Punto de Fusión

PUNTO DE FUSION.
Javier Dejongh, Gisell Figueroa, Melanie Garca, Manuel Meza, Oscar Movilla, y
Eugenia D. Ospino.
Grupo de qumica general, programa de ing. Ambiental y Sanitaria, Universidad

del Magdalena, santa marta, Colombia.
RESUMEN
El
presente
Palabras Claves: las fases slidas y

trabajo
resalta
la
liquidas, impurezas, termmetro.
importancia del punto de fusin de un

slido. Se utiliz, el termmetro que
INTRODUCCIN
permite determinar el punto de fusin

del compuesto, sabiendo que el punto
El punto de fusin de un slido es la
de fusin es afectado por impurezas,
temperatura a la que el slido se
por esa razn es un buen indicador
transforma en lquido a la presin de
de purezas en solidos cristalinos.
una atmsfera. En una sustancia pura

el cambio de estado es muy rpido y
De
los
distintos
mtodos
para
determinar el punto de fusin se

escogi en esta prctica el del tubo
capilar.
la temperatura es caracterstica. Por

eso, el punto de fusin es un dato
utilizado en la identificacin de un
slido. Adems, debido a que el
Al final se encontr el punto de fusin
punto
de cada una de las sustancias las
sensiblemente por la presencia de
cuales
Acido
impurezas, esta constante constituye
Benzamida
un valioso criterio de pureza. En
correspondan
benzoico
respectivamente.
de
fusin
se
altera
general, un slido puro funde en un

intervalo
muy
pequeo
de
temperatura y con un lmite superior
muy prximo al punto de fusin
Los resultados que se obtuvieron en
verdadero (1) .
la
prctica
se
muestran
en
la
siguiente tabla.
Muestra
MATERIALES Y MTODOS
Punto de fusin
(c)
Para
realizar
la
experiencia,
primeramente, se tom el capilar y se
121
129
dividi en dos partes iguales: uno

para la sustancia x, y el otro para la
Despus de realizar las respectivas
sustancia Y.
investigaciones de obtuvo que los

Luego, se sell uno de los lados de
los respectivos capilares usando el
mechero. Seguidamente se tomaron
nombres de las muestras
1 y 2
corresponden a: Acido benzoico y

Benzamida respectivamente. (tab. 2)
pequeas cantidades de muestras

diferente para cada uno de los
capilares,
se
Muestra
Punto de fusin
(c)
compactaron
dejndolo cae en un tubo de unos 50
Acido benzoico
121
cm.
Benzamida
129
Posteriormente, se uni cada uno de

los capilares con un termmetro por
Muestra 1:
medio de una hebra de hilo, y se
El cido
coloc en un beaker con aceite,
carboxlico aromtico que tiene un
haciendo que la muestra quedara en
grupo carboxilo unido a un anillo
el mismo nivel del bulbo.
fenlico. Su formula molecular es
Por ltimo, se calentaron cada una de
C6H5-COOH (2).
las sustancias, hasta la temperatura

que
en
dnde
se
licuaron
completamente, es decir su punto de

fusin.
RESULTADOS
benzoico es
un cido
En condiciones normales se trata de

un slido incoloro con un ligero olor
Solubilidad en agua 1,35 g/100

ml (20 C)
caracterstico. Es poco soluble en

agua fra pero tiene buena solubilidad
en
agua
caliente
disolventes
PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS
orgnicos.
Algunas de sus caractersticas fsicoqumicas son:
ha sido fundida no se debe usar
Presin de vapor: 133 Pa a

96C
para determinar punto de fusin?

Una sustancia que ha sido fundida no
Densidad relativa de vapor

(aire=1): 4.2
1. Por qu una sustancia que ya
se debe usar para determinar su

punto fusin nuevamente porque al
Solubilidad en agua: 0.29 g/
fundida por primera vez, la sustancia
100 ml a 20C
adquiere impurezas que van a
Punto de ebullicin: 249C.
cambiar el nuevo punto de fusin, es
Punto de fusin: 122C.
importante aclarar que el punto de

fusin (licuefaccin) se utiliza en la
Muestra 2:
cotidianidad para hallar la pureza de

La Benzamida es
un
compuesto
un compuesto o sustancia (4).
orgnico slido, de color blanco y

ligeramente
soluble
en agua.
Su frmula molecular es C7H7NO (3).
2. Cul es la utilidad del punto de

fusin mixto?
El punto de fusin mixto es muy til
porque permite determinar si dos
Algunas
propiedades
Fsico-
qumicas son:
Densidad 1.341
Punto de fusin 133 C
Punto de ebullicin 228 C
compuestos
son
idnticos,
sin
embargo esto es solo uno de los

pasos que se debe tomar para
corroborar
sustancias
que
en
estudiadas
efectos
las
son
las
mismas; pues como sabemos con la
frecuencia
amplitud de compuestos que existen
provocando que el hielo se funda y
en la tierra, muchos poseen el mismo
requiera una menor temperatura para
punto de fusin y al tener como
retener el equilibrio (7).
resultado
los mismos puntos de
fusin se podra llegar fcilmente al

error (5).
del
rango
de
fusin,
4. Cul sera el efecto de la arena

sobre
el punto de
fusin del
benceno?
La arena al ser un disolvente polar no
3. Por qu el vidrio de los
se disuelve en partculas de benceno,
capilares no ejercen un efecto
es decir al no unirse ninguno de los
apreciable sobre los puntos de
dos afecta el comportamiento del
fusin? Rebajara el cloruro de
otro, por lo cual no cambia el punto
Sodio el punto de fusin del hielo?
de fusin del benceno.
Por qu? Por qu no?

