MODULO N 5

Ambiente Fsico
Trabajo en ambientes calurosos

Elias Apud - Felipe Meyer

Diplomado en Ergonoma

Tema

Pagina

1. Antecedentes generales.

1.1 Efectos del calor en el trabajador.

1.2. Aclimatizacin al calor.

1.3. Sudoracin e Hidratacin.

1.4 Ropa de trabajo un ejemplo aplicado.

14

1.5 Efectos del calor en la eficiencia laboral.

19

1.6 Practicas de trabajos para ambientes calurosos.

25

2. Bibliografa.

29

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Trabajo en ambientes calurosos

1. Antecedentes generales.
Cuando las condiciones del ambiente trmico (temperatura del aire, temperatura
radiante, humedad, velocidad del aire, vestuario y tipo de actividad) aumentan la
tasa de ganancia de calor, el cuerpo comienza a responder en forma efectiva e
inmediata, pero si esa respuesta es deficiente y no podemos remover todo el
calor ganado, la situacin se puede volver peligrosa provocando lesiones e incluso
la muerte.
Revisando la historia, se puede encontrar varios ejemplos de lesines o muertes
causado por estrs calrico. Leithead y Lind (1964) aportan un pequeo resumen,
donde presentan casos de problemas por calor, tanto en trabajos al aire libre,
como en espacios confinados, en varias partes del mundo. Hay ejemplos que
provienen del mbito militar, industrial y de actividades civiles. Por ejemplo, se han
reportado incidentes en trabajadores de fundicines de acero, en mineros en
frica del Sur y en la India, incluyendo las antiguas cruzadas durante el siglo 13.
Tambin en campaas militares durante las dos guerras mundiales y en
trabajadores de pozos petroleros, por destacar algunos casos. Estos mismos
autores sealan que, 123 de 186 soldados ingleses, murieron por golpe calrico
en Calcuta y de 194 de 281 civiles que murieron mientras estaban prisioneros en
Sudan. Durante la primera guerra mundial, en Mesopotamia se contabilizaron, 426
muertes por golpe calrico en un mes. Las descripciones que se registran de esa
poca, es que los hombres comenzaban a morir con delirios o convulsiones, con
la piel seca y con la temperatura del cuerpo entre 41.5 y 46.1C.
Aunque el stress por calor causa muchas muertes y sntomas, los mecanismos
para su defensa estn altamente estudiados. Entonces: por que ocurren los
problemas? Generalmente se debe a un desconocimiento de los sntomas y
riesgos del trabajo en calor. Muchas veces la percepcin del riesgo es menor a la
realidad. A esto se agrega que algunas practicas elementales de trabajo no estn
claramente establecidas, tales como, por ejemplo, programas de vigilancia al
trabajador expuesto, planes de aclimatizacin, sistemas adecuados de trabajopausa, diseo de espacios de recuperacin mal concebidos. En este sentido, se
tienen antecedentes de que en lugares donde histricamente haban problemas,
tales como fundiciones, plantas nucleares y en prcticas militares, al aplicar
algunas medidas que se discutirn ms adelante,
lograron reducir
significativamente los problemas por stress calrico.
1.1 Efectos del calor en el trabajador
La tensin y el riesgo originado por el calor debido a las condiciones trmicas,
depende del efecto combinado de la temperatura ambiente, la humedad, la
velocidad del aire y la radiacin, as como tambin del esfuerzo fsico, del
vestuario y de las caractersticas propias del trabajador.

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Los efectos psicolgicos que el calor produce en las personas se relacionan con
su eficiencia para desarrollar funciones mentales y para rendir en trabajos fsicos,
aumentando la percepcin de incomodidad e insatisfaccin, la irritabilidad,
disminucin del estado de alerta y concentracin, aumento de las decisiones
errneas, sueo y fatiga.
Los signos y sntomas que ms se destacan son:

Calambres por calor: Pueden ocurrir cuando hay dficit de agua y de sal y son
a menudo una etapa temprana del agotamiento por calor. Los sntomas son
espasmos dolorosos en los msculos esquelticos, siendo generalmente las
piernas y abdomen los primeros en verse afectados.

Agotamiento por calor: Es una forma de desorden trmico, que puede ocurrir
despus de varios das de trabajar en el calor y por prdidas de agua, prdidas
de sal o ambas. Los sntomas son una brusca elevacin de la temperatura, lo
que produce una vasodilatacin perifrica, con aumento de la frecuencia
cardiaca y posible fallo de la presin arterial. De seguir trabajando, la persona
puede sufrir nuseas o desmayo, la piel se pone plida y fra y la sudoracin es
profusa.

Golpe calrico: Ocurre cuando fallan los mecanismos de control de la

temperatura en el organismo. Se presenta en personas aparentemente
normales que se desmayan repentinamente; sin presentar sudoracin. Al
contrario, la piel se seca, est caliente y roja, la temperatura es de alrededor de
41C, el pulso es rpido y fuerte y pueden haber signos de alteraciones
cerebrales, como confusin mental, delirio, convulsiones o inconsciencia. El
golpe por calor es una de las alteraciones ms serias pudiendo ser fatal.

