Universidad Privada de Tacna

UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

ESCUELA DE INGENIERIA COMERCIAL

ALUMMOS:

Carmen Mozaurieta, Gabriela Fernanda.

Huanacuni Mamani, Brayann Percy.
Quiroz Machaca, Mirka Alessandra.

DOCENTE:

Juan Quinteros Escobar.

Planes de Negocio.

TEMA:

I ciclo A

TACNA PER
2013

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Tabla de contenido
1. INTRODUCCION................................................................................................4
2. RESUMEN..........................................................................................................5
3. PLANES DE NEGOCIO......................................................................................7
4. PROPSITO DE LOS PLANES DE NEGOCIO.................................................8
5. ASPECTOS FUNDAMENTALES PARA LA PUESTA EN MARCHA DE UN
PLAN DE NEGOCIOS...............................................................................................9
5.1 Clientes con pedidos:.......................................................................................9
5.2 Informacin del entorno:...................................................................................9
5.3 Tecnologa:.......................................................................................................9
6. ORIENTACIONES PARA LA ELABORACIN DE UN PLAN DE NEGOCIOS
(PRODUCCION, CRECE MYPE)............................................................................10
6.1.

Rigurosidad en la elaboracin................................................................10

6.2.

Buscar Informacin..................................................................................10

6.3.

Formacin / Superacin..........................................................................10

6.4.

Buscar el desarrollo del Mercado...........................................................10

6.5.

Analizar el mercado..................................................................................10

6.6.

Identificar fuentes de financiamiento.....................................................10

6.7.

Mejorar su administracin.......................................................................10

6.8.

Detectar sus puntos dbiles y fuertes...................................................10

6.9. Fijar un Cronograma......................................................................................11

6.10. Separar el capital.........................................................................................11
7. ESQUEMA PARA ELABORAR UN PLAN DE NEGOCIO..............................12
7.1

Resumen ejecutivo...................................................................................12

7.2

Descripcin del producto o servicio......................................................12

7.3

Mercado.....................................................................................................12

7.4

Equipo gerencial.......................................................................................12

7.5

Planificacin financiera...........................................................................12

7.6

Riesgos y oportunidades........................................................................12

7.7

Plan de implementacin..........................................................................12
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8. FACTORES DE FRACASO EN LAS NUEVAS INICIATIVAS.........................13

9. MODELO DE PLAN DE NEGOCIO..................................................................15
9.1

ELABORACIN DE MERMELADA DE AGUAYMANTO.........................15

9.2

MUEBLES PREFABRICADOS..................................................................15

CONCLUSIONES:...................................................................................................16
10.

Bibliografa.....................................................................................................17

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1. INTRODUCCION
En momentos como los que se viven actualmente, despus de aos difciles
debido al terrorismo y a la inestabilidad econmica de nuestro pas, es necesario
pensar en el desarrollo y en el futuro que debemos crear. Es as como la empresa
nacional ha cobrado una posicin muy importante en el sistema econmico del
pas; la necesidad de crear nuevos puestos de trabajo, y sobre todo mejorar el
sistema en beneficio de los que vienen. Es por ello por lo que hacer empresa se
ha convertido en una de las alternativas que se manifiestan como una oportunidad
de desarrollo del pas.
Con estos antecedentes, y viendo la necesidad de conocer mejor a la empresa, es
importando conocer cmo es creada. Una empresa no es simplemente una idea
que se viene a la mente, sino todo un planeamiento que ha sido madurado por un
largo tiempo, que ha sido procesado y que, despus de un gran trabajo, ha sido
transmitido al papel.
Se podra pensar que el papel puede soportar todo. Es all donde el
emprendedor entra en el juego, puesto que es l quien determinar qu tan
realista es el proyecto. Para lograr este acercamiento a la realidad, es necesario
ir al mercado y buscar la informacin necesaria para crear la empresa. Esta
informacin debe de ser veraz y actual, y debe abarcar todas las reas en las que
se desenvolver la empresa (entorno econmico, poltico, legal, tributario, etc.).
Por ello, se decidi escribir acerca de todo el camino hacia la creacin de una
empresa: la idea del negocio, la investigacin de mercado, el plan de
mercadotecnia, el plan de operaciones, el planeamiento estratgico y, por ltimo,
el aspecto financiero del proyecto. Todos estoy temas unidos forman la idea de
empresa.

