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OFERTA: Promesa que se hace dar, cumplir o ejecutar una cosa (mercanca que se pone a la
venta)
OFERTA TURISTICA: Conjunto integrado por bienes y prestaciones de diferentes tipos de
empresas (Patrimonio Industria y Propaganda). En estas combinaciones de
prestaciones materiales y de servicios, stos ltimos suelen cumplir la funcin ms importante en
la elaboracin y distribucin del producto turstico.
OIT: Organizacin Internacional del Trabajo.
OMS: Organizacin Mundial de la Salud.
OMT: Organizacin Mundial de Turismo. (Depende de la ONU).
OMTA: Organizacin Mundial de Turismo y del Automvil.
PARQUE NACIONAL: Extensin terrestre, acutica o mixta que por su excepcional importancia
se considera reservada a la prestacin indefinida de los paisajes particularidades geolgicas,
hidrolgicas, flora y fauna.
PLANTA TURISTICA: Conjunto de instrumentos tiles instalaciones o efectos necesarios para la
produccin y prestacin de servicios tursticos comprende las empresas, la informacin turstica, el
sealamiento turstico, las escuelas de turismo, etc.
PLANIFICACION TURISTICA: Determinacin anticipada de los sucesos tursticos por medio de la
disposicin de ideas y acciones, encaminadas a lograr en forma concatenada metas sealadas de
antemano dentro de un proceso racional y coherente.
PATRIMONIO TURISTICO: Conjunto de recursos naturales y obras creadas por el hombre, que
estimulan el deseo de viaje y satisfacen las necesidades que de ste se originan.
PERNOCTACION: Estancia. Para fines de estadstica turstica se considera la noche pasada por
una persona en determinado lugar.
POLICIA TURISTICA: Accin del Estado. Integrada por una serie de normas orgnicas,
esfuerzos, tendencias y disposiciones destinadas a regular, fomentar y proteger las actividades
tursticas.
PRECIO: Valor pecuniario en que se estima una cosa. Estimacin o crdito.
PRODUCCION: Actividad que transforma determinados bienes en otros que poseen
una utilidad mayor.
PRODUCTO TURISTICO: Conjunto de bienes y servicios necesarios para el desarrollo de las
actividades de consumo turstico.
PROMOCION TURISTICA: Conjunto de acciones destinadas al fomento de las diversas etapas
del desarrollo turstico.
REFUGIO: Instalacin muy sencilla, destinada a proporcionar acomodo a personas que se ven
obligadas a protegerse en forma inmediata de las inclemencias del tiempo y de otras
perturbaciones. Se localiza en sitios estratgicos para facilitar su acceso y estn
convenientemente adaptadas para pequeas permanencias de unas horas, tiene un saln de usos
comunes y los servicios ms elementales.
RESIDENTES: Ciudadanos de un pas que viven en l permanentemente o lo abandonan
temporalmente slo por razones diplomticas, militares, de estudio o de salud.
RUTA TURISTICA: Es un recorrido de inters turstico mayor de 24 horas, con un lugar de salida
distinto al lugar de llegada. Implica una permanencia temporal y la inclusin de servicios.
PRECIO: Valor pecuniario en que se estima una cosa. Estimacin o crdito.
PRODUCCION: Actividad que transforma determinados bienes en otros que poseen una utilidad
mayor.
SERVICIO: Organizacin y personal destinados a cuidar intereses y satisfacer necesidades del
pblico o de alguna entidad oficial o privada. Es el conjunto de acciones establecidas para
incrementar la satisfaccin del cliente unido a los beneficios del producto.
SERVICIO PBLICO: Entidad dedicada a cubrir necesidades colectivas entre los servicios
pblicos ms importantes figuran los transportes, telfonos, correos, agua, gas y electricidad.
SERVICIO TURISTICO: Organizacin adecuada y personal especializado destinados a satisfacer
necesidades y deseos del turista.
SOUVENIR: Prenda o artculo de recuerdo de un viaje.
GLOSARIO TURISTICOS
Actividad turstica: Conjunto de operaciones que de manera directa o indirecta se relacionan con el
turismo o pueden influir sobre l, siempre que conlleven la prestacin de servicios a un turista. Son
aquellos actos que realiza el consumidor para que acontezca el turismo. Son objetivos de su viaje y la
razn por la cual requiere que le sean proporcionados los servicios.
Actitud: Predisposicin y accin psquica y nerviosa organizada por la experiencia, que ejerce una
influencia orientadora o dinmica sobre las reacciones del turista frente a otras personas, objetos o
situaciones con los que se relaciona. Es la suma de inclinaciones. La actitud puede ser real o imaginaria.
Por ejemplo, la actitud que puede tener un prestador de servicios o un turista, con las personas que
atiende o el turista, para quienes lo reciben.
Agencia de viajes: empresa dedicada a la realizacin de arreglos para viajes y venta de servicios
organizados (fortait, viajes todo incluido, etc.), o en forma de paquetes, en carcter de intermediaria entre
el prestador de los servicios y el usuario, para fines tursticos, comerciales, o de cualquier otra
ndole. Tienen tres funciones fundamentales: Asesoramiento, Organizacin y Mediacin.
Jurdicamente, la agencia de viajes se constituye como una sociedad mercantil, annima o limitada, que
en posesin del ttulo-licencia correspondiente (Aportado por el Organismo Nacional de Turismo, por
tratarse de una actividad, esencialmente interjuridiccional) , se dedica de forma profesional y comercial en
exclusividad al ejercicio de actividades de mediacin y / o organizacin de servicios tursticos, pudiendo
utilizar medios propios o contratados. Las Agencias de Viajes pueden ser de distintos tipos: emisora,
emisora-receptiva, especializada, mayorista-minorista, minorista-receptiva.
Agente general de ventas. Representante o corresponsal de las agencias de viajes, que establece un
sistema de relaciones comerciales con los transportistas, principalmente con compaas areas a las que
representa, u otras empresas proveedoras, previo contrato donde se estipulan las clusulas de reservas
y ventas de billetes, las correspondientes liquidaciones de las ventas, comisiones, etc. Este tipo de
representante existe principalmente en Estados Unidos y otros pases americanos.
Alojamiento hotelero. Empresa mercantil que ofrece un servicio que permite al cliente hospedarse para
su descanso con el ofrecimiento de otros servicios complementarios, tales como: manutencin,
instalaciones deportivas y recreativas, salones para reuniones, etc. Se consideran alojamientos hoteleros.
hoteles, apart-hoteles, moteles, pensiones, hoteles-apartamentos, teniendo cada uno de ellos una
clasificacin diferente segn sus instalaciones y servicios.
Alojamiento turstico: Empresa Mercantil que ofrece un servicio que permite al cliente hospedarse para
su descanso, un mnimo de una noche .
Toda instalacin que regularmente (u ocasionalmente) dispone de camas para que el turista pueda
pernoctar.
Animacin turstica: Todo aquello que contribuye a hacer agradable una estancia en un destino. Esta
en relacin directa con las funciones atribuidas al descanso: relajacin diversin, y desarrollo activo del
ser humano. Ocupacin positiva del tiempo libre del turista
por originalidad e identificacin con lo local o regional, de inters en la composicin del "producto
turstico"
reas recreativas: Las especficamente e adaptadas para la recreacin al aire libre en - general, o
ciertas clases especficas de recreacin al aire libre. Para esta finalidad; pueden utilizarse los rasgos del
paisaje original y la flora y fauna autctonas, o se pueden introducir nuevos elementos, como ser diques y
lagos artificiales, forestacin, plantas y animales exticos, etc.
rea Turstica: Partes en las que se puede dividir una zona o comarca turstica por lo tanto su superficie
es menor que la de todo lo que contiene. Ver por concentracin de servicios, cluster.
Artesana Turstica : Objeto tpico producido en el lugar visitado por el turista, realizados a mano por la
poblacin local, empleando materia prima del lugar, que constituye la prueba del viaje, la referencia del
lugar conocido y la evocacin de los das de vacaciones pasados. Algunas son en piedra, madera, plata,
alfarera, cestera, cuero, cobre, hueso, plumas, tejidos, etc.
Activos: Conjunto de bienes (tangibles o intangibles) y derechos que constituyen la inversin mediante la
cual la empresa desarrolla su funcin productiva.
Bird watching: Tours para visitar reas especficas con la finalidad de avistar aves. ,
Buceo Deportivo (turismo activo): Modalidad de buceo que se practica con luneta o visor, aletas o
pata de rana, cinturn de plomo, snorkel y tubo de aire, en casos especiales. Sus modalidades pueden
ser: buceo nocturno, buceo de profundidad, buceo en pecios (barcos hundidos), buceo en bosques
sumergidos, buceo bajo hielo y otros.
Bungalow: Edificacin que incluye materiales y diseos del lugar de sencilla calidad, por lo general
ubicados en el atractivo turstico que ofrece una o varias habitaciones separadas del resto de las reas
de servicios del complejo de alojamiento. (Ver cabaas.)
