Professional Documents
Culture Documents
La salud, el ejercicio
y la buena alimentacin
Mdulo
Primer Grado
de Educacin Bsica
Elaborado por: Juan Carlos Reyes Garca
Programa de Apoyo a la
Calidad Educativa PACE
MDULO 1
La salud, el ejercicio y
la buena alimentacin
Elaborado por:
Juan Carlos Reyes Garca
Programa de Apoyo a la
Calidad Educativa PACE
Impresin y diseo:
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
ndice
Presentacin ........................................................................................................................................................5
Malla curricular .....................................................................................................................................................9
Tema 1.
Tema 2.
Tema 3.
Tema 4.
Tema 5.
Tema 6.
Tema 7.
Tema 8.
Tema 9.
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Presentacin
El texto que tiene en sus manos es un mdulo de trabajo que le permitir tanto al docente como al estudiante
desenvolverse de una manera prctica al momento de
abordar las temticas del rea de Seguridad Alimentaria y Nutricional, que se tratarn en los tres grados del
ciclo de educacin bsica. La elaboracin de estos
materiales fue posible gracias al financiamiento del
Programa de Apoyo a la Calidad Educativa PACE de
la Agencia de Cooperacin Alemana, GIZ, por lo que
la Fundacin Nueva Esperanza expresa su sincero
agradecimiento por tan valioso apoyo.
Se le considera como un documento de consulta y
apoyo dirigido al docente que asuma la responsabilidad de atender a los alumnos de primer grado
de educacin bsica del Centro Educativo Bilinge
Intercultural Nueva Esperanza.
Cada uno de los temas los abordar el profesor tomando como base la malla curricular que aparece al inicio
de esta gua, podr planificar sus clases y al mismo
tiempo tendr la oportunidad de agregar actividades
que considere le puedan ayudar para el logro de la
competencia que se propone. El estudiante tiene la
oportunidad de proponer a su profesor otras actividades que desde su perspectiva y contexto considere
oportunas realizar para con ello obtener el ms grande
xito en el estudio y tratamiento de cada tema.
Primero
Siendo las competencias marco los grandes propsitos de la educacin y las metas a lograr en la formacin de los guatemaltecos y las guatemaltecas, se
reflejan los aprendizajes de contenidos (declarativos,
procedimentales y actitudinales) ligados a realizaciones o desempeos que los y las estudiantes deben
manifestar y utilizar de manera pertinente y flexible
en situaciones nuevas y desconocidas, al egresar
del nivel medio. En su estructura se toman en cuenta
tanto los saberes socioculturales de los pueblos del
pas como los saberes universales.
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Componentes
Educacin en valores
El propsito de la educacin en valores es
afirmar y difundir los valores personales,
sociales y cvicos, ticos, espirituales, culturales y ecolgicos. Con ello se pretende
sentar las bases para el desarrollo de las
formas de pensamiento, actitudes y comportamientos orientados a una convivencia
armnica en el marco de la diversidad sociocultural, los derechos humanos, la cultura de paz y el desarrollo sostenible.
Personales
Los valores personales son las potencialidades, cualidades y concepciones o ideas que dan sentido a la vida
de cada ser humano y que le permiten desarrollar las
capacidades necesarias para su desenvolvimiento satisfactorio y realizacin personal.
ticos
Permiten que los y las estudiantes respeten la vida, los
bienes, los derechos y la seguridad de s mismos y de
las dems personas.
Promueven el respeto a las normas, el ejercicio de la
libertad actuando con seriedad y responsabilidad, la honestidad y perseverancia, la prctica de la equidad y el
alcance de metas sin daar a otros y otras.
Vida familiar
Subcomponentes
Primero
No.
5
Componentes
Vida Ciudadana
Educacin en poblacin
Se orienta hacia el desarrollo de la convivencia armnica con el medio social y natural a partir de la comprensin de la realidad
personal, familiar y social.
Desarrollo sostenible
Subcomponentes
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Malla curricular
Ejes del currculum: Vida Familiar / Componente: Educacin para la salud
Tema: Salud Reproductiva y Sexual
5.
6.
Propiciar la oportunidad para que los y las estudiantes elaboren carteles, tiras didcticas, trifoliares con informacin de acuerdo con la temtica
bajo estudio.
7.
8.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
Primero
Tema 1.
Qu aprender?
Competencia:
Indicador de logro
Declarativo
1.1.1 La salud fsica y mental.
1.1.2 Factores que influyen en la salud.
Procedimental
Actitudinal
10
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
El organismo en reposo
Luego de ello comprobar el estado del organismo a travs de tomarse el pulso uno
a otro, discutir sobre ello.
La salud
La alimentacin y la salud
Primero
Fsica
2.
Mental
3.
Emocional
4.
Espiritual
Actividad de investigacin
Con la orientacin del profesor, nos organizamos para
realizar la investigacin sobre las cuatro reas que
abarca el concepto de salud.
Cmo lo har?
Cundo lo har?
Fsica
Mental
Emocional
Espiritual
Diferencias / Caractersticas
Con la ayuda del profesor (a), elaboramos un PNI*, sobre el tema estudiado.
*Tcnica de Evaluacin: Lo Positivo, lo Negativo y lo Interesante.
12
Con qu lo har?
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Tema 2.
c.
El sistema sanitario
d. La biologa humana
a. El medio ambiente
Fsico:
a.
b.
c.
