
2. Los recolectores solares pueden usarse para absorber la radiacin solar y
transformarla en calor. Qu color funcionara mejor en los recolectores solares?
Explique.
3. Por qu es mejor usar ropa de color claro durante el verano?
128
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 14 (Sonido)
Ondas de Sonido
Objetivo
Fsica
sonido
producida
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
2 Diapasones
Caja de resonancia (caja de madera)
Martillo
Discusin
El sonido es una vibracin regular mecnica la cual viaja a travs de la materia en
forma de onda. Consiste en ondas longitudinales o de compresin en la materia.
Aunque se le asocia comnmente con el aire, el sonido viaja fcilmente a travs de
diversos materiales, como agua y acero. Algunos materiales aislantes absorben la
mayora de las ondas de sonido, evitando as que penetren el material. Debido a que
el sonido es la vibracin de la materia, no viaja a travs del vaco ni en el espacio
exterior.
Una onda de sonido tiene las mismas caractersticas que cualquier otro tipo de onda.
Tiene longitud, frecuencia, velocidad y amplitud de onda.
Debido a que el sonido es una onda de compresin, la longitud de onda es la distancia
entre las compresiones mximas. La velocidad de una onda de sonido es
aproximadamente 344 metros/segundo en el aire.
La frecuencia de una onda se refiere a cun seguido vibran las partculas del medio
cuando una onda pasa a travs de ese medio. La frecuencia es el nmero de ciclos de
vibracin completos de un medio en una cantidad de tiempo dada. Segn esta
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
129
Aplicaciones en Laboratorios
definicin, es razonable que la cantidad de frecuencia se mida en unidades de ciclos
/segundo u ondas/segundo. La unidad conocida para frecuencia es el Hertz (abreviado
Hz) donde 1 Hz es equivalente a 1 ciclo/segundo. El periodo es el tiempo de un ciclo
completo, usualmente escrito como T. La frecuencia f es 1/T.
Debido a que el sonido es una onda de compresin, su amplitud corresponde a cunto
de esa onda est comprimido. La variacin mxima por sobre o por debajo del punto
medio de presin, se denomina amplitud. Por ello a veces la amplitud de presin
tambin se relaciona con la intensidad o volumen del sonido.
En esta actividad, usaremos un sensor de sonido para medir la propagacin
del sonido en el aire; usaremos un diapasn para crear ondas de sonido.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
130
Aplicaciones en Laboratorios
a la computadora.
al mdulo USB.
Prueba y mediciones
131
Aplicaciones en Laboratorios
Preguntas de Resumen
1. Cuente y registre la cantidad de ciclos completos que se muestran despus del
primer pico en sus datos. Lea el intervalo de tiempo y divdalo por el nmero de
ciclos para determinar el perodo del diapasn.
2. Calcule la frecuencia del diapasn en Hz y regstrelo en su tabla de datos.
3. Calcule la amplitud de la onda: saque la diferencia entre los valores mximo y
mnimo de la onda y divida este nmero por dos. Registre este valor en su tabla de
datos.
Investigacin de Desafo
1. Repita el experimento usando el segundo diapasn.
2. Calcule la frecuencia del segundo diapasn en Hz y regstrelo en su tabla de
datos.
3. Calcule la amplitud del segundo diapasn y registre el dato en su tabla.
4. Hay diferencia entre ambos diapasones?
132
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 15 (Sonido)
Batidos de Ondas de Sonido
Objetivo
Fsica
producidos
Equipo
PC + mdulo USB
Materiales
2 Diapasones
2 Cajas de resonancia (cajas de madera)
Martillo
Discusin
El sonido es una vibracin regular mecnica que viaja a travs de la materia en forma
de onda. Consiste en ondas longitudinales o de compresin en la materia. Aunque se
le asocia comnmente con el aire, el sonido viaja fcilmente a travs de diversos
materiales, como agua y acero. Algunos materiales aislantes absorben la mayora de
las ondas de sonido, evitando as que penetren el material. Debido a que el sonido es
la vibracin de la materia, no viaja a travs del vaco ni en el espacio exterior.
Una onda de sonido tiene las mismas caractersticas que cualquier otro tipo de onda.
Tiene longitud, frecuencia, velocidad y amplitud de onda.
La Interferencia de Ondas es el fenmeno que ocurre cuando dos ondas se
encuentran mientras viajan a travs del mismo medio. La Interferencia de Ondas
causa que el medio adopte la forma que resulta del efecto neto de las dos ondas
individuales sobre las partculas del medio.
Cuando dos ondas interfieren, el desplazamiento resultante en cualquier ubicacin del
medio es la suma algebraica de los desplazamientos de las ondas individuales en la
misma ubicacin. Esto se llama el principio de superposicin.
Las ondas de sonido siguen el principio de superposicin lineal. Dos ondas de sonido
que viajan aproximadamente a la misma frecuencia, crearn una variacin de la
amplitud de sonido llamada batido. Los batidos son un ejemplo de superposicin.
133
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
134
Aplicaciones en Laboratorios
a la computadora.
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
Produzca ondas de sonido: golpee los diapasones con la misma fuerza uno
despus del otro lo ms rpidamente posible.
Preguntas de Resumen
4. Mida la frecuencia de los batidos.
5. Compare la frecuencia con el promedio obtenido en la actividad previa
(Experimento P-21 Ondas de sonido) con dos diapasones.
Investigacin de Desafo
1. Vaya al software NeuLog. Haga clic en el cono Funciones
. Una ventana de
dilogo se abrir en la paleta de funciones. Seleccione FFT (Transformacin
Fourier rpida) en el segundo men desplegable. Haga clic en el cono calcular
funcin
y observe los dos picos de frecuencia generados. Qu
representan?
135
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 16 (Luz)
Intensidad de Luz y Distancia
Objetivo
Fsica
en
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
Habr usted notado que la luz parece mas intensa cuando nos acercamos a su fuente
y parece ms dbil a medida que nos alejamos.
La intensidad o brillantez de la luz en funcin de la distancia de la fuente de luz sigue
una relacin inversa al cuadrado. Al aumentar la distancia, la luz se tiene que distribuir
en una superficie mayor y la brillantez de la superficie disminuye de acuerdo a la
relacin uno dividido entre r al cuadrado.
En este experimento usaremos un sensor de luz para medir la intensidad de la luz y
estudiarla de acuerdo con la distancia de su fuente.
136
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Use el riel, con la regla de medir y la base para sostener el sensor de luz
dirigindolo directamente hacia la luz de la lmpara.
137
Aplicaciones en Laboratorios
a la computadora.
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
Si las lecturas de radiacin exceden el rango mostrado en la caja del mdulo del
sensor, mueva el riel con el sensor de regreso a una posicin donde la
intensidad de la luz sea menor a 6,000 Lux.