Adems de los cuadros anteriormente citados, existen otros poco aparentes, que
pueden confundirse fcilmente con sntomas comunes, de aqu la necesidad de
una vigilancia mdica constante a las personas que trabajan en estas condiciones
climticas. Por otra parte, independientemente de los sntomas especficos o
generales, pueden presentarse otros problemas de tipo local, como por ejemplo
quemaduras por exposicin solar o a otras fuentes de radiacin.
1.2. Aclimatizacin al calor.
El ser humano tiene la capacidad de adaptarse al trabajo en ambientes calurosos,
lo que favorece su desempeo cuando la aclimatizacin se hace en forma
correcta. Entre los importantes cambios en la respuesta humana se pueden
mencionar los siguientes:
presentan menor temperatura central
menor frecuencia cardaca
producen mayor cantidad de sudor

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el sudor es ms diluido
Cuando una persona se expone al calor, alrededor del 80 % de su adaptacin
ocurre entre 4 y 7 das. Durante este perodo, las personas deben exponerse
gradualmente, iniciando el trabajo con jornadas en que no estn expuestas por
ms de 4 horas.
La adaptacin al calor es un fenmeno dinmico. Por lo tanto, si el trabajador se
aleja por dos semanas o ms, al volver a trabajar debe aclimatarse nuevamente.
Esto es muy importante cuando las personas se ausentan del trabajo por
perodos largos como, por ejemplo, cuando toman vacaciones o se enferman.
Durante un estudio, que efectuamos el ao 2003, en una fundicin de cobre, se
evalu un trabajador que haba estado ausente por un perodo de alrededor de 40
das. El realiz actividades que le demandaban estar expuesto al calor en dos
ocasiones consecutivas que correspondieron al primer y cuarto da de reingreso al
trabajo. Los resultados de la evaluacin de carga cardiovascular, hora a hora, en
ambos das se puede ver en la tabla 1.
Tabla 1. Promedio de carga cardiovascular horaria de un cucharero al primer y
cuarto da de trabajo despus de 40 das ausente.

Como se observa en la tabla 1, el primer da de trabajo la carga cardiovascular

media alcanz al 46.1%, lo que de acuerdo a criterios fisiolgicos establecidos
indica que esta actividad fue pesada. Lo interesante es que al cuarto da,
realizando el mismo trabajo, bajo condiciones de produccin similares, la carga
media del trabajador se redujo en 14%, llegando slo a un nivel de 32.1% que
califica la actividad como moderada.
Ms an, si se observa la figura 1, en que se puede ver la carga cardiovascular
minuto a minuto en ambas jornadas, se destaca que los peak de carga
cardiovascular, que representan el mayor riesgo, en el primer da de regreso son
ms altos que en el cuarto da, llegando en dos ocasiones a superar el 90% de
demanda sobre el corazn, que indica una carga, para esos momentos,
extremadamente pesada.

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Figura 1. Variaciones de carga cardiovascular minuto a minuto, durante el primer y

cuarto da de trabajo despus de 40 das ausente.

Como conclusin, se puede sealar que los trabajadores que recin se inician o
que se reincorporan al trabajo, despus de estar ausentes por ms de 15 das,
deberan tener un perodo de aclimatizacin. Esto no significa dejar de trabajar,
pero lo deben ir haciendo gradualmente, a lo menos, los primeros das en que se
reinsertan a su labor.
1.3. Sudoracin e Hidratacin.
Cuando se habla de calor es fundamental referirse al agua, ya que es un elemento
imprescindible para la vida. Una persona puede sobrevivir por semanas sin ingerir
alimentos, pero no sin agua. Como se observa en la figura 2, la cantidad de agua
corporal vara segn la edad de la persona. El cuerpo de un adulto joven est
compuesto por alrededor de un 70% de agua, mientras que en los ancianos esta
cifra se reduce al 50%.
El agua se encuentra dentro y fuera de las clulas e interviene en la mayora de
las reacciones bioqumicas del cuerpo. Participa en los procesos de digestin,
absorcin, circulacin y excrecin. Juega tambin un papel muy importante en la
regulacin de la temperatura corporal y en la lubricacin de los tejidos del cuerpo.
Ms an, como el agua participa en la mayora de las reacciones del organismo,
cualquier desviacin, por exceso o falta, se asocia con efectos adversos.
En condiciones normales, el ser humano ingiere de 1 a 1.5 litros de agua en las
bebidas, entre 0.5 y 1 litro como parte del agua contenida en los alimentos y
produce en su organismo alrededor de 0.5 litros. Esto arroja una cifra total de dos
a tres litros diarios. Por supuesto que las necesidades de agua pueden variar en
un rango bastante ms amplio segn sean las circunstancias, ya que se pierde
agua a travs del aire que sale de los pulmones, por las deposiciones y la orina
principalmente y en algunos casos como los de los brigadistas, pueden llegar a
perder enormes cantidades a travs de la piel, tema que se discutir ms
adelante. Lo importante es que debe existir equilibrio entre la ingesta y prdida de
agua para mantener un adecuado balance.

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Figura 2. Contenido de agua del cuerpo humano a distintas edades.

Como se sealo, las prdidas de sudor, durante algunos trabajos pueden llegar a
ser muy altas, generando diversos grados de deshidratacin. Lamentablemente,
en la mayora de las ocasiones, los signos y sntomas de la deshidratacin pasan
desapercibidos, pudiendo no slo conducir a los trabajadores a la fatiga, sino que
tambin ocasionarles cuadros bastantes ms graves, que en casos extremos
podran producirles la muerte. Para dar una idea de la magnitud de los problemas
que origina la falta de lquidos, a continuacin se describe los sntomas ms
comunes asociados a la perdida porcentual de agua corporal:

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DESHIDRATACIN
1%
2%
3%
4%

5%
6%
8%
10%

11%

SNTOMAS
Sed
Sed fuerte, incomodidad, sensacin de opresin,
prdida de apetito
Reduccin de la orina, boca seca
Mayor cansancio durante el trabajo, piel roja,
impaciencia,
somnolencia,
apata,
nauseas,
inestabilidad emocional
Dificultad para concentrarse
Aumento del pulso y la frecuencia respiratoria
Mareos, dificultad para respirar y para hablar,
sensacin de debilidad, confusin mental
Espasmos musculares, incapacidad para mantener
el equilibrio con los ojos cerrados, incapacidad
general, delirio, lengua hinchada
Insuficiencia circulatoria, disminucin del volumen
de sangre y falla de la funcin renal

Cuando se pierden grandes cantidades de sudor, tambin se corre el riesgo de

perder electrolitos que cumplen funciones muy necesarias para el organismo. Los
electrolitos son compuestos qumicos que estn disueltos en el agua del cuerpo.
Los minerales son los componentes inorgnicos de la alimentacin. Esto significa
que se encuentran en la naturaleza sin formar parte de los seres vivos.
Desempean un importante papel en el organismo, ya que son necesarios para la
elaboracin de tejidos, sntesis de hormonas y participan en numerosas
reacciones qumicas. Estos nutrientes se pueden clasificar en tres grupos:

Electrolitos: sodio, potasio y cloro.

