UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO

VILLARREAL
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

ESTUDIO TCNICO

Prof. Javier Gutirrez Paucar

J.P: Marco Llanos Sotelo

INGENIERIA DEL PROYECTO

INGENIERIA DEL PROYECTO

1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.-

DEFINICION DEL PRODUCTO

PROCESO DE PRODUCCION
SELECCIN DE MAQUINARIA Y EQUIPO
CAPACIDAD DE PLANTA
PROGRAMA DE PRODUCCION
REQUERIMIENTO DE INSUMOS
REQUERIMIENTO DE SERVICIOS
REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA
CARACTERISTICAS FISICAS DEL PROYECTO
PLAN GENERAL DE IMPLEMENTACION
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INGENIERIA DE PROYECTO
Uno de los resultados de este estudio de Ingeniera ser determinar la
funcin de produccin ptima para la utilizacin eficiente y eficaz de los
recursos disponibles para la produccin del bien o servicio deseado.
Para determinar la funcin de produccin ptima debern analizarse las
distintas alternativas y condiciones en que se pueden combinar los
factores productivos, En particular, derivarn del estudio de ingeniera las
necesidades de equipos y maquinarias. Del anlisis de las caractersticas y
especificaciones tcnicas de la maquinaria podr determinarse su
disposicin en planta (layout).
Del layout, el estudio de los requerimientos de personal que los operen, as
como de su movilidad, y del requerimiento de mercadera se definen las
necesidades de espacio y obras fsicas. El espacio requerido por la
mercadera incluye los depsitos necesarios para materia primas y
elaborados, los almacenes para materiales y los espacios requeridos dentro
del rea de produccin para los productos semielaborados.
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DEFINICION DEL PRODUCTO( S )

EL PRODUCTO DEBERA DEFINIRSE DESDE EL PUNTO DE VISTA DE
CMO SE LE CONOCE Y COMERCIALIZA EN EL MERCADO
DEBERA DEFINIRSE EN FUNCION A ESPECIFICACIONES TECNICAS :
( NORMAS TECNICAS NACIONALES, INTERNACIONALES, PROPIAS)
DEBERA INDICARSE TOLERANCIAS DE FABRICACION REFERIDAS A
LAS ESPECIFICACIONES DE MANUFACTURA
LAS CARACTERISTICAS PROPIAS DEL PRODUCTO DEBERAN
INSCRIBIRSE EN LA ENTIDAD COMPETENTE (PATENTES Y MARCAS,
PROTECCION INDUSTRIAL)

PROCESO DE PRODUCCION

. EL PROCESO DE PRODUCCION CORRECTO SE

DETERMINARA EN FUNCION DE LA DEFINICION PREVIA
DEL PRODUCTO Y TECNOLOGIAS EXISTENTES
. PRINCIPALES TIPOS DE DISTRIBUCION PARA LOS
PROCESOS DE PRODUCCION:
. POR PROCESOS
. POR PRODUCTO
. POR POSICION FIJA
. VARIACIONES

SELECCIN DE MAQUINARIA Y EQUIPO

Variables a considerar en la seleccin de la
tecnologa:

Econmicas
Flexibilidad
Elasticidad
Obtencin de elementos de mantenimiento
Disponibilidad de los insumos
Disponibilidad de la Mano de Obra

SELECCIN DE MAQUINARIA Y EQUIPO

. SERA NECESARIO CONOCER DEL PROVEEDOR, CATALOGOS CON
INFORMACION TECNICA COMPLETA A FIN DE ESTIMAR
CORRECTAMENTE PRODUCCIONES HORARIAS
. SERA IMPORTANTE CONOCER EL PRECIO DE LA MAQUINARIA
SELECCIONADA Y LAS TECNOLOGIAS ALTERNATIVAS
. CONOCER CAPACIDAD DE PRODUCCION HORARIA
. CONOCER DIMENSIONES Y CARACTERISTICAS FISICAS Y
OPERATIVAS DE LOS EQUIPOS
. CONOCER CARACTERISTICAS DEL MATERIAL QUE DEBERA
DISPONERSE EN LAS MAQUINARIAS O EQUIPOS
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SELECCIN DE MAQUINARIA Y EQUIPO