Si tuvo que regresar el sensor, mida la distancia entre el sensor y el foco ya que
este ser el punto de partida de la distancia.
Sostenga la base con el sensor y aljela 5 cm del foco de luz; realice una nueva
138
Aplicaciones en Laboratorios
Lectura
1
2
3
4
5
6
7
Tabla de datos:
Distancia [cm] Intensidad de Luz (lux)
10
15
20
25
30
35
40
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
de la flecha desplegable .
Observe su grfica. Intuitivamente, Qu tipo de relacin existe entre la
intensidad de luz y la distancia?
Para ver la dependencia de intensidad de la luz de 1/ distancia2, haga clic en el
cono Funciones
en el men
Clculo matemtico
. Observe en la tabla los valores calculados.
Grafique los resultados de intensidad de luz como funcin de 1/ distancia al
cuadrado como sigue: haga clic en cono Parmetros del experimento
en
la barra de iconos secundaria de NeuLog. Seleccione la opcin Grfica XY. Haga
clic en el botn Sensor. Para cambiar a distancia X de su grfica, seleccinela
5.
6.
Clculo matemtico
y observe la grfica.
Cul es la relacin entre distancia e intensidad de luz?
Investigacin de Desafo
1.
139
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 17 (Corriente)
Circuitos y Resistencia en Serie
Fsica
Objetivo
corriente al
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Equipo de electricidad:
- Tablero de Circuitos
- Fuente de poder de 6 V con 2 bateras tipo D de 1.5 V
- Interruptor de palanca
- 2 puentes
- Un cable rojo de 300 mm de largo
- Un cable negro de 300 mm de largo
- Resistencia montada 10
- Resistencia montada 47
Discusin
La ley de Ohm se aplica a los circuitos elctricos; establece que la corriente a travs
de un conductor entre dos puntos, es directamente proporcional a la diferencia de
potencial (tambin conocida como cada de voltaje) o de voltaje entre los dos puntos, e
inversamente proporcional a la resistencia entre ellos.
La ecuacin matemtica que describe esta relacin es:
140
Aplicaciones en Laboratorios
Donde V es la diferencia de potencial medida a travs de la resistencia expresada en
unidades de voltios; I es la corriente a travs de la resistencia expresada en unidades
de amperes y R es la resistencia del conductor expresada en unidades de ohms.
Esta ley fue llamada as despus que el fsico alemn George Ohm (1787-1854),
public en 1827 un tratado donde describi las mediciones de voltaje y corriente
aplicadas a travs de circuitos elctricos simples que contenan cables de diversas
longitudes.
La ley de Ohm es una ecuacin extremadamente til en el campo de la ingeniera
elctrica/electrnica debido a que describe cmo el voltaje, la corriente y la resistencia
estn interrelacionados en un nivel "macroscpico", es decir comnmente como
elementos en un circuito elctrico.
En este experimento estudiaremos la dependencia de la corriente sobre diferentes
resistores y resistores en serie, al aplicar un voltaje constante y midiendo la corriente
en el circuito.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
141
Aplicaciones en Laboratorios
resistor de 47 ohm en serie, un interruptor de palanca y un puente, como se
muestra en la fotografa.
a la computadora.
al mdulo USB.
Prueba y mediciones
Tabla de datos:
Resistencia (Ohm)
Corriente
(Amperes) [I]
142
Aplicaciones en Laboratorios
10 + 47
10
47
Preguntas de Resumen
1. Qu podemos concluir a partir de las mediciones? Cmo afectan los
resistores la corriente?
2. Cul es la relacin matemtica entre resistencia y corriente?
3. Cul es la relacin entre los resistores en serie y la corriente en un circuito?
143
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 18 (Corriente)
Circuitos y Resistencia en Serie
Fsica
Objetivo
corriente al
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Equipo de electricidad:
- Tablero de Circuitos
- Fuente de poder de 6 V con 2 bateras tipo D de 1.5 V
- Interruptor de palanca
- 2 puentes
- Un cable rojo de 300 mm de largo
- Un cable negro de 300 mm de largo
- Resistencia montada 10
- Resistencia montada 47
Discusin
La ley de Ohm se aplica a los circuitos elctricos; establece que la corriente a travs
de un conductor entre dos puntos, es directamente proporcional a la diferencia de
potencial (tambin conocida como cada de voltaje) o de voltaje entre los dos puntos, e
inversamente proporcional a la resistencia entre ellos.
La ecuacin matemtica que describe esta relacin es:
144
Aplicaciones en Laboratorios
Donde V es la diferencia de potencial medida a travs de la resistencia expresada en
unidades de voltios; I es la corriente a travs de la resistencia expresada en unidades
de amperes y R es la resistencia del conductor expresada en unidades de ohms.
Esta ley fue llamada as despus que el fsico alemn George Ohm (1787-1854),
public en 1827 un tratado donde describi las mediciones de voltaje y corriente
aplicadas a travs de circuitos elctricos simples que contenan cables de diversas
longitudes.
La ley de Ohm es una ecuacin extremadamente til en el campo de la ingeniera
elctrica/electrnica debido a que describe cmo el voltaje, la corriente y la resistencia
estn interrelacionados en un nivel "macroscpico", es decir comnmente como
elementos en un circuito elctrico.
En este experimento estudiaremos la dependencia de la corriente sobre diferentes
resistores y resistores en serie, al aplicar un voltaje constante y midiendo la corriente
en el circuito.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
145
Aplicaciones en Laboratorios
resistor de 47 ohm en serie, un interruptor de palanca y un puente, como se
muestra en la fotografa.
a la computadora.
al mdulo USB.
Prueba y mediciones
Tabla de datos:
Resistencia (Ohm)
Corriente
(Amperes) [I]
146
Aplicaciones en Laboratorios
10 + 47
10
47
Preguntas de Resumen
3. Qu podemos concluir a partir de las mediciones? Cmo afectan los resistores
la corriente?
4. Cul es la relacin matemtica entre resistencia y corriente?
5. Cul es la relacin entre los resistores en serie y la corriente en un circuito?
147
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 19 (Voltaje)
Circuitos y Resistencia en Serie
Objetivo
Fsica
voltaje
al
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Equipo de Electricidad:
- Tablero de Circuitos
- Fuente de poder de 6 V con 2 bateras tipo D de 1.5 V
- Interruptor de palanca
- 2 puentes
- Un cable rojo de 300 mm de largo
- Un cable negro de 300 mm de largo
- Resistencia montada 10
- Resistencia montada 47
Discusin
La ley de Ohm se aplica a los circuitos elctricos; establece que la corriente a travs
de un conductor entre dos puntos, es directamente proporcional a la diferencia de
potencial (tambin conocida como cada de voltaje) o de voltaje entre los dos puntos, e
inversamente proporcional a la resistencia entre ellos.
