Introduccin

En este proyecto llevare a cabo la investigacin de cmo elaborar un

jabn casero tratare de hacerlo de una manera prctica y ecolgica
mediante el uso de aceite casero con el mismo aceite que sobra
despus de cada comida ya que es un desperdicio tirarlo porque sirve
para hacer jabones caseros entre otros materiales que nos servirn
para la elaboracin de nuestro jabn. Investigaremos que es un jabn,
la saponificacin, etc. Tambin se pretende investigar la
reaccin qumica que tiene este experimento y demostrar que el
jabn tiene enzimas que reaccionan con el oxigeno y el agua, y que
estas enzimas provocan que el jabn sea cremoso y espumoso y hace
que se desprenda la grasa del cuerpo.
Para que nos servir este experimento:
En la investigacin que lleve a cabo me di cuenta que a diario
desperdiciamos litros de aceite este se dirige a los ros y los
contamina, y en lugar de contaminar podemos usar el aceite y otros
materiales de uso comn en el hogar podr elaborar jabones caseros
en los que t eliges su color, tamao, color, etc. Con materiales que
tiramos a diario, que son de uso comn que pensamos que ya no nos
servirn de nada.

Qu es un jabn?
El jabn (viene del latn tardo sapo, - onis, y este del
germnico saipn) es un producto de uso diario que nos sirve para
la higiene personal y para lavar, limpiar diversos objetos. Se
encuentra en pastilla, en polvo, en crema o en lquido. Casi siempre
est hecho de componentes como el potasio y sodio.
Composicin
El jabn es el resultado de la reaccin qumica entre un lcali
(hidrxido de sodio o de potasio) y algn acido graso; a esta reaccin
se le denomina saponificacin. El cido graso puede ser de origen
vegetal o animal, por ejemplo, manteca de cerdo o aceite de coco. El
jabn comnmente se disuelve en agua, es espumoso y cremoso, es
un material solido y por sus propiedades para la higienizacin.

Tipos de jabones
Existen varios tipos de jabones; las diferencias pueden ser la
consistencia, el olor, la forma, el color, la textura, o por sus diferentes
usos limpiadores o teraputicos. Los ms conocidos tipos de jabones
son:
Jabones comunes: son slidos y espumosos, casi siempre elaborados
con sebo grasoso y sodio o potasio. Es para todo tipo de pieles y en
algunos casos se usa para lavar el cabello.
Jabones humectantes: Suelen tener aceites vegetales, mientras que
otros contienen cremas humectantes, o grasas enriquecidos con
aceite de oliva, avellana, etc. Tambin hay de glicerina, son tiles
para las pieles secas.
Jabones suaves: contienen s aguas termales y se recomiendan para
las pieles sensibles.
Jabones lquidos: Se presentan como una locin de limpieza. Su
efectividad vara y no todos tienen la misma eficacia.
Jabones dermatolgicos: Contienen agentes de limpieza sintticos
muy suaves, a veces les aaden vegetales que cierran los poros,
alivian las irritaciones y frenan la aparicin de acn o puntos negros
adems que con estos jabones la piel no se descama. Se recomiendan
para pieles que tienen inconvenientes, ya sea de modo permanente o
estacional, o para pieles con apariciones puntuales de irritaciones.

Composicin y estructura
En general contienen, una cadena hidrocarbonada larga, variable
entre 12 y 26 tomos de carbono.
La cadena hidrocarbonada puede ser saturada (enlaces simples entre
sus carbonos, o presentar uno o ms dobles enlaces). En las grasas
de reserva de los animales se encuentran, sobre todo los cidos de 16
y 18 tomos de carbono.
La nomenclatura que les corresponde (terminacin ocio), son
conocidos por otros nombres que han sido derivados generalmente de
su origen.
Por ejemplo, denominado hexadecanoico (acido de 16 tomos de
carbono) a este comnmente se le conoce como cido palmtico, el
cido octadecanoico o esterico (es el ms abundante en el sebo
animal).Otros cidos importantes adems de estos cidos saturados,
son el cido oleico (contiene 18 carbonos) tiene como caracterstica la
existencia de un doble enlace entre los carbonos nueve y diez y cido
linleo (contiene 18 tomos de carbono, con dos dobles enlaces).

Qu es saponificacin?
La saponificacin es la reaccin qumica que se produce al elaborar
jabones, la principal causa es la disociacin de las grasas en un medio
alcalino, separndose los cidos grasos y la glicerina los cuales se
asocian con los lcalis que forman las sales sdicas de los cidos
grasos(el jabn). A esta reaccin qumica tambin se le llama
desdoblamiento hidroltico y es una reaccin exotrmica.
La reaccin qumica comnmente es:
ACIDOS GRASOS + SOLUCIN ALCALINA = JABN + GLICERINA
Qu es una reaccin exotrmica?
Es cuando una reaccin libera calor. Esto es debido a la liberacin de
energa calrica que se origina a que en el producto o la sustancia
resultante que se produce durante la reaccin se establecen enlaces
ms fuertes que los enlaces qumicos que se rompen en la sustancia.
Esta unin de los tomos de la sustancia resultante provoca la
liberacin en energa y lo hace en forma de calor.
Qu es un enlace?
Fuerzas de atraccin entre los tomos.

