Plan Estrategico de Turismo Rural Comunitario en La Region de Lambayeque

1.
- DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
1.1.- VISION
Ser una empresa lder a nivel mundial, en el segmento del turismo

rural comunitario consolidndonos como una empresa innovadora
brindando la
para
ms alta calidad de servicio en paquetes tursticos,
lograr por medio del esfuerzo, innovacin, tecnologa y
mejoramiento continuo, una dinmica de servicios y desarrollo

empresarial que responda a las exigencias, necesidades y desafos
del entorno global cambiante; de tal manera que asegure nuestro
xito en el tiempo.
1.2.- MISION
Somos una empresa de turismo rural comunitario que proporciona la

mejor experiencia al cliente en la regin de Lambayeque, a travs de una
cultura de servicio y crecimiento, que busca la excelencia. De este
modo
MAEICHE MUCHIK tours satisface las expectativas del
cliente en cuanto a mejor calidad y tecnologa lder , desarrollando a

nuestros colaboradores , de tal forma que podamos brindar a nuestro
visitante actividades tursticas encaminadas a enriquecer el conocimiento,
la cultura e historia de nuestros antepasados,
para as contribuir al
bienestar de la sociedad.
Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo- Escuela de Administracin
1.3.- CULTURA ORGANIZACIONAL

Nuestra empresa se caracteriza por construirse da a da, mediante la
disciplina, el orden, el sentido comn y el accionar de todos nuestros
colaboradores comprometidos a nivel individual y corporativo.
Nuestra base es la confianza, la calidad y el respeto por el cliente.
Nos caracterizamos como una empresa innovador.
1.4.- VALORES
Responsabilidad
El cumplimiento permanente de los compromisos asumidos para lograr la
confianza y credibilidad de nuestra empresa MAEICHE MUCHIK tours.
Trabajamos y ganamos en equipo
El personal debe comprometerse con las metas empresariales, generando

el inters colectivo por los resultados y por lograr un buen clima laboral y
organizacional. Operamos con puntualidad, disciplina y orden, mejorando
continuamente
la
efectividad
la
eficiencia,
eliminando
errores,
reprocesos y prdidas de tiempo. Pensamos y actuamos con impaciencia

constructiva y con un sentido de urgencia.
Entendemos y respetamos a nuestros clientes
Este valor permite sostener y promover permanentemente relaciones

humanas cordiales, respetuosas y armoniosas entre clientes, jefes y
compaeros de trabajo. Aceptando y reconociendo sus limitaciones como
sus virtudes.
Orientacin hacia el servicio al cliente

Una permanente actitud de respeto, preocupacin, proactividad, y alto
sentido de colaboracin ante los requerimientos de los clientes internos y
externos.
Nuestros clientes son la fuerza que gua todo lo que hacemos. Buscamos
satisfacer sus necesidades, hacindoles fcil el uso de nuestros servicios
al trabajar con nosotros, brindndoles los servicios que desean y
desarrollando una excelente relacin con nuestros usuarios.
Liderazgo
Con este valor se busca que la persona que dirige nuestra empresa debe
contar con el compromiso de participacin activa de sus integrantes para
el logro de sus objetivos a travs de una cultura de servicio y sobre todo
trabajo en equipo.
Moralidad de los actos
Actuaremos respetando la ley, la legislacin y los reglamentos internos,

sin recurrir en actos deshonestos o de dudosa negociacin, respetando el
derecho de nuestros clientes, evitando sacar ventaja de nuestra posicin
empresarial, llevar a cabo las operaciones empresariales con integridad y
una conducta laboral tica, que resulta fundamental para el logro de
nuestros objetivos.
Identidad Cultural
Este valor forma parte de nuestra cultura institucional, con la prctica de

este valor los colaboradores y clientes se sentirn identificados con
nuestra empresa, alcanzando su lealtad y fidelidad.
1.5.- POLITICAS
POLITICAS CORPORATIVAS
CLIENTES INTERNOS:
La empresa cumplir los requisitos acordados con los clientes.
Todos los integrantes de la empresa debe mantener un
comportamiento tico.
La empresa se compromete a lograr la plena satisfaccin del

cliente.
La empresa cumple con todas las normas de legalidad.
La empresa contara con el ms moderno equipo tecnolgico y
electrnico para mejor rendimiento en la rapidez y excelencia del
servicio.
Fomentar valores a nuestros empleados para el mejoramiento de
las relaciones laborales.
El desarrollo de planes, programas y proyectos de la compaa, el
desarrollo de nuevos servicios tursticos deber cumplir con un
proceso de planeacin que garantice su buen rendimiento.
CLIENTES EXTERNOS:
Brindar trato justo y esmerado a todos los clientes en sus llamadas,
en sus solicitudes y reclamos considerando que el fin de nuestra
empresa es el servicio a la comunidad.
Si una llamada dura ms de 2 minutos es obligacin del
recepcionista devolver la llamada.
La empresa garantiza que toda informacin proporcionada al cliente

externo ser con toda honestidad.
POLITICAS PARA COLABORADORES
Nuestros colaboradores debern asistir a un curso de capacitacin al
momento de su contratacin.
El colaborador deber establecer una conversacin amable, respetuosa y
fluida con el fin de lograr la satisfaccin y atraccin al cliente.

Los colaboradores no podrn recibir visitas no laborales.
Es obligacin del colaborador saludar al cliente utilizando un vocabulario
serio con los clientes,

El colaborador no se quedara con ningn dato personal de los clientes,
estos son solo para uso de la empresa.
Reconocimiento de los colaboradores de la empresa por buen desempeo.
2.- ESTUDIO ANALITICO

2.1.- OBJETIVOS
2.1.1.- OBJETIVOS GENERALES O CORPORATIVOS
Lograr que nuestra empresa sea reconocida mundialmente.

Promover y desarrollar el turismo rural comunitario en la Regin de
Lambayeque.
Capacitar de la mejor manera a nuestro personal en las diferentes
reas.
Contar con paquetes tursticos ms competitivos que se puedan ofrecer
en la Regin de Lambayeque.
2.1.2.- OBEJTIVOS FUNCIONALES
Brindar el mejor servicio de calidad promocionndonos con tecnologa

sostificada.
Incitar a las Entidades pblicas a contribuir al desarrollo del TRC.
Brindar talleres de capacitacin a nuestro personal, potenciando los
valores de profesionalismo, calidad y servicio.
Contribuir al perfeccionamiento de la infraestructura vial de los diversos
lugares tursticos.
2.1.3.- OBJETIVOS OPERATIVOS
Desarrollar la capacidad tecnolgica de nuestra empresa enfocndose

sobre todo en la publicidad en el marketing.
Incrementar la llegada de turistas a emprendimientos de turismo rural
comunitario en la Regin Lambayeque en el ao 2020.
Capacitar a nuestros trabajadores cada fin de mes, y quincenalmente
en las charlas de atencin al cliente.
2.2. ANALISIS ORGANIZACIONAL
2.2.1. ANALISIS DEL ENTORNO EXTERNO

En un ambiente caracterizado por rpidos, complejos e inciertos cambios en
las diferentes dimensiones sociales, polticas, legales, culturales y
medioambientales, por grandes desarrollos de las tecnologas de la
informacin y las comunicaciones
(TIC) y por un mayor grado de
competitividad, internalizacin y globalizacin del nuevo orden mundial, es

indispensable que las organizaciones conozcan el entorno y la influencia
que ste tiene y tendr en el desarrollo de sus actividades.
El propsito del anlisis externo es identificar y analizar las oportunidades y
amenazas del entorno que tiene que enfrentar o enfrentarn las
organizaciones en el momento actual y futuro para el desarrollo de sus
actividades.
2.2.1.1. AMBIENTE GENERAL
A continuacin, se presenta algunos factores del entorno desarrollando

as un slido conocimiento logrando ser una empresa ms competitiva.
2.2.1.1.1. FACTOR ECONOMICO
POLITICA FISCAL: En el Per se est produciendo polticas

expansivas que afectar positivamente a nuestra empresa porque as
dispondremos de mayor capital para invertir en maquinaria o
mantenimiento de nuestros automviles, ya que pagaremos menos
impuestos aumentando as el consumo y la inversin. En cambio s se
produjera una poltica fiscal restrictiva, aumentaran los impuestos