Oligoelementos: calcio, fsforo, hierro, yodo, y magnesio.
Micronutrientes: zinc, flor, cobre, silicio, cromo, azufre, vanadio, manganeso,
selenio, nquel, molibdeno, cobalto y estao.

Son numerosos los minerales que el organismo necesita, pero en este texto
pondremos nfasis en los electrolitos. El esfuerzo fsico o la elevada temperatura
ambiental, a que se pueden ver enfrentados los trabajadores no slo provoca la
prdida de lquidos, sino que tambin de estos elementos. Cuando los electrolitos
disminuyen por exceso de sudoracin, deben ser restituidos para mantener el
equilibrio salino del organismo.
El potasio es muy importante porque ayuda en las funciones del rin
contribuyendo a la eliminacin de toxinas. Participa en el almacenamiento de
carbohidratos y en su conversin en energa. Ayuda a mantener el ritmo cardaco
y la presin arterial estables y es imprescindible para la transmisin de los
impulsos nerviosos. Cuando el potasio disminuye se produce debilidad muscular,

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fatiga, mareos y confusin mental. Este elemento, se encuentra presente en los

vegetales de hoja verde, frutas y papas. Se sugiere una ingestin diaria de 2 a 3,5
gramos.
El potasio y el sodio estn muy vinculados por participar ambos en el control y
regulacin de los niveles de agua corporal. El sodio participa en numerosas
funciones del organismo, incluyendo la contraccin muscular. En personas
normales y en las actividades diarias es poco comn la falta de sodio. Sin
embargo, puede haber prdidas importantes de este elemento cuando se produce
diarrea, vmitos o con la perdida excesiva de sudor. El sodio es un ingrediente
natural de casi todos los alimentos, pero tambin se agrega durante su
preparacin. La principal fuente de sodio es la sal de mesa, encontrndose
tambin en alimentos procesados como el queso, pan, carnes, pescados
ahumados, etc. Aunque los trminos sal y sodio se usan indistintamente, no
significan lo mismo. La sal es slo una de las numerosas fuentes de sodio y est
compuesta de sodio y cloruro, mientras que el sodio se encuentra tambin en
otros productos, como el bicarbonato de sodio y la levadura en polvo. En cuanto a
la cantidad de sodio que debe estar presente en la dieta, se recomienda un
consumo diario de alrededor de 2,4 gramos.
El cloro, junto con el sodio, ayuda a mantener el equilibrio entre los lquidos que se
encuentran fuera y dentro de las clulas del cuerpo. El cloro es necesario para la
formacin de cido clorhdrico en el estmago, sustancia que contribuye a la
digestin de las protenas. Las fuentes naturales de cloro son las paltas, algas
marinas, nabos, pepinos, esprragos, etc. Los requerimientos de este elemento
son 500 mg diarios.
Otros minerales fundamentales para el organismo son el calcio, que participa en la
coagulacin sangunea y en la contraccin muscular y el fsforo que facilita la
absorcin de grasas y azcares a nivel del intestino. Estos dos elementos son
necesarios para la formacin de huesos y dientes, para la constitucin de las
clulas y para la produccin de energa. Por su parte, el fierro es sumamente
importante para el transporte de oxgeno en la sangre y el magnesio es necesario
para la contraccin y relajacin muscular
1.3.1.Practicas de Hidratacin
En actividades extremas, como por ejemplo en el caso de un brigadista que
combate incendios forestales, puede llegar fcilmente a perder dos litros o ms
de sudor por hora, lo que podra llevarlo a la deshidratacin si no repone el lquido
perdido por esta va. Se ha demostrado que una perdida de sudor de 1 litro
produce un aumento de alrededor de 8 latidos cardiacos por minuto. Esto significa,
que al no reemplazar el lquido, se agrega una carga adicional en el corazn, que
resulta en un deterioro del sistema de enfriamiento del cuerpo, que es la
circulacin sangunea. El resultado es un aumento de la temperatura interna, una
disminucin del rendimiento y riesgos de presentar sntomas severos.

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La sed, como indicador de falta de hidratacin, es un mecanismo engaoso para

utilizarlo como seal, ya que cuando sentimos sed, ya poseemos un nivel de
deshidratacin de entre un 1 o 2% y esto no es una buena prctica, ya que el agua
demora 20 a 30 minutos en distribuirse en el organismo, por lo tanto es
recomendable que la persona antes de exponerse beba un vaso de agua
(aproximadamente 200cc) y si la sudoracin es alta debera beber cantidades
equivalentes cada 15 minutos.

En la tabla 2 se presenta, una sntesis de recomendaciones para una mejor

hidratacin
Tabla 2. Recomendaciones para prevenir deshidrataciones
(Adaptado de Nevola, 1998)
Establecer un sistema de administracin

Higiene

Logstica
Cuando, cuanto y que beben?

Analizar el trabajo e implementar un

sistema administrativo de procedimientos
para asegurarse que el requerimiento de
lquidos sea provisto
La temperatura del liquido o bebida es
agradable cuando esta alrededor de 5C,
pero tambin es aceptable entre 15-20 C
Se deben mantener las condiciones de
higiene y que el agua sea libre de
bacteria,
u
otros
elementos
que
provoquen dolores de estomago, o
diarreas. A su vez los dispensadores
donde esta contenida el agua tambin
deben estar en un estado ptimo de
sanidad
Que existan dispensadores de agua en
distintos puntos del trabajo
Antes, durante y despus de la
exposicin. Si se sabe que va a estar
expuesto a calor, debe ingerir 1/2 litro de
agua 2 horas antes, despus 300 ml, 15
minutos antes de la exposicin y 200 ml
durante la exposicin. Para exposiciones
de menos de 90 minutos, basta con beber
agua, fra o a temperatura ambiente. Para
exposiciones de ms de 90 minutos, hay
que hidratarse con bebidas dulces pero
con una concentracin de carbohidratos
no mayor al 8%, ya que concentraciones
mayores retardan el paso del liquido
desde el estomago a los intestinos. Para
exposiciones sobre 240 minutos se pude
suplementar con una cucharadita de sal
diluida por cada litro de agua.