Cadena hotelera: Integracin de un conjunto de hoteles que bajo la misma direccin, participan de un
proceso productivo comn, orientados a alcanzar idnticos objetivos. Pueden ser grandes, medianas o
pequeas; de lujo, de categora intermedia, o popular o tener contratos de franquicia, de gestin u
operacin, de conduccin o de arrendamiento. Se distribuyen en diferentes pases o pueden ser slo
nacionales, garantizando en cada uno de ellos una similar calidad. Ver adems contrato de cadena
hotelera.
Calidad: partiendo de la prioridad de los actuales exigencias del mercado turstico, de satisfacer las
demandas, en funcin de elementales estndares, respondiendo a costumbres, usos y culturas.
Capacidad ecolgica (de carga): es el nivel de visitas por encima del cual se registrarn impactos
ambientales inaceptables, provenientes de los turistas mismos o de sus requerimientos.
Capacidad social de recepcin: es el nivel por encima del cual se producirn cambios inaceptables en
la estabilidad cultural local y en la actitud ante los turistas.
Centro turstico: es todo conglomerado urbano que cuenta en su propio territorio o dentro de su radio de
influencia con atractivos tursticos de tipo y jerarqua suficiente para motivar un viaje turstico.
Centro turstico de distribucin: estos centros son los que poseen atractivos de influencia, actuando
como centro de servicios y esparcimiento. La estada promedio vara de dos a cinco noches.
Centro turstico de excursin: es aquel que recibe turistas originados en otro centro turstico, por
menos de 24 horas.
Centro turstico de permanencia: constituye el centro turstico tpicamente de vacaciones, con mercado
repetitivo y con estadas promedio superiores a cinco noches.
Centro recreacional: es aquel, que desde un centro urbano de residencia permanente, es visitado por el
da, sin pernoctar en l.
Ciclo de vida: distintas etapas que presenta la evolucin del producto, durante su permanencia en el
mercado turstico.
Comarca turstica: es la Unidad Menor del Planeamiento Turstico. Unidad turstica homognea de
extensin generalmente reducida y enclavada en una regin natural, que por tener alguna o algunas
peculiaridades (ros, flora, cultivos, etc.) se diferencia de los territorios colindantes. Ej. Viedma (Ro
Negro), Carmen de Patagones (Buenos Aires), Comarca Andina del Paralelo 42 (Chubut, Ro
Negro), etc.
Cluster turstico: (ver rea) mbito urbano, unidad menor de una Comarca, donde se concentran
hoteles y servicios, que con personalidad industrial de un Destino Turstico.
Centro de informes turstico: recinto equipado para asistir con orientacin e informacin al turista.
Centro de interpretacin: unidad con todo lo concerniente para proveer las elementales informaciones
que posibiliten "entender" y "vivir con un adicional aporte cultural", el rea Especial Visitada.
Circuitos Productivos: El desplazamiento de personas hacia un destino turstico puede tener como
objeto conocer distintas producciones regionales y / o degustar la gastronoma tpica de un lugar
visitado.
Comunicacin integrada: es la instancia que engloba todos los mecanismos de promocin, RR.PP. y
los digitales de vinculacin.
Compras: La adquisicin de bienes, que respondan a intereses especiales de los turistas, que les
incrementa el deseo de hacer turismo ( ropa, joyera de diseo, obras de arte, artesanas) o la compra de
artculos comunes con precios muy convenientes.
Conservacin: Es un trmino usado tanto en referencia al patrimonio natural como al cultural, aunque en
cada circunstancia tenga distinta acepcin.
Cuando la conservacin se refiere al patrimonio natural, dado que la forma de intervencin es menos
directa, a los bienes no se los puede proteger directamente sino a travs de la buena administracin de
los recursos naturales con la intencin de producir el mayor beneficio posible para las generaciones
actuales, manteniendo su capacidad para satisfacer las necesidades y aspiraciones de las generaciones
futuras. En el caso del patrimonio cultural, se utiliza para identificar al conjunto de procedimientos que
permiten la proteccin del bien, evitar su deterioro y mantener en lo posible y en el tiempo, las
caractersticas originales. Al conjunto de acciones que tienden a la proteccin y administracin se las
reconoce como estrategias de preservacin y se distinguen en ellas dos aspectos.
b) Tan importante como lo anterior es que los logros alcanzados por la estrategia de conservacin
perduren en el tiempo, y por eso, a las acciones que tienden a integrar el desarrollo econmico con la
conservacin del patrimonio se las diferencia con el nombre de estrategia de sustentabilidad.Para que un
plan de preservacin sea efectivo debe contemplar las dos opciones de conservacin y sustentabilidad. Como complemento vase preservacin y proteccin
Consumidor: trmino con el cual se identifica a la persona que compra o hace uso de bienes y
servicios.
Consumidor final: es el cliente potencial del turismo al que hay que llegar con difusin sostenida, para
despertar el elemental inters que origina el viaje turstico. Destinatario principal de las estrategias del
Estado en comunicacin integrada.
Corredor turstico: (subregin turstica) es un espacio homogneo, en el que por la cercana distancia de
los atractivos y servicios se llega a una natural complementariedad. Por lo general, se agrega que rutas
troncales efectivizan su integracin y la jerarqua de los atractivos y productos determinan el rango de
convocatoria de dicho espacio. Por lo general, son integrados por Comarcas Tursticas. (caso: tramo del
Corredor del "Camino Real", Santiago-Termas)
Corrientes tursticas: (flujos) conjunto de personas que con fines tursticos se desplazan de un lugar a
otro, formando un canal continuo de caractersticas especiales para la realizacin de actividades ajenas a
las rutinas, generalmente para el viaje redondo y en muy pocas ocasiones se concede al pasajero
reservar solo porciones entre puertos intermedios.
Congresos y Convenciones: Es el turismo motivado por encuentros temticos relevantes, por el que se
incentivan presencias tursticas interesadas en los temas de la convocatoria.
Cruceros: Viaje de recreo o turstico en barco, en servicio discrecional e itinerario circular cerrado, aunque puede haber otras modalidades en combinacin con otros medios de transporte. El viaje en barco
realiza distintas escalas y durante su travesa se organizan actividades de animacin sociocultural. Los
cruceros pueden ser martimos, fluviales y lacustre. Los cruceros pueden durar desde unas horas
hasta meses (vuelta al mundo, etc.), ofertndose tambin viajes de una o dos semanas o menos das.
Este tipo de servicio conlleva el carcter de servicio todo incluido (TI).
Desarrollo sostenible o sustentable: Tal como aparece en el Informe Bruntland, desarrollo econmico a
largo plazo que debe tener en cuenta las repercusiones ambientales. El consumo de recursos necesario
para el desarrollo debe ser inferior al de su capacidad de regenerarse para no comprometer las
necesidades legtimas de las generaciones futuras. Igualmente, profundiza en el replanteamiento tico y
social del significado del desarrollo y en la inclusin de los activos ambientales en los clculos
econmicos.
Ecologa: Ciencia que estudia las relaciones de los seres vivos entre s y con su entorno. En sociologa,
relacin entre los grupos humanos y su ambiente, tanto fsico como social. La actividad turstica vinculada
directamente con el patrimonio natural, cultural y social tiene un impacto sobre esos medios naturales,
patrimoniales, culturales y sociales. El turismo sostenible intenta estudiar, armonizar y equilibrar esa
interaccin e impacto de los flujos tursticos sobre los recursos naturales, culturales y humanos como
atractivo turstico. Al constituir la materia prima del turismo, hoy el sector toma total conciencia de sus
responsabilidades sobre el tema.
Ecoturismo: Es una forma de turismo que respeta y revaloriza el patrimonio natural y cultural. CeballosLascurin sostiene que es "aquella modalidad turstica ambientalmente responsable consistente en viajar
o visitar reas naturales relativamente sin disturbar con el fin de disfrutar, apreciar y estudiar los
atractivos naturales (paisaje, flora y fauna silvestres) de dichas reas, as como cualquier manifestacin
cultural
(del presente y del pasado) que puedan encontrarse ah, a travs de un proceso que promueve la
conservacin, tiene bajo impacto NEGATIVOambiental y cultural y propicia un involucramiento activo y
socio-econmicamente benfico de las poblaciones locales". Modalidad turstica cuyo objetivo principal es
la visita de espacios naturales y protegidos con finalidad cientfica, de contemplacin de la naturaleza y
contacto con los grupos humanos nativos, que minimiza el impacto ambiental y socioeconmico y que
revierte directamente en la conservacin de los lugares visitados.