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2. RESUMEN
El objetivo de un plan de negocio es presentar brevemente el proyecto a posibles
socios, inversores o entidades de apoyo al sector. Ser fundamental la coherencia
de lo que se presente para que despierte el inters del lector y de paso al anlisis
del documento en su totalidad, Si el resumen convence con claridad y es conciso
en que es lo que queremos y como lo vamos a lograr, entonces tomarn en serio
la propuesta que estamos presentando. Se debe evitar el lenguaje excesivamente
especializado y las generalidades.
En la redaccin debemos hablar sobre:
Cmo concibi la idea?
Debe establecer cules fueron las motivaciones que le llevaron a gestar esta
empresa.
Qu conocimientos o experiencia tiene el proyecto que pretende realizar?
Debe describir las experiencias anteriores y conocimientos que se poseen
relacionados con la empresa que se pondr en marcha.
Qu razones justifican su plan de empresa?
Se refiere a las razones que motivan el aparecimiento de nuestra empresa en
esta
regin
del
pas,
o
en
esta
rea
de
la
provincia.
Se debe incluir, cuales son las necesidades que se van a resolver por parte de la
poblacin, con los productos y/o servicios de nuestra empresa.
En qu consiste el negocio?
Cules son los objetivos principales a medio y largo plazo.
Qu estrategias vamos a implementar para conseguir esos objetivos.
Cules son los productos o servicios que vamos a ofrecer a nuestros clientes.
Existe mercado para este negocio?
Debemos convencer que la empresa va a situarse en un mercado con suficiente
demanda para nuestro producto o servicio y que esa misma demanda nos asegura
el
futuro
y
el
crecimiento
del
negocio.
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Para convencer de esto, es necesario utilizar datos reales basados en algn

estudio
previo,
estadsticas
o
informacin
secundaria.
Si es posible hay que disponer de una lista de clientes a atender para demostrar
que si va a haber venta.

Qu diferencia a nuestra empresa de la competencia?

Debe existir algn factor que nos haga distintos a la competencia para que
decidan
invertir
en
nuestra
iniciativa
y
no
en
otra
Indicar cmo vamos a mantener esa diferencia, estrategias de producto, precio,
atencin. Un aspecto fundamental sera definir en qu somos mejores que los
competidores. Con qu puntos fuertes o fortalezas contamos que nos permita
superar a los competidores en la conquista de los clientes.
Con qu recursos humanos y financieros contamos y si se dispone de licencias o
patentes. Esto le da seguridad al inversor de que su dinero estar seguro
Qu futuro le espera a la empresa?
Cul es el rendimiento a mediano y largo plazo de la empresa y compararlo con
los costos de oportunidad para demostrar por qu somos una inversin segura
Mostrar las previsiones de crecimiento sustentndolas con datos de la firma ms
objetiva
posible
Cmo se va a financiar ese crecimiento, de donde saldr el dinero.
Riesgos a afrontar?
Cules se van a asumir, indicando su alcance y cmo le vamos a hacer frente.
Posibles debilidades o peligros a los que nos enfrentamos. Que tendencias de los
mercados nos pueden afectar negativamente. Por ejemplo si estn disminuyendo
los nacimientos de nios en nuestro mercado y el producto que vendemos es
infantil.