Social
b. Estilos de vida
Hbitos dietticos
Ejercicio fsico/sedentarismo
FACTORES DETERMINANTES DE LA
SALUD
Es el conjunto de factores personales, sociales,
polticos y ambientales que determinan el estado de
salud de los individuos y las poblaciones. Glosario,
OMS (1998)
Segn Lalonde (1974), define que los cuatro factores
ms importantes son:
Alcohol
Tabaco
Drogas
Conductas violentas
Actividades de riesgo
c. El sistema sanitario
a. El medio ambiente
b. El estilo de vida
13
Primero
Disponibilidad
Acceso a los servicios
d. La biologa humana
Fortaleza general
Resistencia a la enfermedad
Susceptibilidad a la enfermedad
Enfermedades genticas
14
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Tema 3.
Previene la obesidad.
Acrecienta la energa.
Primero
La estrecha relacin entre la prctica adecuada y sistemtica de la actividad fsica y la salud fsica y social,
se constituyen en una de las funciones relevantes de
la educacin fsica. Mejora el equilibrio personal, las
relaciones que se establecen con el grupo, la liberacin de tensiones a travs de la actividad y el combate
al sedentarismo.
En parejas:
Toman una tira de cartulina, escriben claramente un
beneficio que proporciona el ejercicio fsico y explican
oralmente cmo contribuye a mejorar la calidad de
vida de las personas, en especial de la juventud.
Escogen un deporte con el que ms se identifican
y escriben cules son sus beneficios al practicarlo:
Deporte
Beneficios individuales
y colectivos
Investigan cul es la rutina diaria de un deportista del alto rendimiento, siguiendo el siguiente
cuadro.
Horas de
entreno
Dieta alimenticia
Horas de
descanso
16
Investigan y elaboran un ensayo sobre la preparacin del deportista Erick Barrondo, para llegar
a ser medallista de Plata en la rama de Marcha
durante los Juegos Olmpicos de Londres, 2012.
Se le presenta al profesor.
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Tema 4.
Grupos de alimentos,
La pirmide alimenticia, y
La dieta balanceada
2.
La pirmide alimenticia
3.
La dieta balanceada
Luego de la discusin en los grupos de tres, individualmente escribo con mis propias palabras lo que comprend
en cada uno de los temas.
Grupos de alimentos
La pirmide alimenticia
La dieta balanceada
Identifico y escribo el nombre de los productos de origen animal y vegetal. Ambos son alimentos valiosos para
una dieta balanceada, explico oralmente las diversas formas en las que se pueden comer los productos que
identifico.
Origen
Animal
Origen
Vegetal
17
Primero
Grupo 3. Las verduras y las frutas, con grandes aportes en sales minerales, vitaminas y fibra alimentaria,
Sin embargo, carecen de un aporte significativo de
protenas.
Grupo 2. Las carnes, huevos y pescado, estos alimentos aportan un buen equilibro con los anteriores,
aunque no hay que abusar, son pobres en cuanto al
aporte de vitamina A y Calcio, pero son generosos en
vitaminas de gran calidad bilgica, vitamina B, fsforo,
yodo, zinc y hierro.
18
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
La pirmide alimenticia
Los carbohidratos son importantes ya que nos entregan la energa necesaria para realizar nuestras
actividades, nos mantiene activos, en este grupo se
encuentran los cereales, el pan, las papas, harinas,
las pastas, el arroz, etc.
Las grasas tambin son necesarias aunque es recomendable ingerirlas en una pequea cantidad y evitar
las grasas saturadas provenientes de los productos
animales. Las vitaminas y minerales presentes princi-
El 10% ltimo corresponde a alimentos fundamentalmente grasos. Tambin son necesarios porque son muy energticos
y contienen vitaminas y cidos
grasos esenciales para que nuestro
organismo produzca, entre otros,
prostaglandinas.
La dieta balanceada
Alimentarse balanceadamente significa ingerir todos los alimentos necesarios para estar sano y bien nutrido
pero de forma equilibrada, lo que
implica comer porciones adecuadas
a la estatura y contextura propia. Es
de suma relevancia consumir alimentos de los diferentes grupos para que
sea una alimentacin balanceada y
as poder mantenernos saludables.
Ahora veamos la propuesta de Olla
Familiar que se promueve a travs
del Ministerio de Salud Pblica y
Asistencia Social, a nivel de toda
Guatemala.
Es necesario consumir diariamente
carbohidratos, protenas, grasas,
vitaminas y minerales, as como
tambin agua.
19
Primero
3.
4.
5.
6.
7.
Coma menos margarina, crema, manteca, frituras y embutidos para cuidar su corazn y gastar
menos.
8.
9.
2.
ALIMENTOS
ENERGTICOS
ALIMENTOS
CONSTRUCTIVOS
ALIMENTOS
REGULADORES
Proteicos: Carne,
pescado, huevos,
embutidos, legumbres,
frutos secos.
Lcteos: Leche,
yogur, postres lcteos,
quesos.
20
AGUA
Hidratacin: Beber alrededor de
1.5 a 3 litros de agua al da (tambin se incluye en esta cantidad
las infusiones y los caldos de
verduras) dependiendo del sexo,
edad, actividad fsica y temperatura ambiente.
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
21
Primero
Tema 5.
Qu aprender?
Competencia
Indicador de logro
Relaciona la nutricin, el ejercicio fsico, la prevencin y tratamiento de enfermedades y la educacin en seguridad, con la conservacin y mejoramiento de la
salud humana y la calidad de vida individual y colectiva.
Declarativo
1.2.1 Sustancias contaminantes en agua y
alimentos.
Procedimental
Actitudinal
Acciona voluntariamente a favor de la purificacin del agua y de la higiene en los alimentos en su comunidad.
menos. Abusamos de ella, la desperdiciamos, la contaminamos, olvidando lo esencial que es para nuestra
propia supervivencia. Ao Internacional del Agua Dulce.
