18/10/2010

INGENIERIA
SANITARIA
Unidad N7: Instalaciones especiales
en establecimientos industriales

AGUA RESIDUAL INDUSTRIAL

Concepto
Las aguas residuales industriales (ARI), son originadas por
los diferentes procesos industriales. Sus caractersticas
tanto en cantidad como en calidad varan de acuerdo con el
proceso, inclusive entre procesos iguales se presentan
variaciones significativas. Las aguas residuales industriales
pueden contener sustancias txicas y compuestos que
pueden afectar los sistemas de drenajes por las que
circulan.

18/10/2010

ELECCION DEL TRATAMIENTO

La eleccin de un tratamiento adecuado depender de:

El conocimiento de los diversos contaminantes.

La caracterizacin de los distintos efluentes de la

industria.

La organizacin de los desages y la separacin de los

efluentes.

La eleccin entre los diversos mtodos de depuracin

fsico qumicos y/o biolgicos.

La posibilidad de reutilizacin y recupero del efluente.

CONOCIMIENTO DE LOS CONTAMINANTES

Las aportaciones significativas de contaminacin se pueden
clasificar en funcin de los mtodos de tratamiento que le
son aplicables:
 Elementos insolubles separables fsicamente con o
sin floculacin: Incluye materias grasas, flotantes
(grasas, hidrocarburos alifticos, alquitranes, aceites
orgnicos, etc.) y materias slidas en suspensin
(arenas, xidos, hidrxidos, pigmentos, azufre coloidal,
ltex, fibras, etc.).
 Elementos orgnicos separables por adsorcin: Se
consideran colorantes, detergentes, compuestos
macromoleculares diversos, compuestos fenolados.
 Elementos separables por precipitacin: Todos los
metales txicos o no, Fe, Cu, Zn, Ni, Be, Ti, Al, Pb, Hg,
Cr, precipitables en una cierta zona de PH; sulfitos,
fosfatos, sulfatos, fluoruros, por adicin de Ca2+.

18/10/2010

CONOCIMIENTO DE LOS CONTAMINANTES

 Elementos que pueden precipitar en forma de sales
insolubles de hierro o de complejos: sulfuros, fosfatos,
cianuros, sulfocianuros.
 Elementos separables por desgasificacin o stripping:
H2S, NH4, alcoholes, fenoles y sulfuros.
 Elementos que necesitan una reaccin de oxidacinoxidacinreduccin: cianuros, cromo hexavalente, sulfuros, cromo,
nitrito.
 cidos y bases: cido clorhdrico, ntrico, sulfrico y
fluorhdrico; bases diversas.
 Elementos que pueden concentrarse por intercambio
inico o por smosis inversa: radionucleidos tales como
iodo, Mo, Cs; sales de cidos y de bases fuertes;
compuestos orgnicos ionizados (intercambio inico) o no
(osmosis inversa).
 Elementos que se adaptan a un tratamiento
biolgico: todos los elementos biodegradables por
definicin; por ejemplo, azcares, protenas, fenoles.