El
vidrio
no
ejerce
un
efecto
apreciable sobre el punto de fusin
CONCLUSIONES
de las sustancias porque no afecta la

concentracin del compuesto ni de
Al finalizar el laboratorio pudimos
sus propiedades coligativas (6). La sal,
concluimos el punto de fusin es un
si disminuye el punto de fusin del
equilibrio entre las fases slidas y
hielo es lo que se denomina una
liquida de una misma sustancia, al
mezcla
igual se llega a que se da un
frigorfica,
la
adicin
de
cloruro de sodio al hielo es un
intercambio
activo
de
un
cierto
procedimiento que se realiza mucho
nmero de molculas que pasan del
en los pases de los trpicos desde
estado slido al estado lquido y un
tiempos milenarios, pues en invierno
nmero igual que pasa de la fase
la sal ayuda a despejar las calles
liquida a la fase slida. Tambin se
atestadas de hielo. La sal provoca
llega a la conclusin que si se
que la frecuencia de congelacin
establece un equilibrio en el punto de
suceda de forma ms lenta que la
fusin, la temperatura tendr que
permanecer constante, pues el calor

absorbido
es
utilizado
por
la
sustancia para realizar el cambio de
6. Wikipedia,
Propiedades
coligativas,
estado.
http://es.wikipedia.org/wiki/Pro
piedad_coligativa. [tomado el
BIBLIOGRAFIA
mircoles 24 de septiembre del

1. http://www.biocab.org
2014].
2. http://qorganicauce.wikispaces.com/fil
7. Kyle
Turpin,Punto
de
e/view/acidoscarboxilico+(TANI
congelacin. http://www.ehow
APOZO).pdf
enespanol.com/anadir-sal-
3. http://facultad.bayamon.inter.e
agua-disminuye-punto-
du/fmarcano/CHEM%202221/L
congelacion-
aboratorio/Ex1.PuntoFusionRe
sobre_122318/.[tomado
v09.htm

2014].
4. OMS, Determinacin de las

caractersticas
de
fusin,
http://apps.who.int/medicinedo
cs/es/d/Jh1797s/4.html,
[tomado el mircoles 24 de
septiembre del 2014].
5. Qumica Orgnica, Punto de

fusin,
(2010),http://quimicaorg1.blogs
pot.com/2010/06/punto-defusion.html.
[tomado
el

2014].
el
ANEXOS

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Palabras Claves: las fases slidas y

liquidas, impurezas, termmetro.

importancia del punto de fusin de un

permite determinar el punto de fusin

El punto de fusin de un slido es la

de fusin es afectado por impurezas,

temperatura a la que el slido se

por esa razn es un buen indicador

transforma en lquido a la presin de

de purezas en solidos cristalinos.

una atmsfera. En una sustancia pura

determinar el punto de fusin se

la temperatura es caracterstica. Por

Al final se encontr el punto de fusin

de cada una de las sustancias las

sensiblemente por la presencia de

impurezas, esta constante constituye

un valioso criterio de pureza. En

general, un slido puro funde en un

temperatura y con un lmite superior

muy prximo al punto de fusin

Los resultados que se obtuvieron en

primeramente, se tom el capilar y se

dividi en dos partes iguales: uno

investigaciones de obtuvo que los

nombres de las muestras

corresponden a: Acido benzoico y

pequeas cantidades de muestras

dejndolo cae en un tubo de unos 50

Posteriormente, se uni cada uno de

medio de una hebra de hilo, y se

coloc en un beaker con aceite,

carboxlico aromtico que tiene un

haciendo que la muestra quedara en

grupo carboxilo unido a un anillo

el mismo nivel del bulbo.

fenlico. Su formula molecular es

Por ltimo, se calentaron cada una de

las sustancias, hasta la temperatura

completamente, es decir su punto de

En condiciones normales se trata de

Solubilidad en agua 1,35 g/100

caracterstico. Es poco soluble en

ha sido fundida no se debe usar

Presin de vapor: 133 Pa a

para determinar punto de fusin?

Densidad relativa de vapor

1. Por qu una sustancia que ya

se debe usar para determinar su

Solubilidad en agua: 0.29 g/

fundida por primera vez, la sustancia

adquiere impurezas que van a

Punto de ebullicin: 249C.

cambiar el nuevo punto de fusin, es

Punto de fusin: 122C.

importante aclarar que el punto de

cotidianidad para hallar la pureza de

un compuesto o sustancia (4).

orgnico slido, de color blanco y

Su frmula molecular es C7H7NO (3).

2. Cul es la utilidad del punto de

Punto de fusin 133 C