ESTUDIO SOBRE EL SECTOR DE LOS

SUPERMERCADOS EN HONDURAS: DISTRITO CENTRAL

Y SAN PEDRO SULA

Edgardo Alvarado Villeda

Economista Senior, CDPC

Tegucigalpa, MDC. Julio 29, 2013

Aspectos Generales
v Sector de Supermercados ha experimentado durante las ltimas
dcadas una expansin acelerada en Amrica Latina y resto del
mundo.
v Constituye opcin preferente en las ventas al detalle o retail, tanto en
economas desarrolladas como en desarrollo.
v Mercado minorista en el mundo gener en 2010 ms de US$10.5
billones en ventas, y proyecta crecimiento anual de 5% hasta el 2015
(MarketLine, 2011)
v Dentro del retail, elemento importante lo constituyen los centros de
distribucin, en especial los de las cadenas.
v Auge de cadenas de supermercados y/o hipermercados, obedece a
polticas de precios bajos y otras estrategias de mercado que induce
al consumidor a optar por estos establecimientos.

Continuacin
v A nivel de Centroamrica el sector de supermercados ofrece
similares caractersticas, donde dos o tres cadenas concentran el
mercado:
Alrededor de un 70% de los productos son vendidos por los mercados
tradicionales (mercados de abastos, mercaditos, pulperas, tiendas de
conveniencia, entre otros).
Supermercados e hipermercados ofrecen variedad de productos bajo
un mismo techo.
Se realizan alianzas con otros negocios (bancos, cafeteras,
panaderas, etc.), mediante arrendamientos de espacios fsicos.
Compras complementarias realizadas en pulperas o mercaditos.
Mayormente visitados por clases alta y media.
La seguridad constituye un problema comn que limita el consumo en
los mercados pblicos.

Caracterizacin del Sector de los

Supermercados

Focalizacin del Estudio en los mercados del Distrito Central

(Tegucigalpa y Comayagela) y San Pedro Sula, en vista del gran
nmero de competidores observado.
v En las principales ciudades del
pas, funcionan alrededor de 151
tiendas o establecimientos con
dimensiones diferenciadas.
v D e l o s 1 3 s u p e r m e r c a d o s
estudiados, el nmero de tiendas
que poseen a nivel nacional
suman 110.

Nmero de Tiendas de Principales Supermercados

80
70
60
50
40
30
20
10
0

T iendas

Walma L a A nto rc P ric eS C o lo ni

D elikat M as x
J unio r
S to c k
rt
C o lo ni
ha
mart
al
es s en M eno
69

24

Y IP
1

L o s S elec t L a
A ndes
o
E c o n
1

Continuacin
v Del total anterior, 43 estn localizados en el Distrito Central y 21 en San Pedro
Sula. Un total de 5 corresponden al formato de hipermercados (4 en el Distrito
Central y 1 en San Pedro Sula).
v Al relacionar rea de ventas de los supermercados con la poblacin, se tiene
que a cada m2, corresponde 20.08 habitantes para el Distrito Central y 19.57
para San Pedro Sula.
v Mayor expansin de supermercados en dos principales ciudades del pas, a
travs del incremento en la participacin de las cadenas de supermercados, es
decir: La Colonia, 24; y Walmart de Mxico y Centroamrica, 29 (Grupo
Walmart: Walmart, 1; Paiz, 6; Maxi Despensa, 3; Despensa Familiar, 19).
v Ambas operan bajo los dos formatos: supermercados e hipermercados.
v Existen otras tiendas con otro tipo de formato, y son las que atienden al cliente
previa presentacin de una membresa, vale decir, PriceSmart y Stock.
v Hay participacin de otros actores en el retail fuera del formato de
supermercados: mercados de abastos; ferias; tiendas de conveniencia; tiendas
pequeas (mercaditos, bodegas y pulperas).

