Professional Documents
Culture Documents
2008
ES
L 250/1
I
(Actos adoptados en aplicacin de los Tratados CE/Euratom cuya publicacin es obligatoria)
REGLAMENTOS
(5)
(6)
(7)
Considerando lo siguiente:
(1)
(2)
(3)
(4)
L 250/2
(8)
(9)
ES
18.9.2008
Reglamento (CEE) no 2092/91 permita utilizar determinados ingredientes de origen no agrario, determinados
coadyuvantes para la transformacin de alimentos y
determinados ingredientes no ecolgicos de origen agrario.
Para garantizar la continuidad de la agricultura ecolgica,
los productos y sustancias en cuestin deben seguir
permitindose, de conformidad con las disposiciones
establecidas en el artculo 21, apartado 2, del Reglamento
(CE) no 834/2007. Adems, en aras de la claridad, procede
18.9.2008
ES
L 250/3
los productos no ecolgicos pueden recogerse y transportarse simultneamente. Con objeto de separar debidamente
los productos ecolgicos de los no ecolgicos durante la
manipulacin y para evitar mezclas, deben establecerse
disposiciones especficas.
L 250/4
ES
18.9.2008
(4) DO L 25 de 2.2.1993, p. 5.
(5) DO L 206 de 15.8.2003, p. 17.
(6) DO L 31 de 6.2.2003, p. 3.
18.9.2008
ES
L 250/5
ndice
Ttulo I
Disposiciones preliminares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ttulo II
Captulo 1
Produccin vegetal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Captulo 2
Produccin ganadera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Seccin 1
Seccin 2
Seccin 3
Piensos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12
Seccin 4
Tratamiento veterinario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
13
Captulo 3
Productos transformados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14
Captulo 4
16
Captulo 5
Normas de conversin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17
Captulo 6
19
Seccin 1
19
Seccin 2
20
Seccin 3
21
Seccin 4
Circunstancias catastrficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
21
Captulo 7
22
Ttulo III
Etiquetado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
23
Captulo 1
Logotipo comunitario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
23
Captulo 2
24
Captulo 3
24
Ttulo IV
Controles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
25
Captulo 1
25
Captulo 2
26
Captulo 3
27
Captulo 4
28
Captulo 5
29
Captulo 6
Requisitos de control aplicables a las unidades que hayan subcontratado con terceros . . . . . . . . . . . . .
29
L 250/6
ES
18.9.2008
Captulo 7
30
Captulo 8
30
Ttulo V
31
Captulo 1
31
Captulo 2
32
18.9.2008
ES
TTULO I
L 250/7
DISPOSICIONES PRELIMINARES
Artculo 1
Objeto y mbito de aplicacin
1. El presente Reglamento establece las normas especficas
aplicables a la produccin ecolgica y su etiquetado y control con
respecto a los productos a que se hace referencia en el artculo 1,
apartado 2, del Reglamento (CE) no 834/2007.
2. Quedan excluidos del mbito de aplicacin del presente
Reglamento:
a)
b)
las algas;
c)
d)
g)
h)
i)
Artculo 2
Produccin vegetal
Definiciones
Adems de las definiciones establecidas en el artculo 2 del
Reglamento (CE) no 834/2007, a efectos del presente Reglamento
se entender por:
a)
b)
c)
d)
e)
f)
CAPTULO 1
Artculo 3
Gestin y fertilizacin del suelo
1. Cuando las necesidades nutricionales de las plantas no
puedan satisfacerse mediante las medidas contempladas en el
artculo 12, apartado 1, letras a), b) y c), del Reglamento (CE)
no 834/2007, solo podrn utilizarse en la produccin ecolgica
los fertilizantes y acondicionadores del suelo mencionados en el
anexo I del presente Reglamento y nicamente en la medida en
que sea necesario. Los operadores debern guardar documentos
justificativos de la necesidad de utilizar el producto.
2. La cantidad total de estircol ganadero, definida en la
Directiva 91/676/CEE del Consejo (8) relativa a la proteccin de
las aguas contra la contaminacin producida por nitratos
utilizados en la agricultura, extendida en la explotacin no
podr exceder de 170 kilogramos de nitrgeno anuales por
hectrea de superficie agrcola empleada. Este lmite se aplicar
nicamente al empleo de estircol de granja, estircol de granja
desecado y gallinaza deshidratada, mantillo de excrementos
slidos de animales incluida la gallinaza, estircol compostado y
excrementos lquidos de animales.
3. Las explotaciones dedicadas a la produccin ecolgica
podrn establecer acuerdos de cooperacin escritos exclusivamente con otras explotaciones y empresas que cumplan las
normas de produccin ecolgicas con la intencin de extender
estircol excedentario procedente de la produccin ecolgica. El
lmite mximo mencionado en el apartado 2 se calcular a partir
de todas las unidades de produccin ecolgica que cooperen.
(8) DO L 375 de 31.12.1991, p. 1.
L 250/8
ES
4. Podrn utilizarse las preparaciones adecuadas de microorganismos para mejorar las condiciones generales del suelo o la
disponibilidad de nutrientes en el suelo o en los cultivos.
18.9.2008
CAPTULO 2
Produccin ganadera
Artculo 7
mbito de aplicacin
Artculo 4
Prohibicin de la produccin hidropnica
Queda prohibida la produccin hidropnica.
Artculo 5
Seccin 1
Artculo 8
Procedencia de los animales ecolgicos
1. Al seleccionar las razas o las estirpes se tendr en cuenta la
capacidad de los animales para adaptarse a las condiciones del
entorno y su vitalidad y resistencia a las enfermedades. Adems,
esta seleccin deber hacerse teniendo en cuenta la necesidad de
evitar enfermedades o problemas sanitarios especficos asociados
a determinadas razas o estirpes utilizadas en la ganadera
intensiva (por ejemplo, el sndrome de estrs porcino, el
sndrome PSE (carne plida, blanda y exudativa), la muerte
sbita, los abortos espontneos y los partos distcicos que
requieran cesrea. Deber darse preferencia a las razas y estirpes
autctonas.
2. En lo que se refiere a las abejas, se dar prioridad a la
utilizacin de Apis mellifera y sus ecotipos locales.
Artculo 9
ii)
b)
c)
d)
e)
b)
c)
18.9.2008
ES
b)
b)
c)
d)
L 250/9
L 250/10
ES
Artculo 12
18.9.2008
b)
c)
a)
d)
e)
f)
g)
h)
140 das para los pavos machos y las ocas para asar, y
i)
b)
c)
d)
e)
4 800 pollos,
ii)
iii)
5 200 pintadas,
iv)
v)
f)
g)
18.9.2008
ES
L 250/11
Artculo 14
Acceso a los espacios al aire libre
Artculo 17
a)
b)
c)
Artculo 15
Carga ganadera
1. La carga ganadera total deber ser tal que no se rebase el
lmite de 170 kilogramos de nitrgeno anuales por hectrea de
superficie agrcola, segn lo dispuesto en el artculo 3, apartado 2.