Sitio Oficial ( 2003 - UNESCO)
22
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
El agua
En nuestro planeta Tierra el agua cubre el 75% de
su superficie, pero no toda el agua se encuentra en
condiciones aptas para el uso humano. El 97.5%
del agua es salada, el restante 2.5% es agua dulce
distribuida en lagos, ros, arroyos y embalses; esta
mnima proporcin es la que podemos utilizar con ms
facilidad. El agua para satisfacer distintas necesidades
se transforma en un recurso. Sin embargo no todas las
personas disponen de l. Esto sucede por varios motivos, entre los cuales se puede mencionar la desigual
distribucin natural del agua en la superficie terrestre.
Esta imposibilidad lleva a situaciones de escasez, que
no solo tiene causas exclusivamente naturales, sino
que tambin sociales. Esto nos permite decir que
existe una estrecha relacin entre la posibilidad de
abastecimiento y el desarrollo, porque cuanto mayor
es el desarrollo, mayor es la capacidad para obtenerla
y mayor es la contaminacin.
El cerebro un 75%
Para suplir el agua que perdemos diariamente necesitamos obtenerla por medio de su ingestin como agua
pura o a travs de la alimentacin. Los vegetales tienen
un 80% de agua, la carne un 65%, el queso un 50%, el
pan un 34% y los frutos secos un 20%. Un organismo
joven necesita menos agua, pero a medida que nos
vamos haciendo mayores, nuestras necesidades de
agua van creciendo. En pocas de calor, se aconseja
a las personas mayores que se hidraten y que perma-
23
Primero
Actividad de investigacin
Con la orientacin del maestro, nos organizamos
para realizar la investigacin sobre los temas que se
presentan:
Visitamos los ros de nuestro pueblo y describimos el estado de contaminacin de los mismos.
Los materiales orgnicos, mediante procesos biolgicos naturales de biodegradacin en los que intervienen descomponedores acuticos (bacterias y hongos), son degradados a sustancias ms sencillas. En
estos procesos es fundamental la cantidad de oxgeno
disuelto en el agua porque los descomponedores lo
necesitan para vivir y para producir la biodegradacin.
24
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Tema 6.
El sistema digestivo transforma los alimentos en sustancias nutritivas. Por eso es muy importante cuidarlo,
practicando hbitos higinicos.
Los rganos que conforman el sistema digestivo son:
De manera espontnea y a viva voz los estudiantes explican cules son las medidas que toman
para brindarle higiene a los sistemas digestivo,
respiratorio y reproductor.
25
Primero
El buen funcionamiento del sistema respiratorio depende de la limpieza de sus conductos. Cualquier
obstculo que impida la circulacin del aire dificultar
la respiracin.
Qu debemos hacer para tener una buena higiene respiratoria?
1. No usar ropa ni cinturones ajustados que limiten
los movimientos del trax.
26
2.
3.
4.
5.
6.
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
7.
8.
El bao diario es una de las principales medidas higinicas que se deben tomar para lograr un ambiente
saludable en lo personal.
El concepto bsico de higiene personal aseo, limpieza y cuidado de nuestro cuerpo se ha visto ampliado,
sensiblemente en las ltimas dcadas.
Actividad
1. Elegimos los materiales necesarios.
4.
5.
La zona genital externa, tanto femenina como masculina, posee una ubicacin, morfologa y funcionalidad
que hacen que requiera de una higiene y cuidados
especficos. Sus estructuras, formas y caractersticas
son diferentes de un sexo a otro, no obstante tambin
presentan ciertos puntos de convergencia que hacen
que en ciertas situaciones puedan requerir cuidados
similares.
27
Primero
Tema 7.
Qu aprender?
Competencia
Indicador de logro
Declarativo
Procedimental
Actitudinal
Plantas medicinales.
Nombre de la planta
Propiedades curativas
28
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
La medicina convencional
Es el sistema por medio del cual los mdicos y otros
profesionales de atencin de la salud (por ejemplo,
enfermeros, farmacuticos y terapeutas) tratan los
sntomas y las enfermedades por medio de medicamentos, radiacin o ciruga. Tambin se le llama
biomedicina, medicina aloptica, medicina cientfica,
oficial, acadmica, medicina occidental, cosmopolita
o industrial.
Se enfoca en tratar las causas de la enfermedad, en vez de suprimir los sntomas. Por
ejemplo, en el caso de un dolor de cabeza, este
puede ser por diversos motivos segn cada
persona, sin embargo la medicina convencional
muchas veces aplica un frmaco para suprimir
este dolor, sin embargo la causa sigue estando
ah, por lo que tarde o temprano el dolor volver.
Mientras que la medicina natural se dirige al
porqu se crea ese dolor.
29
Primero
siembra hasta la cosecha; stas crecen espontneamente en los huertos y campos cultivados,
o bien son propagadas por el hombre.
D. Plantas cultivadas: Son propagadas deliberadamente por el hombre y sobre todo reciben
manejo tcnico, desde la seleccin de la semilla,
cultivo en general, cosecha y post-cosecha,
hasta su almacenamiento e industrializacin.
Segn Ocampo (48) las plantas medicinales se definen como drogas de origen vegetal; y las clasifica
en 5 categoras:
El fin que persigue la mayora de los mejoramientos de las plantas es un aumento del rendimiento.
Algunas veces esto se ha podido llevar a cabo no
con mejoras especficas, tales como la resistencia a
enfermedades, etctera, si no mediante la obtencin
de variedades bsicamente ms productivas como
resultado de una eficiencia fisiolgica generalmente
mayor.