Efectos socioculturales del turismo: Influencias (positivas o negativas) que ejerce el turismo sobre el
comportamiento social del individuo en las comunidades, sociedades o mercados, tanto emisores como
receptores. Las principales consecuencias socioculturales son las siguientes:
Sobre el emisor: a) permite una mejor calidad de vida fsica y mental, tanto por el descanso fsico como
intelectual; b) puede permitir un mejor conocimiento de otras culturas y sociedades, estrechando los lazos
de comunicacin y entendimiento entre los pueblos, o, por el contrario, ocasionar problemas de prejuicios
raciales y xenofobia, y c) genera una actividad socioeconmica sobre el mercado receptor, pero, tambin,
puede causar fenmenos de repeticin: vuelta a los mercados receptores, por trato, amabilidad,
comprensin, acogimiento, precios, etc. 2. Sobre el receptor: a)efecto de aculturacin, es decir, cambios
en las pautas y hbitos de la cultura de la sociedad receptiva; b) en el mbito laboral proporciona
aumento social del empleo por la creacin de nuevos puestos de trabajo, y c) modificacin de la
sociologa rural y urbana al recibir de forma regular corrientes tursticas masivas.
Estrategia: Conjunto de decisiones coordinadas que vinculan los objetivos de desarrollo con las acciones
necesarias para lograrlos. Medio para cumplir las recomendaciones de la poltica de desarrollo que
constan en el plan. Incluye un programa de accin destinado a materializar la poltica y el plan propuestos
Escenario: Simulacin etapa a etapa conduciendo un sistema territorial a una situacin futura
representada por una imagen de conjunto de este . Se realiza sobre la base de conocimientos cientficos,
informacin ambiental y socio-econmica de conjunto (diagnostico) y evaluacin de tipos de tendencias
en los procesos territoriales
Excursin: viaje organizado por una agencia de viajes, con tarifas especiales a condicin de ser
colectivas, paseo, sin cambio del lugar de pernocte.
Excursionista: toda persona que se desplaza hacia un lugar fuera de su residencia habitual y
permanece en l menos de 24 horas.
Factor recursos de un espacio: A nivel comarcal tiene como objetivo conocer su distribucin, su
concentracin espacial, su valor jerrquico y su valor turstico, cuyo resultado se alcanza al multiplicar el
valor jerrquico por el valor de ponderacin.
Factor accesibilidad: Se constituye en un factor clave en el proceso de evaluacin del potencial turstico,
ya que en definitiva el turismo es desplazamiento entre un centro emisor y otro receptor.
Factor equipamiento: Es importante para la configuracin del producto turstico del rea de estudio. Est
compuesto por el alojamiento, la restauracin y las actividades complementarias.
Franquicia: Sistema mercantil por el que una entidad (franquiciadora) cede, a cambio de un canon o
derecho, la explotacin de un producto, servicio o marca, generalmente de reconocida solvencia, a otra
entidad franquiciada (caso Sheraton Hotel, y otros)
Gasto turstico: gasto total del consumo realizado por un visitante o en nombre de un visitante para su
viaje o durante l y durante la estancia en su lugar de destino.
Gestin de Procesos: Conjunto de actividades mediante las cuales la empresa identifica, opera, evala,
asegura y mejora en forma continua sus procesos
Gua de turismo: Profesional turstico cuya misin es informar, asistir y atender al turista durante una
visita u otro servicio tcnico-informativo turstico. Segn las normas legales argentinas, la actividad propia
del Gua es aquella que va encaminada a la prestacin de manera habitual y retribuida, de servicios de
orientacin, informacin, asistencia al turista.
Guarda parque, Guarda faunas: personal responsable de la administracin de campo en las reas
Protegidas (Parques Nacionales, Reservas, etc.), en Chubut dem: Guardafauna.
Hospedaje: lugar donde alojarse. Alojamiento y asistencia que se presta a una persona en un
establecimiento hotelero.
Hbitat: espacio geogrfico cuyas caractersticas ecolgicas permiten el desarrollo de una especie.
Hotel: Establecimiento mercantil que facilita alojamiento con o sin servicios complementarios
(manutencin, bar, tiendas, instalaciones deportivas, etc.), ocupando la totalidad de un edificio o parte
independizada del mismo, constituyendo sus dependencias un todo homogneo, con entradas,
ascensores y escaleras de uso exclusivo, y que rene los requisitos mnimos establecidos en las
reglamentaciones especficas. Los hoteles se clasifican en cinco categoras (de 1 a 5 estrellas), segn las
caractersticas de sus instalaciones, comunicaciones, zonas de clientes, servicios generales, zonas
reservadas al personal, calidad de sus servicios, etc. El distintivo que lo identifica es una placa
rectangular de metal, de tamao estndar, con fondo azul turquesa y la letra H en blanco; a pie de la
placa el nmero de estrellas doradas, segn la categora. Cuando por sus caractersticas especiales se le
otorga la clasificacin de cinco estrellas, "gran lujo", se especifica en el distintivo mediante las letras GL.
Los departamentos de un hotel son los siguientes: central de reservas, comunicacin, recepcin,
conserjera, pisos, cocina, comedor, economato y bodega, mantenimiento y seguridad, lencera y
lavandera, y administracin.
Por su ubicacin, los hoteles pueden ser de esqu, de sierra o montaa, urbano o de playa, aunque
tambin les cabe la segmentacin, en el caso de ser de temporada..
Hotel boutique: establecimiento que respondiendo a estndares de calidad de tres y cuatro estrellas, por
su tamao y detalles, marca una diferencia en ms por sus equipamientos y servicios.
extensin, edificio que de forma permanente o temporal se destina a servir de cobijo y estancia para
nios, jvenes y todas aquellas personas provistas de carn de albergues, en grupos o individualmente,
que deseen utilizarlo para dormir una o ms noches como lugar de paso en su itinerario, o bien como
marco de una actividad determinada. En ingls, youth hostel.
Hub: Trmino ingls que designa al aeropuerto donde una compaa area tienen establecido un centro
de conexin de vuelos.
Idea Fuerza: Acciones motivadoras centrales capaces de generar el cambio, que solucionen los
principales conflictos y encaucen las potencialidades detectadas.
Impacto ambiental: Toda alteracin en el ambiente que afecte negativamente la calidad de vida, o que
repercuta sobre las opciones de desarrollo sustentable.
Impacto turstico: Consecuencia del desarrollo turstico sobre diferentes mbitos: econmico, social,
medioambiental o poltico. Los impactos tursticos pueden ser positivos o negativos (crecimiento del
empleo, aumento de los ingresos, inflacin, desplazamiento funcional, deterioro medioambiental,
recuperacin del patrimonio, masificacin, contaminacin, etc.).
Infraestructura turstica: es toda construccin con arraigo al suelo que hace posible los servicios
tursticos. Ej.: aeropuertos, puertos, rutas, obras sanitarias, etc.
Interpretacin: Programa que permite valorar un recorrido o visita turstica, "quin valora lo que ve, mira
y entiende, se persuade, degusta la calidad adicional que se le agrega a los productos turstico naturales
o culturales". De all que incrementa el efecto socio econmico. Es una actividad educacional que
aspira revelar los significados y las relaciones por medio del uso de objetos originales, o a travs de
experiencias de primera mano, y por medios ilustrativos en lugar de simplemente comunicar informacin
visual o literal". SAM Ham. Interpretacin Ambiental "una gua prctica para gente con grandes ideas y
presupuestos pequeos"
Instalaciones: todas las construcciones especiales (distintas a las consignadas por el equipamiento)
cuya funcin es facilitar la prctica de actividades tursticas. Ej.: para la prctica de ski (actividad) los
medios de elevacin son las instalaciones que lo facilitan.
Itinerario: derrotero de recorrido a seguir para llegar de un punto a otro. Documento escrito o impreso
que describe el recorrido, indicando las distancias. Es el detalle de actividades y prestaciones incluidas
en el programa.
Integracin: Desde los productos, que estando en una geografa cercana y homognea, estn en
distintas jurisdicciones polticas, a la estrategia que utilizan las empresas con la finalidad de desarrollo,
crecimiento, fusin, etc. Existen varias formas. a) horizontal, donde la relacin es entre empresas del
mismo nivel, Ej.: Dos hoteles de la misma categora; b) complementaria, donde la relacin es entre
empresas diferentes, Ej.: hotel con lnea area; c) regresiva, donde la relacin es entre una o varias
empresas y sus proveedores Ej. Lnea area y abastecedor de lnea area; d) vertical, donde la relacin
es entre una empresa grande y una o varias pequea, Ej.: lnea area y agencia-" de viaje.
Jerarqua de atractivos tursticos: a) jerarqua 1: atractivos sin mritos suficientes para considerarlos,
pero que igualmente forman parte del patrimonio turstico pudiendo integrarse a otros de mayor
jerarqua; b) jerarqua 2: atractivo con algn rango llamativo capaz de interesar a visitantes de zonas
distantes que hubiesen llegado al lugar por otras motivaciones tursticas o de motivar corrientes tursticas
locales; c) jerarqua 3: atractivo con rasgos excepcionales en un pas, capaz de motivar una corriente
importante actual o potencial de visitantes nacionales, por s solo.
Know-how / saber como: indicador en idioma ingles, que sintetiza los conocimientos que se deben
poseer sobre el manejo de situaciones o negocios para tener xito.