Continuacin
v Otro segmento importante que participa en el sector lo constituye el abastecimiento
a los supermercados, a travs de los Proveedores.
v Aspectos a tomar en cuenta en el abastecimiento: permisos; cumplimiento de
estndares de calidad; capacidad de volumen de abastecimiento; entre otros.
v Nmero de proveedores depende del tamao y movimiento de un determinado
supermercado.
v Los supermercados tienen la libertad de comprar al proveedor que les ofrezca
productos de calidad, precios, prontitud en entrega, entre otros aspectos.
v No obstante, el modelo de compras centralizado al que han evolucionado los
supermercados, en especial las cadenas, ha implicado varios cambios para los
productores, dificultando la entrada a los de pequea escala, en vista de las
exigencias (calidad, cumplimiento, constancia).
v Consistente con el modelo sobre la Dinmica de la Relacin SupermercadoProductor (Berdegue, 2005): a medida que dicha dinmica avanza, los
productores en pequea escala necesitan llevar a cabo importantes cambios en
trminos tecnolgicos y organizacionales, en un tiempo relativamente corto.

Continuacin
El traslado de un sistema de
abastecimiento vinculado a
los mayoristas tradicionales
(supermercados de menor
tamao), hacia uno de
m a y o r i s t a s m s
especializados (grandes
cadenas), y finalmente a
centros de acopio y
distribucin ms
especializados, lleva implcito
cambios sustanciales en
trminos de calidad del
producto a ser entregado.

Dinmica de Relacin Supermercados Productores y/o Proveedores

a
s, ros
o
c e s
gi ci lo
l an or es
o
n
i
p or
cn f
te s y dos eed
os le ta v
bi na n ro
m cio me s/p
a
C iza ple ore
n im ct
ga r du
or se ro
p

Abastecimiento internacional

Normas y estndares requeridos

Centros de distribucin

Productores seleccionados

Mayoristas especializados

Mayoristas tradicionales

Tiempo

Estructura y Dinmica del Sector

Productor

Proveedor/Distribuidor

Centro de
Distribucin

Supermercados,
Mercaditos y
Otros

Consumidor Final

Transporte
Propio o
Ajeno

v Sector en constante dinamismo,

con un consumidor cada vez ms
exigente, con diversas opciones
de compra.
v Factores limitantes: desempleo,
inseguridad, entre otros.
v Supermercados no integrados
verticalmente bajo una
concepcin pura, exceptuando
Delikatessen en productos
crnicos.

Continuacin
Algunos Hallazgos:
v Modalidad de ventas utilizada por mayora de supermercados es presencial, o a
travs de ventas directas.
v Supermercados ms grandes, especialmente las cadenas, mantienen alianzas
estratgicas con bancos, farmacias, cafeteras, entre otros; y su relacin es
comercial a travs de contratos de arrendamiento.
v En su mayora, los supermercados atienden estratos poblacionales de nivel medio.
Aunque segmento de poblacin con nivel de ingresos altos, acude preferentemente
a dos supermercados (i.e. Mas x Menos y PriceSmart); ambos compiten con
productos importados en su mayora.
v A nivel nacional, aproximadamente el 30% de los productos lo venden los
supermercados y el resto los mercaditos, bodegas, pulperas, ferias, entre otros.
v En cuanto a proveedores, stos son nacionales e internacionales. La proporcin de
lo importado y lo local, vara de acuerdo a cada establecimiento.
(p.e. en el caso de algunos supermercados, los productos importados podran representar hasta
el 70% del producto en gndola; y en el caso de otros, la relacin es 75% nacional y 25%
importado; y estn los ms pequeos que solo venden producto nacional).

ANLISIS DE COMPETENCIA
Mercado Relevante
Producto: Servicio de venta al detalle,
donde participan los supermercados
e hipermercados.

Geogrfico: reas geogrficas de las

ciudades del Distrito Central
(Tegucigalpa y Comayagela) y San
Pedro Sula.

Sustituibilidad en el Mercado
v El grado de sustituibilidad se genera entre agentes econmicos competidores, en funcin
del mercado relevante definido.
v La medicin de la sustituibilidad de uno por otro establecimiento estara determinada por
el nivel de eleccin que tengan los consumidores.
v Para valorar el nivel de preferencia de los consumidores, se realiz una encuesta,
tomando una muestra de 728 hogares: 420 en el Distrito Central y 308 en San Pedro
Sula.

Continuacin
Principales Resultados
Hogares por Ciudad, Segn Lugar de Compra

Lugar preferente de compra

son los supermercados (que
incluye los hipermercados).
Total: 64%
qLa Colonia y Grupo Walmart, tienen
las mayores participaciones.
qLa Colonia con mayor presencia en
el Distrito Central.
qEn San Pedro Sula, Junior y La
Antorcha hacen competencia a las
cadenas.
qLa Econmica, Selecto, Colonial,
YIP y Mas x Menos, tratan de
mantener algn estndar de
clientela, unos por fidelidad y
tradicin familiar, otros por los
productos que ofrecen.

