AGUA - Solo Como Reservatorio - Klaus Reichardt

A AGUA EM SISTEMAS AGRCOLAS
KLAUS REICHARDT
0,578 g correspondem a 0,578 cm3, a altura de gua evaporada de 0,578 cm ou

5.78 mm. Caso o leitor tenha dificuldade neste raciocnio, recomendamos a leitura
do captulo sobre chuva, onde a grandeza "altura de gua" definida.
A ttulo de ilustrao, a Figura 2.14 mostra um grfico de radiao global,
registrado em Piracicaba (SP).
Do que foi visto, nota-se que a demanda de gua da atmosfera est intimamente ligada radiao solar. Nos meses de vero, Q0 maior e quanto menor a
absoro atmosfrica, maior Q, e maior Q L . O papel da latitude, pouco discutido
aqui, tambm importante.
2.4. Vento e sua contribuio

para a demanda atmosfrica de gua
Mesmo havendo energia disponvel, se o ar estiver saturado ou prximo
saturao, a quantidade de gua que fica na fase de vapor praticamente constante,
pois a maior parte da gua que evapora condensa-se, voltando fase lquida (equilbrio dinmico).
O vento transporta massas de ar de uma regio para outra e, assim, afeta a
demanda atmosfrica de gua. Quando uma massa de ar mida e fria reposta por
uma massa de ar seca e quente, novas quantidades de vapor podem ser absorvidas
pelo ar e, como consequncia, o processo de evaporao se intensifica. Por outro
lado, a entrada de massa de ar mida pode reduzir sensivelmente a quantidade de
gua perdida por evaporao. Por isso, o efeito do vento sobre a evaporao difcil
de ser quantificado. Normalmente, medidas de vento incluem apenas seu mdulo
(velocidade, em m/s ou km/h), direo e sentido, no sendo especificadas as condies de umidade do ar em movimento. De uma maneira geral, porm, pode-se dizer
que quanto mais vento, maior a quantidade de gua evaporada.
No captulo de evaporao e evapotranspirao o assunto ser abordado
com um pouco mais de detalhe. L veremos que frmulas para a estimativa da evapotranspirao a partir de parmetros atmosfricos incluem o vento.
2.5. Bibliografia adicional

Mota, F.S., 1981. Meteorologia agrcola. Livraria Nobel S.A., So Paulo. 376p.
Tubelis, A. e Nascimento, F.J.L., 1979. Meteorologia descritiva. Livraria Nobl S.A., So Pa] Io. 374 p.
CAPTULO 3
O Solo como um
Reservatrio de gua
3.1. Introduo
O solo um sistema complexo, constitudo de materiais slidos, lquidos e
gasosos. As partculas slidas formam um arranjo poroso tal que os espaos vazios,
denominados poros, tm a capacidade de armazenar lquidos e gases.
A parte slida principalmente mineral e se constitui de partculas classificadas de acordo com o tamanho mdio dos gros, em areia, limo (ou silte) e argila.
As propores de areia, limo e argila determinam a textura do solo. O arranjo das
diversas partculas, juntamente com os efeitos cimentantes de materiais orgnicos e
inorgnicos, determinam a estrutura do solo. Os materiais orgnicos consistem de
resduos vegetais e animais, parte dos quais so vivos e o restante se apresentando em
diversos estgios de decomposio, denominados hmus.
A parte lquida do solo constitui-se essencialmente de gua, contendo minerais dissolvidos e materiais orgnicos solveis. Ela ocupa parte (ou quase o todo) do
espao vazio entre as partculas slidas, dependendo da umidade do solo. Esta gua
absorvida pelas razes das plantas ou drenada para camadas de solo mais profundas e, por isso, precisa ser periodicamente reposta pela chuva ou pela irrigao, para
garantir uma produo vegetal adequada. Da a importncia agrcola do conhecimento deste reservatrio de gua para as plantas e dos princpios que governam seu
funcionamento.
A parte gasosa ocupa os espaos vazios no ocupados pela gua. Esta uma
poro importante do sistema solo, pois a maioria das plantas exige certa aerao do
sistema radicular, com a exceo de "plantas aquticas", como o arroz. Na prtica
da irrigao, importante manter-se certo balano entre a poro dos poros ocupada
pela gua e ocupada pelo ar. A Tabela 3.1 fornece a composio em volume de um
solo considerado ideal e trs solos do Estado de So Paulo, para que o leitor tenha
uma ideia destas propores.
A GUA EM SISTEMAS AGRCOLAS
TABELA 3.1
Composio volumtrica (%) de alguns solos
frao slida
solo
"ideal"
Regossol
Latossol Roxo
Podzlico V. A. orto
gua
mineral
orgnica
45
61
35
50
5
1
7
2
30
4
32
24
20
34
26
24
3.2. Textura do solo

A textura do solo refere-se to somente distribuio das partculas em
termos de tamanho. A escala de tamanho varia enormemente, desde cascalhes de
dimetro da ordem de centmetros, at partculas diminutas, como os colides, que
no podem ser vistos a olho nu. O tamanho das partculas de grande importncia,
pois ele determina o nmero de partculas por unidade de volume ou de peso e a
superfcie que estas partculas expem, como mostra a Tabela 3.2.
TABELA 3.2
Relao entre dimetro de partculas esfricas, seu nmero por cm3 e sua superfcie
Dimetro das
partculas
(cm)
1
0,5
0,06
0,001
O SOLO COMO UM RESERVATRIO DE GUA
KLAUS REICHARDT
Nmero das
partculas
em 1 cm1 de solo
Superfcie das
partculas
(cm2)
1
8
4.096
1.000.000.000
3,14
6,28
50,23
3.141,60
Este aumento pronunciado da superfcie exposta com a diminuio do dimetro da partcula ponto-chave para as propriedades do solo. A superfcie exposta
vai determinar as propriedades de reteno de gua e de reteno de nutrientes.
As propores de partculas grosseiras, mdias e finas que so denominadas
de areia, limo e argila, determinam combinaes que so utilizadas para classificar o
solo segundo sua textura. A determinao do tamanho das partculas feita em laboratrio e denominada de anlise mecnica do solo. Denominaram-se de areia as
partculas de dimetro entre 2 e 0,02 mm; de silte ou limo as partculas de dimetro
entre 0,02 e 0,002 mm de dimetro, e de argila as de dimetro menor do que 0,002
mm. Os diferentes solos so classificados de acordo com as propores destas trs
fraes. Em textos de Edafologia encontra-se o tringulo textural, utilizado para classificar os solos do ponto de vista da textura. Para os objetivos do presente texto, so
suficientes as seguintes classes texturais:
29
i) areia: solo solto em gros individuais, que podem ser vistos e sentidos pelo tato.
Comprimido entre os dedos, quando seco, colapsa, perdendo a estrutura e,
quando molhado, pode ser moldado, mas colapsa quando tocado. Apresenta
teores maiores que 85% de areia.
ii) areia barrenta ou areia franca: tem mais silte e argila que a areia, de tal forma
que no colapsa com tanta facilidade quando seca e pode ser melhor moldada
quando mida. Material que contm de 70 a 85% de areia e a porcentagem de
limo e argila maior que 15%.
iii) barro-arenoso ou franco-arenoso: solo com alto teor de areia, mas com quantidade suficiente de silte e argila para apresentar-se mais coeso. Pode-se ver ou
sentir a areia que contm. Quando seco, esboroa-se sob presso dos dedos e
quando mido pode ser moldado com facilidade. Possui teores de areia maiores
que 52%, mas o teor de limo e argila maior que 30%.
iv) franco', esta classe textural apresenta as trs fraes em propores equilibradas.
O solo quando mido macio e ligeiramente plstico e quando seco suporta
manuseio suave. Possui menos que 52% de areia, 7 a 27% de argila e 28 a 50%
de limo.
v) franco siltoso: material com pouca areia, pouca argila e predominncia de limo.
Quando seco forma torres que se partem facilmente e pode ser moldado tanto
seco como mido. Ao tato d sensao de talco. Contm mais de 50% de silte,
12 a 27% de argila e areia.
vi) franco-argiloso: torres mostram-se duros quando secos e quando molhados se
apresentam plsticos, podendo ser manuseados sem se romper. Contm de 27 a
40% de argila, 20 a 45% de areia e a diferena em limo.
vii) argila: forma torres duros quando secos e molhados apresentam-se plsticos;
moldagem perfeita quando mido. Material que contm mais de 40% de argila,
menos de 45% de areia e menos de 40% de silte.
Como se pode verificar, estas classes texturais apresentam propriedades
distintas no que se refere gua. Em vrias outras sees deste texto veremos como
elas influenciam a reteno e a transmisso de gua. As Tabelas 3.4 e 3.5 apresentam
dados de anlise mecnica para dois solos do Estado de So Paulo.
3.3. Estrutura do solo

A estrutura do solo refere-se ao arranjo das partculas e adeso de partculas menores na formao de maiores denominadas agregados. Na proximidade da
superfcie, a estrutura do solo afetada pelo preparo do solo e, nos horizontes mais
profundos, ela tpica para cada solo. O conceito de estrutura bastante qualitativo
e descritivo, no havendo meio prtico de se medir e dar um nmero estrutura de
um solo. Fala-se, portanto, em solo bem estruturado ou solo mal estruturado, sendo
considerada boa a estrutura com bastantes agregados, de forma granular, que se
esboroa com relativa facilidade quando mida. Esta boa estrutura melhora a permeabilidade do solo gua, d melhores condies de aerao e penetrao de
razes. Solo sem estrutura massivo, pesado para ser trabalhado, com problemas de
penetrao de gua e de razes.
A estrutura do solo, ao contrrio da textura, pode ser modificada. Ela pode
ser mantida ou mesmo melhorada com prticas agrcolas adequadas, tais como a
rotao de culturas, cultivo apropriado e incorporao de matria orgnica (adubo
A AGUA EM SIS I tMAS AGRCOLAS
KLAUSRE1CHARDT
verde ou esterco). Ciclos de secamente e de molhamento melhoraram a estrutura do

solo. A umidade do solo no momento do seu preparo (arao e gradagem) importante, pois solos preparados quando muito midos ou muito secos, perdem estrutura. A salinizao de um solo por prtica de irrigao com gua no adequada,
acaba com a estrutura do solo. Os agregados se desmancham devido disperso das
argilas causada pela presena de altas concentraes de sais (principalmente o sdio)
e o solo torna-se massivo e impermevel gua.
3.4. Compactao do solo
d, =
(3.1)
sendo ms a massa das partculas slidas, sem gua. Para isto, o solo, antes de ser
pesado, colocado em estufa a 105C at perder toda gua livre. V o volume da
amostra, que difcil de ser medido para qualquer amostra de forma irregular. Por
isso, o mtodo mais simples de determinao da densidade global pelo uso de cilindros volumtricos. Na Figura 3.1 esquematizado um cilindro. Ele possui bordos
cortantes em um dos lados para facilitar sua introduo no solo com um mnimo de
destruio da estrutura natural. No laboratrio, o excesso de solo eliminado cuidadosamente com auxlio de uma esptula, a fim de que o solo ocupe exatamente o
volume V do cilindro. Em seguida, o anel colocado em estufa a 105C at peso
constante, o que se d, geralmente, dentro de 24 horas.
Seja, por exemplo, um anel de dimetro interno D de 7 cm e de altura h de
6 cm. Seu volume : tiD2h/4 = 3,14 x 72 x 6/4 = 230,8 cm3. Se o peso de solo seco
nele contido for de 328,3 g, sua densidade global dg ser 328,3/230,8 = l ,422 g/cm3.
Os anis mais utilizados tm dimetros que variam de 3 a 10 cm, alturas que
variam de 2 a 10 cm e, consequentemente, volumes da ordem de 50 a 500 cm3.
Quanto maior a amostra, mais representativa, mas sua retirada fica dificultada e o
tempo de secagem na estufa precisa ser prolongado. Como a umidade do solo no
afeta a medida, o solo pode ser umedecido para facilitar a retirada da amostra. Isto
no verdade para solos muito expansivos, que se expandem e contraem com a
entrada e sada de gua.
As amplitudes de variao das densidades globais de solos em geral situam-se
dentro dos seguintes limites mdios:
* Esta densidade tambm denominada de aparente por muitos autores.
Vok = TTO . Vi
EXCESSO DE SOLO A SER

ELIMINADO
-ANEL VOLUMTRICO
D
DIMETRO
INTERNO
ALTURA h
A compactao do solo est indiretamente ligada estrutura. Como o solo

um material poroso, por compresso, a mesma massa de material slido pode ocupar
um volume menor. Isto afeta sua estrutura, o arranjo de poros, o volume de poros e
as caractersticas de reteno de gua.
As formas mais comuns de quantificar a compactao so atravs da massa
especfica global ou simplesmente densidade global do solo* e atravs da porosidade
total.
A densidade global dg de um solo definida pela redao entre a massa de
uma amostra de solo e o volume que ela ocupa, na condio natural, isto , sem
destruir sua estrutura:
00 (/H k
31
SOLO
BORDOS C O R T A N T E S
Fig. 3.1 Anel volumtrico para coleta indeformada de solo.
solos argilosos (classes texturais iv, v, vi, vii) de 1,0 a 1,4 g/cm3
solos arenosos (classes texturais i, ii e iii) de 1,2 a 1,6 g/cm3
solos humferos, de 0,7 a 1,0 g/cm3
solos turfosos, de 0,2 a 0,5 g/cm3.
A Tabela 3.3 fornece alguns dados de densidade global para dois solos, em
diferentes condies de compactao e as Tabelas 3.4 e 3.5 mostram variaes de
densidade global em profundidade.
A porosidade total a definida pela relao entre o volume ocupado pelos
poros e o volume total do solo. Como difcil medir volume de poros, na prtica
utiliza-se a relao aproximada:
2,65
x 100
(3.2)
TABELA 3.3
Densidade global (g/cm3) e porosidade total (%) para dois solos do Estado de So Paulo
Densidade global
Porosidade
Solo
normal
comp.
fofo
normal
comp.
1,18
1,40
1,52
55,5
47,2
42,6
1,33
1,41
1,45
49,8
46,8
45,3
fofo
Terra Roxa
Estruturada
Podzlico Vermelho
Amarelo fase arenosa
KLAUSREICHAKUI
O fator 2,65 a massa especfica mdia das partculas slidas do solo, ou

simplesmente densidade das partculas*. Como esta no varia sensivelmente de solo
para solo, o valor 2,65 serve para a maioria dos solos minerais. Para solos com teores
maiores que 5% de matria orgnica, a equao (3.2) no adequada.
Por exemplo: um solo mineral, com densidade global de 1,45 g/cm3, tem
uma porosidade de:
1,45
2,65
x 100 = 45,3%ouO,453cmVcm 3
Se esta amostra for compactada, passando a ter uma densidade global de

