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RURAr urft
RUGUAY IIODERI{}
r{ompendio del tomo I
l85l r l88S
f os
P. Barr
ffiann
Ifui
tadicionales.
A)
g los primeros
cercos de alarbre.
Es difcjl rleterminar con precisin quin tencli el primer alambrado en nuestro pais y en qu fecha, Varios datos sealan, sin embargo, a estncieros exiranjeros del Litoral como los introductores
de la novedad, rea.firmndose as st papel do adelantados en Ia in.
troduccin Ce mejoras tenicas.
Los primeros cercos de alamlrre tle que tenemos noticia fueron
utilirados en estancias para resguardar quinta's cercanas a Ia casa
principal. v quizris ovejas finas. En las testamentaras de Eduardo
Mac Erchen, 1857; Diego Mac Ent-vre, 1861, v Roberto Young, 1864,
B)
Causas
Las
del
venta,jas
al.ambram,lento
de los
campos
mltiples,
1?1
La {brtsima criri,
do 1869-l87b inftuy en
'lir di,fusin
""onJ-i.Jpofii"n
del deseo de
cercar. Por un lado acentu el alari por
<iesrrollr el ca.mpo yi sal,ir del. marasmo econmico en que se rcorrtllln, y ello srlo potla hacerse mejoranrlo la pr.oduccin, es
172
decir, mestizando,
para mestizar,
el
cindible.
lad<-r,
ms que nuncr
la
lSBo-82.
p q
La velocidad del
L882
Sueltes
alambradas
t872
2.050.250
123
1873
.847 . 951
111
1874
2.476.O23
145
1875
1876
2.140.835
2.150.000
a.646.743
L29
129
r877
1878
1879
1880
8.674.977
10.290.295
188I
19.642.000
12.502.800
1882
401
402
620
902
I .185
JDD
.906
l7lt
se
opusieron porque significaba Io contrrior' asegurar, no arriesgar; consolida, no lanzarse a una aveniura. Apoyado as por ellos, !u oran
Ia inrnensa mayora del pas r.ural, el alambrado iue rr hecio,
C)
El costo del
la
tnaetslt
n4
dera. ltrl mjsnio de Pena calculaba que una cuadra cercada costaba
medio rural.
Veamos ahora
de la tierra.
la relacin entre el
alambranento
y el precio
" 6.000
Costo de srr alambramiento ..
El valor del alambrado equivale al 36,6 Vo del valor de la tierra.
Valor de una legua cuadrada en 1877,8I
....
16.945
" 4.320
Cosio de su alambramietto
El valor del alambrado equivale al 25,4 Vo del valor de Ia tierr, pero como ya rige la medianera forzosa, y ol pago se hace
entre los dos linderos, el porcentaje baja a la mitad: 12,7 Vo.
Valor de una legua cuadrada en 1882-85 ,... $ 23.744
" 3.870
Costo de su alambta.miento ..
El valor del alambrado equivale al 16,3 % del valor de Ia tir
rr, pero pol la medianera forzosa, el porcentaje baja t B,l5 %.
175
lrs
D)
Cuxecuencias econmcds
del
al.antbramlento,
Despus del ovino, el almbrado fue el sogundo elemento transformador de Ia estructura econmica rural. Gracias a l se pudo di.
vidir la estancia en potreros, lo que habra de permitir una mejor
limentacin del ganado y habilitar al ostanciero para emprende,r
el largo y costoso proceso del cruzamienio, que culminara con la
modi,ficcin completa de nuestra ganadera basada en el primitivo
vacuno criollo.