Prioridad 1
CIUDADES
Distrito Central

Total

San Pedro Sula

Supermercado

199

47.4

162

52.6

361

49.6

Hipermercado

56

13.3

49

15.9

105

14.4

100

23.8

53

17.2

153

21.0

23

5.5

23

7.5

46

6.3

1.4

1.0

1.2

27

6.4

1.9

33

4.5

Bodegas

1.0

2.9

13

1.8

Mercaditos

0.5

0.6

0.5

Otros

0.7

0.3

0.5

420

100.0

308

100.0

728

100.0

Mercados Pblicos
Pulperas
Feria del Agricultor
BANASUPRO

Total

Fuente: Encuesta Estudio Sectorial de Supermercados.

Ir

Continuacin
La frecuencia de visitas es en
su mayor parte semanal,
seguido por dos veces al mes.

Frecuencia de Visitas a Supermercados

Total Distrito Central y San Pedro Sula
250

qIncide el patrn de consumo que ha

venido adoptando el usuario, al
realizar compras parciales o
complementarias, a efecto de
cumplir con la provisin del mes.
qVisita a las cadenas podra estar
influenciada por el formato
adoptado por ellas, en el sentido
de proveer una amplia variedad de
artculos, y no necesariamente de
primera necesidad, que un
supermercado tradicional ofrece en
su mayor parte.

40.0

38.0
32.5

200

35.0
30.0
25.0

150

20.0
100
50

14.4

10.4

15.0
10.0
5.0

4.7

0.0
Todos los das Una vez por Dos veces por Una vez al mes Dos veces al
semana
semana
mes
N Hogares

% Partic.

Continuacin
Hogares por Ciudad, segn Razn de Compra

Las decisiones en cuanto a que

establecimiento acudir a realizar
sus compras estar en funcin de
algunos criterios bsicos, es
decir: precios, fcil acceso,
variedad, calidad, y seguridad.
qLos criterios de eleccin estuvieron
determinados fundamentalmente por
los precios (75%), seguido por fcil
acceso (40%), y variedad de
productos (31%).
qPor supermercado ms visitado, se
tiene que:
141 hogares (19.4%) visitan La
Colonia motivados por precios;
47 (6.5%) por fcil acceso; 17 por
calidad (2.3%); 12 por seguridad
(1.6%); y 9 por calidad (1.2%).

CIUDAD
Razn de compra

Distrito Central

Total

San Pedro Sula

Precios

327

77.9

217

70.5

544

74.7

Calidad

83

19.8

58

18.8

141

19.4

Variedad

119

28.3

104

33.8

223

30.6

82

19.5

52

16.9

134

18.4

Fcil Acceso

179

42.6

116

37.7

295

40.5

Total

420

100

308

100

728

100

Seguridad

Nota: Variable de respuesta mltiple; los porcentajes no suman 100.

Fuente: Encuesta Estudio Sectorial de Supermercados.

En el caso del Grupo Walmart, los factores

determinantes fueron en su orden: precios (141
hogares 19.4%) y fcil acceso (38 hogares
5.2%).
En el resto de los supermercados prevalecieron
los criterios de precios (Junior 40 hogares
5.5%, La Antorcha 22 hogares 3.0%); y fcil
acceso (La Antorcha 21 hogares - 2.9%).

Ir

Continuacin
Al relacionar el lugar
preferido de compra
segn nivel de ingreso del
hogar, se tiene que a
medida que el ingreso
crece, el mayor consumo se
c o n c e n t r a e n
supermercados e
hipermercados.
Hogares situados en el
rango de ms bajo ingreso
(i.e. < de Lps. 5,000.00),
prefieren hacer sus compras
en su mayora en los
mercados pblicos (38.9%).
Cabe observar que, es en
este nivel de ingresos donde
las compras en pulperas y
BANASUPRO, registran los
mayores porcentajes.

