Professional Documents
Culture Documents
Medicin Veterinar
Bucureti
Proiect de an la Viticultur
ndrumtor:
ef Lucrri,
Dr. Mihaela Bucur
Student:
Dumitru Ion-Mihai
Grupa: 2301
Tema proiectului:
Organizarea terenului i nfiinarea unei plantaii
de vi-de-vie roditoare cu soiuri de struguri pentru
vinuri roii de calitate superioar D.O.C.
Memoriul descriptiv
Obiectivul acestui proiect este stabilirea suportului teoretic pentru organizarea
terenului unei plantaii viticole de 5 ha i nfiinarea i ntreinerea acesteia n primii doi
ani i ntr-un an de plin producie. Terenul ales se gsete n cadrul centrului viticol
Panciu, Regiunea viticol a dealurilor Vrancei.
1.1.
Partea descriptiv
Obiectul i scopul proiectului:
- organizarea terenului, n vederea folosirii mai raionale i nfiinarea unei planta ii
de vi-de-vie;
- prin aceast plantaie se urmrete aprovizionarea cu struguri pentru vin.
Unitatea beneficiar este S.C. PROVINUL S.R.L., situat n Panciu, pe Bd.
Independenei.
Situaia geografic i administrativ a zonei:
Suprafaa interesat la proiect este de 5ha, situat n oraul Panciu.
1.2.
Studii
Localizare geografic
Teritoriul podgoriei Panciu este situat n zona piemontan din exteriorul curburii
Carpailor i Subcarpailor vrnceni, piemont ce face tranziia ntre orogenul carpatosubcarpatic din vest i Cmpia Siretului Inferior de la est. Matematic, ea este ncadrat de
paralele 4550' i 4606', latitudine nordic i meridianele 2703' i 2715', longitudine
estic. Podgoria Panciu este situat n judeul Vrancea.
Cadrul natural
3
Litologia este de tip piemontan, rezultat prin ngemnri succesive ale conurilor de
dejecie cuaternare. Aceste depozite reprezint acumulri de prundiuri i nisipuri,
acoperite de o mantie de luturi loessoide. Stiva piemontan-loessoid cuaternar se
suprapune sedimentelor marine (marne, argile, nisipuri) pliocene.
Tipurile de sol
Solurile sunt formate, n cea mai mare parte a podgoriei, pe mantia loessoid, cu
textura n general lutoas sau luto-nisipoas, ce acoper, cu o grosime de 1-10 m, stiva de
nisipuri i pietriuri piemontane. Tipologic, cea mai larg dezvoltare o au molisolurile,
care ocup aproape 90% din spaiul podgoriei Panciu i sunt reprezentate de cernoziomuri
levigate (cambice i argiloiluviale) i soluri cenuii de pdure.
Relieful
Se dispune n dou subuniti funcional-piemontane: Cmpia piemontan nalt i
Cmpia piemontan joas pn la lunca actual a Siretului, ambele cmpii constituind
domeniul de maxim dezvoltare a viticulturii. Cmpia piemontan nalt are altitudini
absolute cuprinse ntre 350 m la vest i 150 m la est. Ea prezint o nclinare medie de 3
spre Est. Cmpia piemontan joas se desfoar ntre circa 125 m i 65 m altitudine
absolut i are o nclinare nesesizabil spre est.
Hidrografia
Reeaua hidrografic de ordinul I ce dreneaz teritoriul podgoriei (Putna, u i a,
Zbru, Carecna, Trotu) este alohton, tributar direct Siretului. Alimentarea sa este
predominant pluvionival, participarea apei subterane fiind aproape inexistent. Praiele
autohtone, afluente celor cinci artere principale, sunt scurte i cu un grad mare de
torenialitate, ele fiind purttoare de ap numai n timpul perioadelor umede. Apele freatice
se gsesc la adncimi apreciabile, sub 30 m n cmpia nalt i sub 10-15 m n cmpia
joas. Strate acvifere mici, lenticulare i cu debit temporar se formeaz, aprnd sub forma
unor izvoare intermitente i cu debit redus. n ansamblu, regiunea este deficitar, mai ales
n ape de calitate.
Climatul
Podgoria se afl n zona de silvostep a climatului temperat continental de cmpie i
dealuri joase. n regiune se resimt influenele climatului moderat central-european.
Perioada
Perioada
4
Indicele
anual
T
medie
()
9.8
Suma
precipitaiilor
(mm)
590
de vegetaie convenional
Suma
T()
Insolaia
(ore)
3228
1426
Suma
precipitaiilor
(mm)
462
de aptitudine
oenoclimatic
4442
1.3.
1.4.
Concluzii
Privind gradul de favorabilitate pentru cultivarea viei de vie i zona luat n studiu,
poate fi efectuat plantaia n locul ales.
