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~~~F-'
/
~,,,.,..__...--.... ~- ,
Tailandia
Huancayo, Peru
Chile
Sri Lanka
Tunez
Guatemala
Nepal
Colombia
Peru
Gontenido
/
ii
JCo.~Interne.cional de la Papa'
La. Molin.a. - Lima
28 DIC. 198l'
Biblioteoa.
iii
Richard L. Sawyer
Director General
Centro Internacional de la Papa
iv
Junta Directiva
COM ITE EJ ECUTIVO
Dr. J oab L. Thomas
Presidente, Junta Directiva del CIP
P.O. Box B
La Universidad, Alabama 35486
ESTADOS UNIDOS
Telef.: (Oficina) {205) 348-5100
COMITE DE PROGRAMA
Dr. Enrique Ampuero
Banco lnteramericano de Desarrollo
Departamento de Analisis de Proyectos
Division de Desarrollo Agricola
808 17th St. N.W.
Washington, D.C. 20577
ESTADOS UNIDOS
Dr. E. R. Keller
Profesor del lnstituto Federal Suizo
de Tecnologfa
Departamento de Cultivos
Ch-8092 Zurich
SUIZA
Telef.: {Oficina) 01 32 62 11
(Casa) (01) 830 33 80
Altitud
(metros)
tropical, humedo
La Molina
mmm
San Ramon
,--------,
: Yurimaguas I
~--- 1---....1
50001---~-1-~~~~~~~~~~~-1-~~~~~~~-+~~~~--.'~I
------:-1
Durante todo el a:fio se estan efectuando investigaciones en las instalaciones del CIP en ambientes de
desierto, tierras altas, selva alta y
selva. Estas cuatro zonas, representadas por las estaciones de campo
del CIP, corresponden a aquellas
que son habitadas por casi dos mil
millones de personas en el mundo.
Los limites de los ambientes fisicos son muy amplios: desde cerca del nivel del mar hasta 3 000 m
de altitud, desde el desierto hasta
2 000 mm de lluvia y, en temperatura, desde -5 C hasta 40 C. La
variaci6n en la duraci6n del dia, al
contrario, si es limitada.
La papa es originaria del altiplano, en lo que ahora son partes
del Peru y Bolivia. Este centro de
diversidad, lo es no solo para la
papa sino tambien para la mayorfa
Estacion
La Molina
Huancayo
San Ramon
Yurimaguas
Latitud
(0)
Altitud
(m)
1205
1207
1108
5041
240
3 280
800
180
Temperatura
oc
xMax
xMin
Media
22
21
30
31
16
5
18
21
19
13
24
26
vi
Lluvia
(mm)
15
720
2 000
2 134
22Dic
Dif
11 :25
11 :25
11:28
11 :49
12:50
12:50
12:46
12:28
01:25
01:25
01:18
00:39
Presupuesto
central
Proyecto
especial
Agencia de Suecia para la Cooperaci6n en I nvestigaci6n con los Pafses en Desarrollo (SAREC)
Banco I nteramericano de Desarrollo (Bl D)
... .
Banco Mundial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
x
x
x
Fundaci6n Kellogg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gobierno de Alemania Federal . . . . . . . . . . . .
Gobierno de Belgica . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gobierno de Espana . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gobierno de Filipinas . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gobierno de Francia . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gobierno de Holanda
................. .
Gobierno de Mexico . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oficina Australiana de Asistencia para el
Desarrollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oficina Japonesa de Cooperaci6n Econ6mica .. .
Programa de las Naciones Unidas para el
Desarrollo (PNUD) . . . . . . . . . . . . . . . . .
vii
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
CIP
Apartado Aereo 92654
Bogota 8, D.E., Colombia
REGION II
Latinoamerica no andina
CIP
c/o EMBRAPA
Caixa Postal (11) 1316
70 000 Brasilia, D.F., Brasil
REGION Ill
Africa Tropical
CIP
P.O. Box 25171
Nairobi Kenia
REGION IV
Cercano y Medic Oriente
CIP
P.K. 9
Menemen, Izmir, Turquia
REGION V
Norte y Oeste de Africa
(franc6fona)
CIP
11, rue des Orangers
Ariana, Tunez, Tunez
REGION VI
Sur de Asia
CIP
c/o NBPGR
IARI Campus
Nueva Delhi, 110012, India
REGION VII
Sureste de Asia
CIP
c/o PCARR
Los Banos, Laguna, Filipinas
viii
El desarrollo de la tecnologfa de
producci6n de papa de semilla botanica es un objetivo importante de la
investigaci6n del CIP. En la colecci6n de germoplasma se dispone de
variabilidad genetica para los caracteres mas necesarios. La resistencia
de S. demissum al tiz6n tardio se
esta aprovechando por medio de un
esquema de multilineas. La semilla
hibrida produce mayor rendimiento
en tuberculos que la semilla de polinizaci6n libre. Han sido identificados buenos progenitores de progenies de semilla botanica a la vez
uniformes y de alto rendimiento;
varias familias prod ucen mas de un
kilogramo de tuberculos comerciables por planta.
Al mismo tiempo que se trabaja
en el mejoramiento de la semilla
botanica, sigue adelante, con metodos mejorados, la investigaci6n agron6mica sabre el establecimiento de
las plantulas en el campo. Un suministro adecuado de f 6sforo estimula el crecimiento de la plantula.
Bajo estres debido al calor, el establecimiento de las plantulas mejora
con coberturas protectoras del suelo
o transplantandolas donde tengan
x
Al combinar la utilizaci6n de
semilla botanica con la producci6n
de papa comercial proveniente de
tuberculos se ha investigado el uso
de la semilla botanica coma metodo
para producir tuberculos-semillas.
Una alta densidad de siembra de
plantulas de semilla botanica puede
prod ucir un rendimiento de 500
a 600 tuberculos utilizables por
metro cuadrado. De esta manera,
aproximadamente 100 m 2 de almacigo producirfan en la primera multiplicaci6n tuberculos suficientes
para sembrar una hectarea. Las
multiplicaciones subsecuentes de
estos tuberculos reducirfan el area
requerida del almacigo.
La polilla de la papa es una plaga
importante en muchas areas de la
zona t6rrida donde es comun este
cultivo. Su control se esta investigando en varios proyectos paralelos.
Se ha identificado resistencia en
varias selecciones avanzadas y este
atributo ha sido incorporado en el
programa de mejoramiento. El control qufmico con insecticidas "seguros", coma las piretrinas sinteticas,
ha sido eficaz en el Peru, en el
Media Oriente y en el Africa del
Norte.
El control en el campo
mediante captura del macho de la
polilla con tramp as de f eromona
femenina sintetica ha resultado
efectivo recientemente en el Peru.
La tecnica tambien puede ser aplicada en las almacenes de papa.
La transferencia de tecnologfa ha
tenido coma resultado un uso considerable, par parte de los agricul-
Han sido firmados nuevos contratos de investigaci6n con instituciones nacionales de pafses en
desarrollo para la realizaci6n de investigaci6n de interes para el CIP.
Entre estos nuevos contratos estan:
un proyecto en Chile para obtener
del almid6n de la papa, mediante
hidr6lisis de enzimas, un producto
parecido a la leche; otro en Sri Lanka sabre la evaluaci6n del comportamiento de clones con tolerancia a
temperaturas altas; evaluaci6n de
resistencia al tiz6n tardfo en Colombia; y de resistencia al nematodo
del quiste en el Ecuador. Estos contratos y otros mas estan vinculados
con el trabajo de investigaci6n que
realizan las equipos de las planes de
acci6n del CIP.
La investigaci6n en ciencias sociales sigue integrandose a las prioridades de la investigaci6n biol6gica.
Partiendo de un estudio de caso del
proyecto de transferencia regional
de tecnologfa de almacenamiento,
se ha desarrollado una filosoffa general de la transferencia que incluye
identificaci6n del problema, tecnologfa, disefio, pruebas y evaluaci6n.
Esta filosoffa se esta incorporando
a otros proyectos de Transferencia
Regional. Una nueva area de interes
especffico es el desarrollo de la tecnologfa de la semilla botanica. Los
cientfficos sociales estan colaborando en todas las etapas de este proyecto, tanto en lo tecnol6gico coma
en la evaluaci6n de factores sociales
1
XI
Los doctores Glynn Burton (centro) quien fue durante varios aiios miembro de la Junta Directiva
del CIP, y Richard L. Sawyer (derecha), Director General del CIP, observan dibujos de dos nuevas
especies de papa, bautizadas en honor de ambos como Solanum burtonii y Solanum sawyeri.
Explica los detalles el lngeniero Carlos Ochoa, quien descubrio las dos especies y dirige el Departamento de Taxonomia del CIP.
xii
Plan de Accion I
Recolecci6n y Clasificaci6n de Solanums tuberfferos
En 1981 se continu6 la recolecci6n de papas silvestres. Sin embargo, los viajes planificados para el
Ecuador y el norte del Peru fueron
cancelados por circunstancias inevitables, entre ellas la deficiencia de
lluvias especialmente en esta ultima
region. En cambio en el sur del
Peru, se exploraron y estudiaron
partes no exploradas o poco visitadas de los departamentos de Arequipa, Tacna, Puno, Cusco y
Apurimac.
Ademas, se hicieron
viajes breves, suplementarios, de
recolecci6n a La Libertad y Lambayeque. Durante estos viajes fueron
identificadas 145 localidades donde
vegetan papas silvestres en diferenSe
tes estados de crecimiento.
obtuvieron en total cerca de
ochenta colecciones vivas, es decir
Colecciones valiosas
culos.
siempre
material
ejemplo,
Desafortunadamente no
es posible recolectar el
en estado ideal, por
bayas o tuberculos.
Especies nuevas
No de
entradas
Entidad
CIP (Peru)
Departamento de Mejoramiento
y Genetica
Departamento de Entomolog la
y Nematologla
Departamento de Patologfa
Departamento de Fisiologi'a
Universidad de Kobe, Japan
Programa Nacional de Papa, Peru
lnstituto Vavilov, URSS
USDA IR-1 Project, EEUU
lnstituto Internacional de
lnvestigaciones en Plantas, EEUU
TOTAL
39
96
20
38
4
52
73
168
10
680
Plan de Accion II
Mantenimiento, distribuci6n y utilizaci6n
de Solanums tuberfferos
importante en la selecci6n de progenitores con una gran habilidad combinatoria general para rendimiento
y precocidad. Asimismo, se ha introducido en estas poblaciones resistencia a enfermedades.
Una poblaci6n de 22 000 plantulas fue evaluada, bajo condiciones de campo, por resistencia a los
virus del enrollamiento de la hoja
(PLRV) y al (PVY) en un lugar tropical de mediana altitud (800 m).
Se seleccionaron 2 500 clones para
evaluaci6n ulterior, ya que dieron
rendimientos que se comparaban
favorablemente con los de clones
adaptados a esas condiciones.
Se identificaron tres clones parentales con una alta habilidad combinatoria general para resistencia a
PLR V. Para combinar resistencias a
PLRV y PVY en poblaciones de
semilla botanica se usara polen de
clones del tercer ciclo de selecci6n
por resistencia a PVY, que transmiten immunidad a 82/o de sus progenies, para f ecundar progenitores
resistentes a PLRV. Estas poblaciones de beran tener has ta un 7 0 /o de
plantulas resistentes a PVY y seran
distribuidas a las regiones del CIP y
programas nacionales.
El rendimiento promedio de clones seleccionados resistentes a la
marchitez bacteriana provenientes
de cruces de S. phureja, S. sparsipilum y S. chacoense, ha mejorado
significativamente y ademas se ha
detectado la existencia de resistencia a cinco patotipos del agente
etiol6gico.
Mezcla de polen
de variedades andinas
resistentes a:
13
6
Tizon ta rd io (LB)
Rofia (PS)
Verruga negra (BW)
Pudricion blanda (SR)
Mosaico rugoso (PVX)
Mosaico latente (PVY)
Nematodos del
nudo de la ralz (RK)
G/obodera pa/Iida (GP)
14
30
35
6
53
18
(Subtotal 175)
1
LB+ PS
LB+ RK
LB+ PVX
LB+ PVY
BW + PVX
BW + RK
PS+ GP
PS+ RK
SR+ PVY
PVX + PVY
RK + PVX
GP+ G. rostochiensis (GR)
2
2
1
1
2
8
1
1
3
4
2
(Subtotal
Combinacion de resistencias
28)
1
1
LB+ BW -t-GP
LB+ PS+ PVY
LB + PVX + PVY
LB+ RK +GP
BW+ PVX+ RK
BW + PVX +GR
RK +GP +GR
2
3
(Subtotal
TOTAL
10)
213
Plantulas
evaluadas por
19
19
19
19
Heladas
Tizon tard io
PVY'l../
PVY<:!../
PVY~
comun
PVY!]J
Plantulas
Sobrevivientes
2 055
1 778
878
878
347
533
469
850
necr6tico.
Sobrevivientes
(O/o)
17
30
53
97
Porcentaje de tuberizacion
16 horas de luz
24 horas de luz
--------:;:;()
,,'
,/ ,
,'
ao1--~~~~~~~~~~~~~~~~~~-,_,_~~--::~=-"""=---~~~~~-
Primeros esquejes
,/
segundos esquejes
/,
,,
601--~~~~~~~~~~~~~~~-/---~~..,.,..~~~~~~__....__~~~
401--~~~~~~~~~~~~'-'-'~~-----.~~~~--~~~~~~~~~~
L x E*
374068.4
LxE
374080.2
x
LTXYBK
*L
x
LTXYBK
= maduraci6n tardla;
MxE
Atzimba
x
ExE
Atlantic
DT0-33
DT0-33
= maduraci6n precoz;
x
M
ExE
LT-2
x
M. Tropical
= maduraci6n intermedia
Precocidad
Clones testigo
Porcentaje de
poblacion
14
2
0
1011121314151617181920212223242526
Clones testigo
LT-2, LT-1, DT0-2
22
18
14
10
2
0
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Resistencia al PLRV
La evaluaci6n de plantulas de la
nueva generaci6n continua para
PVY + PVX, PVY solo y PLRV
solo. La frecuencia de fenotipos
resistentes al PVY en tres ciclos de
selecci6n recurrente se increment6
de 43 ,4 lo en el Ciclo I a 82, 1 /a en
el Ciclo III. Una mezcla de polen
de clones del Ciclo III darfa, si se
cruza con hembras susceptibles,
70,2/o de progenies resistentes.