1,55 g/cm3, sua porosidade total decresce para 41,5%. Vemos, portanto, que estes
dois parmetros esto inversamente relacionados. A Tabela 3.3 mostra isto para dois
solos do Estado de So Paulo e as Tabelas 3.4 e 3.5 mostram variaes de porosidade
em funo da profundidade.
A origem da compactao do solo bastante discutvel. Em muitas condies, o perfil de solo apresenta um horizonte sensivelmente mais compactado e que
se originou durante a prpria gnese do solo. Em outras condies, aparece uma
zona compactada na regio da soleira do arado, devida preparao do solo sempre
repetida mesma profundidade. O trfego de equipamentos agrcolas sobre o solo
tambm provoca compactao superficial. Em todos estes casos , porm, muito
difcil avaliar o efeito da compactao sobre a produtividade de dada cultura.
TABELA 3.4
Variao da densidade global (g/cm1), da porosidade total (%)
e textura (%) para Terra Roxa Estruturada
J
(cm)
15
45
75
105
Textura
Global
Total
argila
limo
areia
1,44
1,46
1,32
1,26
48,4
46,5
51,6
53,6
44
55
58
56
13
12
12
13
43
33
30
31
TABELA 3.5
Variao da densidade global (g/cm3), da porosidade total ( 0/ o)
e textura (%) para Podzlico Vermelho Amarelo fase arenosa
j(
(cm)
Global
15
45
75
105
1,52
1,33
1,33
1,40
Total
,; _j-tf7t
' 50,2
50,2
V V.52.8
Textura
argila
limo
areia
20
26
28
28
4
5
3
3
76
69
69
69
t<l;i de densidade real do .solo.
33
3.5. Clculo da massa de solo por hectare

Muitas vezes de interesse calcular quantas toneladas de solo existem em um
hectare at uma dada profundidade. Este clculo est baseado na densidade global
do solo. Seja, por exemplo, o solo da Tabela 3.4, para o qual se deseja calcular a
massa de solo at a profundidade de l m. A densidade global mdia at esta profundidade l,4 g/cm3 ou 1,4 ton/m3. Como l ha corresponde a 10.000 m2, o volume de
l ha at a profundidade de l m 10.000 m3. Desta forma, a massa de solo 14.000ton.
A equao 3.3 nos permite fazer este clculo para qualquer profundidade:
M = 100 x h x de
(3.3)
sendo: M = massa de solo seco, em toneladas por hectare, at a profundidade h;

Ji = profundidade considerada, em cm;
d^ = densidade global mdia, em g/cm 3 , para a camada considerada.
3.6. Princpios de reteno de gua pelo solo
A gua retida no solo, isto , em seus poros, devido a/enmenos de capilaridade e adsor. capilaridade est ligada afinidade entre as partculas slidas
do sofo e a gua, havendo porm a necessidade de interfaces gua-r. Estas interfaces gua-ar, chamadas de menisco!, -apresentam uma "curvatura que tanto maior
quanto menor o poro. A curvatura determina o estado de energia da gua e, por
isso, diz-se quejanto menor o poro, tanto mais retida se encontra a gua. Assim,
para esvaziar um poro grande", precisa-se aplicar menos energia do que para esvaziar
um poro pequeno. Como o solo possui uma variedade imensa de poros, em forma e
"dimetro", quando se aplica uma dada energia ao solo (por exemplo atravs de
uma suco), esvaziam-se inicialmente os poros maiores. Aumentando-se a energia
aplicada, esvaziam-se cada vez poros menores.
__
A capilaridade atua na reteno de gua dos solos na faixa mida, quando os
poros se apresentam razoavelmente cheios de gua. Quando um solo se seca, os
poros vo se esvaziando e filmes de gua recobrem as partculas slidas. Nestas condies, o fenmeno de adsor passa a dominar a reteno de gua. A adsor /
pode ser eltrica, pois a gua um dipolo, ou material, correspondendo a uma atra- l
co entre os slidos e a gua. A energia de reteno da gua nestas condies muito \r ainda e, po
esta gua do solo.
Muitos fatores afetam a reteno da gua em um solo. O principal deles a
textura, pois ela, diretamente, determina a rea de contato entre as partculas slidas
e~a gua e determina as propores de poros de diferentes tamanhos. estrutura
tambm afeta a reteno de gua, pois ela determina o arranjo das partculas, que
por sua vez vai determinar a distribuio de poros. A textura refere-se apenas a tamanho de partcula e, alm de tamanho, tambm de grande importncia na reteno
de gua a qualidade do material, principalmente das argilas. Existem argilas que,
devido s suas^ract^sdcas^risfflogFficaSj/lm timas propriedades de reteno
de gua. Alguns exemplos so ajnontrnorilonita, a vermiculita eji iljta. Outras argilasv comcTaûlmit e a gibsita,;j no apresentam boas propriedades de reteno de
gua^S matn^rgmcarqando coloidal, tambm apresenta boas propriedades de
reteno de gua. Por isso, adies repetidas de esterco ou matria orgnica ao solo,
podem aumentar suas propriedades de reteno de gua.
KLAUSRKICHAKUI
A AGUA LM SISTEMAS AGRCOLAS
A gua retida pelo solo pode ser medida, e o resultado a umidade do solo.
A umidade pode ser medida base de peso ou base de volume.
Umidade base de peso "u":
jnassa. de gua
x 100
massa de partculas slidas
(3.4)
Umidade base de volume "G":

a _ .volume de gua
.
~" volume total do solo
(3.5)
Se, por exemplo, o solo contido no anel da Figura 3.1 tiver um peso mido
de 401,7 g, a massa de gua nele contida ser 73,4 g, e a umidade base de peso ser:
u =
= 22'4%
A umidade base de volume tambm pode ser calculada, pois a massa de

gua igual ao seu volume (densidade da gua = l g/cm3):
6 =
73,4
230,8
x 100 = 31,8%
U M
. -, ;
- u
Das equaes 3.4 e 3.5 v-se que as dimenses de u e 9 so, respectivamente,

g/g e cmVcm3 e, portanto, adimensionais. Por isso, que geralmente so apresentadas em porcentagem. , porm, importante, manter as unidades, pois, para
a mesma amostra de solo, u diferente de 8. Como se v, para o exemplo acima,
u = 0,224 g/g e 6 = 0,318 cmVcm3.
A umidade do solo um parmetro extremamente varivel, principalmente
com o tempo. Com a chuva ou irrigao ela aumenta, e com a drenagem ou evapotranspirao ela diminui. Os extremos de sua variao so a umidade do solo seco
"em estufa a 10'5C e solo satur3j0,'no qual todos os poros so ocupados com gua.
O"vatr cleslrextferhos varia de solo para solo. Os valores de porosidade apresentados nas Tabelas 3.3, 3.4 e 3.5 mostram quais seriam os valores da umidade de saturao 0S para os respectivos solos. A umidade do solo seco em estufa a 105J"C_Considerada cojno zero, apesar dos solos, nestas condies, ainda reterenFagua de crista-^
Outro valor importante a umidade do solo seco ao ar. Um solo, depois de
exposto ao ar por tempo relativamente longo, permanece a uma umidade praticamente constante, varivel dej>olo_para_sqlo._ Nestas condiesâ umidade u de um
solo arenoso da ordem de 0,2 a 1%, e de um solo argiloso, de 5 a 10%. ^Pode-se demonstrTqi': ' "~ "
" "~ " ~'~~
9 = u.* d,
>' > .'
ficar se a umidade foi calculada base de volume ou base de peso. Para verificar a
validade da equao 3.6, utilizamos o exemplo do solo no cilindro da Figura 3.1:
31,8 = 22,4 x 1,422.
3.7. Medida da umidade do solo

A umidade base de peso u a mais fcil de ser medida, pois ela envolve
apenas medidas de peso e a estrutura do solo pode ser destruda. Por isso, qualquer
instrumento pode ser utilizado para retirar a amostra de.solo que deve ter uma massa
de 10 a 100 g. CHristrurnento mais utilizadojTrdb, com o qual as amostras podem
ser coletadas diversas profundidades. Os tr~dsmis comuns so de rosca sem fim,
com dimetro de 2 a 5 cm, ou de caneca, com dimetro de 5 a 10 cm.
Uma vez coletada a amostra, deve-se ter o cuidado de no permitir perdas de
gua por evaporao. comum o uso de latinhas de alumnio, com tampa justa, que
ainda podem ser seladas com fita adesiva. Sacos plsticos tambm so convenientes.
No laboratrio toma-se a massa mida n\a amostra e, em seguida, ela
colocada em estufa a 105C at peso constante. Da, toma-se a massa seca m, e a
equao 3.4 pode ser reescrita na forma:
m, . m, x 100
-m,
(3.4a)
Para a medida da umidade base de volume 6, tambm necessrio medir

mu e ms mas, alm disso, preciso medir o volume da amostra V. O mtodo mais
comum o do anel volumtrico, j discutido no item de medida da densidade global.
Existem, porm, vrios outros mtodos, que no sero discutidos aqui e que podem
ser encontrados em textos de Edafologia. Para a medida de 9, a equao 3.5 pode ser
reescrita na forma:
) o
x 100
(3.5a)
Na equao 3.5a, considera-se que a massa de gua = m,, ms igual a seu

volume, utilizando o valor de l g/cm3 para a densidade da gua.
A coleta de amostra de solo no campo para a medida de 9 mais trabalhosa,
pois os cilindros de bordos cortantes devem ser introduzidos cuidadosamente no
solo. Quando as medidas so feitas em profundidade, comum abrir-se uma trincheira, em cujas paredes as amostras so retiradas.
Como a densidade global dg praticamente invarivel no tempo, pelo menos
em profundidades maiores do que aquelas atingidas pelos implementos agrcolas, o
procedimento normal fazer uma boa medida de densidade global e, em seguida,
medir apenas a umidade base de peso u. A umidade base de volume calculada a
partir da equao 3.6.
(3.6)
e como u de determinao bem mais simples, na prtica determina-se u e multiplicando pela densidade global dg, obtm-se 0. Comd veremos em todas as partesjlgsje.
texto^6 muito mais importante queji, em_calculas que envolvem a gua dLsolo.
S na condio especial de d, = l, 9 = u. Da a importncia de sempre se especi-
3.8. Nmero de amostras para determinao

da umidade e densidade do solo
Esta a pergunta mais comum e, talvez, a mais difcil de ser respondida. Ao
se coletar amostras de solo, a variabilidade dos resultados devida a erros de me-
KLAUSREICHARDT
todologia na amostragem e heterogeneidade do solo em profundidade e no sentido

horizontal. difcil separar a contribuio de cada um desses fatores, mas a experincia mostra que se a amostragem for feita cuidadosamente, a principal fonte de variao a heterogeneidade do solo. Portanto, quanto mais heterogneo o solo, maior
o nmero de amostras necessrio. Mas isto muito subjetivo. Poder-se-ia entrar em
consideraes estatsticas e mostrar que para um valor mdio, com dado coeficiente
de variao, so necessrias n amostras e, esse nmero n varia de solo para solo. Na
prtica, porm, a amostragem feita sem muito critrio, principalmente devido
dificuldade de amostragem. Para reas homogneas (e este outro critrio bastante
subjetivo), tomam-se de 3 a 6 amostras. O importante que o operador esteja ciente
da variabilidade dos resultados e, se 3 ou 6 amostras ainda apresentam um coeficiente de variao muito grande, o nmero de amostras precisa ser ampliado.
A Tabela 3.6 d um exemplo da variabilidade encontrada em 6 amostras de
Terra Roxa Estruturada, coletadas a 15 cm de profundidade.
TABELA 3.6
Variabilidade na amostragem de Terra Roxa Estruturada. Amostras coletadas a 15 cm
de profundidade, a aproximadamente 10 m uma da outra, com anis volumtricos de 331 cm3
Amostra
1
2
3
4
5
6
"
m
g
560
581
573
555
561
556
458
447
461
457
452
463
mdias
desvio padro
coef. variao (7o)
g/cm1
g/g
cm /cm3
,383
,350
,393
,381
,366
,399
0,223
0,300
0,242
0,214
0,241
0,201
0 ,308
0 ,405
0 ,338
0 ,296
0 ,329
0 ,281
; ,379
0,018
1,3
0,237
0,035
14,8
0 ,326
0,044
13,5
Como se pode verificar, o coeficiente de variao para densidade global

bem menor que o de umidade. A grande variabilidade dos dados de umidade pode
ser atribuda pequena profundidade na qual as amostras foram coletadas. As
camadas superficiais so as mais expostas a variaes de umidade que ocorrem devido chuva, irrigao, evaporao, transpirao, etc., e da irregularidade destes processos juntamente com a variabilidade do solo resulta a grande variao dos dados
de umidade. de se esperar que esta variabilidade diminua em profundidade.
Outro aspecto da amostragem a escolha das profundidades. Este critrio
logicamente depende do objetivo da medida e da situao em considerao. Por
exemplo, para uma cultura de feijo, que explora uma camada de 30 cm de solo,
duas amostragens de 0-15 a 15-30 dariam uma boa ideia da distribuio da gua no
perfil. Uma amostragem de 0-10, 10-20, 20-30 e 30-40 seria melhor ainda. Em geral,
no se amostram camadas menores que 10 cm de espessura, principalmente devido
dificuldade de amostragem e tambm devido ao grande nmero de amostras. Neste
exemplo, se coletarmos seis repeties a 4 profundidades, j teramos 24 amostras e,
como estas amostragens devem ser feitas duas a trs vezes por semana, o volume de
trabalho aumenta muito com o aumento do nmero de amostras.
O SOLO COMO UM RESERVATRIO DE AGUA
37
Para culturas de porte maior, como o milho, sorgo, cana-de-acar, amostragens devem ser feitas at l m. No se deve esquecer, porm, que a zona mais crtica
a superficial, de 0-30 cm, e esta deve ser bem amostrada. Para estas culturas, seria
recomendvel amostrar de 20 em 20 cm de profundidade.
O local da amostragem importante tambm. Em culturas plantadas em
linha, a umidade do solo na linha, onde est a maioria do sistema radicular, menor
que na entrelinha. Neste caso, o amostrador deve utilizar o bom senso e, se a diferena for grande, fazer amostragem em ambas as posies, a fim de se obter valores
mdios representativos.
3.9. Armazenamento de gua no solo

