ENFOQUES

DE LA
CALIDAD
UNIVERSIDAD DEL MAR
CAMPUS HUATULCO.

MATERIA: CALIDAD
EN LOS SERVICIOS
TURSTICOS

PRIMER PARCIAL
JAZMN ROBLES
ALTAMIRANO
Grupo: 801A

ENFOQUES DE LA CALIDAD

Comentario

La calidad es un conjunto de caractersticas que buscan satisfacer las

necesidades y requisitos que un

cliente demanda de un producto o

servicio, estas caractersticas pueden ser la velocidad, la capacidad, el

precio, la durabilidad, la seguridad y la facilidad de uso.
Todo el tiempo se ha buscado un sinfn de procedimientos o mtodos con
los que se pueda medir y controlar la calidad algunos son mtodos
enfocados al control estadstico de los procesos de un producto o servicio,
buscando con esto mejorar la calidad de los productos, tambin hay
quienes buscaron una
desarrollo de la
mantenimiento

integracin mediante esfuerzos para un mejor

administracin, los cuales tuvieron

mejoramiento

de

los

diferentes

nfasis en el
grupos

de

las

organizaciones para brindar al cliente un servicio o producto en los niveles

ms econmicos para la satisfaccin de sus necesidades y existen otros
enfoques que tienden a mejorar la administracin de las empresas,
mediante la bsqueda continua de conocer a su pblico objetivo, con el
objet o de que estos se identifiquen con la filosofa empresarial de la misma,
as como tambin la bsqueda continua de mejorar e innovar los
productos y servicios a travs de la tecnologa.

Fuente: Delgado, H. C. (2006). Desarrollo de Una Cultura de Calidad. Mxico: Mc

Graw Hill.
Alumna: Robles Altamirano Jazmn
Grupo: 801 "A"

ENFOQUES DE LA CALIDAD
Calidad en General
Abarca todas las cualidades con las que cuenta un producto o serv icio
para ser de utilidad a quien se sirv e de l. Un producto o serv icio es de
calidad cuando sus caractersticas (v elocidad, capacidad, el precio y
la economa de uso, durabilidad, seguridad, facilidad y adecuacin de
uso) tangibles e intangibles, satisfacen las necesidades de los usuarios.

Control de calidad

Control estadstico
de calidad

La norma JISZ8101 lo
define con un sistema
que permite que las
caractersticas de un
producto
o
servicio
satisfagan
en
forma
econmica
los
requerimientos
del
consumidor. La norma
ANSIZI.7-1971 son las
tcnicas operacionales
y
actividades
que
sustentan la calidad de
un producto o servicio
para satisfacer ciertas
necesidades.

Se caracteriz por la
aparicin
de
mtodos estadsticos
para el control de los
procesos y para la
reduccin
de los
niveles
de
inspeccin.

Administracin por la calidad

total
La tendencia es dirigir y administrar
empresas mediante el uso de todos
los
conceptos
y
tcnicas
desarrollados de la calidad total.
En este enfoque los administradores
de las empresas tienen que estar
seguros de que conocen entiende
las expectativas de los grupos de
inters
e
influencia,
que
se
traducen en el planteamiento de
la misin y la visin de la empresa,
as como en los valores socioculturales de la misma.

Aseguramiento de la
calidad

Control total de
calidad
Feigeinbaum lo defini
como
un
sistema
efectivo
para
la
integracin
de
los
esfuerzos de desarrollo,
mantenimiento
y
mejoramiento que los
diferentes grupos de una
organizacin
realizan
para poder proporcionar
un servicio o producto
en
los
niveles
ms
econmicos
para
la
satisfaccin
de
las
necesidades del usuario.

Se puede definir como el

esfuerzo
total
para
plantear, organizar, dirigir
y controlar la calidad en
un
sistema
de
produccin
con
el
objetivo de dar al cliente
productos con la calidad
adecuada.

Calidad seis sigmas

Forma disciplinaria de eliminar
defectos en los procesos, permite
describir de manera cuantitativa, la
forma
en
que
se
est
desempeando un proceso