El polen del tercer ciclo de selecci6n para resistencia a PVY sera cruzado con los mejores combinadores
para resistencia a PLRV con el fin
de producir una alta frecuencia en
resistencia combinada a PVY +
PLRV. Por ejemplo, el clon LR 5.3
resistente al enrollamiento de la
hoja, dio una progenie libre de sfntomas en un promedio de 56, 7/o
despues de ser inoculado con PLRV.
Se espera que 70,2/o de la progenie
resultante del cruzamiento con una
poblaci6n del tercer ciclo para PVY,
sea resistente a PVY. Cerca de 40%
de la progenie que resulte del cruzamiento LR 5.3 x PVY-R-III, tendra
una resistencia combinada a PLRV
y PVY. Cuando este ti po de progenies vaya como familias de tuberculos a los Programas Nacionales,
sera un material ideal para la selecci6n de clones localmente adaptados, resistentes a PVY y PLRV, que
son los principales virus transmitidos
por afidos.
Marchitez bacteriana
mismo patotipo, dio una tasa similar de sobrevivencia (aproximadamente 30/o ). La sobrevivencia en
ciertas familias lleg6 hasta 67/o.
Semilla botanica
Como parte de un estudio genetico de la semilla botanica se utilizaron el Disefio II de Carolina del
Norte y la Comparaci6n de Tipos
de Familia.
Un conjunto estuvo formado por
las progenies de ocho clones parentales, cuatro de ellos utilizados como hembras y cada una apareada
con los otros cuatro utilizados como
machos. Se trabaj6 con diez conjuntos. Las 16 familias de un conjunto
fueron sembradas en Lima y San
Ramon en un disefio de bloques
completos al azar con dos repeticiones por conjunto.
Los clones parentales utilizados
en el Disefio II fueron tambien usados para obtener progenies de autofecundaci6n, polinizaci6n libre y
fecundados con una mezcla de
polen para obtener tipos de familia
adicionales. Se crearon multilfneas
mezclando numeros iguales de semillas de cuatro de los cruzamientos
realizados dentro de cada conjunto.
Estas familias fueron incluidas en
los conjuntos en que se encontraban los cruzamientos controlados
0,7442
0,1059
0,2347
-0,1277
0,4027
0,1324
-0,1663
0,6251
0,7331
0,3816
Correlaciones
genotlpicas
0,8058
0,0673
0,1040
-0,2401
0,7371
-0,2455
-0,3123
0,7570
0,4471
0,5094
Tabla 11-4. Valor promedio por caracterlstica en diferentes tipos de familia propagada
de semilla botanica*.
Tipos de familia
Caracteristica
Multilinea
Germinacion (O/o)
Sobrevivencia al trasplante
NO de tuberculos (log)
Rendimiento (log)
Uniformidad**
Tamaiio de tuherculos
Cruzamiento
92,2 a
40,7 a
2,39a
0,77 a
5,46 b
0,02a
88,5
40,4
2,37
0,75
5,89
0,02
b
a
a
a
a
a
Polinizacion
libre
Autofecundacion
Policruzamiento
87,7 b
39,5 b
2,24 b
0,54 b
5,84 a
0,02a
85,2 c
39,6 b
2,13 c
0,45c
6,06a
0,02 a
81,4 d
39,8 b
2,43 a
0,79a
5,42 b
0,02 a
* Separaci6n de medias por la prueba de Duncan 0,05. Solo para comparaciones horizontales.
Escala de 1 a 9 en la que 1
Tabla 11-5.
Rendimiento de tuberculos (kg/planta) y grado de uniformidad de
10 familias de semilla botanica proveniente de cruzamientos simples y 10 de policruzam ientos.
Rendimiento de tuberculos
Uniformidad **
No comerciable
1,059
1,225
1,100
1,234
1,100
1,406
1,108
1,049
1,077
1,042
1,013
1,084
1,222
1,223
0,930
1,281
0,961
1,221
1,352
1,163
0,16
0,11
0,16
0,09
0,14
0,15
0,18
0,15
0,11
0,11
0,13
0,13
0,08
0,12
0,18
0,10
0,15
0,15
0,12
0,21
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
* ESR
1
4
4
3
5
3
3
2
5
2
4
3
4
2
3
2
4
2
4
3
3
= menos uniforme;
= muy uniforme.
Familias hlbridas
de semilla botanica
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
377250.7 x 377904.10
377877.15 x 377904.10
377887.74 x 377877 .9
377922.15 x 377964.5
377935.27 x 377964.5
377964.3 x 378017 .2
377891.19 x 378017.2
377887.59 x 377904.1
377933.13 x 377904.1
378015.7 x 377904.1
377887.29 x 377896.12
377887.74 x 377920.37
* 1
= menos uniforme;
Uniformidad *
Comerciable
No comerciable
1,331
1,174
1,192
1,115
1,161
1,172
1,310
1,314
1,332
1,520
1,104
1,050
0,17
0,19
0,06
0,11
0,07
0,01
0,08
0,15
0,20
0,10
0,11
0,20
= muy uniforme.
11
3
3
4
4
5
4
5
4
3
3
5
4
Agricola del Canada esta elaborando un sistema de predicci6n de rendimiento. Durante dos aiios se hicieron pruebas con ocho cultivares
en nueve lugares, usando Kennebec
y Spunta como variedades testigo
para estimar los efectos ambientales
en cada lugar. Los datos provenientes de cuatro lugares fueron usados
como "lugares testigo" para desarrollar ecuaciones de regresi6n para
cada uno de los ocho cultivares.
Utilizando estas ecuaciones de regresi6n y los datos sobre los "cultivares testigo" para los otros cinco
lugares, es posible predecir el rendimiento de cada uno de los "cultivares en prueba" en cada uno de
los cinco "lugares de prueba". Los
datos de cada uno de los cinco
13
14
Tizon tardio
La repetici6n de experimentos
previos sabre el control de la pudrici6n rosada (Phytophthora erythroseptica) ha dado resultado similares.
El metodo consiste en una fumigaci6n del suelo antes de sembrar y,
luego, una aplicaci6n de Ridomil
(un fungicida sistemico especffico
para Ficomicetos) en el momenta
de la siembra. El metodo fue utilizado en gran escala fumigando con
bromuro de metilo bajo un plastico
(Figura III-1) o Dazomet (un compuesto que libera metilisotiocianato)
Tabla 111-1. Efecto del tratamiento de la semilla con fungicidas contra la chupadera
(Rhizoctonia) en sue lo artificialmente infestado *.
Tratamiento
Dithane M-45
Cupravit
Vitavax
Vitavax + Dithane
PCNB
Testigo
Tolerancia de la semilla
botanica a fungicidas
(g/kg de semilla)
Promedio de
germinacion (O/o)
a los 28 dlas**
Promedio de
peso humedo
a los 28 d las (g)
3,7
3,7
2,5
3,7
1,2
0
77 a
73 a
85 a
76 a
72 a
44 b
12
12
12
6
5
10
24,1
Semilla tratada mediante infusion en acetona par 10 minutos. Las semillas generalmente toleran volumenes mayores de fungicida, hasta 5 g/kg de semilla. La tolerancia de la semilla al
PCNB fue muy limitada.
Promedio de dos experimentos, cada uno con cuatro replicaciones.
16
Tabla 111-2. Efecto de tratar con fungicidas un suelo artificialmente infestado sobre la
incidencia de la chupadera preemergente, causada por Rhizoctonia solani.
::
Tratamiento
Dithane M-45
Cupravit
Vitavax
Vitavax + Dithane
PCNB**
Testigo
Dosis optima
(g/kg suelo)
0,1
0,15
0,1
0,3
0,15
0
0,5
1
0,4
0,5
0 ,5
0
Promedio de
germinacion (O/o)
a los 28 dias*
83
51
82
78
43
47
a
b
a
a
13,1
b
b
Promedio de
peso humedo a
los 28 d las (g) *
14,5 a
5,5 cd
12,5 ab
10,9 b
3,8
d
7,3 c
3,5
Figura 111-1. Parte del campo en Huancayo fumigado con bromuro de metilo para el
control de pudrici6n rosada (Phytophthora erythroseptica). El suelo que ha sido fumigado esta cubierto de manera alternada con plastico (las fajas blancas en la foto). Una
semana despues, se quita el plastico y se fumigan las fajas alternadas. Como un resultado de este tratamiento, que fue seguido por la aplicaci6n de un fungicida sistemico al
tiempo de la siembra, la colecci6n de germoplasma y la mayor parte del material en
mejoramiento estaban por primera vez practicamente libres de pudrici6n rosada.
I'"
17
Ridomil 5 g
Tubereulos infeetados
Tubereulos sanos
de mas de 60 g
0
0
0
0
200
200
200
200
300
300
300
300
400
400
400
400
0
20
30
40
0
20
30
40
0
20
30
40
0
20
30
40
3,9
e
2,2 abede
0,9 abed
0,5 ab
2,4 bede
0,3 a
0,7 abe
0,5 ab
2,7 ede
0,3a
0,2 a
0,2 a
2,8 a ede
0,8 abed
0,2 a
0,2 a
17,0
e
26,2
d
31,5 b de
32,8 b de
28,8
de
37,3 ab
36,3 ab
35,6 abe
26,2
d
42,1 a
36,5 ab
39,8 a
32,9 b de
38,5 ab
37,9 ab
36,2 abe
* La variedad de papa Ticahuasi tue sembrada en un diseno factorial de 4 x 4 en bloques completamente al azar. Antes de plantar los tuberculos, estos fueron desinfectados con hipoclorito de
sodio. Las parcelas eran de 3 hileras de 3 m de largo a una distancia entre ellas de 1 m y con
10 sitios por hilera. El Dazomet (Basamid, granulado, de 98'fo) fue aplicado con un mes de
anterioridad a la siembra, fue mezclado con la tierra, regado, mantenido cubierto por un plastico
durante dos semanas y dejado libre para ventilar por otras dos semanas antes de la siembra. El
Ridomil 5 g fue aplicado en los surcos al momenta de la siembra. Los testigos tuvieron el mismo
tratamiento que los demas en todo sentido menos en cuanto al producto en prueba. Se agreg6
Furadan y Temik, 60 y 25 kg/ha respectivamente, a todos los tratamientos en el momenta de la
siembra.
18
Ramon.
CONTRATOS DE INVESTIGACION
R. solani
Fungicida y concentracion
Micelio
18C
Esclerocios*
Micelio
28C
Esclerocios*
Benlate
100 g/ml
100g/ml
100
100
100
100
100
100
100
100
Vitavax
100 g/ml
200
100
100
100
100
100
100
100
100
Cupravit
100
200
28
43
NA
NA
6
11
61
53
Basamid
100
200
38
52
NA
NA
28
44
62
NA
PCNB
100
200
83
50
NA
NA
77
47
NA
NA
Dithane
100
200
27
88
NA
NA
80
82
70
40
Poly ram
100
200
80
78
NA
NA
74
73
65
9
Antracol
100
200
82
85
NA
NA
80
88
56
57
Tecto
100
200
NA
NA
NA
NA
NA
NA
NA
NA
19
Plan de Accion IV
Control de Enfermedades Bacterianas de lmportancia
El tamizado de plantulas y la
evaluaci6n en el campo de las familias de tu berculos producidas para
resistencia a la marchitez bacteriana
recibi6 enfasis adicional en 1981.
Tal evaluaci6n incluy6 familias de
tu berculos para la exportaci6n y
para pruebas de campo en el Peru.
En ambos casos, las plantulas fueron inoculadas par separado con
variantes de las razas 1 y 3 de
P. solanacearum.
De un total de 19 840 plantulas
fueron seleccionados 73 clones resistentes (Tabla IV-1). La mitad
fue distribuida a las Regiones del
CIP y la mitad fue evaluada par
rendimiento agron6mico en el CIP
en Lima. La mayor parte de las
clones tambien esta en evaluaciones
Tab la IV-1. Tamizado de plantulas para obtener clones de papa con resistencia a march itez bacteriana, destinados a exportaci6n (1980-1981).
NO de familias
40
30
12
9
NO de plantulas
('80/'81)
('81)
('81)
('81/'82)
Total 91
Sobrevivientes
de tizon tardlo
NO de esquejes
607
1 614
458
473
1 234
70
5840
10000
4000
1 785
-*
21 625
- **
N de clones
resistentes
38
23
12
-**
73
* Oesde mediados del aiio 81 las plantulas no fueron inicialmente evaluadas por su resistencia a
tiz6n tard lo.
Dates no disponibles.
22
San Ramon
Umari
BR 62.5
Cruza 148
BR 63.15
MB 5.39
MB 6.1
MB 14.8
MB 34.22
MS 36.19
MS 82.60
BR 62.5
Cruza 148
BR 63.76
MB 6.42
MB 14.1
MB 42.11
MB 56.1
MB 56.11
MB 60.32
MS 35.4
PSP 30.10
S. nigrum
Inf.
015 (I)
042 (I)
077 (I)
141 (I)
108 (11)
142 (11)
Promedio
0
100
30
30
30
20
35
Per.
Co con a
Suikawito
Cresta
Amar ilia
Testigo
Inf.
Per.
Inf.
Per.
Inf.
Per.
Inf.
Per.
Per.
0
0
0
0
0
0
0
80
60
100
100
60
80
80
0
0
0
0
0
0
0
0
40
20
20
0
0
13
0
0
0
0
0
0
0
50
0
50
100
50
67
52
0
0
10
10
0
0
3
20
20
50
40
40
60
38
0
0
0
0
0
0
0
Datos de 10 plantas cada uno, menos en el caso de Cresta en que hubo s61o tres.