La ecuacin matemtica que describe esta relacin es:
148
Aplicaciones en Laboratorios
Donde V es la diferencia de potencial medida a travs de la resistencia expresada en
unidades de voltios; I es la corriente a travs de la resistencia expresada en unidades
de amperes y R es la resistencia del conductor expresada en unidades de ohms.
Esta ley fue llamada as despus de que el fsico alemn George Ohm (1787-1854),
public en 1827 un tratado donde describi las mediciones de voltaje y corriente
aplicadas a travs de circuitos elctricos simples que contenan cables de diversas
longitudes.
La ley de Ohm es una ecuacin extremadamente til en el campo de la ingeniera
elctrica/electrnica debido a que describe cmo el voltaje, la corriente y la resistencia
estn interrelacionados en un nivel "macroscpico", es decir comnmente como
elementos en un circuito elctrico.
En este experimento estudiaremos el voltaje en cada resistor conectado en serie, al
aplicar una corriente constante.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
149
Aplicaciones en Laboratorios
Conecte un cable rojo libre al signo "+" y un cable negro libre al signo - en la
mitad del tablero (ver fotografa).
a la computadora.
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
Resistencia
(Ohm)
10
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
Voltaje (Voltios)
[V]
150
Aplicaciones en Laboratorios
47
10+47
Preguntas de Resumen
1. Qu puede usted concluir a partir de las mediciones? Cmo afectan los
resistores al voltaje?
2. Cul es la relacin matemtica entre resistencia y voltaje?
151
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 1 (Conductividad)
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
152
Aplicaciones en Laboratorios
Soluciones Conductoras
Objetivo
1. Comprobar la conductividad elctrica de
comunes del hogar.
2. Escribir ecuaciones para la disolucin de
agua.
3. Determinar si las molculas o iones son
de
la conductividad elctrica de
Biologa
sustancias
sustancias en
responsables
soluciones.
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
En este experimento usted estudiar la conductividad elctrica del agua y de varias
soluciones acuosas. Una solucin puede contener molculas, iones o ambos. Algunas
sustancias como sacarosa (C12H22O11) y glucosa (C6H12O6) se disuelven para dar una
solucin que contiene principalmente molculas. La ecuacin que representa la
disolucin de sacarosa (azcar de mesa) en agua es:
C12H22O11(s) C12H22O11(ac)
Donde (s) se refiere a una sustancia solida y (ac) a una sustancia disuelta en agua.
Otras substancias, como el cloruro de calcio (CaCl 2), se disuelven en agua
produciendo una solucin que contiene principalmente iones. La ecuacin es:
CaCl2(s) Ca2+(ac) + 2 Cl(ac)
153
Aplicaciones en Laboratorios
Los iones de calcio son necesarios para la contraccin muscular, la actividad
mitocondrial, la formacin de huesos y muchos otros procesos metablicos. Los
organismos pueden obtener minerales como el calcio de su consumo de agua, ya que
los iones se disuelven en agua.
Usted determinar la conductividad elctrica de soluciones usando un sensor de
conductividad. Las unidades de conductividad en este experimento son micro siemens
por centmetro, S/cm.
Sacarosa (C12H22O11)
154
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
a la computadora.
al mdulo USB.
155
Aplicaciones en Laboratorios
Pruebas y mediciones
Tabla de Datos:
Solucin
Material
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Agua destilada
Agua de la llave
Cloruro de sodio NaCl
Cloruro de calcio CaCl2
Etanol, C2H6O
Sacarosa, C12H22O11
Vinagre
Caf
Leche
Polvo de hornear
Jabn
Gaseosa
Conductividad
(S/cm)
156
Aplicaciones en Laboratorios
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
4.
Investigacin de Desafo
1.
2.
157
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 2 (Conductividad)
Difusin a Travs de Membranas
Objetivo
Biologa
soluciones.
concentracin
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
La difusin es un proceso que le permite a iones o molculas moverse de donde estn
ms concentradas a donde estn menos concentradas. Este proceso explica el
movimiento de muchas molculas pequeas a travs de la membrana celular y es el
proceso por el cual las clulas adquieren alimentos y eliminan productos de desecho.
El oxgeno, por ejemplo, podra difundirse en el agua de un estanque para ser utilizado
por los peces y otros animales acuticos. Cuando los animales utilizan el oxgeno, ms
oxgeno se difunde para sustituirlo del entorno vecino. Los productos de desecho
liberados por los animales acuticos se diluyen por difusin y se dispersan por todo el
estanque.
Es importante considerar cmo la velocidad de difusin de partculas podra ser
afectada o alterada.
La difusin puede verse afectada por la pendiente de la gradiente de
concentracin (la diferencia entre el nmero de iones o molculas en una regin
de una sustancia y aquella en la regin contigua). La direccin hacia la que una
molcula o in viaja es aleatoria. Mientras las partculas se difunden, hay un
movimiento neto desde donde estn ms concentradas hacia donde estn menos
concentradas?
La difusin podra verse afectada por otras partculas vecinas diferentes. Por
ejemplo, si el oxgeno se difunde hacia un nico organismo unicelular en un
estanque a una velocidad determinada, se alterar esa velocidad si alguna otra
molcula de repente rodea al organismo? La presencia de otras molculas
bloqueara o aumentara la difusin de una molcula, o es la velocidad de la
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
158
Aplicaciones en Laboratorios
molcula independiente
concentracin?
de
partculas
que
no
alteran
el
gradiente
de
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Compruebe si diferentes gradientes de concentracin afectan la velocidad de difusin.
Usted pondr tres soluciones con diferentes concentraciones de sal (1%, 5% y 10%)
en agua destilada. Cada solucin de sal se colocar en un tubo de dilisis para que se
difunda en el agua que la rodea. Al difundirse la sal, la conductividad del agua en el
vaso incrementar.
En la siguiente tabla, prediga lo que cree que suceder en esta serie de experimentos.
Cmo va a cambiar la velocidad de difusin cuando se pone en contacto una
solucin de sal al 10% con agua pura, en comparacin a una solucin de sal al 1% en
contacto con agua pura?
Prediccin
Conclusin
159
Aplicaciones en Laboratorios
Tome un pedazo de tubo de dilisis y vierta unas gotas de agua sobre ste,
apenas lo suficiente para que quede hmedo. Tome un pedazo de hilo dental
(aproximadamente 10 cm). Ate un extremo del tubo con el hilo dental alrededor
de 1 cm desde el extremo, como se muestra en la siguiente imagen:
Prepare las soluciones de sal:
- Para la solucin al 10%, vierta 15 ml de agua en un vaso y aada
aproximadamente la mitad de una cucharita de sal; mezcle bien.
- Para la solucin al 5%, vierta 5 ml de la solucin al 10% en una segunda taza y
aada 5 ml de agua.
- Para la solucin al 1%, vierta 1 ml de la solucin al 10% en una tercera taza y
aada 9 ml de agua.
