INFORME DE LABORATORIO DE QUMICA

INORGNICA

LABORATORIO N11
Indicadores cido-Base
MESA: 3

Integrantes:

Canda Patio, julio

Sedano Balbn, Morelia
Prez Ordaya, Giampool
Huiza Ventura, Diego

Profesor

Laurence Salmn B.

Seccin

Mesa

Fecha de realizacin: 2013 10 11

Fecha de entrega

: 2013 10 - 17

INDICADORES ACIDO-BASE
LAB N9

OBJETIVOS:
Reconocer el punto de viraje experimentalmente de los indicadores en medio
cido y de los indicadores en medio bsico.
Determinar la concentracin de ion hidronio en una solucin acida y bsica
desconocida.

EXPERIMENTO 1:
Indicadores en la zona cida
Violeta de metilo

INDICADORES ACIDO-BASE
LAB N9

pH= 1

pH= 2

pH= 3

pH= 4

pH= 5

pH= 6

pH= 5

pH= 6

pH= 5

pH= 6

pH= 5

pH= 6

pH= 5

pH= 6

Anaranjado de metilo

pH= 1

pH= 2

pH= 3

pH= 4

Verde de bromocresol

pH= 1

pH= 2

pH= 3

pH= 4

Azul de bromotinol

pH= 1

pH= 2

pH= 3

pH= 4

Fenolftaleina

pH= 1

pH= 2

pH= 3

pH= 4

INDICADORES ACIDO-BASE
LAB N9

EXPERIMENTO 2:
Indicadores en la zona bsica
Violeta de metilo

pH= 13

pH= 12

pH= 11

pH= 10

pH= 9

pH= 8

pH= 9

pH= 8

pH= 9

pH= 8

pH= 9

pH= 8

Anaranjado de metilo

pH= 13

pH= 12

pH= 11

pH= 10

Verde de bromocresol

pH= 13

pH= 12

pH= 11

pH= 10

Azul de bromotimol

pH= 13

pH= 12

pH= 11

pH= 10

INDICADORES ACIDO-BASE
LAB N9

Fenolftalena

pH= 13

pH= 12

pH= 11

pH= 10

pH= 9

pH= 8

EXPERIMENTO 3:
Determinacin de la concentracin de ion hidronio en una
solucin acida desconocida.

Aprox.

pH= 6

+
H

6
= 10

EXPERIMENTO 4:
Determinacin de la concentracin de ion hidronio en una
solucin bsica desconocida.

INDICADORES ACIDO-BASE
LAB N9

pH<11
pH< 11

pH< 11

pH= 13

pH< 11

pH= 1

+
H

13

10

OBSERVACIONES:

Para la determinacin del pH de las soluciones desconocidas: cida y bsica, se

tuvo que tomar como referencia los colores que enmarcaron los indicadores tanto
en la zona acida como en la zona bsica.
Los colores que se presentaron para algunos indicadores no eran similares a los
que muestra tericamente en el hamdbook; ya sea en primer lugar porque las
soluciones cidas o bsicas no hayan estado preparadas adecuadamente, como
tambin los indicadores no estuvieron correctamente elaborados.

CONCLUSIONES:

Se compar el punto de viraje de los indicadores en medi bsico y cido.

Por medi de comparacin de determin la concentracin de hidronio en la
solucin cida desconocida que posee un pH igual a 4.5
Por medi de comparacin de determin la concentracin de hidronio en la
solucin bsica desconocida que posee un pH igual a 10.5.

CUESTONARIO:

1.- Cmo se prepara el indicador universal?

Existen diferentes formas de preparar un indicador universal, ya sea de forma casera o
por un mtodo ms exhaustivo. Una forma casera es con el uso del repollo morado y una
forma ms elaborada con una mezcla de indicadores.