23
,..
i,
Figura IV-1. Determinaci6n de la persistencia en el suelo de P. solanacearum sembrando papa (P) al lado de la planta en prueba cuya parte superior ha sido cortada (CT) a
nivel del borde de la maceta, 52 dlas despues de la infestaci6n del suelo. A la izquierda,
en ambas fotograflas, la planta entera; en el centro, (CT + P), testigo cortado y sin
inocular, y, a la derecha, suelo infestado con el aislamiento 042. En este ejemplo, la
planta de papa se esta marchitando despues de 20 d(as, dando muestras de que hay
mayor persistencia con Cocona que con Suikawito.
24
CONTRATOS DE INVESTIGACION
Investigaciones en la Universidad
de Wisconsin confirman la reducci6n de la descomposici6n causada
por Erwinia carotovora despues de
infiltrar al vacfo los tuberculos de
papa con soluciones de calcio en
distintas concentraciones. Los arnilisis que se han hecho del peridermo
y de la corteza mediante espectrofotometria de emisi6n at6mica, indicaron que la descomposici6n bacteriana disminuy6 de 48,9/o a 2,6/o
cuando la concentraci6n de calcio
aument6 de 0,1/o a 0,51 /o en el
peridermo y de 0,02/o a 0,08/o en
la corteza. Fueron hechos anfilisis
de muestras de peridermo tomadas
de tuberculos cosechados en un ensayo de campo con diferentes niveles y fuentes de calcio y nitr6geno.
Tambien en este estudio hubo una
correlaci6n inversa entre las concentraciones de calcio y los indices
Tabla IV-4. Clones moderadamente resistentes a Erwinia chrysanthemi de 159 seleccionados para resistencia a las heladas y al tiz6n tard(o (F-LB), 120 seleccionados par$!
tierras bajas de clima tropical (LT) y 124 clones diploides (DC).
Clones
1,76 x 10 5
6,2
6,8
6,3
3,4
4,75
3,6
0,0
0,0
2,0
6,6
4,5
6,4
6,4
5,6
6,2
6,0
6,2
11, 1
5,3
3,0
5,6
5,0
3,5
5,75
2,6
4,0
13,3
2,3
0,0
1,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
14,0
4,4 x
J'
373059.9
379483.3
377823.3
(377891.11 x
Neotubr. x Masai
cus 122
OCH 8587
702199
OCH 10840
OCH 5604
702832
702014
H-32 (Testigo)
10 6
Program a
F-LB
F-LB
LT
LT
DC
DC
DC
DC
DC
DC
DC
* Diametro de la zona descompuesta (mm) a las 72 horas de inyectar 0,01 ml del in6culo a una profundidad de 5 mm en el tuberculo. La concentraci6n del in6culo esta expresada en bacterias/ml.
25
26
Plan de Accion V
Control de Enfermedades Vir6sicas de I mportancia
PLAN ANTERIOR
MESES
PLAN NUEVO
Plantulas (TPS)
Plantulas (TPS)
-.,L...-
..
.........
Transf. a Jiffy
2
3
4
5
6
7
Tubl>rculosl
Latencia~
1 planta/parcela
Seleccion de clones
.J....
Seleccion de clones
.---J
Latercia
..........
' - - - -~
5-10 plantas/parcela
10
11
12
13
5-10 plantas/parcela
17
Exterior~
Sin slntomas:
1 planta/parcela
14
15
16
Latencia
'7'~
Tiempo ahorrado:
8 meses
Figura V-1. Modificaciones en los metodos para seleccionar segregados con resistencia
a PLRV.
Figura V-2. Despues de haber sido expuesto en el campo al PLRV durante dos afios,
el clon CIP-703266 (a la derecha) esta sin PLRV yen pleno vigor. Un clon susceptible
(a la izquierda) muestra slntomas de PLRV y crecimiento pobre.
Un total de 32 aislamientos de
diferentes fuentes, conservados en
Physalis floridana, fueron comparados mediante el metodo serologico
ELISA utilizando dos fuentes de antisuero, un aislamiento suizo de la
variedad cultivada Claustar y un aislamiento escoces PLR V-G. Todos
los aislamientos de PLRV reaccionaron de modo similar con ambos antisueros, lo cual hace pensar en una
relacion serologica. Dos aislamientos originarios de especies silvestres
de la region andina, presentaron sintomas suaves en P. floridana y dieron los mas bajos valores de ELISA,
lo cual sugiere una diferencia serologica con las variantes europeas o
una caracteristica particular para
producir solo concentraciones bajas
de virus en plantas infectadas.
Tabla V-1. Resistencia al PLRV en selecciones avanzadas del CIP, expuestas a diferentes densidades de poblaci6n de atidos
portadores de PLRV*.
Afidos por planta
Clon
25
50
4,2
15,12
23,2
11 ,4
0/5**
0/5
0/5
2/5
0/5
3/5
3/5
2/5
1/5
3/5
3/5
4/5
Renacimiento
('estigo susceptible)
5/5
5/5
5/5
Antes de ser utilizados como padres, los clones son probados a fondo respecto a su inmunidad al PVY.
Hubo inmunidad al PVY en cinco
clones de S. tu berosum ssp. andi-
29
Tabla V-2. Se~ecci6n recurrente para incrementar la frecuencia de genotipos tetraploides inmunes a PVY.
Cruz amientos*
SxS
RxS
R1 x R1
R2 x R2
"
Generacion
de
selecci6n
Rl
R2
R3
Numero
de
plantas
Genotipos
resistentes
118
617
524
700
0
43
60
82
(O/o)
R = resistente; S = susceptible.
Prueba de Tu key w (0,05) : 9.32.
Pais
Argentina
Bangladesh
Bolivia
Chile
Corea
Ecuador
Filipinas
Holanda
India
Kenia
Mexico
Paquistan
Peru
Turquia
CIP
Total
PVX
PVY
PVS
5
62
6
40
8
6
62
3
21
6
7
8
10
10
5
62
6
40
8
6
62
3
21
6
7
8
10
3
5
62
254
476
247
335
730
582
Cantidades en ml (1 ml
APLV
40
8
6
62
APMV
6
10
3
6
6
10
3
241
154
25
257
19
257
395
282
276
21
6
7
8
10
3
= 80 pruebas).
La enfermedad "P78"
metodo serol6gico ELISA puede servir para detectar el virus en una concentraci6n de 1 ng/ml o en jugo inf ectado de C. quinoa diluido hasta
10- 5 .
Brotes filiformes
34
Plan de Accion VI
Control de Nematodos e I nsectos de I mportancia en la Papa
NEMATOLOGIA
Tabla Vl-1. Evaluaci6n de plantulas y tuberculos para resistencia y segregaci6n de resistencia a la raza P4 A de G/obodera pa/Iida.
Segregacion de resistencia (0 /o)
NO de
plimtulas
Cruzamientos
Prueba de plantulas
0 hembras/masa radicular
Prueba de tuberculos
0-5 hembras/masa radicular
Resistente a P A
4
Resistente a
Susceptible
Resistente a
Susceptible
702535
P A x 702535
5
x 702535
P A x 702698
5
x 702698
x 702698
1 380
1 481
913
1 174
81
AM-72-6368
AM-73-259
AM-73-508
AM-73-605
P5 A (Otuzco)
P4 A (Huancayo)
Campo Autorrep
Campo
1,86
0,21
1,40
8,09
1,61
4,60
3,83
3,48
7,0
3,3
1,3
0,0
40,7
24,8
10,5
Clones
17,1
11,8
11,0
9,0
75,3
0,30
0,19
0,35
0,16
36
Especies
Codigo de la
entrada
S.
S.
S.
S.
S.
S.
S.
S.
S.
S.
S.
S.
S.
bulbocastanum (2x)
capcisibaccatum (2x)
cordiophyl/um (2x)
gour/ayi (4x)
Jignicau/e (2x)
megistacrolobum (2x)
megistacrolobum (2x)
oplocense (6x)
papita (4x)
sparsipi/um (2x)
stenophyl/idium (2x)
stenophy/lidium (2x)
vernei (2x)
Pl 243345
WRF 1730
Pl 255219
OKA 3802
HHC 5113
OKA 3775
OKA 5526
OKA4498
Pl 283102
HHC 4476
Pl25530
Pl 25529
OKA 4366
P A=4; P A=5.
4
5
El rendirniento de tuberculos de
variedades de papa cultivadas en un
carnpo infestado fue correlacionado
con el peso total de raiz durante
la ternporada de crecirniento (Figura VI-1 ). Este comportamiento
parece estar relacionado con la habilidad de los hfbridos de S. tuberosum subsp. andigena para desarrollar y conservar un sistema radicular
abundante que les permita superar
el dafio causado por la invasion y
rnultiplicaci6n de los nernatodos.
Rendimiento
kg/planta
Origen
4
4-5
Mexico
Bolivia
Mexico
Argentina
Peru
Argentina
Argentina
Argentina
Mexico
Bolivia
Mexico
Mexico
Argentina
4
4
4-5
4-5
4
4
4
4-5
4
4
4-5
Tabla Vl-4. Comportamiento en el campo de clones selectos con doble resistencia a patotipos (P A y P5 A) de Globodera
4
pa/Iida.
Numero
del clon
R esistencia *
Peso de los
tuberculos (g)
500
420
Formadel tuberculo
(Escala)*
340
275131.22
276008.16
278072.10
278106.1
278111.18
278111.6
278108.3
1,500
1,500
1,200
1,500
2,300
1,200
1,400
260
3
3
3
4
180
Y = 41,35
1 = menos uniforme; 5
+ 1,03x -
0,001x
100
180
= muy uniforme.
260
340
420
37
500
En el desarrollo de un metodo de
evaluaci6n eficiente, huevos y larvas
fueron descartados como :in6culo
debido a la dificultad para obtenerlos en grandes cantidades. Los resultados obtenidos al picar raices
con agallas no fueron confiables.
En diferentes tratamientos se observaron variaciones en la tasa de inf ecci6n cuando se utilizaba suelo
infestado almacenado a 5 C, suelo
infestado y seco, o suelo infestado
sin almacenar (Figura VI-2). No
hubo diferencias significativas en la
cantidad de agallas por rafz en plantas que habian sido inoculadas con
50 6 100 cm 3 de suelo infestado.
Los resultados indican que un tratamiento frfo o un perfodo de secado
del suelo estimulara la actividad de
Nacobbus aberrans, aumentando asi
la infecci6n.
A pesar de que no habfa una
diferencia significativa en el indice
de formaci6n de agallas en la rafz
entre plantulas trasplantadas y plantas provenientes de tuberculos, se
prefiere utilizar tuberculos-semillas
cuando se desea evaluar para resistencias.
No se recomienda la
siembra directa, en suelo infestado,
de semilla botanica para fines de
evaluaci6n.
De 67 clones de la colecci6n de
germoplasma que previamente habfan sido considerados resistentes,
solamente dos (H/J244 y H/J635)
mostraron resistencia moderada a
M. incognita. Los 67 clones habian sido pro bados anteriormente
en condiciones de campo, de ahi
que no hayan sido infectados por
nematodos.
En trabajos de resistencia a M. incognita se seleccion6 un total de
123 clones inmunes y 61 muy resistentes, provenientes de seis familias de los cruzamientos del 5 ciclo
de selecciones recurrentes. Estos
clones estan siendo multiplicados
para evaluaciones de campo y para
su utilizaci6n en el programa de
mejoramiento.
Se hicieron cruzamientos del clon
237 A de S. andigena, previamente
seleccionado como inmune a M. incognita, y usado como fuente de
polen, con la poblaci6n de un clon
altamente resistente a la marchitez
bacteriana, y las progenies resultantes fueron probadas por resistencia
a M. incognita. Toda la descendencia result6 susceptible, lo cual sugiere un posible efecto citoplasmico
en la heredibilidad de la resistencia
a este nematodo. En una prueba
similar, fueron evaluadas para resistencia a M. incognita las progenies
de 1 7 familias que habian sido desarrolladas de los cruzamientos entre
clones selectos del 3 al 5 ciclo de
selecciones recurrentes y una poblaci6n de clones resistentes a marchi-
Control biol6gico
Agallas por
sistema radicular
60
50
Suelo humedo almacenado a 5C
30
20
..
10
2 di'as
3 d{as
1 semana
2 semanas
3 semanas
4 semanas
5 semanas
39
La polilla de la papa
Se ha elaborado un metodo de
evaluaci6n muy util empleando poblaciones naturales de la polilla de
la papaPhthorimaea operculella que
se presenta en almacenes. Esto elimina las evaluaciones en el labora-
40
Feromonas
feromona sintetica
160
140
120
100
X/dia = 75,3
80
60
40
20
Dias
41
10
11
12
13
14
Otras plagas
Tricomas glandulares. V arias selecciones fueron objeto de un estudio so bre densidades de tricomas y
resistenda al afido verde del melo-
42
Clones
LT-4
Desiree
DT0-33
Rosita
CEX 69.1
LT-1
OMS 0,05
O,Q1
16,6
32,8
21,6
10,9
18,2
8,0
100,0
14,2
13,6
18,6
32,2
44,1
98,3
90,8
87,5
33,7
CONTRATOS DE INVESTIGACION
La investigaci6n realizada en la
Estacion Experimental de Agricultura de Oregon, Corvallis, busca identificar tratamientos efectivos para
erradicar los nematodos del nudo
de la raiz de tuberculos-semillas infectados. Dos productos qufmicos
caz para reducir los dafios. Un metodo para lograr ese fin es aplicar
materiales repelentes, o toxicos, o
con ambas propiedades, al momen43
Perforaciones
30
o======-=-=-=-
20
o~~
..._____
----....,
~-
>i
Ceniza de Lantana
~---~----:~x
10
Testigo
Ceniza de madera
14/7
20/7
I
30/7
OMS 5%
18/8
Fecha de observacion
Figura V 1-5. Numero de lesion es causadas por la mosca minadora (Liriomyza huidobrensis) en cada 15 hojas tratadas con cenizas. La Molina, 1981.