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Que no beber?

Entrenamiento

No se recomienda beber, alcohol, caf, t

y otras bebidas que contengan cafena,
tampoco bebidas con concentraciones
mayores al 8% de carbohidratos.
Tampoco bebidas calientes cuando
existan fras
Todo el personal debera ser entrenado y
tener claro que hacer y como hacerlo para
prevenir y detectar una deshidratacin.

Ejemplo de un estudio de caso (Apud, Meyer y Maureira, 2002):

Los brigadistas que combaten incendios forestales estn expuestos a altas
temperaturas. Debido a los riesgos de deshidratacin y a que ellos, por lo general,
sealan beber poca agua durante los incendios e ingerir grandes cantidades al
final, se plante evaluar las prdidas de sudor, para analizar las formas ms
apropiadas de hidratacin. Las perdidas de sudor en el ser humano se pueden
calcular, con la tcnica que describimos antes en este texto. Este mtodo se
emple en ensayos de construccin de lneas de una hora de duracin, trabajando
cuatro perodos de 15 minutos, con tres perodos de descanso intercalados. El
peso se registr en una balanza de 100 gramos de precisin antes y despus de
los ensayos. No fue necesario medir el peso de las deposiciones. En los casos en
que los brigadistas orinaron, lo hicieron en un frasco, cuyo volumen fue
posteriormente medido. En los ensayos en que las personas ingirieron lquido, lo
hicieron desde frascos o cantimploras que se pesaron antes y al final de los
ensayos.
Los estudios se efectuaron en dos brigadas, en que se realizaron 8 ensayos, con
un total de 48 evaluaciones de sudor, con distintas formas de hidratacin. Los
ensayos se hicieron entre las 14 y las 15.30 horas, en condiciones trmicas lo ms
similares posibles. Las temperaturas de bulbo hmedo, bulbo seco y de globo, se
pueden ver en la tabla 3. Como se observa, las condiciones trmicas promedio en
los ensayos no fueron equivalentes a las registradas en incendios,
particularmente la temperatura de globo que durante el combate del fuego fue ms
alta.
Tabla 3. Temperaturas medidas durante los ensayos de hidratacin y en
incendios.
Ensayos hidratacin Incendios
Temperatura de bulbo hmedo ( C) 19,3
Temperatura de bulbo seco (C)
26,5
Temperatura de globo (C)
28,4

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17.4
23.0
44,7

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En la tabla 4. se incluyen los valores de sudoracin expresados en kg por hora. La

prdida promedio de lquido alcanz 1.7 Kg, siendo el valor ms alto registrado de
3.0 kg. La figura 3 , que presenta la distribucin porcentual de esta variable, refleja
que el 52% de los trabajadores evaluados perdieron entre 1.5 y 2 kg. de sudor por
hora, mientras que un 16% perdi entre dos y tres kg. de lquido.
Tabla 4. Perdidas de sudor en 48 brigadistas evaluados durante construccin de
lneas. El trabajo se organiz en 4 perodos de 15 minutos seguido cada uno de
tres minutos de pausas.

Sudor (kg./hora)

Promedio
1.7

Mnimo
1.0

Mximo
3.0

Desviacin Estndar
0.44

Figura 3. Distribucin de las prdidas de sudor durante la construccin de lneas.

La informacin presentada revela lo crtico que puede ser el problema. Como se

muestra a continuacin, la sudoracin de los brigadistas representa el valor ms
alto que se ha medido en el pas, en comparacin con los niveles alcanzados por
trabajadores de otras empresas.

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Para ver el efecto de la hidratacin se hizo una serie de ensayos en que se

evalu, con el mismo esquema de trabajo ya descrito, los resultados sobre la
carga fsica de trabajo y de recuperacin con los trabajadores bebiendo agua y
bebidas deportivas. En los dos casos, se les pidi que bebieran 250 cc, 15
minutos antes de comenzar a trabajar. En general, la gran mayora manifest que
en ese momento no necesitaban lquido. Se hizo otro ensayo, sin ningn tipo de
bebida, sealndoles que al momento de sentir sed ingirieran lquido. Ninguno lo
hizo. En la figura 4 se puede ver las variaciones en el porcentaje de carga
cardiovascular y en el rendimiento alcanzado en el perodo total, bajo las tres
condiciones evaluadas.
Figura 4. Porcentaje de carga cardiovascular y metros de lnea construidos
durante 1 hora de trabajo con pausas intercaladas de 3 minutos de duracin,
cuando el trabajo se hizo con los brigadistas bebiendo agua, bebida deportiva y
sin ingestin de lquido.

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Si se observa la figura 4, se puede ver que las mayores diferencias se encontraron

entre el trabajo realizado sin beber agua e ingiriendo este elemento. La carga
cardiovascular media, baj de 75% a 68%, mientras que el rendimiento se
increment de 753 a 816 metros por hora. El tema de las bebidas deportivas se
analizar ms adelante, pero en incendios de menos de una hora de duracin,
con una cantidad suficiente de agua fresca, bien distribuida, se obtienen los
mejores resultados. A diferencia de lo esperado, los trabajadores confirmaron
esta apreciacin sealando que preferan el agua por ser ms refrescante.
Para ver ms en detalle, la forma en que la deshidratacin va poniendo una carga
adicional sobre el sistema circulatorio, en la figura 5, se ilustra las frecuencias
cardacas de trabajo y de recuperacin bajo las tres condiciones estudiadas

Figura 5. Frecuencias cardiacas para los cuatro periodos de trabajo y pausas con
diferentes sistemas de hidratacin.
La informacin contenida en la figura 5 revela dos aspectos importantes. Primero,
la carga de trabajo es ms alta cuando los trabajadores no se hidratan, lo que ha
sido demostrado en investigaciones de laboratorio en que se ha encontrado que
una perdida de liquido de un litro, implica un aumento de alrededor de 8 latidos por
minuto para igual trabajo, como se comento anteriormente. En la figura 5 llama
tambin la atencin, la forma en que la frecuencia cardaca de recuperacin va en
aumento, revelando, particularmente en el caso en que los trabajadores no
bebieron agua, una recuperacin cada vez ms incompleta, tema de relevancia en
la organizacin del trabajo, que se analizar ms adelante. Es importante notar
tambin que la frecuencia cardaca durante el ltimo perodo de descanso fue en
los tres casos ms alta que despus del primer perodo de 15 minutos.