Legislacin turstica: (reglas de juego sectorial) Conjunto de normas tendientes a crear un marco de
ordenamiento jurdico que regule mnimamente ciertas actividades y favorezca la libre competencia a
travs de la mejora de la calidad de los servicios. Las mismas por ser el turismo un fenmeno
interjuridiccional en muchos casos las normas son de competencia nacional y en otros de alcance
provincial o municipal.
Lobby: Palabra inglesa que significa gestin. En hotelera recepcin de hotel, punto de ingreso o de
encuentro.
Lodge: Alojamiento por lo general en lugares tursticos de pesca deportiva, y otras alternativas de campo
y aventura.
Marketing turstico: Conjunto de polticas y tcnicas sistematizadas y coordinadas que llevan a cabo
empresas y organismos pblicos y privados sobre el plano local, comarcal, regional, nacional e
internacional, para la satisfaccin optima de las necesidades y motivaciones tursticas de los
consumidores, y lograr de esta forma un beneficio apropiado. El mrketing turstico se distingue del
mrketing de productos por la naturaleza de la demanda y por las caractersticas operativas de los
suministradores de los servicios tursticos. Tambin las formas de promocin y distribucin tienen sus
caractersticas especficas. En el producto turstico hay tres tipos de ofertas que son complementarias:
la original, la derivada y lacomplementaria. La primera se refiere al entorno fsico, climatolgico, histrico
y humano, tambin se le denomina recursos tursticos; la segunda comprende la infraestructura de
transporte, hotelera, extrahotelera, organizadora de viajes, etc.; y la tercera, a las instalaciones
deportivas, recreativas y de esparcimiento. La planificacin en el mrketing turstico se basa
fundamentalmente en el anlisis de la demanda, en la seleccin de los mercados objetivo y en la defi-
nicin del producto a ofrecer, considerando las caractersticas de los suministradores, as como los
sistemas de distribucin y los medios de promocin a utilizar.
Medio de transporte: es el que utiliza el visitante para su desplazamiento entre el lugar de residencia
habitual y los lugares visitados. Se clasifican en areo, acutico y terrestre.
Medio ambiente: Conjunto de condiciones internas o externas, o de ambas a la vez, en las cuales un
organismo o una comunidad se desarrollan.
Medios de elevacin: Alternativas de transporte por cable que permite el traslado de pasajeros y turistas
en la montaa.
Mercado: Lugar o rea geogrfica en que se encuentran y operan los compradores y vendedores, se
ofrecen mercaderas o servicios y en donde se transfiere la propiedad de un ttulo. Un mercado puede
definirse tambin, como el conjunto de la demanda por parte de clientes potenciales de un producto o
servicio, o simplemente como la confluencia de la oferta y la demanda.
Mercado turstico: Lugar o situacin donde se comercia, entre compradores (turistas /empresas) y
vendedores. Sitio donde existe capacidad de gasto, donde se intercambia el producto turstico entre
compradores (turistas, empresas) y vendedores (empresas).
Meta: cuantifica el objetivo y establece un plazo para alcanzarlo. Es concreta y sirve inmediatamente
para la accin. Ej.: objetivo es incrementar las visitas guiadas en la Ciudad de Salta de cinco a diez
mensuales en los prximos tres (3) aos.
Multiplicador del empleo del turismo: ndice que muestra el aumento del empleo por el ingreso de
divisas generado por el turismo. Los empleos generados por empresas relacionadas con la actividad
turstica sern directos; los generados por empresas y/ o actividades que brindan productos o servicios a
la primeras o a los turistas, sern indirectos.
Multiplicadores del ingreso por turismo: Indicadores que muestran cmo se reproduce el dinero en la
economa de un lugar originados por el ingreso de divisas de turistas, que sern distribuidos en sueldos,
utilidades, alquileres, pagos de impuestos, servicios y otros insumos. El ingreso que reciben las
empresas tursticas es ingreso directo; el que reciben las empresas que le brindan bienes y servicios a
stas o al turista es indirecto; y tales desembolsos generan a su vez toda una serie de efectos inducidos
porque quienes los reciben los destinan a la compra de otros productos y servicios. Los multiplicadores
del ingreso de su voz generan los multiplicadores del empleo, de transiciones y del out-put o tablas in-put
/ out-put.
Management: Segn Peter Druker consiste en definir la misin y objetivos de la empresa, organizar y
motivar a los recursos y energas humanas, para cumplir con lo definido.
Monumento Natural: Son reas, especies (vegetales o animales) u objetos que poseen proteccin
absoluta por su valor natural o cultural. Puede ser monumento natural una selva, un lago o hasta una
especie, como en nuestro medio la ballena franca austral (caso las del mar Patagnico-Argentino). Un
monumento natural puede formar parte de una reserva (cualquiera sea su jurisdiccin) en cuyo caso,
adems de las tareas de control y administracin del conjunto recibe una atencin especial por poseer
inters ms extenso que los propios del rea que lo contiene. Dado que los motivos de creacin son
asegurar la conservacin de un objeto o una especie, en los monumentos naturales, se prohbe cualquier
tipo de manipulacin sobre el mismo, regulndose incluso las investigaciones cientficas y las
inspecciones, tratando de llegar al ltimo grado de proteccin o monumento inviolable.
Negocio sustentable: Aquel que sea capaz de integrarse a las dems actividades econmicas y
sociales y que provoque los mnimos daos ambientales posibles. Ver adems turismo sostenible.
Nieve: Precipitacin constituida por cristales de hielo de formas hexagonales, ramificadas o estrelladas,
que se producen cuando el vapor de agua se condensa y pasa en forma directa del estado gaseoso al
slido, a temperatura inferior al punto de congelacin.
Nieve compacta: Aquella prensada por la accin del tiempo y las diferentes capas que ha recibido.
Cuando ms compacta est, ms durabilidad tiene.
Nieve en polvo: La deseada por los esquiadores, aquella que facilita los giros y brinda rapidez, sin
perder adherencia. Tambin llamada nieve seca.
Nieve artificial: Aquella fabricada a travs de un sistema de elaboracin mediante un proceso en el cual
se agrega agua y aire a altsima presin, y como resultado unos caones lanzan copos que cubren una
superficie esquivable. Para que la misma se mantenga, el piso debe estar cubierto por una capa de nieve
natural: que es aquella que cae por accin de la temperatura y presin ambiental reinante en una zona.
No Show: Husped que tena la reserva confirmada y no se presenta.(areo). Pasajero que habiendo
confirmado el vuelo no se presenta a embarcar. En ambos casos.'Puede corresponderle una multa por
ello.
Noche polar: Tiempo durante el cual no sale el sol en las zonas cercanas a los crculos polares. Se
vende como un acontecimiento turstico programado, ya que se celebran fiestas especiales y coincide
con la iniciacin del invierno en cada hemisferio. (D.Leguizamn-Ushuaia).
Normas ISO: Las dadas a conocer por la Internacional Organizacin for Standarisation, de Suiza, editada
en el ao 1987 y adoptadas por ms de 100 pases, que certifican, a la empresa y /o producto que la.
adopta, como cumplidoras del sistema de calidad internacional. Esto aumenta la confianza en los
consumidores y en otras empresas internacionales para efectuar negocios futuros. Las ISO 9000 tratan
sobre calidad y las ISO 14000 sobre proteccin del medio ambiente. Normas que asisten a las
organizaciones de todo tipo y tamao, en la gestin de la calidad eficaz.
Objetivo: Es la imagen de un estado de cosas, futuro que interesa obtener y hacia cuya consecuencia se
orienta la accin.
Ocio o tiempo libre: es el tiempo que el hombre puede disponer fuera de sus horas de trabajo, o de
recuperacin (sueo, comidas, etc.) es un elemento compensador de las condiciones de trabajo de la
vida moderna. El ocio permite, mediante la evasin reparar los desgastes psicofsicos. Tiempo del que el
hombre puede disponer fuera de sus horas de trabajo obligaciones generales. Es un elemento
compensador de las condiciones de trabajo de la vida moderna (Ver Tiempo Libre).
Oasis: Paraje o sitio aislado en medio de un desierto cuya importancia se debe a la existencia de agua
de manantial, de pozo artesiano y/o de un curso fluvial temporario que permite el crecimiento de
determinadas especies vegetales y el asentamiento humano.
Oferta turstica: Conjunto integrado por bienes, prestaciones y atractivos tursticos de diferentes tipos
que permiten satisfacer las necesidades de los turistas.
Oferta turstica principal: Conjunto de atractivos tursticos que producen aquellas motivaciones que dan
origen a los desplazamientos y que determinan la produccin de servicios. Este conjunto de atractivos
que debe considerarse, integra a su vez el patrimonio turstico del lugar, de una regin o pas. Tambin
denominada oferta turstica primordial.
Oferta turstica secundaria: Consecuencia de la oferta principal, se refiere a los diversos factores que
hacen posible y facilitan el traslado y la permanencia de los individuos en viajes tursticos. Incluye la
infraestructura, la estructura y la superestructura turstica. Tambin denominada oferta turstica
secundaria..