reduciendo nuestras inversiones.
POLITICA MONETARIA: Si el gobierno del Per decide llevar a cabo
una poltica monetaria expansiva, afectar positivamente a nuestra
empresa porque aumentara la produccin y la inversin aunque
repercutir negativamente en los precios al aumentar stos. En
cambio si lleva a cabo una poltica monetaria restrictiva, aumentarn
los tipos de inters y nos perjudicar ya que bajar la inversin,
produccin y los precios.
El Directorio del Banco Central de Reserva del Per acord mantener
la tasa de inters de referencia de la poltica monetaria en 3,75 por
ciento.
INFLACIN: Si se aumenta el precio de los bienes y servicios
afectar positivamente a nuestra empresa ya que los beneficios que
obtengamos sern mayor cuanto mayor sea la inflacin aunque el
consumo desciende y tambin la inversin.
La tasa de inflacin en el primer semestre de 2014 se ubic
transitoriamente por encima del rango meta, influenciada por la
presencia de condiciones climticas adversas, que incidieron en el
alza de los precios principalmente de algunos alimentos, as como por
el alza de las tarifas elctricas. Se mantiene la previsin que la
inflacin continuara reducindose en los prximos meses hasta
alcanzar la tasa de 2 por ciento en el horizonte de proyeccin 2015 2016. Este escenario considera que no habra presiones inflacionarias
de demanda en el horizonte de proyeccin y que las expectativas de
inflacin se mantendran dentro del rango meta.
10
PBI: El PBI para este ao ser 4,4 por ciento de ello depender el
consumo de servicio que se realice.
La proyeccin de crecimiento del PBI para 2014 ha sido revisada a la
baja, de 5,5 por ciento en el Reporte de Inflacin de abril de 2014 a
4,4 por ciento, debido principalmente a una revisin de la proyeccin
de crecimiento de la actividad primaria de 3,1 a 0,9 por ciento.
2.2.1.1.2. FACTOR POLITICO Y LEGAL
Con respecto al sector turismo el presente gobierno brinda promocin

y
asesoramiento
mediante
los
organismos
gubernamentales
MINCETUR y PROMPER.
Asimismo, cabe destacar que en los ltimos aos, se registran los
siguientes logros para el sector turismo:
La elaboracin de las Guas con los principales corredores y
circuitos tursticos en el Per.
Apoyo a la elaboracin del documento: Coordinacin de
polticas pblicas para el desarrollo sostenible del sector
turismo en el Per.
Convenios para la implementacin y mantenimiento de
proyectos de desarrollo turstico.
Creacin del Plan COPESCO, rgano ejecutor que tiene por
objeto formular, coordinar, dirigir, ejecutar y supervisar
proyectos de inversin para el desarrollo del producto
turstico peruano.
11
Implementacin del programa de capacitacin a Gobiernos

Regionales sobre Medio Ambiente y Sostenibilidad Turstica.
Promocin de una gestin ambientalmente sostenible del
turismo.
Creacin del Fondo de Promocin y Desarrollo Turstico
Nacional
Elaboracin del PENTUR (Plan Estratgico Nacional de
Turismo), documento que por primera vez en la historia del
pas se elabora con el propsito de establecer acciones
concretas de corto plazo y lneas estratgicas de accin a
mediano y largo plazo.
Estos dos ltimos logros mencionados, son considerados por el
Ministro de Comercio Exterior y Turismo como los avances ms
importantes.
En el Per, la poltica actual para la industria del turismo propone
lineamientos generales que estn regidos por las siguientes
instituciones pblicas y privadas:
1. Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR):
Institucin rectora a nivel nacional que reglamenta los
requisitos, obligaciones y responsabilidades que deben
cumplir los prestadores de servicios tursticos.
2. Direcciones Regionales de Comercio Exterior y Turismo

(DIRCETUR). Entes dentro de las regiones.
12
3. Comisin
de
Promocin
del
Per
(PROMPERU):
Encargada de difundir la imagen del Per como destino

turstico en el exterior, brindar informacin turstica y
atender los reclamos de los turistas dentro del pas.
4. Cmara Nacional de Turismo (CANATUR): Asociacin que

rene y agrupa a los gremios que representan a los
diversos operadores de servicios tursticos como agencias
de viajes, hospedaje, gastronoma, transporte, etc.
Por otro lado, con relacin al aspecto legal, en la actualidad se cuenta
con leyes marco del sector turismo que establecen las pautas y que a
continuacin se presentan:
a. Ley General de Turismo (Ley 29408, 17.09.2009): Contiene
el marco legal para el desarrollo y la regulacin de la actividad
turstica, los principios bsicos de la actividad turstica y los
objetivos de la poltica estatal, declarando al MINCETUR como el
ente rector a nivel nacional competente en materia turstica.
b. Reglamento de la Ley General de Turismo (Aprobado

mediante Decreto Supremo N 003-2010- MINCETUR del
16.01.2010)
c. Modifican (R.M. N 155-2001-ITINCI/DM) relativas a las

actividades
que
operan
los
Prestadores
de
Servicios
Tursticos (Resolucin Ministerial N 224-2005 - MINCETURDM, 27.07.05) Se ampla relacin de prestadores incluyendo el
canotaje Turstico
13
2.2.1.1.3. FACTOR SOCIOCULTURAL
El continente americano recibir un total de 282 millones de turistas el

ao 2020 y tendr un promedio de crecimiento anual del 3,9%, esto
segn el informe Visin del Turismo 2020 en Amrica elaborado por
la Organizacin Mundial del Turismo (OMT).
Una gran parte de ese turismo ser el denominado rural comunitario

donde las personas acuden a destinos lejanos de su lugar de origen,
impulsados por motivaciones de acercamiento y disfrute de la vida
natural y cultural de la localidad.
Este resultado es consecuencia del aumento de la denominada

cultura ecolgica y ancestral, donde las personas muestran inters
por cuidar el medio ambiente, buscando siempre productos que son
percibidos como de menor impacto sobre el medio ambiente.
La densidad poblacional en el Per es mucho mayor en la costa que

en la sierra o en la selva, debido a la migracin continua hacia las
grandes ciudades, que se viene produciendo desde los aos 60; es
as que ciudades como Lima, Callao, Lambayeque, Arequipa, Trujillo y
Piura se encuentran entre las ms pobladas del Per.
14
2.2.1.1.4. FACTOR TECNOLOGICO
A lo largo de los aos, la conformacin de centros poblados ha estado

relacionada de manera directa con los lugares de explotacin de los
recursos de la zona y con la cercana al centro de servicios o mercado
en el que se entregaban, por ello diversas poblaciones han creado una
relacin de dependencia respecto a las grandes ciudades.
Comportamiento similar se ha dado respecto al desarrollo y la

propagacin de aspectos como electrificacin, infraestructura vial,
transporte, tecnificacin entre otros, donde se aprecia la concentracin
de obras en las principales ciudades y se relega a las pequeas
poblaciones a un segundo plano.
En los ltimos 10 aos se ha registrado la venta de ms de 2 millones

de lneas de telefona fija, 1,9 millones de telfonos celulares y se ha
contratado 205 mil conexiones de Internet, aunque en este ltimo
rubro se debe sealar que existe, en las grandes ciudades, una alta
participacin de conexiones utilizadas en cabinas pblicas. Este
avance en las telecomunicaciones se concentra en las grandes
ciudades, por lo que es necesario promover la expansin de la red que
ha dejado relegada a las pequeas poblaciones.
En lo referente a la infraestructura vial, de acuerdo a cifras facilitadas

por el Ministerio de Transportes y Comunicaciones (2012), el Per
cuenta con una infraestructura vial de 149,659.97 Km., de ellas el
17.7% corresponde a la Red Nacional conformada por las grandes
15
redes longitudinales como la Carretera Panamericana y rutas

transversales, mientras que el 62.9% de esta infraestructura se
encuentra conformada por la Red Vecinal, constituida por caminos que
comunican pueblos o caseros pequeos.
Para hacer frente a esta situacin, se han realizado esfuerzos

orientados a mejorar la infraestructura urbana-rural y permitir el
desarrollo de las zonas ms alejadas; por ello se cuenta con el
proyecto Pro-Vas Rural, destinado a mejorar las carreteras de las
zonas rurales con la participacin de pobladores locales.
2.2.1.1.5. FACTOR AMBIENTAL
En la actualidad la tendencia est en constante cambio sobre la

importancia de la responsabilidad del medio ambiente por el
ecosistema .La biodiversidad, la contaminacin ambiental y evitar una
degradacin cada vez mayor.
El cuidado del medio ambiente contribuye a preservar la diversidad de
las especies, promoviendo que la actividad del hombre se desarrolle
en sintona con la naturaleza .Las empresas han tomado un grado de
conciencias ya que se constituyen sobre la base del desarrollo integral
del turismo rural promoviendo la conservacin y el uso responsable de
los recursos naturales, de esa manera mejorar la calidad de vida de
las poblaciones locales y fortaleciendo su desarrollo medio ambiental.
16
La industria hotelera ha asumido parte de su responsabilidad en los

problemas ambientales, por esta razn a comienzos de los aos
noventa se han creado varios organismos internacionales para
mejorar el comportamiento ambiental de los hoteles. La asociacin
internacional de hoteles y restaurants (IH&RA)11 , junto a otras
organizaciones tursticas internacionales , han elaborado informes y
reglamentos donde se describe las contribuciones del sector turismo
en los ambientes econmicos , sociales y ambientales . Las buenas
prcticas ambientales son apoyadas con prstamos de capital por
organizaciones internacionales como la IFC12 , quien se encuentra
interesado en promover las actividades tursticas que usen tecnologas
ambientales apropiadas evitando la contaminacin ya que un enfoque
de negocio eco-eficiente beneficia tanto a la sociedad como al medio
ambiente. En el Per an faltan incentivos tributarios para la actividad
eco-turstica, no obstante, es el mismo sector el que deber
fortalecerse y volverse ms competitivo sin la necesidad de una
dependencia estatal, as como
buscar nuevas alternativas de
financiamiento basndose en las experiencias de otros pases como