Estos dos hechos, mejor alimentacin y cruza, tienen on su
origen al alambre. Por eso es que lo consideramos como el elemento
tciico bsico cle nuestra rnodificacin do estructuras. Lo que, el
tractor fe para los pases agrcolas, lo constituy el alambre para
el nuestro ganadero,
Es miito de l Asociacin Rural del Uruguay haber previsto
sus ventajas e impulsado su adopcn; bien se dio cuenta de que
era el primer paso habilitante pa,ra lograr aquel progrcso econmico
en que cifraba sus esperanzas para salvar al pas, y,a-los estancieros'
Uno do sus prohombres, Lrrcio Rodrguez Diez, defint con suma
claridad, en 1880, las consecuenclas del cercamiento:
"... Bl ciero de la propiedad que se est verificanrlo de algn
tiempo ac, tiende a ese objeto; pero del clerro general' es conveniente venir al potrero, con la sulilivisin de los campos por zonas
destinadas a la cra y al engorde; al gana{o mayor }1 al menor. El
empotreramiento debe traor, como consecuetrcia lgica, la - pradera
artiicial y el cultivo de forrajes apropiados qara la clase de garrados que ie quieran cuidar; ya dedicndolos al engorde o a la cra'
Y con ellos tiene que venir el cruzamiento con razas extranjeras, o
la seleccin entre las que el pas posee' Porque el cruzamiento es
imposible sin el potrero, la pradera y el forraie artificial,. pues razas
formadas a ex'tablo, no pueden sostenerse sin degeneracin a campo
libre v con alirnentacin insuficiente. La, seloccin de la raza tpica
del pas, no puede suietarse al albur del campo abierto I -slo en
el ptrero y con las srrbdivisiones adecuadas, es quo se deben es'
L76
perar de este sistema, los bienes que indudcblemente hn dt: rlotlrrcir en la rnejora de Ia hs,cienda vacuna'.
on
a,
utilizarlo de acuerdo x
esas normas.
ce.ntro de cuatro poirelos indeperrdientes cda uno de los cuales sirve par determinada, calidrd y nrnero de animales cuya procedencia se halla consignada con la rnisma exacttud como si fuera ru
rbol genealgici de una familir de sangre azul; Ia fe de nacimiento
de crdr anirna.l es anotada en un registro especial que se lleva al
efecto, en el que consta de qu familia, desciende, lo mismo que
todos los dems polmenoles acerca del desarroilo, calidad especal,
fuerza, etc. . . . Aqui se hallan "Merinas", "Negrettes", "Rambouillet",
"I-incoln", y derrrs razas de pura sangre, lo mismo quo las diferentes cruzas anotadas con esmero y crridado".
En lo relativo a la cruza, el papel del alambe o-<', pues, clarisi'
mo; pero tambin va il c'ear rm nuevo tipo de trabajo con eJ ganaclo: la nverna,, es decir, el engorde <:alculado de los animales
para venderlos en los meses en tlue la haciend es escasa 1, el con-
;:il:J
Como ya dijimos,
ut"rllU.uJo
el
caso
ya
citado
anrlmales pa.ra su
tierrls vecinas, gene-
ganadela, desapa;eciirn el minifundista y el agregrdo. Domingo brdoana, el principal idelogo de lr Asocircin Rirral, no tena- reparos en confosar que se haba sido uno de sus objetivos funda,mentales ,al pugnar por la _implantacin del alambrdo, desalojando a
esos hombres de la explotacin pecuaria. "La.s consideraciones que
hemos aducido nosotros. para prestigiar el cierro de la propiedad,
ms bion fueron de orden moral que de orden fsico, po.qrr" con
el cierro queda la divisin bien hecha entre los que son terratenien.
tes y los que viven en la condicin de agregados, y. stos que son
numerosos, deben perder toda esperanza de ser'ganaderos, ni de
ser tiles en la ganadera industrial y deben necesaiamente doblar.
Ia cabeza sobre el arado que es str viCa y su porvenir". All est la
expresin ms difana de un inters exclusivamente clasista. .Elabia
que separar a los que tenan tierra de los que no la tenan, y a stos reducirlos a la condicin de agricultores. I\{ientras gue a los
grandes propietarios; slo por selo, Ies ostaba reservada Ia actividad ms lucrativa y reniable: Ia ganadera.
Esta afirmacin de la propiedad fire la que incit a toda la, clase
alta rural -hacendados progresistas y hacendados tr.djcionalistas o
rulinaios* a alambrar. Todos rrieron en ese hecho la concrecin
de su derecho de propiedad, no vigente an con plenitud. y todo
el pas vio con ellos que el alambrado terrinaba con una poca
7tB
mn-
J""-p"iitl""... El ciimpo
el
polr'onir
o alarnbtado de los
.de
170
obligados a vender sus terras por el costo del cercado. Es que, como
ha pasado siempre en_nuestro. medio rural, las inversiones importantes slo las pueden hacer- Ios grandes propietarios; los pe{ueos,
colocados en situacin de desventaja productiva poruo poei alambrar, o por estar obligados a pagar una medianeia que ies impona
ley- su vecino ms poderoso, tenan que vendei ganados i tie-por
ra. Adems, todo adelanto tcnico supone un perfecclonarniento de
la produccin. Cuando a causa del alambrado s implantara el mestlzaje_y se criar-an animales superiores, a quin podran venderlo su
ganado- criollo los peqxeos propietarios? Su deitino se presentaba
muy claio: o se sunraban al impulso renovador y produc:ian segrn
las. nue-vas exigencias *lo que requera dineio-, queda,ban maigi"
nados de la actividad eeonmica rrial. Esto fue io qul le sucedi a"la
may-ora, tendiendo a disminuir en peso social y ecrnmico la clase
media rural, a la vez que aumentaba la fuerza de la clse a'lta.
