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DENSIDAD, PESO

ESPEC IFICO Y
GRAVEDAD ESPECIFICA

Debido a que el estudio de la mecnica de fluidos, por lo general tiene que ver
con fluidos que circulan en forma continua o con una cantidad pequea de ellos
que permanece en reposo, es ms conveniente relacionar la masa y el peso del
fluido con un volumen dado de ste. Por ello, las propiedades de la densidad y
el peso especfico se definen as:
Densidad es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia.
Por tanto, si se denota la densidad con la letra griega p (rho), se tiene
p = m /V

donde V es el volumen de la sustancia que tiene masa m. Las unidades de la


densidad son kilogramos por metro cbico, en el SI, y slugs por pie cbico en el
Sistema Tradicional de Estados Unidos.
La ASTM International (American Society fo r Testing and Materials) ha
publicado varios mtodos estndar de prueba para medir la densidad, la cual
se obtiene con recipientes que miden volmenes con precisin, llamados
picnmetws. En ellos se prescribe cmo llenar, manipular, controlar la
temperatura y leer, en forma apropiada. Existen dos tipos de equipos, el
picnmetro de Bingham y el picnmetro bicapilar de Lipkin. Los es tndares
tambin exigen que se determine la masa precisa de los fluidos que llenaran
los picnmetros, con un redondeo a 0.1 mg, por medio de una balanza
analtica.
Peso especfico es la cantidad de peso por unidad de volumen de una
sustancia.Si se denota el peso especfico con la letra griega y (gamma),
entonces,
Y = w/V

donde V es el volumen de una sustancia que tiene peso w. Las unidades del
peso especfico son los newtons sobre metro cbico (N/m3) en el SI, y libras
sobre pie cbico (Ib/pie- ) en el Sistema Tradicional de Estados Unidos.
Conviene, con frecuencia, indicar el peso especfico o la densidad de un fluido
en trminos de su relacin con el peso especfico o la densidad de un fluido
comn. Cuando en este libro se emplee el trmino gravedad especfica, el
fluido de referencia ser el agua pura a 4 C. El agua tiene su mayor densidad
precisamente a esa temperatura.

Entonces, la gravedad especfica se define de dos maneras:


a . La gravedad especfica es la razn de la densidad de una sustancia a la
densidad del agua a 4 C.
b. La gravedad especfica es la razn del peso especfico de una sustancia al
peso especfico del agua a 4 C.
En notacin matemtica, estas definiciones de gravedad especfica (sg, por sus
siglasen ingls), se expresan como

donde el subndice 5 se refiere a la sustancia cuya gravedad especfica se va a


determinar, y el subndice w se refiere al agua. Las propiedades del agua a 4
C son constantes, y tienen los valores

Por tanto, la definicin matemtica de la gravedad especfica es

Sin embargo, las propiedades de los fluidos varan con la temperatura. En


general, la densidad (y, por tanto, el peso especfico y la gravedad especfica)
disminuye con el aumento de la temperatura.
Es muy frecuente que el peso especfico de una sustancia deba encontrarse
cuando seconoce su densidad, y viceversa. La conversin de uno a otra se
lleva a cabo por medio de la ecuacin

donde g es la aceleracin de la gravedad. Esta ecuacin se justifica al tomar en


cuenta las definiciones de la densidad y la gravedad especfica, y por medio de
la ecuacin que relaciona la masa con el peso, vv = mg.
La definicin de peso especfico es:

DENSIMETRO.
e
etro es un instrumento de medicin que sirve para
determinar la densidad relativa de los lquidos sin
necesidad de calcular antes su masa y volumen.
Normalmente, est hecho de vidrio y consiste en un
cilindro hueco con un bulbo pesado en su extremo
que pueda flotar en posicin vertical. El trmino
utilizado en ingls es hydrometer; sin embargo, en
espaol, un hidrmetro es un instrumento muy
diferente que sirve para medir el caudal, la
velocidad o la presin de un lquido en movimiento.

Un d
nsm

para

DESARROLLO.
1.
2.
3.
4.
5.

Tomar la temperatura del agua con un termmetro.


Calibrar la bscula para poder medir la ms de los fluidos.
Registrar el volumen de cada fluido.
Pesar los fluidos en la bscula.
Utilizar el densmetro, El densmetro se introduce vertical y
cuidadosamente en el lquido hasta que flote libre y verticalmente. A
continuacin, se observa en la escala graduada en el vstago del
densmetro su nivel de hundimiento en el lquido; esa es la lectura de la
medida de densidad relativa del lquido. En lquidos ligeros (v.g.,
queroseno, gasolina, alcohol,...) el densmetro se hundir ms que en
lquidos ms densos (como agua salada, leche,...). De hecho, es usual
tener dos instrumentos distintos: uno para los lquidos en general y otro

para los lquidos poco densos, teniendo como diferencia la posicin de


las marcas medidas.
6. Registrar las mediciones.

Fluido

masa

volumen

glicerina
agua
alcohol
acetona
aceite

0.550kg
0.479kg
0.390kg
0.380kg
0.386kg

435ml
480ml
480ml
480ml
435ml

CALCULOS

Densidad
medida
1260
1000
805
795
880

Densidad
calculada
1264.36
997.91
812.5
791.66
887.35

Propiedades del agua

Glicerina

Agua

Alcohol

Acetona.

Aceite.

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