Brasil, Costa rica, entre otros.
CUIDADO AMBIENTAL: Responsabilidad de nuestra empresa

Reglas internas orientadas al cuidado del medio ambiente.
Nuestra empresa Maeiche Muchik Tours orientada a brindar
niveles de calidad de servicios tursticos se compromete
principalmente a la conservacin de reas verdes, patrimonio
turstico y ecolgico.
17
Tambin tenemos como norma establecida fomentar la

concientizacin
turstica
ecolgica
en
la
poblacin
lambayecana de nuestras autoridades y gobiernos locales que

muchas veces han debilitado cualquier actividad en lo que al
desarrollo de la actividad turstica refiera.
Tercera norma promover niveles de capacitacin y el buen
manejo de informacin en defensa de nuestro
patrimonio
cultural y ecolgico, de esta manera tener un amplio

conocimiento de la riqueza e importancia de los recursos
naturales con los que cuenta la regin de Lambayeque, as
mismo contribuir con nuestra flora y fauna de la regin.
2.2.1.1.6. FACTOR DEMOGRAFICO
En este factor tan importante podemos observar cmo es que afecta el

crecimiento demogrfico de la poblacin en la empresa, adems de
cmo est distribuido demogrficamente la poblacin, a que parte de
la poblacin tiene el agrado de hacer uso de nuestro servicio turstico
y que parte no, adems tambin a travs de una encuesta podremos
observar algunas preferencias, tanto en edades y gneros.
Crecimiento demogrfico: El Instituto Nacional de Estadstica e
Informtica dio a conocer que la poblacin en nuestro pas del
presente ao, asciende a 30 millones 475 mil personas. Durante el
ao 2013, la poblacin se increment a una tasa de crecimiento anual
18
de 1,13%.De acuerdo con las proyecciones de poblacin, en el ao

2021, ao del Bicentenario de la Independencia Nacional, seremos 33
millones 149 mil habitantes, con un crecimiento promedio anual de
325 mil habitantes.
La esperanza de vida aumentar; pero la diferencia entre los pases
ricos y pobres ser notoria (pases ricos 82 aos promedio y para los
menos desarrollados 66 aos).
Departamento de Lambayeque: Est ubicado en la zona noroccidental del Per, limita por el norte con Piura, por el sur con
la Libertad, por el este con Cajamarca y por el oeste con el
ocano Pacfico. Cuenta con 3 provincias y 58 distritos. Tiene
una superficie de 14 231.3 km2. Su temperatura anual
promedio de 22.3C, y en verano llega a superar los 32C. Su
capital es la ciudad de Chiclayo, llamada tambin Capital de la
Amistad. Segn el censo de poblacin y vivienda realizado por
el INEI en el 2007, el departamento alberga una poblacin de
1112 868 habitantes. De otro lado la poblacin masculina es
de 48.7% y la femenina es 51.3% del total de la poblacin del
departamento.
Haciendo una encuesta a un grupo de personas hemos podido
rescatar algunos datos y son los siguientes:
El turista nacional viaja en busca de descanso y relajacin.
Eligen destinos con buen clima, y con garantas de
seguridad. Los ms jvenes buscan conocer nuevas zonas
tursticas.
19
Visitan ms de un destino a la vez, y el 15% lo hace sin

recurrir a agencias de viaje.
Un 36% viaja con familiares directos y 23% con amigos a
familiares cercanos.
Sus principales canales de informacin: internet y opinin de
terceros.
Segmentacin por edades :
_Turistas jvenes (15 a 24 aos) 14%.

_Turistas adultos (25 a 58 aos) 70%.
_Turistas 3 edad: 18 %
En el 59% de los casos el motivo principal de viaje:
vacaciones, recreacin u ocio.
2.2.1.1.7. TENDENCIAS
TENDENCIAS DE GLOBALIZACION
Cada vez ms los humanos viviremos y trabajaremos de forma

conectada y global, con acceso a todo tipo de informacin y a la
comunicacin con cualquier otro humano en el planeta, e incluso a
muchas mquinas, de forma instantnea.
20
Esas posibilidades de actuacin cambiarn la forma de hacer

negocios en casi todos los sectores, por no decir en todos. Y
probablemente modificarn las fronteras que actualmente separan
unos sectores de otros, configurando, de aqu al 2015, un nuevo
mapa sectorial en la economa global.
Empresas con GPS:
El enorme tamao que alcanzarn los mercados, la gran
incertidumbre del entorno, dada la rapidez con la que se van a
producir cambios de alcance, exigirn, cada vez ms, adoptar
sistemas de gestin ms completos, fiables y sofisticados.
Las empresas, como los autos, sern cada vez vehculos ms
rpidos y ms sofisticados, y por tanto requerirn mejores
sistemas de control y navegacin, que incorporen habilidades
predictivas y metodologas de definicin del rumbo estratgico y
de anlisis del entorno a modo de GPS.
TENDENCIAS ECONOMICAS
Se destacan ciertas tendencias que cambiarn el panorama

empresarial.
1. Las actividades del sector pblico sufrirn un gran cambio
donde la productividad ser esencial. El envejecimiento de la
poblacin en el mundo desarrollado reclamar al sector
pblico nuevos niveles de eficiencia y competitividad.
21
2. El panorama del consumidor se expandir en los prximos

10 aos. Casi mil millones de nuevos consumidores entrarn
al mercado global en la prxima dcada a medida que el
crecimiento de los pases emergentes los lleve ms all del
umbral de los 5.000 dlares de ingreso anual por hogar. El
tamao de la economa mundial se expandir enormemente
en los prximos.
3. Se intensificar el retraimiento del consumo, tanto por
razones de pirmide de edad como de cambio de hbitos de
consumo, en un fenmeno que puede notarse en todo el
globo ms a largo plazo, hacia finales de siglo, en paralelo al
reequilibrio de los hbitos de consumo hacia pautas de
sostenibilidad.
TENDENCIAS SOCIALES Y MEDIOAMBIENTALES
El rol y la conducta de las grandes empresas ser cada vez ms

analizada y criticada. Los lderes de negocios debern esforzarse
en argumentar y demostrar que la empresa cumple tambin un rol
social, que contribuye al bienestar de las personas y no es slo
ganancias para unos pocos. Crecer la demanda de recursos
naturales, de la misma manera que crecer el dao al
medioambiente. La escasez de agua ser la restriccin clave de
crecimiento en muchos pases. Y uno de nuestros recursos ms
escasos, la atmsfera, requerir dramticos cambios en la
conducta humana.
22
TENDENCIAS SECTORIALES Y DE NEGOCIOS
1. Estn surgiendo nuevas estructuras sectoriales globales. En

respuesta a cambios de regulacin del mercado y al
advenimiento de nuevas tecnologas, estn floreciendo los
modelos de negocios no-tradicionales, a menudo coexistiendo
en
el
mismo
mercado
en
el
mismo
nicho.
2. La gestin empresarial pasar de ser un arte a ser una ciencia.