A quantidade de gua armazenada pelo solo dada por sua umidade. Para
muitas finalidades, as definies de umidade base de peso ou base de volume no
so convenientes, e a gua armazenada em um solo medida por uma "altura de
gua". Esta altura de gua o volume por unidade de rea. Se, por exemplo, tivermos uma caixa de gua com base de 60 cm x 80 cm, contendo um volume de 1501 de
gua, teremos:
altura de gua =
150.000 cm3
60 X 80 cm2 = 31,25 cm = 312,5 mm
A Figura 3.2 ilustra o exemplo acima e fica claro que a quantidade de gua de um
reservatrio tambm pode ser medida atravs de uma altura. Note-se que um reservatrio com 3001 e o dobro da gua 2 x 80 x 60 cm2, tem a mesma altura h = 31,25 cm.
Da a convenincia dessa forma de se medir gua.
V= 1501
Fig. 3.2 Reservatrio de gua e representao do seu volume atravs de uma altur
_..,- ' Se um litro de gua for derramado sobre uma superfcie plana de l m 2 , a altura
de gua obtida de l mm. Da, a relao importante:
KLAUS RE1CHARDT
Assim, se tivermos que irrigar 5 ha com 15 mm, sero necessrios 750.0001, ou

750 m3. Quando dizemos que em Piracicaba chove, em mdia, 1200 mm por ano, isto
quer dizer que, se toda gua permanecesse no local e se no houvesse perdas por infiltrao, evaporao ou outro processo qualquer, depois de um ano, teramos uma
altura de 1,2 m de gua. Se uma represa perde por evaporao 5 mm por dia, isto
significa que cada m2 da represa perdeu 5 l cada dia.
Como o solo um reservatrio sem fundo, quanto maior a profundidade
considerada, maior a quantidade de gua armazenada. Veremos adiante que nem
toda gua nele colocada por ele retida. Devido ao da gravidade, parte da gua
se move no sentido vertical para baixo, saindo da zona radicular e indo contribuir
para recarga dos reservatrios subterrneos. Por isso, ao se definir o armazenamento
de gua de um solo, preciso definir a profundidade. Normalmente, toma-se a profundidade explorada pela maior (90-100%) do sistema radicular. Assim, para cultura de feijo, esta profundidade seria pequena (20-40 cm); para cana-de-acar,
mdia, de 80-120 cm; para seringueiras, grande (maior que l m). claro que a distribuio radicular da mesma planta depende do sistema de plantio, tipo de solo, variedade, preparo do solo, profundidade de calagem, etc.
A definio exata de armazenamento de gua (AL) em uma camada de solo
de espessura L, :
6dz
AL =
(3.7)
onde 0 a umidade do solo e z a coordenada vertical ou profundidade. Se 0 dado

em cm3 . cm~3, e z em cm, o resultado AL dado cm 3 . cm-2, que um volume por
unidade de rea, isto , cm que multiplicado por 10, d mm.
Para resolver a integral da equao 3.7, preciso conhecer-se a variao de 0
ao longo de z, no intervalo 0-L. Como, via de regra, tem-se poucos dados, a integral
acima simplificada, utilizando-se diferenas finitas, e o resultado :
AL s 0 x L
(3.7a)
onde 0 o valor mdio da umidade no intervalo 0-L. Quanto maior o nmero de

amostragens entre O e L, tanto melhor o valor mdio 0 e tanto mais o resultado da
equao 3.7a se aproxima do valor real obtido pela equao 3.7. Na prtica, s se
utiliza a equao 3.7a.
Em dado solo, em dado dia (4/11/85), mediu-se a umidade em trs camadas
(0-20; 20-40 e 40-60 cm) e os valores obtidos foram: 0,358; 0,423 e 0,441 cm 3 . cm-3,
respectivamente. Neste caso, temos:
.
0,358 + 0,423 + 0,441
...
Aj,, =
-=
X 60 = 24,4 cm = 244 mm
o que significa que cada m- deste solo, at a profundidade de 60 cm, contm 244
litros de gua.
0.358 + 0.423
x 40 =
, 5 ,6cm = 156mm
, = 0,358 x 20 = 7,2 cm = 72 mm
39
V-se que para a camada 0-20 cm, o valor mdio o prprio valor da
camada, pois ele o nico valor existente.
A definio de armazenamento ampla e pode ser aplicada para qualquer
camada a qualquer profundidade. Assim, o armazenamento da camada 40-60 cm,
no exemplo acima, 0,441 x 20 = 8,8 cm = 88 mm.
_______ _ __ __
Do exposto acima, v-se novamente que, quanto mais detalhada a informao sobre a variao da umidade do solo em profundidade, tanto melhor o_valor
do armazenamento.
___
,-__
No mesmo solo do exemplo acima, mediram-se as unidades das mesmas camadas aps 8 dias (12/11/85), e os valores obtidos foram: 0,236; 0,381 e 0,393 cm3.
cm~3, respectivamente. O novo armazenamento da camada 0-60 cm :
0,236 + 0,381 + 0,393
x 60 = 19,0 cm = 190 mm
Como durante os 8 dias no houve chuva, a perda mdia de gua diria foi:
(244 190)/8 = 6,75 mm/dia. Esta perda ocorreu principalmente por evapotranspirao, mas parte da gua pode ter drenado para horizontes mais profundos.
No dia seguinte (13/11/85) choveu e os valores de 0 para as mesmas camadas
passaram para 0,551: 0,468 e 0,393. O novo armazenamento da camada 0-60 :
0,551 + 0,468 + 0,393
x 60 = 28,6 cm = 286 mm
Portanto, atravs da chuva, o solo recebeu 286 190 = 96 mm de gua. Vse tambm que a umidade da camada 40-60 no variou com a chuva, o que significa que esta no atingiu esta profundidade. Nos dias seguintes, devido redistribuio da gua no perfil, a camada 40-60 pode receber gua das camadas superiores,
que contm mais gua.
As Figuras 3.3 e 3.4 mostram, graficamente, os perfis de umidade utilizados
no exemplo acima.
O leitor deve notar que os perfis de umidade indicados rias jlguras 3.3 e 3.4
devem ser desenhados utilizando "umidade base de volume 9.<Se utilizarmos a
umidade base de peso u, tambm se obtm um perfil de umidade, mas ele no
indica o armazenamento de gua em cm.
Na Figura 3.3 pode-se verificar que o armazenamento A^ no dia 12/11/85
proporcional rea pontilhada, pois:
0,236 + 0,381 + 0,393
x 60 = (0,236 + 0,381 + 0,393) x 20 =
= 0,236 x 20 + 0,381 x 20 + 0,393 x 20

que exatamente a rea constituda de trs retngulos, indicada na figura.
Este fato pode ser generalizado e, pode-se dizer que, em qualquer grfico de
0 (cmVcm3) versus z (cm), a rea entre a ordenada z e o perfil de umidade, at uma
dada profundidade L, o armazenamento A L . Na Figura 3.5a este fato ilustrado e
nas figuras 3.5b e 3.5c so mostradas variaes de armazenamento.
Do exposto acima, v-se que o armazenamento de gua no solo uma funo
da profundidade considerada (L) e que para uma dada profundidade, ele varia em
0,1
KLAUS REICHARDT
O S O l O C O M O l \ k t S I K V A T R I O Dl \ < , l \|
6(cm.cm )
U M I O A D E DO S O L O " (cm3.cm3)
O.2
O.3
0,4
P E R F I L EM
04/11/85
Hg. 3.5 Ilustraes grficas do armazenamento fie
pelo sitio e v
funo do tempo devido aos processos de ganho de gua (chuva e/ou irrigao) e aos
de perda (evapotranspirao e/ou drenagem interna). Para cada solo e para cada
profundidade, pode-se estabelecer os limites mximo e mnimo de armazenamento,
dentro dos quais uma dada cultura se desenvolve adequadamente. Isto ser discutido
em mais detalhe quando for abordado o assunto de disponibilidade de gua para as
plantas.
3.10. Energia potencial da gua no solo

Fig. 3.3 Perfis de umidade, indicando o armazenamento para duas datas.
UMIDADE
DO
SOLO
( c m . cm )
0.1
Fig. 3.4 Perfis de umidade indicando o armazenamento para duas datas.
l Depojs_ da umidade, o estado de energia da gua , provavelmente, a caracterstica mais importante do solo. Energia. em termos bem simples, J capacidade de_
produzir trabalho._A. energia pode ser cintica, que aquela que os cmprpssm
em virtude de seu movimento, quantitativamente dada por l/2mv 2 . sendo m a massa
do corpo com velocidade v. No solo e na planta, a velocidade da gua relativamente pequena e, por isso, sua energia cintica geralmente desprezada com segurana. A energia pode tambm ser potencial, que aquela que um corpo possui em
virtude de sua posio em campos de fora. Um exemplo de campo de fora o
campo gravitacional. Devido sua existncia constante, todos os corpos da superfcie da Terra so atrados na direo de seu centro. Isto tambm 'acontece com a
gua no solo. Em decorrncia disso, aparece ps* s cjir
igual a mg, sendo g a acelerao da gravidade/A energia potencial grativacional ^
medida pela fora necessria para mover um corpo critntest c5njp~d~Tr gravifacional e o produto da fora pela distncia a que o corpo se moveu (na direo das
linhas de fora do campo). Se uma pedra de massa m elevada de uma altura z,
para uma altura maior z2, preciso ser feito trabalho. Este trabalho ~mg (z2 z,) *e
energia adquirida pela pedra na nova posio z2. A pedra, ao voltar de z2 pra z,,
libera esta energia mg (z2 z,). A energia potencial gravitacional na posio z,
mgz,, e na posio z2 mgz2.
_
_
_^-,.
A lei geral da natureza a de os; corpos ocuparem um estado mnimo de energia.;Por isso, a tendncia de qualquer pedra~deritro do campo 'gfvitciriT""cair'*
"em direo ao centro da Terra. Quanto menor a energia do corpo, maior sua estabilidade. Da a procura espontqea por estadqs^.mais stveis, de menor energia. Por
convenincia, tomamos^sugrjlcjdo solo de um dadoJpcjQ como refernc^para a
enjrgia_rêjndajjraîtc|ongl, paT a"qulT ^~0 e, portanto, nela"a rieg~potencial, igual a mgz, nula. Uma pedra no topo de um morro, tem energia potencial
gravitacional positiva; da sua tendncia de rolar morro abaixo e ocupar uma posio
de menor energia, mais estvel, no vale. Nesta trajetria do topo do morro at o
vale, ela libera energia, e o processo espontneo. Para levar uma pedra do vale
para o topo da montanha, necessrio despender energia. No um processo espontneo. Da mesma forma, uma pedra cai espontaneamente para o fundo de um poo,
onde ter energia negativa em relao superfcie do solo. Para traz-la de volta
necessrio despender energia.
Na discusso acima, v-se que a energia potencial gravitacional pode ser
tanto positiva como negativa. Este fato decorre da escolha da superfcie do solo
como referncia, o que completamente arbitrrio. Se escolhssemos como referncia o topo do morro, todos os valores seriam negativos e se escolhssemos o
fundo do poo, todos os valores seriam positivos. No nos devemos, portanto, impressionar com o sinal da energia. O importante a diferena de energia entre dois
pontos e esta ter sempre o mesmo valor, independentemente da referncia.
Para o caso da gua no solo, o campo gravitacional de foras pode ainda
afetar o estado de energia da gua atravs de uma presso. Assim, por exemplo, a
gua, em um ponto a 2 m de profundidade em uma piscina, est submetida a uma
presso hidrosttica de uma coluna de gua de 2 m de altura. Esta presso , na verdade, .uma energia p*r vlumer que adicional energia gravitacional. Em vrias
condies encontramos gua lquida sobre o solo e esta modifica o estado de energia
da gua no solo. Esta diferena de energia precisa ser levada em conta ao se estudar o
estado de energia da gua.
Para definir o estado de energia da gua dentro do solo, necessrio considerar vrios campos de fora, no s o gravitacional. Trata-se de campos de fora
que so responsveis pelos fenmenos de;tenso superficial, capilaridade, adsoro,
etc. Estes fenmenos so o resultado da interao entre as partculas slidas do solo,
organizadas em dada estrutura (tambm chamadas de matriz do solo) e a gua.
Como difcil separar todos estes fenmenos para fazer uma anlise detalhada, eles
todos so considerados em conjunto e de sua atuao resulta a energia potencial,
designada matricial. Quanto menores os poros e quanto mais "ativas" as partculas
slidas do solo, tanto menor a energia potencial matricial da gua a eles associada.
Alm dos fenmenos matriciais, a presena:deôTuTos~nS'aguFcIo^s51Ci tkmbm afeta seu estado de energia^Comp ois solutos se movem juntcTcom a gua, esta
energia potencial chamada^l^jjticVgeralmente no importante. Ela importante na presena de membranas semipermeveis, que permitem a passagem da gua
e no dos solutos.
A energia potencial total da gua a soma de toda as energias acima discutidas. Por simplicidade, ela chamada de potencial total e o smbolo mais frequente
ifi. Cada uma de suas partes uma componente, e assim temos:
(3.8)
sendo:
\f>m
componente
componente
= componente
componente
KLAUSRE1CHARDT
gravitacional
de presso
matricial
osmtica.
e as reticncias indicam que podem existir outras formas de energia, mas em geral
elas so desprezveis. Portanto, para calcular o estado de energia da gua, em dado
ponto no solo, necessrio calcular cada componente e fazer a soma.
43
A medida do potencial total da gua e, conseqtientemente, de suas componentes, sempre feita de forma relativa, em comparao com um estado padro,
para o qual atribudo o valor zero. O resultado dado em termos de energia, mas
que, na prtica, assume aspectos peculiares. Como a gua no solo, na planta, ou
mesmo na atmosfera, no tem uma massa ou um volume definidos, como foi o caso
da pedra de massa m discutido no item anterior, comum medirmos a energia da
gua em termos de energia por unidade de volume (E/V).
SMdTfido Energia poF Volume^dimensionalmente, o resultado uma
presso. Da expressarmos o potencial da gua no solo em termos de atmosferas,
bria ou pascal. Por isso importante, ao manipularmos dados de potencial da gua
expressos em unidade de presso, no nos esquecermos de que se trata de energia,'
mais corretamente, energia/volume. As relaes entre as unidades atmosfera, bria e
pascal j foram dadas no Captulo 2, Tabela 2.1. Presso tambm pode ser medida
atravs de uma coluna de um fluido, geralmente gua ou mercrio. Da expressarmos o potencial da gua no solo em termos de cm H2O ou cm Hg. Novamente
importante frisar que apesar de expressar potencial em termos de urna altura, ele
energia.
3.11. Diferena de potencial