L 250/12
ES
Artculo 18
Manejo de los animales
18.9.2008
Seccin 3
Piensos
Artculo 19
Alimentos de la propia explotacin o de otras explotaciones
ecolgicas
1. En el caso de los herbvoros, exceptuado el perodo de cada
ao en que los animales practiquen la trashumancia en las
condiciones del artculo 17, apartado 4, al menos el 50 % de los
piensos debern proceder de la propia explotacin o, si ello no es
posible, debern producirse en colaboracin con otras explotaciones ecolgicas, prioritariamente de la misma zona.
2. En lo que respecta a las abejas, al final de la estacin
productiva debern dejarse en las colmenas reservas de miel y de
polen suficientemente abundantes para pasar el invierno.
3. La alimentacin artificial de las colonias de abejas estar solo
permitida cuando la supervivencia de las colmenas est
comprometida por las condiciones climatolgicas y solo entre
la ltima recoleccin de miel y los 15 das anteriores al siguiente
perodo de afluencia de nctar y de mielada. Dicha alimentacin
se efectuar mediante miel ecolgica, jarabe de azcar ecolgico
o azcar ecolgico.
Artculo 20
Satisfaccin de los requisitos nutricionales de los animales
1. Todos los mamferos jvenes debern ser alimentados a base
de leche materna, con preferencia sobre la leche natural, durante
18.9.2008
ES
L 250/13
Artculo 24
4. Los aditivos para piensos, determinados productos que se
emplean en nutricin animal y los coadyuvantes tecnolgicos
podrn utilizarse en la produccin ecolgica nicamente si
aparecen recogidos en el anexo VI y se cumplen las restricciones
que se establecen en el mismo.
Seccin 4
Prof ilaxis y tratamiento veter inar io
Tratamiento veterinario
1. Si, a pesar de las medidas preventivas tomadas para velar por
la salud de los animales de conformidad con lo dispuesto en el
artculo 14, apartado 1, letra e), inciso i), del Reglamento (CE)
no 834/2007, los animales enferman o se lesionan, sern
tratados inmediatamente, en caso necesario, aislndolos y
alojndolos debidamente.
Artculo 23
Profilaxis
1. Queda prohibido el empleo de medicamentos veterinarios
alopticos de sntesis qumica o de antibiticos en los
tratamientos preventivos, sin perjuicio de lo dispuesto en el
artculo 24, apartado 3.
2. Queda prohibido el empleo de sustancias para estimular el
crecimiento o la produccin (incluidos los antibiticos, los
coccidiostticos y otras sustancias artificiales que estimulan el
crecimiento) y el de hormonas o sustancias similares para el
control de la reproduccin (por ejemplo, la induccin o
sincronizacin del celo) o con otros fines.
3. En caso de que el ganado proceda de unidades no ecolgicas,
podrn aplicarse medidas especiales, tales como pruebas de
deteccin y perodos de cuarentena, dependiendo de las
circunstancias locales.
4. Los alojamientos, recintos, equipo y utensilios debern
limpiarse y desinfectarse convenientemente a fin de evitar las
infecciones mltiples y el desarrollo de organismos portadores de
grmenes. El estircol, la orina y los alimentos derramados o no
consumidos debern retirarse con la frecuencia necesaria para
reducir al mximo los olores y no atraer insectos o roedores.
A los fines del artculo 14, apartado 1, letra f), del Reglamento
(CE) no 834/2007, solo podrn utilizarse los productos que
aparecen recogidos en el anexo VII para limpiar y desinfectar los
locales, instalaciones y utensilios ganaderos. Podrn utilizarse
rodenticidas (nicamente en trampas) y los productos recogidos
en el anexo II para eliminar insectos y otras plagas de los locales
y dems instalaciones en las que se mantenga el ganado.
5. Los edificios debern vaciarse despus de la cra de cada lote
de aves de corral para limpiar y desinfectar los locales y el
material que se utiliza en ellos. Adems, cada vez que termina la
L 250/14
ES
Artculo 25
b)
c)
b)
c)
d)
tomar las medidas necesarias para garantizar la identificacin de los lotes y evitar mezclas o intercambios con
productos no ecolgicos;
e)
18.9.2008
CAPTULO 3
Productos transformados
Artculo 26
Normas aplicables a la produccin de piensos y alimentos
transformados
1. Los aditivos, los coadyuvantes tecnolgicos y otras sustancias e ingredientes utilizados para la transformacin de piensos y
alimentos y todas las prcticas de transformacin utilizadas, tales
como el ahumado, debern respetar los principios de las buenas
prcticas de fabricacin.
2. Los operadores que produzcan piensos o alimentos
transformados establecern y actualizarn los procedimientos
pertinentes a partir de una identificacin sistemtica de fases de
transformacin crticas.
Artculo 27
Uso de determinados productos y sustancias en la
transformacin de alimentos
1. A los fines del artculo 19, apartado 2, letra b), del
Reglamento (CE) no 834/2007, solo podrn utilizarse las
siguientes sustancias en la transformacin de los alimentos
ecolgicos, a excepcin del vino:
a)
18.9.2008
ES
b)
c)
d)
e)
f)
Artculo 28
Empleo de determinados ingredientes no ecolgicos de
origen agrario en la transformacin de alimentos
A los fines del artculo 19, apartado 2, letra c), del Reglamento
(CE) no 834/2007, los ingredientes agrarios no ecolgicos
recogidos en el anexo IX del presente Reglamento podrn
utilizarse en la transformacin de alimentos ecolgicos.
Artculo 29
Autorizacin de ingredientes alimenticios no ecolgicos de
origen agrario por parte de los Estados miembros
1. Cuando un ingrediente de origen agrario no est incluido en
el anexo IX del presente Reglamento, ese ingrediente solo podr
utilizarse en las siguientes condiciones:
a)
b)
c)
b)
L 250/15
a)
b)
c)
a)
b)
c)
L 250/16
ES
d)
e)
f)
g)
b)
c)
d)
b)
c)
tanto el operador remitente como el destinatario mantengan registros documentales de tales operaciones de
transporte a disposicin del organismo o autoridad de
control de dichas operaciones de transporte.
CAPTULO 4
18.9.2008
Artculo 30
Recogida y transporte de productos a las unidades de
preparacin
Los operadores podrn recoger simultneamente productos
ecolgicos y no ecolgicos nicamente cuando se adopten las
medidas adecuadas para evitar toda posible mezcla o intercambio
con productos no ecolgicos y para garantizar la identificacin
de los productos ecolgicos. El operador conservar a
disposicin del organismo o autoridad de control los datos
relativos a los das y horas del circuito de recogida y la fecha y
hora de la recepcin de los productos.