Empresas ms grandes, ms complejas, demandarn nuevas
herramientas para gestionarlas.
3. El acceso a la informacin desde cualquier punto del planeta

est
cambiando
la
economa
del
conocimiento.
Estn
surgiendo nuevos modelos de produccin, acceso, distribucin

y propiedad del conocimiento. Las empresas debern aprender
a utilizar este nuevo universo o se arriesgarn a hundirse bajo
un exceso de informacin.
4. El mundo corporativo necesita entender las implicaciones de
estas tendencias as como la evolucin de las necesidades de
los clientes y los desarrollos competitivos. Los ejecutivos que
pongan en lnea la estrategia de su empresa con estos factores
estarn mejor posicionados para tener xito. Reflexionar sobre
estos temas ser tiempo bien invertido.
23
2.2.1.2.- ENTORNO INDUSTRIAL
COMPETIDORES
Existen 4 emprendimientos rurales en la Regin Lambayeque, de los

cuales 3 son reales y son impulsados por la comunidad de Santa
Catalina de Chongoyape, ECOMUSA, PNUD y las actividades que
desarrollan adems de proteger su patrimonio natural y cultural,
comprenden sus faenas con turistas que llegan a la zona y en muchos
casos es la comunidad quien gestiona y administra sus recursos, como
es el caso de la ACP Chaparri.
Numero de fichas de emprendimiento de Turismo Rural Comunitario
Elaborado: Direccin de Desarrollo de Productos Tursticos

Zona
Zona 1
Zona 2
Regin
Tumbes
Piura
Amazonas
Cajamarca
Lambayeque
La Libertad
Loreto
San Martn
10
Total
37
24
Tambin se observa una fuerte competencia de agencias tursticas,

algunas de ellas son:
25
PROVEEDORES
En Lambayeque hay mucha cantidad de empresas que se dedican al

sector turstico ya que es una de las bases de nuestra economa. El
turismo deja mucho dinero en el Per, sobre todo en la zona del Norte.
Por eso hay mucha cantidad de proveedores, los cuales necesitan
aumentar su capacidad negociadora para conseguir la mejor calidad, al
mejor precio y as conseguir la atraccin de ms turistas.
CLIENTE
En trminos generales, cliente es cualquier persona que tiene una

necesidad o deseo por satisfacer y que tiende a solicitar y/o utilizar los
servicios de un profesional o empresa. En el sector Turismo nuestros
principales clientes sern los turistas extranjeros quienes estarn
dispuestos a pasar momentos inolvidables y a descubrir la maravillosa
cultura MOCHE. En el siguiente cuadro mostramos datos estadsticos de
turistas que visitan la regin de Lambayeque:
Sexo
Masculino
71%
Femenino
29%
Estado Civil
Soltero
56%
Parte de una pareja
44%
26
Edad
De 15 a 24 aos
De 25 a 34 aos
De 35 a 44 aos
De 45 a 54 aos
De 55 a 64 aos
De 65 a ms aos
%
13%
21%
18%
25%
15%
7%
Grado de Instruccin
Primaria
1%
Secundaria
7%
Tcnica
13%
Universitaria
49%
Post Grado
4%
Maestra
12%
Doctorado
14%
Motivo de visita al Per

Vacaciones, recreacin u ocio
Visitar a familiares o amigos
Negocios
Educacin (realizar estudios, investigaciones , etc)
Asistir a seminarios, congresos
Ocupacin
Alto funcionario (pblico privado)
Profesional Ejecutivo
Profesional Tcnico
Empleado en servicio, comercio, vendedor
Estudiante
Retirado / Jubilado
Otros
%
52%
26%
15%
5%
2%
%
4%
21%
22%
9%
11%
5%
28%
27
BIENES SUSTITUTOS
1) Posible sustitucin
El sector turstico facilita al cliente la posibilidad de contratar

servicio de hoteles, restaurantes, empresas de transporte, etc.
Por ello, pueden existir productos sustitutivos que use el cliente
para no contratar una empresa de este sector.
Un ejemplo de sustitucin puede ser que el cliente organice su

viaje con los productos ofrecidos por separado, comprndolos
por internet, organizndolos previamente desde casa, haciendo
viajes espontneos, otro ejemplo podra ser el caso en el que el
cliente viaje sin planear visitas tursticas y acuda a puntos de
informacin gratuita para informarse de las posibles actividades,
sin necesidad de acudir a ningn intermediario. Si se valora el
nmero de empresas que ofrecen servicios similares y cmo el
cliente
puede
organizar
sus
viajes
sin
necesidad
de
intermediarios.
28
2) Fidelidad a los productos
Con respecto a la fidelidad de los productos ofrecidos el cliente

cuanto ms satisfecho est con el servicio ms probabilidad
vuelva a contratar los mismos servicios. Si se organiza un buen
viaje y una buena estancia en el destino elegido, en este caso
la ciudad de Lambayeque, a precio econmico el cliente
probablemente vuelva a contratar a la empresa puesto que se
ahorra tiempo de organizacin y se ayuda a conocer en mayor
medida la ciudad.
Valorando todos los aspectos que pueden apreciarse en el

servicio ofrecido de turstico con respecto a la calidad- precio
puede existir mucha competencia.
Tras hacer la valoracin general de los productos sustitutivos se

aprecia que existe una gran competencia a la vez que se puede
captar la fidelidad del cliente con un buen trato y un buen
producto.
29
2.2.1.3.- AMBIENTE COMPETITIVO
RIVALIDAD DE LA COMPETENCIA
Nmero de competidores y equilibrio entre ellos: cuantos ms

competidores haya en el sector y mayor sea el equilibrio entre ellos,
mayor ser la intensidad de la competencia y viceversa.
Ritmo de crecimiento de la industria: si el mercado crece
rpidamente existe una demanda suficiente para que todos los
competidores puedan crecer. Cuando la industria entra en su fase de
madurez o declive, la intensidad de la competencia aumenta.
Barreras a la movilidad: obstculos o dificultades que impiden a las
empresas moverse de un segmento a otro dentro de la misma
industria. Si existen, la intensidad de la competencia aumenta.
Barreras de salida: factores que impiden o dificultan el abandono de
una industria por parte de una empresa, incluso en el caso de
resultados negativos. La intensidad de la competencia aumenta.
Estructura de costes de las empresas: los costes fijos elevados
hacen que las empresas tengan que operar a plena capacidad para
intentar reducir sus costes medios. Ello tiende a aumentar los
volmenes de produccin y forzar su venta en el mercado, lo que
aumenta la intensidad de la competencia.
30
Diferenciacin de productos: si en la empresa ofrece servicios

claramente diferenciados, la intensidad de la competencia disminuye.
Costes de cambio: se refiere al coste que un cliente tendra que
asumir al cambiar de proveedor. Si estos costes son elevados la
intensidad se reduce y viceversa.
Capacidad productiva instalada: un exceso de capacidad productiva
instalada en la industria fuerza a las empresas a ser ms agresivas
competitivamente para dar salida a grandes volmenes de
produccin.
Diversidad de competidores: cuando los competidores tienen

diferentes objetivos y personalidades, ofrecern diferentes
estrategias competitivas y pueden enfrentarse continuamente unos
con otros.
Intereses estratgicos: Por ejemplo, cuando una empresa tiene una
gran necesidad de construirse un prestigio mundial o credibilidad
tecnolgica, estar dispuesta a desarrollar todo tipo de acciones que
la conduzcan a ese fin.
31
BARRERAS DE ENTRADA Y SALIDA DE MERCADO
Barreras de entrada
Economas de escala: El tener un alto volumen de negocio, hace que
una empresa pueda ofrecer mejores precios. En el caso de las
agencias de viajes, ocurre lo mismo. Una agencia de viajes que
tenga numerosas plazas de viajes pre-compradas y convenios con
muchos proveedores puede establecer precios ms bajos, sin
modificar su margen de beneficio. Por tanto, una empresa que quiera
entrar en el sector, ha de tener en cuenta que para poder ofrecer
precios competitivos va a tener que realizar una inversin en relacin
a contratos con proveedores.
Diferenciacin de producto: nuestra empresa tiene identificacin de

marca y lealtad de cliente, esto nos fuerza a gastar fuertes sumas de
dinero en constituir una imagen de marca ya que nos encontramos
con empresas existentes ya con prestigio.
Requisitos de capital: tuvimos la necesidad de invertir recursos

financieros elevados, no slo para la constitucin de la empresa o
equipos mobiliarios sino tambin para tener stocks, cubrir inversiones
iniciales, etc.
Acceso a los canales: tuvimos que persuadir a los canales ya que

somos una empresa que recin est empezando para que nuestros
futuros clientes acepten nuestro servicio mediante disminucin de
precio, promociones.
32
Curva de experiencia o aprendizaje: Con el paso del tiempo, los

procesos que se repiten acaban siendo ms eficientes. Las
empresas con cierto tiempo en el mercado, lgicamente presentan
una mayor eficiencia. Esto puede traducirse en mayor poder de
negociacin con proveedores y mejores algoritmos de bsqueda
convergiendo en precios ms bajos. Somos una empresa nueva que
recin estamos formando y esta es una barrera muy complicada que
podremos superar con perseverancia, trabajo en equipo y mucha
dedicacin.
Poltica del gobierno. Puede limitar o incluso cerrar la entrada de