Ventajas
Desventajas
Efecto lento
Se puede utilizar como medio de primeros auxilios, mientras se recurre a un centro asistencial
30
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Nombre comn
Sabia
Jocote maran
Mango
Palo Quino
Diente de len
Flor de muerto
Girasol silvestre
Oreja de coche
Tzequinay
10
Jacaranda
Amebas y parsitos
11
Morro
Golpes y disentera
12
Achiote
Disentera
13
Pia
14
Palo jiote
15
Sauco
16
Papaya
17
Guarumo
18
Apazote
Disentera y desparasitante
19
Gisquil
20
Chipiln
Insomnio
21
Madre cacao
22
Palo de pito
Paperas y nacidos
23
Geranio
24
Albahaca
Calor en el cuerpo, disentera, tos, tos ferina e inflamaciones en las vas respiratorias
25
Hierbabuena
26
Tomillo
27
Verbena
28
Aguacate
29
Canela
30
Ajo
31
Cebolla
32
Salvia blanca
33
Nance
34
Escobillo
31
Primero
de nuestro medio, para ello elegimos 15 plantas medicinales y desarrollamos lo siguiente, el trabajo final
quedar como un enriquecimiento de la Biblioteca
del Centro Educativo, se recomienda realizar una exposicin de los trabajos e involucrar a los padres de
familia en el desarrollo y presentacin final.
Nombre de la planta
Cmo se reproduce
Ilustracin
Propiedades curativas
Forma de aplicacin
32
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Tema 8.
33
Primero
Riesgo de intoxicaciones.
Alargar el padecimiento.
Es importante cuando se utiliza un medicamento, verificar las contraindicaciones del mismo, esto significa,
que algunas medicinas pueden causar efectos secundarios al paciente que las consume, tal es el caso
de las personas que padecen de lceras gstricas
quienes deben cuidar el uso de algunas substancias
que pueden causarle irritacin gstrica.
Parenteral (Inyectables)
Rectal (supositorios).
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Investigamos
Temas:
Indicaciones acerca del
uso de medicamentos
segn los criterios de
la EUM (Evaluacin del
Uso de Medicamentos)
Las vacunas son el principal logro de la investigacin biomdica y una de las principales causas de
la mejora de la salud y la calidad de vida del ser
humano.
Desde el comienzo de las epidemias en China, la experiencia y la observacin dieron lugar a los primeros
mtodos de profilaxis, la variolizacin.
Edad
FISIOPATOLOGA DE LA ENFERMEDAD
Vacuna
Al nacer
BCG, Hepatitis B
2 meses
4 meses
6 meses
12 meses
SPR
18 meses
4 aos
35
Primero
Hepatitis B: Hepatitis
Recomendaciones
OPV: Poliomielitis
36
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Enfermedad
Diabetes
Hipertensin
Gastritis
Tratamiento
_______________________________________________________________________________________
2.
_______________________________________________________________________________________
3.
_______________________________________________________________________________________
Elijo un medicamento, e identifico sus propiedades segn el prospecto que trae en su interior, lo escribo en el
siguiente espacio.
_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
Investigo en el Centro de Atencin Permanente, sobre las campaas de vacunacin anual, y con ayuda de los
indicadores que ellos manejan elaboro un informe sobre la situacin de la salud de nios menores de cuatro
aos. Este trabajo lo hacemos en grupos de cinco y lo presentamos por medio de un cartel que colocaremos
y expondremos dentro del saln de clases.
37
Primero
Tema 9.
Infecciones de transmisin
sexual y su prevencin
VIH y SIDA
Qu aprender?
Competencia:
Indicador de logro
Describe las formas de prevencin de infecciones de transmisin sexual, VIH y el SIDA con el bienestar familiar y
social.
Declarativo
Procedimental
Actitudinal
Infecciones de transmisin
sexual y su prevencin.
Descripcin de las infecciones de transmisin sexual ms comunes, sus causas, sntomas, consecuencias y tratamiento y formas de prevencin.
VIH y SIDA.
Que s:
Cmo lo aprend:
ITS - EST
VIH/SIDA
Cmo me cuido:
38
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Causas de la
enfermedad
Sntomas
Vas de transmisin
Consecuencias
Gonorrea
Sfilis
Papiloma Humano
VIH / SIDA
39
Primero
____
____
____
____
____
____
____
____
____
____
Qu significa tu resultado?
10
Genio!
Eres un
experto.
8-98
Bien! Estas en
camino a ser un
experto
5-7
40
3-4
Revisa la
informacin
No querras
contraer SIDA!
1-2
Tienes suerte
que esto
es slo una
prueba
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Tema 10.
Qu aprender?
Competencia:
Indicador de logro
Declarativo
Procedimental
Actitudinal
Confiere importancia a los riesgos de contagio del VIH en prcticas sexuales irresponsables o en el uso de agujas contaminadas, otras.
Confiere importancia a los riesgos que implica el embarazo en los y las adolescentes.
La sexualidad es un tema que a muchos avergenza y sobre el cual los adultos no siempre tienen suficiente informacin, por lo que proceden de forma inadecuada; no hablamos
sobre el sexo y la funcin que tiene en la vida de todo ser humano. Somos seres sexuales
y todo lo que hacemos est teido de este matiz, nacemos por reproduccin sexual y nos
criamos gracias a ella tambin.
41
Primero
Cmo influyen los servicios mdicos en la procreacin de un nuevo ser en condiciones de una
buena salud para la madre e hijo.
Resulta pues, que incluso biolgicamente, la sexualidad es una consecuencia de sta, pero puede
convertirse en un propsito de la relacin sexual al
sexo del individuo.
La sexualidad humana
Representa el conjunto de comportamientos que
conllevan a la satisfaccin de la necesidad y el deseo
sexual. Los seres humanos utilizan la excitacin sexual
con fines reproductivos y para el mantenimiento de
vnculos sociales, pero le agregan el goce y el placer.
Sexualidad responsable
La educacin sexual consiste en la enseanza tendiente a desarrollar la comprensin de los aspectos fsico,
mental, emocional, social, econmico y psicolgico de
las relaciones humanas en la medida en que afecten
a las relaciones entre hombre y mujer.
