3.

Aplicacin de las titulaciones cido base

Problema 1
Anlisis de muestras comerciales de cido muritico y sosa.
Problema 2
Determinacin del nmero de hidrgenos cidos en un cido orgnico.
Tarea Previa
1.

Qu es el cido muritico?

2.

Este cido se utiliza como auxiliar de la limpieza en el hogar, Qu tipo de suciedad

es la que se puede eliminar con esta sustancia?

3.

Para qu se utiliza la sosa en el hogar? Qu tipo de suciedad es la que se puede

eliminar con esta sustancia?

4.

Cmo se preparan 50mL de una dilucin 1:25 de cido muritico comercial?

5.

Cul es la concentracin molar de una disolucin preparada con 10 gramos de

carbonato de sodio con una pureza del 95% y aforando con agua a 250mL?

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6.

Calcular la cantidad necesaria para preparar 50mL de una solucin 0.1M de cido
tartrico cuya frmula condensada es C4H6O6.

7.

Se tienen 20mL de una disolucin 0.025M de una sustancia cida, Cuntos

protones cidos tiene esta sustancia por molcula, si se requieren 15mL de NaOH
0.1M para neutralizar por completo esta disolucin?

8.

Cul es la normalidad de la disolucin anterior?

Material y reactivos
NaOH solida para uso domstico
H2SO4 0.1N (estandarizado)
Solucin de fenolftalena(indicador)
Bureta con pinzas y soporte
Matraces Erlenmeyer de 125mL
Pipeta graduada de 1mL
Matraz volumtrico de 50mL
cido muritico comercial
NaOH 0.1N (estandarizado)
cido tartrico (C4H6O6) 0.01M (preparado por el laboratorista)
Pipeta o probeta para medir 10mL
Problema 1a. Determinar la pureza de una muestra de sosa para uso domstico.
1.

Proponer una manera de preparar 50mL de una disolucin aproximadamente 0.02M de

sosa (suponiendo una pureza del 100%).

2. Valorar esta disolucin con H2SO4 estandarizado 0.1N.

3. Repetir este ltimo procedimiento dos veces ms.
4. Con los datos de estas titulaciones determinar la pureza de la muestra slida.

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Masa de NaOH en la muestra problema =

Volumen de H2SO4 0.1N consumido para neutralizar la sosa =
Equivalentes de H+ aadidos = equivalentes de OH- en la muestra =

Cantidad (mol) de NaOH en la muestra =

Masa de NaOH en la muestra =

% de pureza en la muestra =

Problema 1b. Determinar la concentracin molar de una muestra de cido muritico de

uso domstico.
1.

Preparar 50mL una dilucin 1:100 del cido muritico comercial y valorarlo con una
disolucin estandarizada de hidrxido de sodio 0.1M.

2.

Con este dato, determinar el %m/v del HCl en la muestra comercial.

Volumen de la muestra problema usado para preparar la dilucin 1:100 =

Volumen de NaOH estandarizada 0.1N consumido para neutralizar el cido =
Equivalentes de OH- aadidos = equivalentes de H+ en la muestra =

Cantidad (mol) de HCl en la muestra =

Concentracin molar del HCl en la muestra =

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Problema 2. Determinacin del nmero de hidrgenos cidos en un cido orgnico.

En este problema, se contar con las concentraciones molares tanto del cido tartrico
como del hidrxido de sodio, como DATOS. No todos los tomos de hidrgeno presentes
en la molcula de cido tartrico tienen comportamiento cido (no todos reaccionan con
una base). Mediante las siguientes titulaciones, es posible determinar cuntos tomos de
hidrgeno cidos hay por molcula de C4H6O6.
Titular tres alcuotas de 10mL de cido tartrico (HxL) 0.01M con la solucin con NaOH
0.1M proporcionada por el laboratorista.
Tabla 2. Titulacin de cido tartrico.
Concentracin del NaOH usado como titulante:
Reaccin:

Ac. tartrico + x NaOH Na x tartrato

Volumen
Cantidad
Moles de
de NaOH de NaOH equivalentes
consumido consumido
de H+
(mL)
(mol)
titulados

Moles de
C4H6O6 en
la alcuota

Molaridad Normalidad
de C4H6O6 de C4H6O6

% m/v
C4H6O6

1.
2.
3.

Promedio

Anlisis de resultados y Cuestionario

Hacer un anlisis crtico de los resultados experimentales tanto para el anlisis de
cido muritico como el de sosa.
1.

Cuntas valoraciones se realizaron para cada problema?

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2.

Qu tan semejantes son entre s los valores obtenidos para cada alcuota? Cul es
la desviacin estndar?
Para las muestras de sosa:

Para las muestras de cido muritico:

Para las muestras de cido tartrico:

3.

A qu pueden atribuirse las desviaciones?

4.

Si tuviera que repetirse la determinacin, qu modificaciones deberan hacerse?

5.

Cuntos hidrgenos cidos hay en la molcula de cido tartrico?

6.

Cul es el volumen de NaOH 0.1N necesario para neutralizar 20mL de cido

tartrico 0.1N?

Tratamiento de los residuos

El cido tartrico es un producto natural, presente en muchas plantas, se extrae
principalmente de las uvas, por lo tanto no es txico ni daino para el ambiente. Neutraliza
las soluciones tituladas y virtelas al drenaje.

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