Artculo 31
Envasado y transporte de productos a otros operadores o
unidades
Artculo 32
Normas especficas para el transporte de piensos a otras
unidades de produccin o preparacin o locales de
almacenamiento
Adems de las disposiciones del artculo 31, al transportar
piensos a otras unidades de produccin o preparacin o locales
de almacenamiento, los operadores velarn por que se cumplan
las siguientes condiciones:
a)
18.9.2008
b)
ES
ii)
iii)
c)
d)
L 250/17
Artculo 35
Almacenamiento de los productos
1. Para el almacenamiento de los productos, las zonas debern
gestionarse de forma que se garantice la identificacin de los
lotes y se impida cualquier mezcla o contaminacin con
productos o sustancias que no cumplan las normas de
produccin ecolgicas. Los productos ecolgicos debern poder
identificarse claramente en todo momento.
2. En caso de unidades de produccin ecolgicas vegetales y
animales, queda prohibido el almacenamiento de insumos en la
unidad de produccin distintos de los autorizados al amparo del
presente Reglamento.
3. Estar permitido el almacenamiento en las explotaciones de
medicamentos veterinarios alopticos y de antibiticos siempre
que hayan sido recetados por un veterinario en relacin con un
tratamiento de conformidad con lo dispuesto en el artculo 14,
apartado 1, letra e), inciso ii), del Reglamento (CE) no 834/2007,
que estn almacenados en un emplazamiento supervisado y que
se inscriban en el registro ganadero mencionado en el artculo 76
del presente Reglamento.
4. En caso de que los operadores manipulen tanto productos
no ecolgicos como productos ecolgicos y estos ltimos se
almacenen en instalaciones en las que tambin se almacenen
otros productos agrcolas o alimenticios:
a)
b)
c)
Normas de conversin
Artculo 36
Plantas y productos vegetales
1. Para que las plantas y los productos vegetales se consideren
ecolgicos, las normas de produccin enumeradas en los
artculos 9, 10, 11 y 12 del Reglamento (CE) no 834/2007 y
en el captulo 1 del presente Reglamento y, en su caso, las
normas excepcionales de produccin recogidas en el captulo 6
del presente Reglamento, debern haberse aplicado normalmente
L 250/18
ES
b)
b)
b)
18.9.2008
b)
c)
d)
18.9.2008
ES
L 250/19
ii)
iii)
iv)
v)
b)
c)
d)
Artculo 39
Atado de los animales
Cuando sean de aplicacin las condiciones establecidas en el
artculo 22, apartado 2, letra a), del Reglamento (CE) no 834/
2007, las autoridades competentes podrn autorizar que los
animales de las pequeas explotaciones se mantengan atados
cuando no se puedan mantener en grupos adecuados para su
comportamiento, siempre que tengan acceso a pastos durante el
perodo de pastoreo de conformidad con lo dispuesto en el
artculo 14, apartado 2, y puedan salir dos veces por semana a
espacios abiertos cuando el pastoreo no sea posible.
Artculo 40
Produccin paralela
b)
c)
L 250/20
ES
Artculo 41
b)
b)
c)
si procede de oprculos.
b)
18.9.2008
Artculo 45
Utilizacin de semillas o material de reproduccin
vegetativa que no se hayan obtenido por el mtodo de
produccin ecolgico
1. Cuando sean de aplicacin las condiciones establecidas en el
artculo 22, apartado 2, letra b), del Reglamento (CE) no 834/
2007:
a)
b)
18.9.2008
ES
de
b),
las
el
b)
L 250/21
Seccin 4
Normas excepcionales de produccin
relacionadas con circunstancias
catastrf icas de conformidad con el
artculo 22, apartado 2, letra f), del
Reglamento (CE) no 834/2007
Artculo 47
c)
d)
Circunstancias catastrficas
La autoridad competente podr autorizar de manera temporal:
a)
b)
c)
d)
b)
L 250/22
ES
18.9.2008
b)
c)
CAPTULO 7
b)
c)
d)
e)
Artculo 50
f)
Condiciones de inscripcin
1. Para la inscripcin, el proveedor:
a)
18.9.2008
ES
Artculo 55
L 250/23
Resumen
La autoridad competente del Estado miembro recopilar todos
los informes antes del 31 de marzo de cada ao y enviar un
resumen que comprenda todas las autorizaciones del Estado
miembro del ao civil anterior a la Comisin y a los dems
Estados miembros. En el informe se recoger la informacin
detallada en el artculo 54. La informacin se publicar en la base
de datos citada en el artculo 48. La autoridad competente podr
delegar la tarea de recopilar los informes en el gestor de la base
de datos.
Artculo 56
Informacin previa peticin
Artculo 53
TTULO III
Tasa de registro
ETIQUETADO
CAPTULO 1
Logotipo comunitario
Artculo 57
Logotipo comunitario
Artculo 54
Informe anual
1. Las autoridades u organismos designados para conceder
autorizaciones de conformidad con el artculo 45 registrarn
todas las autorizaciones y transmitirn esta informacin en un
informe a la autoridad competente del Estado miembro y al
gestor de la base de datos.
Para cada especie que haya sido objeto de una autorizacin de
conformidad con el artculo 45, apartado 5, el informe recoger
la siguiente informacin:
a)
b)
c)
d)
e)
b)
c)
d)
L 250/24
ES
18.9.2008
Artculo 61
CAPTULO 2
a)
b)
c)
i)
ii)
iii)
iv)
Artculo 60
Indicaciones en los piensos transformados
1. Sin perjuicio de lo dispuesto en el artculo 61 y en el
artculo 59, prrafo segundo, del presente Reglamento, los
trminos recogidos en el artculo 23, apartado 1, del Reglamento
(CE) no 834/2007 podrn utilizarse en los piensos transformados, a condicin de que:
a)
b)
d)
e)
c)
18.9.2008
ES
b)
c)
d)
L 250/25
b)
c)
d)
e)
f)
TTULO IV
CONTROLES
CAPTULO 1
b)
c)
b)
c)
Artculo 64
Modificacin de las disposiciones de control
El operador responsable notificar todo cambio de la descripcin
o de las medidas mencionadas en el artculo 63 y de las
disposiciones de control iniciales establecidas en los artculos 70,
74, 80, 82, 86 y 88 a la autoridad u organismo de control con la
debida antelacin.
Artculo 65
Visitas de control
1. El organismo o la autoridad de control deber efectuar,
como mnimo una vez al ao, un control fsico completo de
todos los operadores.
2. El organismo o la autoridad de control podr tomar
muestras para la deteccin de productos no autorizados en la
produccin ecolgica o para comprobar si se han utilizado
tcnicas de produccin no conformes con las normas de
produccin ecolgicas. Tambin podrn tomarse muestras que
se analizarn para detectar posibles contaminaciones de
productos no autorizados en la produccin ecolgica. No
obstante, dichos anlisis debern realizarse cuando exista
presuncin de que se han utilizado productos no autorizados.