2. Memoriul justificativ
2.1. Folosina propus a se da terenului respectiv:
O singur parcel pentru plantarea viei de vie
Suprafaa parcelei este 5ha (500m x100m)
Numrul drumurilor de ntoarcere 2
Szi=Lp x lzi x nr.zi= 500m x 6m x 2 = 6000 mp
Numrul de rnduri: 208
(distanta intre rnduri: 2,4m)
Numr de butuci pe rnd 83,3=> 83
(lungimea rndului: 100m; distanta ntre butuci: 1,2m)
bucur de o bun reputaie, situndu-se din acest punct de vedere imediat sub cea a soiului
Cabernet Sauvignon. Vinul este mai moale, mai delicat, cu intensitate colorant i cu
aciditate ceva mai sczute dect la Cabernet Sauvignon. Merlot-ul este un vin la fel de
personal ca i Cabernet Sauvignon, numai c are alte caracteristici. Rubiniul Merlot
sugereaz olfactiv aroma de zmeur proaspt. Oricum, vinul de Merlot fiind mai pu in
aspru, poate fi pus n consum mai repede dect Cabernet Sauvignon. Soiul Merlot s-a
impus n multe areale viticole i la rndul su, a impus multe areale viticole: Mini , Reca ,
Drgani, Smbureti, toat podgoria Dealu Mare, (Valea Clugreasc, Urlai, Ceptura,
Fntnele, Vadu Spat, Tohani, Shteni, Breaza-Neni, Gura Sraii, Zore ti), Dealurile
Rmnicului Srat i n podgoria Coteti, la Murfatlar, la Sarica-Niculi el i n podgoriile
Galaiului.
La modul general se consider c vinul de Merlot se situeaz calitativ imediat sub cel
de Cabernet Sauvignon. Se zice totui c ntr-un singur loc n Romania, Merlot-ul
depete calitativ pe Cabernet Sauvignon i anume la Oancea pe malul Prutului (jud.
Galai). La mas, Merlot-ul ,,merge" servit alturi de orice friptur, de vac, de porc i
chiar de fazan sau de curcan. Mai bine ca oricare altul, vinul de Merlot se asociaz de
minune cu brnzeturile servite ,,a la franais", adic la sfritul mesei. i totu i, soiul
Merlot are cteva metehne pentru viticultor, pe care cumplita iarn 1985 le-a scos n
eviden.
Soiul Merlot este slab rezistent la ger, astfel nct la amplasarea lui trebuie s se evite
firul vilor, acolo pe unde se scurg curenii reci ai iernii. Soiul Merlot este destul de
pretenios la condiiile din timpul nfloritului; el este de asemenea mai afectat de secet
dect alte soiuri, astfel nct nu trebuie ,,aruncat" pe coastele nsorite ale unor podgorii
secetoase. Alesele caliti ale vinului de Merlot ca i marea sa cutare pe pia a
internaionala fac ca Merlot-ul s aib o perspectiv cert n viticultura romneasc, numai
c amplasarea sa n diferitele arealuri viticole i n cadrul fiecrui areal trebuie fcut cu
profesionalism.
Alegerea portaltoiului Chasselas x Berlandieri 41b
Conform studiilor eco-pedo-climatice am ales folosirea portaltoiului Chasselas x
Berlandieri 41b pentru c se coreleaz foarte bine cu terroir-ul podgoriei.
Categorii Salariale:
I: 30 RON;
II: 40 RON;
III: 50 RON;
IV: 60 RON;
Fertilizarea de baz:
Fertilizarea organic
Suprafaa de fertilizat: 5ha
Necesar gunoi de grajd: 55t/ha
=> 55t x 5ha =275t
Lucrare: ncrcat gunoi de grajd n remorc i descrcat n cmp,
distana de transport 2-5 km
Cod:3224
Cat. Sal.:II 40 RON
U.M.: tone
Formaia de lucru: 2 oameni
Unelte:furca
Z.O./U.M.=0,2
P.U.=0,2 x 40= 8 RON
P.T.=8 x 275t= 2200RON
Lucrare: mprtiere gunoi de grajd n formaie specializat, norma peste 40t/ha
Cod: 300001583
Cat. Sal.: III- 50 RON
U.M.:ha
Tractor:V-415
Maina agricol; MIG-5
C.T.= 1.3
P.U.=1,3 x 100+50 =180RON
P.T.=180 x 5ha= 900RON
Fertilizare chimic
Necesar de superfosfat i de sare potasic
Superfosfat: 650kg/ha => 650kg x 5ha= 3,25 t
Sare potasic:575kg/ha => 575kg x 5ha= 2,875t
Necesar total substane chimice: 3,25t + 2,875t = 6,125t
Lucrare: ncrcat i descrcat ngrminte chimice n/din autovehicule.