nuestro servicio con controles, regulaciones, legislaciones, etc.
Barreras de salida
Regulaciones laborales. Suponen un alto coste para la empresa.
Activos poco realizables o de difcil reconversin. Activos altamente
especializados con pequeo valor de liquidacin.
Compromisos contractuales a largo plazo con los clientes. Por los

cuales debemos permanecer ms tiempo en el sector, manteniendo
la capacidad para brindar nuestro servicio, los costes de produccin,
etc.
Barreras emocionales. Suponen una resistencia emocional por parte
de la direccin a una salida que est econmicamente justificada y
que no se quiere llevar a cabo por lealtad a los empleados, por temor
a la prdida de prestigio, por orgullo, etc.
33
Interrelaciones estratgicas. Las interrelaciones entre unidades de

negocio y otras en la compaa en trminos de imagen, capacidad
comercial, acceso a mercados financieros son la causa de que la
empresa conceda una gran importancia estratgica a estar en una
actividad concreta.
Restricciones sociales y gubernamentales. La negativa del gobierno
a decisiones de salida, debido a la prdida de puestos de trabajo, a
efectos econmicos regionales, etc.
2.2.2 ANLISIS DEL ENTORNO INTERNO

2.2.2.1.-DIRECTIVOS
Junta general de accionistas
Gerencia general
rea
Financiera
rea de Ventas
rea Tcnica o
del servicio
Departamento
de
operaciones
Departamento
de reservas
rea de
Contabilidad
rea Comercial
o marketing
Departamento
de
programacin
34
1) JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS

Gerencia general Admr. Gloria Huamn Bances
2) AREA DE FINANCIERA
Jefe de rea financiera: Muoz Zarate Renzo
3) AREA DE VENTAS
Jefe de ventas: Vlchez Montenegro Mariel
4) AREA DE CONTABILIDAD
Jede de contabilidad: Garay Gonzales Rossmery
5) AREA TECNICA O DEL SERVICIO
Jefe del departamento de operaciones: Ros Lozano Becka
Jefe del departamento de reservas: Cieza Huamn Esther
Jefe del departamento de programacin: Torres Campo Mirtha
6) AREA COMERCIAL O MARKETING
Jefe comercial o de marketing: Villanueva Terrones Cristhian
2.2.2.2.-MARKETING
A) SERVICIO
Qu servicios puedo ofrecer a mis clientes?
Los servicios que se incluyen en esta gua son servicios de turismo rural
comunitario, este es un conjunto de modelos de gestin basados en la
participacin local como elemento fundamental que permita la sostenibilidad
de la actividad turstica y la inclusin social y econmica de las poblaciones
rurales a travs del desarrollo de productos y servicios diversos, usando
adecuadamente
activos
naturales,
culturales,
financieros,
humanos,
sociales y fsicos.
35
El servicio de turismo rural comunitario se desarrolla en el distrito de

Morrope, Chaparri, Tcume, Incahuasi y Laquipampa, el cual ofrecemos un
servicio de calidad, caracterizndonos por ser una empresa honesta e
innovadora desarrollando
actividades diversas, contribuyendo al avance
cultural, promoviendo la cultura de estos pueblos y aprendiendo nuevas

costumbres.
B) PRECIO
Antes de establecer el precio del servicio es importante tener en cuenta que
hay unos mtodos que son muy importantes:
a. Margen de los costos/precio de compra
b. Precios de la competencia
c. Precios fijados por proveedores
d. Lo que los clientes estn dispuestos a pagar
C) FUERZA DE VENTAS
Cul es la principal alternativa que disponemos para colocar el
servicio en el mercado?
La falta de competencia en el sector de turismo rural comunitario.
Cmo se realiza la venta del servicio?
En nuestra empresa, durante los primeros meses
nos dedicaremos el
tiempo necesario, para hacer conocer a nuestros futuros clientes

(empresarios, turistas, viajeros, personas interesadas en conocer otras
culturas) acerca de nuestros paquetes tursticos.
36
D) PROMOCIN
Cmo puede dar a conocer su empresa y sus servicios?
El primer paso para la estrategia de promocin es la creacin de la imagen
corporativa, con la que daremos a conocer nuestra empresa.
El mecanismo de promocin ms empleado a la hora de dar a conocer la
empresa, es del boca a boca, siendo muy prctico y el ms econmico.
Otros mecanismos son las gigantografias, muestras gratuitas de volantes,
publicidad por pgina web as como operadores, cuya principal funcin es
dar a conocer los servicios de turismo rural comunitario, convirtindose en
una fuente de informacin primordial para el empresario, ya que recoge el
grado de inters y las sugerencias de los clientes.
Otro elemento fundamental son las ferias o eventos del sector, ya que son
formas muy rpidas de dar a conocer los servicios y de captacin de
nuevos clientes.
Los eventos, congresos relacionados con el turismo, impulsando a los
empresarios
comprometerse
y mejorar
para
ser
sostenibles
generadores de desarrollo, fortalecindolo y hacindolo ms competitivo.

2.2.2.3.- FINANZAS
Todos somos accionista (socios capitalistas), que participamos de la

gestin de la sociedad en la misma medida en que aportamos un capital de
s/. 10,000 cada uno. Por lo tanto, dentro de la sociedad todos tenemos el
mismo voto.
37
Debemos dejar en claro algunos puntos importantes antes de analizar la

parte financiera:
La inversin para el desarrollo de este tipo de actividad es alta y los
rubros ms representativos son los correspondientes a los viajes y al
acondicionamiento del lugar visitado.
Un punto de equilibrio alto como el que se tiene en la empresa tipo de
servicios tursticos, representa un alto riesgo empresarial; sin embargo
la proyeccin del mercado permite ver beneficios a futuro.
Existen varias fuentes de financiacin en la ciudad que le permitirn al
emprendedor desarrollar su idea de negocio.
A) Inversiones
Qu desembolsos se tienen que hacer para iniciar la actividad?
El apartado de inversiones incluye todos los elementos necesarios para
iniciar el negocio, que sern destinados para servir en forma duradera en el
desarrollo de la actividad de la empresa.
PARTIDA DE MUEBLES
Para la partida de los muebles se incluyeron elementos de oficina
como 03 escritorios, 9 sillas y un archivador.
38
PARTIDA DE EQUIPO (mobiliaria)

En la partida de equipo estn incluidos los equipos necesarios para el
inicio de la actividad, tales como: La movilidad. Considere que puede
encontrarlos en el mercado con diferentes precios dependiendo de la
calidad, y de si son de primera o segunda mano. Si decide comprarlos
de segunda mano, lo cual representa una inversin ms baja, debe
tener en cuenta que puede asumir unos gastos adicionales como
mantenimiento, repuestos y posibles paros en el servicio si la
maquinaria se daa de improvisto. Estas situaciones son menos
comunes si la maquinaria es nueva, aunque su desembolso sea ms
alto, adems de contar con una garanta de fbrica que cubrira estos
gastos.
PARTIDA DE CAPITAL INICIAL
Dentro de la partida de capital de trabajo inicial estn recogidas gran
parte de las inversiones necesarias para las primeras rutas tursticas,
as como el primer mes de servicios pblicos y salario de los
empleados, necesarios para el inicio de la actividad.
PARTIDA PARA EL PROCESO DE INFORMACION

Dentro de la partida de equipos para el proceso de informacin estn
incluidos 02 equipos de computacin e impresora y 02 telfonos, para
las tareas administrativas, de gestin, as como procesamiento de
datos y comunicacin.
39
PARTIDA GASTOS DE CONSTITUCION

En la partida gastos de constitucin se incluye lo relacionado con el
trmite de formalizacin del negocio con la inscripcin de la empresa.
Al iniciar el negocio debe tener en cuenta que es necesario contemplar
un fondo (dinero) para capital de trabajo destinado para el desarrollo
de la actividad. Dentro de este rubro estn incluidos la nmina de los
empleados, la materia prima, el arriendo, los servicios pblicos y otros
gastos ocasionales. Estos recursos se destinan previendo que las
ventas de los primeros meses no alcanzarn para cubrir los costos y
gastos, puesto que hasta el momento se dara inicio a la
comercializacin y conocimiento del servicio turstico en el mercado y
esto no puede ser obstculo para no contar con liquidez en las
cuentas de la empresa. El capital de trabajo estimado para el inicio de
la actividad debe ser suficiente para cubrir los costos y gastos de los
dos o tres primeros meses.
Para la provisin de esta partida, debe calcular los posibles ingresos y
gastos iniciales, y de esta forma, realizar una previsin de dinero para
las probables eventualidades.
40
MARCO LEGAL DE NUESTRA EMPRESA