. CONOCER LA CANTIDAD DE MANO DE OBRA NECESARIA, SU
ESPECIALIZACION Y COSTO (CURVA DE APRENDIZAJE HOMBREMAQUINA)
. CONOCER COSTOS DE MANTENIMIENTO Y REPUESTOS
. CONOCER CONSUMO DE ENERGIA, AIRE, Y OTROS SERVICIOS
. CONOCER LA INFRAESTRUCTURA NECESARIA QUE DEBE
ACOMPAAR AL EQUIPO PRINCIPAL
. EVALUAR EL COSTO TOTAL DE INSTALACION DE EQUIPOS
. CONOCER LA POSIBILIDAD DE DISPONIBILIDAD LOCAL DE
REPUESTOS PARA LAS MAQUINARIAS Y EQUIPOS PRINCIPALES
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CAPACIDAD DE PLANTA
. SE DEBERA CONOCER LA EFICIENCIA DE CADA PROCESO
. DETERMINACION DE LOS CUELLOS DE BOTELLA EXISTENTES
. CALCULAR LA CAPACIDAD DE PLANTA A PARTIR DE LA
MAQUINA O PROCESO QUE DETERMINE EL CUELLO DE BOTELLA
. EL COEFICIENTE DE EFICIENCIA DEL PROCESO
GENERALMENTE ESTA DEFINIDO POR LA MAQUINA QUE
DETERMINA EL CUELLO DE BOTELLA
. DEBERA INDICARSE A CUANTOS TURNOS O PERIODOS O
TIEMPO DE TRABAJO ESTA REFERIDA LA CAPACIDAD DE PLANTA
DETERMINADA
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DISTRIBUCION DE PLANTA

Objetivos y principios bsicos de la distribucin de

Planta:
.
.
.
.

Integracin total
Mnima distancia de recorrido
Utilizacin del espacio cbico
Seguridad y bienestar para el trabajador
( ergonometra)
. Flexibilidad de operaciones

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PROGRAMA DE PRODUCCION

.
DETERMINADA
LA
CAPACIDAD
DE
PLANTA,
DEBERA
ESTABLECERSE EL PROGRAMA DE PRODUCCION, QUE DEPENDERA
ENTRE OTROS ASPECTOS, DE LA DEMANDA DEL PRODUCTO
. EL PROGRAMA DE PRODUCCION DEBERA ESTABLECERSE PARA UN
PLAZO MEDIO DE PRODUCCION, 5 A 6 AOS
. NO ES RECOMENDABLE QUE LA CAPACIDAD DE PLANTA SEA
COPADA EN LOS PRIMEROS AOS DEL PROYECTO, A TRAVES DEL
PROGRAMA DE PRODUCCION
. EL PROGRAMA DE PRODUCCION ES UNA CONSECUENCIA DEL
PROGRAMA DE VENTAS, AFECTADO POR LA VARIACION DE
INVENTARIOS

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PROCESO DE PRODUCCION

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REQUERIMIENTO DE INSUMOS, SERVICIOS Y

MANO DE OBRA
. ESTOS REQUERIMIENTOS ESTARAN DETERMINADOS POR EL
PROGRAMA DE PRODUCCION
. ESTARAN DETERMINADOS ASIMISMO POR EL TIPO DE
PRODUCTO, OPERACIONES DE PRODUCCION Y SISTEMA DE
PRODUCCION ELEGIDOS
. PARA LA DETERMINACION DE LOS INSUMOS Y MATERIALES,
SE RECURRE AL STANDARD DE MATERIALES
. EL REQUERIMIENTO DE SERVICIOS ( ENERGIA, AGUA, GASES,
MANTENIMIENTO, ETC, TAMBIEN ESTAN DETERMINADOS POR
EL PROGRAMA DE PRODUCCION)

