Juan salvador Garca Hernndez

Educacin
superior
abierta y a
distancia de
Mxico.
Qumica
analtica

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EVIDENCIA DE
APRENDIZAJE.CONTROL DE CALIDAD
DEL AGUA

INTRODUCCIN.
La calidad del agua est determinada por la presencia y la cantidad de contaminantes, factores fisicoqumicos
tales como pH y conductividad, cantidad de sales y de la presencia de fertilizantes.
Los seres humanos tienen una gran influencia en todos estos factores, pues ellos depositan residuos en el
agua y aaden toda clase de sustancias y de contaminantes que no estn presentes de forma natural.
Las aguas naturales pueden tener pH cidos por el CO2 disuelto desde la atmsfera o proveniente de los
seres vivos; por cido sulfrico procedente de algunos minerales, por cidos hmicos disueltos del mantillo del
suelo. La principal substancia bsica en el agua natural es el carbonato clcico que puede reaccionar con el
CO2 formando un sistema tampn carbonato/bicarbonato.
Las aguas contaminadas con vertidos mineros o industriales pueden tener pH muy cido. El pH tiene una
gran influencia en los procesos qumicos que tienen lugar en el agua, actuacin de los floculantes,
tratamientos de depuracin, etc. En la siguiente tabla se muestras algunas de las alteraciones
qumicas.
Alteracin qumica
Aniones:
cloruros
nitratos
nitritos
fosfatos
sulfuros
cianuros
fluoruros

Cationes:
sodio
calcio y magnesio
amonio
metales pesados

Contaminacin que indican:

Indican salinidad
Indican contaminacin agrcola
Indican actividad bacteriolgica
Indican detergentes y fertilizantes
Indican accin bacteriolgica anaerobia (aguas negras,
etc.)
Indican contaminacin de origen industrial
En algunos casos se aaden al agua para la
prevencin de las caries, aunque es una prctica muy
discutida.
Indica salinidad
Estn relacionados con la dureza del agua
Contaminacin con fertilizantes y heces
De efectos muy nocivos; se bioacumulan en la
cadena trfica

PROBLEMA

Muestras de Agua Potable y Aguas Tratadas de Fbricas vertidas en ros:

La acidez es un parmetro importante en este tipo de aguas. En el agua potable, un pH muy bajo
puede favorecer el crecimiento de microorganismos patgenos y su crecimiento causar daos
gastrointestinales a la poblacin que la consume. En el caso de las aguas tratadas, un pH
tambin cido puede ocasionar la muerte de animales. Para esto se analiz la acidez de estas
aguas, dando los siguientes resultados:
Acidez al anaranjado de metilo:
Eliminar el cloro de la muestra (si es necesario) con una gota de tiosulfato de sodio 0.1 N.
En un matraz Erlenmeyer de 250ml se toman de 50 ml de muestra. Se agregan dos gotas del
indicador anaranjado de metilo y se procede a titular con la solucin de NaOH 0.0235 N hasta que el
color vire a un tono salmn, caracterstico de un pH de 4.5. Los gastos del NaOH son: 35.6 ml, 34.3

ml y 35.7 ml. Se corri un blanco de reactivos cuyo gasto fue de 1.2 ml.
DESARROLLO.

3.1 Materiales.
- 1 Matraz Erlenmeyer de 250ml.
- 1 Probeta de 50 ml
- 1 bureta de 50ml.
3.2 Reactivos.
- 2 gotas de anaranjado de metilo.
- NaOH 0.0235 N
METODOLOGA.

- En un matraz Erlenmeyer colocar 50 ml de nuestra muestra de agua

- Adicionar 2 gotas del indicador anaranjado de metilo al matraz con la muestra de agua
- Enrasar una bureta de 50 ml con disolucin de hidrxido de sodio 0.235 N
- Agregar disolucin de hidrxido de sodio de la bureta, agitando a la vez el matraz
Erlenmeyer.
- Cuando se empiece a ver un primer cambio de color en la disolucin problema, aadir ms
lentamente la disolucin de NaOH.
- Tras aadir la primera gota que produzca un cambio de color permanente, cerrar la bureta y anotar
el volumen de NaOH utilizado.
- Repetir la valoracin dos veces ms
FUNDAMENTO E INTERPRETACIN DE LA PRUEBA.

Como se menciona en el problema, la acidez es un parmetro muy importante en el anlisis de

aguas. Ahora bien, para entrar al tema de su determinacin, se debe recordar que la acidez de una
solucin o muestra de agua est determinada por su capacidad para reaccionar con una base fuerte
hasta lograr un determinado valor de pH.
La forma ms frecuente de determinar la acidez es mediante la titulacin con una base fuerte, en
este caso en particular, con Hidrxido de Sodio (NaOH) 0.0235 N utilizando como indicador el
naranja de metilo. As mismo se debe recordar que la titulacin permite determinar la cantidad de
base que es qumicamente equivalente al cido presente en la muestra, y viceversa, puede
tambin determinarse la cantidad de base presente en una solucin mediante el empleo de una
solucin valorada de un cido.
Entrando en materia, se debe tener presente la frmula para determinar el pH:

PH = --log

+
HO

Es decir, se debe calcular el logaritmo de la concentracin molar de H3O+ y una vez obtenido,
cambiarle de signo.