Se o potencial da gua em dado ponto A no solo ip(A) e em outro ponto B
v>(B), logicamente a diferena de potencial entre A e B :
:
Ay = w VB
(3.9)
Se VJA maior que VJ B , Aifi positivo, o que significa que a gua ao passar de
A para B o faz espontaneamente, liberando a energia Aif>. Ela procura espontaneamente o estado B, mais estvel, de menor energia. Se y A menor que if> B , Ayj negativo, o que significa que precisamos dar energia AIÎ para a gua, para que ela passe
de A para B. Espontaneamente, nunca ela passar de A para B, pois A o estado
mais estvel.
V-se, portanto, que diferenas de potencial so um indicativo da tendncia
de movimento da gua. Por exemplo, em uma cultura agrcola, em pleno desenvolvimento, se o potencial da gua no solo da ordem de -l atm (-0,1 MPa), na planta
da ordem de -5 atm (-0,5 MPa) e na atmosfera da ordem de -100 atm (-10 MPa), a
tendncia natural da gua passar do solo para a planta e da planta para a atmosfera. Deste movimento resulta o fluxo de evapotranspirao.
3.12. Gradiente de potencial

O gradiente uma grandeza fsica que mede o sentido no qual um campo
potencial apresenta maior crescimento. Assim, se a diferena de potencial AV = if>A
ipB (onde if A maior que ifB) for dividida pela distncia Ax entre os pontos A e B,
entre os quais Atî foi medido, obtemos o gradiente de potencial na direo A e B, ou
grad ip:
(3.10)
A definio acima aproximada; a definio correia de gradiente complicada, inclui conhecimento de anlise vetorial e, por isso, no ser vista aqui em detalhe. V-se, portanto, que o gradiente indica quantas unidades de i^ o campo aumenta, por unidade de distncia. importante dizer que o grad ifi um vetor, tendo direo e sentido.
Y"
A fora responsvel pelo movimento da gua igual ao gradiente, porm, de
sentido contrrio. que a gua se move no sentido do decrscimo do potencial. J
vimos que Ay energia e que energia medida atravs de trabalho. Trabalho, por
sua vez, o produto de uma fora (F) por um deslocamento e, assim, se dividirmos
trabalho por deslocamento, o resultado ser fora:
grad i/; =
~x~
KLAUSREICHARDT
trabalho
deslocamento
F x Ax
x
e como grad i^ e F so vetores de mesmo mdulo, mas de sentido contrrio, conveniente escrever:
Por simplicidade, neste texto, muitas vezes nos referiremos ao gradiente

como sendo uma fora, sem repisar que eles tm o sentido contrrio.
No solo, na planta e na atmosfera, difcil de se medir o deslocamento da
gua Ax devido trajetria tortuosa e irregular da gua, a no ser em alguns casos
especiais. Por isso, nem sempre possvel medir-se o grad \\>. Mas o conceito muito
til. Nele se baseia toda a dinmica da gua.
As unidades de gradiente de potencial podem ser as mais variadas possveis,
dependendo das unidades de Aiî e de Ax. Assim, podemos ter atm/cm; cm H2O/cm,
e se A y for medidp em pascal e a distncia em m, o resultado ser o newton. Lembrando ainda que AVJ medido em energia por volume, o gradiente de w sempre ser
fora por unidade de volume de gua. ( xjf - -2- - jv?i._ = ^~j
O gradiente de potencial , ento, igual alora responsvel pelo movimento
da gua, porm, de sentido contrrio.
A gua sempre se move de um V A maior para um t^B menor, isto , na direo
do decrscimo de potencial. Como dissemos, a definio correta de gradiente implica
no fato de sua direo ser tal que ela indica o aumento do potencial do campo de
fora em questo. Devido a esta regra, o deslocamento da gua sempre se d na direo oposta ao gradiente.
Sejam, por exemplo, dois pontos A e B no solo, separados por 5 cm, sendo
= 300 cm H2O e y(B) = 600 cm H2O (Figura 3.6). Nestas condies:
300
i1
-300
-360
Wf
2
-420
3
-480
5 cm
-600 cm
-540
SOLO
H20
Fig. 3.6 Ilustrao do gradiente de potencial no solo.
O gradiente de potencial, sendo em mdulo igual fora que atua sobre a

gua, de enorme importncia pra o estudo do movimento da gua. Isto ser visto
nos prximos itens deste captulo.
3.3. Componentes do potencial da aguai
grad t/; = F
grad ifj = 300 (600)
MOVIMENTO
= 60 cm H,O/cm
Pela Figura 3.6 v-se que, partindo do menor potencial, que o de B (ipB =
600 cm H2O), na direo de A (yA = 300 cm H2O), o potencial aumenta de
60 cm H2O_p_ara cada cm de solo que avanamos. A est a. definio de gradjentgTo
aumento do potencialjjor unidade de comprimento.; sentfdcTdo gradiente de B
para A. Angua, por sua vez, move-se de A para B e o sentido da fora que atua
sobre ela de A para B.
3.13.1. Componente gravitacional vg

Considerando apenas o campo gravitacional, a gua tem uma energia potencial gravitacional, que depende da posio na qual ela se encontra, em relao a um
dado plano referencial. Esta a componente gravitacional, que tem valor zero no
plano de referncia, positiva acima dele e negativa abaixo dele. O plano de referncia o estado padro para gravidade e o plano mais comumente escolhido a
superfcie do solo e, neste texto, vamos sempre mante-lo. Assim, ao nos aprofundarmos no perfil de solo, a componente gravitacional torna-se cada vez mais negativa.
A componente gravitacional, sendo a prpria energia potencial gravitacional, calculada a partir da expresso mgz, onde^n a massa do corpo J g a acelerao
da gravides e'z a altura em relao ao referencial escolhido. Se utilizarmos a unidade apresentada no item 3.10, isto ,::'energia por volume,Hemos:
-V
(3.n)
onde d = densidade da gua (massa por unidade de volume) igual a l g/cm3.

,
Se, por exemplo, quisermos calcular \\>g para a gua situada em um ponto_np_, -<.N
solo a 50 cm de profundidade, basta aplicar a frmula 3.11:
v, = l g/cm3 x 981 cm/s2 x (50 cm) = 49.050 bria
kjfr***' ~ U-_ - .
__ ._
Para transformar este valor em atm ou pascal, basta utilizaras relaes da

Tabela 2.1 do Captulo 2, e o resultado :
0,048 atm, 4,9 kPa, 3,68 cm Hg ou 50 cm H2O
Na Figura 3.7 est esquematizada uma cultura de milho com pontos no solo,
na planta e na atmosfera. O potencial gravitacional para cada ponto simplesmente
calculado de acordo com a equao 3.11, e o resultado :
46
KLAUSREICHARDT
47
Se, por exemplo, tomarmos os pontos A e B ; B e C e F e D d a Figura 3.7:

ATMOSFERA
A e B: grad vs =
= 981 bria/cm
9.8 10
49.050 (98.100)
,
.bana/cm
,,. ,
B e C: grad \vt =
= 981
50
D
F e D: gradi/; =
117.720 (49.050)
= 981 bria/cm
170
Nas demais unidades, o gradiente de potencial assume os seguintes valores:

*
grad y. = 981 bria/cm = 0,00097 atm/cm = l cm H,O/cm = 9,81 kPa/m
REFERENCIA
SRAVITACIONAL
Fig. 3.7 Cu/lura de milho.
Em A: v>g
Em B: yg
Em C: ys
Em D: ws
Em E: ipg
Em F: yg
=
=
=
=
=
=
O (plano referencial)
49.050 brias = 0,048 atm = 50 cm H2O = 4,9kPa
98100 brias = 0,097 atm = 100 cm H2O = 9,8 kPa
49.050 brias = 0,048 atm = 50 cm H2O = 4,9 kPa
+ 68670 brias = +0,068 atm = +70cmH 2 O = +6,9kPa
+ 117720 brias = + 0 , 1 1 6 a t m = + 1 2 0 c m H 2 O = + l l , 8 k P a
Como se pode ver no quadro acima, na unidade cm H2O, o potencial gravitacional vg numericamente igual profundidade z, medida a partir do plano referencial. Como medidas de profundidade z(cm) tambm so feitas a partir da superfcie do solo, teremos que no solo vg fica numericamente igual a z. Por isso, em
muitos textos, o potencial gravitacional aparece simplesmente como z.
O gradiente do potencial gravitacional constante, independendo da posio
considerada no solo, planta ou atmosfera:
grad
Az
= constante =
dgz
= dg
(3.12)
sendo que todos esses valores so fora, mas como ipg medido em energia/volume,
na verdade o grad yg fora por uriicle de' volumerV-se.TntoTqueô grad \jis
fora gravitacional constante que atua na unidade de volume de gua, quer seja gua
do solo, da planta ou da atmosfera. Esta fora a fora responsvel pela drenagem
dos solos. Ela atua constantemente de cima para baixo, mas como ela no a nica
fora que atua na unidade de volume da gua, ela pode ser contrabalanceada por
outras, e no atuar. Nosjtens que se seguem, veremos as outras foras que resultam
das demais componentes do potencial ttrda gua. De qualquer forma, podemos
dizer desde j, que o gradientejravitacional de grande importncia para_solosj>em_
-jifldos, jjrximos Tsatr^rpois, nestas condies,;grad \^ a maior fora que
atua sobre a guUo s~olo. Quando um solo perde gua, os outros" gradientes vo
tomando importncia com relao ao gravitacional e este vai perdendo a importncia.
JJm fato importante de ser frisado qurjr3 tpg ^constante e dirigido de
_baixq para cmTJndependente da gua estar em uirfsTo arenoso, solo argiloso, na
planta ou na atmosfera. Este fato deve ser analisado em conjunto com os gradientes
das demais componentes, o que ser feito adiante.
3.13.2. Componente de presso ipp

A presso qual a gua pode estar submetida , na verdade, energia por
volume. Da, quanto maior a presso, maior o estado de energia da gua, e esta energia referente presso denominada de componente de presso i/>p. A componente
de presso medida em relao a uma condio padro, tomada como sendo a da
gua submetida presso atmosfrica local e, nestas condies, assume-se vp = 0.
Nesta componente, considera-se somente presses manomtricas positivas, isto ,
acima da presso atmosfrica. No Captulo 2, figuras 2.2 e 2.3, explicamos o que se
entente por presso positiva, tratando-se do caso B.
Na Figura 3.8 esquematizado um solo inundado, com uma lmina de 20 cm
de gua sobre sua superfcie. No ponto A, teremos a presso atmosfrica local e,
portantoîj,*^ O: No ponto B, alm da presso atmosfrica, atua uma carga hidrulica de 20 Cm, que uma presso positiva, acima da atmosfrica, que aumenta o
estado de energia da gua em relao ao ponto A. Da hidrosttica sabemos que a
m-
KLAUS REICHARDT
presso em um ponto situado a uma profundidade h, em um lquido de densidade d,

dada por:
-, _ j
K, = dgh
(3.13)
(^ '***"
A e B: grad Vp =
,
B e C: grad
D
49
= 981 bria/cm
39.24019.600
,baria/cm
,.. .
= 981
Assim, para o ponto B, teremos:

V>p = (l g/cm3)x(981 cm/s2) (20 cm) = 19.620 bria, ou 0,019 atm, ou 20 cm H2O,
ou l,96kPa.
Como o solo um material poroso e no exemplo em questo todos os poros
esto cheios de gua (solo saturado), a presso hidrosttica se "propaga" pelos
poros e, o ponto C, que se encontra no solo tambm, est submetido a uma carga
hidrulica de 40 cm. Assim em C, ipp = (l g/cm3) (981 cm/s2) (40 cm) = 39.240
bria.
Como seu sentido contrrio ao gravitacional, devemos trocar o sinal

e, assim, grad ifp = 981 bria/cm = 0,00096 atm/cm = l cm H2O/cm =
9,8 kPa/m.
A situao da Figura 3.8 uma situao tipicamente de gua em equilbrio,
pois existe uma camada impermevel que no permite infiltrao. Equilbrio significa balanceamento de foras, e como neste caso s existem fora gravitacional
(grad ipg) e fora de presso (grad v>p) atuando sobre a gua, uma anula a outra (mesmo mdulo e sentidos opostos).
r~3:13.3. Componente matricial if>m
Esta componente se refere aos estados de energia da gua devidos sua interao com as partculas slidas do solo, tambm chamadas de matrizes do solo. Esta
interao se rejere a fenmenos dejcaplarSc e_adspF e^les conferem gua
estados de energia menores do que o estado da gua "livre" presso atmosfrica ep~
como para este ltimo atribudo o valor zero (estado padro), a componente matricial v/m serTsempre negativa/Por isso, muitos autores a denominam de componente
"de"press~o negativa ou mesmo tenso da gua no solo. No Captulo 2, Figuras 2.2 e
2.3, o caso C refere-se a uma presso manomtrica negativa.
~\s fenmenos d
H;>0
> S O L O -"
CAMADAF|MPERMEVEL
Fig. 3.8 Esquema de solo inundado.
Como na componente de presso s so consideradas presses positivas

(acima da presso atmosfrica), ela s existe em situaes como a da Figura 3.8,
onde existe excesso de gua, gua livre exercendo carga hidrulica sobre solo saturado. Nas plantas, como veremos adiante, existe o turgor vegetal, uma presso positiva que a componente de presso VJP.
Se tomarmos o caso de uma represa, pela equao 3.13 v-se que quanto
mais profundo o ponto considerado (maior h), maior a_cornponente de presso. Seu
sentido de crescimento , portanto, de cima para baixo e assim,-o gradiente de vp
dirigido de cima para baixo. Seu valor :
' ~
"
grad
= constante =
;'dgh
= -dg
~~ ^>
(3.14)
sendo que o sinal negativo foi includo para mostrar que o gradiente de presso tem
o mesmo mdulo do gravitacional, porm, o sentido contrrio. Se tomarmos como
exemplo os pontos A, B e C da Figura 3.8, teremos:
ficial da gua, afinidade entre a gua e as superfcies slidas, superfcie especfica do (j

solo (mencionada no item 3.1), qualidade das partculas slidas (principalmente
frao argila), etc.-V-se, portanto, que muito complicado descrever estes feno-'
menos e desenvolver frmulas (do tipo das equaes 3.11 e 3.13) como foi feito para
Vg e vp. Para ilustrar a componente matricial i^m, analisaremos o caso de capilares de
vidro em gua. Se um capilar de vidro for introduzido na gua, como mostra a Figura 3.9, a gua nele penetra espontaneamente e atinge uma altura h. S o fato da gua
penetrar espontaneamente no capilar j indica que a energia da gua dentro do tubo
menor do que fora. A altura h dada por:
h =
2o coso
dgr
(3.15)
onde: a = tenso superficial da gua, que uma funo da temperatura; seu valor
a25C71,9g/s 2 .
o = ngulo de contato para o vidro e gua; ele depende do tipo de vidro e da
"limpeza" da superfcie; seu valor varia entre O e 10 para vidro e gua.
d = densidade da gua (l g/cm3),
g = acelerao da gravidade (981 cm/s2),
r = raio do tubo capilar (cm).
Como se v na Figura 3.9, dentro do tubo forma-se um menisco convexo que
a interface ar/gua. Nesta interface, representada pelo ponto C, existe urna dife-
KLAUS REICHARDT

Patm
Fig. 3.9 Tudo capilar de vidro em gua.
rena de presso, pois na parte superior do menisco atua a presso atmosfrica e,

logo abaixo, j dentro do lquido, temos uma presso manomtrica de h cm de
H2O. Isto se torna lgico se analisarmos a distribuio das presses nos diferentes
pontos do sistema. Em A e B, pelo fato de estarem no mesmo nvel, temos presso
atmosfrica. Se nos aprofundarmos no lquido (na direo de D), a presso aumenta
e, se subirmos no capilar (na direo de C)a presso diminui, at valer h em C.
Se o tubo da Figura 3.9 tiver um dimetro interno de 2 mm e a for 10,
teremos:
2 x 71,9 x 0,985
, ..
h' =
l x 981 x 0.1 = 1 ' 44cm
Para tubos de dimetros 0,2 mm e 0,02 mm, teremos, respectivamente,
h2 = 14,4 cm e h3 = 144 cm. V-se da que, quanto menor o dimetro do tubo, maior
h e portanto mais negativa a presso. Para este sistema, w o prprio valor de h
com o sinal negativo. Da nos referirmos tenso da gua no capilar.
Se quisermos esvaziar o tubo capilar, basta aplicar em C uma presso positiva de valor h. Assim, o menisco empurrado at o ponto B. Portanto, para tirar
gua do capilar preciso aplicar energia. Por outro lado, se aplicarmos uma suco
em B (ou presso negativa) de valor h, o tubo capilar tambm se esvazia. Para isto
tambm preciso energia.
O solo possui poros de diversas dimenses e de formas irregulares. De qualquer forma, fenmenos semelhantes ao descrito para o capilar de vidro ocorrem no
solo. Estes fenmenos conferem um estado negativo de energia gua nele contida.
51
Esta energia negativa ou tenso a componente matricial w Alm do fenmeno de

capilaridade, contribui tambm para v m o fenmeno da adsoro, que no discutiremos com detalhe aqui.
Para um solo saturado, no qual todos os poros esto cheios de gua,..no
existem meniscos (interfaces gua/ar) e a adsoro tambm nula. Nestas condies,
a componente matricial nula (n>m = 0). Com a sada de gua, o solo vai se tornando
no saturado e o ar repe a gua inicialmente nos poros maiores. Aparecem meniscos e a capilaridade comea a atuar. Como consequncia, a Componente matricial
torna-se cada vez mais negativaÂ gu.empre vai ocupar os poros menrsV nosquais a energia mais negatiyju/Portanto. quanto menor 0, mais negativo ym. Para
vatOTes'Je1^reTuyaTMngyto|jôlos midos),(^pilariddeô)principal fenmeno que determina vm. Por isso, nestas condies, o arranjo poroso determinado
pela estrutura, textura, composio das partculas, etc., de enorme importncia. A
compactao, por exemplo, afeta o arranjo poroso, afetando assim o valor de ifim.
Para valores^d^fiRelativamenteJ&âsj[solos secos), a gua apresenta-se na
forma de filmes, cobrma~aTprtcuaTde.iQlo e o^fenmeno de capilaridade deixa
de ter importncia. Nesta condico;-a adsoro importantssima e, devido a ela, y>m
assume valores bem negativos. O arranjo poros~passa a ter menos importncia pelo
fato dele no afetar a adsoro da gua.
A componente matricial \vm de um solo , portanto, funo de sua umidade
0. Se o arranjo poroso no mudar, a relao entre ym e d urna caracterstica fsica
do solo (ou daquela amostra, daquele perfil, daquele horizonte). Esta relao_entre
~vm e 0 denominada de curva caracterstica da gua no slouîmplesmente, curva
de reteno.
Na prtica, tfim medido, no calculado. Existem vrios equipamentos, tais
como tensTrhetros, funis de placa porosa, cmara de presso de Richards, que
medem ipm. Estes equipamentos baseiam-se na aplicao de uma tenso h ou uma
presso +h ao solo, resultando uma sada de gua do solo. Quanto maior o valor
de h (em termos absolutos) mais gua sai. Para cada valor de h, no equilbrio, existe
um valor de 0 no solo."Como h o prprio i^m, variando-se a presso ou a tenso e
medindo-se os correspondentes valores de 0, torna-se fcil construir uma curva de
reteno de gua.
A Figura 3.10 mostra curvas de reteno esquemticas, para solos de textura
bem distinta e solos compactados.
-Ym
-Vr
ESTRUTURA
NATURAL
COMPACTADO
Fig. 3.10 Curvas de reteno de gua do solo.
KLAUS REICHARDT
Para o solo saturado (0 = s), o valor de ym zero. Para um solo seco, ^m

pode atingir valores de algumas dezenas de atmosferas (negativo). V-se da que para
um intervalo pequeno de variao de umidade (O a 50%), o potencial matricial tem
um enorme intervalo de variao (O a 50 atm ou 51.650 cm H2O). Por isso, comum
apresentar as curvas de reteno (como as da Figura 3.10) em grfico semi-log, isto
, o logaritmo do mdulo de w plotado em funo da umidade. A Figura 3.11
mostra curvas semi-log para dois solos do Estado de So Paulo.
Como veremos a seguir, no item de gua disponvel, o intervalo agronomicamente importante para i/jm entre O e 15 atm (O e 1,5 MPa).
As curvas de reteno so de grande utilidade para estimar valores de ^m
atravs de dados de umidade 0. Como a curva uma caracterstica do solo, ela
10
LVA
15 cm
determinada uma vez apenas e, sempre que se precisar de valores de potencial matricial, determina-se a umidade do solo e, atravs da curva, estima-se o valor de w
, porm, importante lembrar das limitaes da curva de reteno. Ela varia bastante com pequenas variaes de textura, variaes de compactao, estrutura, etc.
Ela , em geral, determinada em laboratrio, com amostras deformadas, muitas
vezes peneiradas, com estrutura bem diferente da encontrada no campo. Variaes
de densidade global e de textura de um horizonte para outro, dentro do mesmo perfil
de solo, podem determinar a necessidade do uso de curvas distintas de reteno de
gua para cada horizonte. A reteno de gua apresenta, ainda, o fenmeno de
histerese, isto , a curva no unvoca: o valor de ym para o mesmo valor de 0 diferente para solo em processo de secamento ou solo em processo de molhamento. Na
prtica, isto desprezado. Resumindo, o uso de curvas de reteno deve ser feito
com muito critrio e suas limitaes devem ser conhecidas pelo agrnomo.
O gradiente matricial, ao contrrio do gravitacional e do de presso, no
constante. Como vimos, a componente de potencial matricial depende da umidade
do solo e, por isso, o gradiente matricial depende da distribuio da umidade no
perfil de solo.
Seja, por exemplo, o perfil de umidade da Figura 3.3, para o qual se deseja
determinar o gradiente matricial da camada 10-30 cm, no dia 4/11/85. Os valores de
umidade nas profundidades 10 e 30 cm so, respectivamente, 0,358 e 0,423 cm3 .
cm~3. Utilizando-se a curva de reteno de gua do solo em questo (no apresentada aqui), verifica-se que o potencial matricial correspondente a estas unidades ,
respectivamente, 1,5 atm e 0,35 atm. Utilizando a definio de gradiente (equao 3.10), temos:
IO 2
grad
j ir.
z
LLl
z
o
a.
o
o
IO 1
Q
-O
10
"0,1
0,2
03
UMIDADE
0.3
DO
0,4
0.5
S L O ( cm3 . cm 3 )
Fig. 3 . 1 1 Curva de reteno de gua para Terra Toxa Estruturada (TRE) e Latossolo Vermelho Amarelo fL VA),
para as profundidades de 15 cm.
53
0,35 (1,5)
= 0,0575 atm/cm
30 10
ou 58.262 bria/cm, ou 59,4 cm H2O/cm ou 580 kPa/m.

Se as umidades variarem, o gradiente matricial muda. Assim, quanto maior a
diferena de umidade entre dois pontos, tanto maior o gradiente matricial. Se a umidade for constante no perfil de solo, o gradiente matricial ser nulo.
No exemplo acima, vjm maior na profundidade maior: 30 cm e, como o
gradiente indica^ sentido nojgual_o jjoteniaLresce, p sentido do gradiente matricial de cima para baixo. A fora matricial, que tem o sentido oposto ao graSieritU?
dirigida deiJjaixi^jara^cImaÊ que a gua siinprllnveTelim potencial maior
paia um menor e, neste caso, o potencial menor est mais perto da superfcie do solo
e a fora matricial que atua sobre a gua dirigida de baixo para cima. Esta fora de
0,0575 atm/cm maior que a gravitacional de 0,00096 atm/cm e, consequentemente,
a resultante destas duas foras dirigida de baixo para cima e a gua sofre uma
ascenso capilar no solo.
Em outra situao, se a umidade do solo diminuir em profundidade, o gradiente dirigido de baixo para cima e a fora matricial de cima para baixo. V-se,
portanto, que o gradiente matricial pode variar enormemente em magnitude e
mesmo mudar de sentido, dependendo sempre da distribuio de umidade no perfil
de solo.
Como o potencial matricial varia de ponto para ponto no solo e tambm em
funo do tempo, ele precisa ser determinado para cada situao. Uma forma de
determinao a j exemplificada, como uso da curva de reteno de gua do solo.
Outra forma comum, e direta, pelo uso do tensimetro. O tensimetro um instrumento de campo .utilizado para medir diretamente vm e, acha-se esquematizado na
54
KLAUS REICHARDT
TUBO DE VIDRO OU
PLSTICO 0j-2mm
OU
= 12,6h + h, + h,
H,O
ROLHA
= LEITURA EM cm Hg
(3.17)
O fator 13,6 a densidade do mercrio que aparece para transformar a leitura h (dada em cm de Hg) em cm H2O. Na equao 3.17, nota-se que de 13,6h so
descontadas as alturas h, h, e h, e isto acontece j)or_sererrLelas pjesses positivas devidas gua qiie se encontra dentro do tensimetro, e que atuam sobre gua da
cpsula,.
Assim, se um tensimetro estiver instalado a 20 cm de profundidade, a cuba
de mercrio estiver a 30 cm do solo e a leitura do mercrio for 56,5, teremos:
Vm = 12,6h + 30 + 20 = 662 cm H2O = 0,641 atm
T U B O PVC_
2 cm
h,= A L T U R A DO N V E L
DE Hg EM REL. SOLO
Quanto mais seco o solo, maior h e tanto mais negativo w