Abra el tubo de dilisis con los dedos en la parte no amarrada. Utilice la jeringa
para llenarlo con la solucin de sal al 1%.
Ate firmemente un nuevo pedazo de hilo dental al otro lado del tubo de dilisis.
Trate de que no entre aire en el tubo de dilisis.
Lave bien el exterior del tubo con agua de la llave, de modo que no haya agua
salada adherida.
a la computadora.
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
160
Aplicaciones en Laboratorios
Concentracin de Sal
(%)
1
5
10
Tasa de difusin
(mg/L/s)
Use las tijeras para abrir con cuidado un lado del tubo de dilisis cortando uno de
los nudos del hilo dental; descarte el hilo dental. Si accidentalmente hace un
corte en el tubo, reemplcelo por uno nuevo.
Vace todo el lquido del tubo de dilisis. Presione el exceso de lquido con los
dedos.
Repita el experimento, utilizando esta vez la solucin al 5%.
Repita el experimento, utilizando esta vez la solucin al 10%.
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
Investigacin de Desafo
4.
5.
6.
161
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 3 (pH)
Respiracin Aerbica
Biologa
Objetivo
generado
proceso.
Equipo
Sensor de pH NeuLog
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
La respiracin es un proceso que ocurre en los seres vivos. Durante este proceso se
libera energa qumica a travs de reacciones qumicas cuyos productos son dixido
de carbono y agua.
La respiracin aerbica comprende una serie de reacciones a travs de las cuales se
reducen sustancias orgnicas a CO2 y H2O en presencia de oxgeno molecular. El
proceso se lleva a cabo en el citoplasma y las mitocondrias a travs de enzimas
respiratorias; se le denomina respiracin celular o interna. Este proceso provee
energa para todas las actividades qumicas de la clula.
Si se utiliza glucosa como base para la respiracin, se obtiene la siguiente reaccin:
C 6H12 O 6 6O 2 6CO 2 6H2 O Energa
162
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Advertencia: Por favor note que la parte inferior del sensor de pH consiste en
una frgil esfera de cristal. Aunque tiene una proteccin plstica, tenga cuidado
de no romperla.
Nota: para la tercera parte usted necesitar hidrxido de sodio 0.01M. Como la
solucin original es 1M, tome 1 ml y agrguele 99 ml de agua.
Conecte el sensor de pH
a la computadora.
al mdulo USB.
163
Aplicaciones en Laboratorios
Pruebas y mediciones
Parte cualitativa:
Parte cuantitativa:
Para la titracin, usted puede iniciar una nueva medicin u observar la lectura de
pH en la ventana del mdulo del sensor. Comience la titracin en la solucin
utilizada para el experimento cualitativo.
164
Aplicaciones en Laboratorios
1000 ml de solucin
1 ml de solucin
X 0.01 10 3 M en 1 ml de solucion
moles
1 molcula de CO2
X
Preguntas de Resumen
1.
2.
Investigacin de Desafo
1.
2.
3.
4.
5.
165
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 4 (Presin)
Actividad Enzimtica
Objetivo
Biologa
actividad
enzimtica
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
La catalasa es una enzima comn que se encuentra en casi todos los organismos
vivos expuestos al oxgeno, cuya funcin es catalizar la descomposicin del perxido
de hidrgeno en agua y oxgeno.
Las enzimas actan como catalizadores, sustancias que aceleran las reacciones
qumicas sin ser destruidas o alteradas durante el proceso. Las enzimas son
extremadamente eficientes y pueden ser utilizadas una y otra vez. Una enzima puede
catalizar miles de reacciones por segundo. Los parmetros importantes que afectan a
la actividad enzimtica son la temperatura y el pH. La mayora de los organismos
tienen un rango de temperatura preferido en el que sobreviven y sus enzimas
funcionan mejor probablemente dentro de ese rango de temperatura. Si el entorno de
la enzima es demasiado cido o demasiado bsico, la enzima se puede desnaturalizar
de manera irreversible o cambiar hasta que no posea la forma necesaria para un buen
funcionamiento.
El perxido de hidrgeno es un subproducto nocivo de muchos procesos metablicos
normales. Para evitar que haga dao, debe transformarse rpidamente en otras
sustancias menos peligrosas. La catalasa es frecuentemente utilizada por las clulas
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
166
Aplicaciones en Laboratorios
para catalizar rpidamente la descomposicin del perxido de hidrgeno en molculas
de oxgeno y de agua, como sigue:
2 H2O2 -> 2 H2O + O2
Al comienzo de la reaccin, no hay producto y la presin es igual a la presin
atmosfrica. Despus de un corto perodo de tiempo, el oxgeno se acumula a un ritmo
bastante constante. La pendiente de la curva en este momento inicial es constante y
se llama velocidad inicial. A medida que se destruye el perxido, hay menos cantidad
disponible para reaccionar y el O2 se produce a menor velocidad. Cuando no queda
ms perxido, ya no se produce O2.
En este experimento, se medir la velocidad de actividad de la enzima bajo diversas
condiciones, como diferentes concentraciones de enzimas y temperaturas
Procedimiento
Configuracin del Experimento
167
Aplicaciones en Laboratorios
Presione el cono
para cargar la configuracin del experimento; esto
configura la duracin del experimento en 5 minutos y la velocidad de muestreo
en 60 por minuto.
Note que la presin medida aparece en la caja del mdulo del sensor en la
pantalla.
a la computadora.
y temperatura
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
Utilice una jeringa limpia para aadir tres gotas de la suspensin de enzima al
tubo de ensayo. No deje que la enzima caiga sobre las paredes del tubo de
ensayo.
Coloque la tapa perforada en el tubo de ensayo e inserte el conector de entrada
del sensor de presin en la tapa perforada, como se muestra en la imagen. Agite
el tubo para mezclar su contenido.
Haga clic en el icono Medir
para iniciar la medicin.
Observe las lecturas de presin en el medidor. (Si la presin alcanza 1.3
atmsferas o ms, la presin dentro del tubo es demasiado grande y es probable
que el tapn de goma salte, por esta razn, quite el tapn del tubo y detenga el
experimento haciendo clic en el icono Detener
.)
Cuando la recoleccin de datos termine, retire la tapa, deseche el contenido y
enjuague el tubo de ensayo con agua. Guarde los datos.
Determine la velocidad inicial de la actividad enzimtica: haga clic en el cono
Cursores
y mueva los dos cursores, uno al comienzo del experimento,
cuando el aumento comienza a ser lineal y el segundo antes de que la velocidad
comience a disminuir.
Tabla 1
Velocidad inicial de actividad enzimtica
3
5
7
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
168
Aplicaciones en Laboratorios
Rango de Temperatura
Tabla 2
Tasa Inicial de actividad enzimtica
Temperatura ambiente
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
Investigacin de Desafo
1. Lleve a cabo el experimento a una temperatura fra, entre los 10 - 5 oC. Cmo se
afecta la actividad enzimtica?