42
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
4.
5.
Recuerde su propio proceso aislando las razones sociales y culturales que lo rodeaban a
usted, los tiempos cambian pero la sexualidad
en el desarrollo humano no.
6.
7.
2.
3.
43
Analizamos las recomendaciones que se proponen y con ellas determinamos cules en orden
de prioridad podremos llevar a la prctica como
futuros padres de familia.
Primero
Tema 11.
Mtodos de Planificacin
Familiar
El aborto
Qu aprender?
Competencia
Indicador de logro
Declarativo
Procedimental
Actitudinal
Comparacin de los mtodos de planificacin familiar Confiere importancia a los mtodos naturales
y su efectividad.
de planificacin familiar promovidos desde su
cultura.
Argumentacin documentada sobre las ventajas y desventajas de los diferentes mtodos de planificacin
familiar.
El aborto.
Mi interpretacin es:
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
44
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Educacin sexual
Eleccin de pareja
Matrimonio consensuado
La planificacin familiar
Se define como el conjunto de estrategias que permiten adaptar el nmero y el momento de los embarazos
a los intereses psicoafectivos, socioeconmicos y
sanitarios de las parejas o de los individuos.
Esto supone trabajar en dos frentes:
a. En la contracepcin: conjunto de estrategias
dirigidas a evitar que la actividad sexual tenga
como consecuencia necesaria la reproduccin
b. La reproduccin asistida: conjunto de estrategias dirigidas a obtener un embarazo cuando
existen dificultades de manera espontnea
La Convencin sobre la eliminacin de todas las formas de discriminacin contra la mujer, acord en el
ao 1979 la Resolucin de la Asamblea General 34/180
en la que se reconoce el derecho a la salud y en su
artculo 12 establece: Los Estados Partes adoptarn
todas las medidas apropiadas para eliminar la discriminacin contra la mujer en la esfera de la atencin
mdica a fin de asegurar, en condiciones de igualdad
entre hombres y mujeres, el acceso a servicios de
atencin mdica, inclusive los que se refieren a la
planificacin de la familia.
5 Investigamos lo siguiente
En Guatemala y a nivel local
materna?
45
Cules son los Mtodos de Planificacin Familiar que promueve APROFAM y los servicios
de salud a nivel nacional? Divido este tema en
mtodos temporales y definitivos. Elaboro un
cuadro de efectividad de cada uno de los mtodos anticonceptivos.
Primero
Mtodos temporales
Mtodos definitivos
Investigamos lo siguiente
Con ayuda del profesor, elaboramos un
plan de investigacin sobre el tema EL
ABORTO
Qu es el aborto
46
La violencia sexual.
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Algunas cifras
Si bien los datos oficiales como la Encuesta Nacional de Salud Materno Infantil 2008/2009, muestra que
la tasa de embarazo adolescente, para las edades
entre 15 y 19 aos, presenta una tendencia a la baja,
de 114 nacimientos en el 2002, a 98 en el 2009, sta
sigue siendo, segn el Guttmacher Institute, la tercera
ms alta en Amrica Central, despus de Honduras
(137) y de Nicaragua (110).
1.
2.
Nombre del
mtodo
Pastilla oral
Vasectoma
Inyecciones
Condn o
preservativo
Laparoscopa
Dispositivo
intrauterino
Caractersticas
Estas jvenes estn transgrediendo prcticas culturales muy arraigadas, sobre todo en el rea rural. Y estn
mostrando, a otras adolescentes, la importancia de
conocer sus derechos a una educacin sexual integral,
sin prejuicios y sin imposiciones.
47
4.
Elaboro un ensayo, sobre cmo evitar los embarazos prematuros y las consideraciones del
aborto en detrimento del derecho a la vida y
cmo esta decisin pone en alto riesgo la salud
y vida de la mujer. Lo enfoco desde el punto de
vista local y/o comunitario.
5.
Primero
Tema 12.
Qu aprender?
Competencia
Indicador de logro
Declarativo
Procedimental
Actitudinal
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Fase tercera: David reconoci finalmente tener un problema con la bebida. Cada vez era ms difcil controlar su
consumo de alcohol. En compaa, todava era capaz de
mantenerse razonablemente sobrio, en la confianza de
que poda beber cuanto le apeteciera cuando estuviera
solo. Cambi de hbitos y en vez de beber licores fuertes comenz a beber cerveza. Despus dej de beber
durante varias semanas, pero volvi a beber de nuevo,
con mayor ansia y mayor intensidad, abandonando sus
obligaciones familiares, de trabajo y la comida.
Por medio de un relato, algn estudiante puede compartir si le ha tocado vivir una situacin
similar en su contexto, reflexionamos sobre los
efectos que puede provocar el alcoholismo.
Existe una premisa que dice: El alcohol no respeta status, profesin, sexo y edad. Hacemos
una reflexin tomando estos aspectos en la vida
de David, personaje de la historia que lemos.
{
{
{
{
Drogas legales
Drogas Ilegales
Las Drogas
Drogas duras
Drogas blandas
49
Primero
Parece que la sociedad actual est tomando conciencia del alcohol como una droga ms, que afecta
gravemente a la salud. Se intenta evitar el inicio precoz
del consumo por parte de los jvenes y aumentar el
control sobre la publicidad que pudiera incidir en un
consumo abusivo del mismo.
El alcohol
Las bebidas alcohlicas se pueden clasificar en dos
grupos segn el proceso de elaboracin, la cual es
la siguiente:
El tabaco
La planta del tabaco pertenece al gnero Nicotiana,
familia botnica de las Solanceas. Esta planta tiene
grandes hojas y hermosas flores, adems de una gran
altura, igual o mayor que la de una persona adulta. Esta
planta es la nica que sintetiza y luego conserva en sus
hojas secas un potente alcaloide que recibe el nombre
de nicotina y que da el nombre a su gnero vegetal.