Tensimetros utilizados em agricultura prtica so mais simples; no lugar
do manmetro de mercrio, encontra-se um manmetro de ponteiro (cpsula de
Bourdon) que indica diretamente a presso, em atm ou cm H2O (veja Figura 3.13).
SOLO
h2:
PROFUNDIDADE
DE MEDIDA
CAPSULA
POROSA
Fig. 3.12 Esquema de tensimetro.
Figura 3.12. Ele consiste numa cpsula porosa de cermica conectada a um manmetro atravs de um tubo de plstico. A dimenso dos poros da cpsula tal que
nem com l atm de presso (ou suco) eles podem ser esvaziados.
Quando a cpsula entra em contacto com o solo, a gua do tensimetro (que
hermeticamente selado) entra em contato com a gua do solo e o equilbrio tende a
estabelecer-se. Inicialmente, isto , antes de colocar o instrumento em contato com o
solo, sua gua est presso atmosfrica e, como o estado padro definido pela
gua presso atmosfrica, y m = 0. A gua do solo, estando sob tenso, exerce uma
suco sobre o instrumento e dele retira certa quantidade de gua causando a queda
de sua presso interna. Como o instrumento vedado, a coluna de mercrio h do
manmetro cresce, indicando a tenso interna da gua. Estabelecido o equilbrio, o
potencial da gua dentro do tensimetro igual ao potencial da gua no solo e assim,
h uma medida direta de \vm.
>" = (13,6h h h, h2) cm
Fig. 3.13 Tensimetro com manmetro de ponteiro, parte inferior de tensimetro com manmetro de mercrio e
trado utilizado para instalao de tensimetros.
KLAUS REICHARDT
Eles, porm, no so to precisos, mas de confiabilidade suficiente para controle de

irrigao. Alm da presso indicam ainda as faixas de umidade: a) solo molhado
para t^m entre O e 0,3 atm (O e 0,03 MPa); b) solo mido para ym entre 0,3 e
\6 atm (0,03 a 0,06 MPa) e c) solo "seco" para i^m entre 0,6 e l atm (0,06
\Aa 0,1 MPa). Para valores de ym menores queIjUmJ0,jl_MPa) o tensimetro
cleixa dg funcionar Isto acontece porque a coluna de"gua dentrcT da tubulao ps^
tica no resiste a uma tenso maior que l atm. Por isso, a gua utilizada para
encher o tensimetro deve ser desaerada. Isto conseguido fervendo-se a gua por
cerca de l hora ou aplicando vcuo sobre ela em recipiente prprio. A fervura ou o
vcuo tiram praticamente todo o ar da gua e assim, quando ela for submetida a
tenses dentro do tensimetro, ela no libera gases e no se formam bolhas.
Em um tensimetro em funcionamento, algumas bolhas podem ser toleradas; elas no afetam a leitura h. Um nmero excessivo de bolhas, porm, pode at
romper a coluna de gua e o tensimetro deixa de funcionar. isto que acontece
para tenses prximas de l atm, mesmo utilizando gua desaerada. A gua na fase
liquida no resiste a tenses maiores que l atm.
Nota-se, ento, que o tensimetro s funciona no intervalo O a l atm
(0,1 MPa), o que parece pouco, pois o intervalo agronomicamente importante de
^>m O a 15 atm (1,5 MPa). Mesmo com esta limitao, o tensimetro um timo instrumento de campo para indicar quando irrigar. que em termos de quantidade de gua, para a maioria dos solos, uma maior quantidade de gua retida entre
os potenciais de O e l atm (0,1 MPa) do que entre os potenciais l a 15 atm
(1,5 MPa). Isto acontece devido s formas das curvas de reteno de gua, j vistas
no incio deste item. A Figura 3.14 mostra um exemplo esquemtico do que acabamos
de discutir. Nela v-se que, para o exemplo em questo, 0,55 0,25 = 0,30 cmVcm 3
so retidos pelo solo a potenciais entre 0,01 e l atm, e que 0,25 0,17 = 0,08
cmVcm3 so retidos a potenciais entre l e 15 atm. Se o total de gua "til" do
solo (0,55 0,17 = 0,38 cmVcm3) for designado de 100%, vemos que 79% so
retidos entre O e l atm e 21% entre l e 15 atm. Para a grande maioria dos
solos, principalmente os mais arenosos, um fenmeno semelhante observado e da
a importncia do tensimetro.
Na prtica, para determinar quando irrigar, procede-se da seguinte forma. O
tensimetro instalado na profundidade onde se encontra a maior parte do sistema
radicular e, enquanto as leituras forem maiores que 0,5 atm (isto , entre O e 0,5
atm), no preciso irrigar. Logo que a tenso for mais negativa que 0,5 ou
0,6 atm, procede-se irrigao. que quando um solo sobre o qual se encontra
uma cultura em pleno desenvolvimento, atinge potenciais da ordem de 0,5 a 0,6
atm, quase toda gua disponvel j foi perdida e, dentro de l a 2 dias, o potencial
passa bruscamente para 10 a 15 atm, afetando a produtividade da cultura.
3.13.4. Componente osmtica ipos
Considerando os ons e outros solutos encontrados na gua do solo, a gua
adquire uma energia potencial osmtica e esta a componente w Observa-se que
quanto mais concentrada a soluo, menor o estado de energia da gua e, portanto,
mais negativo o valor de iîos. Uma forma aproximada de calcular a componente
osmtica atravs da equao de van't Hoff:
= -RTC
(3.16)
onde R a constante geral dos gases, cujo valor 0,082 atm x 1/mol x K ou
84,7 cm H2O x 1/mol x K ou 8,2 MPa x mVmol x K; T a temperatura absoluta da soluo, dada em K e C a concentrao de soluto em mol/1. Assim, se tivermos uma soluo A, 0,1 M em NaCl e outra soluo B, 0,5 M em NaCl, ambas a
27C, seus potenciais osmticos sero:
Vos(A)
= -0,082 x 300 x 0,1 = -2,46 atm
yos(B) = -0,082 x 300 x 0,5 = -12,3 atm

V-se que a energia da gua na soluo B bem menor do que na soluo A.
Assim, se estas solues fossem colocadas em contato, haveria uma tendncia para a
gua de A passar para B. Acontece porm que os solutos tambm tm mobilidade e,
como B tem mais sal que A, o NaCl dissociado se difunde de B para A. Depois de um
longo tempo, o equilbrio atingido e a concentrao salina do sistema composto AB
passa a ser 0,3 M (no caso de os volumes de A e B serem iguais) e:
ifjos(AB) = -0,082 x 300 x 0,3 = -7,38 atm
ao i
o.i
oz
UMIDADE
Fig. 3.14 Esquema de curta de reteno de gua.
as
DO
OA 0.5 as 0.7
S O L O (cm3, cm3 )
Se os movimentos de gua (de A para B) e de sal (de B para A) forem quantificados, v-se que praticamente no houve movimento de gua e que na verdade o
NaCl se distribuiu pelo sistema.
-eonTisT qtrerrhos mostrar que diferenas de^TlicTl~jrntic[no

sara movimento significativo de gua, mas sim, de soluto,- coisa porm fica bem
\ SOLO COMO UM RESERVATRIO DE AGUA
57
diferente se s solues e B forem colocadas em contato atravs de uma membrana
KLAUS REICRARDT
o) SITUAO
TORNEIRA
B um pouco maior. V-se, porm, uma transferncia significativa de gua do sistema

A para o sistema B. Por isso, diferenas de potencial osmtico s causaro movimento de gua quando o sistema estiver "separado" por uma membrana semipermevel.
Na planta, as membranas celulares so semi permeveis "e,i" por"isso, nelas o
jagitencial osmtico de grande importncia. Devido a estalTrrirnbranas a guT
penetra nas Vlulas^fconferindo-lhes umlirgor (presso positiva) que mantm a
plntlfreta e trgida. Na passagem da gua do solo para as razes tambm encontram-se membranas semipermeveis e o potencial osmtico no pode ser desprezado.
No solo, de uma maneira geral, no existem membranas semipermeveis e a
componente de potencial osmtico no considerada para movimento de gua.
Qualquer gradiente de potencial osmtico que^se estabelea no solo por uma razo
qualquer acaba provocando um movimento de solutos (que se redistribuem) e unfi
movimento desprezvel de gua.)
Mesmo no solo, toda vez que a gua passar para o estado de vapor, como o"""
caso da evaporao atravs de sua superfcie, "aparece" uma membrana semipermevel pelo fato de os solutos no passarem para o estado de vapor. A gua que fica
para trs torna-se mais concentrada. Da a concentrao de sais na superfcie, formando uma crosta salina.
Uma adubao exagerada e prxima semente pode desidrat-la. que a
semente no absorve os sais mas perde gua ficando assim afetado seu poder germinativo.
A equao 3.16 para calcular a componente osmtica simples, com um
ou dois componentes, como no caso do exemplo do NaCl dissolvido em gua. A
determinao de C, porm, pode se complicar. Ela depende do grau de dissociao
do sal. Para concentraes acima de 0,1 M, a equao 3.16 passa a ter limitaes.
Para esclarecer um pouco melhor a situao, vejamos como se calcula a componente osmtica de uma soluo nutritiva constituda de KNO3 0,006 M- + Ca(NO3),
4 H20 0.004M + NH 4 H 2 P0 4 0.002M + MgSO4 . 7 H2O 0,001 M e outros micronutrientes em concentrao desprezvel. O leitor deve se lembrar que um sal como o
Ca(NO3)2, ao ser dissolvido em gua, dissocia-se em Ca2+ e 2NOJ e, portanto, se preparamos uma soluo 0,004M em Ca(NO3)2, o resultado 0,004M em Ca;^ e
0,008M em NOj, portanto, no total 0,012M em Ca2+ e NO,. Utilizando este raciocnio para os demais sais da soluo nutritiva, temos:
b) S I T U A O FINAL DE E Q U I L B R I O ,
T O R N E I R A ABERTA
INICIAL C O M
FECHADA
59
Fig. 3.15 Sistemas asmticos em conato sem membrana semipermevel.
semipermevel. A figura 3.15 mostra o resultado de duas solues A e B colocadas

em contato sem membrana semipermevel e a figura 3.16 com membrana semipermevel. Membrana semipermevel aquela que possui seletividade, isto , deixa
passar apenas o solvente (no caso a gua) e no deixa passar o soluto (no caso o
NaCl).
No caso da Figura 3.15, sem membrana semipermevel, nota-se que o nvel
dos reservatrios A e B no muda desde o incio at o equilbrio, o que mostra que
no houve um fluxo mensurvel de gua de A para B. Houve porm um fluxo de
NaCl de B para A e as concentraes se igualaram no valor mdio 0,3 M.
No caso da Figura 3.16, com membrana semipermevel, a gua sai de A e
passa para B. Com isso, a concentrao em A aumenta e em B diminui. No h movimento de NaCl. Com isso, o desnvel entre os reservatrios aumenta, sendo igual a
h numa situao final de equilbrio. O valor h depende do dimetro dos tubos colocados sobre A e B e, na situao final, o sistema B fica com uma presso hidrosttica
h acima da atmosfrica, que atua sobre os dois sistemas. Por isso, as concentraes
finais C e C no so exatamente iguais a 0,3 M. Em A ela um pouco menor e em
C = (0,006 + 0,006 + 0,004 + 0,008 + 0,002 + 0,002 + 0,001 + 0,001) = 0,03 M

h
e assim:
MEMBRANA
SEMIPERMEVEL
^-^
CA = 0,1 M
Ce>=0,5M
s
a) SITUAO
A^^
C'A= 0,3 M
'
INICIAL
yos = -0,082 x 300 x 0,03 = -0,738 atm = -74 kPa
C'B= 03 M
j ^
k.
y/////////////////////
f,
b) S I T U A O FINAL DE
EQUILBRIO
Fig. 3.16 Sistemas asmticos em contato com membrana semipermevel.
Para o caso da soluo do solo, a coisa se complica mais ainda. Como determinar C para a soluo do solo? Sabe-se que a concentrao de ons varia de acordo
com o tamanho do poro e que para um mesmo poro existe um aumento de concentrao na direo da parede do poro. A tcnica mais comum fazer um extraio saturado, isto , tomar certa quantidade de solo, satur-lo e fazer a extrao. Em seguida, mede-se a concentrao de cada on. Existem tambm tcnicas de extrair, por
suco, a soluo diretamente do solo. Existem ainda vrias outras tcnicas modernas para a determinao da concentrao inica de solues, que no sero discutidas aqui. Elas so encontradas em textos de qumica, bioqumica e fisiologia vegetal.
KLAUSRE1CHARDT
3,14, Potencial total da gua

O potencial total da gua a soma de todas as componentes e dado pela
equao 3.8. Acontece, porm, que para diversos sistemas, a importncia de cada
componente diferente e a equao 3.8 fica simplificada.
a) No solo: ._-_. .
a,) No solo saturado e imerso em
61
Aqui aparece a componente vra, porque as fibras de celulose e aglomerados

de amido comportam-se como a matriz slida do solo. Sementes e outros tecidos
lenhosos em caules, razes e tubrculos podem apresentar valores bem negativos de
t(V Como vos tambm negativo, o valor final de y fica bem negativo. Por isso,
sementes so vidas por gua e a absorvem com rapidez, muitas vezes dobrando seu
volume.
d) Na atmosfera
(3.8a)
(3.8g)
Neste caso, vg importantssima, tpp depende do valor da carga hidrulica

que atua sobre o solo, i^m = O, pois no h interfaces gua/ar e vos no considerado por no haver membrana semipermevel.
Na atmosfera, a guêncontra-se na fase de vapor e seu estado definido

pela presso parcial de vapor e, vista no item 2.2.6. Esta presso em valores absolutos pequena, mas confere gua um potencial bem negativo. A equao 2.6 utilizada para calcular i^p e como seu valor , em geral, bem negativo, y>t desprezado.
Vm e v<,s no entram em considerao pelo fato de se tratar de vapor d'gua "dissol-
V = V8 + Vp
solo no saturado
V =
(3.8b)
Neste caso, \vs de grande importncia na faixa mida e vai perdendo importncia com o decrscimo da umidade. Com este decrscimo da umidade, ym vai
ganhando importncia at que, para o solo bem seco, tf = ym. Como no existe
gua livre no sistema, VJP = O e \VK no considerado por no haver membrana semipermevel.
b) Passagem da gua do solo para as razes
b,) solo inundado (por exemplo: arroz irrigado)
V = Vg + V + V,
(3.8c)
b2) solo no saturado (por exemplo: arroz de sequeiro)