2. Por qu podra disminuir la actividad enzimtica a temperaturas muy altas?
169
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 5 (Temperatura)
Horno Solar
Objetivo
Biologa
temperatura al
Equipo
PC y mdulo USB
Unidad de batera
Materiales
Discusin
Un horno solar es un aparato que utiliza la luz solar como fuente de energa. Debido a
que no utiliza combustible y no cuesta nada operarlo, las organizaciones humanitarias
estn promoviendo su uso en todo el mundo para ayudar a disminuir la deforestacin y
la desertificacin causadas por el uso de madera como combustible para cocinar. Los
hornos solares tambin son a veces utilizados para cocinar al aire libre, especialmente
en situaciones donde es arriesgado incluso un mnimo consumo de combustible por
peligro de incendio.
La vida en la biosfera se basa en el uso de energa solar. En las plantas, por ejemplo,
la fotosntesis utiliza dixido de carbono y agua, liberando oxgeno como producto de
desecho. La fotosntesis tiene una importancia crucial para la vida en la Tierra, ya que
adems del hecho de que mantiene el nivel normal de oxgeno en la atmsfera, casi
toda la vida depende de ella ya sea directamente como fuente de energa o
indirectamente como la fuente ultimada de energa en los alimentos.
El Sol continuamente proporciona luz y calor. Estos dos tipos de energa son
productos de reacciones nucleares, las cuales convierten el hidrgeno del Sol en helio.
Hoy da tenemos celdas para transformar la energa solar en electricidad.
La energa solar no contamina, dura y es gratuita. Una forma directa de utilizacin de
la energa solar es a travs de calentadores.
170
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
a la computadora.
. Seleccione el
171
Aplicaciones en Laboratorios
nmero 2 y haga clic sobre el cono. Automticamente se iniciara una nueva
bsqueda de sensores; su sensor debe aparecer ahora con el nmero de
identificacin = 2 (usted ver el nmero 2 en la parte izquierda superior de la
ventana de mdulo del sensor).
ID (1-9)
. Haga clic en el
Mdulo de configuracin
Pruebas y mediciones
Tome el horno solar preparado y llvelo afuera a una zona soleada. Si esto no es
posible, puede utilizar luz artificial (un reflector).
Coloque un sensor de temperatura en la caja y el segundo fuera de la caja
expuesto a la luz solar.
Comience las mediciones presionando los botones comenzar/detener de ambos
sensores. observe parpadear la luz roja (LED) de los sensores.
Al final de los experimentos afuera, desconecte los sensores de la unidad de
batera, conctelos nuevamente al mdulo USB y descargue los datos a la
computadora de la siguiente manera: haga clic en el cono Cargar Medicin
en la sub-barra de iconos para mostrar la ventana de opciones. Seleccione
Experimentos. Esto abrir la ventana "cargar nmero de experimento". Ahora
puede descargar a la computadora hasta cinco mediciones guardadas en la
memoria de los sensores.
172
Aplicaciones en Laboratorios
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
4.
5.
Investigacin de Desafo
1.
2.
3.
Experimento N 6 (Humedad)
Temperatura del Cuerpo Humano-Prdida de Calor
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
173
Aplicaciones en Laboratorios
Objetivo
Biologa
temperatura
cuerpo
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Una bolsa plstica
Discusin
Los seres humanos y otros mamferos son homotrmicos, es decir son capaces de
mantener una temperatura corporal relativamente constante independientemente del
rango de temperatura ambiental. Aunque la temperatura promedio del cuerpo humano
es de 36.7 oC (98.2 oF), esta vara dependiendo de cada individuo, del momento del
da o del estado del sueo.
El cuerpo usa mecanismos de produccin y prdida de calor para mantener una
temperatura constante.
Cuando el cuerpo est muy caliente, disminuye la produccin de calor y aumenta la
perdida de calor. Una forma de perder calor es cuando los vasos sanguneos cerca de
la piel disipan calor. Cuando aumenta el flujo de sangre en la piel, grandes cantidades
de sangre caliente del centro del cuerpo son enviadas a la piel donde puede ocurrir
perdida de calor por radiacin, conduccin y evaporacin. La produccin de sudor
aumenta la evaporacin de los fluidos del cuerpo causando una prdida de calor. Los
seres humanos pierden constantemente fluidos de la piel para poder mantener la
temperatura constante.
En este experimento mediremos el aumento de temperatura corporal a travs de 2
sensores de temperatura y observaremos los cambios de humedad cuando los
sensores estn en una bolsa plstica.
174
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
La configuracin del experimento es simple: introduzca un sensor de temperatura
dentro de una bolsa plstica mientras lo sostiene con su mano. Luego, sin soltar el
primer sensor, introduzca en la bolsa plstica un segundo sensor de temperatura y el
sensor de humedad, para medir la temperatura y la humedad del aire que rodea su
mano (ver fotografa).
a la computadora.
175
Aplicaciones en Laboratorios
-
Pruebas y mediciones
-
Tabla de Datos:
Valor
Inicial
Despus de
10 minutos
con la bolsa
Diferencia
Despus de 20
minutos, 10
con y 10 sin la
bolsa
Sensor de
Temperatura 1
Sensor de
Temperatura 2
Sensor de
Humedad
Preguntas de Resumen
176
Aplicaciones en Laboratorios
Investigacin de Desafo
1.
177
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 7 (pH)
cidos y Bases
Objetivo
Qumica
biolgicas.
resiste
cambios
resiste
cambios
Equipo
Sensor de pH NeuLog
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
El grado de acidez o alcalinidad (base) es importante en los organismos. El cuerpo
siempre debe mantener un pH casi neutro (7) en la sangre y los tejidos del cuerpo.
Para ello, el cuerpo produce amortiguadores (bfers) que pueden neutralizar los
cidos. Las condiciones cidas o bsicas en el cuerpo se producen debido a las
diferentes reacciones metablicas que tienen lugar en ste.
Cuando un cido se combina con una base, se produce una neutralizacin y el
resultado es una sal y agua. La neutralizacin ayuda a nuestro cuerpo a volver a un
pH neutro. La homeostasis es el proceso que permite a nuestro cuerpo mantener un
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
178
Aplicaciones en Laboratorios
pH neutro, de modo que las protenas puedan funcionar adecuadamente sin ser
desnaturalizadas (desdobladas).
En este experimento, se utilizar un sensor de pH para determinar los valores de pH
de sustancias del hogar. Mediremos el efecto de un cido o una base sobre el agua.
Tambin mediremos el efecto de un cido o una base sobre material biolgico. Es
recomendable que todos los grupos compartan y comparen sus datos al final de la
clase.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Advertencia: Tenga en cuenta que la parte inferior del electrodo de pH consiste
en una esfera de cristal frgil. A pesar de que tiene una proteccin de plstico,
tenga cuidado de no romperlo.