La nicotina es una sustancia estimulante, pero la mayora de los fumadores creen que el fumar les relaja,
pero en realidad es porque calma la ansiedad provo50
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Las Drogas: Escribo bajo cada ilustracin el nombre de la droga que representa.
Investigo cul es el nmero del acuerdo legislativo que indica que el alcohol y el tabaco es
un producto nocivo para la salud, investigo su
contenido.
Incendio,
Tomo nota:
Para la prxima clase debo obtener una copia de la Seccin Sptima de la Constitucin Poltica de la Repblica de Guatemala y leer el Ttulo I.
51
Primero
Tema 13.
Salud y seguridad
Medidas generales en caso de
emergencia
Incendios forestales,
Terremotos,
Tormentas,
Deslaves,
Qu aprender?
Competencia
Indicador de logro
Relaciona la nutricin, el ejercicio fsico, la prevencin y tratamiento de Implementa planes de seguridad y de respuesta en caso de
enfermedades y la educacin en seguridad, con la conservacin y mejora- emergencia.
miento de la salud humana y la calidad de vida individual y colectiva.
Declarativo
Procedimental
Actitudinal
52
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Cmo hace el Estado de Guatemala, para garantizar la vida, la libertad, la justicia, la seguridad,
la paz y el desarrollo integral de la persona.
Artculo
Lo que comprendo
Artculo 93.
Artculo 94.
Artculo 96.
Artculo 97.
Artculo 99.
Artculo 100.
53
Primero
Salud
"La salud es un estado de bienestar fsico, mental y
social, con capacidad de funcionamiento, y no slo la
ausencia de afecciones o enfermedades. En 1992 un
investigador ampli la definicin de la OMS, al agregar:
"y en armona con el medio ambiente".
Las fuerzas de seguridad pblica (PNC) deben prevenir la comisin de delitos y reprimir stos una vez
que estn curso. Tambin es funcin de las fuerzas de
seguridad perseguir a los delincuentes y entregarlos
a la Justicia, que ser la encargada de establecer los
castigos correspondientes de acuerdo a la ley.
En el campo de la promocin de
la salud, la salud no ha sido considerada como un estado abstracto
sino como un medio para llegar
a un fin, como un recurso que
permite a las personas llevar una
vida individual, social y econmicamente productiva.
Salud y seguridad
Cuando hablamos de salud y seguridad nos referimos
a la combinacin de estos dos trminos que se consideran como Derechos Elementales a los cuales la
poblacin debe tener acceso. Es el Estado el obligado
a prestarlos en favor de la poblacin sin ningn tipo
de exclusin. En el caso de Guatemala la institucin
garante de la Salud es el Ministerio de Salud Pblica
y Asistencia Social, MSPAS, mientras que el Ministerio
de Gobernacin es el garante de velar por la seguridad
pblica ciudadana, y lo hace por medio de la Polica
Nacional Civil, que se cre a partir de la entrada en
vigencia de los Acuerdos de Paz. La salud y la seguridad se consideran como necesidades bsicas que
todo ser humano debe satisfacer.
La salud es un recurso para la vida diaria, no el objetivo de la vida. Se trata de un concepto positivo que
acenta los recursos sociales y personales, as como
las aptitudes fsicas.
"La salud se mide por el impacto que una persona puede recibir sin comprometer su sistema de vida. As,
el sistema de vida se convierte en criterio de salud."
Seguridad:
El Estado es el principal garante de la seguridad
pblica y el mximo responsable a la hora de evitar
las alteraciones del orden social. La seguridad pbli-
54
Bsico
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
Seguridad
Incendio,
Incendios forestales,
Terremotos,
Tormentas,
Deslaves,
Inundaciones, entre otros
Tomando como base los temas que aparecen en el ttulo anterior, trabajo en equipo
y elaboro una investigacin que me permita redactar un plan de contingencia que
pueda ser aplicado a nivel de centro educativo ante algn riesgo que se presente.
55
Primero
Cartula
Parte informativa
Introduccin
Objetivos
Objetivos
Actividades
Desarrollo
Recursos
Conclusiones
Evaluacin
Recomendaciones
Bibliografa
http://www.exito-motivacion-y-superacionpersonal.
com/salud.html
Referencias
bibliogrficas
http://www.icarito.cl/enciclopedia/articulo/segundociclo-basico/educacionfisica/ preparacion-fisica-habilidades-y-destrezas-motrices/2009/12/67-7209-9-ejercicio-fisico-y-salud.shtml
http://www.buscarinformacion.com/alimentacion/
alimentacion_balanceada.html
http://www.nutricion.org/publicaciones/pdf/
Gu%C3%ADa%20APDiet%C3%A9ticaWeb.pdf
http://importanciadelagua.biz/
importancia-del-agua-en-el-organismo/
h t t p : / / w w w. e d u c a p a n a m a . e d u . p a / a r i t c u l o s /
higiene-del-sistema-respiratorio
http://es.wikipedia.org/wiki/
Infecciones_de_transmisi%C3%B3n_sexual
e-grafas
http://es.paperblog.com/el-embarazo-en-adolescentes-un-hecho-que-cambia-la-vida-854833/
http://new.paho.org/gut/index.php?option=com_con
tent&task=view&id=107&Itemid=213
http://www.fundacionesar.org/El-embarazo-en-adolescentes-un.html
http://ocw.unican.es/ciencias-de-la-salud/salud-publica-y-atencion-primaria-desalud/material-de-clase/
bloque-ii/2.1_factores_determinantes_salud.pdf
h t t p : / / w w w. e n p l e n i t u d . c o m / h i s t o r i a - p e r s o nal-de-un alcoholico.html#ixzz2CW6AdpQo
http://www.monografias.com/trabajos89/drogas-ysus-consecuencias/drogas-y-sus-consecuencias.
shtml
http://www.abcpedia.com/diccionario/definicionsalud.html
http://www.metasvitales.com/salud-fisica-y-mental
56
Relaciona la
nutricin, el ejercicio
fsico, la prevencin
y tratamiento de
enfermedades y
la educacin en
seguridad, con la
conservacin y
mejoramiento de
la salud humana
y la calidad de
vida individual y
colectiva.