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3. PLANES DE NEGOCIO
Un plan de negocios es un documento en donde el empresario detalla la
informacin relacionada con su empresa. El plan de negocio organiza la
informacin y supone la plasmacin en un documento escrito de las estrategias,
polticas, objetivos y acciones que la empresa desarrollar en el futuro.
Supone por tanto utilizar informacin del pasado para decidir hoy lo que vamos a
realizar en el futuro.
Puede ser conciso y breve o extenso y detallado. Un plan muy bien acabado no
garantiza el xito de la empresa, aunque lo contrario tampoco es cierto. El plan
debe incluir metas para la empresa, tanto a corto como a largo plazo, una
descripcin de los productos o servicios a ofrecer y de las oportunidades de
mercado que anticipa para ellos.
Algunos autores, tambin sealan que un "Plan de Negocios" (Business Plan, en
ingls) debe entenderse como un estudio que, de una parte, incluye un anlisis del
mercado, del sector y de la competencia, y de otra, el plan desarrollado por la
empresa para incursionar en el mercado con un producto y/o servicio, una
estrategia, y un tipo de organizacin, proyectando esta visin de conjunto a corto
plazo, a travs de la cuantificacin de las cifras que permitan determinar el nivel
de atractivo econmico del negocio, y la factibilidad financiera de la iniciativa; y a
largo plazo, mediante la definicin de una visin empresarial clara y coherente
(PRODUCCION, CRECE MYPE, 2010)

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4. PROPSITO DE LOS PLANES DE NEGOCIO

Los planes de negocio tienen tres nalidades. La primera es planicar las acciones
ante una oportunidad y evaluar su viabilidad. La segunda es justicar y comunicar
el proyecto a personas u organizaciones que puedan aportar fondos. Y la tercera
es establecer sus objetivos e hitos de desarrollo. Elaborar un plan de negocio es
un ejercicio valioso que da a su promotor la oportunidad de realizar una reexin
estratgica sobre el proyecto. Esto permite considerar aspectos relevantes para su
xito futuro como:
- Analizar la industria y el mercado.
- Denir las acciones, recursos y organizacin necesarios.
- Anticipar y prevenir los obstculos y riesgos.
- Establecer objetivos para evaluar el progreso del proyecto.
- Simular el impacto nanciero de las acciones y recursos utilizados para valorar la
viabilidad de la empresa.
Asimismo, el plan de negocio es un elemento esencial para comunicar y conseguir
fondos para dicho proyecto, ya se trate de capital que proceda de inversores, de
crditos de entidades nancieras o de subvenciones, crditos blandos o
inversiones por parte de entidades pblicas de promocin econmica.
Cuando el plan de negocio sirve para captar recursos, se convierte en un
compromiso respecto al cual los inversores y acreedores del proyecto
comprometern los fondos y evaluarn al propio proyecto. Adems, se convierte
en un punto de referencia para las valoraciones de la empresa y las negociaciones
para la entrada en el capital.
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El plan de negocio no slo comunica con detalle cmo el promotor piensa actuar
para aprovechar la oportunidad. Tambin reeja su nivel de comprensin del
mercado, las operaciones, las necesidades de recursos y los retos, adems de la
calidad de su pensamiento y su creatividad.
(cynertia, 2009)

5. ASPECTOS FUNDAMENTALES PARA LA PUESTA EN MARCHA DE UN

PLAN DE NEGOCIOS
5.1 Clientes con pedidos:
Una empresa slo tiene sentido cuando tiene productos o servicios que algunas
personas estn dispuestas a comprar y repetir el ciclo de compra. Empresa que no
tiene pedidos es empresa muerta.
5.2 Informacin del entorno:
Da a da el empresario debe tomarse un tiempo para analizar cules son los
cambios que se vienen dando en el entorno y cules afectan a su organizacin.
Adems, analizar qu nuevas oportunidades de negocios se estn presentando.
Por ejemplo, los tratados de Libre Comercio que el Per ha firmado con muchos
otros pases y regiones del mundo, abren nuevas oportunidades para el
empresario peruano. Por un lado, le ampla inmensamente el mbito de los
competidores, pero por el otro, le abre oportunidades de acceso a nuevos
mercados. Por ello, el empresario debe estar informado de todo lo que afecta y
afectara a la empresa en un futuro, y as tomar decisiones sobre la base de datos
oportunos y correctos, y no guiarse exclusivamente por su intuicin.
5.3 Tecnologa:
Las empresas deben contar con el nivel de tecnologa que les permita ser
competitivas y tener la capacidad para adecuarse a los cambios que se den en la
empresa en la medida que se desarrolla. Cuando se habla de tecnologa se est
haciendo referencia a los aspectos duros, como maquinarias y equipos, y a
tecnologas blandas, como los programas de computacin para produccin, los
sistemas de informacin gerencial muy tiles para la toma de decisiones, y la
calidad del recurso humano disponible en la organizacin. En el Per, es
indispensable el desarrollo o adopcin de nuevas tecnologas duras y blandas,
que permitan mejorar el nivel de competitividad de la mayora de micro y
pequeas empresas en el pas. Un empresario que quiera ingresar a una industria
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con determinado nivel de tecnologa debe estar preparado para competir y ser
consciente que todo negocio tiene un proceso de aprendizaje. Por lo tanto, cuando
recin ingrese a una nueva industria, su nivel de competitividad probablemente
sea inferior al promedio de la industria y deber pasar por un proceso de
aprendizaje que elevar sus costos, en relacin a los costos de sus competidores.