Tome el sensor de pH
, desenrosque el tapn de la solucin de
almacenamiento y saque el sensor.
Prepare las soluciones de 0.1 M NaOH y 0.1 M HCl diluyendo 1 ml de cido con
9 ml de agua y 1 ml de base con 9 ml de agua.
Etiquete y marque las jeringas una como cido y la otra como base. Utilcelas
como gotero en el experimento.
179
Aplicaciones en Laboratorios
Conecte el sensor de pH
al mdulo USB.
Coloque el electrodo de pH en la base.
Introduzca el sensor de pH en el vaso con agua destilada (o de la llave).
Para calibrar el electrodo, insrtelo en agua destilada: pH=7 (si no hay agua
destilada disponible, se puede usar agua de la llave). Permita que la lectura se
estabilice; luego presione el botn en la caja del electrodo durante tres segundos
hasta que el valor de pH llegue a 7 en la caja del mdulo del sensor en la
a la computadora.
Pruebas y mediciones
Parte l - prueba de los efectos de un cido o una base sobre el agua
Nota: prepare un vaso con agua de la llave para enjuagar el sensor antes de
insertarlo en una nueva solucin.
180
Aplicaciones en Laboratorios
Parte ll - prueba de los efectos de un cido o una base sobre otras sustancias
biolgicas:
181
Aplicaciones en Laboratorios
Tabla 1
Material
Analizado Adicin
agua
10
15
20
25
30
pH
Buffer
cido
base
cido
base
cido
base
cido
(opcional)
base
cido
(opcional)
base
cido
(opcional)
base
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
Material
Tabla 2
pH Inicial
Ranking
mas acido
2
3
4
5
6
7
menos acido
182
Aplicaciones en Laboratorios
4.
5.
6.
Bfer
Calificacin
peor
2
3
4
5
6
7
mejor
183
Aplicaciones en Laboratorios
Investigacin de Desafo
1.
184
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 8 (pH)
Tabletas de Vitamina C de Liberacin Lenta
Objetivo
Biologa
tabletas
de
tableta
tableta
disueltas
de
diez
de
de
en
Equipo
Sensor de pH NeuLog
PC y mdulo USB
o visor grfico
Materiales
Dos tipos diferentes de tabletas de vitamina C de 500 mg, una regular y una de
liberacin lenta
Dos vasos
Agua destilada o de la llave
Base con abrazadera
Botella de lavado
Discusin
Las tabletas de liberacin lenta son una alternativa simple a dosis mltiples ya que
liberan la vitamina o medicina lentamente durante el da. Existen varios mtodos
utilizados para lograr el efecto de liberacin lenta. Un mtodo comn consiste en
recubrir la medicina con una capa de un polmero el cual permite que sta permee al
cuerpo lentamente.
En este experimento usaremos un sensor de pH para ver un caso de liberacin normal
y luego uno de liberacin lenta usando tabletas de vitamina C.
185
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Advertencia: Por favor observe que la parte inferior del sensor de pH consiste en
una frgil esfera de cristal. Aunque tiene una proteccin plstica, tenga cuidado
de no romperla.
a la computadora.
Conecte el sensor de pH
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
186
Aplicaciones en Laboratorios
Recoleccin de datos:
Tiempo(min)
pH vitamina C
regular 500 mg
pH vitamina C liberacin
lenta 500 mg
0
2
4
6
8
10
187
Aplicaciones en Laboratorios
Preguntas de Resumen
1.
2.
Imprima una grfica de pH contra tiempo para los dos experimentos de vitamina
C.
Usando los valores de pH de la tabla de datos, compare el cambio en pH (pH)
durante los cuatro intervalos de tiempo: 02 minutos, 24 minutos, 48 minutos y
8-10 minutos. Cul tableta de vitamina C tuvo la menor disminucin de pH en
cada uno de esos intervalos? Explique.
Investigacin de Desafo
1.
2.
188
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 9 (Luz)
Midiendo Partculas
Objetivo
Biologa
por
material
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
El material particulado consiste en una mezcla que flucta desde partculas grandes
como humo, polvo y polen, hasta pequeas como emisiones de los vehculos o plantas
industriales que usan carbn. Es importante respirar aire limpio para mantener
nuestros pulmones limpios y saludables. Las pequeas partculas de polvo y holln en
el aire pueden entrar en los pulmones durante la respiracin y bloquear el movimiento
de oxgeno. Las partculas dainas pueden provenir de contaminantes en el aire como
polvo, contaminacin, holln, humo y otros qumicos. Debido a la importancia del aire
limpio para nuestra salud la mayora de las ciudades miden la contaminacin del aire y
emiten comunicados a la poblacin los das en que los niveles de contaminacin son
altos.
Las partculas en el aire varan de lugar en lugar dentro del patio de la escuela. Para
medir las partculas en el aire, se puede usar una tarjeta cubierta con cinta adhesiva
transparente. Usted puede observar si hay diferencia en los distintos lugares de la
escuela, as como en distintas elevaciones.
En este experimento, usted medir la cantidad de luz que pasa a travs de una tarjeta
experimental preparada para capturar material particulado en el aire durante una
semana. Usted comparar la transmicin de luz a travs de la tarjeta experimental con
la de una tarjeta control.
189
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento Pre-laboratorio
1.
2.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Retire las tarjetas de las ubicaciones experimentales. Tenga cuidado de no tocar el
lado pegajoso de las cintas adhesivas.
190
Aplicaciones en Laboratorios
1.
a la computadora.
2.
al mdulo USB.
3.
4.
5.
Pruebas y mediciones
Encienda la lmpara.
Mueva su mano para que el crculo A de la tarjeta quede directamente frente al
sensor de luz, como se muestra en la fotografa.
191
Aplicaciones en Laboratorios
Control
Ubicacin 1
Ubicacin 2
Ubicacin 3
100%
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
de
Luz
Investigacin de Desafo
1.
2.
3.
192
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 10(Temperatura)
Reflexin y Absorcin de Luz
Objetivo
Biologa
varios papeles
la energa de
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Discusin
Cmo nos sentiremos ms frescos, usando una camisa de color claro u oscuro, en
un da caluroso y asoleado? El color y la textura de un objeto influye en la cantidad de
energa radiante del sol que ste absorbe o refleja. Cada color refleja una cierta
cantidad de luz y absorbe el resto como energa calrica. La cantidad de luz reflejada
se denomina valor de reflexin de luz de un color. Los colores oscuros con bajo valor
de reflexin de luz tienden a reflejar poca luz y absorber mucha energa calrica. Los
colores claros con alto valor de reflexin de luz reflejan mucha luz y absorben poca
energa calrica. La gente que vive en climas soleados y calurosos tiende ms a
comprar autos de colores claros ya que no se calientan tan rpido como los autos
oscuros. Muchas pinturas de casas vienen con un valor determinado de reflexin de
luz para guiar a los consumidores en el momento de elegir la pintura para su hogar.