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CARACTERISTICAS FISICAS DEL PROYECTO

. BASICAMENTE REFERIDO A OBRAS CIVILES E
INFRAESTRUCTURA NECESARIA
. PREVER ESPACIO PARA FUTURAS AMPLIACIONES
. VERIFICAR TERMINOS LEGALES PARA LA ADQUISICION DE
TERRENOS Y/O PROPIEDADES PARA EL PROYECTO
. TOMAR EN CUENTA LA CORRECTA DISPOSICION DE PLANTA
EN FUNCION DEL FLUJO Y VOLUMEN DE PRODUCCION
REQUERIDO.

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16

17

18

INGENIERIA DEL PROYECTO

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VALORACIN DE LAS INVERSIONES

EN OBRAS FSICAS
Las inversiones incluyen desde la construccin o

remodelacin de edificios, oficinas, salas, etc.

Para cuantificar estas inversiones es posible utilizar

estimaciones de costo (en nivel de prefactibilidad)

En el caso de factibilidad el estudio ya es mas

profundo, se tiene que conocer en forma especfica

dado el proyecto (caractersticas).

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BALANCE DE OBRAS FSICAS

tem

Unidad de

Cantidad

Costo

Costo

Medida

(Dimensiones)

Unitario ($)

Total ($)

Planta A

m2

2000.000

500

1000000

Planta B

m2

1200.000

500

600000

Cercos

ml

1500.000

80

120000

Oficinas

m2

200

650

130000

14000.000

14000

Caseta Vigilancia
INVERSIN TOTAL EN OBRAS FSICAS

Unidad

1864000

Unidades de Medida
M2

metros cuadrado

Ml

metros lineales
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 Dos obras fsicas pueden tener igual cantidad

de metros cuadrados pero distinta cantidad de

metros lineales construidos y por tanto costos
diferentes.
La suma de los costos totales dar el resultado

de la inversin en obras fsicas.

No todas las inversiones fsicas se realizan

antes de la puesta en marcha del proyecto.

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BALANCE DE PERSONAL
Los costos de la mano de obra constituyen uno de los

principales tems del costo de operacin.

El estudio del proyecto requiere de la identificacin y

cuantificacin del personal que ser necesario para

la operacin y as determinar el costo de
remuneracin.
Mano de obra Directa
Mano de obra Indirecta

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 El clculo de la remuneracin deber basarse en los

precios del mercado laboral.

Se calcula como egreso en el proyecto teniendo en

cuenda el sueldo, leyes sociales, los bonos de

alimentacin, gratificaciones, etc.
La elaboracin de un balance permite sistematizar la

informacin de la mano de obra y calcular el monto

de la remuneracin del perodo.
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BALANCE DE PERSONAL
VOLUMEN DE PRODUCCIN: XX UNIDADES
CARGO

NUMERO DE

REMUNERACIN ANUAL

PUESTOS
UNITARIO ($)

TOTAL ($)

Supervisores

6000

12000

Mecnico 1

12

4000

48000

Mecnico 2

20

2500

50000

Electricista

10

2000

20000

Ayudante 1

25

1600

40000

Ayudante 2

20

1500

30000

Jornalero

30

1400

42000

Bodeguero

1200

2400

Vigilante

1200

4800
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Otros costos
Siempre se tendrn unos costos ms importantes que otros.
Los costos por material se define en tipo, calidad y cantidad

requeridos para operar.

Los materiales a estudiarse no son solamente los directos sino

tambin los indirectos o complementarios del proceso.

Al determinar los costos para los materiales es posible

determinar los costos para los volmenes de produccin y as

obtener el costo total de materiales por periodo al igual que
para la mano de obra.