6. ORIENTACIONES PARA LA ELABORACIN DE UN PLAN DE NEGOCIOS

(PRODUCCION, CRECE MYPE, 2010)
6.1. Rigurosidad en la elaboracin
El documento a crear debe estar bien desarrollado, significa datos
exactos, proyecciones objetivas y ajustarse a los pasos de su
elaboracin. No implica saber adaptarlos a la realidad de la empresa.
6.2. Buscar Informacin
Significa que los datos a proporcionar deben ser lo ms precisos
posible, ya sea de estadsticas del Ministerio de Economa o de
cualquier investigacin realizada como de datos que manejan
empricamente los empresarios y empresarias, que sirven mucho para
las proyecciones del negocio.
6.3. Formacin / Superacin
El empresario debe pensar en aprender ms, es importante recalcar en
base a resultados reales la necesidad de que el nivel de estudio de ellos
se eleve en beneficio de su negocio y familia.
6.4. Buscar el desarrollo del Mercado
Es tratar de sacarle el mximo provecho al mercado, no significa abusar
de l sino que saber aprovechar las oportunidades al satisfacer
necesidades.
6.5. Analizar el mercado
Debemos conocerlo bien, quien compra, cuanto, que poder adquisitivo
tiene, con qu frecuencia compra, quien o quienes son nuestros
competidores, etc.
6.6. Identificar fuentes de financiamiento
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Conocer cules programas crediticios existen, a qu tasa prestan,

plazos, reglamentos, asesora y capacitacin...
6.7. Mejorar su administracin
Implica que el empresario debe capacitarse para mejorar procesos,
llevar controles de ventas, compras, crditos, rendimiento, pagos, etc.
Para ordenar su negocio y saber cunto gana o pierde y qu medidas
tomar ante ello.

6.8. Detectar sus puntos dbiles y fuertes

Se debe analizar la empresa o el producto de manera objetiva. Qu
hacemos bien y qu hacemos mal, por qu nos prefieren a nosotros o
por qu gana ms la tienda del vecino.
6.9. Fijar un Cronograma
Si vamos a entrar a un negocio o ampliar el ya existente, es necesario
fijarse cuando se va a empezar y los pasos a efectuar en que tiempo se
harn y quien o quienes sern los responsables
6.10. Separar el capital
El de la empresa y el de la familia, se tiene que poder diferenciar para
tener una buena administracin y no castigar al negocio con gastos
personales. Diferenciar Patrimonios. Cul es el de la empresa y cul no.

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7. ESQUEMA PARA ELABORAR UN PLAN DE NEGOCIO

7.1 Resumen ejecutivo
Visin general del negocio, su objetivo es captar la atencin del lector
que pueda interesarse por el plan, se escribe al final y no debe ocupar
ms
de
una
pgina.
7.2 Descripcin del producto o servicio
Describe cual es el producto o servicio que se va a prestar, a qu
necesidad responde y cul es su diferencia en relacin a la
competencia.
7.3 Mercado
Define quienes son los potenciales clientes del producto o servicio,
cmo son y cuntos son, a cuantos podr atender el negocio y qu
posibilidades hay de crecimiento.
Cmo se promocionar y vender el producto o servicio, cules sern
los canales de distribucin, cul ser su precio (primeros clculos de
mrgenes de ganancia y volumen necesario de ventas).
7.4 Equipo gerencial
Descripcin del equipo directivo y operativo, organigrama y perfiles y
habilidades necesarias para el buen desarrollo del negocio.
7.5 Planificacin financiera
Evaluacin de las posibilidades del negocio para mantenerse operando
en el aspecto financiero, se utilizan tres instrumentos: cuadro de
resultados, flujo de caja y balance patrimonial.
7.6 Riesgos y oportunidades
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Identificacin de los principales cambios del entorno que puedan influir