NOMBRE DEL PROYECTO FORMATIVO:
Turismo Rural Comunitario.
RAZN SOCIAL
La EMPRESA MAEICHE MUCHUK es una empresa dedicada al
Turismo Rural Comunitario.
TIPO DE EMPRESA O SOCIEDAD
MAEICHE MUCHIK es una empresa DE SOCIEDAD ANONIMA
CERRADA (S.A.C), que est formada de 8 socios, lo cual cada uno va a
aportar con un capital para constituir la empresa.
SOCIOS: IMPORTE:
Cieza Huamn Esther : S/.10,000

Garay Gonzales Rossmery : S/.10,000
Huamn Bances Gloria : S/.10,000
Muoz Zarate Renzo : S/.10,000
Ros Lozano Becka : S/.10,000
Torres Campos Cristhely : S/.10,000
Vlchez Montenegro Karen : S/.10,000
Villanueva Terrones Cristhian : S/.10,000
RUC Y/O NIF:

20795355205
TAMAO DE LA EMPRESA:
MAEICHE MUCHIK es una microempresa de S.A.C
41
UBICACIN DE LA EMPRESA:
Calle. Elas Aguirre #820
La empresa (MAEICHE MUCHIK S.A.C.) estar establecida al
costado de la Iglesia SANTA MARIA CATEDRAL
CAPITAL
S/.80,000.00
COSTOS DE LA FORMALIZACION DE LA EMPRESA:
TRAMITE
Sub-tramite
COSTO
La Reserva del
Nombre
en Registros
Pblicos
S/. 18.00
Presentacin de los
Documentos
Personales
S/. 1.00
Minuta
S/.1.00
ELABORACIN DE LA
ESCRITURA PBLICA
Pago de los
derechos notariales
Entre S/. 200 y

S/.300
INSCRIPCIN EN EL
REGISTRO DE
PERSONAS JURDICASSUNARP
Solicitud de
inscripcin
Gratuita
Derechos
registrales
S/. 90.
ELABORACIN DE LA
MINUTA DE
CONSTITUCIN O ACTO
CONSTITUTIVO
42
T
O
T
A
L
G
A
S
T
O
S
ME INSCRIBO EN EL
REGISTRO NICO DE
CONTRIBUYENTES
(RUC) SUNAT
AUTORIZACIN DE LAS
PLANILLAS DE PAGO
INSCRIBIR
TRABAJADORES EN
ESSALUD
D
E
G
A
S
T
O
S
D
E
Autorizacin
Formulario
0.3110 % UIT
(S/.11.507
Nuevos
Soles)
Gratuito
20 % de UIT
(S/. 740
Nuevos
Soles)
AUTORIZACIONES Y/O
PERMISOS ESPECIALES
DE OTROS SECTORES
Inscripcin En El
Registro Nacional
De Empresas Y
Entidades
LICENCIA MUNICIPAL
DE FUNCIONAMIENTO
Segn ubicacin
S/. 800.00
Aprox.
Libro de Inventarios
y Balances
15.00 y 25.00
cada libro
Registro de
Compras
15.00 y 25.00
cada libro
Registro de Ventas
e Ingresos
15.00 y 25.00
cada libro
Libro de Planillas
de Sueldos y
Salarios, en caso
de tener
trabajadores
dependientes
15.00 y 25.00
cada libro
Libro de
Retenciones de
Renta de 5ta.
Categora
15.00 y 25.00
cada libro
T
O
T
A
L
RER
Gratuita e
inmediata
LEGALIZO DE LIBROS
CONTABLES
TOTAL
APROXIMADO
S/.2062
43
CONSTITUCION DE LA EMPRESA:
S/.2062
RESPONSABILIDAD SOCIAL:
Es cumplir con nuestras responsabilidades cumpliendo con el pago de los
impuestos y as contribuir al desarrollo de la ciudad.
Contratar personas competitivas y eficientes que nos ayuden a que el
negocio crezca y dar garanta de que brindamos un buen servicio.
B) Costos y Gastos
Cules son los gastos de la actividad?
En esta apartado estn incluidos los desembolsos necesarios anuales para
llevar a cabo la actividad y se tienen en cuenta tanto los costos variables dependientes directamente del nivel de ventas-, as como los gastos y
costos fijos que no varan con el nivel de ventas, debe tener en cuenta que
durante la fase inicial de puesta en marcha, sobre todo en los primeros
meses de funcionamiento de su empresa, seguramente los ingresos por
ventas no compensen los gastos generados. Por lo tanto, es necesario que
realice una previsin del tiempo, en nmero de meses, en que esta
situacin se puede presentar y estimar los gastos y los costos en los cuales
puede incurrir, con el fin de tener varias alternativas de financiacin a la
mano que le permitan hacer frente a esta situacin temporal.
44
Antes de entrar en detalles es necesario precisar la diferencia que existe

entre costos y gastos para la asignacin que tendremos en cuenta para la
estructuracin de la informacin contable de la empresa.
En cuanto al
arriendo del local y los servicios pblicos estos dependern del tamao y la
ubicacin donde se encuentren las instalaciones fsicas, as como el estrato
que le corresponda.
En relacin a los gastos pblicos, estos incluyen luz, agua, telfono e
internet. Estos gastos se han incluido en la partida de costos fijos.
El salario de los emprendedores es considerado como un costo fijo porque
hace parte del rea administrativa de la empresa.
Debe tener en cuenta que a medida que el negocio crece y se fortalece es
necesario incluir dentro de estos gastos fijos los desembolsos de servicios
profesionales externos como contabilidad y promotores de ventas para la
comercializacin del servicio.
Los gastos financieros corresponden al posible valor de la cuota del crdito
de financiacin de la tercera parte de la inversin inicial, que incluye capital
e intereses; esto, en caso de no contar con todo el capital necesario para
comenzar el negocio. Este valor puede variar de acuerdo al monto, la tasa
de inters de la entidad financiera y el plazo de pago.
En la partida de transporte est incluida una estimacin de los paquetes de
viajes en los diferentes lugares. La publicidad agrupa todo lo relacionado
con el material promocional previsto para dar a conocer los servicios
tursticos en el mercado y a los clientes posibles y potenciales; estn
englobados los volantes y el diseo de la imagen y el logotipo.
45
Si tiene un amigo, familiar o conocido, que pueda ayudarle con la imagen

de la empresa y el servicio, puede acudir a l y disminuir este gasto; sin
embargo, debe tener en cuenta que la imagen es muy importante para
cualquier tipo de negocio y, por lo tanto, tiene que ser de calidad, sin
importarle que sea ms costoso.
En la partida de otros gastos, se hace referencia a los elementos de
papelera y mantenimiento de la movilidad. Estos gastos y costos fijos son
los generales pero la particularidad de su empresa, de cualquier forma,
puede incluir otras partidas adicionales que debe tener en cuenta segn su
propia idea de negocio.
El pago de impuestos es obligatorio para todas aquellas empresas
constituidas legalmente, y no debe ser un inconveniente para el rentabilidad
del negocio
Por ltimo, en el apartado de gastos debe reflejar el concepto de la
depreciacin, es decir, el valor que van perdiendo los activos fijos de la
empresa como consecuencia del desgaste por el uso. El desgaste del
mobiliario es un gasto real y en algn momento deber ser reemplazado.
Su depreciacin es importante contabilizarla, puesto que una vez cumpla su
vida productiva, debe tener un fondo recaudado para su reposicin. En este
caso, es importante determinar el nmero de meses en que se depreciar
su mobiliario, de acuerdo con las caractersticas y la duracin de cada uno
de ellos.
46
2.2.2.4.- PAQUETES TURISTICOS
CIRCUITO MRROPE
Experiencia vivencial
Huaca de Barro
Capilla Doctrinal La Ramada
Iglesia San Pedro
Incluye:
Transporte turstico
Gua oficial de turismo
Tickets de entrada a los lugares a visitar.
Hora de Inicio: 10:00 am
CIRCUITO SICN
Museo Nacional de Sicn

Bosque de Pmac
Las Pirmides de Tcume
Huaca Las Balsas
Incluye:
Transporte turstico
47
Descripcin:
Se encuentra ubicado en la Provincia de Ferreafe, camino al Distrito de
Incahuasi, a dos horas aproximadamente de la ciudad de Chiclayo. Esta
importante rea natural alberga una gran diversidad de flora y fauna
endmica, entre las ms resaltantes se puede observar a la Pava Aliblanca,
rescatada del peligro de extincin.
Incluye:
Traslados ida y vuelta en movilidad privada