Hogares Principales Ciudades y Lugar Preferido de Compra,

Segn Nivel de Ingreso Mensual del Hogar
RANGO DE INGRESO DEL HOGAR
Lugar Preferido de
Compra

1
N

2
%

Total

Supermercado

17

23.6

119

46.5

148

58.5

62

49.2

15

71.4

361

49.6

Hipermercado

15

5.9

37

14.6

47

37.3

28.5

105

14.4

Mercados Pblicos

28

38.9

74

28.9

44

17.4

5.6

153

21

Pulperas

10

13.9

21

8.2

11

4.3

3.2

46

6.3

1.4

0.8

1.2

2.4

1.2

11

15.3

16

6.3

1.6

1.6

33

4.5

Bodegas

6.9

1.2

13

1.8

Mercaditos

1.2

0.8

0.5

Otros

1.6

0.5

72

100

256

100

253

100

12
6

100

21

100

728

100

Feria del Agricultor

BANASUPRO

Total

1 = Menos de 5,000.00 Lps.; 2 = De 5,000.01 a 10,000.00 Lps ; 3 = De 10,000.01 a 20,000.00 Lps

4 = De 20,000.01 a 50,000.00 Lps; 5 = De 50,000.01 a 100,000.00 Lps
Fuente: Encuesta Estudio Sectorial de Supermercados

Concentracin de Mercado

v Concentracin de mercado en funcin del nmero de empresas participantes en un

mercado y sus respectivas cuotas.
v Indicador de medicin, entre otros: ndice Herfindhal Hirschman (HHI).
HHI = S12 + S22 + S32 ++ Sn2, donde Sn = cuota del mercado de la empresa i
HHI < 1000, baja; HHI entre 1000 y 1800, media o moderada; y HHI > 1800, alta

v Variables utilizadas para medicin del HHI:

Nmero de tiendas de los principales supermercados de las ciudades del Distrito
Central y San Pedro Sula;
Ingresos por ventas percibidos por ocho de los trece supermercados en estudio, en
funcin de la informacin obtenida;
Nmero de hogares que visitaron los diferentes supermercados por espacio de un
mes, a partir de la precitada encuesta.
v Segn HHI, el mercado registra un alto grado de concentracin.
v No obstante, se percibe algn grado de competencia efectiva en el mismo.
v Puede inferirse a priori que las reglas en este segmento del mercado (vale decir, entre
competidores), las est dictando el mercado mismo.

Barreras de Entrada
Estructurales y Administrativas, que versan sobre distorsiones que
si bien afectan a los supermercados establecidos, constituyen
disuasivos para potenciales entrantes a este mercado. Se
mencionan, entre otras las siguientes:
v Falta de entrega del producto a tiempo y completo por parte de los
proveedores.
v Limitaciones a supermercados pequeos que no pueden importar y
conseguir mejores precios.
v Nivel excesivo de inversin para instalar un supermercado de tamao
promedio y que sea competitivo.
v Excesivo y lento proceso de trmites aduaneros.
v Complejidad en los trmites y permisos aplicados.
v Complejidad y tardanza en el proceso de obtencin y renovacin de
registros sanitarios.

Determinacin de Precios
v Sector observa notable dispersin de precios, en funcin de la cantidad y
variedad de artculos que se comercializan.
v Precios determinados por cada supermercado, en funcin de sus costos,
precios de compra a proveedores, mrgenes de ganancia e informacin que
el mismo mercado le proporciona.
v Supermercados estn en libertad de monitorear precios entre s (informacin
obtenida de boletines, prensa, Internet, televisin, entre otros.
v Excepciones aplican por controles (congelamientos) eventuales de precios
establecidos por las autoridades gubernamentales (canasta bsica).
v A priori, las empresas participantes en el sector de los supermercados
estaran operando con algn grado de competencia efectiva en lo
concerniente a precios, principalmente en el mercado relevante en anlisis.

Principales Conclusiones
Sobre la Sustituibilidad en el Mercado
v El grado de sustituibilidad se genera entre agentes econmicos competidores, en funcin del mercado
relevante definido. Su medicin estara determinada por el nivel de eleccin que tengan los
consumidores.
v De acuerdo a los resultados de la encuesta realizada, y que de alguna forma definen el grado de
sustituibilidad que se produce entre los diferentes formatos, el lugar preferente de compra son los
supermercados (que incluye a los hipermercados).
v Dentro de los supermercados e hipermercados, el lugar preferido de compra, recae sobre las cadenas
conformadas por La Colonia y Grupo Walmart.
v En cuanto a la frecuencia de visitas a los supermercados, se tiene que el mayor porcentaje de los
hogares encuestados (38%) tienen por costumbre visitar estos establecimientos una vez por semana
y un 32.5%, los visitan dos veces en el mes.
v Los criterios de eleccin estuvieron determinados por: precios, fcil acceso, variedad, calidad, y
seguridad. Estos criterios definen a los supermercados e hipermercados (principalmente a las
cadenas) y que es donde se presenta algn grado de competencia efectiva (al competir entre si y
auto disciplinarse en cuanto a precios).