Ya demostramos que el alambrado fue baiando de costo. pero
no lo-suficiente como para ponerse al alcence dl pequeo o mediano
ganader-o. Por Ia simple poca extensin de sus prdis, a la mayora
le costaba extremadamente caro alambrar.
t
i
una
los "proqresistas". Todos se embarcaron en la misma emprass;
-tradlclo'
uu, tirI"cha esa finalidad, nuel'arnente se dividieron: los
nalistas" siguieron con sus viejos mtodos de ganadera extensiva, y
l'progristas" lo tomarot omo punto de partida de las innova'
los
cones tcnicas.
p"to "otr*li^cin
*." todo el primei'o, fueion
obst-culos-
insuperablos para'la
clestinndolo a- la frustracin. Predicaron el alambamiento an sabiendo q,re consagraban, y hasta agrandaban -por las ventas de los
pequeoi propietarios- ei latif,ttdio. Creyeron,- quizs, que podlan
iupo"t
du^
Adems,
propieta,rio.
Comparndolo con la,flrperficie del otro predio, al "gran" propietario el cierre lo cuesta la mitad o visto desde el punto d vista-del
"pequeo" propietario, a ste le cuesta el doble alambra.r. por Io tanto
no puede ha_cerlo y, en-muchos casos, se resigna a vender. A quin?,
a quien puede comprarle, a su vecino "gran" propietario.
Lq cmclusi_n lgica es que el alambado favoreci a la gran
propiedad. Por ello Io apoyaron con fervor tan inusitado los haendados rutinarios. Se puede decir que el alambrado fue el nico obietivo de la_ prdica de la Rural que se cumpli completamente; pero
no porque la campaia entera quedar.a subyugada poi su propagnda
renovadora, sino porque el cerco consolidab definitivament I" esquctura de Ia propiedad de Ia tierra que rega en ese momento en
el pas. Ante la importancia de ese hecho, iasta el obietivo de la
Rural, que era conseguir Ia definicin de la propiedad piivada como
b-tse para el desarrollo econmico, qued relegado a segundo plano.
Y todos los rurales se lanzaron al cercamient, d,indolJ prioridad a
la prinrera intencin sobre la gegunda. Por eso el alambrJmiento fue
general, por eso los "tradcionalistas" no discuteron la prdica de
180
E)
Consecuenctas sociales
del alambamiento
desempeaba'
mezclados a consecuencia de una estampida, la sequa o las conmociones arrnadas; o para separar los destinados a la venta, etc. Aquellos-ao
efectuaban continuameute, a veces de da'y de noche, para que lo3
animales no se perdieran, o quedaan aleiados do la querencia, y
fueran presa fcil de los cuatreros. El alambre elimin todo ese tra'
bajo: el ganado no se poda escapar, ni,se poda mezclar, ni so podlo
peidet. Muchns peones fueron despeddos.
Federieo E. Balparda consideraba este problema en l Rovlsto
rBl
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h'rcend:rdo rcs.r.cirse "1 g".io"-il";;;i;';"-," p.r.
lo tanto, po_
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ocuparse. f,i" nrli. nrrrn orr^ ,r,"id
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I,rs giandes estancius; vivie;do ;n";;(
unirio u*o.ro, aninrales. l-rur,,t"i:seu"rtl3il"lxg",,lll;t.l
fij
'astoreando
con absolura nrecisin;
,va "r- q,;r;;;"i"L"r,ou indefiniros, ya
no hubo dnde asentarr". lr'irrif,,i;il;;"rd:
finidts
de_
f""",?u':i:x''f*il1;ffi
";%-1;"'li:'i';'"lli;'t","'i:";:"',',T':::
Asi lo consideraba Oidoa_nt-en
lBTg; ..... Existe
il:!i,!:"r;",,!:gnql:**f
l;f
unt agrur
";g,:h j'f,ft.t",:
;"ii:':TiJ;tr"11,"i"*ffi *i:T":'"',';:i:t"iJ",","n,"';;
de esios tres grups de desplaaadr
. Al ledo
a l>s pqsos
adens,
prano,ru'ierono"".,,"nui.iiJ'tl"'"1'ol"?1"111'?'l'"';*itt*";:;T#:
Qu: entidad asumi este fenr:eno dcr de.;plazarniento?