CONDICIONES FISICAS, QUIMICAS Y BACTERIOLOGICAS

DE LAS DESCARGAS INDUSTRIALES
Componentes

Unidades

Desague a
colectoras

Descarga a cuerpos
receptores
superficiales

Temperatura

<45

<45

6a9

6a9

pH
Sustancias solubles en eter
etlico

mg/l

<100

<100

Slidos sedimentables de
naturaleza compacta

ml/l

0,5

0,5

Sulfuros

mg/l

<1

<1

DBO5 y 20C

mg/l

<250

<50

Oxgeno disuelto

mg/l

DQO

mg/l

330

<80

Detergentes

mg/l

<2

<1

>3

18/10/2010

CONDICIONES FISICAS, QUIMICAS Y BACTERIOLOGICAS

DE LAS DESCARGAS INDUSTRIALES
Componentes

Unidades

Desague a
colectoras

Descarga a cuerpos
receptores
superficiales

Cianuro

mg/l

<0,1

<0,1

Hidrocarburos

mg/l

50

50

Cadmio

mg/l

<0,1

<0,1

Plomo

mg/l

<0,1

<0,1

Mercurio

mg/l

<0,01

<0,01

Arsnico

mg/l

<0,1

<0,1

Sustancias fenlicas

mg/l

<0,5

<0,05

Plaguicidas clorados

mg/l

<0,1

<0,05

Plaguicidas organofosforados

mg/l

<0,1

<0,1

Aluminio

mg/l

<5

<5

CONDICIONES FISICAS, QUIMICAS Y BACTERIOLOGICAS

DE LAS DESCARGAS INDUSTRIALES
Componentes

Unidades

Desague a
colectoras

Descarga a cuerpos
receptores
superficiales

Bario

mg/l

<2

<2

Boro

mg/l

<2

<2

Cobalto

mg/l

<2

<2

Hierro

mg/l

<2

<2

Manganeso

mg/l

<0,5

<0,5

Niquel

mg/l

<2

<2

Cobre

mg/l

<1

<1

Selenio

mg/l

<0,1

<0,1

Znic

mg/l

<2

<2

Dureza

mg/l

<400

<400

Sulfatos

mg/l

<400

<400

Fosforo total

mg/l

Cloruros

mg/l

<700

<700

Coliformes fecales

Unidades
logartmicas

18/10/2010

CARACTERIZACION DE LOS EFLUENTES

Para la eleccin de la solucin tcnica y econmica ms
adecuada para el tratamiento de las aguas residuales
industriales es necesario caracterizar el efluente
cuidadosamente en cantidad y calidad, considerando:
 Volmenes diarios (considerando estacionales)
 Caudales horarios mnimo y mximo.
 Composicin del efluente.
 Fabricaciones continuas y discontinuas.
 Importancia y periodicidad de las puntas de
contaminacin.
 Posibilidad de separacin de los circuitos.
 Posibilidades de tratamientos o recirculaciones locales o
parciales.
 Contaminaciones secundarias, ocasionales, que puedan
afectar seriamente equipos de tratamiento o el
tratamiento en si (colas, cidos, alquitranes, fibras,
aceites, arenas)

ESTUDIOS PREVIOS
Para realizar la caracterizacin se requiere previamente
una estimacin de caudales y de los posibles contaminantes
a esperar de acuerdo a los productos utilizados en los
procesos, para ello:
Identificar las principales fuentes de contaminacin del
proceso de fabricacin y analizar los diferentes mtodos
para disminuir las cargas contaminantes.
Determinar los caudales y composicin de los efluentes
por sectores de produccin y las caractersticas del
efluente final.
Determinar el cuerpo receptor, sus caractersticas y las
condiciones de vuelco admitidas por la legislacin
vigente.

18/10/2010

ESTUDIOS PREVIOS
A fin de lograr el objetivo de tratamiento del efluente se
deber:
 Caracterizar las operaciones del proceso productivo e
identificar las materias primas, productos, subproductos
y desechos.


Realizar un balance de agua y desages.

Medir los caudales de las principales fuentes de

contaminacin.

Muestrear y analizar cada corriente de efluentes y el

desage final.

Muestrear y analizar el agua de abastecimiento y del

curso receptor.

ORGANIZACIN DE LOS DESAGES

Y LA SEPARACIN DE LOS EFLUENTES.
A veces resulta conveniente aislar ciertos efluentes y
someterlos a un tratamiento especfico. Se impone esta
forma de proceder siempre que el efluente que procede de
una unidad de fabricacin presenta una de las siguientes
caractersticas:
 Concentraciones muy elevadas de D.Q.O. o de D.B.O.
debido a la presencia de compuestos solubles.
 Concentraciones medias o elevadas de H2S, de NH4 o de
elementos txicos.
En lugar de diluir estos efluentes, suele ser ms econmico
utilizar uno de los siguientes procedimientos:
 Concentracin con vistas a reutilizar el producto.
 Destruccin por pirlisis directa del lquido o del vapor
procedente de su stripping.
 Extraccin lquidolquido-lquido.

18/10/2010

METODOS DE DEPURACION
Metodo Preliminar
Las condiciones de tratamiento previo de los efluentes
generales de fbricas son tambin ms variadas que en el
caso de aguas residuales urbanas. En funcion del origen del
efluente se distinguen:
 Las operaciones de desbaste automtico, las cuales son
deseables en la mayora de las industrias e
indispensables en algunas de ellas.
 El desarenado slo se realiza en algunos casos
particulares
 El desaceitado se utiliza con bastante frecuencia: los
hidrocarburos y aceites proceden a veces de
fabricaciones, y sistemticamente de los circuitos de
engrase o de almacenamiento de carburante.

METODOS DE DEPURACION
Metodo Fisico
FisicoQuimico
La depuracin fisicoqumica puede constituir, segn el caso,
una etapa intermedia o la etapa final del tratamiento total.
La misma persigue finalidades tales como:
 Precipitacin de metales o de sales txicas.
 Eliminacin de aceites en emulsin y de materias
diversas en suspensin.
 Clarificacin con reduccin simultnea de D.B.O. coloidal
y de la D.Q.O. correspondiente.
Segn las circunstancias, esta depuracin fisicoqumica
puede ir precedida o seguida de uno de los procesos
siguientes:
 Neutralizacin.
 Oxidacin o reduccin.
 Desgasificacin o stripping.

18/10/2010

METODOS DE DEPURACION
Metodos biolgicos
La posibilidad de recurrir a una depuracin de tipo biolgica
depende de la biodegradabilidad de los efluentes, y deben
tenerse en cuenta, en su concepcin, ciertas peculiaridades
de las aguas industriales:

Las aguas que se han sometido, generalmente con
varios propsitos, a un tratamiento fisicoqumico previo,
se encuentran poco cargadas de materias en
suspencin.

Su composicin en nutrientes casi nunca es equilibrada,

con lo que debe practicarse una correccin referente al
fsforo y/o al nitrgeno.