Respecto al Nivel de Concentracin

v En cuanto a las variables utilizadas: nmero de tiendas, ingresos por ventas, y
nmero de hogares, se registra un alto grado de concentracin, conforme a los
estndares internacionales, principalmente en las cadenas compuestas por el Grupo
Walmart y La Colonia.
Valoracin
v El sector de los supermercados en Honduras, con nfasis en las ciudades ms
importantes, an y cuando registra elevados grados de concentracin, en funcin de las
variables utilizadas, observa algn grado de competencia efectiva en el mismo.
No obstante
v No podra desvirtuarse la existencia aguas arriba de algn grado de desplazamiento para
los productores o proveedores pequeos, de parte de los supermercados ms fuertes,
en cuanto al suministro de productos, en trmino de las exigencias que stos demandan.
v Asimismo, algunos proveedores grandes estaran otorgando precios especiales a ciertos
supermercados fuertes (incluidas regalas y/o bonificaciones por compras en volumen,
degustaciones, bandeo, entre otros), lo que permite a estos ltimos vender a precios
ms bajos, entre otros aspectos.

Respecto a Barreras de Entrada

v Las barreras de entrada identificadas (estructurales y administrativas) en el sector de
los supermercados versan sobre distorsiones que si bien afectan a los supermercados
establecidos, constituyen disuasivos para potenciales entrantes a este mercado.

Sobre los Precios

v Existe notable dispersin que se presenta en la variable precios, en vista de la gran
cantidad y variedad de productos que se comercializan.
v Los precios son determinados por cada supermercado, en funcin de sus costos,
precios de compra a proveedores, mrgenes de ganancia e informacin que el mismo
mercado le proporciona.
v Se establece a priori que, las empresas participantes en el sector de los
supermercados estaran operando con algn grado de competencia efectiva en lo
concerniente a precios, principalmente en el mercado relevante identificado.

Recomendacione
s
v Motivar a los supermercados de menor tamao a mejorar los criterios de eleccin que estn
a su alcance, y que permitieron la mayor afluencia de hogares a los supermercados
medianos y en mayor medida a los de gran escala.
v Utilizar como alternativa de competencia de parte de los pequeos y medianos
supermercados en relacin a las cadenas de supermercados, la asociacin en bloque a
efecto de importar productos de consumo, que les permita obtener mejores precios y reducir
costos, que de manera individual resultaran elevados.
v Motivar a instituciones como la Secretara de Industria y Comercio (SIC), a travs de la
Subsecretara de la MIPYME y el Sector Social de la Economa, el INFOP, la Escuela
Agrcola Panamericana El Zamorano, entre otras; a desarrollar programas de
capacitacin que le permita a los proveedores pequeos mejorar las relaciones comerciales
con los supermercados, en cuanto a atender los estndares requeridos por estos ltimos.
v Incentivar a los proveedores en gran escala, a establecer reglas claras en cuanto al
otorgamiento de tratos preferenciales con relacin a precios y otras bonificaciones por
compras en volumen a los supermercados de mayor tamao, a efecto de que asimismo se
favorezca, de acuerdo a su volumen de compra, a los supermercados ms pequeos, de
manera que estos ltimos puedan competir en mejores condiciones en el mercado.

Continuacin
v Motivar a la Secretara de Agricultura y Ganadera (SAG), a travs de SENASA, u otra
Institucin gubernamental que corresponda, a eliminar o al menos reducir los bloqueos a
la importacin de productos relevantes, lo que permitira a los supermercados que estn
en condiciones de importar, poder ofrecer productos de mejor calidad, variedad en
marcas y precios competitivos.
v Incentivar a instituciones como Alcaldas Municipales, Secretara de Salud Pblica, SAGSENASA, entre otras; a efecto de reducir barreras administrativas, que estaran limitando
la competencia en el sector de los supermercados.
v Finalmente, en vista del dinamismo reciente observado en el sector de los
supermercados, as como de las distorsiones identificadas en el mismo, la CDPC est
considerando realizar en un tiempo prudencial un monitoreo, a travs de una nueva
encuesta, a efecto de vigilar la evolucin o el comportamiento que haya experimentado
dicho sector .