(se consider de dou ori - pt. ncrcat i pentru descrcat)
Cod:3246
Cat. Sal.:II 40 RON
U.M.:tone
Unelte: manual
Norma Z.O.= 18t
Z.O./U.M.=1,11
8
Z.O./U.M.=0,357
P.U.=40 x 0,357 = 14,28 RON
P.T.=14,28 x 0,084t =1,2 RON
Plantare via de vie
Lucrare : executarea gropilor pentru plantare
Cod:2340
Cat. Sal. III 50 RON
U.M.: mii buc
Unelte: cazma
Z.O./U.M=4
P.U.= 4 x 50 = 200 RON
P.T.= 200 x 17,264 = 3452,8 RON
Lucrare: fasonat i controlul calitii vielor
Cod:2342
Cat. Sal. III 50 RON
U.M.:mii buc
P.U.= 0,4 x 50 = 2 RON
P.T.= 2 x 18,127= 36,254 RON
Necesar de vie altoite (plus o rezerv de 5%)
P.U.=3 RON/Butuc
Greutatea viei=40-50g
Necesar vie + rezerv de 5% =18,127
Greutate vie: 0,05 x 18.127= 906,35kg=0,90635t
Lucrare: ncrcat gunoi de grajd (pt. mrania) n remorc
i descrcat n cmp. Distana de transport 2-5km
Cod: 3224
Cat. Sal.:II 40 RON
U.M.:t
Unelte:furca
Z.O./U.M.=0,2
P.U.=0,2 x 40= 8 RON
P.T.= 8 x 51,792t = 414,336RON / ha
Necesar mrani: 3kg/groap => 3kg x 17.264= 51,792t
Lucrare: ncrcat, transport i descrcat vie pe rnd
11
Cod:2344
Cat. Sal.:II 40 RON
Nr. muncitori: 2
U.M.:mii fire
Z.O./U.M.=0,1
P.U.=0,1 x 40= 4 RON
P.T.=4x 17,264 = 69.056 x 2 muncitori = 138.112 RON
13
Denumire materiale
Gunoi de grajd
Superfosfat
Sare potasic
Pichet
Srm pichetat
Mrania
Vie altoite
Ap udat
U.M
t
t
t
t
kg
t
Mii buc
Mii litri
14
Cantitate
275
3,25
2,875
27.190,5
49
51,792
18,127
173,503
Cod
lucrare
3224
300001583
3246
3468
5
6
7
8
9
0273
38001903
204?
2339
3378
10
11
12
13
3377
2340
2342
3224
14
15
16
17
2344
2343
2344
2346
18
19
3452
2347
Denumire lucrare
ncrcat gunoi de grajd n remorca i
descrcat n cmp distanta de transport 25km
mprtiat gunoi de grajd n formative
specializata, norma peste 40t/ha
ncrcat i descrcat ngrminte chimice
in/din autovehicul
Transport ngrminte chimice pe o distanta
de 2-5km
mprtiat ngrminte chimice
Desfundat mecanizat la 60cm
Nivelat teren dintr-o trecere
Pichetare teren
ncrcat, descrcat + transport pichei (58km)
ncrcat descrcat srm i transport (2-5km)
Executare gropi pt. plantare
Fasonare i controlul calitii vielor
ncrcat gunoi de grajd n remorca i
descrcat n cmp, distanta de transport este
de 2-5km
ncrcat i transportat vita pe rnd
Mocirlit via de vie
Transportat vie la locul de plantare
Plantat via de vie, lucrare complete
(muuroit, administrat mrania, plantat)
Transport apa la gropi
Udat fiecare butuc cu 10 l apa
15
U.M.
Cantitate
275
ha
6,125
6,125
ha
ha
ha
ha
t
5
5
5
5
27.190,5
kg
mii buc
mii buc
t
49
18.127
18.127
275
mii butuci
mii buc
mii buc
mii buc
18.127
18.127
18.127
18.127
t
ha
173,503
5
2200
2200
30000
1583
Ha
180
900
900
3246
6,125
44,4
544
544
3468
6,125
15,2
93,1
93.1
0273
ha
130
650
650
380019
03
ha
820
4100
4100
204?
Nivelat
trecere
singura
ha
90
450
450
8
9
2339
3378
ha
t
5
17.264
333,5
12,04
3377
kg
49
14,28
1667
327,3
6
1,2
1667,5
327,36
10
11
2340
17.264
200
2342
18.127
3452,
8
36,25
4
3452,8
12
Mii de
buci
Mii de
butuci
13
3224
51,792
414,3
36
414,336
14
2344
Mii de
butuci
17.264
138,1
12
138,112
15
2343
Mii de
butuci
17.264
1,11
19,16
3
19,163
16
2344
Mii de
buci
17.264
51,79
2
51,792
17
2346
Mii de
buci
17.264
384,5
1994
1994
18
3452
173,50
16
2776,
048
2776,048
19
2347
ha
120
600
600
16
Total
I+II+III
RON
Val. RON
275
P.U.
dintr-o
III. Utilaje
Cant.
3224
Val. N
teren
II. Materiale
P.U.
I. Manopera
Cant.
U.M.
RON Val.
Denumire lucrare
P.U.
Cod
Cant.
nr.
crt.
1,2
36,254
Cod:2351
Cat. Sal.:I
UM:mii buc
Unelte: sapa
ZO/UM=1,25
PU=1,25 x 30=37,5
PT=37,5 x 17,264= 647,4RON
Lucrare: copcitul viei de vie n primul an de la plantare
(lucrarea se face de 2 ori pe an)
Cod:2352
Cat. Sal=IV
UM=mii buc
ZO/UM: 2,00
PU=60 x 2=120 RON
PT=120 x 17,264=2071,68RON
Lucrare: legarea viei de vie i plivit n anul I
Cod:2353
Cat. Sal.:III
UM:mii buc
ZO/UM=1
PU=1 x50=50
PT=50 x 34,528=1726,4 RON
Necesar deeuri textile: 2 legturi/vi
1 legtur= 2g
Nr legturi=nr vie x2= 17.264X2=34.528
Greutate deeuri textile=34.528x2g= 69,056kg
18
Cod: 2809
Cat. Sal.:IV
UM mii litri
Unelte: butoaie
ZO/UM=0,3
PU=0,3 x 60=18 RON
PT=18 x 12 mii l=216 RON
Lucrare: stropit cu vermorelul
Cod: 2805
Cat sal: IV
UM mii litri
ZO/UM=0,2
PU=0,2 x 60= 150RON
PT= 150 x 12=1800RON
Completarea golurilor 5%
Necesar vie= 17.264 x 0,05= 863
Necesar mrani= nr vie pt. goluri x 3kg/ gol= 863 x3=2589
Necesar ap: 10 l/ vi
10 x 863= 8630l ap
Rezerva de vi s-a achiziionat odat cu toat via, ncrcatul, descrcatul i
transportul ei fiind considerat i calculat cu acea ocazie.