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Balance de Materiales
VOLUMEN DE PRODUCCIN: XX UNIDADES
MATERIAL

NUMERO DE

CANTIDAD

COSTO ANUAL

MEDIDA
UNITARIO ($)

TOTAL ($)

Harina

Quintal Mtrico

3000

10000

30000000

Azcar

toneladas

225

110000

24750000

Grasas (hidrogenada)

Kilos

3000

300

900000

Leche

Litros

150000

100

15000000

Agentes Leudantes

Kilos

300

400

120000

Sal

Kilos

2000

50

100000

Aromas naturales

Litros

150

500

75000

Envases

Unidades

13750000

2750000

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Economas de escala
El autor Deslandes plantea que para medir capacidad de competir, es
necesario estimar el costo de operacin en distintos niveles de
capacidad de produccin.
La relacin se define:
P2/P1= [C2/C1] -a
donde:
P: Costo unitario de operacin ($/u)
C: Capacidad de planta (unidades)
a: factor de volumen
La relacin entre el costo y la capacidad es no lineal

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Q2/Q1= [C2/C1] -b
donde:
Q: Al relacionar el costo en equipos por unidad de capacidad.
C: Capacidad de planta (unidades)
b: factor de volumen

I2/I1= [C2/C1] f
donde:
I: Inversin total.
C: Capacidad de planta (unidades)
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f: factor de volumen

Eleccin Entre alternativas Tecnolgicas

Los balances van a ser distintos.
Exigencia: capacidad de producir en calidad y cantidad el

nmero de unidades definidas en funcin de los resultados del

estudio de mercado.
En el nivel de PRE y factibilidad, es decir la mejor alternativa

tecnolgica que le reporte el mayor beneficio al proyecto

debern construirse los flujos alternativos correspondientes.
(Menor Valor actualizado y mayor Beneficio).

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Funciones Lineales del Costo Total de

Alternativas Tecnolgicas
Costo Total

CT (A1)
CT (A2)
CT (A3)

CF (A3)
CF (A2)
CF (A1)
V1

V2

Volumen de
produccin (V)
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Funcin Costo Total

Costo

Costo Total

Costo Variable

Costo Fijo

Volumen
32

 La recuperacin de la Inversin se considerar

prorrateara en partes iguales durante todos los

perodos de su vida til, evitando asignarle
beneficios tributarios no atribuibles al proyecto

RI =

I - VD
n

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 Si incorporamos de alguna u otra forma en el modelo el

probable cambio en el monto para invertir en el capital

de trabajo ante cambios en el nivel esperado de
actividad y tambin tendr que incorporarse el efecto
tributario al financiar parte de esta inversin (Kf) y (Kv).

K = Kf + Kv

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Kv = j (v x + F)

Donde Kv es el capital variable y j (v x + F) es el

porcentaje de los costos variables ms los fijos.

R = ( p x v x F D) ( I t) + D iKf ij ( v x + F) - RI

Utilidad despus de
Impuestos
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Px = precio unitario por cantidad = ingresos

Vx = costo variable unitario por cantidad
F = Costo fijo
D = depreciacin
t = tasa de impuesto a las utilidades
i
= costo del capital

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Se tiene un producto cuyo precio estimado es

de 100, la cantidad a vender es de 1000, el
costo variable unitario es de 20, los costos fijos
anuales son de 25000, la depreciacin 10000,
los impuestos a las utilidades 15%, el costo de
capital exigido como rentabilidad de inversin
12%, el capital fijo 120000, el capital de trabajo
equivalente a un 30% de los costos y el valor de
desecho de la inversin en capital fijo, despus
de 10 aos es de 10000, el resultado es:
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R = ( 1000000- 20000- 25000 10000) ( 0.85) + 10000 14400 1620 10000

R = 45000*0.85 -16020
R = 38250 16020
R = $22.230
Si se presenta otra opcin de que R es mayor al clculo anterior se elige la
otra.

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