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1.-
DATOS PERSONALES
1.1
Nombre
1.2
Direccin
1.3
Nacionalidad
Peruano
1.4
D.N.I.
10539887
1.5
Fecha de Nacimiento
20.12.1976
1.6
Telfono
5526407 992798265
1.7
E mail
jose.camero@gmail.com
2.-
EXPERIENCIA LABORAL
2.1 Certificaciones del Per S.A.
Jefe del Departamento de Estadstica. Abril del 2002 a Junio 2011.
Actividades de valor
Validacin de mtodos de Ensayos: Fsico Sensoriales, Fsico Qumicos, Microbiolgicos y
Biomoleculares de acuerdo a la ISO/EIC 17025: Gestin de Calidad en Laboratorios de Ensayo.
Estimacin de la incertidumbre de la medicin de mtodos de ensayo Fsico Sensoriales, Fsico
Qumicos, Microbiolgicos y Biomoleculares de acuerdo a la ISO/EIC 17025: Gestin de
Calidad en Laboratorios de Ensayo.
Creacin de modelos estadsticos para el aseguramiento de calidad de resultados de ensayo
en los laboratorios: Fsico Sensoriales, Fsico Qumicos, Microbiolgicos y Biomoleculares de
acuerdo a la ISO/EIC 17025: Gestin de Calidad en Laboratorios de Ensayo.
Planeamiento e Implantacin de mejoras continuas (KAIZEN) en los laboratorios de CERPER
S.A., para optimizar sus procesos.
Determinacin de los lmites de deteccin y cuantificacin de Metales en aguas y alimentos.
Creacin de modelos estadsticos para la seleccin de analistas sensoriales de acuerdo a la
ISO 4121.
Creacin de planes de muestreo de aceptacin para productos como: Pprika y Ctricos con
apoyo de de los comits de calidad respectivos y de PROMPEX.
Desarrollo de planes de muestreo en alimentos de acuerdo a la norma ISO 2859.
Control y mejora de los procesos de la organizacin.
Desarrollo de modelos estadsticos para la aplicacin de interlaboratorios a nivel nacional e
internacional de acuerdo a la ISO 43 y la ISO 5725.
Planeamiento, ejecucin, verificacin y correccin del plan Estratgico de la Gerencia de
Operaciones y de la Unidades Operativas a nivel nacional de Certificaciones del Per S.A.
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Representar a los laboratorios del Per ante Comisin de la Unin Europea en el desarrollo del
modelo estadstico para la validacin de la deteccin de E. Coli en Moluscos Bivalvos.
Creacin de las Normas NTP-ISO 5725-6, NTP-ISO 11065.
Planificacin, elaboracin, recopilacin y evaluacin de indicadores estadsticos de las
unidades operativas de CERPER a nivel nacional.
Auditor lder interno en los sistemas de gestin de calidad de laboratorios de ensayo ISO
17025.
Auditor lder interno en los sistemas de gestin de calidad para organismos de inspeccin ISO
17020.
Auditor lder interno en los sistemas de gestin de calidad para organismos de certificacin de
sistemas ISO 17021.
Auditor lder interno en los sistemas de gestin de calidad para organismos de certificacin de
productos ISO 65.
Actividades de valor
Elaboracin de criterios estadsticos para la implementacin del aseguramiento de calidad de
resultados de las plantas de Per, Ecuador y Colombia.
Elaboracin de criterios estadsticos para la seleccin de catadores del laboratorio sensorial de
la plantas de Per.
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3.-
4.-
IDIOMAS
Ingls Unidad de Postgrado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos.
5.-
PAQUETES ESTADISTICOS
SAS, MINITAB, SPSS.
6.-
2.
Evento: DIA DEL ESTADISTICO, realizado el da 05 de diciembre del 2008. Organizado por Escuela
Profesional de Ingeniera Estadstica FIECS -UNI. En las instalaciones de la Universidad Nacional de
Ingeniera. En calidad de Invitado de Honor.
3.
4.
Evento: SEMANA DEL ESTADISTICO, realizado los das 10 al 14 de noviembre del 2008. Organizado
por la Facultad de Ciencias Naturales y Matemtica de la Universidad Federico Villareal. En calidad de
expositor con el tema Aplicacin de la estimacin del valor de referencia en un ensayo de aptitud
mediante un valor de consenso proporcional a las incertidumbres de los resultados.
5.
Curso Internacional: ANLISIS ESTADSTICO DE SERIES DE TIEMPO, realizado los das 03, 04 y
05 de septiembre del 2008. Organizado por el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI) y el
Instituto Interamericano de Estadstica (IASI). En calidad de participante.
6.
7.
8.
9.
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10. Curso: INTERPRETACION DE LA NORMA 17021, realizado los das 09, 17 de enero y 04 de febrero
del 2008. Organizado por CERPER. En calidad de participante.
11. Curso: SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE CALIDAD Y AMBIENTAL, realizado del 27 de
noviembre al 26 de diciembre del 2007. Organizado por la Facultad de ingeniera Qumica y textil de la
Universidad Nacional de Ingeniera. En calidad de participante.