Los beneficios del jabn

Uno de los beneficios que nos da la elaboracin de este jabn consigo

es que sirve para la higienizacin de nuestro cuerpo, aparte de que
nos humctese la piel, nos deja un aroma agradable, y si se le agrega
saliva servira para quitar imperfecciones en la piel as como le
podramos agregar otro tipo de hierbas o aromatizantes.

Experimento
Materiales
o Un Tacho plstico de pintura.
o Un palo de madera.
o Moldes de plstico.
o Agua.
o Soda caustica (Hidrxido sdico).
o Sal comn.
o Medio vaso de lavavajillas para darle aroma.
o Guantes de plstico.
o Aceite de hogar (reciclado).

Procedimiento
1. Juntar dos litros y medio de aceite reciclado.
2. Llenar un tacho con dos litros y medio de agua.
3. Aadir al agua colorante de tortas.
4. Utilizar guantes y lentes protectores
5. En un lugar donde haya ventilacin, con el palo, mezclar en el
agua medio kilo de soda acstica y un puo de sal.

6. Esperar algunas horas hasta que se enfri.

7. Se pone lentamente el aceite sobre la soda caustica tambin
llamada leja caustica, revolviendo en forma permanente.
8. Se calienta la mezcla de preferencia con un mechero hasta
alcanzar la temperatura de ebullicin y se mantiene durante 2
horas esto para los efectos de producir la saponificacin de las
grasas.
9. Aadir hierbas aromticas u otros tipos de aromas ya que la
mezcla baje a la temperatura a 40C.
10.
Enharinar o cubrir con aceite los moldes para su fcil
desprendimiento.
11.
Cuando la mezcla este espesa, se vaca en los moldes y
se deja endurecer durante varios das.
12.

Se sacan los moldes de los jabones.

Resultado y explicacin
El aceite es una de las cosas que puedes encontrar comnmente en
una casa, que se usa para cocinar alimentos. En la elaboracin de un
jabn se le debe aadir la sosa caustica tambin llamada leja
caustica y molera hasta que se forme un polvo blanco y piedras
duras, despus se le debe de agregar un poco de agua, esto causara
una reaccin exotrmica. Debe seguirse revolviendo constantemente
por un solo lado ya que si no se sigue este procedimiento el jabn no
servir, despus aadir lentamente el aceite, el colorante y
aromatizante para darle color y olor al jabn. Despus de unos
minutos la leja caustica tendr una reaccin que provocara que se
endurezca al entrar al punto de ebullicin transformndose en una
masa. Luego se debe dejar reposar unos minutos para que se lleve a
cabo la reaccin de saponificacin que har que la leja caustica
emane el agua y el aceite, continuar revolviendo para que se vuelvan
a juntar el agua y el aceite. Se debe dejar enfriar para que se vuelvan
a juntar. Despus de haber seguido el procedimiento, ya listo el
material, hay que engrasar los moldes de plstico con aceite de
cocina, harina o glicerina para que una vez que el jabn est listo y se
endurezca se pueda sacar con mas ms facilidad.

Conclusiones
Con esta investigacin y experimento que lleve cabo aprendi que, el
jabn es una sal obtenida de la reaccin entre una base alcalina y un
cido.
El proceso de la saponificacin es la reaccin qumica que transforma
la grasa en jabn, y para esto se tiene que llevar a cabo el
procedimiento que ya se explic, abreviado es la dilucin de la leja

custica en agua. Los mtodos ms comunes para la elaboracin del

jabn casero son dos: al fro o al calor.
El mtodo al frio es, el ms sencillo y recomendado para alguien
principiante, aprovecha el calor emitido por la reaccin qumica del
lcali. El jabn que se obtiene con el mtodo al fro necesita de
tiempo para su maduracin de aproximadamente cuatro semanas
para completar el procedimiento y absorber el lquido.
En cambio, en el mtodo al calor el material recibe una fuente
externa de calor lo que acelera la reaccin qumica. El jabn que se
obtiene con este mtodo queda listo en un tiempo ms breve y tiene
una consistencia mucho ms ordinario lo contrario a la del jabn al
mtodo al fro.

Bibliografa
o http: //www.monografias.com/trabajos91/informe-experimentocomo-hacer-jabon-casero/informe-experimento-como-hacerjabon-casero.shtml

o Reacciones de la qumica, pgina 165

o Que es la saponificacin, Hernn audaz, pgina 99
o astrocosmos.cI/biografias/bn_bohr.htmwww.biodegradable.com.
mxwww.portalciencia.net
o http://quimica-explicada.blogspot.mx/2010/07/saponificacionreaccion-quimica-del.html