Cun_
jft :
contestar con exactitud, dada la esctrsez de datos. Sin embargo, podemos estimar que solrre un probal:le total de 400.000 personas de
la
desocrrpadas,
TB2
183
hazaas.
y va sabemos que
toda perturb_rcin,-"
i"iirtl*["
rulal-Los
desocupada se dedicara
l" ,il,r"ir,
en que la poblacin
"orrsista
_a la agricultura, en tierras'pblicas,
784
y la no ojecucin de
185
actividad genadcra. sedeniariza;-Lr, pacificarlo. Cnro llombles priicticos que eran, Ios rulales no se quedaron en proyectos; persiguieron
tenazmente su concrecin por todos los medios, impulsando la iniciativa del Estado primero y, cuando e.sta fracas, iustittyndola por
la pro.ria. que tampoco tuvo xito.
Por qrr fracasaron ,las pocas colonias que logra.r.r:n nircer> peJ
sal de todo? En primer hrga.r, el lnrl uso que <ie su dinero llac el
Cobierno de Santos y las administrrciones posteriores varilrr.n poco
este asgo- conllevaba la ruina rle tocl'rs los pr.o;,so_s. Ireha; de
terce;a palte dc
los
como
$imples poseeclores. para rsentarla. Si los >lanr:s de colonizacin fncrlsaroll. ett lltcnrr liirte ln culpa lesicii en ellos rrrisrLros.
FinaL'errte, e. necesr.iit mencicnar Lrn ter.cer filclor crlsal en el
fracas,r de I.r ooloniacin: !i esiste'cia clcl perin, del cgreg.rl,t, del
nlinifundist cxp'lsado, r cn'.'e'tirse er asricultor. I)ulrilkr- tnd su
vid centr sr' ctiliil;td y srr esfuerzo en iorn,r al rracr.rno, utii.ri como
tarea de "gringos" la iig:culirrn, cmo pcdil volcarsc :-clia voluutar:iatnenle,? Aclems. no po:eyenclo ni con-'cimientos ni pr/rctica arcola v c:ic:rsc o-ningll .rpt;o rrr.er.r',-,I rlel gobiernr) o e particiil,r-
td0
y con l el miedo ante una posible subversin- social' Pero cotno to(lit
lase q.te busca nrantener .su status hsto el fin, no titlis.r en rtitt1rtt
instante desprenderse de sus posesiones. Exhort al Estado a acltru,
y fracas; alguncs cle sus hornbres prsentron proyectos de -coloniaci6n y f.""i.".ott. Pero el empeo r:n encontrar una solucin lateral,
que no pe;iudicara sus rns sensibles intereses, no decay. Pol el
conimrio, se fue leforzrndo Ia par del poblenla que creca'
'
I8'i
desocupado era
el ya naciente pueblo
de
o el anchero suburbano del interior. No tenan otra solucin porque la nica radical, verdadera,
duable, hubiea sido concederlis tieras o absorberlos " r".-ir*",i
ganadera perfeccionada que requiriera ms mano de obra"
$_e -unaNada do esto ocurri, y Ia defensi del pen gaucho, po. **-flu**
ratas
-con
All el tractor hzo
Estados Unidos?
innecesarios a Ios labradores con sus tadicionales arados. Peo ol labrador estadounidens", aurpl"rao -Jet
c-amqo, encontr su salida en Ia fbrica urbana, sedienia de mano
de obra. A,_qg, en el Umgray
del-20, qu inclustria
'que
'vivido
s-alida quedaba para el pen
durante- generaciones ""irt*1,-q"
haba
de y para el vacuno. sin otroi conocimienlos que los q"" auU" l^
estancia o el puesto? Ninguna, porque no se puede co"siderar ei
ejrcito o el rauchero como solucin econmica, ni para el trobre
ni para el Uruguay. El campesino europeo o-estaoundonse des_
plazado encontr un Iugar e la actividd productiva A" ," p"f.,
adquiri en las fbricas co-nciencia de s. prolia clase social, 1e- ori
ganiz presentando una fuerte lucha a ia -clase po.eudo.", peio
nuestlos criollo.s desplazados, sin posibilidades do insercin en
vida activa d-cl pas, quedaron por el campo, incultos, ao"-iao.,
inconcientes de su
posicin social, inhabilitados por uf m_
-psima
dio_ para comprenderla y reaccionar. euedaron ot"-r,tu *"rei_
nados: no slo de la es[ancia, sino tambin del pas, ";.; ; 'r;
funcin ec_crmica, fuera de su osfuerzo por el progr.eso, fuera de
todos los beneficios que ste poda_ apareiar. y ita,"es ,"g;";
consccuencia de signo negativo
primera fue a consolict"acin
-la al alambrado.