44
plantulas provenientes de un cruzamiento de Ehud x AM 71-1280, crecfan vigorosamente; algunas plantulas AM 71-1280 redujeron visiblemente la formaci6n de quistes.
En un trabajo de investigaci6n
en la Universidad de Cornell sobre
resistencia a los nematodos del nudo
de la rafz, se utilizaron dos poblaciones de Meloidogyne para explorar
la confiabilidad de los atributos
morfol6gicos y de plantas hospedantes diferenciales en la identificaci6n taxon6mica y la relaci6n entre
morfologfa y parasitismo. Los datos confirmaron la sinonimia entre
M. incognita acrita y M. incognita.
Se propone un esquema para la identificaci6n de las razas de M. incognita (Tabla VI-6).
La temperatura tuvo un efecto
dramatico so bre la resistencia a M.
incognita. De tres clones de S. sparsipilum x (S. phureja x S. tuberosum
spp. tuberosum), uno (A2) perdi6
su resistencia a 31 Cy los otros dos
clones (F2 y N4) la perdieron a
25 C. Estos datos hacen pensar en
la posibilidad de seleccionar en temperaturas altas para una resistencia
estable.
En estudios preliminares de heredabilidad de resistencia a M. incognita, M. javanica y M. arenaria,
aparece un cierto efecto maternal
en la heredabilidad de resistencia a
M. arenaria. La resistencia a cada
una de estas tres especies de nematodos del nudo de la rafz es controlada por mas de dos genes dominantes. La resistencia a M. incognita es
controlada por mas genes que la
resistencia a M. javanica pero por
menos que a M. arenaria. Una gran
resistencia a las tres especies de nematodos del nudo de la rafz y a la
marchitez bacteriana se observ6 en
seis nuevos tetraploides producidos
de cruzamientos entre los diploides
A442-1 7 y A442-4 (Sps x (phu x
S. tubr)) y en una poblaci6n de
neotuberosum resistente a marchitez bacteriana, tiz6n tardfo, PVX y
PVY.
La progenie de f amilias de tubercul os del CIP que habian segregado 70/o 0 mas frente a una poblaci6n peruana del nematodo del
nudo de la raiz, Meloidogyne incognita, fueron evaluadas para resistencia a las especies mas importantes
de Meloidogyne, en la Universidad
del Estado de Carolina del Norte
(Raleigh). Para el estudio fueron
utilizadas poblaciones de nematodos de varias regiones del mundo.
Un total de 389 plantulas de ocho
familias del CIP fue examinado individualmente para resistencia a ocho
poblaciones de nematodos. El porcentaje de segregaci6n de una resistencia aceptable dentro de las familias individuales del CIP vari6 de
38/o a 100/o. En la familia del
CIP N 378924 se encontr6 el porcentaje de segregaci6n para resistencia entre 80/o a 100/o de resistencia a cuatro razas de M. incognita, entre 81 lo a 86 lo de resistencia a dos razas de M. arenaria, 90/o
de resistencia a M. javanica y 7 O/o
eran resistentes a M. hapla; 43/o de
las plantulas en la misma familia tuvieron una resistencia combinada a
las ocho poblaciones del nematodo.
Las plantulas tendfan, en general,
Hospedero diferencial
= Pf/Pi
donde Pf
Pi
* +
> 1;
=
Numero
de dif.
Razas*
2
+
+
= Pf/Pi 1 6
Poblaci6n final y
Poblaci6n inicial.
<
45
378857
378875
378908
378911
378916
378924
378930
378950
*
M. arenaria
Razas
Familias
probadas
61
56
63
54
31
60
45
52
Razas
83
64
62
57
44
52
60
50
86
70
57
89
78
60
87
58
76
55
56
77
36
71
47
33
M. javanica
M. hap/a
2
42
56
83
74
76
89
49
57
45
40
34
22
36
48
62
49
41
65
80
57
56
81
71
60
30
11
41
20
32
40
18
29
Resistencia
combinada*
0
2
3
2
0
5
2
0
46
Los rendimientos de la papa cultivada bajo condiciones de alta temperatura aumentan al utilizar coberturas protectoras del suelo (''mulches'')
o al asociar el cultivo con maiz o
cocotero, pues se mejora la retenci6n del agua y se reduce la temperatura diurna del suelo. Es ventajoso sembrar de tal manera que el
mafz madure despues de que la
papa se haya establecido. Cuando
se asocia la papa con otro cultivo es
necesario dejar surcos mas amplios
que lo normal.
Las variedades de papa que toleran niveles altos de aluminio en el
suelo tienen mayor capacidad para
aprovechar el f 6sforo que las variedades no tolerantes.
En la producci6n a partir de semilla botanica, la fertilizaci6n adecua-
Peso fresco
Musgo
Arena
100
75
50
25
0
0
25
50
75
100
(g)
140,3 b*
196,8 a
204,5 a
162,8 b
35,5 c
5 x 2 cm en el almacigo con un
su bstrato de mezcla de musgo picado y arena en una proporci6n volumetrica de 1: 1. Esta proporci6n,
con una fertilizaci6n adecuada, ha
sido la mejor para producir plantulas vigorosas (Tabla VII-2) y es utilizada como mezcla estandar. Una
mezcla fertilizante de N-P-K-Ca incorporada al substrato (50-200-150400 mg/kg respectivamente) fue la
{mica, en un estudio sobre fertilizantes, que produjo plantulas vigorosas.
La importancia del f6sforo se hizo
evidente en la marcada recupera-
Tabla V 11-1. Peso fresco de 100 plantulas, 40 dfas despues de la siembra en mantillo
("compost") y arena mezclados en diferentes proporciones.
Porcentaje de
Peso fresco
Compost
Arena
100
50
25
0
0
50
75
100
260,7 a**
144,3 b
100,7 b
7,5 c
238,6 a
175,2 b
90,2 c
5,9
d
* De 0,3/o
48
l -
~as
plantulas.
En un experimento se suministraron 100 ppm de N mediante proporciones diferentes de urea y nitrato de sodio. Se obtuvo un efecto
positivo marcado en el crecimiento
de las plantulas cuando el N fue suministrado en mayor proporcion por
la forma de nitrato (Tabla VII-3).
En otro experimento, hubo un efecto similar cuando el N en forma de
nitrato produjo plantulas significativamente mejores que con N en
forma de urea o amonio. Una fuente adecuada de N tiene particular
importancia en ambientes de alta
temperatura en el suelo donde la nitrificacion es normalmente afectada.
10
10
BAJO SOMBRA
Y=
0,6689 + 0,0284X
= 0,84
01--~---,..~~--.-~~-r-~~--r---
50
100
150
AL SOL
Y=
R
49
N100
= 0,86
No
-=-~--..~~---.-~~.........~~.....--~
50
200
100
150
200
Peso fresco de
100 plantulas (g)
100
R2 = 0,90
-----~---------------~--------------R 2 = 0,97
300
600
900
NaN0 3
Urea
Hojas
100
75
50
25
0
0
25
50
75
100
95,5 a*
73,5 b
58,0 c
43,5 cd
35,5
d
1200
1500
50
Ra Ices
15,0 a
9,5 b
6,5 be
cd
d
5,5
2,0
Figura Vll-5. Plantulas de papa una semana despues de trasplantarlas entre hileras
de mafz.
Tabla VI 1-4. Efectos de diferentes perf ados de sombreado despues del trasplante
en la sobrevivencia y el rendimiento de
plantulas en el verano, en Lima.
Periodo
de sombra
7 dlas
14 dias
21 dlas
Testigo
(lo)
Rendimiento
(g/planta)
95,0a
96,3 a
98,3 a
81,7 b
272 a*
193 b
172 b
309a
Sobrevivencia
51
Tratamiento*
M-P-M
M-P-P-M
S-P-S
S-P-P-S
Testigo
Radiacion transmitida**
Sobrevivencia de plantulas
(O/o)
(DC)
(lo)
44,2
67,0
75,5
85,3
100,0
25,5
26,0
28,5
29,0
29,5
93,0 a***
85,2 b
77,7 c
72,5 c
76,5 c
Temperatura
oc
Temperatura del aire
o en la superficie del suelo
x Paja
1 Yeso
Plastico transparente
Sin cubierta protectora
35
.. ..
30
25
XX):{
...
')j XO
1119oxxxx
I
I
X
)(
I I
111111111111
1111
00
00000000
0
00000
20
1111111111
0000
15
15 h
O 0 o
0
XX~):{
XXX)(
X
I I
XX)()()l()0(XXXXX)()()l(XXXX}::{XI I I
)(
XXXXXXXX
I I
20
00
00
10
15 h
Tiempo en horas
Figura Vll-6. Perfil de temperaturas del suelo bajo diferentes mulches (C a 5 cm) en
La Molina, registradas durante 24 horas en noviembre y 15 df as despues del trasplante
de papa.
Tabla Vll-6. Rendimiento de papa proveniente de semilla botanica con diferentes coberturas protectoras de suelo
("mulches"). Verano, en Lima.
Tratamiento
Yeso cubriendo el lomo
Cobertura de paja
Polietileno blanco
Polietileno negro
Testigo (sin cubrir)
Polietileno transparente
* Rendimientos promedios; P
Rendimiento
(t/ha)
24,9 a*
22,5 a
20,4 ab
17,1 b
16,9 b
16,2 b
0,05 con la
prueba de Duncan.
53
"'~
cionar para uniformidad en el tamano de los tuberculos, una caracterfstica deseable en la producci6n
de papa de semilla botanica, se han
obtenido diferencias importantes
(Figura VII-8). Un ejemplo de esta
variabilidad se observ6 al comparar
las producciones de plantas individuales provenientes de un hfbrido
selecto (377935.27 x 377964.5) y
las de una progenie de polinizaci6n
lib re (DT0-33) que fueron clasificadas seglin el peso promedio de los
tuberculos. La proporci6n de tuberculos de tamano comerciable en
la progenie hfbrida fue notablemente superior (Figura VIl-9).
Ell
Ill
377935.27 x 377964.5
DT0-33 op.
50
0-15
> 60
54
Tabla VI 1-7. Efecto de la cobertura protectora del sue lo en el rendimiento de tuberculos. San Ramon, temporada de lluvias, 1981.
Rendimiento (t/ha)
Testigo
Cobertura
Efecto de la
cobertura (0 /o)
DT02
Desiree
6947.2
374080.5
Promedio
19,8
16,8
18,3
23,8
29,1
33,6
15,9
22,8
20,8
24,3
-15
+30
+15
+43
lrrigacion
16,0
21,5
16.4
22,3
Testigo
Cobertura
Tabla VI 1-9.
Manipulaci6n del suelo
durante dos meses de~pues de la siembra
y su influencia en el rendimiento de tuberculos. La Molina, 1981.
Dia: Noche
Testigo
Reflectante del suelo
Plastico transparente
Testigo
: Plastico
Reflectante : Plastico
Plastico
: Testigo
Rendimiento {t/ha)
DT033
Desiree
24,2
37,1
25,9
26,0
37,1
26,0
13,4
23,7
5,0
12,4
27,8
12,4
55
ja bajo condiciones de alta temperatura. Se ha tenido exito con cultivos permanentes (por ejemplo, el
cocotero) que reducen en aproximadamente 25/o la transmisi6n de
luz durante todo el ciclo de crecimiento de la papa. Con una sombra
de esa indole hay otra ventaja mas
en rendimiento: se pueden tener los
surcos menos distanciados, especialmente tratandose de clones de habito de creci miento mas pequefto.
Sin embargo, en la temporada de
lluvia aument6 la incidencia de tuberculos podridos en las parcelas
sombreadas en comparaci6n con las
parcelas sin sombra. El cultivo en
relevo de papa con mafz, sembrando
la papa en el ultimo mes de crecimiento del maiz, cuando el sombreamiento va decreciendo con la
senescencia natural, result6 mejor
que la siembra en fechas mas coincidentes. El maiz intercepto 30/o
a 50/o de la radiacion incidente
durante el primer mes del cultivo
de papa, redujo la temperatura del
suelo durante este periodo, y mejoro la emergencia.
CONTRATOS DE INVESTIGACION
Experimentos en camaras de crecimiento para determinar una relacion entre tolerancia al calor y fotoperfodo critico largo se encuentran
en ejecucion.
56
Plan de Accidn VI II
Tecnologfa y Manejo de Poscosecha
El almacenamiento con luz difusa, comparado con el almacenamien to convencional en la oscuridad mejora la calidad de los tuberculos-semillas de tal modo que los
rendimientos aumentan aproximadamente en 18/a. El almacenamiento con luz difusa, como tecnologia,
ha sido exitosamente transferido a
programas regionales y nacionales.
Con ayuda econ6mica del PNUD,
en diversos paises se han realizado
cursos de adiestramiento que han
dado buenos resultados en la transferencia de esta tecnologia. Debido
al efecto multiplicador de estos cur-
Almacenamiento
con luz
en
difusa oscuridad
A. Estado del tuberculo
despues de seis meses de
almacenamiento:
Longitud del brote
(cm)
Numero de brotes/
tuberculo
Perdida total por
almacenamiento (0/o)
B. Comportamiento en el
campo:
No de dlas para
emergencia completa
Rendimiento total
(t/ha)
57
1,8
21,7
3,4
1,4
9,9
20,3
30,6
38, 1
28,8
24,6
y rebrotamiento
N de brotes/tuberculo al sembrar
luz
oscuridad
4,9
4,8
3,1
2,0
luz
oscuridad
0,8
0,6
1,6
20,0
luz
oscuridad
9,3
14,2
7,8
19,6
luz
oscuridad
97,1
90,2
97,1
79,0
Rendimiento (t/ha)
luz
oscuridad
51,0
48,6
51,3
41,4
58
Desbrotamiento
Sin
rebrotamiento
,.