Lucrare: transport ap pe distana de 2-5km
Cod 3452
Cat. Sal.:II 40 RON
UM: t
ZO/UM
PU=0,4x40= 16RON
PT= 16 x 8,630 t=138,08 RON
Lucrare : ncrcat gunoi de grajd i descrcat n cmp, distanta de transport (2-5km)
Cod: 3224
Cat. Sal.:II 40 RON
U.M:t
Unealt: furca
ZO/UM=0,2
PU=0,2 x 40= 8RON
PT=8 x 2,583= 20.664RON
Lucrare: spat gropi pt. completat goluri
Cod 2340
Cat. Sal:III
20
Unelte:Cazma
UM:mii buc
ZO/UM=4
PU:4 x50=200 RON
PT: 200 x 0,863=172.6RON
Fasonarea rezervei de vie a fost fcut n anul 0 odat cu necesarul de vie.
Lucrare: Mocirlirea vielor pentru goluri
Cod:2343
Cat sal: I
UM mii buc
ZO/UM=0,037
PU=0,037 x 30=1,11RON
PT= 1,11 x 0,863= 0,957RON
Lucrare: transport vie la locul de plantare
Cod:2344
Cat sal.:I
UM:mii buc
ZO/UM=0,1
Nr. muncitori-2
PU=0,1x30=3RON
PT=3x 0,863=2,589RON
2,589 x2= 5,178
Lucrare: plantatul vielor pt. goluri n plantaie tnra
Cod 2363
Cat. Sal.:III
UM:mii buc
ZO/UM=10x50=500 RON
PT=500 x0,863=431.5RON
Lucrare: udarea fiecrei vie cu cte 10 l ap
Cod:2347
Cat. Sal.I
UM: ha
Unelte: glei
ZO/UM=4
PU=4x30=120RON
PT=120 x 5=600RON
21
22
U.M
kg
kg
kg
kg
mii litri
t
mii buci
23
Cantitate
69,056
24
48
30
12
2,583
0,863
2352
2353
3246
3468
10
3452
11
2809
12
2805
Stropit cu vermorel
Val. RON
2351
P.U.
Total
I+II+III
RON
III.
Utilaje
Cant.
2356
Val. RON
Artura
de
primvara
Cultivat sol (de 4
ori pe ani)
Desfacerea
muuroaielor
primvara
Muuroitul la via
de vie
Ruperea crustei i
refacerea
muuroiului
Copcitul vitei de
vie n anul I de la
plantare (lucrarea
se face de 2 ori pe
an)
Legatul vitei de vie
i plivitul n primul
an de la plantare
ncrcat/descrcat
ngrminte chim.
n autovehicul pt.
pesticide
Transport apa pt.
soluie (2-5km)
Transport apa pt.
prepararea soluiei
Prepararea soluiei
P.U.
30000
1623
30000
1603
2358
U.M.
II. Materiale
Cant.
Denumire lucrare
P.U.
Cod
RONVal.
I. Manopera
Cant.
nr.
crt
.
ha
3,9
135
526,5
526,5
ha
3,9
100
976
976
mii
buc
39,6
74
30,7
6
531,04
531,04
mii
buc
mii
buc
39,6
74
39,6
74
52
897,72
8
647,4
897,728
mii
buc
39,6
74
20
2071,6
8
2071,68
mii
buc
7934 50
8
1726,4
1726,4
0,22
62
44,4
10,04
10,04
0,22
62
t
264,
8
mii de 26,6
buci
mii de 26,6
buci
15,2
1,55
1,55
16
192
192
18
216
216
150
1800
1800
37,5
24
647,4
138,08
138,08
15
2340
16
2342
17
2343
18
2344
19
2363
20
2347
21
2356
22
30000
1765
ncrcat gunoi de
grajd i descrcat
n cmp + transp 25km (mrania)
Spat gropi pt.
completat goluri
Fasonare, verificare
calitate vie
Mocirlit vie pt.
goluri
Transport vie la
locul de plantare
Plantarea
vielor
(pt.
goluri)
n
plantaia tnra
Udarea fiecrei vie
cu 10 l apa
Muuroitul vitei de
vie toamna, anul 1
Artura de toamna,
bilonat n vie, sol
mediu cu distanta
de 2,4 intre rnduri
5,95
2
20,664
mii de
buci
mii de
buci
mii de
buci
mii de
buci
mii de
buci
0,86
3
200
172,6
0,86
3
0,86
3
0,86
3
20
0,957
2,589
1,11
431,5
ha
600
500
517,92
120
460,2
mii de 17,2
buci 64
ha
3,9
25
Total
I+II+III
RON
III.