del latilundio- que hay quo atribuir
Esto no significa un ataquo al cercamiento. La economa na-
cional no tena salida si no- so. desarrollaba y modificaba; ur" o"rrollo no poda hacerse en la poca ms qu por intermdio de lab
La ganencia. que los estanci{os obtuvieron del caqital invertido iltrrante el primer ao de giro en una estancia puedo conside-
rarse como muy importante ya que, basndonos en sus propias estimaciones, concluimoi en que oscil alrededor del 18 % (ente 186l
v 1881, perodo paa el que contarnos con los datos ns confiables).
iQu otio n"goio en li poca poda dar semejante nters en-el
p,mer oro cle inoersin? Solamente la usura montevideana: sobre
ios prstamos hipotecarios se cobraba entre el 18 y e! 25 7o anm'l,
interes considerado leonino por los mismos haceudados'
Similares concltrsiones revel la ganancia que redituaba el capital
en Poblaciones (ganado y, mejoras).
- Elinvertido
promedio ponderado de ganancia se elevaba aqt a\ 20,8 Vo'
Tanio sobre el costo total como sobre el costo en Poblaciones
slo, los estancieros extraan muy altos rendimientos par-a la poca.
Inloresa distinguir dos etapas en la evolucin de la ga"nancia
losrada sobre el capital invertido en Poblaciones.
Hasta 1875. en las estancias de vacunos, se mantuvo establo
en eI 20 % (1361-L573); en las estancias. que explotaban slo el
ovino,-ladescendi del 31"8 al 24,9 % debido a, como ya dgmotr1mortandad de ovinos y el deseenso on su precio dursie la
mcs.
( f869-f875).
depresin
- A pariil
de 1876, los estancieros empezaton a practica ms-la
explotacin en comrin del ovino y del bovino, por Io que-slo podens ofrecer porcentajes de explotaciones conjuntrs, o de vacunos
solos. En este perodo se advierto un leve descenso de la gauancia,
dol 19 al LB %, lo que debe atribuirse fundamentalment a le
crecida inversin en alambrados.
t"*"ai"rt"r,
Sin embargo, t",
g*"lt"i*
falsean
obtenidas de abuerdo
la realidad, deben ser revisadas
189
de l inversin en Tierras, L{ejoras y Canados, que qued:rban en la qstancia, --como bienes de capital-, y no se podan amortizRr en un ao.
Por lo tanto, sr cl.culo estabr, nlrtablenente falseldo en inenos. Ilabra
que aciarar, sin emtoergo. qlie aun ste, nuestro clculo econmico,
parte del supuesto, rLe que el estancicro ora lrn empresaiio rnoderno,
y como tal iragal:,1r, o cirlcrrlaba, una renta sobre la Tibrra. lai
Mejoias y el Canado. Pero desde el punto de vista ostrictamerite
histrjco esto no fue as: la iierra, en la mayor parte de los czrsos,
fue recibida por herencia o clonada por el Eitad, o sell que no l
cost ningunrr in',ersin inicial; las mejnras, en la mayoria de lrrs
estancias, no existiln; y el gan:rdo, muchas veces. tena el mismo
la
original en Ganados.
190
7o- sin expeimentar en s nlodificaciones tcnicas de imporiancia (excepto el alanibrado)' D,e esos datos -se deduco el nrimitivismo cie la-produccin, lo que determin su bajo costo'.Para pro'
ducir vacas f novillos se necesitaba soiamente bastante tierra y un
pequeo ro'Jbo irri'ial. El ganudo- se reproducia, por su cuenta, sin
y. SO
n" p-d,t,
fundrmentalmente durante
el perodo depre-
A pesar de ello, debe tenerse n cuenta que esa ganancia corresponda a pocas norm'.les de explotacin, sin epidernias, sequas,
ni -el gran azote- desrdenes internos, cosa que slo ocurri en
perioclos excepcionales,
el
pen.
L92