Muchas Gracias!
www.cdpc.hn

INDICE HERFINDHAL HIRSCHMAN (HHI)

Tiendas de los Principales Supermercados del Distrito Central y San Pedro Sula
Distrito Central
Supermercados

No.

Part. (%)

San Pedro Sula

HHI

No.

Part. (%)

Total
HHI

No.

Part. (%)

HHI

La Colonia

16

38.1

1,451.2

14.3

204.1

19

30.2

909.5

Grupo Walmart

20

47.6

2,267.6

42.9

1,836.7

29

46.0

2,118.9

Delikatessen

2.4

5.7

0.0

0.0

1.6

2.5

Mas x Menos

2.4

5.7

0.0

0.0

1.6

2.5

PriceSmart

2.4

5.7

4.8

22.7

3.2

10.1

Stock

4.8

22.7

0.0

0.0

3.2

10.1

YIP

2.4

5.7

0.0

0.0

1.6

2.5

Colonial

0.0

0.0

9.5

90.7

3.2

10.1

Junior

0.0

0.0

9.5

90.7

3.2

10.1

10

Los Andes

0.0

0.0

4.8

22.7

1.6

2.5

11

Selecto

0.0

0.0

4.8

22.7

1.6

2.5

12

La Antorcha

0.0

0.0

4.8

22.7

1.6

2.5

13

La Econmica

0.0

0.0

4.8

22.7

1.6

2.5

42

100.0

3,764.2

21

100.0

2,335.6

100.0

3,086.4

63

Fuente: Elaboracin propia, con base a informacin obtenida de los supermercados.

Regresar

1
2
3
4
5
6
7
8

1
2
3
4
5
6
7
8

Supermercados
La Colonia
Grupo Walmart
Delikatessen
Price Smart
Stock
YIP
Selecto
La Econmica

La Colonia
Grupo Walmart
Delikatessen
Price Smart
Stock
YIP
Selecto
La Econmica

Ingresos por Ventas de Supermercados

Participaciones (%)
2008
2009
22.1
23.4
59.2
59.3
1.1
0.9
13.4
13.0
1.4
1.0
0.9
0.8
0.6
0.5
1.5
1.1
100.0
100.0
ndice Herfindhal Hirschman (HHI)
488.6
546.0
3,502.4
3,515.9
1.2
0.9
178.4
168.3
1.8
1.0
0.8
0.6
0.3
0.3
2.1
1.3
4,175.6

4,234.3

2010
24.1
59.1
0.8
13.0
0.9
0.6
0.5
0.9

2011
25.9
55.9
0.8
14.4
0.9
0.6
0.6
0.9

100.0

100.0

580.3
3,497.7
0.6
169.8
0.8
0.4
0.2
0.9

673.2
3,129.9
0.6
206.4
0.8
0.3
0.3
0.8

4,250.7

4,012.4

Fuente: Elaboracin propia, con base a datos proporcionada por los supermercados.

Regresar

HHI: Hogares por Ciudad Segn Supermercados Visitados ltimos Treinta Das
Prioridad 1
Distrito Central
San Pedro Sula
Total
Supermercado
2
2
N
%
Part.
N
%
Part.
N
%
Part.2
La Colonia
210
50.0 2,500.0
20
6.5
42.2
230
31.6
998.1
Grupo Wall Mart
145
34.5 1,191.9
71
23.1
531.4
216
29.7
880.3
Ms x Menos
3
0.7
0.5
0
0.0
0.0
3
0.4
0.2
YIP
6
1.4
2.0
0
0.0
0.0
6
0.8
0.7
Price Smart
6
1.4
2.0
1
0.3
0.1
7
1.0
0.9
Colonial
0
0.0
0.0
13
4.2
17.8
13
1.8
3.2
Junior
0
0.0
0.0
67
21.8
473.2
67
9.2
84.7
Los Andes
0
0.0
0.0
8
2.6
6.7
8
1.1
1.2
Selecto
0
0.0
0.0
3
1.0
0.9
3
0.4
0.2
La Antorcha
0
0.0
0.0
55
17.9
318.9
55
7.6
57.1
La Econmica
0
0.0
0.0
9
2.9
8.5
9
1.2
1.5
Ninguno
50
11.9
141.7
60
19.5
379.5
110
15.1
228.3
Otro
0
0.0
0.0
1
0.3
0.1
1
0.1
0.0
420
100.0 3,838.2
308
100.0 1,779.4
728
100.0 2,256.4
1/ Incluye: Maxi Despensas (bodegas); Despensa Familiar; Supermercado Paiz; e
Hipermercado.
Fuente: Elaboracin propia, con base a informacin obtenida de Encuesta Estudio Sectorial de
Supermercados.