L 250/26
ES
Artculo 67
18.9.2008
b)
c)
Artculo 66
Contabilidad documentada
1. En la unidad o locales deber llevarse un registro de
existencias y un registro financiero a fin de que el operador y el
organismo o autoridad de control puedan, respectivamente,
identificar y comprobar:
a)
b)
c)
d)
e)
Documentos justificativos
A los fines de la aplicacin del artculo 29, apartado 1, del
Reglamento (CE) no 834/2007, los organismos o las autoridades
de control utilizarn el modelo de documento justificativo que se
recoge en el anexo XII del presente Reglamento.
Artculo 69
Declaracin del vendedor
A los fines de la aplicacin del artculo 9, apartado 3, del
Reglamento (CE) no 834/2007, la declaracin del vendedor de
que los productos suministrados no se han producido a partir de
organismos modificados genticamente o mediante ellos podr
realizarse mediante el modelo recogido en el anexo XIII del
presente Reglamento.
CAPTULO 2
Disposiciones de control
1. La descripcin completa de la unidad mencionada en el
artculo 63, apartado 1, letra a), deber:
a)
b)
18.9.2008
c)
ES
L 250/27
CAPTULO 3
Medidas de control
1. Al iniciarse la aplicacin del rgimen de control aplicable
especficamente a la cra de animales, la descripcin completa de
la unidad citada en el artculo 63, apartado 1, letra a), deber
incluir:
Artculo 71
a)
b)
Comunicaciones
Con anterioridad a la fecha fijada por el organismo o la autoridad
de control, el operador deber notificar anualmente a dicho
organismo o autoridad su programa de produccin vegetal,
detallndolo por parcelas.
Artculo 72
Registros de produccin vegetal
Los datos de la produccin vegetal debern compilarse en un
registro y estar siempre a disposicin de los organismos o
autoridades de control en los locales de la explotacin. Adems
de lo dispuesto en el artculo 71, en dicho registro deber figurar
al menos la siguiente informacin:
a)
b)
un plan de
organismo
descripcin
produccin
b)
c)
Artculo 75
Identificacin de los animales
c)
d)
Artculo 73
Explotacin de varias unidades de produccin por el mismo
operador
Cuando un operador explote varias unidades de produccin en la
misma superficie, las unidades que produzcan cultivos no
ecolgicos, junto con los locales de almacenamiento de insumos
agrcolas, estarn tambin sometidos a los requisitos de control
generales y especficos establecidos en el captulo 1 y en el
presente captulo de este ttulo.
L 250/28
ES
b)
c)
d)
alimentacin: tipo de alimentos, incluidos los complementos alimenticios, la proporcin de los distintos ingredientes
de la racin, los perodos de acceso a los corrales y de
trashumancia, en caso de que existan restricciones en la
materia;
e)
profilaxis, intervenciones teraputicas y cuidados veterinarios: fecha del tratamiento, informacin sobre el diagnstico y posologa; naturaleza del producto utilizado en el
tratamiento, indicacin de las sustancias farmacolgicas
activas que contiene, mtodo de administracin y recetas
del facultativo para los cuidados veterinarios, con justificacin y tiempos de espera impuestos antes de la comercializacin de los productos animales etiquetados como
ecolgicos.
18.9.2008
Artculo 77
Artculo 79
Artculo 78
CAPTULO 4
Artculo 80
Medidas de control
En el caso de una unidad dedicada a la preparacin por cuenta
propia o por cuenta de un tercero, incluidas en particular las
unidades dedicadas al envasado y/o reenvasado de dichos
productos o las unidades dedicadas al etiquetado y/o reetiquetado
de dichos productos, la descripcin completa de la unidad a que
se refiere el artculo 63, apartado 1, letra a), deber indicar las
instalaciones utilizadas para la recepcin, la transformacin, el
envasado, el etiquetado y el almacenamiento de los productos
agrcolas antes y despus de las operaciones a las que se les
someta, as como los procedimientos aplicados al transporte de
los productos.
18.9.2008
ES
L 250/29
CAPTULO 5
Artculo 84
Artculo 81
mbito de aplicacin
b)
i)
ii)
Artculo 82
Medidas de control
1. La descripcin completa de la unidad citada en el artculo 63,
apartado 1, letra a), deber incluir los locales del importador y
sus actividades de importacin, indicndose los puntos de
entrada de los productos en la Comunidad y cualesquiera otras
instalaciones que el importador vaya a utilizar para el
almacenamiento de los productos importados a la espera de su
entrega al primer destinatario.
Adems, la declaracin citada en el artculo 63, apartado 2,
deber incluir un compromiso del importador que garantice que
todas las instalaciones que el importador vaya a utilizar para el
almacenamiento de los productos estn sometidas a un control
que ser realizado bien por el organismo o autoridad de control,
bien, cuando dichas instalaciones de almacenamiento se siten
en otro Estado miembro o regin, por un organismo o autoridad
de control autorizado para el control en dicho Estado miembro o
regin.
2. En el caso del primer destinatario, la descripcin completa
de la unidad a que se refiere el artculo 63, apartado 1, letra a),
deber indicar las instalaciones utilizadas para la recepcin y el
almacenamiento.
3. Cuando el importador y el primer destinatario sean la
misma persona jurdica y desarrollen sus operaciones en una sola
unidad, los informes contemplados en el prrafo segundo del
artculo 63, apartado 2, podrn reunirse en un nico informe.
Artculo 83
Contabilidad documentada
Medidas de control
En relacin con las operaciones que se hayan subcontratado con
terceros, la descripcin completa mencionada en el artculo 63,
apartado 1, letra a), incluir:
a)
L 250/30
b)
c)
ES
Contabilidad documentada
b)
Artculo 89
CAPTULO 7
a)
18.9.2008
c)
d)
e)
Artculo 90
Visitas de control
La visita de control a que se refiere el artculo 65 incluir una
inspeccin material completa de todos los locales. Adems, el
organismo o la autoridad de control realizar visitas especficas
basadas en una evaluacin general de los riesgos que puedan
derivarse del incumplimiento de las normas relativas a la
produccin ecolgica.
El organismo o la autoridad de control prestar una atencin
especial a los puntos crticos de control sealados por el
operador, a fin de determinar si las operaciones de supervisin y
verificacin se desarrollan de manera adecuada.
Todos los locales utilizados por el operador en el ejercicio de sus
actividades podrn ser inspeccionados con una frecuencia
proporcional a los riesgos conexos a los mismos.