'
Afidos por
ojo brotado
al sembrar
Plantas sanas
en el campo
(O/o)
(O/o)
0
13,6
72,5
3,2
0
12,1
78,6
11,6
Tratamientos
59
Figura VII l-1. Relacion entre la aspersion de tuberculos con agua y el dafio causado
por la polilla de la papa en tuberculos-semillas almacenados durante dos meses en San
Ramon. De izquierda a derecha: L-1 - tuberculo-semilla no tratado, almacenado con
luz difusa; D-3 - tuberculo-semilla ligeramente asperjado con agua tres veces al dla,
en un almacen oscuro; D-4 - tuberculo-semilla sin tratamiento y almacenado en la
oscuridad.
oscuro y al humedecimiento de la
superficie de los tuberculos. Esto
fue verificado en un almacen oscuro
rodeando las bandejas de semilla
con una barrera de sacos de yute.
El porcentaje de dafios causados por
la polilla de la papa en los tuberculos
fue reducido de 93/o a 14,3/o despues de dos meses de almacenamiento. Una ligera aspersion con
agua, aplicada tres veces al dia a los
tuberculos almacenados, redujo a
45/o la infestacion frente a 96 /a
en tuberculos sin rociar, (almacenados con luz o en oscuridad), y
mantuvo durante dos meses la viabilidad de las brotes (Figura VIIl-1).
Los insecticidas ensayados contra
la polilla de la papa en los almacenes en San Ramon, fueron el Sumicidin en polvo (un piretroide
sintetico ), un insecticida organico
fosfatado para rociar (Rohm &
Haas 0994) y Belmark. En las
condiciones experimentales resulto
Un proyecto de "Hidrolisis de
Papa", con la Universidad de Santiago de Chile, ha conducido a la
producci6n de una bebida nutritiva
para nifios. El producto es un polvo
de color crema que se puede mezclar
con leche. Su contenido de aminoacidos se presenta en la Tabla VIII-4.
Figura Vlll-2. Almacen oscuro en experimentaci6n en San Ramon. Las paredes estan
hechas de carbon de madera contenido entre mallas de alambre. En 50/o de los muros
se deja chorrear agua a traves del carbon de madera.
61
Tabla VI 11-4. Comparaci6n del contenido de aminoacidos del Hidrolisato de papa con
el de papa, leche y huevo.
Miligramos de aminoacido por gramo de nitrogeno
Aminoacido
lsoleucina
Leucina
Lisina
Fenilalanina
Tirosina
Metionina
Treonina
Triptofano
Valina
Papa
Leche
Huevo
Hidrolisato
260
304
326
285
99
87
237
407
630
496
311
323
154
292
90
440
428
565
396
368
274
196
310
106
460
361
528
443
303
253
133
275
84
408
72
339
62
R=
hidrolisato
huevo
0,84
0,93
1,12
0,82
0,92
0,68
0,89
0,79
0,89
Plan de Accion IX
Tecnologla de Producci6n de Semilla
SEMILLA BOTANICA
Germinacion
a~~~
giberelico
O/o de germinacion
a los 9 dias
a'QI
Sin
acido
giberelico
II
Clon 80 JA 40.7
100
Clon 80 JA 35.4
Clon 80 JA 33.5
50
200
20
Temperatura
64
250
200
0,564
Liviana
DMSo,os
0,432
Germinacion,
platos petri
( 0 /o a los 12 dias) 99,0
97,5
3,0
Emergencia,
bandejas
( 0 /o a los 12 dias) 99,1
98,4
3,0
4,9
0,4
No de hojas/planta
(a los 33 d las)
5,6
Espiral
Recto
DT0-33
Germinacion, platos petri
( 0 /o a los 13 dias)
97
84
Emergencia, bandejas
( 0 /o a los 12 dias)
NO de hojas/planta
(a los 33 dias)
6,28
A normal
DMSo,os
87
65
14
58
23
18
na
ns
5,96
65
Lugar
Huancayo
La Molina
San Ramon
Peso de la
semilla
(mg)
+GA
0,70
0,58
0,57
97
100
100
20c
ns
OMS
30C
-GA
+GA
80
93
99
2
18
14
1
1
0
10,1
12,8
ns
-GA
Se resume a continuaci6n el efecto, en las rendimientos y sus componentes, de las siguientes factores:
Po blacion de semilla. Tan to el numero de tuberculos utilizables (de
mas de 1 g de peso), coma el rendimiento total de tuberculos aumentaron significativamente al aumentar
el numero de plantulas, especialmente mediante un aumento de tuberculos de menos de 10 g. Una fuerte
competencia entre las plantas result6 en un numero pequefio de plantas
so brevivientes, especialmente donde
habia altas densidades de poblaci6n.
Esto puede haber eliminado las plantulas menos vigorosas que representaban a biotipos debiles (Tabla IX-4).
Produccion de tuberculos-semillas
Configuracion de la siembra y el
aporque. La cantidad de tuberculos de un peso mayor de 1 g y el
rendimiento de tuberculos par metro cuadrado no fueron significativamente afectados par la distancia
entre plantulas a una densidad alta
Tabla IX-4. Efecto de la poblaci6n de plantulas sob re la producci6n en siembras directas en almacigos. Progenie: DT0-33 pl.
Plantas/m 2
50
100
275
DMS0,05
N de tuberculos por m2
Plantas
sobrevivientes (0 /o)
<1 g
1-10 g
10-40 g
>40g
>1 g
Rendimiento total
de tuberculos
(kg/m2)
64
41
17
74
133
375
219
261
467
119
134
153
16
17
10
354
412
630.
4,5
4,8
5,9
53
42
ns
ns
85
1,0
66
Tabla IX-5. Efecto de la distancia entre plantulas* y del aporque** sobre la producci6n en almacigos sembrados directamente con una alta densidad de poblaci6n. Progenie: DT0-33 pl.
NO de tuberculos por m2
NO de plantas
por m2 en la
cosecha
<1 g
1-10 g
10-30 g
>Jog
Total
>1 g
Peso total de
tuberculos
(kg/m2)
Distancia entre
plantulas: 6 x 6 cm
Con aporque
Sin aporque
93
95
308
240
752
519
78
95
1
6
831
620
4,3
4,1
PROMEDIO
94
274
636
87
726
4,2
96
98
395
261
624
439
75
106
1
4
700
549
4,1
3,9
97
328
532
91
625
4,0
Distancia entre
plantulas: 10 x 3,6 cm
Con aporque
Sin aporque
PROMEDIO
* No significativo.
tes a las utilizadas para tuberculossemillas. Los resultados del comportamiento en el campo (Tabla IX-6)
indican que los tu berculos (de semilla botanica) con un peso entre
1 y 20 g pueden ser multiplicados
para tener en existencia tuberculos
de un peso aceptable para la producci6n de papa para el consumo.
.-
Grupo
de tuberculossemillas
g/tuberc .
1-5
5-10
10-20
DMSo,os
NO de
Distancia
entre
plantulas
(cm)
Cantidad
de
tu bercu I ossemillas
(kg/ha)
tallos
principales
por m2
7,5
15
30
503
481
483
18-35 mm
35-55 mm
>55mm
Total
14,4
11,1
8,2
3,9
2,3
1,5
12,2
12,8
10,5
3,7
4,8
5,8
19,8
19,9
17,8
1,2
0,2
ns
ns
ns
67
lndice de
multiplicacion de
peso para
tuberc. de
18-55 mm
32
31
25
Distancia
entre plantulas
(cm)
1-5
5-10
10-20
20-30
30-40
40-50
5
10
15
20
25
25
>s5mm
Total
185
136
162
147
134
190
22
43
37
28
47
72
141
125
128
92
109
154
78
62
59
61
82
89
* El efecto del tamafio de los tuberculos provenientes de semilla botanica en la capacidad relativa
de rendimiento no fue significativo.
Dos variedades con respuestas diferentes a condiciones de almacenamiento fueron utilizadas para estudiar el efecto del medio ambiente
del cultivo y las condiciones de almacenamiento en la capacidad de
brotamiento y el comportamiento
posterior en el campo de los tuberculos-semillas.
Las variedades
fueron: Desiree, insensibles en experimentos anteriores a condiciones
de almacenamiento, y Rosita, sensible al ambiente del almacen. En
Lima, San Ramon y Huancayo se
produjeron tu berculos-semillas, con
un bajo nivel de virus, que fueron
almacenados a 4 C en la oscuridad
y a temperatura del ambiente de tierras altas (Huancayo) con luz difusa.
Los resultados indican que los tu-
68
berculos-semillas de Huancayo produjeron un peso de raices significativamente mayor por brote que los
tu berculos-semillas de Lima y San
Ramon (Tabla IX-8), mientras que
el efecto de las condiciones de almacenamiento en el crecimiento de
las rafces no fue significativo. Estos resultados confirman los del aiio
anterior.
CULTIVO DE TEJIDOS
En el CIP y en la Universidad de
Birmingham, Inglaterra, se ha estudiado la estabilidad genetica de plan-
Tabla IX-8. Efecto del origen de los tuberculos-semillas y de las condiciones de almacenamiento en el desarrollo de rafces y en el comportamiento en el campo en dos
variedades.
Peso seco de raiz por brote (mg)
en prueba de brotamiento**
Ori gen
del
tuberculosemilla
4C
Temp. ambient.*
4oc
Temp. ambient.*
Desiree
Lima
San Ramon
Huancayo
61
88
151
73
95
126
26,5
28,0
34,5
25,0
14,2
32,4
Rosita
Lima
San Ramon
Huancayo
120
104
163
121
124
183
27,7
26,0
27,7
23,2
21,4
30,2
Variedad
Rendimiento (t/ha)***
69
Mas de 100 colonias de tres clones fueron aisladas de cultivo de celulas en suspension con las siguientes
sales en dos concentraciones: 80 y
160 mM de NaCl; 1, 75 y 3,5 mM de
KCl; 5 y 10 mM de MgC1 2 La concentracion final de sal en el media
de cultivo se alcanzo en un solo paso
o gradualmente. De 10/o a 30/o
de las colonias aisladas siguieron viviendo y creciendo en el medio salino despues de varias transferencias, lo cual sugiere la posibilidad de
que esa tolerancia sea geneticamente
controlada. Las plantulas de las colonias tolerantes seran sometidas a
mas evaluaciones para tolerancia a
sal, en condiciones de invemadero.
Cultivo de protoplastos
Metodo de aislamiento. Se utilizaron celulas de dos origenes:
- celulas de cultivos de suspension
- celulas de mesofilo.
Celulas de cultivos de suspension.
Como fuente de tejido para preparaci6n de protoplastos se utilizaron
cultivos de suspension. La calidad
de los protoplastos dependi6 en
70
como la glutamina (100 mg/I), fueron beneficiosos para la sobrevivencia. No tuvo efecto positivo el remplazar una parte del media con extracto de papa como es normal en
otras especies para cultivo de antera
y protoplasto. Los medias llquidos
dieron mejores resultados que los
medias semisolidificados con agar.
Densidad de protoplastos. La
densidad optima para la sobrevivencia de los protoplastos estaba entre
5x10 4 - lx10 5 protoplastos por ml
para varios clones diferentes.
Diluci6n de la suspension original. El momenta en que debe diluirse la suspension, es muy importante. Cuando se diluye la suspension
demasiado pronto, los protoplastos,
la celula o las colonias mueren. En
suspensiones sin diluir, la produccion de polifenol puede ocasionar la
muerte de la celula. No puede fijarse
una regla general sino que la suspension debe ser observada cuidadosamente para decidir cuando se hace
la dilucion.
No se han logrado procedimientos reproducibles para preparar protoplastos con division sostenida de
celulas. La razon puede residir en
los genotipos utilizados. Por eso, se
realizaran nuevos experimentos con
clones que crecen facilmente en cultivos de tejido. Tales clones han
sido identificados mediante cultivo
de anteras.
Plantas infectadas con PSTV fueron incubadas a 10 C y 22 C durante seis meses. De las yemas fueron cortados explantes apicales de
diferentes tamafios para regenerar
plantulas in vitro. Los extractos de
estas plantulas fueron probados para
PSTV mediante electroforesis de gel
de poliacrilamida (Tabla IX-9).
Cultivo de anteras
Anteras de dos lineas de mejoramiento diploides (2x = 24) con resistencias a marchitez bacteriana y
a nematodos, produjeron calla del
cual se regenero una cantidad de
plantulas con un numero diploide
de cromosomas. Es necesario seguir
el estudio para ver si estas plantulas
son homozigoticas. En la literatura
al respecto se informa que durante
los primeros estadios del desarrollo
Tabla IX-9. Efecto del tamano del explante en la erradicaci6n del PSTV durante la incubaci6n a dos temperaturas.
Temperatura de incubacion
Explante*
Sin
infecc.
Punta de yema
Punta de
meristema
Punta apical
lnfeclnfecSin
ta do infecc. ta do
21
30
35
4
19
+ 2 primordios fo-
72
Cantidad
8 632
312
52162
64075
PRECODEPA
Programa Regional
Cooperativo de Papa (America Central).
SAPPRAD - Southeast Asia Program
for Potato Research and Development.
Hay ahora dos Regiones en America Latina para actividades administrativas y de investigaci6n. La sede
de la Region I queda en Bogota,
Colombia, y se encarga de apoyo
tecnico a los pafses andinos Bolivia,
Peru, Ecuador, Colombia y Venezuela. Los paises no andinos de
America del Sur - Brasil, Uruguay,
Paraguay, Argentina y Chile - van a
constituir una nueva Region II que,
temporalmente, sera conducida desde Lima hasta que se establezca una
sede permanente en Brasilia, Brasil.
America Central, que antes era la
Region II, es practicamente autosuficiente mediante PRECODEP A,
pero los pafses pueden participar
individualmente en las actividades
que organizan las dos Representaciones Regionales. Las actividades
de PRECODEP A son apoyadas directamente por los cientfficos del
CIP en Lima.