Utilaje
Val. RON
3224
U.M.
II. Materiale
Cant.
14
Denumire lucrare
P.U.
Cod
RONVal.
I. Manopera
nr.
crt
.
P.U.
16
Cant.
20
Val. RON
Transport ap pt. t
goluri
P.U.
3452
Cant.
13
20,664
3,9
118
460,2
Cod
lucrare
300001623
300001603
2358
2356
2351
2352
2353
3246
3468
3452
2809
2805
3452
3224
2340
2342
2343
2344
2363
2347
2356
300001765
Denumire lucrare
Artura de primvara
Cultivat sol (de 4 ori pe an)
Desfacerea muuroaielor primvara
Muuroitul vitei de vie
Ruperea crustei i refacerea muuroiului
Copcitul vitei de vie n primul an de la
plantare (lucrarea se face de 2 ori pe an)
Legatul vitei de vie i plivitul n anul 1
ncrcat i descrcat ngrminte chimice
Transport ngrminte chimice
Transport apa (2-5km)
Prepararea soluiei
Stropit cu vermorel
Transportat apa pe distanta de 2-5km
ncrcat gunoi de grajd i descrcat n cmp +
transport distanta 2-5km (mrania)
Spat gropi pt. completat goluri
Fasonat i verificat calitatea vielor
Mocirlirea vielor pt. goluri
Transport vie la locul de plantare
Plantat vie (pt. goluri), n plantaie
Udatul fiecrei vie cu 10 l apa
Muuroitul vitei de vie toamna
Artura de toamn, bilonat, sol mediu cu
distana de plantare 2,4 ntre rnduri
26
ha
ha
mii buc
mii buc
mii buc
mii buc
Cantitat
e
3,9
3,9
17,264
17,264
17,264
17,264
mii buc
t
t
t
mii l
mii l
t
t
17,264
102
102
172,64
12
12
8,630
2,583
mii buc
mii buc
mii buc
mii buc
mii buc
ha
mii buc
ha
0,863
U.M.
0,863
0,863
0,863
5
17.264
3,9
Cod:2211
Cat. Sal:III
UM:ha
ZO/UM:6,25
PU=6,25 x 50=312,5RON
PT=312,5x1,1 x3=131,25
Lucrare: Copcitul ( a doua oara)
Cod 2352
Cat. Sal.:III
UM:Mii buc
ZO/UM=1,25
PU=1,25x50=62,5RON
PT=6,25 x 17,264=107.9RON
Necesar material pt. legat
10g/vi=>10x 17,264 x3= 517.92
Lucrri fitosanitare:
Necesar substan pt. 1 tratament contra manei, substana Dithane M-45 -0,2%
Norma: 400 l/ha
0,2kg..100 l
x.400 l =>x=0,2x400/100=0,8kg/ha
total Dithane =0,8x 5ha= 4kg
total Dithane pt. 3 tratamente= 4kg x 3=12 kg
Necesar substan pt. 1 tratament contra manei, substana Dithane M-45 -0,2%
Norma: 600 l/ha
0,2kg..100 l
x.600 l =>x=0,2x600/100=1,2kg/ha
total Dithane =1,2x 5ha=6kg
total Dithane pt. 3 tratamente= 6kg x 3=18 kg
Necesar substan pentru un tratament contra finrii, substana sulf muiabil
0,4% adugat la Soluia folosit pt. prevenirea manei
norma 400l/ha
0,4kg100 l
x400 l => x=0,4 x 400/100=1,6 kg/ha
total sulf muiabil= 1,6x 5= 8kg
total sulf muiabil pt. 3 tratamente=8kg x 3=24kg
28
ZO/UM= 4
PU=4x 50=200RON
PT=200 x 0,345=69RON
Lucrare: fasonat i verificat calitatea vielor
Cod:2342
Cat. Sal:III
UM. mii buc
ZO/UM=0,4
PU=0,4x50=20RON
PT=30x 0,345=10,35RON
Lucrare: mocirlitul vielor
Cod:2343
Cat. Sal.I
U.M.:mii buc
ZO/UM=0,83
PU=0,83 x 30=24,9
PT= 24,9 x 0,345= 8,59RON
Lucrare: plantat vie n goluri, n plantaie tnr
Cod:2363
Cat. Sal.:III
UM. Mii buc
ZO/UM=10
PU=10x50=500
PT=500x0,345=172,5
Lucrare: udat fiecare vi cu cte 10 l ap
Cod:2347
Cat sal.I
UM. ha
ZO/UM=4
PU=4x30= 120RON
PT=120x 0,22= 26,4RON
Lucrare: confecionat tutori din pichei recondiionai
Cod:2393
UM:mii buc
Cat. Sal. I
ZO/UM=1,67
PU=1,67x 30=50,1RON
31
32
Denumire materiale
Rafie
Dithane
Sulfat muiabil
Omite
Apa soluie pesticide
Mrania
Vite altoite
Apa pt. udat
U.M
t
kg
kg
kg
mii litri
t
mii litri
mii litri
33
Cantitate
0.103
30
60
30
3.45
1.035
345
3450
Cod
lucrare
2358
2361
30000162
3
30000166
3
2211
2352
2354
3246
3468
3452
2809
2805
3224
3452
2342
2343
2363
2347
2393
2394
2397
2356
30000176
5
Denumire lucrare
U.M.