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1.4 Ropa de trabajo un ejemplo aplicado

Siguiendo con los ejemplos de estudios aplicados a brigadistas forestales, es

pertinente sealar que el vestuario de los combatientes forestales est pensado
como si las personas fueran a quemarse, sin considerar que la mayor cantidad de
calor proviene de ellos mismos. En otras palabras, la misin de la vestimenta para
incendios no es slo proteger a los brigadistas del calor externo, sino que debe
permitir que el calor que producen pueda salir al exterior, ya que esa accin es la
que reduce la sobrecarga trmica del cuerpo.
En general uno de los principales problemas es la absoluta carencia de salidas de
ventilacin de la ropa de trabajo. En la figura 6, se puede ver algunos de los trajes
empleados por los brigadistas. Como se observa, son completamente cerrados.
Esto genera un problema bastante serio, ya que como fue observado y sealado
por ellos durante las evaluaciones, despus de un tiempo de trabajo terminan con
su ropa mojada.

Figura 6. Vestuario empleado por brigadistas. Obsrvese que es completamente

cerrado.
Con respecto al sudor que queda atrapado en la ropa, es importante sealar
nuevamente que no es el sudor producido el que tiene poder de enfriamiento para
el cuerpo humano, sino que el que se evapora. A este respecto, 1 litro de sudor
evaporado disipa alrededor de 580 Kcal. El gasto de energa de un brigadista
podra alcanzar en promedio 720 Kcal/hora, pudiendo en casos extremos llegar
hasta cerca de 1000 kcal/hora. Por lo tanto, eso explica las grandes cantidades de
sudor que producen. Sin embargo, como su cuerpo est completamente cubierto,
no es sino hasta el momento en que el sudor atraviesa la barrera de la ropa

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cuando empieza a evaporarse. Como una forma de analizar la cantidad de lquido

atrapada en el vestuario, durante los estudios de hidratacin se hizo una serie de
ensayos para su evaluacin. Los resultados se resumen en la tabla 5. Se puede
observar que el 40% del sudor queda retenido en la ropa. En otras palabras, si
producen 1.68 kg de sudor por hora, slo evaporan aproximadamente 1 Kg.,
equivalente a cerca de 600 Kcal por hora. En los casos extremos, con
temperaturas del aire muy altas, en que no haya otra forma de eliminar el calor, la
barrera del vestuario puede tornarse crtica y producirse un aumento de la
temperatura interna de estas personas, que los puede llevar al golpe de calor.

Tabla 5. Resultados ensayo para detectar sudor retenido en la ropa (n=8)

Ensayo construccin lneas 1 hora duracin*
Peso con ropa combate antes (kg)
Peso con ropa combate despus (kg)
Liquido ingerido durante ensayo (kg)
Liquido eliminado (kg)
% evaporado
% retenido en la ropa

Peso (kg)
80.4
79.4
0.68
1.68
59.6
40.4

* ensayo 4 perodos de trabajo de 15 minutos con 3 minutos de descanso despus de

cada uno

Por lo sealado, una de las normas ms bsicas en personas expuestas a calor es

que las partes del cuerpo no expuestas queden descubiertas para facilitar la
rpida evaporacin de sudor. Como esto en los brigadistas es imposible, debe
entonces considerarse que la ropa tenga al menos salidas de ventilacin. Sobre
esta base, se elabor el prototipo que se presenta en la figura 7 y que se evalu
durante la temporada de incendio, 2001-2002, en diversas empresas. Se
describir las salidas de ventilacin incorporadas y otros factores que, de acuerdo
a las observaciones realizadas, mejoran algunos aspectos de comodidad y
seguridad. Como se puede ver en la figura, a la camisa se le incorporaron 4
salidas para ventilacin en la espalda. Se tuvo especial cuidado en que estas no
fueran muy grandes, recomendndose proteccin interior y un traslape.

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Figura 7. Salidas de ventilacin en la espalda de la camisa

Al mismo tiempo se consider un refuerzo que va desde el hombro hasta parte del
antebrazo (figura 8). Esto debido a que una parte del brazo, est cubierta slo por
la camisa, mientras que el resto del torso y la parte alta del brazo estn tambin
protegidos del calor directo por la polera. El largo del refuerzo de brazos, se
calcul justo hasta la zona donde comienza a proteger el guante.

Figura 8. Refuerzo de la zona de los brazos ms expuesta a la radiacin calrica.

Como se puede ver en la figura 8, al lado derecho, para no aumentar el peso y el

grosor de la camisa, la parte en contacto con la cara interna del brazo, que es la
parte menos expuesta, tiene un rea sin refuerzo, para no impedir la eliminacin
del sudor
Por su parte, el prototipo de pantaln, que se observa en la figura 9, se dise con
cuatro salidas de ventilacin en la parte posterior en cada una de las piernas, lo
que es particularmente importante para los motosierristas, que en su parte anterior
deben protegerse con perneras anticorte, lo que impone una barrera adicional
para la eliminacin del calor.