CAPTULO 8
18.9.2008
ES
L 250/31
b)
c)
d)
Intercambio de informacin
1. En caso de que el operador y sus subcontratistas sean
inspeccionados por distintos organismos o autoridades de
control, la declaracin contemplada en el artculo 63, apartado 2,
deber incluir el consentimiento del operador, en nombre propio
y en el de sus subcontratistas, para que los distintos organismos o
autoridades de control puedan intercambiar informacin acerca
de las operaciones objeto del control y acerca de la forma en que
puede llevarse a cabo dicho intercambio de informacin.
b)
c)
TTULO V
TRANSMISIN DE INFORMACIN A LA COMISIN Y
DISPOSICIONES TRANSITORIAS Y FINALES
CAPTULO 1
L 250/32
ES
CAPTULO 2
Artculo 95
Medidas transitorias
1. Durante un perodo transitorio que expirar el 31 de diciembre de 2010, los animales podrn mantenerse atados en locales
ya existentes antes del 24 de agosto de 2000, siempre que se les
haga hacer ejercicio de manera regular y la cra se lleve a cabo
cumpliendo los requisitos relativos al bienestar de los animales,
con zonas provistas de camas adecuadas, en las que reciban
cuidados individuales, siempre que la autoridad competente haya
autorizado esta medida. A peticin de los distintos operadores, la
autoridad competente podr seguir autorizando la aplicacin de
esta medida durante un perodo limitado que finalizar antes del
31 de diciembre de 2013, a condicin adems de que las visitas
de control mencionadas en el artculo 65, apartado 1, se lleven a
cabo al menos dos veces al ao.
18.9.2008
i)
ii)
Artculo 96
3. Durante un perodo transitorio que finalizar el 31 de diciembre de 2010, la fase final de engorde de los ovinos y porcinos
para la produccin de carne prevista en la parte B, punto 8.3.4,
del anexo I del Reglamento (CEE) no 2092/91 podr efectuarse
en el interior de los edificios, a condicin de que las visitas de
control mencionadas en el artculo 65, apartado 1, se lleven a
cabo al menos dos veces al ao.
Derogaciones
18.9.2008
ES
L 250/33
Artculo 97
Entrada en vigor y aplicacin
El presente Reglamento entrar en vigor el sptimo da siguiente al de su publicacin en el Diario Oficial de la
Unin Europea.
Ser aplicable a partir del 1 de enero de 2009.
No obstante, el apartado 2, letra a), del artculo 27 y el artculo 58 sern aplicables a partir del 1 de julio
de 2010.
El presente Reglamento ser obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en
cada Estado miembro.
Hecho en Bruselas, el 5 de septiembre de 2008.
Por la Comisin
Mariann FISCHER BOEL
Miembro de la Comisin
L 250/34
ES
ANEXO I
Fertilizantes y acondicionadores del suelo mencionados en el artculo 3, apartado 1
Notas:
A:
B:
Autorizacin conforme al Reglamento (CEE) no 2092/91, prorrogada por el artculo 16, apartado 3, letra c), del Reglamento (CE) n o 834/
2007
Autorizacin conforme al Reglamento (CE) no 834/2007
Autorizacin
Denominacin
Turba
Guano
18.9.2008
18.9.2008
ES
Autorizacin
(1)
Denominacin
Mantillo de cortezas
Cenizas de madera
Fosfato aluminoclcico
Escorias de defosforacin
Carbonato de calcio
(creta, marga, roca calcrea molida,
arena calcrea, creta fosfatada)
Azufre elemental
Oligoelementos
Cloruro de sodio
DO L 304 de 21.11.2003, p. 1.
L 250/35
L 250/36
ES
ANEXO II
Plaguicidas y productos fitosanitarios mencionados en el artculo 5, apartado 1
Notas:
A:
B:
1.
Autorizacin conforme al Reglamento (CEE) no 2092/91, prorrogada por el artculo 16, apartado 3, letra c), del Reglamento (CE) n o 834/
2007
Autorizacin conforme al Reglamento (CE) no 834/2007
2.
Denominacin
Insecticida
Cera de abejas
Gelatina
Insecticida
Protenas hidrolizadas
Lecitina
Fungicida
Insecticida
Insecticida y repelente
Insecticida
3.
Denominacin
4.
Denominacin
Espinosad
Insecticida
Solo si se toman medidas para minimizar el riesgo de
parasitoides importantes y de desarrollo de la resistencia
Denominacin
Fosfato diamnico
18.9.2008
18.9.2008
ES
Autorizacin
5.
Denominacin
Feromonas
6.
7.
Denominacin
Molusquicida
Denominacin
Fungicida
Hasta 6 kg de cobre por ha y ao
No obstante lo dispuesto en el prrafo anterior, en el caso de
los cultivos perennes, los Estados miembros podrn
disponer que el lmite de 6 kg de cobre pueda excederse
durante un ao determinado, siempre que la cantidad media
empleada efectivamente durante un perodo de 5 aos que
abarque este ao ms los cuatro aos anteriores no supere
6 kg
Etileno
Insecticida
Polisulfuro de calcio
Aceite de parafina
Insecticida, acaricida
Aceites minerales
Insecticida, fungicida
Solo para rboles frutales, vides, olivos y plantas tropicales
(por ejemplo, pltanos)
Permanganato de potasio
Arena de cuarzo
Repelente
Azufre
Otras sustancias
Autorizacin
Denominacin
Hidrxido de calcio
Fungicida
Solo para rboles frutales (incluso en viveros), para el
control de Nectria galligena
Bicarbonato de potasio
Fungicida
L 250/37
L 250/38
ES
18.9.2008
ANEXO III
Superficies mnimas cubiertas y al aire libre y otras caractersticas de alojamiento de las distintas especies y los
distintos tipos de produccin a que se refiere el artculo 10, apartado 4
1.
Zona cubierta
(superficie neta disponible por animal)
Peso mnimo en vivo
(kg)
Ganado de reproduccin y de
engorde: bovinos y quidos
M2/cabeza
M2/cabeza
hasta 100
1,5
1,1
hasta 200
2,5
1,9
hasta 350
4,0
de ms de 350
5, con un mnimo de 1 m /
100 kg
4,5
10
30
Vacas lecheras
Toros destinados a la reproduccin
Ovinos y caprinos
Lechones
2,5
0,35 cordero/cabrito
0,5
7,5 cerda
2,5
hasta 50
0,8
0,6
hasta 85
1,1
0,8
hasta 110
1,3
de ms de 40 das y
hasta 30 kg
0,6
0,4
Cerdos reproductores
2.
1,5 ovino/caprino
2,5 hembra
1,9
8,0
Aves de corral
Zona cubierta
(superficie neta disponible por animal)
cm de
aseladero/animal
No animales/m2
Gallinas ponedoras
Aves de corral de
engorde (en alojamiento fijo)
18
20
(solo
para
pintadas)
nido
18.9.2008
ES
Zona cubierta
(superficie neta disponible por animal)
No animales/m2
Polluelos de engorde
en alojamiento mvil
(1)
cm de
aseladero/animal
nido
L 250/39
L 250/40
ES
18.9.2008
ANEXO IV
Nmero mximo de animales por hectrea a que se refiere el artculo 15, apartado 2
Categora o especie
quidos de ms de 6 meses
Terneros de engorde
3,3
3,3
2,5
Terneras de engorde
2,5
Vacas lecheras
Otras vacas
2,5
Conejas reproductoras
100
Ovejas
13,3
Cabras
13,3
Lechones
74
Cerdas reproductoras
6,5
Cerdos de engorde
14
Otros cerdos
14
Pollos de carne
580
Gallinas ponedoras
230
18.9.2008
ES
ANEXO V
Materias primas para la alimentacin animal mencionadas en el artculo 22, apartados 1, 2 y 3
1.