Cantitate
Dezmuuroitul
mii buc
Tiat i copcit via de vie an 2 (se opteaz pentru mii buc
tipul de taiere cordon speronat)
Artura de primvara an 2
ha
17,264
17,264
ha
3,9
ha
mii buc
mii buc
t
t
t
mii l
mii l
t
t
mii buc
mii buc
mii buc
Ha
mii buc
mii buc
mii buc
mii buc
Ha
1,1
17,264
17,264
0,120
0,120
15
3,45
3,45
1,035
3,45
0,345
0,345
0,345
5
17,264
17,264
17,264
17,264
3,9
34
3,9
30000
1623
30000
1663
2211
2352
2354
3246
3460
10
3452
11
2809
Lucrri de ntreinere a ha
solului (praila mecanica
n numr de 4)
Praila manual ape rnd ha
(benzi late de 40-60 cm
n numr de 3)
Copcitul ( a doua oara)
mii
buc
Plivit + legat lstarii an II mii
(de 3 ori)
buc
ncrcat
descrcat t
ngrminte chimice
Transport ngrminte t
chimice 2-5km
Transport apa pt. soluie t
(2-5km)
Prepararea soluiei
mii l
12
2805
Stropit cu vermorelul
13
3224
mii l
Val. RON
1294,8
526,5
171
P.U.
75
Cant.
17,264
Val. RON
593,88
526,5
2361
34,4
171
17,264
P.U.
mii
buc
Tiat i copcit via de vie mii
an 2 (se opteaz pt. tipul buc
de
taiere
Cordon
speronat
Artura de primvara
ha
135
Dezmuuroitul
110
2358
Cant.
3,9
U.M
.
Val. RON
Denumire lucrare
P.U.
Cod
III.
Utilaje
15,6
II.
Materiale
I. Manopera
Cant.
nr.
crt
.
Total
I+II+II
I
RON
1,1
312,5
1031,25
1031,25
17,264
100
1726,4
1726,4
17,264
62,5
107,9
107,9
0,12
44,4
5328
5328
0,12
4,04
1,1824
1,1824
15
16
240
240
15
90
90
15
12
180
180
1.035
8.28
8.28
35
55,2
0,345
20
6,9
6,9
2363
18
2347
19
2393
20
2394
21
2397
22
2356
23
30000
1765
mii
buc
Plantat vie n goluri, n mii
plantaia tnr
buc
Udatul fiecrei vie cu ha
cate 10 l apa
Confecionat tutori (din mii
picheii recondiionai)
buc
Repartizat tutori
mii
buc
Palisat tulpina de tutore mii
cu 3 legturi
buc
Muuroitul
vielor mii
toamna (anul II)
buc
Artura
de
toamna, ha
bilonarea n vie, sol
mediu cu distanta de 2,3
intre rnduri
0,345
24,9
8,59
8,59
0,345
500
172,5
172,5
50,1
250,5
250,5
17,264
50,1
864,9264
17,264
24,9
429,8736
17,264
62,5
1079
864,926
4
429,873
6
1079
17,264
30,8
531,7312
3,9
17
Mocirlitul vielor
Val. RON
2343
U.M
.
P.U.
16
Denumire lucrare
Cant.
Cod
III.
Utilaje
Val. RON
II.
Materiale
I. Manopera
nr.
crt
.
Total
I+II+II
I
RON
36
531,731
2
421,2
421,2
Fasonat
i
verificat mii
calitatea vielor
buc
55,2
P.U.
2342
16
108
15
3,45
Cant.
Val. RON
P.U.
3452
Cant.
14
Denumire materiale
Stlpi beton
Srm diam. 2,8 mm
Srm diam. 2,2 mm
Pichei
U.M
t
t
t
t
41
Cantitate
2502
2,049
2,677
3,94
Cod
lucrare
3246
3472
3247
3472
2369
3377
2379
2381
9
10
11
12
13
14
15
2387
2380
2382
2389
2392
2388
2390
t
ha
Cantitat
e
87,570
87,570
4,73
4,73
2,627
3,94
5
nr gropi
416
nr gropi
buc
buc
buc
mii semne
mii buc
buc
2086
2502
416
2086
7,506
7,506
1248
Denumire lucrare
ncrcat-descrcat stlpi
Transport stlpi
ncrcat i descrcat spaliere din beton pt. srm
Transport srm
Confecionat i ascuit pichei
ncrcat, transportat i descrcat pichei (2-5km)
Pichetare pt. spaliere (se folosete srm de la
pichetat pt. plantat)
Spat gropi pt. stlpi fruntai 80-100 cm
adncime
Spat gropi pt. mijlocai i contrafori
Repartizat stlpi de spalier
Fixat stlpi fruntai, ngropai i aliniai
Fixat stlpi n gropi (mijlocai i contrafori)
Marcat pe stlp locul pt. montat bride
Confecionat i montat bride
Instalare i introducerea srmelor prin bride
42
U.M.
t
t
t
t
mii buc
1
2
3
3246
3472
3247
4
5
3472
2369
3377
2379
2381
2387
10
2380
11
2382
12
2389
13
2392
14
2388
15
2390
Val. RON
U.M.