Almuerzo tpico
Ecocaminata por la reserva natural
Descripcin:
Ubicada en Chongoyape al sureste de Chiclayo (80 km), es una reserva
ecolgica de conservacin de bosque seco nica donde con la participacin de
la comunidad campesina de Santa Catalina que protegen animales en extincin.
Incluye:
Transporte turstico
48
Descripcin:
Incahuasi, un pueblo que mantiene sus tradiciones ancestrales, he histricas
conformada por 56 caseros y 7 centros poblados, cada una de ellas con diferentes
costumbres y tradiciones, la mayora quechua hablantes, dedicados a la agricultura
como base fundamental de desarrollo y la satisfaccin de sus necesidades bsicas. Y
cuenta con distintos lugares tursticos como son: la laguna de templadera, la cruz de
Yanahuanca, santsima cruz de Andamarca, entre otras.
Incluye:
Transporte turstico
2.3.- MATRIZ FODA

AMENAZAS
1) Manejo inadecuado de los recursos tursticos

2) ndice de conflictos sociales en la Regin de Lambayeque
3) Carencia de Infraestructura turstica en la Regin de Lambayeque en
relacin con otros pases de la regin.
4) Condiciones climticas y desastres naturales.
5) Alto nivel de pobreza en la Regin de Lambayeque, comunidades no
tienen las necesidades bsicas satisfechas.
6) Incremento de la delincuencia.
7) Alta competencia de grandes empresas tursticas nacionales con
mejor calidad y bajo costo.
49
OPORTUNIDADES
1) Crecimiento del inters por el Turismo Rural comunitario.
2) Consideracin a la Regin de Lambayeque como lugar para
desarrollar el Turismo Rural Comunitario.
3) Descubrimiento permanente de nuevos lugares tursticos.
4) Realizacin de ferias y arribos de turistas nacionales y extranjeros.
5) Demanda creciente de nuevas formas de turismo, que brindan
mayores experiencias vivenciales y de cuidado y conservacin del
medio ambiente.
6) Mercado interno de turismo rural comunitario poco explotado.
7) El uso del internet como canal comercial y de comunicacin.
FORTALEZAS
1) Existencia de culturas vivas, races culturales y ambientes naturales
tursticos en la Regin de Lambayeque, requeridos por la demanda
(Naturaleza, Arqueologa y culturas vivas).
2) Conciencia de necesidad de capacitacin por parte de instituciones
pblicas para desarrollar un turismo rural comunitario ms rentable y
sostenible.
3) Existencia cada vez ms instituciones, principales universidades, con
especialidad en turismo.
DEBILIDADES
1) Destinos tursticos no cuentan con infraestructura vial.
2) Falta de capacitacin del Recurso Humano para la atencin de
turistas internacionales.
3) Falta de experiencia en el mercado.
4) No ser una empresa reconocida.
5) No existen programas de formacin de artesanos para poder
comercializar sus productos.
6) Falta de innovacin en la creacin de productos tursticos rural
comunitario.
50
FORTALEZAS
1)
FACTORES
INTERNOS
2)
FACTORES
EXTERNOS
3)
Existencia de culturas vivas,

races culturales y ambientes
naturales tursticos en la
Regin de Lambayeque,
requeridos por la demanda
(Naturaleza, Arqueologa y
culturas vivas).
Conciencia de necesidad de
capacitacin por parte de
instituciones pblicas para
desarrollar un turismo rural
comunitario ms rentable y
sostenible.
Existencia cada vez ms
instituciones, principales
universidades, con
especialidad en turismo.
DEBILIDADES
1)
2)
3)
4)
5)
6)
Destinos tursticos no
cuentan con
infraestructura vial.
Falta de capacitacin del
Recurso Humano para la
atencin de turistas
internacionales.
Falta de experiencia en
el mercado.
No ser una empresa
reconocida.
No existen programas de
formacin de artesanos
para poder comercializar
sus productos.
Falta de innovacin en la
creacin de productos
tursticos rural
comunitario.
OPORTUNIDADES
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
Crecimiento del inters por el Turismo

Rural comunitario.
Consideracin a la Regin de
Lambayeque como lugar para desarrollar
el Turismo Rural Comunitario.
Descubrimiento permanente de nuevos
lugares tursticos.
Realizacin de ferias y arribos de turistas
nacionales y extranjeros.
Demanda creciente de nuevas formas de
turismo, que brindan mayores
experiencias vivenciales y de cuidado y
conservacin del medio ambiente.
Mercado interno de turismo rural
comunitario poco explotado.
El uso del internet como canal comercial
y de comunicacin.
Estrategias FO - Innovar y
explotar.
1. FO 1
2. FO 2
3. FO 3
Estrategias DO Resolver
1. DO 1
2. DO 2
AMENAZAS
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
Manejo inadecuado de los recursos

tursticos
ndice de conflictos sociales en la Regin
de Lambayeque
Carencia de Infraestructura turstica en la
Regin de Lambayeque en relacin con
otros pases de la regin.
Condiciones climticas y desastres
naturales.
Alto nivel de pobreza en la Regin de
Lambayeque, comunidades no tienen las
necesidades bsicas satisfechas.
Incremento de la delincuencia.
Alta competencia de grandes empresas
tursticas nacionales con mejor calidad y
bajo costo.
Estrategias FA - Confrontar
1. FA 1
2. FA 2
3. FA 3
Estrategias DA Reducir
1. DA 1
2. DA 2
51
Estrategias FO - Innovar y explotar

1. FO 1: Crear productos nuevos basados en la originalidad, haciendo
uso de nuestra diversidad cultural de nuestra regin y la excelente
imagen que nos hemos ganado en cuanto a la atencin que
brindamos aprovechando el aumento de inters por parte de los
turistas y visitantes para as explotar el mercado del TRC. (F2, F3,
O1, O6).
2. FO 2: Establecer un plan de marketing con ayuda de la tecnologa,
usndolo con el objetivo de persuadir al gran porcentaje de turistas
que nos visitan por los atractivos de la regin de Lambayeque, ya
sean en las ferias, fiestas, entre otras actividades, para posicionar
en el nivel internacional a nuestros mltiples productos tursticos
que se van descubriendo. (F1, F5, O2, O5).
3. FO 3: Establecer convenios con las distintas instituciones
educativas con el fin de formar y capacitar a los mejores
estudiantes, contribuyendo en su formacin laboral y al mismo
tiempo aprovechar sus conocimientos para satisfacer a la demanda
de las nuevas formas de turismo, como lo es el TRC. (F4, O3).
Estrategias DO Resolver
1. DO 1: Informar a las autoridades de la localidad acerca de la falta
de infraestructuras viales, servicios bsicos y de las escazas
posibilidades que existen para comercializar sus productos
artesanales para as mejorar el servicio brindado, satisfaciendo la
creciente demanda de turistas y de las nuevas formas de turismo.
(D1, D4, O1, O3).
2. DO 2: Implementar un plan de capacitacin enfatizndonos en la
atencin al turista, mejora de la tecnologa e innovacin en los
productos, posicionndonos internacionalmente en el mercado
turstico.
52
Estrategias FA - Confrontar
1. FA 1: Difundir nuestras costumbres, aprovechando las ferias y
arribos de turistas nacionales y extranjeros, a travs de nuestra
excelente atencin al cliente, logrando ofrecer un servicio de
mayor calidad que la competencia. (F3, F5, F7).
2. FA 2: Concientizar a las instituciones educativas especializadas en
el turismo para que valoren nuestros recursos naturales y
culturales obteniendo mejores ambientes para desarrollar el TRC.
(F1, A1).
3. FA 3: Gestionar a travs de las autoridades o entidades
gubernamentales de la regin para disminuir la delincuencia y el
ndice de conflictos sociales y a la vez persuadir hacia la mejora
de la infraestructura del TRC. (F6, A2, A3, A6).
Estrategias DA - Reducir
1. DA 1: Elaborar talleres de capacitacin para los que brindamos el
servicio, los guas y pobladores de las diferentes comunidades,
con el objetivo de emplear adecuadamente los recursos tursticos,
mejorando la calidad del servicio brindado, desplazando a la
competencia. (O2, A1, A7).
2. DA 2: Crear programas de innovacin y comercializacin,
apoyando a los pobladores, en mayor parte a los de bajos
recursos econmicos, que se ven afectados por las condiciones
climticas, conflictos sociales y delincuencia, causando una
mejora de su calidad de vida. (O4, O5, A2, A4, A5, A6).
53
2.4.- ANLISIS DE PORTER

