You are on page 1of 11

Qumica II

Qumica II

Tema 1
Qumica orgnica?

Objetivo de aprendizaje del tema


Al finalizar el tema sers capaz de:

Relacionar la sustentabilidad del planeta con el cuidado


de los elementos que la componen y la forma en que
se combinan formando mezclas y compuestos.
Asociar la vida con los elementos y compuestos que
estudia la qumica.
Definir qumica orgnica y su importancia.

Derechos reservados TecMilenio, A.C.

Qumica II

Introduccin al tema

La madre naturaleza est enferma de gravedad!, para buscar su


salud te pide acciones que ayuden a que el planeta mantenga por el
mayor tiempo posible la diversidad biolgica con la que contamos y
no respondemos Por qu no sabemos qu hacer y no
asociamos accin con consecuencia? Mientras ms estudies, tu
planeta y el universo, ms comprendes que este planeta es
maravilloso y la importancia de cuidarlo.

Introduccin al tema

Este tema te invita a meditar sobre cmo


es tu planeta, las caractersticas fsicas y
qumicas que permiten la vida. Al
analizar un documento llamado La carta
de la Tierra, te dars cuenta que debes
buscar la sustentabilidad del planeta y
animarte a descubrir cmo la qumica
orgnica nos presenta algunas
respuestas para determinar acciones
para este fin. Algunas sustancias que se
les puede dar un uso diferente al actual
son las siguientes: acetona, que se usa
para quitar el esmalte de las uas, la
gasolina, el alcohol y muchos ms.

Derechos reservados TecMilenio, A.C.

Qumica II

La Tierra es un planeta que

Comparte su origen con otros ms


que forman el sistema solar.
Su tamao es pequeo en relacin
con los dems planetas.
Su densidad de 5.52 g/cm3 es la
ms alta.
Tiene una temperatura media es de
22C

La Tierra es un planeta que

Contiene agua en sus tres estados de


agregacin.
El agua lquida cubre un 70% de su
superficie.
Existe una gran diversidad de organismos
vivos.
Pero no siempre ha sido as.

Derechos reservados TecMilenio, A.C.

Qumica II

La naturaleza y sus reacciones qumicas


La Tierra desde su formacin ha tenido
muchos cambios.

Sus propiedades fsicas y qumicas


se modificaron.
Surgi la vida.
Se diversificaron las especies.
Aparece el hombre, se reproduce.
Se diferencia de otros animales.

La naturaleza y sus reacciones qumicas


Acciones del hombre
Se extiende por todo el planeta.
Usa sus recursos.
Modifica su entorno adaptndolo a sus necesidades.
Descubre que su casa es un pequeo planeta que gira
alrededor del Sol.
Desea mantener por mayor tiempo este maravilloso
mundo.
Estudia sobre los elementos qumicos y las reacciones
qumicas que se desarrollan entre ellos.

Derechos reservados TecMilenio, A.C.

Qumica II

Ciclo del agua

El agua elemento fundamental para la vida


Forma un importante porcentaje en la mayora de los
organismos vivos.
El hombre es 75% agua.
Tiene un ciclo que le permite renovarse
constantemente.
La bebemos dulce tomndola de ros, pozos y lagos.
Interferimos en su ciclo contaminndola con aguas
residuales, petrleo y no permitiendo su penetracin
en la corteza terrestre.

Ciclo del agua

Imagen obtenida de: http://www.explora.cl/otros/agua/ciclo2.html. Solo para fines educativos.

10

Derechos reservados TecMilenio, A.C.

Qumica II

Ciclo del carbono

Este proceso permite transformar el dixido de carbono


en oxgeno necesario para la supervivencia del hombre.
Los vegetales son los principales responsables del
procesos de fotosntesis.
Las concentraciones de CO2 aumenta con el uso de
hidrocarburos como fuentes de energa.
Cada vez ms las selvas y los bosques desaparecen.

Ciclo del carbono

Imagen obtenida de:


http://www.windows.ucar.edu/tour/link=/earth/Life/biogeoc
hem.sp.html&edu=high&portal=cmmap&nl=1l Solo para
fines educativos.

12

Derechos reservados TecMilenio, A.C.

Qumica II

Ciclo del Nitrgeno

Es uno de los elementos que son necesarios para formar


las protenas necesarias para la vida del ser humano.
Cmo lo obtenemos?
Interferimos en su ciclo?

