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Comnmente en nuestro Pas se le llama Seso . Algunos creen que es por el gran
parecido que tiene la Fruta al Cerebro y la masa de tejido nervioso contenida en la
cavidad del crneo. Su nombre cientfico esBlighia Sapida. La parte comestible no
todas las personas la preparan para la comida diaria a pesar de su alto contenido en
protenas, minerales y vitaminas.
2. Mamn
Jobo es un rbol frutal de Tahit y de Amrica, cuyos frutos reciben el nombre de ciruela
de agua y de ciruela colorada. Se le asocia con la frase dominicana: Chivito harto de
jobo.
4. Ann
El ann es una fruta extica, que se puede obtener por las zonas del sur de nuestro
pas especficamente por Barahona, su nombre original es Annona squamosa
5. Granadillo
Esta fruta es originaria de las regiones antillanas, Amrica Central y del sur; en el pas,
el granadillo se cultiva en diversas partes, principalmente en el cibao central, Saman,
Monte Plata y otras zonas. Esta fruta contina siendo una de las preferidas de muchos
dominicanos. Su pulpa se puede consumir tanto en helados, jugos o mezclada con
otras frutas. Su nombre cientfico es passiflora quadrangularis.
6. Rambutn
8. Cajuil
El mamey se cultiva ms que nada por su fruta, la cual tiene una pulpa carnosa firme y
de color anaranjado, cubierta por una cscara correosa de color pardo. se identifica
como Mammea americana L.
10. Noni