12. Curso: VALIDACIN DE MTODOS DE ENSAYO, realizado los das 29 de noviembre 03, 06, 13 y
18 de diciembre del 2007. Organizado por el laboratorio CIMM PERU. En las instalaciones de CERPER
S.A. En calidad de Expositor.
13. Curso: MUESTREO ESTADSTICO, realizado los das 05, 06 y 07 de diciembre del 2007 en las
instalaciones de Corporacin Jose R. Lindley S.A. En calidad de Expositor.
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37. Curso - Taller VALIDACIN DE ENSAYOS ANALTICOS, realizado en las instalaciones de Backus
y Johnston S.A.A. Planta Ate, con una duracin de 16 horas en Noviembre del 2005. En calidad de
Expositor.
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50. Curso - Taller ESTADSTICA INDUSTRIAL, realizado en las instalaciones de Backus y Johnston
S.A.A. Planta Ate, con una duracin de 12 horas en Noviembre del 2004. En calidad de Expositor.
51. Curso GUA PRCTICA PARA VALIDACIN DE ENSAYOS, realizado del 05 al 07 de Octubre del
2004 en las instalaciones de la Cmara de Comercio de Lima, con una duracin de 18 horas. En calidad
de Expositor.
52. Curso TESTS ESTADSTICOS PARA LA EVALUACIN DE RESULTADOS DE
LABORATORIOS, realizado el 30 de junio y el 02 de Setiembre del 2004 en las instalaciones de
Certificaciones del Per. En calidad de Expositor.
53. Curso MODELO DE CLCULO DE INCERTIDUMBRE DE EURACHEM, realizado en las
instalaciones de Certificaciones del Per S.A. en Setiembre. En calidad de Expositor.
54. II SEMINARIO DE BIOMATEMTICA (II SEMBIOMAT) , llevado a cabo del 11 al 13 de Agosto
del 2004, las instalaciones de la Universidad Nacional de San Marcos, organizado por la Facultad de
ciencias matemticas de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos y la Sociedad Peruana de
Matemtica Aplicada y Computacional, en calidad de Asistente.
55. Ciclo de Conferencias: HERRAMIENTAS DE DESARROLLO DE LA CALIDAD EN EL PER,
realizado en Julio del 2004 en las instalaciones de la Universidad Nacional de Ingeniera, organizado por
la Facultad de Ingeniera Econmica y Ciencias Sociales. En calidad de Ponente.
56. Curso CONTROL ESTADSTICO DE PROCESOS, realizado del 27 al 29 de Abril del 2004 en las
instalaciones de la Universidad ESAN, con una duracin de 18 horas. En calidad de Expositor.
57. Curso de capacitacin del SOFTWARE NIR CAL, para la creacin de calibraciones cuantitativas con
regresiones funcionales. Auspiciados por CIMATEC S.A. y NIR Solutions by BCHI, en Marzo del
2004. En calidad de participante.
58. Curso de capacitacin del NIR LAB N 200 BASIC TRAINING. Auspiciados por CIMATEC S.A. y
NIR Solutions by BCHI, en Marzo del 2004. En calidad de participante.
59. Curso MEDICION DE LA INCERTIDUMBRE EN PRUEBAS BIOLGICAS, realizado el 19 de
Febrero del 2004 en las instalaciones de Certificaciones del Per. En calidad de Expositor.
60. Curso VALIDACION DE ENSAYOS Y CARTA DE CONTROL ESTADSTICAS, realizado del 11
al 13 de Febrero del 2004 en las instalaciones de la empresa agroindustrial DANPER en Trujillo, con una
duracin de 18 horas. En calidad de Expositor.
61. Curso GUA PRCTICA PARA VALIDACIN DE ENSAYOS, realizado del 28 al 30 de Enero del
2004 en las instalaciones de ESAN, con una duracin de 18 horas. En calidad de Expositor.
62. Curso Internacional VALIDACIN Y CERTIFICACIN DE MTODOS DE ANLISIS, realizado
en la Pontificia Universidad Catlica del Per, correspondiente al V Simposio y Exposicin Seccin de
Amrica Latina y el Caribe de la AOAC internacional : Desafos analticos para revalorizar los productos
naturales del 23 al 26 de Noviembre del 2003 . Auspiciado por AOAC Internacional y La Pontificia
Universidad Catlica del Per. En calidad de participante.
63. Curso HERRAMIENTAS DE GESTIN DE CALIDAD, CONTROL Y ASEGURAMIENTO DE
RESULTADOS DE LABORATORIOS, realizado el 09 de Octubre del 2003 en las instalaciones de la
empresa Pesquera Industrial el ngel (PIANGESA) Planta de Chimbote, con una duracin de 6 horas.
En calidad de Expositor.
64. Curso INTERPRETACIN Y MANEJO DEL PLAN DE MUESTREO DE LA NTP ISO 2859-I
INSPECCIN POR ATRIBUTOS, realizado el 17 Octubre del 2003 en las instalaciones de
Certificaciones del Per, con una duracin de 3 horas. En calidad de Expositor.
