01110001.

- Alimentacin, higiene y educacin

Programacin semanal

En la programacin semanal te presentamos un reparto del trabajo de la asignatura a lo largo de las semanas
del cuatrimestre.

Temas

Trabajos
(2 puntos)

Lecturas
(2 puntos)

Asistencia a 2
sesiones presenciales
virtuales a elegir a lo
largo del cuatrimestre
(0,2 puntos cada una)

Tema 1. Alimentacin y nutricin

Semana 1

Eventos
(2 puntos)

1.1. Cmo estudiar este tema?

Foro: El maestro y la
alimentacin
(0,4 puntos)

1.2. Definicin de los principales conceptos

1.3. Hbitos alimentarios

Test tema 1
(0,1 puntos)
Tema 2. Energa y Nutrientes
2.1. Cmo estudiar este tema?
Semana 2

2.2. Importancia de la Energa

Test tema 2
(0,1 puntos)

2.3. Componentes del consumo de energa

2.4.Nutrientes y balance energtico
2.5.Las necesidades de energa
Tema 3. Macronutrientes
3.1. Cmo estudiar este tema?

Semana 3

Test tema 3
(0,1 puntos)

3.2. Hidratos de Carbono

3.3. Grasas o Lpidos
3.4. Protenas
Tema 4. Micronutrientes
4.1. Cmo estudiar este tema?

Semana 4

4.2. Minerales y Oligoelementos

4.3. Agua y electrlitos
4.4. Vitaminas

Trabajo: Gua para

familias/Programa
Perseo: Come sano y
muvete
(0,5 puntos)

Test tema 4
(0,1 puntos)

4.5. Fibra diettica

Tema 5. Los grupos de alimentos
5.1. Cmo estudiar este tema?
Semana 5

5.2. Estudio de cada grupo de alimentos

5.3. Tablas de composicin de alimentos
5.4.Pirmide nutricional

Test tema 5
(0,1 puntos)

Lectura: Mitos y
fraudes relacionados
con alimentos y
nutricin
(1 puntos)

Temas

Trabajos
(2 puntos)

Eventos
(2 puntos)

Lecturas
(2 puntos)

Tema 6. Digestin y absorcin de los

alimentos
Semana 6

Test tema 6
(0,1 puntos)

6.1. Cmo estudiar este tema?

6.2. Qu es la digestin?
6.3. Los procesos de digestin y absorcin
Tema 7. Alimentacin saludable. El
equilibrio alimentario
7.1. Cmo estudiar este tema?
7.2. Establecimiento de patrones alimentarios

Semana 7

Test tema 7
(0,1 puntos)

en los nios
7.3. Educacin nutricional
7.4. Diseo de un men equilibrado
7.5. Requisitos nutricionales que deben cumplir
los mens escolares
Tema 8. Alimentacin en las diferentes
etapas
8.1. Cmo estudiar este tema?
8.2. Alimentacin del lactante

Semana 8

Test tema 8
(0,1 puntos)

8.3. Alimentacin de 1 a 3 aos

8.4. Alimentacin del nio de 4 a 6 aos
8.5. Alimentacin del nio de 7 a 10 aos
8.6. Alimentacin del adolescente
8.7. El crecimiento del nio y del adolescente
Tema 9. Valoracin del estado nutricional
9.1. Cmo estudiar este tema?

Semana 9

Test tema 9
(0,1 puntos)

9.2. Qu es la valoracin del estado nutricional

9.3. Medidas para calcular el valor del estado
nutricional
Tema 10. Nutricin de nios con diferentes
patologas
10.1. Cmo estudiar este tema?

Semana 10

10.2. Obesidad
10.3. Nios que no comen
10.4. Trastornos alimentarios producidos por

Trabajo: Campaa de
prevencin
Trastornos
alimentarios
(1 puntos)

inadecuada formacin psicolgica (anorexia,

bulimia)
Tema 10. Nutricin de nios con diferentes
Semana 11

patologas (continuacin)
10.5. Alergias e intolerancias alimentarias
10.6. Otras enfermedades

Test tema 10
(0,1 puntos)

Lectura: La comida en
familia: algo ms que
comer juntos
(1 puntos)

Temas

Trabajos
(2 puntos)

Eventos
(2 puntos)

Tema 11. Adquisicin de hbitos higinicos

de limpieza, alimentacin, educacin fsica
y cuidado general de la salud
11.1. Cmo estudiar este tema?
Semana 12

11.2. Limpieza corporal como importante

Test tema 11
(0,1 puntos)

elemento educativo
11.3. Higiene bucodental
11.4. Higiene postural en el colegio y en el
hogar; su relacin con el tono vital y las
expectativas educacionales
Tema 12. Relaciones de la nutricin con el
entorno
12.1. Cmo estudiar este tema?
12.2. Relaciones mutuas entre alimentacin,
higiene y educacin del carcter

Semana 13

12.3. Repercusiones recprocas entre hbitos

infantiles sedentarios, salud y formacin

Trabajo: Influencia de
los medios de
comunicacin en la
alimentacin
(0,5 puntos)

humana
12.4. La alimentacin, el ambiente agradable y
los buenos modales en la mesa como
elementos culturales y de socializacin
Tema 12. Relaciones de la nutricin con el
entorno (continuacin)
Semana 14

12.5. Peligros educativos de los excesos en los

Test tema 12
(0,1 puntos)

cuidados corporales
12.6. El sueo y la salud; su relacin con el
rendimiento acadmico

Semana 15

Semana de repaso

Semana 16

Semana de exmenes

Lecturas
(2 puntos)