Professional Documents
Culture Documents
elemento
oxgeno
formando
la
molcula H2O.
Molcula de etano (C2H6), formada por
2 tomos de carbono y 6 tomos de
hidrgeno.
Molcula de butano (C4H10), formada
por 4 tomos de carbono y 10 tomos
de hidrgeno.
Cuando una sustancia pura est
formada por un solo tipo de elemento,
se dice que es una sustancia simple.
Esto ocurre cuando la molcula
contiene varios tomos pero todos son
del
mismo
elemento.
Ejemplo:
Oxgeno gaseoso (O2), ozono (O3), etc.
Estn constituidas sus molculas por
varios tomos del elemento oxgeno.
2 Mezclas: Unin de dos o ms
sustancias en proporciones variables
en donde cada sustancia conserva sus
propiedades, no tienen frmula.
Se distinguen dos grandes grupos:
Mezclas homogneas y Mezclas
heterogneas.
- Mezclas homogneas: Tambin
llamadas Disoluciones. Son mezclas
en las que no se pueden distinguir sus
componentes a simple vista. Formadas
por una sola fase, en donde no se
pueden distinguir sus componentes..
Ejemplo: Disolucin de sal en agua, el aire,
oro de 18 kilates, agua azucarada, gasolina,
vinagre, cido muritico, aire, aleaciones
(latn: Cu+Zn, bronce: Cu+Sn, acero: Fe+C;
amalgama (Hg+metal), gaseosa, licores,
agua potable, agua oxigenada, leche
descremada, etc.
Mezclas
heterogneas:
Son
mezclas en las que se pueden
distinguir a los componentes a simple
vista. Formadas por ms de una fase.
Ejemplo: Agua con aceite, granito, arena en
agua, agua con hielo, concreto, azufre con
limaduras de hierro, humo, leche fresca de
vaca, etc. Pueden ser:
b. Suspensiones.- Mezcla de un
slido con un lquido, donde la parte
slida se ve en el microscopio.
Ejemplo: agua turbia, jarabes, laxantes, aire
con polvo.
TRABAJO DE INVESTIGACIN
Indagar y presentar de modo individual a
manuscrito o impreso el siguiente tema:
Mtodos de Separacin de Mezclas. Debes
describir e ilustrar las siguientes tcnicas:
4 Piensa y responde.
El agua mineral es una sustancia
pura o una mezcla? Por qu?
_______________________________
_______________________________
5 Nombra el mtodo que usaras para
separar las siguientes mezclas:
Vino: _________________________
Sangre: _______________________
Harina y trigo: __________________
Gasolina y alcohol: ______________
Sal y arena: ___________________
6 Coloca F si la oracin describe un
cambio fsico y Q si descubre un
cambio qumico.
(
) Romper un huevo
(
) Frer un huevo
(
) Echar azcar al caf
(
) Hornear un pastel
( ) Encender el carbn de una parrilla
( ) Tajar un lpiz
( ) Cortarse las uas
( ) Quemar un papel
7 Aplica tus conocimientos.
En la sala de tu casa has colocado
un
ambientador.
Cmo
logra
aromatizar toda la habitacin si se
encuentra ubicado en un rincn?
_______________________________
9 Piensa y responde.
Por qu la forma de los lquidos se
amolda al recipiente que los contiene?
_______________________________
_______________________________
10 Completa las oraciones y nelas
segn el cambio de estado al que
corresponden.
a. Al dejar un helado fuera de la
refrigeradora se _______.
b. Al destapar un frasco de alcohol
se________________.
c. Se empaaron los vidrios. El vapor
de agua se __________ y se forma
gotitas.
d. En el congelador, el agua se ______
y se forma el hielo.
14 Indagacin y experimentacin.
Infiere conclusiones.
Rosario estuvo preparando miel, pero
en un descuido el azcar qued
totalmente quemado. Considerando
que el azcar es un compuesto
formado por carbono, hidrgeno y
oxgeno y que en la coccin se forma
vapor de agua, en qu nivel de
divisibilidad de la materia qued el
azcar? Fundamenta tu respuesta.
_______________________________
15 Formula conclusiones.
En un ensayo sobre solubilidad del
compuesto X en agua se obtuvieron
los siguientes resultados que aparecen
en la tabla.
Temperatura
(en C)
20
30
40
50
60
70
Solubilidad (g sal / L
agua)
3,3
6,5
8,1
9,3
10,5
11,0
17 Completa:
a. Unidad bsica de la materia. ______
b. Est formada por la unin de dos o
ms tomos. ______
c. Tipo de mezcla que es la leche.____
18 Escribe el tipo de mezcla que se
forma en cada caso.
a) Agua ms cocoa: _____________
b) Agua ms azcar: ______________
c) Agua ms gelatina: _____________
19 Indica la tcnica que utilizaras
para separar los componentes de las
siguientes mezclas:
a. Agua con sal: _________
b. Hierro con talco: ________
c. Avena con leche________
d. Grasa de la sopa: ______
20 Seala cules son propiedades
fsicas (F) y cules son propiedades
qumicas (Q).
a. El azcar se disuelve en agua. ( )
b. Los cidos del limn se disuelven en
agua al preparar limonada. ( )
c. Los cidos del estmago digieren
los alimentos. ( )
d. El hierro se oxida a la intemperie ( )
e. El agua hierve al llegar a 100 C ( )
f. El fuego cocina nuestros alimentos ( )
21 Menciona tres ejemplos de
mezclas y tres ejemplos de sustancias.
Clasifica estas ltimas como
compuestos (c) o elementos (e).
Mezclas Sustancias Clasificacin
26
Explica.
(
) Los componentes de las mezclas
conservan sus propiedades particulares.
(
) En las mezclas homogneas los
componentes se distinguen a simple vista.
(
) Las mezclas homogneas son
disoluciones.
( ) El agua potable es una sustancia pura.
30 Completa el cuadro.
Sustancia
Agua destilada
Clase de sustancia
Mezcla homognea
Aire
Sustancia pura
Acero
31 Comprende la leyenda de un
envase de agua mineral y responde.
Composicin de sales en mg/L
Bicarbonatos
10,2
Nitratos
2,8
Cloruros
0,4
Calcio
2,7
Magnesio
0,3
Sodio
2,3
Lquido
Gaseoso
La fuerza de atraccin
entre sus partculas
es muy intensa, por lo
Las
de y
que fuerzas
tienen forma
atraccin
son intensas
volumen invariables.
pero no tanto como
en los slidos; por
eso, tienen volumen
fijo pero no tienen
forma propia.