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Figura 9. Salidas de ventilacin en la parte trasera del pantaln

Cabe sealar que, en las salidas de ventilacin de camisa y pantaln, se tuvo
cuidado en que su amplitud no fuera tal que facilitara los enganches. Por esta
razn, en el pantaln, que tambin lleva una ventilacin adicional en la zona de
los genitales (figura 10), esta se hizo en la forma de seis ojales cubiertos, para
evitar el riesgo mencionado, objetivo que se cumpli ya que durante la temporada
2001-2002 no se present ese inconveniente en ninguno de los trajes evaluados.

Figura 10. Ventilacin en la zona de los genitales

Con respecto al pantaln, las observaciones de los trabajadores tambin revelaron
que el extremo inferior de las piernas, cuando queda suelto sobre la caa de la
bota, tiene efectos negativos. Uno de ellos, es que trabajando en terrenos con
ramas y desechos, estos se introducen por el pantaln. Para evitarlo, usan una
liga de goma que se acomodan para que la parte inferior quede en la forma que se
ilustra en la figura 11. Sin embargo, esto lo perciben como un impedimento ms
para la ventilacin de la pierna.

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Figura 11. Forma en que se acomodan el pantaln con una liga de goma
Por esta razn, el prototipo de pantaln contempla un cierre lateral y una cinta con
velcro para ajustarlo y colocarlo por encima de la bota como se ilustra en la figura
12. Esto, adems de permitir una salida de ventilacin adicional, evita el ingreso
de ramas a las piernas y al interior de la bota. Pese a la resistencia inicial por el
empleo de un cierre metlico, por temor al calentamiento durante la exposicin a
calor, este problema no se present. Los ensayos revelaron una muy buena
acogida de parte de los brigadistas tanto por la comodidad como por las
facilidades de ventilacin.

Figura 12. Detalles de la parte inferior de las piernas del pantaln

Adems de lo anterior es esencial que la ropa sea liviana y permita una alta
permeabilidad al vapor de agua. Esto, sumado a la buena ventilacin, puede
mejorar la evaporacin del sudor, reduciendo el riesgo de incremento de
temperatura corporal lo que, a su vez, permite prolongar los tiempos de combate.
En cambio, la ropa ms pesada, retarda la evaporacin efectiva, ya que el sudor
debe atravesar capas ms gruesas. Este tipo de telas adems restringe el
movimiento de aire. En trminos de materiales, en un estudio de Budd et al (1996)
realizado en brigadistas de incendios forestales, se encontr que las telas de
algodn, eran ideales para los trajes de combate del fuego, porque facilitaban la
eliminacin del sudor

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1.5 Efectos del calor en la eficiencia laboral

No hay duda que el trabajo en ambientes calurosos puede interferir en las
actividades humanas y afectar el rendimiento, influir en la productividad y
aumentar el riesgo por accidentes. En este sentido existen numerosos estudios
histricos que demuestran las perdidas de rendimiento y el aumento de los
accidentes asociados al trabajo en ambientes extremos, los que resumen en la
tabla 6.
Tabla 6. Resumen de los resultados de los estudios que investigaron la relacin
entre condiciones trmicas y productividad.
Estudio

Tipo de Industria

Farmer et al 1923
Vernon 1919, 1920
Vernon 1919
Wyatt et al 1926

Industria del vidrio

Industria acerera
Trabajadores Tinplate
Tejedoras

Resumen de los resultados

El rendimiento disminuye en verano

El rendimiento disminuye en verano
El rendimiento disminuye en verano
El rendimiento baja si la temperatura
del aire es superior a 24 y la humedad
superior al 80%
Weston 1922
Tejedores
El rendimiento disminuye si la
temperatura de bulbo hmedo es
superior a 23
Vernos 1919b
Fabrica de municiones La tasa de accidentes se incrementa
cuando la temperatura aumenta sobre
los 20
Fuente: Human Thermal Enviroments, 2003 (completar la referencia)

As como el rendimiento se ve afectado cuando se trabaja en ambientes trmicos

extremos, se ha observado que los accidentes tambin aumentan en proporcin a
la temperatura ambiente en que se realiza el trabajo. Entre las causas directas
por la cual ocurren ms accidentes se puede mencionar las manos resbalosas por
el sudor, el contacto con superficies calientes, la proteccin visual empaada y los
mareos y desmayos, mientras que como causas indirectas se considera el
malestar fsico, irritabilidad, distraccin y reacciones fsicas y mentales ms lentas.
En la literatura se describen diversos estudios que demuestran lo planteado
anteriormente, como por ejemplo, el que se ilustra en la figura 13, extrado de un
estudio de Chrenko (1974), que fue realizado en una fabrica de municiones. En
dicho estudio, se asocia la frecuencia de accidentes con la temperatura del aire,
tanto en hombres como en mujeres. Se puede observar claramente, que a
temperaturas bajo 20 y sobre 20 la frecuencia de accidentes aumenta.

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Figura 13. Relacin entre frecuencia de accidentes y temperatura del aire, en una
fabrica de municiones.
Otros estudios del mismo autor, realizados en minas de cobre, demuestran la
relacin entre el periodo de adaptacin de los trabajadores y los accidentes, como
se puede apreciar en la figura 14.

Figura 14. Relacin entre la frecuencia de accidentes, la temperatura del lugar y

los das trabajados.
1.5.1 Experiencias en el sector forestal
En nuestra experiencia en el sector forestal principalmente, hemos logrado
demostrar en diversas ocasiones que el rendimiento es menor cuando el trabajo
se realiza en ambientes de alta temperatura (Apud et al 1999). A manera de
ejemplo, presentaremos antecedentes recopilados en motosierristas que
realizaban labores de raleo en poca de primavera-verano. Su labor consista en
voltear, trozar y desramar rboles que luego eran apilados en el bosque. Al hacer
un anlisis de los factores que influan en el rendimiento laboral, mediante un
proceso de regresin mltiple, se encontr que el 85% de la variacin en el

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rendimiento poda ser explicado por cuatro variables. El volumen promedio de los
rboles y la dedicacin a las actividades principales demostr una influencia
positiva, mientras que el nmero promedio de ramas por verticilo y la temperatura
de bulbo seco tendieron a disminuir el rendimiento. El coeficiente de correlacin
simple, entre metros cbicos promedio por hora de trabajo y la media de la jornada
de la temperatura de bulbo seco alcanz a - 0.69. Esta relacin se ilustra en la
figura 15, donde la tendencia es clara en demostrar que a mayor temperatura
menor es el rendimiento.