Imagen obtenida de:


http://mx.kalipedia.com/ciencias-tierrauniverso/tema/graficos-ciclonitrogeno.html?x1=20070418klpcnaecl_45.
Ees Solo para fines educativos.

1.2 Definicin de qumica orgnica

La qumica orgnica es parte de la qumica y como ella


estudia la composicin de las sustancias y los cambios
que stas sufren especializndose en aquellos
compuestos llamados orgnicos, que inicialmente se
consideraba que slo se presentan en organismos vivos
pero que con el tiempo se ha logrado sintetizarlo a partir
de sustancias inertes y que tienen como base el
carbono.

Derechos reservados TecMilenio, A.C.

Qumica II

Qumica orgnica

Los hidrocarburos
Los alcoholes
Los aldehdos
Las cetonas
Los cidos carboxlicos
Los steres
Los teres
Las aminas
Las amidas y
Las biomolculas

Todos ellos con diferentes productos utilizados en la vida


diaria como el gas de cocina o el alcohol para curar
heridas.

Qumica orgnica

La sustentabilidad del planeta es la bsqueda de un


equilibrio entre el bienestar del hombre sin daar el
ambiente y, sus recursos naturales que son la base de la
vida.
La La carta de la Tierra es una iniciativa que hace una
declaracin de la responsabilidad del hombre, con la
gran comunidad de vida y con las prximas
generaciones.
El conocimiento de las caractersticas de los compuestos
que estudiaremos en este curso ayudarn para
comprender nuestra responsabilidad en la
contaminacin.

Derechos reservados TecMilenio, A.C.

Qumica II

Cierre

En el comienzo solo exista el caos, el Big-Bang, la gran


explosin pero en ese gran desorden reinaba cierta
lgica, la materia se organiza de acuerdo a leyes fsicas
muy precisas hasta formar estructuras cada vez ms
complejas.

17

Cierre

Nuestro planeta se benefici de grandes casualidades:


Gracias a la larga vida del Sol que gener
fenmenos que ayudaron a la formacin de la tierra.
La distancia entre el sol y la tierra:
Permiti que el agua pudiera encontrarse en
estado, slido, liquido y gaseoso.
Logr que los gases que se desprendan de los
volcanes no se dispersarn en el universo sino
formarn una capa llamada atmosfera.
Todo esto dio pie para que millones de aos
despus de su formacin, los ocanos como
grandes reactores permitieran unir elementos y
sustancias hasta formar la vida.
18

Derechos reservados TecMilenio, A.C.

Qumica II

Cierre

Hoy estamos en este planeta de las casualidades donde


el hombre surgi como rey y tom este mundo a su
servicio, el tiempo que le ha llevado descubrir las
caractersticas de su casa lo llevaron a cometer errores;
que en este momento pueden terminar con su vida y la
de los seres que lo rodean.
Hoy el ser humano reconoce la necesidad que tiene de
cuidar su casa, pero la ignorancia de muchos que an
no comprenden que todos tenemos que trabajar para
lograrlo, esta afectndonos a todos.

19

Cierre

El estudio de la iniciativa de La carta de la Tierra te


lleva a comprender que es un trabajo integral, todas las
reas del conocimiento son necesarias en esta cruzada
ya que estamos interrelacionados y, que el conocimiento
de cada parte de la ciencia ayudar de manera
significativa.
En nuestro caso nos toca internarnos en la qumica
orgnica enfatizando su importancia para este fin,
iniciando este estudio con los hidrocarburos en el
prximo tema y a travs del curso.

20

Derechos reservados TecMilenio, A.C.

10

Qumica II

Referencias bibliogrficas

Yurkankis, P. (2007). Qumica Orgnica (5 ed.). Mxico:


Pearson.

Hart, H., Craine, L., Hart, D. (2007). Qumica Orgnica


(12 ed.). Mxico: McGraw Hill.

21

Crditos
Diseo de contenido:
Theira Martha Gmez Ramos, MAD
Coordinador acadmico:
L. I. Oscar Andrs Rodrguez Mgica, MATI
Edicin de contenido:
Lic. Cintia Esquivelzeta Rabell
Edicin de texto:
Lic. Arcelia Ramos Monobe, MEE
Diseo grfico:
Lic. Miguel Angel Reynosa Castro, MANM

22

Derechos reservados TecMilenio, A.C.

11