En la industria del trismo rural comunitario, podemos analizar la
competitividad en base a los cinco factores de Porter. Pero este anlisis
debe hacerse diligentemente.
2.4.1. AMENAZA DE ENTRADA DE NUEVOS COMPETIDORES
Esta amenaza es alta, muchos quieren realizar el turismo rural

comunitario debido al impulso que muchos pases le estn dando a este
tipo de turismo al ver que hay mejora en las comunidades en cuanto a
ingreso, capacitacin y calidad de vida. Por otro lado las barreras ms
significativas para que la competencia ingrese son los requerimientos y
condiciones que exige el estado, al cumplir con estas exigencias (por
parte del Estado) la competencia ingresa sin mayores obstculos
2.4.2. RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES

En el mbito de Turismo hay muchos competidores: entre pases, dentro
de los mismos pases y entre regiones. Existen diferentes tipos de
turismo: ecolgico, vivencial, tradicional, el de aventura, etc.
Nuestra empresa Meiche Muchik Tours enfrenta a fuertes competidores,
entre ellos: Moche Tours, Sipn Tours, Chapon Tours, Bosques secos
Tours, entre otros. Estas empresas son muy conocidas a nivel nacional,
por brindar un turismo general, a diferencia de nuestra empresa que se
inclina exclusivamente al Turismo rural comunitario, pero a pesar de esta
diferencia se constituyen en muy fuertes competidores por el hecho de
desarrollarse en esta actividad econmica(Turismo).
54
2.4.3. PODER DE NEGOCIACION CON LOS PROVEEDORES

En los emprendimientos de turismo rural comunitario, se busca la
ganancia de toda la cadena de valor y la creacin de un clster que
permita el beneficio de todos, es as que los proveedores, muchas veces,
son del lugar donde se realiza, y se trata en lo posible de no tener
proveedores externos a ellos .Por lo que aqu, el poder de negociacin
de los proveedores es bajo.
2.4.4. PODER DE NEGOCIACION DE LOS COMPRADORES
En nuestra empresa nuestros consumidores principales son turistas y

visitantes.
Como mencionamos anteriormente es muy fcil la entrada de nuevos
competidores, es un servicio que muchas empresas brindan, pero la
mejor forma de ser distintos a ellos y obtener ms clientes est en el
mejor servicio de calidad y la mejor atencin al cliente que podemos
brindar, esto es lo que nos diferencia. En general los compradores
poseen un alto poder de negociacin ya que son ellos quienes eligen y
deciden a que empresa recurrir.
2.4.5. AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
Existen diferentes tipos de turismo que pueden sustituir al turismo rural
comunitario: tradicional, ecolgico, etctera.
Existen muchas empresas tursticas en esta regin (las ya antes
mencionadas) por lo que la amenaza de productos sustitutos para
nosotros es muy elevada.
55
3.- ESTUDIO TACTICO

3.1.- PLAN DE MARKETING
3.1.1.- ESTUDIO DEL MERCADO
Se tom una nuestra de 100 personas del departamento de Lambayeque

entre edad de 17-50 aos, a los cuales se les realizo las siguientes
preguntas:
Has escuchado acerca del

Turismo rural comunitario?
36%
64%
SI
NO
INTERPRETACION DE RESULTADOS:
Observamos que 36% de las 100 personas encuestadas, que son equivalente a 36
personas conocen acerca del turismo rural comunitario.
Observamos que el 64% de las 100 personas encuestadas, que son equivalente a
64 personas no conocen sobre el turismo rural comunitario.
56
Te gustaria vivir el Turismo rural

comunitario?
19%
SI
81%
NO
INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS:

Observamos que el 81% de las 100 personas encuestadas, que son equivalentes
a 81 personas le gustara vivir una experiencia de turismo rural comunitario.
Observamos que el 19% de las 100 personas encuestadas, que son equivalentes
a 19 personas no le gustara vivir una experiencia de turismo rural comunitario.
Sabias que en la Regin de

lambayeque se puede desarrollar
TRC?
40%
60%
SI
NO
INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS

Observamos que el 60% de las 100 personas, que son equivalente a 60 personas
saba que en la regin de Lambayeque se puede desarrollar TRC.
Observamos que el 40% de las 100 personas, que son equivalente a 40 personas
no saba que en la regin de Lambayeque se puede desarrollar TRC.
57
En cual de estos lugares crees que se

puede desarrollar mejor el TRC?
80
70
60
Laquipampa
50
Tucume
40
Morrope
30
Chaparri
20
Incahuasi
otros
10
0
Laquipampa
Tucume
Morrope
Chaparri
Incahuasi
otros
INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS
Observamos que 32 de las 100 personas encuestadas consideran que en

Laquipampa se puede desarrollar mejor el TRC.
Observamos que 34 de las 100 personas encuestadas consideran que en Tcume
se puede desarrollar mejor el TCR.
Observamos que 13 de las 100 personas encuestadas consideran que en Morrope

se puede desarrollar mejor el TRC.
Observamos que 68 de las 100 personas encuestadas consideran que en Chaparri
se puede desarrollar mejor el TRC,
Observamos que el 43 de las 100 personas encuestadas consideran que en

Incahuasi se puede desarrollar mejor el TRC.
58

Plan Estrategico de Turismo Rural Comunitario en La Region de Lambayeque

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1.

Ser una empresa lder a nivel mundial, en el segmento del turismo

ms alta calidad de servicio en paquetes tursticos,

lograr por medio del esfuerzo, innovacin, tecnologa y

mejoramiento continuo, una dinmica de servicios y desarrollo

Somos una empresa de turismo rural comunitario que proporciona la

MAEICHE MUCHIK tours satisface las expectativas del

cliente en cuanto a mejor calidad y tecnologa lder , desarrollando a

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo- Escuela de Administracin

1.3.- CULTURA ORGANIZACIONAL

Trabajamos y ganamos en equipo

El personal debe comprometerse con las metas empresariales, generando

reprocesos y prdidas de tiempo. Pensamos y actuamos con impaciencia

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo- Escuela de Administracin

Entendemos y respetamos a nuestros clientes

Este valor permite sostener y promover permanentemente relaciones

Orientacin hacia el servicio al cliente

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo- Escuela de Administracin

Moralidad de los actos

Actuaremos respetando la ley, la legislacin y los reglamentos internos,

Este valor forma parte de nuestra cultura institucional, con la prctica de

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo- Escuela de Administracin

La empresa se compromete a lograr la plena satisfaccin del

La empresa garantiza que toda informacin proporcionada al cliente

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo- Escuela de Administracin

POLITICAS PARA COLABORADORES

Nuestros colaboradores debern asistir a un curso de capacitacin al

fluida con el fin de lograr la satisfaccin y atraccin al cliente.

serio con los clientes,

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo- Escuela de Administracin

2.- ESTUDIO ANALITICO

Lograr que nuestra empresa sea reconocida mundialmente.

2.1.2.- OBEJTIVOS FUNCIONALES

Brindar el mejor servicio de calidad promocionndonos con tecnologa

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo- Escuela de Administracin

2.1.3.- OBJETIVOS OPERATIVOS

Desarrollar la capacidad tecnolgica de nuestra empresa enfocndose

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo- Escuela de Administracin

2.2. ANALISIS ORGANIZACIONAL

2.2.1. ANALISIS DEL ENTORNO EXTERNO

(TIC) y por un mayor grado de

competitividad, internalizacin y globalizacin del nuevo orden mundial, es

A continuacin, se presenta algunos factores del entorno desarrollando

POLITICA FISCAL: En el Per se est produciendo polticas

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo- Escuela de Administracin

produjera una poltica fiscal restrictiva, aumentaran los impuestos

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo- Escuela de Administracin

2.2.1.1.2. FACTOR POLITICO Y LEGAL

Con respecto al sector turismo el presente gobierno brinda promocin

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo- Escuela de Administracin

Implementacin del programa de capacitacin a Gobiernos

2. Direcciones Regionales de Comercio Exterior y Turismo

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo- Escuela de Administracin

Encargada de difundir la imagen del Per como destino

4. Cmara Nacional de Turismo (CANATUR): Asociacin que

b. Reglamento de la Ley General de Turismo (Aprobado

c. Modifican (R.M. N 155-2001-ITINCI/DM) relativas a las

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo- Escuela de Administracin

2.2.1.1.3. FACTOR SOCIOCULTURAL

El continente americano recibir un total de 282 millones de turistas el

Una gran parte de ese turismo ser el denominado rural comunitario

Este resultado es consecuencia del aumento de la denominada

La densidad poblacional en el Per es mucho mayor en la costa que