en la marcha del negocio (de demanda y oferta, de regulacin, de
aspectos financieros) y medidas que se tomarn para afrontar los
riesgos.
7.7 Plan de implementacin
Cules son los principales pasos que se darn para poner en marcha el
negocio y cronograma de implementacin.
(Genve, 2012)

8. FACTORES DE FRACASO EN LAS NUEVAS INICIATIVAS

Numerosos estudios han analizado las causas del xito y el fracaso de los nuevos
proyectos empresariales. Las causas del fracaso ms mencionadas son:
- Problemas organizativos y de negocio.
- Nivel de ventas insuciente.
- Problemas nancieros.
Si no se establece una organizacin y unos procesos claros, ser ms difcil que la
organizacin detecte y resuelva las cuestiones competitivas clave. Tampoco se
podrn superar esos obstculos si la empresa no obtiene unos recursos y
personal con las capacidades idneas, a nivel tcnico y directivo, para llevar a
cabo con xito el proyecto.
Unas ventas insucientes provocarn que la empresa no pueda cubrir sus costes
jos, lo cual rehar un problema en la cuenta de resultados que, antes o despus,
afectar a la tesorera.
Esas menores ventas pueden deberse a que el mercado crezca a unas tasas
inferiores a las previstas. Pero tambin pueden derivarse de que la penetracin
efectiva del nuevo producto en el mercado sea menor. Esta menor adopcin sera
el resultado de sobrevalorar la proposicin de valor del nuevo producto en relacin
a sus competidores y sustitutivos.
En cuanto a los problemas nancieros pueden deberse a dos causas principales.
La primera son las dicultades en la obtencin de nanciacin del proyecto. Y la
segunda son los problemas en la gestin del cash ow generado por el mismo.
Aparte de proceder de unas ventas insucientes, pueden haberse previsto los
costes de una forma optimista. As, se pueden haber estimado unos costes
demasiado bajos, ya sean de desarrollo del producto, de esfuerzo comercial para
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introducirlo, o de haber sobredimensionado la organizacin para la demanda

efectivamente materializada.
Finalmente, la temporizacin de los cobros y pagos puede diferirse respecto a la
prevista. Los retrasos en el proyecto aplazan el momento de arranque de la
comercializacin, pero tambin se puede haber estimado un ciclo de venta ms
corto que el que realmente se acabe dando.
Una vez realizada la venta, los plazos de cobro efectivos pueden alargarse debido
a un mayor poder de negociacin del comprador, por retrasos en la entrega del
producto o servicio, o por retrasos en el cobro del cliente.
Por el otro lado, los plazos de pago de la empresa pueden acabar siendo menores
a los previstos si se sobreestima la capacidad de negociacin ante los
proveedores.
As pues, de no conseguirse unos niveles de ventas, de fondos y un ciclo de caja
adecuados, la nueva empresa ir consumiendo poco a poco sus recursos
nancieros hasta su extenuacin.
(cynertia, 2009)

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9. MODELO DE PLAN DE NEGOCIO

9.1 ELABORACIN DE MERMELADA DE AGUAYMANTO
Propuesta de valor
Oportunidad:
Existe tendencia al consumo de productos naturales, libres de preservantes y de
alto contenido alimenticio. La fruta empleada es de origen ecolgico y posee gran
cantidad de vitaminas. Asimismo, el proceso de produccin est vinculado a
prcticas amigables con el medio ambiente.
Diferenciacin:
Elaboracin casera de mermeladas utilizando frutos naturales.
Presentacin:
La mermelada es envasada en frascos de vidrio con un empaque sencillo,
atractivo, fcil de llevar y que mantienen intactas las cualidades del producto.
(PRODUCCION, CRECE MYPE, 2010)
9.2 MUEBLES PREFABRICADOS
Propuesta de valor
Oportunidad:
Existe una creciente demanda de escritorios y mdulos de computadoras debido
al incremento de las micro y pequeas empresas, as como a un mayor nmero de
jvenes y nios estudiantes.
Diferenciacin:
Disear y fabricar muebles a la medida, que sean funcionales y permitan
aprovechar cada espacio del hogar u oficina. Para ello se ofrecen productos con