COMPETENCIA
57
Identifica las
acciones de la
persona humana
que contaminan
el agua y los
alimentos.
(CIENCIAS
NATURALES)
Sustancias
contaminantes en
agua y alimentos
Medidas higinicas
en la preparacin
de alimentos
Necesidades
bsicas del grupo
familiar: nutricin
y alimento, salud,
educacin,
vivienda, vestuario,
otros.
Establece relacin
entre satisfaccin
de necesidades
bsicas y bienestar
familiar.
(EDUCACIN
PARA EL HOGAR)
Identificacin de
los principales
contaminantes en
agua y alimentos.
Clasificacin de
los alimentos de
acuerdo con su
valor nutritivo.
Planificacin de
mens nutritivos
y culturalmente
pertinentes.
Relacin de
necesidades
bsicas con
fuentes de ingreso
para adquirir los
satisfactores.
Anlisis de la
relacin entre
el ejercicio
fsico y el buen
funcionamiento
de los sistemas
del organismo
humano.
La salud fsica y
mental.
Factores que
influyen en la
salud.
El ejercicio fsico y
la salud.
Practica el ejercicio
fsico, la adecuada
alimentacin y
la higiene en la
prevencin de
enfermedades y el
mejoramiento de
la salud
(EDUCACIN
FSICA)
CONTENIDOS
Procedimental
Declarativos
INDICADOR DE
LOGRO
Acciona
voluntariamente
a favor de la
purificacin del
agua y de la
higiene en los
alimentos en su
comunidad.
Prctica de
normas de higiene
personal
Participacin
voluntaria en
tareas de apoyo al
mejoramiento de la
salud familiar.
Manifiesta inters
por la prctica de
ejercicio fsico.
Actitudinal
Visita al Centro
de Salud para
investigar cmo se
realiza los estudios
de salubridad del
agua que consume
la poblacin en
nuestro pueblo.
Redactar un plan
de accin para el
mejoramiento de
la alimentacin
familiar.
Construir un mapa
conceptual de
los principales
factores que
influyen en la
salud.
ESTRATEGIA DE
APRENDIZAJE
Socializa
las tcnicas
planificadas
durante las
sesiones
Exposicin del
mapa conceptual
EVALUACIN
Centro de Salud
Ros
Cuaderno de
apuntes
Comunidad
Computadora
Caonera
Papelgrafo
Papel bond
Marcadores
Masquin
RECURSOS DEL
ALUMNO
Competencias de otros cursos integradores a la SAN: Educacin Fsica, Educacin para el Hogar y Ciencias Naturales.
Contina
4 periodos
3 periodos
2 periodos
TIEMPO
Bsico
COMPETENCIA
Argumenta con
relacin a la
utilidad de la
medicina natural,
el uso adecuado
de alimentos y
la vacunacin
como medios en
la prevencin y
tratamiento de
Enfermedades.
(CIENCIAS
NATURALES)
INDICADOR DE
LOGRO
58
Diferenciacin
entre VIH y SIDA.
Descripcin de
medicamentos de
uso comn.
Identificacin de
la informacin
presente en el
envase de los
medicamentos
(fecha de
expiracin, dosis,
indicaciones,
precauciones
y efectos
secundarios, por
ejemplo) efectos.
Uso adecuado de
medicamentos
VIH y SIDA
Descripcin de
los elementos que
conforman un
huerto escolar.
Plantas
medicinales
Descripcin de
las infecciones de
transmisin sexual
ms comunes, sus
causas, sntomas,
consecuencias
y tratamiento
y formas de
prevencin.
Diferenciacin
entre medicina
natural y medicina
convencional.
Medicina natural
y medicina
convencional
Infecciones de
transmisin sexual
y su prevencin.
Descripcin de
prcticas de
higiene de los
sistemas digestivo,
respiratorio y
reproductor.
Higiene de los
sistemas digestivo,
respiratorio y
reproductor.
(ciencias)
CONTENIDOS
Procedimental
Declarativos
Rechazo de
cualquier forma
de discriminacin
de personas
infectadas con el
VIH y SIDA.
Confiere
importancia y
promueve las
medidas de
prevencin de
infecciones de
transmisin sexual.
Precaucin
en el uso de
medicamentos.
Concientizar a las
personas de la
comunidad sobre
la abstinencia
sexual.
Investigar en
diferentes medios
las principales
enfermedades de
transmisin sexual
Seguir
correctamente
las instrucciones
sobre el uso de la
medicina natural.
Seguir normas de
conducta sexual
Resolver la prueba
que aparece en
el mdulo de San
pgina 37.
Elaborar fichas
de informacin
sobre la cura de
medicamentos
naturales.
Servicio de la
comunidad.
Computadora.
impresora
Centro de Salud
Internet
Cartulina
Marcadores
Computadora
Impresora
Hojas de papel
bond
Recursos de la
comunidad.
Caonera
Computadora
Papelgrafo
Proyectar charlas
con respecto a la
medicina natural
Comentario de lo
aprendido sobre la
medicina natural.