Oferta turstica tradicional: Aquella que integra a la "modalidades tradicionales de turismo". Ej.: Turismo
de sol y playa en Mar del Plata, sierras en Crdoba.
Oficina de pasajes: Punto de venta de una empresa de transporte (areo, terrestre, martimo) donde se
comercializa directa, mente al pblico.
Origen: es el lugar en el que el visitante tiene su residencia habitual en el momento de realizar un viaje.
Paisaje: Parte de un espacio geogrfico que puede captarse de una sola mirada y que posee unidad en
su conjunto. Est integrado por la combinacin de elementos inorgnicos y orgnicos en continua
evolucin.// Estructura y distribucin espacial de todos los componentes biticos y abiticos, de un
determinado lugar (OMT).// Espacio cambiante, diferenciado y localizable por su emplazamiento,
posicin, altitud y coordenadas; diferenciado por su historia, que lo convierte en nico y cambiante, por
las modificaciones fsicas a las que constantemente est expuesto .
Potencialidades: (fortalezas y oportunidades existentes) Alternativas de utilidad para la solucin de los
conflictos o el desarrollo de nuevas oportunidades
Paquete turstico: conjuntos de servicios que incluye el alojamiento y una combinacin de otros
elementos, tales como traslados, comidas, excursiones locales, etc. Puede o no incluir el transporte de
aproximacin y se vende a un precio global, y son adquiridos en un solo acto de compra.
Parque Temtico: Es el turismo que tiene como motivacin la visita de algunos destinos que cuentan
con atracciones especiales sobre temas concretos, caso "Disneyworld", atractivos convocantes creados
por el hombre.
Participacin: Proceso de dialogo creativo que posibilita transformar a los actores de los trabajaos de
programacin o planificacin, en autores y por convicciones incorporadas fiscalizadores de procesos
proyctales.
Plan: Un Plan es un proceso integrado de actuaciones. abarcativo de todas las facetas de la materia a
planificar (en este caso el turismo). y que orienta el alcance de sus metas tanto en el corto, como en el
mediano y el largo plazo. En tal carcter. desde hace medio siglo. se ha progresado de la idea de Plan
esttico, fijo, que pretende predefinir todo lo que acontecer. a la idea de Plan proceso, que en realidad
orienta criterios y acciones en el marco de la mxima previsibilidad o certidumbre posible, pero que posee
instrumentos de monitoreo. y ajuste permanente (por su propia construccin sistmica) tales que, sin
perder sus metas esenciales pueda adecuar sus actuaciones a las modificaciones del contexto. Se trata
entonces de un proceso planificado, que se prepara para incorporar las altas incertidumbres de todo
proceso complejo (cambios polticos, econmicos, sociales, naturales, etc.) pero que, por esa misma
plasticidad no prepotente, pueda mantenerse sustentable en un lapso de tiempo mucho mayor. (caso,
Plan Federal de Turismo, 2005-2016).
Producto Turstico: Hoy es lo esencial de la actividad turstica. Surge de la armoniosa integracin para
su venta de atractivos y servicios. Conjunto de prestaciones, materiales e inmateriales, que se ofrecen al
mercado, con el propsito de satisfacer los deseos o la expectativas de los turistas.
Producto Sol y Playa: Ha sido y es el estrella en la demanda turstica contempornea. Es la modalidad
de turismo que aprovechando las ventajas de la naturaleza (litoral costero en mares, ros y lagos) y las
buenas condiciones climticas, procura actividades turstico-recreativas asociadas al descanso y
diversin.
Producto Fiestas Populares/ Artesanas: Las artesanas autnticas, ceremonias y festividades tpicas y
trajes tradicionales, suelen despertar especial inters en muchos turistas convirtindose e una fuente
importante de ingresos para los residentes de una comarca o zona turstica.
Parque de atracciones: Instalacin deportiva y de entretenimiento dotado de un importante
equipamiento en espacios cubiertos y al aire libre, en general apto para todo pblico, cuya finalidad es el
entretenimiento y la diversin de la persona, Ej.: Disneyworld en USA.
Parque Nacional: reas a conservar en su estado natural, que sean representativas de una regin
fitozoogeogrfica y tengan gran atractivo en bellezas escnicas o inters cientfico, las que sern
mantenidas sin otras alteraciones que las necesarias para asegurar su control, la atencin del visitante y
aquellas que correspondan a medidas de defensa.
Pueden ser tambin Provinciales o Municipales segn creacin y rea del estado que las crea y
administra. La mayor parte de los pases del mundo, tienen esta figura organizada en sistemas
Nacionales de Parques y Reservas Equivalentes.
Pasajero /passenger /Pax: Persona que pag un pasaje para ser transportado en un vehculo con el
consentimiento de la empresa, segn las condiciones que estipule el contrato de transporte.
Parque Temtico: Son las instituciones orientadas a desarrollar todas las actividades (en la medida de lo
posible) que permitan comprender un tema en profundidad. Las temticas de estas instituciones pueden
ser tan variadas como lo son las actividades del hombre aunque generalmente se materializan en
episodios histricos o del estudio de las ciencias naturales. Coexisten en un parque temtico adems de
la observacin del tema que los motiva dramatizaciones, realizacin de artesanas, actividades artsticas
o cientficas con participacin dinmica de los visitantes.
Parque paleontolgico: Variante de parque temtico, para ofrecer a los visitantes la posibilidad de
experimentar paleontologa de campo, o sea de tener la chance de observar el origen y la presencia de
los fsiles en su entorno natural. Ej.: el parque paleontolgico Bryn Gwyn en la Provincia de Chubut,
Argentina.
Patrimonio: El patrimonio (natural y cultural) comprende los bienes muebles e inmuebles, tangibles o
intangibles cuyos valores intrnsecos los convierten en nicos e irremplazables.
En contraposicin a otras pocas, forman parte del patrimonio, tanto los bienes que poseen
caractersticas histricas como los de produccin contempornea si responden a la idea de revalorizar el
presente y la historia que en ellos se desarrolla. Existe la tendencia a referenciar un patrimonio vivo que
tenga en cuenta las necesidades de la gente y que permita establecer claramente que es lo que tiene
valor para la sociedad hoy. Las reflexiones sobre el patrimonio generaron, y generan, permanentemente,
documentos que contemplan diversos aspectos.
Patrimonio turstico: se define por la relacin entre los atractivos tursticos (materia prima), la planta
turstica (aparato productivo), la infraestructura (dotacin de apoyo al aparato productivo) y la
superestructura (subsistema organizacional y recursos humanos disponibles para operar el sistema).
"Patrimonios Mundial" Sitios: Son reas protegidas que han sido categorizadas como tales por la
convencin del Patrimonio Mundial de la UNESCO. La denominacin de Sitio de Patrimonio Mundial, por
lo expuesto, implica exclusivamente, un compromiso en la jerarqua de preservacin que supera el
inters Nacional. Estos sitios son considerados los ms importantes del planeta, adems de ser en todos
los casos, representativos de algunas de las reas naturales o culturales exclusivas. Una motivacin
importante en el turismo es la visita a los sitios naturales y culturales incorporados a la Lista del
Patrimonio Mundial por la UNESCO, los cuales son considerados de valor excepcional y si se
quiere exclusivos para la humanidad. Se trata de formaciones fsicas, biolgicas y geolgicas, y
especies de flora y fauna con valor cientfico o para la conservacin Asimismo, incluye monumentos o
grupos de edificios con alto valor histrico, esttico, arqueolgico, cientfico, tnico o antropolgico. En
Argentina: Cataratas del Iguaz, Los Glaciares, Pennsula Valds, entre otros
Pesca Deportiva: Modalidad activa Turstico-recreativa-deportiva que consiste en realizar excursiones
para pescar en ros, mares o lagos. En general es una actividad reglamentada con perodos de veda,
especies y peces de poco tamao prohibidos de pescar. Algunas formas, como pesca con red, estn
prohibida en algunos lugares. Existen varias modalidades: trolling, spinning, fly casting, pesca desde la
playa. Ver cada una.
Pistas de ski: rea preparada de la ladera de la montaa antes de la nevada, a los efectos de sacar
rboles, grandes piedras, para que al caer la nieve natural , tenga suficiente altura y pueda utilizarse para
el deslizamiento de los esquiadores. Segn los grados de dificultad, las mismas pueden ser a) muy difcil,
marcada en mapas con color negro; b) difcil, color rojo; c) intermedia, color azul; d) fcil, color verde; y
otras pistas para motos de nieve o aprendices.
Plan de desarrollo: Estudio que analiza varias reas a desarrollar en conjunto ya travs de una serie
etapas (fijacin de objetivos, metas, diagnstico, estudio de la oferta y demanda, etc.) cuya finalidad
principal es la de coordinar la." acciones de los sectores de la economa que influirn en el proceso. Si
participan todas las reas de la economa de un pas se denomina plan global de desarrollo.
Plan de manejo: Proceso que parte del anlisis de las condiciones y recursos de los territorios, para
determinar los objetivos de uso turstico y proteccin ambiental. Ver: adems, zonificacin y zonas de
manejo.