Temperatura de bulbo seco C

Figura 15. Relacin entre rendimiento expresado en metros cbicos por hora y
temperatura de bulbo seco (C) en motosierristas que voltean, desraman y trozan
en raleo (n= 39 jornadas; r = 0.69)
Otro ejemplo que demuestra el efecto negativo de trabajar en ambientes de alta
temperatura, se constat en un grupo de hacheros que desramaban en verano en
algunos das de intenso calor. En la figura 16, se observa la carga cardiovascular,
el rendimiento, el porcentaje de tiempo dedicado a pausas y la temperatura
ambiente para la jornada de la maana y de la tarde. Como se puede verificar,
tanto en la maana como en la tarde la temperatura fue alta, an cuando en la
tarde es extremadamente alta para las condiciones habituales en Chile. Al
comparar los resultados del trabajo efectuado en la maana y en la tarde se puede
ver que, en la tarde, a pesar que aumentan las pausas y disminuye el rendimiento,
revelando que el trabajo efectuado es inferior al de la maana, la carga
cardiovascular aumenta significativamente de 39 a 45%, lo que es un fenmeno
comn durante la exposicin a calor.

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Figura 16. Promedio de carga cardiovascular, tiempo de pausas, temperatura

ambiente y rendimiento expresado en metros cbicos por hora, durante trabajos
de desrame con hacha. Resultados verificados en la maana y en la tarde en das
de verano de intenso calor
En el caso de los brigadistas forestales, por la naturaleza de su trabajo, estn
expuestos a calor y especficamente a radiacin calrica, producto del fuego, que
es lo que somete a mayor sobrecarga a los trabajadores, pudiendo imponer
severas limitaciones para la eliminacin del calor generado por el organismo.
Como una forma de ilustrarlo, en la figura 17 se incluye los resultados de un
trabajador evaluado en 5 incendios, en que se puede ver que la frecuencia
cardaca peak aumenta en proporcin directa a la radiacin calrica, mientras
que el rendimiento lo hace en forma inversamente proporcional.

Figura 17. Rendimiento y frecuencias cardacas peak en un trabajador evaluado

trabajando con Mcleod en 5 incendios en que se registr un amplio rango de
radiacin calrica

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El trabajador, tena 25 aos. Por lo tanto su frecuencia cardaca mxima

alcanzara un valor cercano a 195 latidos por minuto. Como se observa, cuando la
temperatura de globo se elev a 85 C, l hace un peak de frecuencia cardaca
de 190 latidos por minuto, lo que significa sobrecargar su corazn en un 97 % de
su capacidad mxima de latidos. Aunque esto ocurra por perodos breves, es un
factor que disminuye la resistencia de las personas al esfuerzo. Adems la alta
temperatura radiante es una limitante que acta como una barrera que dificulta la
eliminacin del calor que produce el brigadista.
Lo sealado para la frecuencia cardaca peak, tambin es vlido para la carga
cardiovascular promedio alcanzada durante el incendio. El anlisis ilustrado en la
figura 18, se realiz tomando cada valor de temperatura radiante registrado y
promediando las cargas cardiovasculares obtenidas para ese valor especfico de
temperatura. Como se puede ver, existe una clara tendencia a que a mayor
temperatura radiante mayor sea la carga cardiovascular de los brigadistas. Sin
embargo, en el tramo superior, tambin se ve que aunque la temperatura sigue
aumentando,
la
carga
cardiovascular
no
sigue
incrementndose
proporcionalmente.

Figura 18. Relacin entre temperatura de globo y carga cardiovascular promedio

de brigadistas combatiendo el fuego.
Lo mostrado en la figura anterior, revela que, el organismo, al llegar a estos
extremos superiores, tiene que regularse de manera de hacer frente a esta
amenaza que es el calor radiante. La forma ms lgica de hacerlo, es reduciendo
la actividad y esto queda claramente demostrado en la figura 19. En ella se puede
ver el rendimiento, la dedicacin a la actividad principal y la carga cardiovascular,
separadas por rangos de 10 C de temperatura de globo. Como se destaca en la
figura, hasta un valor medio del orden de 55 C, la carga cardiovascular y el
rendimiento, expresado en metros cuadrados de lnea, aumentan y los
trabajadores dedican entre el 81 y el 86% a las actividades principales, lo que
demuestra un esfuerzo importante, particularmente cuando se llega al nivel de
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rendimiento ms alto, de 8.3 metros cuadrados por minuto, con una carga
cardiovascular promedio de 65%. No obstante, de all en adelante, se produce una
drstica cada en los tiempos principales y en el rendimiento. Aunque la carga
cardiovascular tambin tiende a ser ligeramente ms baja, el hecho que bajo esa
condicin el avance de la lnea sea tan lento y los tiempos principales slo del
orden de un 50%, revela que el calor radiante es un fuerte impedimento para
avanzar en el control del incendio y que los esfuerzos prcticos deben orientarse a
facilitar las prdidas de calor, cuando se trabaja en condiciones extremas de
temperatura radiante..

Figura 19. Porcentaje de tiempos principales (% TP), porcentaje de carga

cardiovascular ( % CC) y metros cuadrados de lnea construidos por minuto
(m2/min), para distintas condiciones de radiacin calrica (temperatura de globo)
clasificadas en rangos de 10 C.