Comunidad
Terreno
Jardn botnico
Caonera
Papelgrafo
Exposicin de
los trabajos
investigados e
involucrar a los
padres de familia
en el desarrollo de
la presentacin final
Un listado
de plantas
medicinales que
se den en su
medio
RECURSOS DEL
ALUMNO
Cartulina
Marcadores
comunidad
Terreno
EVALUACIN
Elaborar afiches
que promuevan
medidas higinicas
para promover la
buena salud.
ESTRATEGIA DE
APRENDIZAJE
Realizar una
investigacin
sobre la medicina
alternativa y
las plantas
medicinales.
Autocrtica de los
hbitos propios
en comparacin
con prcticas
adecuadas de
higiene.
Actitudinal
Contina
2 periodos
3 periodos
3 periodos
3 periodos
3 periodos
2 periodos
TIEMPO
Primero
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
COMPETENCIA
Describe la
funcin biolgica
de la sexualidad
humana y la
responsabilidad
que implica.
(CIENCIAS
NATURALES)
Describe la
funcin biolgica
de la sexualidad
humana y la
responsabilidad
que implica.
(CIENCIAS
NATURALES)
INDICADOR DE
LOGRO
59
CONTENIDOS
Comparacin
de los mtodos
de planificacin
familiar y su
efectividad.
Argumentacin
documentada
sobre las ventajas
y desventajas
de los diferentes
mtodos de
planificacin
familiar.
Investigacin con
relacin al aborto.
El aborto
Descripcin de
las prcticas
que constituyen
una sexualidad
responsable.
Descripcin de
las formas de
transmisin de
la enfermedad
y sus formas de
prevencin.
Investigacin
sobre tpicos
relacionados con
la sexualidad
Procedimental
Mtodos de
Planificacin
Familiar.
Sexualidad como
funcin biolgica
Sexualidad
responsable
Declarativos
Asume una
postura crtica
con relacin al
tema del aborto,
desde su propia
cosmovisin
Confiere
importancia a los
mtodos naturales
de planificacin
familiar
promovidos desde
su cultura.
Confiere
importancia
a los riesgos
que implica el
embarazo en los y
las adolescentes.
Justifica el
principio de
una sexualidad
responsable
a partir de su
cosmovisin.
Confiere
importancia a
los riesgos de
contagio del
VIH en prcticas
sexuales
irresponsables
o en el uso
de agujas
contaminadas,
otras.
Actitudinal
Organizar charlas
para los jvenes
y seoritas para
evitar embarazos
no deseados
Investigacin
sobre el tema del
aborto.
Charlas sobre
cmo evitar las
enfermedades de
transmisin sexual
ESTRATEGIA DE
APRENDIZAJE
Colocar afiches
informativo
sobre el uso
de los mtodos
anticonceptivos
En base a lo
investigado
trabajar el ejercicio
que aparece en el
texto pgina 44.
Realizar un
comentario
cmo evitar las
enfermedades de
transmisin sexual.
EVALUACIN
Centro de salud
Servicio de la
comunidad
Afiches
informativos.
Computadoras
impresora
Centro de salud
Cuaderno de
apuntes.
Carteleras
computadora
Afiches
Tcnicos en el
rea de salud
Caonera
computadora
RECURSOS DEL
ALUMNO
Contina
3 periodos
3 periodos
3 periodos
TIEMPO
Bsico
COMPETENCIA
Implementa planes
de seguridad y de
respuesta en caso
de emergencia.
(CIENCIAS
NATURALES)
INDICADOR DE
LOGRO
Confiere
importancia a la
planificacin con
pertinencia cultural
en respuesta a
eventos de riesgo:
sismos, incendios,
inundaciones,
terrorismo, otros.
Solidaridad en
procesos de
prevencin y
de respuesta
a situaciones
de emergencia
originadas por
fenmenos de
distinta ndole.
Adquiere
compromiso
con el alcance
de los objetivos
propuestos en
los planes de
emergencia.
Identificacin
de acciones y
normas para
la disminucin
de incendios
forestales e
inundaciones
causadas por las
acciones de la
persona humana.
Organizacin
de planes de
respuesta en caso
de emergencias.
Utilizacin
apropiada de
extinguidores
y equipo de
primeros auxilios.
Rechazo de
cualquier forma
de discriminacin
hacia personas
con problemas de
drogadiccin.
Confiere
importancia al
criterio de llevar
una vida libre de
alcohol, tabaco y
otras drogas.
Actitudinal
Aplicacin de
medidas generales
en caso de
emergencia:
incendio,
incendios
forestales,
terremoto,
tormentas,
deslaves,
inundacin, entre
otros.
Descripcin
de defectos
congnitos como
consecuencia del
uso de drogas.
Consecuencias del
uso de las drogas.
Salud y seguridad:
medidas generales
en caso de
emergencia:
incendio,
incendios
forestales,
terremotos,
tormentas,
deslaves,
inundacin.
Descripcin de
diferentes tipos de
sustancias dainas
y txicas para la
salud humana,
sus fuentes y
consecuencias de
su uso: tabaco,
alcohol y otras
drogas.
Sustancias.
Drogas y sus
diferentes tipos,
alcohol, tabaco y
otras drogas.
CONTENIDOS
Procedimental
Declarativos
Investigacin
sobre medidas
generales en caso
de emergencias
ESTRATEGIA DE
APRENDIZAJE
Redactar un plan
de contingencia
que pueda ser
aplicado a nivel de
centro educativo
EVALUACIN
Hojas
Internet
Texto SAN
RECURSOS DEL
ALUMNO
3 periodos
TIEMPO
Primero
La salud, el ejercicio y la buena alimentacin
60
La salud, el ejercicio
y la buena alimentacin
Mdulo
Primer Grado
de Educacin Bsica
Elaborado por: Juan Carlos Reyes Garca
Programa de Apoyo a la
Calidad Educativa PACE