8
11.2
8
700,56
980,78
37,84
700,56
980,78
37,84
t
mii
buc
t
4,73
2,627
11,2
83,5
52,98
219,5
52,98
219,5
3,94
14,28
56,26
56,26
ha
33,5
167,5
167,5
nr
gropi
416
1,6
665,6
665,6
nr
gropi
buc
2086
1,4
2920,4
2920,4
2502
0,4
1000,8
1000,8
buc
416
0,56
232,96
232,96
buc
2086
0,88
1835,68
1835,68
mii
7,506
semne
mii
7.506
buc
Instalat i introdus srme buc
208
prin bride
14,1
105,83
105,83
57,2
429,3
429,3
13,2
16,473
16,473
43
P.U.
87,57
87,57
4,73
Cant.
t
t
t
P.U.
Cant.
Val. RON
Denumire lucrare
III.
Utilaje
P.U.
Cod
Val. RON
II.
Materiale
I. Manopera
Cant.
nr.
crt
.
Total
I+II+II
I
RON
PU=6,06x50=303RON
PT=303x1,1=333,3RON
Lucrare: legat lstari (de 4 ori)
Cod. 2459
Cat. Sal.III
UM. mii buc
ZO/UM=1,67
PU=1,67x50=83,5RON
PT=83,5x17,264x4=55766.17RON
Necesar rafie: 10g x4= 40g/vita => 0,04kg x17,264=0,69kg
Lucrare: lucrri de ntreinere a solului (praile mecanice, n nr de 4)
Cod.300001663
Cat sal. III
UM. Ha
Tractor SV-445
Maina agricol: PCV-2,3+GSV-2,3
CT=0,5 x 100 +60=110RON
PT=110 x3,9= 429RON
Lucrare: praila manual pe rnd (benzi late de 40-50 cm n nr de 3)
Cod 2211
Cat. Sal.III
UM. Ha
ZO/UM=6,25
PU=6,25x50=3,125RON
PT=312,5 x 1,1x3=1031,25RON
Tratamente fitosanitare:
Norma 1000 l/ha
Necesar substan pentru 1 tratament contra manei, subst. Dithane M-45
Norma 1000 l/ha
0,2kg........100 l
x................1000 l =>x= 0,2x1000/100=2kg/ha
total Dithane:2 kg x 5 ha = 10 kg
necesar Dithane pt. 6 tratamente=60kg
Necesar substan pt. 1 tratament contra finrii, substana sulf muiabil 0,4%
adugat la soluia folosit pt. combaterea manei
45
norma:1000 l/ha
0,4kg.....100 l
x..............1000 l => x=4kg
total sulf muiabil 4 x 5=20 kg
necesar sulf muiabil pt. 6 tratamente: 20 x 6= 120 kg
Necesar substan pt. 1 tratament contra putregaiului cenuiu, substana Konker,
adugata la soluia pt. combaterea manei i finrii
doza 1,5l/ha (4 tratamente soluie de fungicid)
1,5x5=7,5L
Necesar substan pt. 1 tratament contra acarienilor, substana Omite 57 E
Doza:2kg/ha, adugat n soluia de fungicid
2kg x 5= 10kg
Necesar Omite pt. 3 tratamente = 30kg
Necesar pesticide:217,5kg
Lucrare: ncrcat/ descrcat ngrminte chimice n/din autovehicul. Pentru
pesticide se consider lucrarea de 2 ori (ncrcat i descrcat)
Cod 3246
Cat. Sal.II
UM.: t
ZO/UM=1,11
PU=1,11x40=44,4RON
PT=44,4x 0,2175=9,657RON
Lucrare: transport ngrminte chimice pe distana 2-5km
Cod 3468
Cat. Sal II
UM. t
ZO/UM=0,38
PU=0,38x40=15,2RON
PT=15,2x0,2175RON
Lucrare: transport ap pt. prepararea soluiei (2-5km)
Cod 3452
Cat. Sal.II
UM t
ZO/UM=0,4
PU=0,4x40=16RON
PT=16x30=480RON
Necesarul de ap pt. 1 tratament cu norma de 1000 l/ha
46
1000 x 5=5000 l
Pt 6 tratamente 5000x6=30000l
Lucrare: pregtire soluie n vederea stropiri mecanice
Cod 2809
Cat. Sal. IV
UM. ha
Tractor V-445
Main Agricol :MSPS-300
CT=0,65
PU=0,65x 100+60=125RON
PT=125x5x6=3750RON
Lucrare: crnit via pe rod
Cod. 2494
Cat. Sal.III
UM. mii buc
ZO/UM=1,24
PU=1,24x50=62RON
PT=62x17,264=1070,36RON
Lucrare: recoltare Cabernet Sauvignon (7t/ha) 7x5=35t
Cod:2533
Cat. Sal.III
UM t
ZO/UM=2,5
PU=2,5x50=125RON
PT=125x35t=4375RON
Lucrare: recoltare Merlot (7t/ha) 7x5=35t
Cod 2535
Cat Sal.III
UM.: t
ZO/UM=33,3
PU=3,33x50=166,5RON
Pt=166,5x 35t=5827,5RON
Fertilizarea solului la 4 ani
