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( importante que essas claras sejam de uma fonte confivel, ou seja, use ovos sadios
e omais fresco possvel)
Larcio Lutibergue
@Curanatureza
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11 Jul
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Larcio Lutibergue
@Curanatureza
Tampe mais uma vez e coloque o peso sobre a tampa por mais 24h.
1 Jun
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Em seguida, s tirar com uma colher grande tudo o que no for gua: pedacinhos de
gengibre, clara em neve...
A gua que restou ter uma aparncia pouco escura e um cheiro bom de gengibre,
ento voc deve filtr-la e engarraf-la por dois dias para que a fermentao seja
completada.
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Sobre o Autor:
Larcio Lutibergue professor, revisor de texto, escritor e consultor lingustico. tambm o editor
do blog Portugus na Rede (www.portuguesnarede.com).
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