Mijo en grano
Sorgo en grano
Espelta en grano
Tritical en grano
Raicillas de malta
Residuos de cerveza
L 250/41
L 250/42
ES
Patatas
Boniato en tubrculo
Fcula de patata
Protena de patata
Mandioca
Algarrobas
Calabazas
Pulpa de ctricos
Castaas
Bellotas
Alfalfa
Harina de alfalfa
Trbol
Harina de trbol
Harina de hierba
Heno
Forraje ensilado
Paja de cereales
18.9.2008
18.9.2008
ES
2.
Melaza
Harina de algas (por desecacin y trituracin de algas y posterior lavado para reducir su contenido de yodo)
Especias
Plantas aromticas
Leche cruda
Leche en polvo
Suero de leche, suero de leche en polvo, suero de leche parcialmente delactosado en polvo, protena de suero en
polvo (mediante tratamiento fsico)
Casena en polvo
Lactosa en polvo
Pescado
Hidrolisatos y proteolisatos obtenidos por va enzimtica, en forma soluble o no soluble, nicamente para las
cras
Harina de pescado
3.
Huevos y ovoproductos para la alimentacin de las aves de corral, preferentemente obtenidos en la propia
explotacin
3.1. Sodio:
Sulfato de sodio
Carbonato de sodio
L 250/43
L 250/44
ES
Bicarbonato de sodio
Cloruro de sodio
3.2. Potasio:
Cloruro de potasio
3.3. Calcio:
Lithotamnium y maerl
Carbonato de calcio
Lactato de calcio
Gluconato clcico
3.4. Fsforo:
Fosfato monosdico
3.5. Magnesio:
Sulfato de magnesio
Cloruro de magnesio
Carbonato de magnesio
Fosfato de magnesio
3.6. Azufre:
Sulfato de sodio
18.9.2008
18.9.2008
ES
ANEXO VI
Aditivos para piensos y determinadas sustancias utilizadas en la alimentacin animal a que se refiere el artculo 22,
apartado 4
1.
b)
Vitaminas
Vitaminas derivadas de materias primas que estn presentes de manera natural en los piensos
Vitaminas de sntesis idnticas a las vitaminas naturales nicamente para animales monogstricos
Vitaminas de sntesis de los tipos A, D y E idnticas a las vitaminas naturales para rumiantes, con la
autorizacin previa de los Estados miembros basada en la evaluacin de la posibilidad de que los
rumiantes alimentados de forma ecolgica obtengan las cantidades necesarias de las citadas vitaminas a
travs de su dieta.
Oligoelementos
E1
Hierro:
carbonato ferroso (II)
sulfato ferroso (II) monohidratado y/o heptahidratado
xido frrico (III)
E2
Yodo:
yodato de calcio anhidro
yodato de calcio hexahidratado
yoduro de sodio
E3
Cobalto:
sulfato de cobalto (II) monohidratado y/o heptahidratado
carbonato bsico de cobalto (II) monohidratado
E4
Cobre:
xido cprico (II)
carbonato de cobre (II) bsico monohidratado
sulfato de cobre (II) pentahidratado
E5
Manganeso:
carbonato manganoso (II)
xido manganoso y mangnico
sulfato manganoso (II) monohidratado y/o tetrahidratado
E6
Cinc:
carbonato de zinc
xido de zinc
sulfato de zinc monohidratado y/o heptahidratado
E7
Molibdeno:
E8
Selenio:
L 250/45
L 250/46
ES
1.3. Aditivos tecnolgicos
a)
Conservantes:
E
E
E
E
E
E
(*)
b)
200
236
260
270
280
330
cido
cido
cido
cido
cido
cido
srbico
frmico (*)
actico (*)
lctico (*)
propinico (*)
ctrico
Para ensilado: nicamente cuando las condiciones climticas no permitan una fermentacin adecuada.
Sustancias antioxidantes
E 306 Extractos de origen natural ricos en tocoferoles utilizados como antioxidantes
c)
d)
470
551b
551c
558
559
560
561
562
599
Aditivos de ensilaje
Las enzimas, levaduras y bacterias pueden utilizarse como aditivos de ensilaje.
nicamente se permitir la utilizacin de cido lctico, frmico, propinico y actico para la produccin de
ensilaje cuando las condiciones climticas no permitan una fermentacin adecuada.
2.
3.
(1)
Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces carlsbergiensis
Sal marina
Suero lcteo
Azcar
Harina de cereales
Melazas
DO L 213 de 21.7.1982, p. 8.