Planta turstica: es el subsistema que elabora los servicios que se venden a los turistas y est integrado
por dos elementos: el equipamiento y las instalaciones.
Poltica Pblica: Los Gobiernos son conjuntos de organizaciones (Ministerios, Secretarias, Direcciones,
Empresas Pblicas, Juzgados, Escuelas, Hospitales, etctera, que combinan recursos -normativos,
humanos, financieros y tecnolgicos- y los transforman en polticas para atender los problemas de los
ciudadanos, controlar sus comportamientos, satisfacer sus demandas y, lograr impactos favorables en lo
social, polticos y econmico (Rose 1984)
Poltica turstica: (buscar el bien comn desde lo turstico) Es un modelo de planificacin que
organizado por una esfera administrativa determinada (nacional, provincial o municipal) contiene las
pautas para el desenvolvimiento del rea en un tiempo predeterminado. Es el conjunto de decisiones en
materia turstica que integrados armoniosamente en el contexto de una poltica de desarrollo, orientan la
conduccin del sector y norman las acciones a seguir, las cuales se traducen en estrategias, y cursos de
accin.
Presupuesto: (supuesto gasto) es el calculo de los costos de las distintas acciones que intervienen en el
programa de accin y o promocin. Constituye la concrecin financiera del programa.
Rally: Competencia de automviles o motocicletas que se realizan por lugares con dificultades. Ej.:
Sierras de Crdoba, mayo 2006, Camel Trophyque se lleva a cabo cada ao en un pas diferente. En
1996, en Kalimantan, Indonesia. Rally Dakar.
Raid: Expediciones o viajes largos con fines deportivos. Pueden ser por agua, aire o tierra.
Rafting: Deporte que se practica descendiendo por caudalosos ros de montaa de corrientes rpidas en
botes neumticos (Ver) , o balsas de goma y donde los pasajeros se ubican en los bordes y en algunos
casos utilizan remos. Van acompaados por guas especializados y se realizan en trayectos previamente
probados para brindar al turista la mxima seguridad. Hay de diferentes niveles de acuerdo al grado de
peligrosidad y accin. Si el grado es I II se llama floating, si es de III a VI se denomina rafting. Ej.:
rafting en el ro Futaleuf, lmite y sinuosidades en Palena- Chile.
Regin turstica: Es el espacio mayor para el planeamiento o la integracin que lleve al desarrollo
turstico. Conjunto de provincias cuya composicin espacial se estructura de acuerdo a una oferta
turstica, homognea, por productos, que permita coordinar polticas y estrategias para un mejor
desarrollo. Ej. Norte, Litoral, Cuyo, Centro, Patagonia, en Argentina.
Reserva natural: Es un rea fsicamente no o poco transformada por la explotacin humana de inters
cientfico, educativo o recreativo , donde las autoridades han adoptado medidas adecuadas para proteger
los rasgos ecolgicos o estticos que hayan motivado la creacin de la reserva .
Reserva especial: Es un rea donde las autoridades han adoptado medidas para asegurar la
continuidad de una especie o una categora de organismos por medio de proteccin o manejo adecuado
(reservas de fauna, flora, cotos de caza, santuarios ornitolgicos, reserva geolgica, reserva forestal
etc)
Reserva Nacional: Es una regin establecida para la conservacin de las riquezas naturales bajo el
control oficial nacional, en las cuales reciben prioridad la conservacin de la fauna ,de la flora y de las
principales caractersticas fisiolgicas y bellezas escnicas y de las asociaciones biticas y del equilibrio
ecolgico.
Ruta turstica: Se determina estudiando sobre el mapa un itinerario que comprenda la visita de varias
localidades de inters turstico. Hay que tener en cuenta los lugares de salida y llegada, de paradas,
distancias, comunicaciones, inclusin de valores histricos, paisajsticos, folklricos.
Ruta o Sendero de interpretacin peatonal: Va de circulacin peatonal, que posee sealizacin,
carteles informativos e indicadores de comportamiento hacia el ambiente, cuyo objetivo es favorecer la vivencia directa con el medio, y con ello lograr su conservacin.
Ranchomovilismo: Modalidad de desplazamiento turstico que ofrece la combinacin de medio de
transporte y alojamiento posibilitando el pernocte en reas delimitadas para el campamentismo
permitiendo un mayor acercamiento a la naturaleza. Ej.: el empleo de casas rodantes (Creador, Dr.
Pablo Garca Siguero).
Rapel: Maniobra en escalada que consiste en deslizarse hacia abajo colgando de una cuerda doble
atada a un arns.
Ratio de equipamiento: ndice que se calcula sobre la base de una frmula donde se divide el rea de
un lugar sobre las plazas (o camas) por la cantidad de turistas que Concurren al mismo, e indica si la
localidad est lo suficientemente preparada para recibir cierta cantidad de turistas.
Regata: Carrera de velocidad o regularidad para veleros u otro tipo de embarcaciones. Ej.: la regata
BUE-Ro y regreso que navega en las costas de la Argentina y Brasil.
Regin homognea: Partes del territorio que poseen similares indicadores econmicos (comercio,
industria, agricultura, etc.) y de desarrollo social (alfabetizacin, salud, salarios, etc.).
Refugios: Tipo de construccin muy sencilla que posee servicios elementales como una cocina a lea y
en algunos casos camas, destinada a proporcionar resguardo a personas que se ven obligadas a
protegerse en forma inmediata de las inclemencias del tiempo por perodos cortos (por lo general no ms
de un da). Usualmente, se ubican en las reas naturales donde se realizan travesas por ejemplo dentro
de un parque nacional. Los mismos pueden ser privados o pblicos, estos ltimos suelen ser gratuitos.
Cualquier tipo de construccin, especialmente en zonas inhspitas, utilizada para protegerse de toda
inclemencia. Ej.: refugios de alta montaa.
Refugio de interpretacin: Carteleras de informes, con algn tipo de cubierta incorporada que se
emplazan en lugares relevantes, por lo general en puntos panormicos, dentro del atractivo natural. La
finalidad es que el transente no slo vea, sino que mire, observe y lea sobre el atractivo presente.
Ruta turstica: Aquella que se determina estudiando sobre el mapa un itinerario que comprenda la visita
a varias localidades de inters turstico. Hay que tener en cuenta los lugares de salida y llegada. Las
paradas, distancias, comunicaciones, inclusin de valores histricos, paisajsticos y folclricos, entre
otros. Tambin ruta escnica. En transporte carretero son aquellas que realizan un recorrido pintoresco y
que son un tour con peso propio. Ej.: Ruta de los lagos, provincias de Neuqun; Chubut y Ro Negro
Sector /es: Parte de un sistema. En el sentido econmico ms estricto, normalmente se distinguen los
siguientes: primario (agricultura, ganadera, pesca, minera), secundario (empresas industriales y de
transformacin), y terciario (servicios). Este principalmente abarcara el conjunto de actividades que
estn dirigidas a satisfacer las nuevas demandas de una sociedad con posibilidades crecientes de
Tiempo Libre u ocio, las que en el mayor ndice multiplicador se encuentran las que se integran en el
turismo ( los espectculos, la gastronoma, los viajes, la informacin, etc.
Sector Terciario: Parte de la economa de un pas; constituido por las empresas de servicio, tales
como: turismo, transportes, servicios bancarios, seguros, comercio, etc. Debido a la importancia que va
adquiriendo el tiempo libre en las sociedades contemporneas y las empresas dedicadas a facilitarlo el
sector ha pasado a liderar los volmenes de generacin de riqueza del mundo en lo Global, y la actividad
turstica en lo particular al valorizarse sus efectos multiplicadores con incidencia en la creacin de
puestos de trabajo y riqueza.
SUITA: sistema unificado de informacin turstica Argentina, responsable de relevar y organizar este
servicio turstico: (antes; SINDIT en Argentina).
SITA: unidades de informacin turstica
Seguridad Turstica: entendemos por seguridad turstica, la proteccin de la vida, de la salud, de la
integridad fsica, psicolgica y econmica de los visitantes, prestadores de servicios y miembros de las
comunidades receptoras.
Servicios: actividad, beneficios o satisfacciones que se ofrecen para su venta, cualquier actividad o
beneficio que una parte ofrece a otra y que es esencialmente intangible y no resulta en la propiedad de
nada. Cualquier actividad o beneficio que una parte puede ofrecer a otra y que es esencialmente
intangible y no da como resultado la propiedad de algo. Su produccin puede o no estar ligada a un
producto fsico (Kotler, P. 1989:668).
Safari: Vocablo de origen rabe, que significa viajar. En la actualidad, se asocia a safari de caza (Ver),
safari fotogrfico y otros.
Salones: Propio de los hoteles de cierta categora, aptos para reuniones, conferencias y banquetes, con
capacidades variables.
Salones de Hoteles de usos mltiples: Aquellos que disponen los hoteles y cruceros para la realizacin
de congresos y convenciones otros eventos. Algunos hoteles incluyen servicios de traduccin simultnea,
equipamiento audiovisual y proyecciones, servicio de secretaria. y de computacin etc. Los hoteles que
pretender vender este producto, deben contar con varios de ellos, de diferentes tamaos y equipamientos.