- gunoi de grajd 40t/ha
- superfosfat 450kg/ha substan brut
- sare potasic 300kg/ha substan brut
47
Fertilizare organica
Suprafaa de fertilizat-5ha
Necesar gunoi de grajd= 40t/ha x5=200t
Lucrare: ncrcat gunoi de grajd n remorc i descrcat n cmp (2-4km)
Cod3224
Cat. Sal.II
UM. t
Nr. Muncitori 2
ZO/UM=0,2
PU=0,2x40=8RON
PT=8x200=1600RON
Lucrare: mprtiat gunoi de grajd n formaie specializat norma peste 20-4t/ha
Cod 00302
Cat. Sal.II
UM. ha
Tractor:V445
Maina agricol: MIG-5
CT=1,8
PU=1,8x100+40=230RON
PT=230x 5=1150RON
Fertilizare chimic
Necesar superfosfat:450kg/ha
450x5=2250kg=2,25t
Necesar sare potasic 300kg/ha
300x5=1500kg=1,5t
Necesar total substane chimice=3,75t
Lucrare: ncrcat i descrcat ngrminte chimice
- se consider de 2ori, o dat pt. ncrcat i o dat pentru descrcat
Cod. 3246
Cat. Sal II
UM. t
ZO/UM=1,11
PU=1,11x40=44,4ROM
PT=44,4x3,75x2=333ROM
Lucrare: transport cu crua ngrminte chimice pe distanta de 2,5km
48
Cod. 3468
Cat. Sal.II
UM. ha
Tractor:V-650
Maina agricol: MA-3,5
CT=0,8
PU=0,8x100+50=130RON
PT=130x5=650RON
Lucrare: artura de toamna, sol mediu cu distana de 2,4 m ntre rnduri
Cod. 300001765
Cat. Sal.III
UM. ha
Tractor:SV-445
Maina agricola:PCV-2,2
CT=0,58
PU=0,58x100+60=118RON
PT=118x3,9=460,2RON
49
Nr. crt.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Denumire materiale
Rafie
Dithane
Sulf muiabil
Omite
Konker
Apa soluie pesticide
Gunoi de grajd
Superfosfat
Sare potasica
U.M
kg
kg
kg
kg
kg
mii litri
t
t
t
50
Cantitate
0,69
60
120
30
7,5
30000
40
450
300
Nr.
Crt.
1
Cod
lucrare
2557
2
3
4
5
6
7
2417
2437
300001605
2470
2459
300001663
2211
3246
10
11
12
3468
2809
300001693
13
14
15
2494
2533
2535
16
17
3224
00302
18
3246
19
20
21
3468
0273
300001765
Denumire lucrare
U.M.
mii buc
51
ha
ha
ha
Cantitat
e
17.264
mii buc
ha
5
5
5
5
17,264
5
ha
0,2175
t
mii litri
ha
0,2175
3750
5
mii buc
t
t
17,264
35
35
t
ha
200
5
3,75
t
ha
ha
3,75
5
5
ha
Val. RON
Cant.
P.U.
III.
Utilaje
Val. RON
P.U.
U.M
.
Val. RON
Denumire lucrare
P.U.
Cod
Cant.
II.
Materiale
I. Manopera
Cant.
nr.
crt
.
Total
I+II+II
I
RON
17.264 500
8632
8632
ha
25,5
127,5
127,5
ha
133,2
133,2
133,2
30000
1605
Artura de primvara,
debilonat i afnat
ha
2470
ha
2459
Legatul lastarilor(de 4
ori)
17,264 83,5
30000
1663
2211
ha
3246
10
3468
11
2809
mii
buc
ha
12
30000
163
2494
2437
13
5
303
417,3
333,3
333,3
55.766,1
7
55.766
,17
429
2417
110
417,3
mii
buc
2577
107
429
1562,5
1562,5
0,2175 44,4
9,657
9,657
0,2175 15,2
0,2175
0,2175
mii
litri
ha
3750
480
480
125
3750
3750
mii
buc
17,264 62
1070,36
1070,3
6
312,5
52
17
00302
18
3246
19
3468
20
0273
21
30000
1765
descrcat n cmp
ncrcat gunoi de grajd i
descrcat n cmp
4375
4375
35
200
166,5
5827,5
5827,5
1600
1600
ha
1150
3224
125
1150
3,75
44,4
160
160
3,75
15,2
230
230
ha
650
16
t
ncrcat gunoi de grajd i t
35
mprtiat ngrminte
chimice
ha
460,2
2535
230
15
Recoltat Cabernet
Sauvignon 7t/ha
Recoltat Merlot 7t/ha
130
2533
11
14
53
650
460,2
Bibliografie:
Dejeu L.;Georgescu M.:nfiinarea plantatiilor de vi de vie i intretinerea lor
n primii ani
Dejeu L; Manual de Viticultur
Stroe M; Curs ampelografie
www.onvpv.ro
www.oniv.ro
Proiectul de absolvire a cursului de somelieri Dumitru Ion-Mihai Vinia MarCabernet Sauvignon i Carmenere
54