Como la superficie de la Tierra est formada por muchos colores y texturas, se calienta
de modo disparejo. La nieve y el hielo y las nubes reflejan mucha energa de regreso
al espacio; los bosques verdes y tierras con vegetacin absorben energa.
193
Aplicaciones en Laboratorios
En este experimento, usted investigar la relacin entre el porcentaje de reflectividad
de varios colores y el cambio de temperatura debido a la absorcin de energa. Usted
usar un sensor para medir la cantidad de luz reflejada por papeles de diferentes
colores y calcular el porcentaje de reflectividad. Tambin usar un sensor para medir
el cambio de temperatura en el aire debajo del papel debido a la absorcin de energa
por el papel.
En esta actividad, usted tambin explorar la reflexin y absorcin de radiacin de
diferentes superficies. Siguiendo las instrucciones se le pedir que disee un
experimento para estudiar la reflectividad de la arena, suelos, agua y otros materiales
o para estudiar el efecto de diferentes superficies sobre la reflectividad.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Prepare los sensores para la recoleccin de datos.
1. Coloque el sensor de temperatura
sobre la mesa con un pedazo de
papel blanco encima.
2. Use la base y la abrazadera para sostener el sensor de luz a 5 cm sobre el
papel blanco como se muestra en la figura:
194
Aplicaciones en Laboratorios
1.
a la computadora.
2.
3.
y temperatura
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
4.
Encienda la lmpara.
5.
6.
8.
blanco
negro
Aluminio
______
______
___%
___%
100%
___%
___%
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
4.
5.
195
Aplicaciones en Laboratorios
6.
7.
8.
9.
10.
Investigacin de Desafo
1.
2.
196
Aplicaciones en Laboratorios
Biologa
observar
los
Equipo
Discusin
El trmino ritmo cardiaco se usa para describir la frecuencia del ciclo cardiaco. El ritmo
cardiaco se determina por la cantidad de pulsos por minuto (PPM). En reposo, el
corazn humano adulto late a 70 PPM (hombres) y 75 PPM (mujeres), pero esta
velocidad vara en un rango entre 60 y 100 PPM.
El ritmos cardiaco puede variar a medida que el cuerpo requiere diferentes niveles de
oxgeno, como durante el ejercicio o mientras se duerme. La medicin de ritmo
cardaco es usada por doctores para diagnosticar y dar seguimiento a condiciones
mdicas.
Los efectos fisiolgicos de la tos pueden ser diversos. De modo simple, la tos aumenta
la presin sangunea y mejora la circulacin de la sangre hacia los tejidos vitales.
Adicionalmente estimula el sistema nervioso lo que aumenta el ritmo cardaco.
La fisiologa es un tema muy estudiado; sin embargo, sera difcil llevar a cabo
experimentos sin la tecnologa de sensores. En este experimento usted medir el
pulso en reposo y mientras tose.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
197
Aplicaciones en Laboratorios
a la computadora.
al mdulo USB.
Pruebas y mediciones
Coloque la terminal del sensor en su dedo meique y observe los valores del
pulso que aparecen en la caja del mdulo en la pantalla. Como los valores de
pulso se refieren a pulsaciones por unidad de tiempo, requiere algunos
segundos para estabilizarse. Mantenga su mano inmvil durante la medicin.
Ampliacin
198
Aplicaciones en Laboratorios
Recoleccin de Datos:
Preguntas de Resumen
1.
2.
Investigacin de Desafo
1.
199
Aplicaciones en Laboratorios
Biologa
ritmo
Equipo
Discusin
El trmino ritmo cardiaco se usa para describir la frecuencia del ciclo cardiaco. El ritmo
cardiaco se determina por la cantidad de pulsos por minuto (PPM). En reposo, el
corazn humano adulto late a 70 PPM (hombres) y 75 PPM (mujeres), pero esta
velocidad vara en un rango entre 60 y 100 PPM.
El ritmo cardiaco puede variar a medida que el cuerpo requiere diferentes niveles de
oxgeno, como durante el ejercicio o mientras se duerme. La medicin de ritmo
cardiaco es usada por los doctores para diagnosticar y dar seguimiento a condiciones
mdicas. Tambin es usado por atletas para monitorear su corazn y lograr una
mxima eficiencia en su entrenamiento.
En este experimento, usted medir el pulso en reposo y despus de actividad fsica.
200
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
a la computadora.
al mdulo USB.
201
Aplicaciones en Laboratorios
Pruebas y mediciones
Coloque la terminal del sensor en su dedo meique y observe los valores del
pulso que aparecen en la caja del mdulo. Como los valores de pulso se refieren
a pulsaciones por unidad de tiempo, requiere algunos segundos para
estabilizarse. Mantenga su mano inmvil durante la medicin.
202
Aplicaciones en Laboratorios
Segunda Parte:
Veamos ahora el pulso en forma de ondas. Antes de cambiar el modo, usted
debe borrar la grfica. Haga clic en el cono Borrar
men.
en la
Preguntas de Resumen
Parte 1:
1.
Compare su pulso con el del resto de su grupo. Durante la discusin, observe la
grfica de Mximo Ritmo Cardiaco (MHR) (primera pgina). Busque su grupo
segn su edad en el eje X y observe a qu zona corresponde su pulso.
2.
Compare el ritmo cardiaco despus de la actividad fsica y compare con el
resultado en reposo.
Parte 2:
1. Como el tiempo de duracin de su medicin es de 10 segundos, cuente la
cantidad de ondas en su pantalla y multiplique por 6 para obtener el pulso
(cantidad de ondas por minuto).
Cantidad de ondas 6 = Cantidad de ondas por minuto (PPM)
2. Calcule su ritmo cardiaco a partir de las mediciones de ondas.
Investigacin de Desafo
1.
2.
