INFORME DE EDUCACION PARA LA SALUD N.

- 2
LA ANOREXIA
La anorexia consiste en un trastorno de la conducta
alimentaria (TAC) que suppone una prdida de peso
provocada por el propio enfermo y lleva a un estado de
inanicin. Se caracteriza por el temor a aumentar de peso, y
por una percepcin distorsionada y delirante del propio
cuerpo que hace que el enfermo se vea gordo aun cuando su
peso se encuentra por debajo de lo recomendado. Por ello
inicia una disminucin progresiva del peso mediante
ayunos y la reduccin de la ingesta de alimentos.
Normalmente comienza con la eliminacin de los hidratos
de carbono, ya que existe la falsa creencia de que engordan.
A continuacin rechaza las grasas, las protenas e incluso
los lquidos, llevando a casos de deshidratacin extrema. A
estas medidas drsticas se le pueden sumar otras conductas
asociadas como la utilizacin de diurticos, laxantes, purgas, vmitos provocados o exceso
de
ejercicio
fsico.
Las personas afectadas pueden perder desde un 15 a un 50 por ciento, en los casos ms
crticos, de su peso corporal. En Espaa hay unos 250.000 casos de anorexia
diagnosticados. Esta enfermedad suele asociarse con alteraciones psicolgicas graves que
provocan cambios de comportamiento, de la conducta emocional y una estigmatizacin
del cuerpo. Todo esto tiene consecuencias graves en la relacin del enfermo con su
entorno.
Es importante distinguir la anorexia de otros trastornos alimentarios muy frecuentes
aunque ms leves. El 80 por ciento de los jvenes pasan por etapas en las que empeora su
relacin con los alimentos y los evitan, lo que no indica en ningn momento que estn
desarrollando
la
enfermedad.
La edad de inicio de la anorexia se sita en la primera adolescencia, en torno a los 12 aos,
si bien la poblacin ms afectada se encuentra entre los 14 y 18. Es ms frecuente en las
clases
sociales
media
y
media-alta.
En un 95 por ciento de los casos la anorexia afecta a mujeres jvenes, aunque en los
ltimos aos se ha producido un aumento en hombres, en mujeres adultas y en nios. Los
hombres tienen ms posibilidades de ocultar el trastorno ya que no estn sometidos a un
juicio social tan fuerte. Esto favorece que el tratamiento sea ms difcil, pues la
enfermedad se diagnostica cuando ya se encuentra en un estado muy avanzado.
Sntomas de la anorexia
1 Negativa a mantener el peso corporal por encima de un peso normal mnimo parar edad
y altura, por ejemplo, perdida de pese dirigida mantener el peso en 15 por ciento por
debajo del esperado
2 Intenso temor a aumentar de peso o engordar, aun cuando tenga peso insuficiente.
3 Percepcin distorsionada del peso, tamao o figura de su cuerpo.
4 En las mujeres, la ausencia de por lo menos tres ciclos menstruales consecutivos.
En general, usted puede estar absolutamente seguro de que una persona tiene anorexia si
observa las siguientes tres semanales de alarma constantes y esenciales:
1 Peso corporal anormalmente bajo.

2 Mantenimiento deliberado de ese peso corporal mediante dieta, ejercicio, abuso de

laxantes o diurticos, o una combinacin de los tres.
3 Sntomas de inanicin
El razgo comn de este desorden alimenticio, es el intentar a como de lugar, mantener el
control sobre la cantidad de comida que se ingiere. Periodos de ayuno, conteo obsesivo del
contenido calrico de los alimentos, el ejercicio compulsivo, y/o la purgacin despus de
una comida regular, son los sntomas otros de estos sntomas. En muchos casos estas
personas aparentan tener hbitos alimenticios normales con algunos perodos de
restriccin.
LA BULIMIA
Qu es la bulimia?
La bulimia nerviosa es un trastorno de la conducta alimentaria que consiste en una falta
de control sobre la comida, con una ingesta de grandes cantidades de alimentos en un
corto periodo de tiempo, acompaada por
conductas compensatorias como consumo
excesivo
de
laxantes
o
vmitos
autoinducidos. El enfermo mantiene estas
conductas en secreto, por lo que a veces es
difcil que las personas de su entorno
detecten el problema.
La bulimia, junto con la anorexia nerviosa,
constituyen los trastornos de la conducta
alimentaria (TCA)
de
ms
rpido
crecimiento en la poblacin joven,
caracterizados por un conjunto de
comportamientos dirigidos a conseguir o
mantener lo que el paciente considera como
peso aceptable, siguiendo unas dietas
totalmente
irracionales
y
con
un angustioso miedo a engordar.
Se presenta en el 90% de los casos en
mujeres; tambin pueden sufrirla hombres,
aunque su proporcin es cerca de diez veces menor. Es frecuente en adolescentes y en el
inicio de la edad adulta.
Causas de la bulimia
No se ha conseguido encontrar una causa orgnica que origine este trastorno de la
conducta alimentaria (TCA), pero se cree que existen varios factores secuenciales que
pueden desencadenar la bulimia nerviosa. Una baja autoestima puede conducir a
una excesiva preocupacin por el aspecto fsico, lo que lleva a realizar dietas
restrictivas, que no siempre producen los resultados deseados, alternadas con episodios
de consumo incontrolado de comida, que provocan un desequilibrio metablico. El
paciente tiene sentimientos de culpabilidad a consecuencia del atracn, y su preocupacin
por engordar genera otras conductas como el vmito autoinducido y el abuso de laxantes.
El enfermo puede sentirse tambin presionado por los patrones de belleza considerados
lideales por la sociedad, y por la necesidad de ser delgado y atractivo para sentirse
aceptado. Experiencias de rechazo social o un fracaso sentimental pueden hacerle creer
que perder peso es un requisito indispensable para tener xito.