Botswana
Camerun
Guinea
Kenia
Malawi
Malgache
Mozambique
Nigeria
Ruanda
Sierra Leona
Somalia
Sudan
Tanzania
Togo
Uganda
Zambia
Zimbabwe
Tizon
tardio
5
7
10
10
8
15
14
3
13
8
10
5
11
7
12
Marchitez
bacteriana
Virus
1
1
1
1
1
2
1
2
18
2
2
10
3
11
25
9
3
2
2
3
6
7
1
1
1
Clima tropical,
tierras bajas
Adaptacion
general
3
3
4
5
2
10
20
4
20
9
21
16
7
6
19
6
Luga res
no africanos
Bangladesh
CIP, Lima
Sri Lanka
Yemen del Norte
3
2
32
5
5
1
los cientificos constituye un verdadero cuello de botella para las pruebas de germoplasma en India. Debido a estos atrasos, el germoplasma
mas recientemente evaluado es el
material que fue proporcionado en
1978 y 1979. Actualmente se considera que, como resultado del programa de selecci6n recurrente en el
CIP, el germoplasma mas reciente es
infinitamente superior a el de aiios
anteriores.
En Bangladesh se ha importado
germoplasma directamente del CIP
o via Kenia, India y Europa. Unos
1 770 tuberculos fueron proporcionados directamente por el CIP y
591 fueron seleccionados. En otra
prueba se probaron 1 173 tuberculos y 864 presentaron tolerancia al
PLR V y resistencia al PVY.
Cuatro de 103 genotipos que fueron evaluados en 1979-1980, presentaron un potencial para ser considerados variedades y' entre estos, los
clones CIP 800224 y 800225, que
tambien son apreciados en Kenia,
son los mas prometedores junto con
la variedad de Kenia, Roslin Gucha.
En vista de la gran cantidad de clones que ahora estan disponibles en
Bangladesh, sera necesario reducirlos drasticamente antes de embar-
78
progenies hibridas y de polinizaci6n libre de semilla botanica rindieron mas de 500 g de tuberculos
par plan ta. Tenian una uniformidad
aceptable y gravedad especifica alta.
La estaci6n de altitud intermedia,
La Selva, cerca de Medellin, fue el
lugar principal de experimentaci6n.
Rendimiento
(t/ha)
NO de plantulas
18,1
22,6
26,0
24,8
2
3
4
Sangema
Montsama
Bujumbira
t/ha
20,3
20,0
8,0
<20
20-30
3Q-45
>45
8
12
14
23
33
41
50
48
41
19
7
79
Tabla IAR-4. Comparaci6n de rendimiento de tuberculos producidos de semilla botanica y de clones {variedad Atzimba).
Origen de la semilla
Tuberculos de 20 g
de semilla botanica
Tub0rculos de 20 g
de semilla botanica
Tuberculos de 20 g
de clones
Tuberculos de 40 g
de clones
Cantidad
de semilla (t/ha)
Rendimiento
(t/ha)
NO de tuberculos
13
24
14
17
25
12
12
54
17
64
por planta
TECNOLOG IA DE POSCOSECHA
En transferencia de tecnologfa,
se tuvo exito desde el principio con
la tecnica de almacenamiento con
luz difusa para conservar los tuberculos en 6ptimas condiciones ffsicas y fisiol6gicas. Esta tecnologfa
esta logrando aceptaci6n amplia entre los agricultores. El almacenamien to sin refrigeraci6n de papa
para el comercio ha llegado a ser
un problema importante para las
areas de poca altitud. En tierras
altas de temperaturas bajas, sf existen metodos de almacenamiento
adecuado. Sigue siendo objeto de
exploraci6n el procesamiento, que,
hasta hace poco, constitufa otra
parte de la investigaci6n del CIP.
82
tener la latencia lo mas breve posible. Se ha observado que el almacenamiento con luz difusa prolonga el
periodo de latencia, y, por ello el
potencial de esta tecnica es relativamente bajo. A pesar de esto, despertaron gran in teres de parte de los
agricultores los primeros almacenes
de demostraci6n que fueron construidos con materiales locales en
1980. Los agricultores construyeron diez almacenes mas con capacidades de 6 a 2 0 toneladas y el costo
promedio fue solamente de US$ 10
por tonelada. En altitudes menores
de 1 600 m, la polilla de la papa fue
un problema, pero este se s~lucion6
al sumergir brevemente los tuberculos-semillas en insecticida. Las comparaciones con los metodos tradicionales de almacenamiento masivo
indican que hay poca diferencia en
la perdida de peso despues de tres
meses, pero la temperatura ligeramente mas alta (1,5C a 2,0C) del
almacenamiento tradicional reduce
el periodo de latencia.
comparando el almacen oscuro tradicional con sus almacenes mejorados mediante incorporaci6n de la
tecnica de luz difusa, dieron como
resultado un aumento de mas o menos 1 t/ha en el rendimiento. Otros
ensayos comprendieron, como tratamiento adicional, un almacen simple y mejorado de demostraci6n.
Los promedios de aumento del rendimiento fueron de 2 t/ha en el
caso del almacen de la finca y de
3 t/ha en el caso del almacen simple
de demostraci6n. Hubo una indicaci6n de que la variedad jugaba un
papel al determinar el beneficio
neto, como fue mencionado en los
ensayos de la Region IV. La variedad Conchita, tiene un perfodo de
latencia mas largo que Isola, la otra
variedad local preferida. Por eso,
en Isola son mas aparentes los beneficios del almacenamiento con luz.
Se obtuvieron las siguientes con-
>90% de
germinacion
Tiempo entre
cosecha y
siembra
30
45
60
75
90
105
42
42
35
28
21
14
72
87
95
103
111
119
Rendimiento en t/ha
Lugar
Dahmani
Sidi Bouz
Sfax
Nahdia
Jendouba
Siliana
Zaghouan
Korba
Kelibia
Bizerte
Semilla de
agricu !tores
Semilla local
mejorada
2,5
8,0
15,3
18,5
45,0
0,0
12,0
10,0
6,0
6,7
5,3
8,0
12,2
20,5
42,5
11, 1
15,0
11,0
9,0
15,0
Rendimiento en t/ha
Lugar
Bizerte
Sfax
Takelba
Soliman
Beni Khaled
Beni Khiar
Mahdia
Sousse
Gabes
Semilla
mejorada
Semilla
importada
26,6
7,8
37,7
44,4
35,0
18,0
15,5
27,0
15,6
28,2
9,9
42,1
32,9
36,0
17,0
17,0
24,0
13,0
CONTROL DE INSECTOS
Las Regiones IV y V
Observaci6n de polilla de la
papa en fincas y almacenes
Porcentaje
de infecci6n
Tunez:
Parcelas experimentales, al cosechar . . . . . . . . . . . . . . . . .
Campos de agricultores . . . . . .
Almacen del agricultor, dos semanas despues de la cosecha . . . . .
Almacen refrigerado despues de
escoger la papa una vez . . . . . .
Chipre:
Almacenamiento de 2 a. 6
nas, espolvoreo con Sevin .
Mercado de hortalizas; papa
voreada de Sevin . . . . . .
sema. . . .
espol. . . .
17-40
22~7
54
16
9-56
39
Siria:
Campos de los agricultores 10dias
antes de la cosecha . . . . . . . . .
13-18
Jordania:
Campo experimental al momento
de la cosecha . . . . . . . . . . . .
54
85
86
tigaci6n que incluye la identificaci6n de problemas, el disefio de tecnologia, las pruebas y la evaluaci6n.
El OPP se integra dentro de este
modelo como un paso intermedio
entre la generaci6n y la diseminaci6n de la tecnologia.
La experiencia de investigaci6n
interdisciplinaria con cientificos en
ciencias biol6gicas o fisicas (biofisicos) ha llevado a la formulaci6n de
dos esquemas complementarios para la identificaci6n de problemas, la
generaci6n de tecnologia y su transf erencia: el modelo "AgricultorInvestigaci6n-Agricultor" (AIA) y
el modelo "Optimizaci6n de la producci6n de la papa", (OPP). El modelo AIA representa una filosofia
general del proceso entero de inves-
Un diagn6stico apropiado del problema (actividad 1) ayuda a aprovechar plenamente los recursos de la
investigaci6n. Al principio, puede
ser necesario que los cientfficos sociales y los biofisicos hagan sus
observaciones y estudios independientemente los unos de los otros.
Luego se unen los diferentes diagn6sticos de perspectivas sociales y
tecnol6gicas mediante un dicilogo
interdisciplinario y en una interacci6n con los agricultores que, con
frecuencia, es caracterizada como
debate y "conflicto constructivo",
para llegar, junto con el agricultor,
a una definici6n comun del problema del agricultor. Los integrantes
del grupo inician, durante esta fase,
la investigaci6n interdisciplinaria en
equipo (actividad 2) para elaborar
soluciones potenciales al problema
del agricultor.
El equipo interdisciplinario, ahora
provisto de una soluci6n potencial,
procede a probar y adaptar esta (actividad 3), normalmente comenzan-
1.
4.
Soluci6n
mas
apropiada
al
problema
def
agricultor
Definicion
co mun
del
problem a
def
agricultor
del agricultor
2.
Soluciones potenciales
al problema del agricultor
Objetivos
Actividades
1
Diagn6stico
lnvestigaci6n interdisciplinaria en
equipo
Comprension de las razones del agricu ltor para aceptar o rechazar la soluci6n
propuesta
89
Cantidad
Filipinas
Peru
Guatemala
Honduras
Colombia
Sri Lanka
130
42
15
43
6
20
>
Pc - Pa
donde:
Rey Ra
Pc y Pa
Estudios socioecon6micos y experimentos a nivel de finca han generado datos para un ancilisis econ6mico de la semilla certificada en cinco
lugares en los Andes (Tabla ICS-2).
Los resultados indican que el uso
de la semilla certificada que actualmen te se consigue, solo seria beneficioso en uno de los cinco lugares:
en Cafiete, un valle irrigado en la
costa del Peru. El factor mas importante entre los que limitan el
uso de la semilla certificada parece
ser la baja capacidad de rendimiento de la que actualmente se consigue en la Sierra.
Se desarro116 una f 6rmula basada
en los trabajos previos de Reestman
(1946), De Wit (1962) y van der
Zaag (1972) para estimar el porcentaje maximo tolerable de infecci6n
de virus para un programa de certificacion de semilla autosuficiente y
economicamente viable. Suponiendo que los demas factores son iguales, esta posibilidad depende del alcance de la enfermedad virosica en
la semilla sin certificar y de la proporcion (Pc/Pa) que hay entre los
precios de semilla certificada y de
la semilla del agricultor.
La Figura ICS-2 expresa graficamente la aplicaci6n del modelo.
Suponiendo que la semilla del agricultor tiene 30/o de infecci6n secundaria de virus del enrollamiento
de las hojas, una semilla certificada
con 10/o de infecci6n vir6sica podrfa ser vendida a un precio maxima de mas 0 menos 57/o mas alto .
que el precio de la semilla sin certificar. Partiendo de la misma suposi-
256
Re - Ra
el rendimiento resultan-
V
a
58
67
80
42
41
49
78
81
103
129
97
84
-51
-16
19
19
15
6
8
8
8
-2
0
18
22
22
15
-4
no certificada.
V = 0 /o de virus en semilla
certificada.
c
2,00
1,50
1,00
100
108
129
Figura ICS-2. Proporci6n de precio maximo tolerable para semilla certificada y sin
certificar.
2,50
lngreso
neto
ci6n, una semilla certificada sin ninguna infecci6n vir6sica podria ser
vendida a un precio mas o menos
83/o superior al precio de la semilla
sin certificar.
3,00
Costo
total
10
20
30
40
50
Va (o/o)
92
94
Figura ICS-4. En un mercado en la isla de Mindanao, las Filipinas, las papas estan
dispuestas de una manera menos especial y en mayores cantidades que en el mercado
de Baguio en la isla de Luzon. Los clientes en este mercado pueden seleccionar entre
diferentes precios segun tamafio y calidad. En esta area se consume papa de manera
regular como una hortaliza suplementaria.
'""'
Figura ICS-6. Ninos indonesios de las tierras altas del centro de Java, rodeando
una fuente de papa frita que va a complementar por la tarde su comida de arroz y
otras hortalizas.
\ :C
96
...-
Conferencia de Planeamiento
La segunda Conferencia de Planeamiento de Ciencias Sociales, realizada en setiembre de 1981, estableci6 las siguientes prioridades para la
decada de 1980:
Ampliar el alcance del trabajo
interdisciplinario en equipo con los
demas especialistas del CIP.
Consolidar y sintetizar los resultados de investigacion obtenidos
hasta ahora, completar la investigaci6n en comercializacion y consumo y ampliar la investigacion en
aceptacion e impacto de las nuevas
tecnologfas.
Ampliar el trabajo socioecon6mico en las regiones por medio de
investigacion y adiestramiento junto con los cientificos sociales del
lugar.
El grupo de planeaci6n subray6
la importancia de aumentar la capacidad de programas nacionales de
ciencias sociales, creando oportunidades para los cientificos nacionales
de participar en la investigaci6n interdisciplinaria de la papa.
Capacitacion y Comunicaciones
CAPACITACION
Actividades regionales
99
100
"""""'
...-
de 2 a 3 meses correspondientes a
las exigencias de las universidades
peruanas.
Capacitaci6n para cientificos visitantes. La investigaci6n en colaboraci6n en la sede principal, tal como
se realiza en el CIP, permite que
cientificos visitantes de programas
nacionales efectuen investigaci6n de
primera importancia para sus paises
y que aprendan mas sobre el CIP.
Los cientificos de la sede central se
benefician, a su vez, con la oportunidad de comprender mejor las necesidades de investigaci6n de un pafs.
Tuvieron entre 3 y 6 meses de experiencia de este tipo tres cientificos
de Argentina, Bangladesh y Butan.