Una deficiencia inicial de microorganismos debe

compensarse mediante una siembra adecuada y la
aclimatacin de organismos especficos.

METODOS DE DEPURACION

La presencia de compuestos biodegradables puede hacer

necesario el mantenimiento de una relativa constancia de
su concentracin y el desarrollo de una flora especfica.

Las concentraciones demasiado elevadas de sales minerales

y, sobre todo, sus variaciones rpidas, pueden perturbar el
desarrollo de la depuracin.

La nitrificacinnitrificacin-desnitrificacin puede verse afectada por

unas concentraciones demasiado elevadas de D.Q.O. y de
amonaco y dentro de ciertas zonas de PH.

Debe prestarse una atencin especial al mantenimiento de

zonas de temperaturas bastante constante, ya que la
temperatura de ciertos efluentes favorece el desarrollo de
bacterias termfilas.

18/10/2010

METODOS DE DEPURACION
Eliminacin del D.Q.O no biodegradable
La depuracin biolgica constituye la va ms racional para
la reduccin de la D.B.O. y de su correspondiente D.Q.O.
Esta D.Q.O. se debe a compuestos orgnicos, en general
disueltos y de naturaleza muy diversa: disolventes,
hidrocarburos aromticos, derivados nitrados y sulfonados,
etc. Los procedimientos usuales para la eliminacin de esta
D.Q.O. son los siguientes:
 Primero: Adsorcin a travs de carbn activo con
regeneracin trmica o qumica o a travs de
adsorbentes diversos.
 Segundo: Ultrafiltracin y smosis inversa.
 Tercero: Intercambio inico.
 Cuarto: Oxidaciones diversas (aire, oxgeno, ozono,
cloro).

METODOS DE DEPURACION
Fango industrial
Naturalmente, el carcter especfico de las aguas residuales
industriales se observa tambin en los fangos producidos,
que a veces son de predominio y otras (y este es el caso
ms frecuente) de predominio mineral.
En general, los fangos de depuraciones fisicoqumicas son
ms abundantes que los que proceden de las depuraciones
biolgicas. Se observa, por ltimo, que los fangos
procedentes de la clarificacin de aguas de aportacin
industriales son a veces preponderantes. Las tcnicas de
tratamiento para los fangos urbanos son igualmente
aplicables en este caso. Se presentan simplemente algunas
particularidades relativas al espesamiento, la
deshidratacin mecnica y la disposicin final.

18/10/2010

METODOS DE DEPURACION
 Espesamiento de fangos: Se lleva a cabo, sobre todo por
decantacin, aplicndose cargas superficiales muy
variables, de 10 a 800 Kg. MS/(m2.d), segn la
composicin de los fangos. La presencia de hidrocarburos
en cantidad apreciable puede dar lugar a una segunda fase
lquida en el espesador y dificultar se funcionamiento.
 Deshidratacin de fangos: El volumen de los fangos
orgnicos producidos no justifica, el empleo del
acondicionamiento trmico. Por el contrario, es frecuente la
realizacin de un acondicionamiento qumico, utilizndose
polielectrolitos sintticos y/o reactivos minerales, y, en
menor escala, cargas de materias inertes. Los
condicionamientos de filtrabilidad o de sedimentabilidad por
escurrido centrfugo de los fangos difieren no slo segn su
composicin qumica, sino tambin segn su modo de
formacin. Se producen variaciones de filtrabilidad en las
relaciones de 1 a 10, segn los productos, y de 1 a 3 para
un mismo producto.

METODOS DE DEPURACION
Destino final de los fangos
Segn la naturaleza de los fangos, la formas de evacuacin
de los mismos son muy diferentes:
 Los fangos minerales relativamente estables y no
txicos, pueden esparcirse como abono, descargarse en
escombreras al aire libre o utilizarse como material
inerte.
 Los fangos minerales inestables o txicos deben
almacenarse en vertederos controlados, estabilizarse o
incluso; en algunos casos, tratarse por incineracin; los
fangos txicos, y en especial los que contengan metales
pesados, slo podrn almacenarse en vertederos
estancos, aislados de toda capa fretica.
 Los fangos orgnicos, fermentables en general, deben
estabilizase antes de su esparcimiento descarga en
vertedero, o eliminarse por incineracin.

10

18/10/2010

REUTILIZACION Y RECUPERO DEL EFLUENTE

El costo del metro cubico de agua y la necesidad de un uso

racional de la misma, incentiva cada vez ms a la reduccin
de efluentes y su recupero para reutilizacin y/o reciclado.
La economa en el uso industrial de agua se puede mejorar
mediante la reduccin de los volmenes de aguas
residuales, recuperando la misma y en muchos casos los
subproductos. De esta manera se pueden recuperar o
reenviar al mismo proceso de manufactura:
 Aceites productos de desengrasados.
 Hidrocarburos de piletas API.
 Efluentes de baos de galvanotecnia.
 Aguas del primer enjuague despus del cromado.
 Precipitados qumicos.
 Cebos de frigorficos.

11