Regresar

Hogares por Ciudad, Segn Supermercados Visitados ltimos Treinta Das

Prioridad 1
CIUDAD
Total
Distrito Central
San Pedro Sula
N
%
N
%
N
%
La Colonia
210
50.0
20
6.5
230
31.6
Wal Mart
28
6.7
0
0
28
3.8
Paiz
24
5.7
7
2.3
31
4.3
Despensa Familiar
90
21.4
45
14.6
135
18.5
Maxi Bodegas
3
0.7
19
6.2
22
3.0
Ms x Menos
3
0.7
0
0
3
0.4
YIP
6
1.4
0
0
6
0.8
Supermercado e PriceSmart
6
1.4
1
0.3
7
1.0
Hipermercado
Colonial
0
0
13
4.2
13
1.8
Junior
0
0
67
21.8
67
9.2
Los Andes
0
0
8
2.6
8
1.1
Selecto
0
0
3
1.0
3
0.4
La Antorcha
0
0
55
17.9
55
7.6
La Econmica
0
0
9
2.9
9
1.2
Ninguno
50
11.9
60
19.5
110
15.1
Otro
0
0
1
0.3
1
0.1
Total
420
100.0
308
100.0
728
100.0
Fuente: Encuesta Estudio Sectorial de Supermercados

Regresar

Total de Hogares y Razn de compra Prioridad 1, Segn supermercado que Ms Visita

Total Distrito Central y San Pedro Sula
Total
Fcil
Precios
Calidad
Variedad
Seguridad
Acceso
No.
%
No.
% No.
% No.
% No.
% No.
%
La Colonia
141
31.8
9
27.3
17
26.6
12
33.3
47
31.1 226
31.0
Wal Mart
12
2.7
2
6.1
8
12.5
6
16.7
2
1.3
30
4.1
Paiz
17
3.8
4
12.1
1
1.6
1
2.8
11
7.3
34
4.7
Despensa Fam.
95
21.4
7
21.2
8
12.5
1
2.8
24
15.9 135
18.5
Maxi Bodegas
17
3.8
2
6.1
1
1.6
1
2.8
1
0.7
22
3.0
Ms x Menos
2
0.5
0
0.0
0
0.0
1
2.8
0
0.0
3
0.4
YIP
1
0.2
0
0.0
0
0.0
0
0.0
5
3.3
6
0.8
Price Smart
4
0.9
1
3.0
0
0.0
2
5.6
0
0.0
7
1.0
Colonial
5
1.1
1
3.0
5
7.8
1
2.8
1
0.7
13
1.8
Junior
40
9.0
2
6.1
12
18.8
3
8.3
9
6.0
66
9.1
Los Andes
2
0.5
1
3.0
2
3.1
3
8.3
0
0.0
8
1.1
Selecto
2
0.5
1
3.0
0
0.0
0
0.0
0
0.0
3
0.4
La Antorcha
22
5.0
1
3.0
7
10.9
4
11.1
21
13.9
55
7.6
La Econmica
5
1.1
1
3.0
1
1.6
0
0.0
2
1.3
9
1.2
Ninguno
78
17.6
1
3.0
2
3.1
1
2.8
28
18.5 110
15.1
Otro
1
0.2
0
0.0
0
0.0
0
0.0
0
0.0
1
0.1
Total
444 100.0
33 100.0
64 100.0
36 100.0 151 100.0 728 100.0
Fuente: Encuesta Estudio Sectorial de Supermercados.

Regresar