V
Vg +
Vm + Vos
(3.8d)
c) Na planta
c,) em clulas de tecido tenro (por exemplo: folha)
V
Vp +
Vos
(3.8e)
Neste caso, ipp o turgor celular, uma presso positiva que aparece em clulas trgidas devido entrada de gua em um volume celular limitado. Em casos
extremos, a turgidez pode arrebentar a clula. Em caso de falta de gua, \vf tende
para zero e a planta entra em murcha. Valores tpicos de t^p em folhas variam de 2 a
-6 atm (-0,2 a -0,6 MPa). vos aparece devido presena de solutos na gua da
planta (seiva bruta e seiva elaborada) e seus valores so da ordem de -5 a -10 atm
(-0,5 kPa a -1,0 kPa). Como tf p e ipos so da ordem de atmosferas, geralmente vg
desprezvel e como no h interfaces gua/ar, i^m = 0.
Cldc . V
3.15. Movimento de gua
Toda vez que no sistema em considerao houver diferenas de potencial
total v, pode haver movimento de gua. que a diferena de potencial "cria" um
gradiente de potencial (veja item 3.12) e como este uma fora, a gua pode se
mover.
Ao contrrio, quando v no varia entre os pontos de um sistema, grad v = O
e a gua encontra-se em equilbrio.
Assim, se as camadas superficiais do solo estiverem mais midas que as camadas mais profundas, y maior nas primeiras e a gua tende a "drenar" dentro do
perfil de solo. Isto comum logo aps uma chuva no muito intensa.
No caso de uma chuva prolongada e intensa, o perfil fica mido at grandes
profundidades e v m praticamente nulo. Nestas condies, t/jg importante e grad \y
praticamente igual a grad vg e a gua drena dentro do perfil. Este processo denominado de drenagem interna.
Quando a superfcie do solo se seca devido ao processo de evaporao, o
potencial total i^ das camadas superficiais fica mais negativo que o das camadas mais
profundas. Como resultado aparece um movimento ascendente de gua no perfil de
solo.
Dos exemplos vistos acima, v-se que a gua pode mover-se em qualquer
sentido e direo, de cima para baixo, de baixo para cirna, lateralmente, etc., mas
sempre de acordo com a distribuio do potencial total v.
-^
Alm do potencial total da gua v>, uma caracterstica do solo, denominada
condutividade hidrulica, afeta o movimento da gua. A condutividade hidrulica
um parmetro que mede a facilidade com a qual o solo transmite gua..Portanto,
quanto maior a condutividade hidrulica, tanto maior a facilidade com que a gua se
move em um solo.
A condutividade hidrulica do solo K medida em volume de gua Q (cm3)
que passa pela unidade de rea A (cm2) na unidade de tempo t (s). Assim:
c2) tecido vegetal fibroso ou lenhoso

V^,.,,/- y
<
(3.80
(3.17)
KLAUS REICHARDT
resultando uma altura de gua por unidade de tempo. Na prtica, como a gua do
solo se move relativamente devagar, so comuns as unidades cm/min; cm/h;
cm/dia; mm/min; mm/h e mm/dia. Assim, se um solo permite a passagem de 5
litros de gua por um plano de solo de l m2 em l h, teremos K = 5 mm/h.
/"
Para um dado solo, K tanto maior quanto maior sua umidade 0. O valor
mximo de K quando o solo se encontra saturado (9 = 6,), e denominado de condutividade hidrulica saturada KO (tambm chamada de infiltrao bsica-, veja Captulo 5). Com o secamente do solo, isto , com o decrscimo de 6, a condutividade
hidrulica diminui drasticamente at que seu valor chega a ser praticamente zero
para um solo seco. Isto significa que um solo "molhado" tem a capacidade de conduzir mais gua que um solo "seco". No Captulo 9, item 9.2.2., apresentada uma
forma aproximada para calcular K como uma funo da umidade do solo.
A equao mais comumente utilizada para quantificar o movimento de gua
no solo a equao de Darcy:
q = -K x grad y
63
A T M O S F E R A
(3.18)
que nos mostra que o fluxo de gua q igual ao produto da condutividade hidrulica K pelo gradiente de potencial total \\>. O sinal menos aparece apenas porque a
fora F que move a gua igual a grad t^ (veja item 3.12).
O fluxo de gua q tem a mesma dimenso da condutividade hidrulica K, isto
, cm/min, cm/h, ... pois se trata tambm de uma quantidade de gua que passa por
uma dada rea em dado tempo. Assim, se tivermos um fluxo de gua de 0,5 cm/h,
isto significa que 5 litros de gua passam por uma rea de l m2 de solo em l hora.
A equao 3.18 nos mostra que o movimento de gua no solo, medido atravs de um fluxo, o produto de K por grad \y. Portanto, o produto dos dois fatores
que determina o fluxo. Isto importante de ser notado, pois se a condutividade
hidrulica do solo for grande, isto no implica necessariamente em um fluxo grande.
Se o gradiente de tp for muito pequeno, no haver fluxo grande mesmo se a condutividade hidrulica for grande. Assim, em um solo seco, mesmo na presena de um
gradiente de potencial relativamente grande, o fluxo de gua praticamente nulo.
Pode, portanto, haver uma variedade grande de combinaes de K e de grad \\>, cada
uma determinando um fluxo q de gua.
O fluxo de gua na planta e na atmosfera obedece a leis semelhantes, sendo
que a condutividade hidrulica desses sistemas sempre bem grande, no havendo
limitao para o fluxo. Na maioria dos casos, quem determina o fluxo de gua o
grad tf.<
A fim de exemplificar melhor o que foi visto, faremos a anlise do movimento de gua em um sistema constitudo de uma cultura qualquer (digamos, feijo)
em pleno desenvolvimento. A Figura 3.17 mostra esquematicamente uma cultura de
feijo, indicando um ponto genrico A no solo, outro B na raiz da planta, outro C
na folha e outro D na atmosfera. Durante um dia normal, ensolarado, o potencial
total da gua no solo yA gira em torno de -0,1 a -2 atm (-0,01 a -0,02 MPa), na
raiz \i>B em torno de -l a -5 atm (-0,1 a -0,5 MPa), na folha tf>t em torno de -3
a -10 atm (-0,3 a -l MPa) e na atmosfera if>0 em torno de -50 a -200 atm (-5 a
-20 ($>a). Como:
A > Vu >
>
o movimento da gua d-se de A para B, para C e finalmente para D, isto , do solo

para a planta e desta para a atmosfera. Este movimento d-se .espontaneamente,
Fig. 3.17 Esquema do movimento de gua no sistema solo-planla-atmos/era.
sendo que a gua apenas procura um estado de energia mais baixo, que no caso est
na atmosfera. Dai a demanda atmosfrica de gua descrita no Captulo 2. , portanto, errado dizer que a planta retira gua do solo. A gua vai espontaneamente do
solo para a planta e para o observador tudo se passa como se a planta "succionasse"
a gua do solo. As plantas no consomem energia neste processo. , porm, comum
falar-se em absoro de gua pelas plantas.Na Figura 3.17o movimento de gua de A para B movimento no solo. Ele
regido pela equao 3.18 (de Darcy) e , portanto, proporcional ao grad y entre A
e B e condutividade hidrulica do solo K entre A e B. Enquanto este fluxo de gua
q = -K grad ip atender demanda atmosfrica, o que significa que toda gua perdida por transpirao nas folhas reposta pelo solo, a planta se desenvolve adequadamente, permanece trgida, sem entrar em murcha. Quando o fluxo de gua q no
solo no atender demanda evaporativa da atmosfera, a planta passa a perder sua
prpria gua e entra em murcha. Uma pequena murcha nas horas mais quentes do
dia comum e tolervel, no afetando sensivelmente a produtividade agrcola.
Quanto maior a perda de gua e mais longo o perodo de murcha, tanto mais irreversvel o processo, ficando a produtividade ameaada e, em casos extremos, a planta
morre.
kLAUSREICHAKDT
Devido a isto, procurou-se saber quais os nveis de gua no solo, nos quais a
gua disponvel s plantas, no havendo falta nem excesso. Este conceito ser discutido no item 3.16, logo a seguir.
O movimento de gua na planta, de B para C, d-se atravs dos sistemas
condutores de gua da planta, denominados de xilema. Trata-se de feixes de clulas
de forma tubular, prprios para a conduo de gua. Uma equao do mesmo tipo
q = -K grad v rege o movimento, sendo que a condutividade K do xilema alta em
comparao do solo e seu valor praticamente constante. Apenas em casos extremos de murcha severa a continuidade dos feixes de tubos do xilema quebrada e a
condutividade da planta assume valores mnimos, no permitindo mais o fluxo.
Tambm em condies patolgicas, fungos e/ou bactrias podem afetar o xilema e
assim a condutividade. Porm, em condies normais, K na planta constante e o
fluxo q fica uma funo apenas de grad tf entre os pontos B e C.<
O movimento de gua de A at C d-se na fase lquida e em C a gua passa
para a fase de vapor, saindo da folha e passando para a atmosfera. Para a passagem
da fase lquida para a gasosa, necessrio energia (583 cal ou 2436 j a 20C) e esta
vem do sol. Por isso, o processo da transpirao tanto maior quanto mais "quente"
o dia.
A passagem de liquida para gasosa d-se dentro da folha em cmaras subestomatais, Jias quais termina o .xilema. Estas cmaras tm contato com a atmosfera
atravs dos estmatos que so pequenas aberturas constitudas de clulas de forma
especial. Quando a planta est trgida, a forma das clulas do estmato tal que a
abertura do orifcio mxima (da ordem de 2 a 10 mcrons) e com a perda de turgor
as paredes vo ficando flcidas, fechando quase completamente o orifcio. Desta
forma, a planta tem algum controle sobre o fluxo de gua q, podendo evitar perdas
por transpirao. Porm, o controle no total, primeiro porque os estmatos nunca
se fecham totalmente e segundo, porque a planta tambm perde gua atravs da
cutcula de sua epiderme. Esta cutcula que cobre a planta toda resistente perda
de gua, mas uma parte da gua da planta sempre perdida atravs dela.
O problema do fechamento dos estmatos tambm est ligado fotossntese.
atravs dos estmatos que entra o CO2 necessrio para a fotossntese dentro da
folha e, por isso, longos perodos de estmato fechado vo afetar a fotossntese e,
conseqiientemente, a produtividade. Assim, o ideal a condio de gua suficiente
no solo para que a planta no precise fechar os estmatos. Nestas condies, a fotossntese mxima, a absoro de nutrientes (que so arrastados pela gua) mxima e
a produtividade tambm o .
O movimento de gua de C para D, que se d na fase gasosa, tambm regido .por uma equao do tipo q = -K grad \y. Pelo fato de se tratar de movimento
gasoso, isto , movimento de vapor d'gua em ar, geralmente no se fala em condu! nvidade hidrulica K, mas sim em difusividade D do vapor em ar*-Mas o fenmeno
semelhante. Fica apenas complicado, devido a variaes da umidade do ar que afetam a difusividade D e ao vento que introduz o fenmeno de turbulncia. De qualquer forma, o fator grad y importantssimo, uma vez que i/; na atmosfera assume
quase sempre valores bem negativos?da ordemde =-100 a -^500 atm (-10 a -50 MPa).
Vemos, assim, que o movimento de gua do ponto A para o ponto D, esquematizado na Figura 3.17, afetado por fatores de solo, de planta e de atmosfera.
Fatores importantes do solo so: umidade (9), relao entre 8 e ym (curva caracterstica de gua) e condutividade hidrulica. , porm, importante no esquecer que
estes fatores so afetados pela textura, estrutura, densidade global, etc. Fatores
importantes da planta so a atividade radicular, distribuio radicular, principal-
mente em profundidade, condio de sanidade do xilema, rea foliar, arquitetura

foliar, etc. Na atmosfera, os fatores mais importantes so a radiao solar, o vento e
a umidade relativa do ar. V-se que a perda de gua pelas plantas um processo
complexo, sendo sempre necessrio analisar o conjunto: solo-planta-atmosfera.
3.16. gua disponvel