INDICADORES ACIDO-BASE
LAB N9

Segn Bogen, disolviendo 0,2 g de fenolftalena, 0,4 g de rojo de metilo, 0,6 g de

dimetilazobenceno, 0,8 g de bromotimol y 1,0 g de azul de timol todos en 1,0 L de etanol
absoluto. Se debe neutralizar la solucin mediante el agregado de unas pocas gotas de
solucin diluida de hidrxido de sodio hasta que su color cambie a un amarillo puro. De
acuerdo con el pH de la solucin este indicador universal mostrar diferentes colores.
El mtodo casero utiliza una hortaliza parecida a la col normal pero de color morado, el
cual contiene antocianinas en sus hojas. Para extraer dicha antocianina, es necesario
cortar un par de hojas de col lombarda y en una olla. Se agrega agua y se calienta al
fuego. Se mantiene en ebullicin durante unos 10 minutos y posteriormente se retira del
fuego para dejarla enfriar. A continuacin se filtra el lquido de las hojas usando un
embudo con papel filtro o una tela fina. El lquido que se ha obtenido es el indicador de
pH, que tendr un intenso color violeta. Los restos de las hojas de col lombarda han
perdido el color violeta y ahora tienen una tonalidad verdosa. El extracto obtenido
mediante este procedimiento es algo turbio debido a que el agua ha extrado de la col
lombarda otras sustancias adems de las antocianinas. Aunque el procedimiento en el
que se hierve la col con agua tiene la ventaja de que se puede cocer una col entera, la
extraccin
con
alcohol
es
ms
limpia.
Utilizando alcohol, otra forma de obtener el extracto es machacar con un mortero las hojas
de la col lombarda finamente troceadas con unos 100mL de alcohol etlico. Luego se filtra
en extracto con un embudo y el papel filtro. De esta forma el extracto que se obtiene no
tiene turbidez. El lquido filtrado es el indicador, listo para ser utilizado. En contacto con un
medio acido produce un color rojo o rosado, en un medio neutro es azul oscuro, y en un
medio bsico es color verde hacia amarillo. Para poder conocer ms precisamente del pH
de una solucin se utiliza la escala de pH.

2.- Explique Qu ocurre en la fenolftalena en un pH muy bsico?

La fenolftalena tiene dos valores de pK por lo tanto el rango de viraje que conocemos es
del primer valor. No se trabaja con el segundo debido a que un pH muy bsico
deberamos obtener un rosado muy intenso, pero por lo contrario es incoloro por causa de
la velocidad de reaccin; cinticamente es muy lenta y por eso se aprecia el incoloro y no
el rosado muy intenso que deberamos observar.
3.- Si tuviera que preparar un papel indicador de toda la gama de pH como lo
elaborara?
Podemos impregnar en un papel, ya sea un indicador casero o elaborado por ejemplo los
mencionados anteriormente; con repollo morado o col lombarda y tambin la mezcla de

INDICADORES ACIDO-BASE
LAB N9

indicadores conocidos; y tendramos un papel indicador con los mismos rangos de viraje que
en las de soluciones.

4.- Qu aplicacin prctica tendra en la calidad de un producto?

Los indicadores se utilizan para medir el pH de cualquier solucin, por lo tanto si tenemos un
producto cualquiera una forma de analizarla bastara con extraer una pequea muestra y
medir su pH. Segn las especificaciones del producto se debe encontrar en su pH estndar.
5.- Fundamentos del funcionamiento del peachimetro.
El peachimetro calcula la cantidad de concentracin de H3O+ Hidronio presente en una
reaccin qumica.Consiste en un minivoltmetro con la escala graduada en unidades de pH,
que mide la diferencia de potencial existente entre dos electrodos, uno de ellos de referencia.
La determinacin de pH consiste en medir el potencial que se desarrolla a travs de una fina
membrana de vidrio que separa dos soluciones con diferente concentracin de protones. En
consecuencia se conoce muy bien la sensibilidad y la selectividad de las membranas de
vidrio delante el pH.
6.- Preparar un litro de solucin buffer fosfato 6,6.
PO43- + H2O

H2PO42- + OH-

pkb = 1,7

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:
James G. Speight. Langes Handbook of Chemistry. 84th
Edition. 2003-2004

C.V.

Raymod Chang. Qumica General 7ma. Edicin Mxico.

Editorial McGraw-Hill Interamaericana Editores, S.A. de
2002. (Indicadores cido-base) pag. 135-173 / 668-671.