203
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 13 (Turbidez)
Tratamiento de Agua y Turbidez
Objetivo
Biologa
calidad
del
consumo, por
despus
del
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Cubeta de turbidez
Vasos desechables
Embudo de vidrio y Erlenmeyer
Pedazo pequeo de algodn
Media cucharadita de arena
Papel absorbente suave
Discusin
Cada comunidad tiene su mtodo para tratar el agua de consumo, que viene de
fuentes de aguas subterrneas o superficiales. A veces el trmino purificacin de agua
se usa para describir este tratamiento, pero el trmino incorrectamente sugiere que el
resultado final del proceso ser agua pura, es decir sin impurezas. Un mejor trmino
para describir el proceso es tratamiento de aguas. Para asegurar que el tratamiento de
agua haya removido suficientes impurezas del agua de un pozo, rio o lago, de modo
que el agua se pueda utilizar para consumo humano, sta debe pasar por una serie
de etapas de tratamiento. Estas etapas pueden incluir: decantacin, filtracin y adicin
de cloro. Lejos de hacer que el agua sea pura, el tratamiento en muchos casos,
simplemente reduce algunas impurezas a un nivel aceptado por las agencias
gubernamentales. Algunos estndares de agua potable tpicos de la APA (Agencia de
Proteccin Ambiental) se muestran en la siguiente tabla:
Algunos estndares de la APA para Agua Potable
Contaminante
Estndar
pH
6.5-8.5
Total Slidos Disueltos (TSD)
< 500 mg/L
Turbidez
< 5 NTU
Cloro
< 250 mg/L
Nitrato
< 10 mg/L
Cobre
< 1.3 mg/L
Experimentos rea Qumica, Fsica y Biologa
204
Aplicaciones en Laboratorios
Plomo
< 0.015 mg/L
Usualmente la calidad del agua se verifica en todos los parmetros marcados como
estndar en la tabla anterior. Sin embargo, en este experimento solamente
estudiaremos la turbidez del agua. La turbidez es una medida de la nubosidad (o falta
de claridad) del agua. El estndar de la APA para turbidez del agua potable es un valor
menor a 5 unidades nefelomtricas de turbidez (UNT). Agua con lecturas dentro de
este rango se ve clara. Para alcanzar valores bajos de turbidez en el tratamiento de
agua, a veces es necesario remover partculas en suspensin a travs de filtracin,
tamizado o floculacin.
En este experimento, efectuaremos un proceso de tratamiento de una muestra de
agua no tratada que le proveer su profesor/a. Usaremos diferentes mtodos
incluyendo decantacin y filtracin, para tratar la muestra de agua. Antes y despus
del tratamiento, observaremos la turbidez para detectar si mejora la calidad.
.
Procedimiento
Configuracin del Experimento
Importante: No consuma el agua usada en este experimento, antes o despus
del tratamiento.
205
Aplicaciones en Laboratorios
a la computadora.
Pruebas y mediciones
Parte I Agua No Reposada
Nota: Es importante, slo para la muestra de agua no reposada, revolver antes de
tomar las lecturas de turbidez.
Cuidadosamente invierta la cubeta varias veces para mezclar las partculas que
206
Aplicaciones en Laboratorios
Vierta agua filtrada en la cubeta. Limpie el exterior con papel absorbente sueva y
revise que no haya burbujas de aire.
Inserte la cubeta en el sensor de turbidez y repita los pasos 12-14.
Tabla de datos:
Muestra de Agua
No reposada
Muestra de Agua
Reposada
Muestra de Agua
Filtrada
Turbidez (NTU)
Preguntas de Resumen
1. Examine sus datos y decida si cada uno de los mtodos usados mejor o
empeor la calidad del agua, o si tuvo poco o ningn efecto sobre la turbidez.
Investigacin de Desafo
1. Estudie el agua de la llave (agua potable) de su rea y compare los valores de
turbidez con los obtenidos en el experimento.
2. Estudie muestras de agua de pozo y aguas superficiales de ros o lagos en su
rea; compare los valores de turbidez con los de la pregunta 1 (agua de la llave).
3. Sugieren Los resultados de este experimento que una apariencia clara indica
una alta calidad de agua para beber? Explique.
207
Aplicaciones en Laboratorios
Experimento N 14 (Turbidez)
Calidad del agua - Turbidez
Objetivo
Biologa
trminos
de
Equipo
PC y mdulo USB
Materiales
Cubeta de turbidez
Papel absorbente suave
Vasos desechables (uno para cada material)
Agua de la llave
Diferentes muestras: arena, caf negro, jabn, colorante de alimentos, etc.,
Discusin
Turbidez es la nubosidad de un fluido causada por partculas individuales (slidos en
suspensin), generalmente invisibles, similares al humo en el aire. La turbidez es una
medida de la cantidad de luz dispersada y absorbida por el agua debido a la materia
suspendida en sta y es tambin una medida de la falta de claridad del agua. El agua
con una alta turbidez se ve opaca, mientras que el agua con baja turbidez se ve clara.
La nubosidad es producida por la reflexin de la luz por las partculas en el agua; de
modo que, a mayor nmero de partculas en el agua, mayor es la turbidez.
Los fluidos pueden contener materia slida suspendida consistente en partculas de
diversos tamaos. Mientras algunos materiales suspendidos son grandes y lo
suficientemente pesados como para rpidamente asentarse en el fondo del recipiente,
si un lquido es dejado en reposo (los slidos que precipitan), partculas muy pequeas
se asientan lentamente al fondo o no lo hacen si el lquido es regularmente agitado o
las partculas son coloidales. Estas pequeas partculas slidas causan que el lquido
se vea turbio.
208
Aplicaciones en Laboratorios
.Fuentes de Turbidez
Erosin del suelo
Limo
Arcilla
Escurrimiento Urbano
Suciedad de caminos
Tejados
Estacionamientos
Desperdicios industriales
Efluentes de aguas residuales
Partculas
Sedimentos abundantes
Removimiento de sedimentos
Elementos Orgnicos
Microorganismos
Decaimiento de plantas y animales
Gasolina o aceite de las carreteras
Muchos factores pueden contribuir a la turbidez del agua. Un aumento en el flujo de
corrientes o la disminucin de la vegetacin a orillas de ros pueden acelerar el
proceso de erosin del suelo. Esto aadir al agua partculas suspendidas, tales como
arcilla y limo.
Muchos tipos de escurrimientos incluyen desperdicios industriales; los escurrimientos
agrcolas a menudo contienen partculas de suelo suspendidas y los escurrimientos
urbanos contienen partculas de los estacionamientos, caminos y tejados. La materia
orgnica como plancton o plantas y materia animal en descomposicin suspendida en
agua, pueden tambin aumentar la turbidez en un rio.
Cuando el agua est opaca, la luz solar la calentar con mayor eficiencia lo que puede
implicar otros problemas asociados con aumentos de temperatura.
Sin embargo, la turbidez del agua no es necesariamente una indicacin de falta de
salubridad. A veces el agua clara puede contener toxinas invisibles o niveles de
nutrientes que no son saludables. Entonces la calidad del agua es perjudicada por
varios factores de los cuales la turbidez es slo uno de ellos.
En este experimento, investigaremos cmo diferentes materiales afectan la turbidez
del agua.
209
Aplicaciones en Laboratorios
Procedimiento
Configuracin del Experimento
a la computadora.
Pruebas y mediciones
Muestra
Turbidez (NTU)
Agua de la llave
Arena
Caf negro
Jabn
Colorante de alimentos
210
Aplicaciones en Laboratorios
Preguntas de Resumen
1.
2.
3.
Investigacin de Desafo
1.
2.
211