3.16.1. A complexidade do conceito
Da discusso feita no item anterior sobre o movimento de gua do ponto A
ao ponto D, esquematizado na Figura 3.17, v-se que o solo ocupa uma posio
muito importante. Se houver gua disponvel no solo o movimento de gua prossegue da planta para a atmosfera. No havendo gua disponvel, o movimento cessa.
Quais sero, ento, os nveis timos de gua no solo? A procura destes nveis que
levou ao conceito de gua Disponvel (AD).
Vimos a complexidade do processo pelo qual a gua sai do solo, passa pela
planta indo finalmente para a atmosfera e vimos tambm a srie de fatores que
afetam o processo. Assim sendo, qualquer tentativa de quantificar a gua disponvel
no solo, baseando-se apenas em parmetros do solo, no pode dar resultados universais. Por outro lado, existe a necessidade da definio da gua disponvel para a
possibilidade de um manejo agrcola racional. Definiu-se, ento, uma quantidade de
gua disponvel baseada em parmetros do solo, de grande utilidade desde que se
reconheam suas limitaes.
3.16.2. Capacidade de campo
O intervalo total de gua do reservatrio do solo 100% cheio quando sua
umidade a de saturao (d = 6S), ao longo do perfil em considerao, e vazio quando o solo se encontra seco (B = 0). Assim, o mximo de gua que um solo pode conter, at uma profundidade L, (de acordo com as equaes 3.7 e 3.7a):
(3.7b)
Se um perfil de solo contiver esta quantidade de gua, ele no a consegue
reter devido distribuio de potenciais. Como foi visto no item 3.13, nestas condies a componente matricial ifm nula e o perfil perde gua por drenagem devido ao
gradiente de potencial gravitacional (grad vg) que vale 0,00096 atm/cm (9,8 kPa/m).
Ao drenar, o perfil vai se tornando no saturado e a umidade diminui continuamente. Por isso essa gua denominada de gua gravitacional. A velocidade da drenagem depende da condutividade hidrulica do solo e, em geral, rpida para solos
arenosos e lenta para solos argilosos.'Como a drenagem se d de cima para baixo, a
distribuio de umidade no perfil de um solo homogneo tal que ela aumenta em
profundidade. Desta distribuio aparece um gradiente de potencial matricial (grad
Vm) contrrio ao grad yg. de se esperar que, com o passar do tempo, grad ym vai
aumentando at que em dada condio de umidade ele se iguale ao grad \i>s. ,Na cor*dio gradj^, =^grad i^m o perfil pra de drenar e a gua do solo entra em equilbrio^
Um pertiLdfi solo nesta condio.-- denominado de .petlU,ni.capacidade de campe*
KLAUSREICHARUT
(CC). Este o mximo de gua que um solo pode reter. Seja a umidade do solo na
capacidade de campo igual a 9CC, ento, de acordo com as equaes 3.7 e 3.7a, temos:
AL(CC) = ''1'N
(3.7c)
.'o
A melhor forma de se determinar a capacidade de campo de um solo inundar uma rea de 4 a 25 m2 at uma profundidade 3/2 L, sendo L a camada de interesse para o clculo de CC. Terminada a inundao, a rea coberta com lona plstica ou restos de matria orgnica (palha) para prevenir perdas por evaporao na
superfcie. A espera-se o equilbrio (grad ipe = grad i^m) que, na prtica, ocorre
depois de 2 a 3 dias para solos arenosos, e de 4 a 7 dias para solos argilosos. Retirase, ento, a cobertura plstica e faz-se amostragens de umidade do solo (6CC) na
camada 0-L. De preferncia em trs pontos distantes mais de um metro entre si e em
vrias profundidades (quanto mais, melhor). Com os dados, calcula-se AL(CC) pela
equao 3.7c.
Seja, por exemplo, o caso de um solo no qual se pretende plantar algodo e a
profundidade de interesse 50 cm. Depois de inundada uma rea de 3 m x 3 m e
esperados 5 dias para o equilbrio, obtiveram-se os seguintes resultados:
Umidade base de peso (g/g)
(cm)
(g/cm])
Ponto l
Ponto 2
Ponto 3
(g/g)
(crn^/cm 3)
0-10
10-20
20-30
30-40
40-50
1,43
1,42
1,51
1,48
1,46
0,241
0,250
0,243
0,238
0,235
0,235
0,245
0,241
0,236
0,233
0,238
0,244
0,235
0,241
0,237
0,238
0,246
0,240
0,238
0,235
0,340
0,349
0,362
0,352
0,343
67
no atender mais demanda atmosfrica, a planta entra em murcha. Isto significa

que a reserva de gua do solo est no fim. O limite inferior de umidade, no qual areserva de gua do solo se esgotou, denominado de Ponto de Murcha Permanente
(PMPJ. Este ponto j mais difcil de ser determinado, pois ele envolve a condutividade hidrulica K do solo quando "bem" seco. A forma prtica inicialmente sugerida para sua determinao e que despreza a condutividade hidrulica do solo K a
seguinte: em uma amostra de solo de 100 a 200 g, colocada em um recipiente de alumnio, semeiam-se 3 a 5 sementes de girassel. Aps a germinao (com o solo sempre
mido), elimina-se o excesso de plantas, deixando duas bem sadias. Quando as plantas tiverem de 4 a 6 folhas (15 a 20 cm de altura), pra-se o fornecimento de gua e
espera-se que as plantas entrem em murcha* Neste momento, levam-se as plantas a
um ambiente mido, com umidade relativa perto de 100% (estufa fechada), porm,
sem adicionar gua ao solo. Se as plantas se recuperarem da murcha, elas so tiradas
da estufa e colocadas no ambiente anterior at voltarem a murchar. A operao
repetida, quantas vezes necessrio (em geral, 2 a 3 vezes), at que a planta no
recupere a turgidez mesmo em ambiente de umidade relativa de 100%. Nestas condies, o solo se encontra no ponto de murcha permanente (PMP) e a sua umidade
denominada de umidade do PMP. Elimina-se, ento, totalmente as plantas e determina-se a umidade Vo peso do solo. Este valor, multiplicado pela densidade global
do solo, nos d 9PV1P e o armazenamento mnimo do solo ser dado por:
A L (PMP) =
z 0"PMP x L
(3.7d)
Para o exemplo anterior, tomou-se uma amostra de solo composta do horizonte 0-50 cm e determinou-se o PMP. O resultado foi 0,173 g/g. Como a densidade
global mdia do perfil 1,46 g/cm3, resulta 0PW = 0,253 cmVcm 3 .
Assim:
A50(PMP) = 0,253 x 50 = 12,63 cm = 126,3 mm
mdia geral: 9 = 0,349

Desta forma:
Isto significa que dos 174,5 mm que "cabem" no solo, 126,3 mm no podem
ser utilizados pela planta. A gua disponvel para as plantas , ento, 174,5 126,3 =
48,2 mm, para a camada de 50 cm de solo que foi considerada. Logicamente, quanto
maior a camada, maior o nmero de milmetros de gua disponvel.
x 50 = 17,45 cm = 174,5 mm
Logicamente, os valores de 8 da ltima coluna so os valores da CC de cada
camada de 10 cm de espessura.
O resultado acima indica que o solo em questo retm, no mximo, 174,5 mm
de gua na camada 0-50 cm. Se, por exemplo, em dada condio, este solo estiver
retendo 150 mm e ocorrer uma chuva (ou irrigao de 40 mm), o total ser 190 mm,
que maior do que sua capacidade de reteno de 174,5 m. Na camada 0-50 cm,
sero armazenados 24,5 mm e os restantes 15,5 mm vo molhar horizontes mais
profundos.
3.16.4. Formas de apresentao da gua do solo
3.16.3. Ponto de murcha permanente
Para o exemplo anterior, os resultados destas quatro frmulas so, respectivamente, 0,096 cmVcm3, 9,6%, 48,2 mm para 50 cm de profundidade e 96,4 mm/m
de solo. Isto significa que este solo, depois de 16 dias sem chuva e de evapotranspirao mdia de 6 mm/dia, perde toda sua gua disponvel.
A gua armazenada pelo solo na capacidade de campo no totalmente

disponvel pois, como j foi discutido no item 3.15, quando o fluxo de gua no solo
A gua disponvel AD normalmente apresentada de vrias formas:

1) AD = (9CC 9 PMP ), dada em cmVcm3
2) AD = (9CC 6PMF,) 100, dada em %
3) AD = AL(CC) A L (PMP), dada em mm
(3.19)
(3.20)
(3.21)
4) AD = AL(CC) A L (PMP) x ~, dada em mm/m de solo
(3.22)
68
KLAUS REICHASDT
.aito precisa, mas aceita comumente na prtica, a deter.., -m laboratrio, com o equipamento utilizado para determinar
,uo de gua do solo.
Ha>dosôlo^Bmaioria das situaes o-solo*se^
e-rJâtmÔjOSy
do ipôsciaemJtorno<te-'-4S *
flo e flpêm-laboratrkf;
MtO.. atnxp.ara solosaarertosos) e -
Resumindo, temos:
a) gUaTKaa"eBate(SSfi^ gua contida no solo entre 9S e 0CC, que pode ser aproveitada pelas plantas enquanto permanecer na zona radicular mas, como ela
drena rapidamente, em muitas situaes ultrapassa a zona das razes e se perde em
horizontes mais profundos.
b) jâasr^fl&ehWJ^rgua contida no solo entre 6CC e 0PMP,
c) J*gua5nordiSponX!te(9Al)f gua contida no solo entre 9PMP e solo seco.
A Figura 3.18 mostra esquematicamente a proporo destas trs condies
da gua, para solos de textura extrema.
ARGILOSO
69
A Tabela 3.8 d valores de 0CC e 0PMP para alguhs solos do Estado de So

Paulo.
A R ENOSO
E XCESSO
ACIMA
TABELA 3.8
Yglores da.capacidade.de campo,je.dOipont,o de murcha
.permanente,para.alguns.solos:daEstadajie.So Paultf
OA
SATURAO
Profundidade
n
PMP
'8cc
(cm3 . cm-3)
(cm3 . cm-3)
0-30
0,238
0,151
Piracicaba, SP
30-60
0,275
0,153
Latossolo Roxo
Jaboticabal, SP
0-20
20-40
40-60
0,38
0,36
0,35
0,18
0,20
0,21
0-15
0,235
0,153
15-50
0,238
0,158
0-30
0,288
0,193
Solo
AG
(cm)
Latossolo Vermelho
Amarelo, fase
arenosa
<///////.
W///J
-ANDr/
Latossolo Vermelho
DRENAGEM
DRENAGEM
Fig. 3.18 Propores entre gua gravilaronal (AG), gua disponvel (ADI e gua no disponvel (AND) para
solo argiloso e solo arenoso.
A Tabela 3.7 d uma ideia da capacidade de gua disponvel de solos de

regies temperadas de diversas texturas. Logicamente, para cada solo especfico, os
valores de 9CC e 0PMP precisam ser determinados.
TABELA 3.7
gua disponvel para solos de diferentes texturas, para solos de regies temperadas
Textura
A D em mm por metro de solo
areia grossa
areia
areia barrenta
barro arenosa
franca
20a 60
40a 90
60 a 120
110a 150
140 a 180
170 a 230
140 a 210
130 a 180
franco siltosa
franco argiloso
argila
Escuro, Orto
Piracicaba, SP
Latossolo Roxo,
distrfico, fase
argilosa
Lenis Paulista, SP
3.17. Bibliografia adicional

Buckman, H.O. e Brady, N.C., 1976. Natureza e propriedades dos solos. Biblioteca Universitria Freitas Bastos,
So Paulo, 594 p.
Jorge, J.A., 1986. Fsica e manejo dos solos tropicais. Instituto Campineiro de Ensino Agrcola, Campinas, 328 p.
Kiehl, E.J., 1979. Manual de edafologia. Editora Agronmica Ceres, So Paulo, 262 p.
Klar, A.E., 1984. A gua no sistema solo-planta-atmosfera. Livraria Nobel, S.A., So Paulo, 408 p.
Moniz, A.C., 1972. Elementos de pedologia. Polgono, Edio da Universidade de So Paulo, So Paulo. 432 p.
Reichardt, K., 1985. Processos de transferncia no sistema solo-plama-atmosfera. Fundao Cargill, Campinas,
445 p.
Reichardt, K., 1978. A gua na produo agrcola. Editora McGraw-Hill do Brasil Ltda., So Paulo. 119 p.

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0,578 g correspondem a 0,578 cm3, a altura de gua evaporada de 0,578 cm ou

2.4. Vento e sua contribuio

2.5. Bibliografia adicional

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3.2. Textura do solo

O SOLO COMO UM RESERVATRIO DE GUA

3.3. Estrutura do solo

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verde ou esterco). Ciclos de secamente e de molhamento melhoraram a estrutura do

3.4. Compactao do solo

* Esta densidade tambm denominada de aparente por muitos autores.

EXCESSO DE SOLO A SER

A compactao do solo est indiretamente ligada estrutura. Como o solo

Fig. 3.1 Anel volumtrico para coleta indeformada de solo.

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O fator 2,65 a massa especfica mdia das partculas slidas do solo, ou

Se esta amostra for compactada, passando a ter uma densidade global de

t<l;i de densidade real do .solo.

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3.5. Clculo da massa de solo por hectare

sendo: M = massa de solo seco, em toneladas por hectare, at a profundidade h;

3.6. Princpios de reteno de gua pelo solo

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Umidade base de volume "G":

A umidade base de volume tambm pode ser calculada, pois a massa de

Das equaes 3.4 e 3.5 v-se que as dimenses de u e 9 so, respectivamente,

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3.7. Medida da umidade do solo

Para a medida da umidade base de volume 6, tambm necessrio medir

Na equao 3.5a, considera-se que a massa de gua = m,, ms igual a seu

3.8. Nmero de amostras para determinao

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todologia na amostragem e heterogeneidade do solo em profundidade e no sentido

Como se pode verificar, o coeficiente de variao para densidade global

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3.9. Armazenamento de gua no solo

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Assim, se tivermos que irrigar 5 ha com 15 mm, sero necessrios 750.0001, ou

onde 0 a umidade do solo e z a coordenada vertical ou profundidade. Se 0 dado

onde 0 o valor mdio da umidade no intervalo 0-L. Quanto maior o nmero de

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x 60 = (0,236 + 0,381 + 0,393) x 20 =

= 0,236 x 20 + 0,381 x 20 + 0,393 x 20

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Hg. 3.5 Ilustraes grficas do armazenamento fie

3.10. Energia potencial da gua no solo

Fig. 3.4 Perfis de umidade indicando o armazenamento para duas datas.

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3.11. Diferena de potencial

3.12. Gradiente de potencial

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Por simplicidade, neste texto, muitas vezes nos referiremos ao gradiente

Fig. 3.6 Ilustrao do gradiente de potencial no solo.

O gradiente de potencial, sendo em mdulo igual fora que atua sobre a

3.3. Componentes do potencial da aguai

grad ifj = 300 (600)

3.13.1. Componente gravitacional vg

onde d = densidade da gua (massa por unidade de volume) igual a l g/cm3.

Para transformar este valor em atm ou pascal, basta utilizaras relaes da