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1.6 Practicas de trabajos para ambientes calurosos

La NIOSH divide los mtodos de control en cinco tipos, que se presentan en la
tabla 7.
Tabla 7. Practicas de trabajo para ambientes calurosos
1. Medidas de Ingeniera
Reducir la fuente de emisin

Ejemplos
Alejar al trabajador de la fuente u reducir la
temperatura
Controlar
el
aire
por Modificar la temperatura del aire y mover el aire La
conveccin
temperatura y velocidad del aire pueden
modificarse para controlar los intercambios de calor
por conveccin.
La ventilacin general se usa para diluir el aire
caliente con aire ms fro El tratamiento del aire
difiere de la ventilacin ya que reduce la
temperatura del aire removiendo el calor y en
algunos casos tambin la humedad.
El acondicionamiento del aire es un mtodo de
enfriamiento.
Controlar la radiacin
Reducir la temperatura de la fuentes radiantes
Controlar la evaporacin del Incrementar el movimiento del aire, bajar la presion
calor
de vapor de agua, Ropa liviana y bien ventilada
Adems del acondicionamiento del aire, la
reduccin de la humedad para
facilitar la
evaporacin de sudor se puede lograr :
Deshumedeciendo el ambiente
Evitando prdidas de vapor
2. Medidas de higiene,
trabajo y administrativas
Limites de exposicin
Limitar la exposicin de las personas; proveer
espacios climatizados para la recuperacin, pausas
y rotacin de personas; Aumentar la ingesta de
agua Los trabajadores deben tener reas donde
recuperarse, completamente aisladas de la fuentes
de calor.
Deben incluso tener la posibilidad de cambiarse
ropa en estos perodos
Reducir el gasto energtico Mecanizar, redisear el trabajo; reducir el tiempo de
de la actividad
trabajo e incrementar la mano de obra
Planes de aclimatacin y Programas de aclimatizacin; mantener buena
vigilancia
condicin fsica de los trabajadores; Asegurarse de
que los trabajadores se hidraten bien para reponer

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los lquidos perdidos, teniendo

cuidado de
mantener los electrolitos balanceados. No se debe
exponer a un trabajador no aclimatado
LOS TRABAJADORES ACLIMATIZADOS:
Presentan menor temperatura central
Menor frecuencia cardiaca
Producen mayor cantidad de sudor
El sudor es ms diluido
Alrededor del 80% ocurre entre 4 y 7 das
Debe iniciarse con una jornada de dos a cuatro
horas de exposicin que aumente gradualmente
Si el trabajador se aleja de la actividad entre 10 y
14 das debe volver a aclimatarse
Entrenamiento en salud y Capacitar a los supervisores y propios trabajadores
seguridad
en el reconocimiento de los signos de la exposicin
calor.
Deteccin de intolerancia al Personal en mal estado fsico o enfermo.
calor
Antecedentes histricos de los trabajadores
3. Programa de alerta al
calor
Comit de alerta al calor
Realizar cursos, chequear facilidades de reposicin
de lquidos, mejorar prcticas de trabajo etc.
Declara alerta de calor Posponer tareas que no tengan urgencia y que
cuando
las
condiciones demanden exposicin al calor, incrementar el
climticas as lo establezcan nmero de trabajadores, aumentar las pausas,
recordarles a los trabajadores la necesidad de
hidratacin, implementar buenas
prcticas de
trabajo
4. Equipos de enfriamiento Se deben utilizar cuando no es posible modificar el
y ropa de proteccin
trabajo ni el ambiente, en forma permanente. En
estos casos el uso de ropa enfriada por agua o por
bolsas de hielo, es una posibilidad que se debe
estudiar.
5. Perdida del rendimiento Es bueno recordar que el uso de ropa de
proteccin, generalmente incrementa el estrs por
calor, principalmente por la escasa ventilacin con
que cuenta. A su vez, la ropa de proteccin,
generalmente pesada, reduce nuestra la capacidad
de trabajo

Otras formas de reducir el efecto del calor es poniendo barreras entre el trabajador
y las fuentes que lo originan. Para ello, se puede emplear algunos materiales
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aprovechando sus propiedades de reflectividad, que es la fraccin reflejada de la

radiacin incidente total o de absortividad, que es la fraccin que absorbe de la
radiacin incidente total. En la tabla 8, se puede ver las propiedades reflectivas y
absortivas de algunos materiales.
Tabla 8. Absortividad y reflectividad de algunos materiales
Material
Aluminio pulido

Absortividad
0.02 a 0.05

Reflectividad
0.98 a 0.95

Aluminio opaco
Lamina hierro
Ladrillo
Superficie negra no metlica

0.10 a 0.20
0.55 a 0.60
0.85 a 0.95
0.90 a 0.98

0.90 a 0.80
0.45 a 0.40
0.15 a 0.05
0.10 a 0.02

En este sentido, como se seal, para evitar que la radiacin calrica llegue al
trabajador, en algunas empresas emplean barreras de acero, aluminio u otros
metales brillantes, para que reflejen el calor de vuelta hacia la fuente. Tambin
pueden usarse radiadores metlicos, por los que circule agua fra, o pueden
emplearse materiales pintados negros que absorben la radiacin, como, por
ejemplo, el que se ve en la figura 20, que es una malla negra utilizada en un
pasillo de una fundicin de cobre. Como se observa, esta simple barrera logra
disminuir la temperatura de globo de 96C a 75C, es decir 21C.

Figura 20. Disminucin de la temperatura de globo por efecto de las propiedades

absortivas de una malla negra colocada en un pasillo de una fundicin de cobre.

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La figura 21, ilustra de qu manera se puede reducir la temperatura de globo,

utilizando distintos tipos de barreras entre el trabajador y la fuente emisora.
Como se puede ver, el mejor resultado se logra cuando se coloca una pantalla
de aluminio, ya que la temperatura se reduce de 80C a 36C.

Figura 21. Efecto de las protecciones en la reduccin de calor radiante.

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2. Bibliografa

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Apud, E., Gutirrez, M., Maureira, F., Lagos, S., Meyer, F. y Chiang, M.T. Gua
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Mondelo, P., Gregori, E., Comas, S., Castejon, E. y Bartolom. E. Confort y

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