Capacitaci6n del personal del
CIP. Un total de 25 miembros del
personal del CIP y esposas recibieron ensefi.anza en el idioma espafi.ol
al mismo tiempo que 76 tecnicos
y empleados asistieron a cursos de
ingles. Dos de los cientfficos del
CIP de mas experiencia recibieron
una capacitaci6n avanzada en administraci6n en la Universidad de
Cornell.
ci6n tecnica para los cursos de producci6n se increment6 hasta comprender 14 titulos de los cuales mas
de 23 000 ejemplares han sido distribuidos en el mundo entero.
Evaluaci6n. Se inici6 la elaboraci6n de un sistema de evaluaci6n
para actividades de capacitaci6n en
1980; fue refinado en 1981 y puesto
en practica en 13 eventos de capacitaci6n. El sistema comprende:
Material didactico. La elaboraci6n y preparaci6n del material didactico apoya al programa de capacitaci6n del CIP. Los metodos
seleccionados son los que puedan
ser utilizados por los programas nacionales: boletines de informaci6n
tecnica, manuales, juegos de diapositivas con gufas didacticas y rotafolios. Son producidos para ser utilizados por los programas nacionales.
Se hizo un trabajo dirigido a planear y preparar paquetes completos
de material didactico para la ensefi.anza de tkcnicas especificas. Por
ejemplo, se completo todo el material necesario para dar capacitaci6n
a nivel regional en las tecnicas de
multiplicacion rapida de papa, incluyendo la evaluacion de actividades.
La serie de boletines de informa-
Posiciones postdoctorales. Doctores j6venes realizan una investigaci6n especifica a lo largo de un perfodo determinado en un ambiente
intemacional, con la posibilidad de
una carrera inicial de asistente tecnico. El CIP tuvo nueve posiciones
postdoctorales.
COMUNICACIONES
PUBLICACIONES
(informes anuales, boletines tecnicos,
circulares)
1980
(lo)
1981
(O/o)
TOTAL
-...
Adm.
Invest.
Capacit.
Subtotal
Adm.
Invest.
Capacit.
Subtotal
14
2,6
48
9,0
46
9,0
108
20,6
154
29,0
114
21,4
155
29,2
384
79,6
531
100,0
14
1,6
65
7,4
45
5,2
124
14,2
180
20,6
291
33,3
278
32,0
749
85,8
873
100,0
104
Ejemplares y servicios
Adiciones a la colecci6n de libros
Revistas cientificas de suscripci6n
Publicaciones peri6dicas
Informes anuales
Prestamos a personal del CIP y
de adiestramiento
Separatas procesadas
Prestamos interbibliotecarios locales
Convenios internacionales de canje
1980
1981
980
73
383
76
505
74
384
70
4084
991
428
235 (56)*
4830
532
482
271 (66)*
Totales en
die. 1981
4160
74
384
532
na
3 009
na
271 (66)*
* Bibliotecas (palses).
PROYECTOS ESPECIALES
106
de operaciones a un proyecto de capacitaci6n de ocho meses en la producci6n basica de semilla con vigencia a partir de setiembre de 1980.
El proyecto, desde entonces, ha capacitado, bajo la supervision del CIP,
a siete investigadores del Instituto
Nacional de Investigaci6n y Promoci6n Agropecuaria (INIPA), en el
Peru, en tres estaciones experimentales de altura, sobre la aplicaci6n
de cuatro tecnicas de multiplicaci6n
rapida de papa y se prolong6 la vigencia del proyecto para que incluyera un apoyo a la estaci6n experimental del INIP A en La Molina.
107
Ochoa, C. 1981. Solanum sawyeri, a new wild potato species from the
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alata) from stem cuttings. Trop. Agric. (Trinidad) 58 (2): 143-5.
108
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y Genetica
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Utilization of Solanum tuberosum
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R. L. Plaisted, H. D. Thurston,
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Mejoramiento de Papa." A. Mendiburu.
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de Clones Avanzados del CIP y
del Proyecto Nacional de Papa
Peruana." M. Quijandrfa.
Departamento de Patologfa
''Evaluaci6n de la Resistencia de
Material Genetico de Papa a Phytophthora infestans." 0. Perez.
9. Universidad Nacional de Huamanga, Ayacucho, Peru. "Evaluaci6n de Resistencia a Synchytrium
endobioticum de clones de Papa en
Condiciones de Campo." J. Valladolid Rivera.
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U.S.A. "Fundamental Research to
Develop Control Measures for Bacterial Pathogens of the Potato."
A. Kelman, L. Sequeira.
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Rionegro,
Colombia.
'' Evaluaci6n de la Resistencia de
Material Genetico de Papa a Pseudomonas solanacearum y Phytophthora infestans." R. Navarro.
12. Department of Agriculture,
Sri Lanka. "Development of Resistance and Control of Bacterial
Wilt for the Mid and High Elevations of Sri Lanka." M. Velupillai.
13. Universidad Nacional "Hermilio Valdizan", Huanuco, P~ru.
"Evaluaci6n de la Resistencia de
Material Genetico de Papa a Pseudomonas solanacearum, Phytophthora
infestans, Meloidogyne sp., virus y
otros Fitopat6genos en Huanuco."
E. Torres.
14. National Agricultural Laboratories, Nairobi, Kenya. "The Reaction of Selected Potato Clones to
Two Races of Pseudomonas solanacearum in Kenya." A. H. Ramos.
15. Swiss Federal Agricultural
Research Station, Changins, Nyon,
Switzerland. "Detection of PLRV
through Antiserum Production and
Improved Serological Techniques."
P. Gugerli.
Departamento de Nematolog fa
y Entomologfa
Departamento de Apoyo
31. International
Agriculture
Centre, Wageningen. "Consultancy
on Potato Improvement intNorth
Africa." H.P. Beukema.
110
Personal
Personal Cienti'fico
Orville T. Page, Ph. D.
Director de I nvestigaci6n
Mejoramiento y Genetica
Humberto Mendoza, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . .
Z6simo Huaman, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Charles Brown, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Masaru lwanaga, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Peter Schmiediche, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . .
Juan Landeo, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Haile Michael Kidane, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . .
Nematologfa y Entomologia
Jefe del Departamento
Nemat61ogo
Mejoradora-Nemat61oga
Especial ista en Protecci6n
Vegetal
K. V. Raman, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Entom61ogo
S. V. Rama Rao, Ph.D . . . . . . . . . . . . . . . . . . Entom61ogo (Region IV)
Luis Valencia, Ing. Agr. . . . . . . . . . . . . . . . . . Entom61ogo (en programa de
estudio)
Entom61ogo Visitante
Bruce L. Parker, Ph. D.
Parviz Jatala, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Javier Franco, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Marla Scurrah, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Severino _A. Raymundo, Ph. D. . . . . . . . . . . .
.
.
.
.
Patologia
Edward R. French, Ph.D. . . . . . . . . . . . . . . .
Carlos Martin, Ph. D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
William Hooker, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Luis Salazar, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Anwar Rizvi, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jan Henfling, Ph.D. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fritz Elango, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . . . . , .
111
Fisiologia
Sidki Sadik, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . .
Patricio Malagamba, Ph. D. . . . . . . . . .
Robert Booth, Ph. D. . . . . . . . . . . . .
Lieselotte Schilde, Ph. D. . . . . . . . . . .
David Midmore, Ph.D. . . . . . . . . . . .
Siert Wiersema, M. S . . . . . . . . . . . . . .
Jeffrey White, Ph.D . . . . . . . . . . . . . .
Roy Shaw, B. S. . . . . . . . . . . . . . . . .
Taxonomia
Carlos Ochoa, M. S . . . . . . . . . . . . . . . Jefe del Departamento
Apoyo en Investigacion
Orville T. Page, Ph. D. . . . . . . . . . . . .
Marco Soto, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . .
Cesar Paredes, Ing. Agr. . . . . . . . . . . .
Dennis Cunliffe, Ing. Agr . . . . . . . . . . .
Enrique Grande . . . . . . . . . . . . . . . .
Eduardo Belda, Ing. Agr. . . . . . . . . . .
Joseph K. Campbell, Ph. D. . . . . . . . .
Latinoamerica Andina
Latinoamerica No Andina
. . . . . . . . . . . Representante Regional
. . . . . . . . . . . . Representante Regional
Africa Tropical
112
Representante Regional
lnvestigador - Ruanda, Burundi
lnvestigador - Ruanda, Burundi
lnvestigador Asociado
Region IV -
Region V -
Representante Regional
Entom61ogo
lnvestigador Asociado, Turqu(a
lnvestigador -Tunez
Region V 11 -
Sureste de Asia
Administraci6n
Oficina del Director de Administraci6n
Adrian Fajardo, M. S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lucas Reano, C. P. C. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
German Rossani, M. D. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fernando Canalle, Ing. Civ. . . . . . . . . . . . . . . .
Georgia De-Gasperi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jacques Vandernotte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ana Dummett, B. Asist. Soc. . . . . . . . . . . . . . .
Director de Administraci6n
Supervisor Administrativo
Medico
Supervisor
Supervisor de Transportes
Pilato
Asistenta Social
Oficina de Contabilidad
Leonardo Hussey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oscar Gil, C. P.A. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Guillermo Romero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jorge Bautista, B. Acc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Blanca de Joo, C. P.A. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Contralor
Asistente del Contralor
Contador Principal
Contador
Contadora
Cientlficos Asociados
Carmen Felipe Morales, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Enrique Fernandez-Northcote, Ph. D. . . . . . . . . . . . . .
Cesar Fribourg, M. S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Teresa Ames de lcochea, Ph. D. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sven Villagarcla, Ph. D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Agr6noma
Cientlfico Visitante
Cient(fico Visitante
Mic61oga
Agr6nomo
Asistentes de Cientlficos
Luis Calua, Ing. Agr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Walter Amoros, M. S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ricardo Wissar, M. S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Luis Manrique, Ing. Agr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rosario Galvez, M.S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Renate Kaltenbach, B. B. A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Marcia Bocangel, B. S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Maria Palacios, Biol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Angela Matos, Ing. Agr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jesus Alcazar, M. S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lilian G. de Lindo, Ing. Agr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ursula Nydegger, Tech. Dip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Carlos Chuquillanqui, B. S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ernesto Velit, Biol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Josefina de Nakashima, Biol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Wilman Gal(ndez, Ing. Agr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hans Pinedo, Ing. Agr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jorge Abad, M. S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Charlotte Lizarraga, B. S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hebert Torres, M. S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
114
Mejoramiento
Mejoramiento
Mejoramiento
Mejoramiento
Mejoramiento
Nematologia
Nematologla
Nematologla
Nematolog(a
Nematologia
Patologla
Patologla
Patologla
Patologia
Patolog(a
Patologla
Patologla
Patologla
Patologia
Patologf a
y
y
y
y
y
Genetica
Genetica
Genetica
Genetica
Genetica
Nelly de Fong, M. S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Norma Gonzales, 0. F. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nelson Espinoza, Biol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jorge Roca, Biol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rolando Lizarraga, Ing. Agr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Alberto Yupanqui, M. S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rolando Estrada, Biol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rolando Cabello, Ing. Agr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Donald Berrios, Ing. Agr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Matilde Orrillo, Biol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Alberto Salas, B. S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mari'a Isabel Benavides, B. S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hugo Fano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jorge Alarcon, B. S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jorge Recharte, Lie. Antrop. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nelson Melendez, Tech. Dip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lauro Gomez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Martha Crosby, B. A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Miguel Quevedo, Ing. Agr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Marla Boisset, B.A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
115
Fisiolog(a
Fisiologla
Fisiolog(a
Fisiologfa
Fisiologfa
Fisiologfa
Fisiologf a
Fisiologfa
Fisiologfa
Taxonom(a
Taxonom(a
Ciencias Sociales
Ciencias Sociales
Ciencias Sociales
Ciencias Sociales
Apoyo
Apoyo
Biblioteca
Comunicaciones
Comunicaciones
INFORMACION COMPLEMENTARIA
31 DE DICIEMBRE DE 1981
CONTENIDO
Estados finacieros
Dictamen de los auditores independientes
Balance general
Estado de origen y aplicaci6n de fondos
Notas a los estados financieros
Inf ormacion complementaria
Dictamen de los auditores independientes
Anexo No. 1 - Cuentas por cobrar a donantes
Anexo No. 2 - Activo fijo
Anexo No. 3 - Origen de fondos
Anexo No. 4 - Movimiento de origen y aplicacion de fondos
de proyectos especiales
US$
S/.
