TRABAJO COLABORATIVO FASE 1

COMERCIO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES (COMERCIO INTERNACIONAL)

MOISES MENA GARCIA

COD: 11814132

TUTOR
GERMAN ANDRES NOGUERA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS ECONOMICAS, ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
CEAD QUIBDO

Alto Baud Choc

Noviembre de 2014

PROPUESTAS INDIVIDUALES SOBRE EL PRODUCTO QUE PRESENTA

DIFICULTADES PARA SER EXPORTADO.

Moiss Mena Garca: El Maz

Identificacin del producto que presenta inconvenientes para ser exportado
Dentro de los productos que exporta Colombia como principales estn el caf, el carbn,
y las esmeraldas, pero tambin se encuentran productos como las verduras y frutas que
tienen una baja exportacin a sabiendas que Colombia cuenta con regiones donde se
pueden cultivar y tecnificar su produccin para incrementar su exportacin.
Hoy da, con la situacin del libre comercio uno de los

productos que presenta

inconvenientes para ser exportado es el Maz. Actualmente Colombia para atender la

demanda interna de este cereal importa ms de 400 toneladas de maz al ao, tanto
para la industria de alimentos para consumo animal, como para el consumo humano.
De acuerdo con esto el maz en cierta forma no es exportable debido a la a apertura
econmica donde se importa ms maz del que se produce, lo que refleja que no hubo
apertura para insumos, los combustibles y el crdito.
Descripcin del producto.
El maz es un alimento que ya exista en el continente americano ocho mil aos antes de
Cristo. Viene de una planta del mismo nombre. Es un cereal cuyos granos tambin son
llamados trigo de la India. Era un alimento bsico en la dieta de los mayas y las
civilizaciones Olmecas de Mjico y Amrica Central, cuando Cristbal Coln lleg a
Amrica, la planta ya se cultivaba desde Argentina hasta Canad.
Los espaoles lo llevaron a Europa y hoy da su cultivo est extendido por todo el mundo
pues es una planta que se adapta y crece en climas muy diversos.
Informacin nutricional del maz (por 100 g.)

123 Caloras.
4 g. de Protenas.
25 g. de Hidratos de Carbono.
3 g. de Fibra.
25 g. de grasas poliinsaturadas.
260 mg. de Potasio.

 240 mg. de Beta caroteno.

38 mg. de Magnesio.
El maz se utiliza para producir un combustible alternativo al petrleo que es mucho
menos contaminante.
Caractersticas del producto
Su alto contenido en hidratos de carbono de fcil digestin, lo convierten en un
alimento ideal para los nios y los deportistas.
Aconsejable en personas con deficiencia de magnesio.
Su harina es idnea cuando existen problemas de alergia o intolerancia al gluten.
Las sedas o estigmas de maz son utilizadas como infusiones diurticas,
excelentes en la hipertensin, en la retencin de lquidos o cuando queremos
aumentar la produccin de orina como en las infecciones urinarias.
Su aporte en fibra, favorece la digestin y reduce el colesterol.
El maz nos ofrece el antioxidante beta caroteno, muy recomendado en la
prevencin del cncer.
Tambin nos ofrece vitaminas del grupo B, especficamente B1, B3 y B9, las
cuales actan ante el sistema nervioso.
Ayuda a controlar la cantidad de azcar en sangre.

Potencialidades para ser exportado.

Frente a este panorama, el Gobierno reiter la importancia del Plan Pas Maz que
lanz hace varios meses y que busca mejorar las condiciones de seguridad alimentaria,
aumentar la oferta de maz tecnificado de una forma competitiva y sostenible, disminuir
las necesidades de importacin de la industria avcola, porcina y de alimentos
balanceados y fortalecer el sector maicero.
Reforzar los incentivos a la siembra de maz amarillo tecnificado, el Ministerio de
Agricultura puso en marcha un programa de coberturas para compensar o mitigar las
eventuales prdidas que puedan enfrentar los agricultores por la cada en los precios
internacionales del grano.

Principales problemas para no ser exportado.

Las diversas razones para no ser exportado este cereal El Maz que se consideran no
solo para este producto sino para muchos ms son el decrecimiento de la produccin y el
aumento de importaciones de otros pases.
El cultivador local no cuenta con tecnologa, infraestructura, y la poca escasez de tierra
como la falta de apoyo del gobierno para ser ms eficiente y competitivo y donde a su
vez debe asumir altos costos en los precios de los insumos que repercuten en el valor
final del producto.
Igualmente lo que vale la tierra, sacar un crdito, el transporte, los insumos, el costo es
elevado

frente a pases vecinos. Y la falta de tener un estatus sanitario la cual se

necesita para entrar a otros pases y mercados ndices.