18.9.2008
18.9.2008
ES
ANEXO VII
Productos de limpieza y desinfeccin mencionados en el artculo 23, apartado 4
Agua y vapor
Lechada de cal
Cal
Cal viva
Sosa custica
Potasa custica
Perxido de hidrgeno
Alcohol
Formaldehdo
Carbonato de sodio
L 250/47
L 250/48
ES
18.9.2008
ANEXO VIII
Productos y sustancias destinados a la produccin de los alimentos ecolgicos transformados a que se refiere el
artculo 27, apartado 1, letra a)
Notas:
A:
B:
Autorizacin conforme al Reglamento (CEE) no 2092/91, prorrogada por el artculo 21, apartado 2, del Reglamento (CE) n o 834/2007
Autorizacin conforme al Reglamento (CE) no 834/2007
Autorizacin
Preparacin de alimentos de
Cdigo
Denominacin
origen vegetal
origen animal
Condiciones especficas
E 153
Carbn vegetal
E 160b*
Anato, bixina,
norbixina
E 170
Carbonato de calcio
E 220
o
Dixido de azufre
E 224
Metabisulfito de
potasio
E 250
o
Nitrito de sodio
E 252
Nitrato de potasio
E 270
cido lctico
E 290
Dixido de carbono
E 296
cido mlico
E 300
cido ascrbico
E 301
Ascorbato de
sodio
18.9.2008
ES
Autorizacin
L 250/49
Preparacin de alimentos de
Cdigo
Denominacin
origen vegetal
Condiciones especficas
origen animal
E 306*
Extracto rico en
tocoferoles
E 322*
Lecitina
E 325
Lactato de sodio
E 330
cido ctrico
E 331
Citratos de sodio
E 333
Citratos de calcio
E 334
cido tartrico
[L(+)]
E 335
Tartratos de sodio
E 336
Tartratos de potasio
E 341 (i)
Fosfato monoclcico
E 400
cido algnico
E 401
Alginato de sodio
E 402
Alginato de potasio
E 406
Agar
E 407
Carragenina
E 410*
Goma de garrofn
E 412*
Goma guar
E 414*
Goma arbiga
E 415
Goma xantana
E 422
Glicerol
E 440 (i)*
Pectina
E 464
Hidroxipropilmetil-celulosa
E 500
Carbonatos de
sodio
E 501
Carbonatos de
potasio
E 503
Carbonatos de
amonio
E 504
Carbonatos de
magnesio
E 509
Cloruro de calcio
Coagulante de leche
E 516
Sulfato de calcio
Excipiente
E 524
Hidrxido de
sodio
E 551
Dixido de silicio
X
X
L 250/50
ES
Autorizacin
Preparacin de alimentos de
Cdigo
Denominacin
origen vegetal
origen animal
E 553b
Talco
E 938
Argn
E 939
Helio
E 941
Nitrgeno
E 948
Oxgeno
(1)
(2)
(3)
18.9.2008
Condiciones especficas
18.9.2008
ES
L 250/51
A: Autorizacin conforme al Reglamento (CEE) no 2092/91, prorrogada por el artculo 21, apartado 2, del Reglamento
(CE) no 834/2007
B: Autorizacin conforme al Reglamento (CE) no 834/2007
Autorizacin
Denominacin
Elaboracin de
productos alimenticios de origen vegetal
Elaboracin de
productos alimenticios de origen animal
Condiciones especficas
Agua
Cloruro de calcio
Carbonato de calcio
Hidrxido de calcio
Sulfato de calcio
Coagulante
Coagulante
Carbonato de potasio
Desecado de uvas
Carbonato de sodio
Produccin de azcar
cido lctico
cido ctrico
Hidrxido de sodio
cido sulfrico
Coagulante
cido clorhdrico
Produccin de gelatina
Para regular el pH del bao de
salmuera en la tranformacin de
los quesos Gouda, Edam y
Maasdammer, Boerenkaas,
Friese, y Leidse Nagelkaas.
Hidrxido de amonio
Produccin de gelatina
Perxido de hidrgeno
Produccin de gelatina
Dixido de carbono
Nitrgeno
Etanol
cido tnico
Albmina de huevo
Casena
Gelatina
Cola de pescado
Aceites vegetales
Disolvente
Coadyuvante de filtracin
L 250/52
ES
Autorizacin
Denominacin
Elaboracin de
productos alimenticios de origen vegetal
Elaboracin de
productos alimenticios de origen animal
18.9.2008
Condiciones especficas
Carbn activado
Talco
Bentonita
Caoln
Propleo (1)
Con arreglo a los criterios
especficos de pureza del aditivo
alimentario E 559
Celulosa
Tierra de diatomeas
Perlita
Cscaras de avellana
Harina de arroz
Cera de abejas
Desmoldeador
Cera de carnauba
Desmoldeador
(1)
(2)
18.9.2008
ES
ANEXO IX
Ingredientes de origen agrario que no han sido producidos ecolgicamente a que se refiere el artculo 28
1.
Bellotas
Quercus spp.
Nuez de Kola
Cola acuminata
Grosellas espinosas
Ribes uva-crispa
Fruta de la pasin
Passiflora edulis
Frambuesa (desecada)
Rubus idaeus
Ribes rubrum
Schinus molle L.
Armoracia rusticana
Galanga
Alpinia officinarum
Flores de crtamo
Carthamus tinctorius
Berro de fuente
Nasturtium officinale
1.3. Varios:
Algas, incluidas las marinas, autorizadas en la preparacin de productos alimenticios no ecolgicos
2.
PRODUCTOS VEGETALES
2.1. Grasas y aceites, refinados o no, aunque no modificados qumicamente, obtenidos de vegetales que no sean:
Cacao
Theobroma cacao
Coco
Cocos nucifera
Olivo
Olea europaea
Girasol
Helianthus annuus
Palma
Elaeis guineensis
Colza
Crtamo
Carthamus tinctorius
Ssamo
Sesamum indicum
Soja
Glycine max
Fructosa
Papel de arroz
L 250/53
L 250/54
ES
2.3. Varios:
3.
Kirsch elaborado a base de los frutos y aromatizantes mencionados en el artculo 27, apartado 1, letra c)
Gelatina
Tripas
18.9.2008
18.9.2008
ES
Especies para las que hay disponibles en suficientes cantidades y para un nmero relevante de variedades en todas
las partes de la Comunidad semillas o patatas de siembra producidas por el mtodo ecolgico, a que se refiere el
artculo 45, apartado 3
L 250/55
L 250/56
ES
18.9.2008
ANEXO XI
Logotipo comunitario mencionado en el artculo 57
A.
LOGOTIPO COMUNITARIO
1.
1.1. El logotipo comunitario arriba mencionado deber incluir los modelos que figuran en la parte B.2 del presente anexo.
1.2. En la parte B.3 del presente anexo se recogen las indicaciones que debe incluir el logotipo. Se puede combinar el logotipo con la indicacin
mencionada en el anexo del Reglamento (CE) no 834/2007.
1.3. La utilizacin del logotipo comunitario y de las indicaciones recogidas en la parte B.3 del presente anexo deber cumplir las normas tcnicas de
reproduccin especificadas en el manual grfico que aparece en la parte B.4 del presente anexo.
18.9.2008
ES
L 250/57
B.2. Modelos
Espaol
etina
Dansk
Deutsch
Deutsch
Eesti keel
Eesti keel
English
Franais
Italiano
Latvieu valoda
Lietuvi kalba
Magyar
Malti
L 250/58
ES
18.9.2008
Nederlands
Polski
Portugus
Suomi
Svenska
Romn
Nederlands/Franais
Suomi/Svenska
Franais/Deutsch
18.9.2008
ES
EL:
L 250/59
L 250/60
ES
18.9.2008
Introduccin
2.
2.4. Tipografa
2.5. Lengua
3.
1.
INTRODUCCIN
El manual grfico constituye un instrumento que servir a los operadores para la reproduccin del logotipo.
18.9.2008
2.
ES
L 250/61
Logo in pantone
L 250/62
ES
18.9.2008
2.4. Tipografa
La tipografa utilizada para la mencin ser la Frutiger o Myriad negrita condensada, en maysculas.
El tamao de las letras de la mencin se reducir de acuerdo con las normas establecidas en la seccin 2.6.