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65. Curso SIETE HERRAMIENTAS DE CALIDAD, realizado el 07 de Octubre del 2003 en las
instalaciones de Certificaciones del Per, con una duracin de 03 horas. En calidad de Expositor.
66. Conferencia Magistral LA ESTADISTICA Y SUS APLICACIONES, realizado en Setiembre del 2003
en las instalaciones del Auditorio de la Facultad de Ingeniera Econmica y Ciencias Sociales de la
Universidad Nacional de Ingeniera. En calidad de Expositor.
67. Curso EVALUACION ESTADISTICA DE ENSAYOS DE LABORATORIO DE HARINA DE
PESCADO, realizado del 26 al 27 de Agosto del 2003 en las instalaciones de Certificaciones del Per,
con una duracin de 12 horas. En calidad de Expositor.
68. Curso EVALUACION ESTADISTICA DE ENSAYOS DE LABORATORIO, realizado del 03 al 05
de Junio del 2003 en las instalaciones de Southern Peru Copper Corporation, en el auditorio de la refinera
de Ilo, con una duracin de 15 horas. En calidad de Expositor.
69. Curso EVALUACION ESTADISTICA DE ENSAYOS DE LABORATORIO, realizado del 26 al 27
de Marzo del 2003 en las instalaciones de ESAN, con una duracin de 16 horas. En calidad de Expositor.
70. Curso CONTROL ESTADSTICO Y CLCULO DE INCERTIDUMBRE EN PROCESOS,
realizado del 12 al 14 de Marzo del 2003 en las instalaciones de la Pesquera Hayduk S.A. en la planta de
produccin de Coishco, con una duracin de 24 horas. En calidad de Expositor.
71. Curso INCERTIDUMBRE DE LOS PROCESOS ANALITICOS, realizado del 29 al 30 de Octubre
del 2003 en las instalaciones de ESAN, con una duracin de 12 horas. En calidad de Expositor.
72. Curso EVALUACION ESTADISTICA DE ENSAYOS DE LABORATORIO EN HARINA DE
PESCADO, realizado el 04 de Octubre del 2002 en las instalaciones de ESAN, con una duracin de 6
horas. En calidad de Expositor.
73. Curso GP-ISO /EIC 65 REQISITOS GENERALES PARA ORGANISMOS QUE OPERAN
SISTEMAS DE CERTIFICAICON DE PRODUCTOS, realizado del 27 Agosto y el 03 de Setiembre
del 2002 en las instalaciones de Certificaciones del Per, con una duracin de 08 horas. En calidad de
Expositor.
74. Curso Taller INTERPRETACION DE LA NORMA Y TECNICA DE MUESTREO BAJO LA NTP
ISO 2859 Y CODEX ALIMENTARIUS FAO/OMS, realizado el 06 de Setiembre del 2002 en las
instalaciones de Certificaciones del Per, con una duracin de 08 horas. En calidad de Expositor.
75. Curso Taller EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS, realizado del 18 al 22 de Febrero del
2002 en las instalaciones de Certificaciones del Per, con una duracin de 10 horas. En calidad de
Expositor.
76. Curso VALIDACIN DE ENSAYOS QUMICOS EN LABORATORIOS, en las instalaciones de
Certificaciones del Per S.A., realizado en Febrero del 2002. En calidad de Expositor.
77. Curso EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS I, realizado por la Universidad Nacional
Agraria la Molina, Consultora & Calidad la Molina del 11 al 15 de Febrero 2002. En calidad de
Participante.
78. Simposio Internacional CALIDAD TOTAL EN LOS SECTORES PUBLICO Y PRIVADO COMO
MEDIO PARA AUMENTAR LA COMPETITIVIDAD, organizados por : Centro de Investigacin y
Enseanza de Estadstica (CIENES), Junta de Acuerdo de Cartagena (JUNAC) y la Universidad Nacional
de Ingeniera (UNI) en las instalaciones del Gran teatro del norte de la UNI. Del 16 al 18 de Octubre de
1996. En calidad de Participante.
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7.-
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2.
NTP-ISO 2859-10:2008 Procedimientos de muestreo para inspeccin por atributos. Parte 10:
Introduccin a la serie de normas de la ISO 2859 para el muestreo para inspeccin por atributos.
3.
NTP-ISO 2859-1:2008 Procedimientos de muestreo para inspeccin por atributos. Parte 1: Esquemas de
muestreo clasificados por lmite de calidad aceptable (LCA) para inspeccin lote a lote.
4.
NTP 700.002:2007 Lineamientos y procedimientos de muestreo del pescado y productos pesqueros para
inspeccin.
5.
6.
NTP-ISO/TR 10017:2004 Orientacin sobre las tcnicas estadsticas para la norma NTP-ISO 9001:2001.
MEMBRESIAS
Miembro del Comit de Aplicacin de mtodos Estadsticos de INDECOPI.
Miembro del Comit de Muestreo de INDECOPI
Miembro del Comit de Incertidumbre de INDECOPI
Miembro del Comit de Trazabilidad de INDECOPI
FECHA DE ACTUALIZACION
Julio del 2011.
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