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diseos innovadores y de excelente calidad, entregados de manera puntual y a

precios accesibles.
Servicio de asesora:
La fabricacin de muebles debe incluir el asesoramiento tcnico,
recomendaciones de acabados, pintura, revestimientos y dimensiones, de acuerdo
a las necesidades del cliente, quien podr verificar personalmente los procesos y
calidad de sus muebles en el taller.
(PRODUCCION, CRECE MYPE, 2010)

CONCLUSIONES:

En este trabajo hemos llegado a la conclusin que aplicar un plan de

negocios es indispensable para una nueva empresa que quiere ser
reconocida y admirada por sus competidores.

Un plan de negocio nos permite reducir el riesgo de fracaso, reduciendo la

prdida de tiempo y generando mejores resultados.

Debemos identificar nuestras posibilidades en nuestro entorno personal y

descubrir lo que le hace falta a alguien, ya que los problemas de otros
constituyen una oportunidad para nosotros. Una persona con problemas es
una persona con necesidades.

Se debe ser lo suficientemente objetivo como para cambiar, modificar el

funcionamiento e incluso desechar y reemplazar el producto por otro si no se
ajusta a los deseos de los clientes.

El plan de negocios es un medio para concretar ideas; es una forma de

poner las ideas por escrito, de manera formal y estructurada, por lo que se
convierte en una gua de la actividad diaria del emprendedor.

El plan de negocios es la concretizacin de las ideas de un emprendedor, ya

que marca las etapas de desarrollo de un proyecto de empresa. Tambin es
la gua bsica que nos lleva a aterrizar las ideas y a contestar las preguntas
que todo proceso de creacin conlleva. Por otra parte, el plan de negocios es
una gran ayuda como elemento de medicin, pues sirve de base para
comparar los resultados reales y, si es necesario, tomar las medidas
correctivas.
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10. Bibliografa
Concha, P. F. (2010). Planes de negocios: una metologa alternativa . lima :
Centro de Investigacin de la Universidad del Pacfico (CIUP).
Cusco: Biblioteca Municipal Cusco, S. C. (11 de febrero de 2012). Centro de
jovenes y empleo. Recuperado el 15 de MAYO de 2013, de
http://www.cje.pe/index.php?
option=com_content&view=article&id=54&Itemid=74
cynertia. (octubre de 2009). cynertia. Recuperado el 05 de mayo de 2013, de
http://www.cynertia.es
cynertia. (octubre de 2009). cynertia. Recuperado el 05 de mayo de 2013, de
http://www.cynertia.es/sites/default/files/PDF/Planes_de_negocioinstrumento_para_el_exito_en_las_start-up.pdf
Genve, K. (2012). Centro de jovenes y empleo. Recuperado el MAYO de 2013,
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MUNICIPAL, B. C. (2011). Centro de jovenes y empleo. Recuperado el MAYO de
2013, de http://www.cje.pe
PRODUCCION, M. D. (s.f.). CRECE MYPE. Recuperado el MAYO de 2013, de
http://www.crecemype.pe/portal/images/stories/files/img/crea-tu-empresa/ficha12-elaboracion-de-mermelada-de-aguaymanto.pdf
PRODUCCION, M. D. (2010). CRECE MYPE. Recuperado el MAYO de 2013, de
http://www.crecemype.pe
PRODUCCION, M. D. (AGOSTO de 2010). CRECE MYPE. Recuperado el 14 de
mayo de 2013, de CRECE MYPE: http://www.crecemype.pe
PRODUCCION, M. D. (14 de mayo de 2013). CRECE MYPE. Recuperado el mayo
de 2013, de http://www.crecemype.pe/:

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http://www.crecemype.pe/portal/images/stories/files/img/crea-tu-empresa/ficha
%2001_muebles%20prefabricados.pdf

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