Dolar estadounidense
Sol peruano
117
7 de abril de 1982
___ d__f?!L(socio)
Franci~~-~~~
118
___.
--1
\..0
ACTIVO CORRIENTE
Caj a y bancos
Valores negociables
Cuentas por cobrar
Donantes
Adelantos a funcionarios
y empleados
Prestamos a iuncionarios y
empleados - corto plaza (Nata 2)
Adelantos a terceros para trabajos
de investigacion
Otras (Nata 3)
Existenc:ias
Articulos de laboratorio, repuestos
y otros suministros
Gastos paga<los por adelantado y
otros activos
Total de activ9 cor~iente
PRESTAMo'S A FUNCIONARIOS
Y EMPLEADOS - LARGG PLAZO (Nata 2)
ACTIVO FIJO (Nata 4)
Al 31 de diciembre de
1981
1980
1981
_..;.l;....98,_o_ _
US$
US$
US$
US$
590,317
81,369
~610
--
633,174
461,l69
38,871
43,757
182,128
78,764
200,640
147,263
1,202,076
~495
54 ,024
202,781
515 .J?2i
544 2470
57 ! 992
2,447,628
79,241
1,599,816
688,512
3742905
6,013,603
4,705,702
PASIVO CORRIENTE
Prestamo y sobregiros bancarios (Nata 2)
Otro prestamo (Nata 5)
Cuentas ~or pagar a proveedores y a terceros
Otras cuentas por pagar
Total del pasivo corriente
646 ! 220
48,700
899 '086
111, 795
100, 747
272, 728
44 ,126
529,396
389 ! 887
139 ! 736
167 ! 923
D5,:l91
679,757
362,373
6,013,603
4,705,702
702,000
2,806
294,681
999,487
7,013,090
b3:l ,OUO
121!487
54.,438
807 2 925
5 ! 513 ! 627
9~
6,680,423
204,166
6,680,423
proyectos especiales
adquisicion de activo
capital de trabajo
neto
APLICACION DE FONDOS
Egresos de operacion
Programa de investigacion de la Papa
Servicios de investigacion
Programas regionales de investigacion
y entrenamiento
Biblioteca y servicios de inf ormacion
Gastos de administracion
Otros gastos de operacion
Proyectos especiales
Capital
Adquisicion de activo fijo
FONDOS NO UTILIZADOS
120
3,804,203
4,702,011
8,506,214
712,387
3,530,832
3,834,406
7,365,238
477 ,534
545,765
702,000
207,841
10,674,207
329,306
632,000
160,967
8,965,045
2,139,377
860,158
2,117,039
676,293
2,561,562
384,846
813 ,396
1,951,911
8,711,250
417,705
9,128,955
2,569,270
329,825
843,650
868,641
7,404,718
423 ,096
7,827,814
545,765
9,674,720
999,487
329,306
8,157,120
807 '925
121
se
122
1980
US$
182,128
78,764
688,512
374,905
La mayor1a de los prestamos otorgados a funcionarios y empleados mencionados anteriormente, se han financiado a traves de una 11nea de credito obtenida del Citibank N.A. New York por US$1,000,000 a favor del
CIP, que devenga un interes del 1 1/2% sobre el porcentaie base de
interes en New York. El saldo por pagar de la 11nea de credito al 31
de diciembre de 1981 y 1980 es de US$872,070 y US$447,871, respectivamente. Los prestamos otorgados a funcionarios y empleados estan garantizados por hipotecas sobre las propiedades adquiridas con vencimiento
hasta diez anos, devengando un interes a tasas que permitan amortizar
la respectiva obligacion al Citibank N.A., New York. La porcion
corriente de esta 11nea de credito con vencimiento en un ano, que se
ha determinado de acuerdo con el programa de amortizacion de funcionarios y empleados, suma US$192,313 (US$85,498 en 1980) y se muestra
junto con intereses por pagar de US$12,501 (US$8,652 en 1980) en el
pasivo corriente - prestamo y sobregiros bancarios en el balance general.
3
29,009
50,,904
50,199
73,109
65 ,113
2,942
62,501
4,359
11!908
202,781
147,263
123
1980
US$
ACTIVO FIJO
El activo fijo al 31 de diciembre comprende lo siguiente:
;..
1981
US$
1980
US$
1,932,617
712,429
1,538,951
458,516
225,276
676,310
290,025
107,140
72 '339
6,013,603
1,730,586
670,081
776,560
441,346
151,978
633,288
162,935
71,415
67,513
4,705,702
OTRO PRESTAMO
Este prestamo obtenido en 1980 del Proyecto Regional Cooperativo de la
Papa (PRECODEPA) de US$100,747 (incluyendo US$747 de intereses por
pagar) devengando un interes anual de 20.69%, fue pagado en 1981.
el
1980
US$
381,553
8,334
389,887
en
139,736
139, 736
CONTINGENCIAS
Un constructor ha iniciado un proceso judicial en contra del CIP, reclamando pago de S/. 6,394,000 (aproximadamente US$12,537) que incluye
S/. 5,000,000 por concepto de danos y perjuicios. El CIP ha depositado
S~ 1,500,340 (US$2,942)en un banco local como garantia (Nota 3).
La
Gerencia y sus asesores legales opinan que de esta contingencia no
surgiran pasivos de importancia para el CIP.
124
DONACIONES COMPROMETIDAS
Durante 1981 las siguientes donaciones fueron acordadas a favor de CIP
para ser recibidas y aplicadas a proyectos especiales en 1982, 1983 y
1984:
125
1982
US$
1983
US$
usr-
85,000
56,000
19,380
100,000
10,000
270,380
21,740
100, 000
12,000
133,740
20,000
12,000
32,000
1984
7 de abril de 1982
Refrendado par
;~~~~---(socio)
Contador Publico Colegiado
Matr1cula No. 155
126
Anexo No. l
CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA
CUENTAS POR COBRAR A DONANTES
31 DE DICIE.MBRE DE 1981
US$
Fundaci6n Rockefeller
954
6,565
275 ,013
Gobierno de Suiza
38,030
4,478
109,466
39,786
158,882
~_!
127
Anexo No. 2
CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA
ACTIVO FIJO
31 DE DICIEMBRE DE 1981
Saldos al
1.1. 81
US$
Adiciones
US$
1,730,586
670,081
776,560
201,555
46,955
38,048
441,346
151,978
633,288
162,935
71, 415
6 7 '513
4,705,702
18,909
66,519
32,577
127,090
9,286
4,826
545,765
ReemElazos
Adie ion es Retiros
US$
US$
Saldos al
31.12.81
US$
1,476
2,693
975,957
1,000
7,300
251,614
1,932,617
712,429
1,538,951
12,563
8,432
15,610
14,302
1,653
5,165
458,516
225,276
676,310
290,025
107,140
72, 339
6,013,603
t0
00
J'
52,325
-
25,886
l,0~9,056
306,920
Anexo No. 3
ORIGEN DE FONDOS
31 DE DICIEMBRE DE 1981
US$
DONACIONES PARA OPERACIONES:
Prop6sitos multiples
Agencia de Desarrollo Internacional Dinamarca
Cooperacion Suiza para el Desarrollo
Asistencia Tecnica Internacional Rolanda
Menas:
Aplicado a capital
Aplicado a capital de trabajo
Donaciones restringidas
Agencia para el Desarrollo Internacional EE.DU.
Fonda Internacional para el Desarrollo
Agricola
Agencia Japonesa de Cooperaci6n Econ6mica
Banco Interamericano de Desarrollo
Gobierno de Belgica
Comunidad Econ6mica Europea
Gobierno de Francia
Mas:
367 ,813
383,000
300,000
1,050,813
251,984
70,000
728' 829
US$
810,959
542,007
623,325
503, 272
219,864
100 ,000
25 '000
50,000
87,495
2,961,922
113,452
3,075,374
3,804,203
2,200,000
517,000
200,000
860,000
163,737
653,239
100,000
4,693,976
8,G35
4,702,011
8,506,214
8,566714
Van:
129
Anexo No. 3
Pagina 2
us$
us$
8,506,214
Vienen:
DONACIONES PARA PROYECTOS ESPECIALES:
Cooperaci6n Suiza para el Desarrollo
Gobierno de Alemania Federal
Centro de Investigaci6n para el Desarrollo
:::nternacional
Agencia para el Desarrollo Internacional Canada
Programa de las Haciones Unidas para el
Desarrollo
Gobierno de Belgica
Fundaci6n W.K. Kellogg
Agencia de Asistencia para el Desarrollo Australia
Saldo de anos anteriores
Fundaci6n W.K. Kellogg
Cooperaci6n Suiza de Desarrollo
Agencia para el Desarrollo Internacional Canada
Programa de las Naciones Unidas para el
Desarrollo
Gobierno de Alemania Federal
Centro de Investigaci6n para el Desarrollo
Internacional
Fundaci6n Ford
202,180
154,457
39,287
3,085)
158,600
53,340
35,000
18,170
1,665
1,584
11, 834
34,128
34,078)
34,403
4,902
712,387
DONACIONES DE CAPITAL:
Tranferido de fondos para prop6sitos
multiples
Gobierno de Belgica
Asociaci6n para el Desarrollo Internacional
251,984
23,781
270,000
545,765
CAPITAL DE TRABAJO:
Transferido de fondos para prop6sitos
multiples
Saldo de anos anteriores
70,000
632,000
702,000
207,841
10,674,207
130
..
Ar,exo ;\lo. 4
CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA
MOVIMIENTO DE ORIGEN Y APLICACION DE FONDOS DE PROYECTOS ESPECIALES
31 DE DICIEMBRE DE 1981
.......
Fondos
provistos
US$
Egresos
Anos
anteriores
US$
Este ano
Total
acumulado
US$
Saldo a
la fecha
~
1, 76 7)
127,300
129,067
129,067
54,607
181,907
47,938
l 77 ,005
~
- 6' 163
54,101
183,168
17,733
17 '733
24 '481
40,815
112,040
23,637
41, 3 ?o
135,677
153,410
~
~
241,649
234,830
241,649
182,556
36,329
241,649
218,885
15,945
35,000
25,000
110 000
4,181
14,330
18,072
2,420
12,747
8,250
29,762
66' 704
42,214
40,815
149,391
-232,420
11 21040
506
1,2@
~ill
-442,lf~
137 ,o59
22,253
16,750
80,238
579,775
2 72,352
263,604
26,406
290,010
( 17 ,658)
~000
--~!.
75,363
77, 634
117 ,366
248,556
61.132
309:688
216,010
19,988
235 99:
32,331
~
57,630
248,341
45,287
293,628
215
15,845
_!6,060
70,000
_ _33,335
75,017
c_~_J2l:D
32,033
32,033
( 13,863)
417,706
1,684,675
~
294,681
18,170
53,340
1,979,356
1;266;"969
~8
Operaci6n -
Total
Costas asignados por programa
% Adm. Gral.
Reembolsable
Fondos
Activo
Total
Prag.Reg. de Biblioteca
Adm. OperaciOn y operaci6n Saldo no
a
Disponibles Fijo Investig. Inv.y Entren. Doc.e Inf. General General
Donantes
a Directo Utilizado
(1)
2
401.6 l' 380.8( )
3'966.6
(42. 6)
l' 388.1
45
233.4_
~
Sin restricci6n
- Res tringidas
a el Desarrollo Int. EE. UU.
para el Desarrollo Agr'i'.cola
Banco Interamericano de Desarrollo
Belgica
Comunidad Econ6mica Europea
Francia
Jap6n
Alemania Federal
2' 200. 0
517. 0
860. 0
(3)
209 .1
653. 3
100.0
200. 0
8. 0
829. 9
201. 9
395. 8
74. 8
101. 0
8 .0
708. 7
517 .0
396.4
142. 4
92.8
106. 5
225 .1
329. 8
33. 7
44. 9
88. 2
21. 3
67. 0
10. 2
128. 6
33. 7
15
33. 7
33. 7
97. 7
15. 0
99. 0
""'
4 747.4
l' 611. 4
l '956.3
151. 4
411.8
_0_
>-1
8'714.0
2'999.5
2' 561. 6
384. 8
813.4
l '951.9
g;
H
l'V
45.4
~
~
~;:;
0
el
Bienes de Capital
Banco Mundial
Belgica
Transferido de fondos para prop6sitos
multiples
Total Capital
Proyectos Especiales
Fundaci6n Ford
Alemania Federal
Cooperaci6n Suiza de Desarrollo
Cooperaci6n Suiza de Desarrollo
Agencia para el Desarrollo Int.
Programa de las Naciones Unidas
Desarrollo
Centro de Investigaci6n para el
Internacional
Fundaci6n W. K. Kellogg
Australia - SAPPRAD
Belgica
- PRECODEPA
- Canada
para el
270. 0
23. 8
270. 0
23. 8
252. 0
252.0
------2_~
545. 8
4. 9
120 .4
193 .1
10. 7
8. 7
16.2
192. 7
5. 3
36. 5
111. 6
2. 4
23 .4
0. 8
4. 9
6. 9
3. 0
llf
(1. 2)
79. 0
58 .4
8. 3
(17. 7)
63. 6
11. 7
15
117 .4
14
16 .1
(5 .0)
(13. 9)
14
13
15
Desarrollo
73. 7
36. 7
18. 2
__
53_.l_
6. 6
46 .8
41. 7
32. l
4. 2
22. 8
____ill__:i
31. 5
__ll_,_l
294. 7
70.0
632. 0
_____z_cJ_?_.__
10'674.2
=====:====
--568. 6
-----
2'999.5
,-,
2 1 925.0
384. 8
844. 9
----
702. 0
1'951.9
999. 5
Presupuesto
Aprobado
Real
Fuentes de Ingresos
Intereses sabre depositos
Venta de cosechas y materiales
Venta de activos fijos
Costas indirectos cargados a Proyectos
Especiales y Cuentas Corrientes
Ajuste anos anteriores
Ajuste por diferencia de cambio
Otros
Sub-Total
Menos: Deficit Servicios Auxiliares
0
TOTAL
50
10
llO
65
10
74.0
16.0
138.9
66.3
(10. 9)
(34 .4)
6.3
245
256.2
ill)
(48.4)
200
207.8
200
207.8
p::;
H
:i
Aplicacion de Ingresos
Aplicado a costos de operaci6n
133
"""
~
p.,
,..:i
"""
Programas
Inv es tigaci6n de la Papa
Programas Regionales de Investigaci6n y
Entrenamiento
Biblioteca, Doc. y Serv. de Informaci6n
Gastos de Administraci6n
Gas tos General es de Operaci6n
Con tingencias
:i
4'249.6
..j:::i.
z0
H
"""
i2
:i
;:s
0
p::
:i
Costos de Operaci6n
Restringidos
Presupuesto
Real
1 1 388. 1
l' 611.4
605. 3
233. 4
401. 6
1
1'380.8 )
1'956.3
151. 4
411. 8
571.1
4' 009. 2
4'747.4
4'702.0
Capital
Equipo de Campo
Equipo de Investigaci6n
Vehiculos & Avioneta
Muebles, Enseres y Equipo de Oficina
Ins talaciones
Construcciones & Edificios
Desarrollo de la Zona
Equipo de Comunicaci6n
Otros Equipos
Bienes de Capital
Presupuestado
Real
7.8
(45. O)
(245. 8)
40.5
34.5
21. 6
35.0
15.0
145.1
4.0
2.3
2.0
66.5
47.0
38.0
18. 9
32.6
201.6
127.1
9.3
4.8
300.0
545.8
245.8
45 .4
42. 6
4' 009. 2
4' 009. 2
4'747.4
4'747.4
545.8
545.8
_,_
,,.,
----------- -
-------------