Samoterapia: Tratamientos de algunas enfermedades por medio de la aplicacin de (sand en ingles
arena) arena seca, a determinada temperatura, sobre el cuerpo humano.
Sandboard: Surf sobre la arena, especialmente en playas con dunas utilizando una tabla similar a la de
skate, pero sin ruedas. Segn la superficie existen tres variables: a) arena polvo, en mdanos mviles
cercanos al mar. Es la mejor calidad y permite el deslizamiento; b) arena en terrn, con mayores
irregularidades duras en la bajada y c) arena piedra, es la ms difcil. Ej.: la prctica en la ciudad de
Iquique, Chile, consideradas las mejores dunas de arena en polvo de Amrica del Sur, (iniciador en
Argentina Agustn Alberdi).
Sistema turstico: Sistema abierto de cinco elementos, interactuando en un amplio medio ambiente
fsico, social, cultural, poltico, econmico y tecnolgico. Siendo estos elementos: uno dinmico, el turista;
tres geogrficos: la regin generadora, la ruta de trnsito y la regin de destino y un elemento econmico,
la industria turstica. Esta teora fue enunciada por N. Leiper. 1991. //Conjunto bien definido de relaciones,
servicios e instalaciones que se generan en virtud de ciertos desplazamientos humanos. Dentro del gran
conjunto se encuentran los subconjuntos transporte, alojamiento, alimentacin, amenidades,
establecimientos comerciales y los servicios complementarios.
Sitios: Las localizaciones, naturales, culturales o recreativos, en un pequeo mbito que se registran
para la conservacin y/o se habilitan en los programas de uso turstico.//Considerados como tales, las
obras humanas u obras conjuntas del hombre y de la naturaleza, as como las zonas arqueolgicas que
poseen un valor universal excepcional desde el punto de vista histrico, esttico, etnolgico o
antropolgico (Definicin adoptada por el Comit del Patrimonio Mundial de la VNESCO para seleccionar
a aquellos que sern inscriptos en la lista del Patrimonio Mundial) .
Sitio histrico cultural: Lugar de significacin histrica y cultural de importancia en el mbito local,
regional o nacional. La utilizacin turstica se basa en la proteccin e interpretacin de su significado.
Puede ser un sitio en donde se libr una batalla, la casa de un pr6cer, etc.
Skeeper: Husped que se retira del hotel sin abonar su cuenta. (a. r.)
Ski alpino: Prctica turstica-deportiva competitiva o recreativa, que consiste en deslizarse con esques
ms cortos que para otras modalidades fijos en su totalidad a los pies, y bastones, por terrenos
montaosos de pendiente pronunciada, de descenso rpido, cubiertos de nieve. En competiciones,
adopta las categoras: slalom, slalom gigante, slalom sper gigante, ski paralelo, saltos, y descenso.
Ski back country: Ver ski nrdico.
Ski de arena: Deporte sobre skates, esques o tablas de surf a vela, que se practica en playa." amplias,
con mdanos arenosos o en cerros de arena, y donde se combina con bajada de ski de fondo (Ver).
Tambin windsurf en arena.
Ski de fondo: Ver ski nrdico
Ski de nieve: Deporte de invierno que consiste en deslizarse por la nieve sobre esques y tiene variantes
como las de tipo nrdico y alpino.
Ski de travesa: Prctica deportiva, similar al ski nrdico , pero donde los esques llevan una piel similar
a la de foca, para evitar el retroceso del mismo en una subida muy pronunciada.
Ski nutico: Deporte que se practica sobre el agua, donde la persona va parada sobre una o dos tablas
de fibra o madera, fijadas a los pies, que es tirado a travs de una soga y un manillar, por una lancha o
medios mecnicos areos como el cable ski. Muy desarrollado en zona de ros o lagos.
Ski nrdico: Prctica deportiva de carcter competitivo o recreativo, sobre un terreno plano o semiplano,
cubierto de nieve. Se usan esques ms finos y ms largos que para otras modalidades, y los pies
quedan mviles. Ej.: centro de ski Tierra Mayor, Ushuaia, Arg. Tambin denominado de fondo.
Skng driving: Deporte que se practica en motos de nieve (Ver), sobre pistas de ski habilitadas, tema
especial en comarca de Ushuaia en la Tierradel Fuego.
Skiweek: Paquete (Ver) de siete noches que incluye clases de ski, equipos, medios de elevacin etc.
Sled dog week: Paquete vacacional que incluye adems de todos los componentes de un paquete (Ver)
de una semana, travesas en la nieve en trineos tirados por perros Siberian Huskies y actividades de
nieve como esqu de fondo (Ver) , caminatas con raquetas de nieve, etc.
Sleeper seat: Asiento cama, que se reclinan casi a nivel horizontal, que se ofrecen como servicios de
lujo de los diferentes medios de transporte.
Sostenible /Sustentable: Es ya una meta in cuestionada en el sistema de las Naciones Unidas, que los
pases deben procurar que su crecimiento econmico sea compatible con el aumento de la equidad
social y el mantenimiento de sus ecosistemas A esto se le ha dado en llamar sustentabilidad o
sostenibilidad Sustentable es el turismo desarrollado en armona con los recursos Naturales y Culturales
a fin de garantizar beneficios perdurables, tanto para las generaciones presentes, como para las futuras.
La sustentabilidad aplicada en tres ejes bsicos: ambiente, sociedad y economa. Distinguimos
claramente sostenible de sustentable (donde este ltimo trmino es el que se emplea en la ms
importante literatura internacional. Sostener indica mantener algo, con ayuda externa. Sustentar significa
dar auto sustentacin a la cosa de que se trate, condiciones de sustentabilidad auto impuestas en el
proceso participativo. Turismo sostenible. Concepto aplicable a todas las formas de turismo que estn en
armona con el medio ambiente fsico, social y cultural a largo plazo, y que combatan las agresiones que
el turismo de masas ha producido en muchas zonas tursticas ya consolidadas con una infraestructura
que ha degradado el ecosistema natural y ambiental. Este concepto implica la conservacin de los
recursos naturales, culturales y antropolgicos para su continuado uso y disfrute en el futuro, al tiempo
que benefician a la sociedad actual. El concepto de desarrollo sostenible aplicado al turismo surgi
en 1987, a travs de un informe de la Comisin de Medio Ambiente y Desarrollo de las Naciones Unidas
denominado "Nuestro Futuro Comn" y, posteriormente, a travs de la Cumbre de Ro sobre la
Tierra (1992). Dicho concepto est ntimamente relacionado con el turismo de aventura y el ecoturismo, y
todos ellos tienen como finalidad preservar el patrimonio natural y cultural de la humanidad, bajo los
conceptos de armona, equilibrio y conservacin, a la vez que aseguran la atraccin de corrientes
tursticas para un turismo con provecho econmico, pero no de una forma masificada, descontrolada y
desorganizada. Gracias a una mejor educacin y concienciacin en este sentido, se consigue.
Superestructura turstica: comprende todos los organismos especializados, tanto pblicos como de la
actividad privada, encargados de optimizar y modificar, cuando fuere necesario, el funcionamiento de
cada una de las partes que integran el sistema as como armonizar sus relaciones para facilitar la
produccin y venta de los mltiples y dispares servicios que componen el producto turstico.
Sistema turstico: Sistema abierto de cinco elementos, interactuando en un amplio medio ambiente
fsico, social, cultural, poltico, econmico y tecnolgico. Siendo estos elementos: uno dinmico, el turista;
tres geogrficos: la regin generadora, la ruta de trnsito y la regin de destino y un elemento econmico,
la actividad turstica. Conjunto bien definido de relaciones, servicios e instalaciones que se generan en
virtud de ciertos desplazamientos humanos. Dentro del gran conjunto se encuentran los subconjuntos
transporte, alojamiento, alimentacin, amenidades, establecimientos comerciales y los servicios.
Integracin de las partes integrantes de una oferta tursticas (caso Pennsula Valds)
Segmento de mercado: Conjunto homogneo de clientes agrupado en base a una o varias variables.
Sitios Ramsar: Estas reas naturales protegidas toman su nombre de la Convencin sobre los
humedales realizada en Ramsar, Irn, en el ao 1971. Los sitios RAMSAR incluyen una gran variedad de
ambientes, marismas, pantanos, turberas y la costa marina hasta una profundidad de 6 metros con
marea baja, en los que la presencia del agua como elemento caracterstico, los diferencia de otros
ecosistemas terrestres, a la vez que juega un rol fundamental en la determinacin de su estructura y
funciones fundamentales. Pese a que la importancia de los humedales resulta hoy esencial para el
desarrollo y bienestar de la humanidad, durante siglos fueron considerados tierras marginales, las que
deban ser drenadas o recuperadas para mejorar las condiciones sanitarias, o bien para afectarlos a la
produccin. La toma de conciencia con respecto a la importancia del agua como elemento vital pero
escaso refuerza la necesidad de conservar estos sitios que actan como reguladores de los excesos y
deficiencias hdricas, independientemente del valor turstico, cultural y econmico que supone el
conservarlos. En la Argentina son Sitios Ramsar: Esteros del Ibera en Corrientes, Baha de
Samborombn, Baha de San Antonio Oeste, Playa Fracaso en PEN. Valds y Costa Norte de Tierra del
Fuego entre otros.