2.5. Lengua
Se podrn elegir la versin o las versiones lingsticas de acuerdo con las especificaciones indicadas en el punto B.3.
a)
18.9.2008
ES
b)
L 250/63
L 250/64
ES
18.9.2008
18.9.2008
ES
L 250/65
L 250/66
ES
18.9.2008
18.9.2008
ES
L 250/67
L 250/68
ES
18.9.2008
18.9.2008
ES
L 250/69
L 250/70
ES
18.9.2008
18.9.2008
ES
L 250/71
L 250/72
ES
18.9.2008
18.9.2008
ES
L 250/73
L 250/74
ES
18.9.2008
18.9.2008
ES
L 250/75
L 250/76
ES
18.9.2008
18.9.2008
ES
PANTONE 367
L 250/77
L 250/78
ES
Modelo de documento justificativo para el operador conforme al artculo 29, apartado 1, del Reglamento (CE)
no 834/2007 a que se refiere el artculo 68 del presente Reglamento
Documento justificativo para el operador conforme al artculo 29, apartado 1, del Reglamento (CE) n o 834/
2007
Nmero de documento:
Nombre y direccin del operador:
Actividad principal (productor, transformador, importador, etc.):
Grupos de productos/actividad:
Vegetales y productos vegetales:
Ganado y productos animales:
Productos transformados:
Definidos como:
produccin ecolgica, productos en conversin y tambin
produccin no ecolgica, en caso de produccin/
transformacin simultneas de conformidad con el
artculo 11 del Reglamento (CE) no 834/2007
Perodo de validez:
Productos vegetales del . al .
Productos animales del . al .
Productos transformados del . al .
Fecha de control:
El presente documento ha sido expedido sobre la base del artculo 29, apartado 1, del Reglamento (CE) n o 834/2007 y
del Reglamento (CE) no 889/2008. El operador declarado ha sometido sus actividades a control y cumple los requisitos
establecidos en los citados Reglamentos.
Fecha y lugar:
Firma en nombre del organismo o autoridad de control expedidor:
18.9.2008
18.9.2008
ES
ANEXO XIII
Modelo de declaracin del vendedor mencionada en el artculo 69
Declaracin del vendedor con arreglo al artculo 9, apartado 3, del Reglamento (CE) n o 834/2007 del Consejo
Nombre y direccin del vendedor:
Identificacin (por ejemplo, nmero de lote o existencias):
Componentes:
(Especifquense todos los componentes del producto/utilizados en el ltimo proceso de produccin)
.
.
.
.
.
Declaro que este producto no ha sido fabricado a partir de OMG ni mediante OMG, de acuerdo con el uso que se hace de
estos trminos en los artculos 2 y 9 del Reglamento (CE) no 834/2007 del Consejo. No dispongo de ninguna
informacin que apunte a que esta afirmacin es inexacta.
Declaro por lo tanto que el producto antes citado se ajusta a las disposiciones del artculo 9 del Reglamento (CE) n o 834/
2007 del Consejo por lo que respecta a la prohibicin del uso de OMG.
Me comprometo a informar inmediatamente a nuestro cliente y a su organismo/autoridad de control en caso de que la
presente declaracin sea retirada o modificada, o en caso de disponerse de nuevos datos que pongan en entredicho su
exactitud.
Autorizo al organismo o autoridad de control definido en el artculo 2 del Reglamento (CE) n o 834/2007 del Consejo,
encargado de supervisar a nuestro cliente, para que compruebe la exactitud de la presente declaracin y, en caso
necesario, tome muestras para su anlisis. Tambin acepto que esta tarea pueda ser ejecutada por una institucin
independiente designada por escrito por el organismo de control.
El abajo firmante asume la responsabilidad de la exactitud de la presente declaracin.
Pas, lugar, fecha y firma del vendedor:
L 250/79
L 250/80
ES
18.9.2008
ANEXO XIV
Cuadro de correspondencias mencionado en el artculo 98
1)
2)
3)
Presente Reglamento
Artculo 1
Artculo 2, letra a)
Artculo 4, apartado 15
Artculo 2, letra b)
Artculo 2, letra c)
Artculo 2, letra d)
Artculo 2, letra e)
Artculo 2, letra f)
Artculo 2, letra g)
Artculo 2, letra h)
Artculo 4, apartado 24
Artculo 2, letra i)
Artculo 3, apartado 1
Artculo 3, apartado 2
Artculo 3, apartado 3
Artculo 3, apartado 4
Artculo 3, apartado 5
Artculo 4
Artculo 5
Anexo I.A, 5
Artculo 6
Artculo 7
Artculo 8, apartado 1
Artculo 8, apartado 2
Artculo 9, apartados 1 a 4
Artculo 9, apartado 5
18.9.2008
ES
1)
2)
3)
L 250/81
Presente Reglamento
Artculo 13
Artculo 14
Artculo 15
Artculo 16
Artculo 20
Artculo 21
Artculo 7
Artculo 22
Artculo 23
Artculo 24
Anexo I.C, 6
Artculo 25
Artculo 26
Artculo 27
Artculo 5, apartado 3
Artculo 28
Artculo 5, apartado 3
(1): Artculo 3
Artculo 29
Artculo 30
Anexo III.7
Artculo 31
Artculo 32
Anexo III.7a
Artculo 33
Artculo 34
Artculo 35
Artculo 36
Artculo 37
Artculo 38
Artculo 39
Artculo 40
Artculo 41
L 250/82
ES
1)
2)
3)
18.9.2008
Presente Reglamento
Artculo 42
Artculo 43
Artculo 44
Artculo 6, apartado 3
Artculo 45
3): Artculo 1, apartados 1 y 2
3): Artculo 4
Artculo 46
Artculo 48
3): Artculo 7
Artculo 49
3): Artculo 10
Artculo 52
3): Artculo 11
Artculo 53
3): Artculo 13
Artculo 55
3): Artculo 14
Artculo 56
Artculo 57
Artculo 58
Artculo 59
Artculo 60
2): Artculo 4
Artculo 61
Artculo 5, apartado 5
Artculo 62
Anexo III.3
Artculo 63
Anexo III.4
Artculo 64
18.9.2008
ES
1)
2)
3)
L 250/83
Presente Reglamento
Anexo III.5
Artculo 65
Anexo III.6
Artculo 66
Anexo III.10
Artculo 67
Artculo 68
Artculo 69
Artculo 70
Artculo 71
Artculo 72
Artculo 73
Artculo 74
Artculo 75
Artculo 76
Artculo 77
Artculo 78
Artculo 79
Artculo 80
Anexo III, C
Artculo 81
Artculo 82
Artculo 83
Artculo 84
Artculo 85
Anexo III, D
Artculo 86
Anexo III, E
Artculo 87
Artculo 88
Artculo 89
Artculo 90
Anexo III, 9
Artculo 91
Anexo III, 11
Artculo 92
Artculo 93
Artculo 94
Artculo 95
Artculo 96
Artculo 97
Anexo I
L 250/84
ES
1)
2)
3)
18.9.2008
Presente Reglamento
Anexo II
Anexo VII
Anexo IV
Anexo V
Anexo VI
Anexo VII
Anexo VIII
Anexo IX
Anexo X
Anexo XI
Anexo XIII
Anexo IX