BananaCafrascunho

Petiscos

Bolinhodearrozcomabobrinhaequeijominas

Bolinhodecarne

Coxinhadefrango

Carnesecadesfiada

Bolinhodeaipimcomcamarao

CroquetedeParma

RobatadefileMignoncomcebolinha

Pastelvariado
(carne,carneseca,queijo,bacalhauepalmito)

LegumesGrelhados
(Berinjela,Cenoura,AbobrinhaeTomates)

Tartardesalmaocomlimaocravoemanga

Bruschettadetomate

Bruschettadecogumelos

Linguicanacachaca

Lulaadore

Saladas

SaladaCaprese

SaladaGrega
(queijofeta,tomatecereja,pepino,cebolaroxa,azeitonaspretas,oregano,alcaparrasfritasemixde
folhasemolhodelimaosiciliano)

Saladademelancia
(melanciaemcubos,rucula,presuntocru,parmesao,cenoura,abobrinha,molhobalsamico)

SaladaCaesar
(alfaceAmericana,frangogrelhadoemcubos,croutons,parmesaoemolhoCaesar)

SaladaBufalina
(rucula,presuntocru,tomatecereja,muzzareladebufalaemolhobalsamico,torrada)

SaladaDetox
(alfacelisa,crespa,pepino,cenoura,tomatecereja,aipo,nozes,hortela,manjericao,goji,molhode
mangacommostarda(manga,Dijonetahini)

SaladadeCarpaccio

(mixdefolhas,carpaccio,parmesao,molhodecarpaccio,croutons)

SaladadeQuinoa
(agriao,cogumeloparissautee,quinoa,tomatecereja,cenouraralada,beterrabaraladaemolhode
azeite)

PratosQuentes

BistecaaFiorentina
(c/arrozdeervas,batatassauteeemolhodealecrim)

FileMignon
(filemignongrelhado,molhodecogumeloscompimentaverde,batatasfritasebrocolis)

Fileacavalo
(acebolado,arroz,batatapalha,feijao,ovofrito,couve)

FrangoaParmegiana
(arroz,batatasfritas)

Strogonoffdefileoufrango
(arrozebatatapalha)

Paillarddefrangocommassaalpesto
(paillarddefrango,penneintegral,pesto)

Galetinhodesossado
(arrozbirobiroefarofa)

PeixeGrelhado
(arroznegrocomvinagrete,legumesgrelhados)

Salmaoaomolhodemostardacommel
(risottodequinoaeminiaboborasgrelhadas)

Raviolideabobora
(molhopomodoro)

Espaguettinicomtomatecereja,ricottafrescaemanjericao

Sanduiches

Club
(paodeforma,salmaodefumado,alfacelisa,maionesederaizforte,tomate)

Frances
(bagette,roastbeef,mostarda,rucula,tomateecebolaroxa)

Italiano
(ciabatta,pesto,presuntocruousalamehamburguinho,queijomussarela,tomategrelhado,rucula)

Prensado
(paodeforma,presunto,queijo,tomate)

Caprese
(ciabatta,mussarelladebufala,tomate,manjericao,tapenade)


Esquinao
(paofrances,linguica,vinagrete,alfacelisa,cebolamostarda)

Hamburguer
(pao,hamburger,queijo,tomate,cebola,picles,molhoroseefritas)

SuldosEUA
(baguette,tempuradecamarao,alfaceAmericana,maionesedelimao,tomate)

Cubano
(baguette,presunto,carnedeporcocozida,queijoprato,mostarda,picles)

Bauru
(paofrances,4queijos,rosbife,tomate,pepino)

Sobremesas

CrmedePapaia

Abacaxigrelhadocomsorvetedelimao

PetitGateudechocolatec/sorvetedePistache

Moussedechocolatec/maracuja

MiniChurroscomdocedeleiteechocolate