Turismo: es el complejo de actividades originadas por el desplazamiento temporal y voluntario de
personas fuera de su lugar de residencia habitual, invirtiendo en sus gastos, recursos que no provienen
del lugar visitado.
Turista: toda persona que se desplaza hacia un lugar fuera de su residencia habitual, pernocta y
permanece en l ms de 24 horas.
Turismo activo: Es una modalidad mayoritaria hoy de turismo cuya motivacin principal es que el turista
sea protagonista en la prctica de actividades turstico-recreativas en contacto directo con la naturaleza y
las expresiones culturales. con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y participar de la
proteccin del patrimonio natural y cultural del sitio visitado.
Turismo social: Tipo de turismo que realizan los segmentos de la poblacin que tienen una situacin
especial en cuanto a edad, poder adquisitivo, posicin social, etc. Entre estos segmentos se encuentran
los jvenes, las familias trabajadoras y la tercera edad. El turismo social se constituye tambin como un
instrumento de poltica social, contribuyendo de este modo a una mejor calidad de vida e, indirectamente,
al mantenimiento de la actividad empresarial en temporada baja. La Administracin pblica es el principal
agente impulsor y facilitador del turismo social pero no el nico; porque en el mismo sentido actan
empresas e instituciones tanto de carcter gremial, comercial o lucrativo como de carcter benfico o
religioso privados, sin finalidad lucrativa.
Turismo de sol y playa: Actividad turstica que consiste en el descanso acompaado de buen clima
con zonas o comarcas tursticas martimas, donde los elementos esenciales son el sol, la playa y los
baos de mar. Este tipo de actividad, que ha sido la tradicional y es el ms importante a nivel mundial
desde el desarrollo del turismo de masas, despus de la Segunda Guerra Mundial, tiene unos elementos
e infraestructuras fundamentales basados en el clima (sol y temperatura exterior clida); litoral, con sus
correspondientes costas y playas, acondicionadas para tomar el sol y practicar actividades deportivas,
recreativas y de esparcimiento; comunicaciones y transportes para llegar a las playas; alojamientos
cercanos al mar, y los correspondientes servicios de limpieza de la arena y de las aguas con un servicio
de evacuacin de aguas residuales, basuras, etc.
Turismo tradicional: con este nombre se referencia al turismo histrico predominantemente, esttico,
que fue desplazado en la demanda del mundo, particularmente desde la dcada de los aos ochenta por
el turismo activo en que el viajero busca participacin, protagonismo, llamado por la OMT, activo.
Turismo Responsable: El turismo responsable tiene su marco en los siguientes criterios: Responsable
en el uso y el manejo de atractivos y de los recursos de un pas, regin, comarca y con la comunidad;
Respetuoso de las formas de vida de cada comunidad y de sus formas de produccin y organizacin.
Honesto al presentar el producto siempre en su mayor autenticidad. Educativo, ya que propicia
informacin, transparente y permanente. Interactivo, por la experiencia viva en el contacto con culturas y
ambientes. Democrtico, ya que los beneficios se distribuyen en todos los niveles de prestaciones.
Turismo emisivo: Forma de turismo constituido por los habitantes de un lugar que realizan viajes fuera
de su territorio a otro pas.
Turismo fronterizo: Forma de turismo que se realiza en ambos sentidos en una frontera.
Turismo Interior: Incluye el turismo interno y el turismo receptor Turismo Nacional: Incluye el turismo
interno y el turismo emisor
Turismo Interno: El de los residentes del pas que viajan nicamente dentro de ste.
Turismo Minero: Es aquella modalidad de turismo que tiende a revalorizar, difundir conocimiento de los
sitios, zonas y regiones mineras y geolgica: El atractivo es la exploracin de minas activas e inactivas, a
pie o utilizando los medios de transporte que se adecuen a las caractersticas de los mismos, experiencia
exitosa en 1993 en Sierra Grande-Ro Negro).
Turismo Religioso: Es el desplazamiento de personas fuera de su lugar de residencia habitual con el
objeto de visitar lugares santos, centros de peregrinaje, baslicas, iglesias, catedrales, monasterios y /
o asistir a encuentros y festividades religiosas.
Turismo Rural o Agroturismo: Modalidad de turismo que se desarrolla en un medio rural, combinando
el descanso con el contacto prximo al entorno natural. Con frecuencia, la prestacin del servicio tiene
lugar en antiguas pero remodeladas casas de Campo, Estancias o Granjas, emplazadas en lugares
rurales. Desde un punto de vista econmico supone la promocin y el desarrollo de espacios rurales; por
tanto, contribuye al reequilibrio territorial para mejorar las alternativas de arraigo de un dueo de campo,
que el estado, desea consolidarlo sobre el territorio con objetivos de estrategia ocupacional de un pas.
Turismo Urbano: Se desarrolla principalmente en aquellos ncleos urbanos considerados puntos de
entrada a las regiones o zonas tursticas, base para las giras o paradas espordicas. Son lugares de
concentracin de servicios, cuentan con sus propias atracciones y suelen ser sede de importantes
negocios, congresos y convenciones.
Trenes Tursticos: Es la modalidad que utiliza el servicio ferroviario que funciona como un atractivo
turstico en s mismo, debido a su valor histrico y su recorrido paisajstico.
Temporada Turstica: Perodo de tiempo habitual para el desarrollo de actividades tursticas. En ese
perodo se produce un mayor o menor flujo o visita de turistas hacia un destino determinado
(dependiendo de la temporada, alta o baja, en la que se desarrolle), motivado por factores climticos
(verano o invierno) sociales (perodos vacacionales), etc.; ver Estacionalidad.
Tiempo Compartido (Multipropiedad o time-sharring): Sistema de propiedad que supone la obtencin
de un derecho de uso y goce sobre un bien inmueble, por un tiempo determinado cada ao (una
semana, una quincena, un mes); derecho que se ejercita por turnos entre los diversos titulares del
mismo. Este derecho de uso adquiere sobre un mismo inmueble por diferente personas que tienen
limitado el derecho de utilizacin de forma temporal. En Argentina se introdujo el sistema, en el trascurso
de los aos ochenta, la Cmara que nuclea estos intereses, esta en la etapa final de que en el pas se le
de una institucionalizacin fortalecedora, integran la Cmara Argentina de Turismo.
Transente: una persona que entra en las tierras o aguas de un parque o rea protegida con cualquier
propsito. Quin esta de paso por un lugar.
Travesa: Trmino utilizado en el turismo de la aventura que significa camino transversal que une cerros
con refugios.
Trekking: Viajes a pie por diferentes lugares o regiones, llevando al turista a experimentar variadas
emociones. Se denomina back country cuando se realizan por sendas de larga duracin con dificultad
media y alta. Tambin caminatas.
Valor Agregado del destino turstico: Son las ventajas competitivas determinadas por aquellos
elementos incorporados (valor agregado) al destino turstico.
actividades e instalaciones que sin desnaturalizar los objetivos del rea sean imprescindibles para su
funcionamiento (hoteles, restaurantes, etc.).
Zona de Uso Extensivo: Es una forma de diseo de una parte de las reas naturales protegidas. La
funcin de las zonas de uso extensivo es la de conservar el medio natural con un mnimo de impacto
humano. Dentro de las reas protegidas, las zonas de uso extensivo procuran instrumentar actividades
educativas y recreativas de baja concentracin. A diferencia de las zonas primitivas (que no admiten
ninguna instalacin) las de uso extensivo pueden estar dotadas de accesos y ciertos servicios pblicos
esenciales.
Zona de uso intensivo: Es una forma de diseo de una parte de las reas naturales protegidas. La
funcin de las zonas de uso intensivo es especialmente educativa y por ello requiere de instalaciones que
la faciliten a la par que fomenten el esparcimiento. Son seguramente las zonas que requieren mayor
diseo porque en ellas se debe armonizar la educacin con la preservacin del ambiente en el mayor
equilibrio, dentro de lo posible. Respetando lo anterior las opciones son mltiples y contemplan el
desarrollo de actividades de esparcimiento, recreativas, deportivas, comerciales o forestales entre otras.
Zona Intangible: Se conoce con este nombre a las partes de las reas protegidas destinadas a fines
cientficos como investigacin y educacin. En las zonas intangibles no se admiten actividades
destructivas o deteriorantes, son las zonas que no se pueden tocar y se relacionan en las reservas de
usos mltiples con las zonas de amortizacin y las experimentales, a la vez que en los parques pueden
coexistir con las zonas de uso especial, de uso intensivo, de uso extensivo y las llamadas primitivas.