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  • Las Nuevas Adicciones Alonso-Fernández Parte 10

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    Paola Andrea
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    Partes del libro las nuevas adicciones.

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    Las nuevas adicciones Alonso-Fernández parte 10

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    Las Nuevas Adicciones Alonso-Fernández Parte 10

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    La adiccién al alimessto o fagoadieciin ren su preferencia por el alimente en lugar del alcahol por ser mas barato y menos peligroso para ellas y sus hijos. Estas mismas mujeres se sienten avergonzadas en esta coyuntura por estar afectadas por un trastorno propio de las mujeres blancas. En tanto que los ebesos hiperfagicos neuraticas viven su ingestion adictiva de ali- mento como una entrega simbélica saturada de amor, los hipertigicos psicosomaticos se vuelean con adicciém en la ingesta preferente de productos lécteas y sustancias hidrocarbonadas buscando una modificaciém neurogerimica que disuelva la tensién emocional displacentera y la ansiedad. Fsta seleceién alimentaria encierra una clave neuroquimica, ya que a expensas de la casefna de la leche y el gluten de trigo el orga- nismo fabrica sustancias péptidas apioides, cuya liberacién en el sistema nervioso sobreestimula cl apctito adenmis de facilitar cl estado de relajacién cmacional. Es como si el adicto psicasomitico al alimento se propinase con sus viandas preferidas una dosis de morfina cxterna © cxorfina convertible en péptides opioides ¢endorfinas y encefalinas). Por esta via, el adicto al alimento hidrocarbonado y licteo llega a manifestar unos rasgos

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