Como se trata de una titulacin, encontraremos su concentracin molar a travs de la reaccin de

neutralizacin con la base mencionada (NaOH).
As es que se tiene la siguiente igualdad llegando al punto de equivalencia (es decir, el punto en que
pH: 4.5)
V1*C1= V2*C
En donde:
V1= Volumen de NaOH
C1= Concentracin de NaOH
V2= Volumen de muestra
C2= Concentracin de muestra
Una vez determinada la concentracin de la muestra, obtendremos su logaritmo y le cambiaremos
de signo. El resultado ser el pH.
RESULTADOS Y ANLISIS DE RESULTADOS

Los resultados de la prueba son:

prueba
1
2
3
blanco

Gato de NaOH
35.6ml
34.3ml
35.7ml
1.2ml

Volumen de muestra
50ml
50ml
50ml
50ml

Debido a que se conoce la concentracin del NaOH y volumen de NaOH como volumen de muestra,
se tiene:
V1*C1= V2*C2
En donde:
V1= Volumen en de NaOH
C1= Concentracin de NaOH
V2= Volumen de muestra
C2= Concentracin de muestra
Debido a que se requiero conocer la concentracin de la muestra, se tiene que:
Los gastos de NaOH 35.6 + 34.3+ 35.7 /3 =35.2
35.2 1.2 (Gasto del blanco) = 34 ml
Usando la misma frmula C2 = V1*C1
V2
C2= (0.0235 N) (34 ml) /50 ml = 0.01598N
Anlisis de resultados
De acuerdo con los resultados obtenidos, la concentracin del agua es de 0.01598 N. Ahora bien, en
el tema del pH se tiene la Norma Oficial Mexicana NOM-127-SSA1-1994 Salud Ambiental, Agua

para uso y consumo humano-Lmites permisibles de calidad y tratamiento a que debe someterse el
agua para su potabilizacin, la cual establece que los valores permitidos de pH para agua de
consumo humano son de 6.5-8.5. Esta norma establece en su apartado 5, que el tratamiento que
recibe el agua con un pH distinto al establecido es la neutralizacin.
Por lo tanto el agua analizada debe de cumplir con lo establecido en la norma, de lo contrario debe
de recibir el tratamiento adecuado.
CONCLUSIONES.

Se puede ver que el mtodo de titulacin es til y aplicable en muchas reas, en este caso aguas
tratadas. Aprender a realizar pruebas de titulacin y sus clculos nos permitir poder desarrollar
habilidades aplicables en nuestra profesin.
Nuestro tema de investigacin son aguas contaminadas, ya que se han reportado casos de
enfermedad y se sospecha del agua. En esta prctica aprendimos a conocer la concentracin del
agua y su posterior pH, con estos datos nos encaminamos a un diagnostico ya que el agua de
acuerdo a su dureza (cantidades mayores de las permitidas de minerales tales como calcio,
magnesio, potasio y sodio) se sospecha puede inducir trastornos intestinales.
FUENTES.

- Contaminacin del agua. Recuperado el 23 de febrero de 2013, de:

http://www.tecnun.es/asignaturas/Ecologia/Hipertexto/11CAgu/100CoAcu.htm
- FAQ Calidad del agua. Recuperado el 23 de febrero de 2013, de:
http://www.lenntech.es/faqcalidad-agua.htm#ixzz2Lmd97v9X
- La Eutrofizacin de los Lagos. Recuperado el 23 de febrero de 2013, de:
https://docs.google.com/viewer?
a=v&q=cache:goJynIzickcJ:www.juntadeandalucia.es/averroes/~23000180/ciencias/ESO4/3impacto_
ambiental.pdf+&hl=es&gl=mx&pid=bl&srcid=ADGEESiIO0rnMTPPDqaHrG86r899Vj2VTQwpN4Ku1D
wN4kM8SCUlx1D3r_X6xVHquYzMRqPCbI6clAXdVx747au97wa8gElBfXhD-Jlm9wrOkj_vRve9LTSIqw1qrrM7H_N0d8qnx&sig=AHIEtbRq4HQm7Bm2qOIRsQaD2ImiKN4psw
- Norma Oficial Mexicana NOM-127-SSA1-1994 Salud Ambiental, Agua para uso y consumo
humano-lmite permisible de calidad y tratamiento a que debe someterse el agua para su
potabilizacin. Recuperado el 26 de enero de 2013, de:
http://www.cofepris.gob.mx/MJ/Paginas/NormasPorTema/Metodos-de-prueba.aspx
- www.juntadeandalucia.es/averroes/.../ESO4/3impacto_ambiental.pdf